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煮魚て少し苦手やなぁ。おいしいの食べた事ない [492452817]

1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ f3ea-m+wo):2017/01/22(日) 21:11:24.91 ID:X9yK2cbt0?2BP(1000)

http://www.asahi.com/and_M/articles/images/AS20170117002530_comm.jpg
http://www.asahi.com/and_M/articles/images/AS20170117002525_comm.jpg
http://www.asahi.com/and_M/articles/images/AS20170117002524_comm.jpg
「本日の煮魚定食(1000円〜」は、毎日築地に出向いて直接仕入れる新鮮な魚を丸ごと1尾使ったものが3種類と
人気のギンダラやサバなどの切り身の煮魚が1〜2種類。さらに「旬魚お造り4種盛り合わせ(1500円)」、
「香味野菜鶏茶づけ(1000円)」の中から選べます。

asahi.com
http://www.asahi.com/and_M/articles/SDI2017011770101.html

2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ff48-5mR9):2017/01/22(日) 21:11:56.98 ID:brBD2XDw0.net
こんにちは。あたしはカウガール。
AAとして成り上がるため、スレを巡る旅をしています。
    __
  ヽ|__|ノ    モォ
  ||‘‐‘||レ   _)_, ―‐ 、
  /(Y (ヽ_ /・ ヽ     ̄ヽ
  ∠_ゝ  ` ^ヽ ノ.::::::__( ノヽ
   _/ヽ      /ヽ ̄ ̄/ヽ、

3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW ffb9-tNwR):2017/01/22(日) 21:13:58.45 ID:iXNZ6HWp0.net
くさみがね

4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウカー Sac7-ddg/):2017/01/22(日) 21:14:09.87 ID:jVSJieSua.net
目の周りがとろとろした赤いハタが忘れられない

5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ f38d-7ygR):2017/01/22(日) 21:14:12.73 ID:PiTFXhTZ0.net
カサゴ美味い
大好きだ

6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 430c-Up5i):2017/01/22(日) 21:14:23.70 ID:Tb1g4JB70.net
本日の定食


マジで緊張してきたな!!

はるるみなもに!
http://clochette-soft.jp/harumina/character.html
op
https://www.youtube.com/watch?v=mKJVO7B_mQM
CG
http://clochette-soft.jp/harumina/img/sub/evcg_zoom/15.jpg
http://clochette-soft.jp/harumina/img/sub/evcg_zoom/01.jpg
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http://clochette-soft.jp/harumina/img/sub/evcg_zoom/09.jp

7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr87-hWYD):2017/01/22(日) 21:14:31.38 ID:AjeI5ok9r.net
サバの味噌煮は美味いよな

8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ f321-9k0W):2017/01/22(日) 21:14:50.53 ID:MC6wiVFo0.net
クツゾコ美味いだろ

9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ff0f-Taza):2017/01/22(日) 21:15:00.81 ID:zMhmQEE50.net
サバ缶食えよ

10 :アザラシ伍長当サイトでは女子高生を紹介します ◆n3FrWDzmJGlV (ワッチョイWW 038c-+Kyx):2017/01/22(日) 21:15:43.08 ID:U2KjIlB40?PLT(33337)

焼き魚の方が1000万倍美味い

11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ ff30-Xc/g):2017/01/22(日) 21:16:09.75 ID:LXLAa4m/0.net
キンキとか超激うまなのにもったいない

12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ff92-/Qox):2017/01/22(日) 21:17:09.41 ID:DLrJIfCe0.net
ごま油を少し垂らすといいぞ

13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 2348-Taza):2017/01/22(日) 21:17:19.18 ID:4TFr3Udu0.net
この季節のぶり大根がたまらん

14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウーT Sa67-4Rq2):2017/01/22(日) 21:18:20.67 ID:bv1Q+iqoa.net
カレイの煮付けの美味さしらんとは人生損してる

15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ ff48-u5as):2017/01/22(日) 21:18:27.03 ID:+mByORdW0.net
プリプリして超うめえじゃん

16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ ffdd-3qL8):2017/01/22(日) 21:18:56.38 ID:yehDsx8f0.net
金目鯛うまい

17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ドコグロ MMe7-5mR9):2017/01/22(日) 21:19:25.32 ID:kNkrQoSfM.net
共謀罪はなぜ過去3回廃案になったのか
http://m.huffpost.com/jp/entry/14298562

政府は、こうした説明を繰り返して、「ああテロ対策を厳重にする法案で、一般の人とは無縁のものだ」という印象を広げようとしています。「いやいや問題がある法案」だと疑問を投げかけると、「テロ対策に反対するのは、どうしてなのか」という声も出てくることでしょう。
過去3回、廃案になった共謀罪を看板替えして、「テロ等準備罪」として国会提出するのであれば、立法目的は「テロ対策」であるはずですが、
これまで見てきたように、ほとんどのテロ行為を実行段階の手前の共謀、予備、準備等で処罰する法律はすでに存在し、あえて「穴」があるとすれば、そこに限って立法措置をするべきだと思います。
これで、「テロ対策」は強化されるはずですが、政府は、こうした選択肢をとらずに「676の対象犯罪」に包括的な共謀罪を設ける過去3回廃案となった法案と同じ体系で国会提出を進めています。

18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 138c-3qL8):2017/01/22(日) 21:20:06.34 ID:ub8FumE10.net
カレイとか鯛みたいな白身魚やなやっぱ

19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 23ac-aDhR):2017/01/22(日) 21:20:19.77 ID:Vmte+zRq0.net
本当に美味しい煮魚を食べた事が無いんですね?
わかりました、一週間後に社食に来てください
自衛隊のサバ味噌缶用意しときます

20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワイモマー MMdf-ddg/):2017/01/22(日) 21:20:20.13 ID:t8MAynMmM.net
自分で旨いの作れた事がないわ 料理って難しいって感じたのが焼き魚と煮魚だ

21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ b323-ZNqe):2017/01/22(日) 21:20:22.16 ID:aUs7OovQ0.net
>>1は内陸育ちなんやろなあ

22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウカー Sac7-AwRM):2017/01/22(日) 21:20:33.13 ID:JXXvfq2ca.net
当たり外れの差がデカすぎて平均的にみれば好んで食べたくはないな

23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ c348-4Kfo):2017/01/22(日) 21:20:35.62 ID:v9eDqOFG0.net
煮魚ってのは海水で煮ないとダメなんだよ
しらんけど

24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW a314-Taza):2017/01/22(日) 21:20:40.20 ID:0PEYkUkn0.net
煮魚食えないって死んだ方がいいぞ

25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 6f88-Taza):2017/01/22(日) 21:21:03.96 ID:EQxh1EQr0.net
赤舌平目がナンバーワン

26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW a313-Taza):2017/01/22(日) 21:21:18.47 ID:QFJCXSOH0.net
ノドグロの煮物美味かったけどムチャクチャ高い

ブリでいいや

27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ f316-JQ1R):2017/01/22(日) 21:22:00.72 ID:vU0vPgLr0.net
なんか食べにくい

28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スップ Sd1f-rWwU):2017/01/22(日) 21:22:08.73 ID:kuszYuuvd.net
初めてキンキの煮付け食べた時はあまりの旨さに小躍りした
白飯3杯いける

29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 6f42-OarH):2017/01/22(日) 21:22:43.03 ID:dcF32j6r0.net
あら煮うますぎ
食べられるところ少ないけど

30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 938a-JQ1R):2017/01/22(日) 21:22:50.36 ID:urOJfT7a0.net
最寄りのスーパーの赤魚(アラスカメヌケ)の煮付けが絶品

31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cf46-JQ1R):2017/01/22(日) 21:23:31.06 ID:ciddNzEE0.net
煮魚のある居酒屋は良い。
それは、キンメではなく、イワシでもサバでも良いのだ。
煮魚と燗酒。
それだけで、一日を幸せに終わることができる。

32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cf35-4Kfo):2017/01/22(日) 21:23:59.67 ID:rX9gdJ5I0.net
沖メバルを煮つけたら予想外にうまかったわ

33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 13af-jh1Y):2017/01/22(日) 21:24:40.66 ID:CyFig6m+0.net
煮魚なんか日常的に食ってたら痛風まっしぐらだからな

34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スッップ Sd1f-ddg/):2017/01/22(日) 21:24:57.19 ID:tSH/Axshd.net
銀だらの煮付けはうまいぞ
デパ地下ならあるんじゃないか

35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c348-zLyg):2017/01/22(日) 21:25:15.68 ID:MdcgGRtV0.net
むしろ不味い煮魚なんでそうそうないだろ?

36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 6fdc-ZKjK):2017/01/22(日) 21:25:35.62 ID:KUCHIAFr0.net
>>25
唐揚げでも絶品だしデンチョウがナンバーワンだよな

37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ f3c7-3qL8):2017/01/22(日) 21:25:48.88 ID:d2Pbd7oc0.net
妙に甘ったるかったり、塩辛かったり
煮過ぎてぱさぱさだったり

はずれ率が地味に高い料理な気がする

38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ ff48-FN8g):2017/01/22(日) 21:26:07.69 ID:KjiO+PKa0.net
キンキとかは高いから
赤魚と呼ばれる輸入魚なんかを煮付けてるけど
身が厚くて十分おいしいね

39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ドコグロ MMff-5mR9):2017/01/22(日) 21:26:28.07 ID:rChmyJF9M.net
共謀罪はなぜ過去3回廃案になったのか
http://m.huffpost.com/jp/entry/14298562

政府は、こうした説明を繰り返して、「ああテロ対策を厳重にする法案で、一般の人とは無縁のものだ」という印象を広げようとしています。「いやいや問題がある法案」だと疑問を投げかけると、「テロ対策に反対するのは、どうしてなのか」という声も出てくることでしょう。
過去3回、廃案になった共謀罪を看板替えして、「テロ等準備罪」として国会提出するのであれば、立法目的は「テロ対策」であるはずですが、
これまで見てきたように、ほとんどのテロ行為を実行段階の手前の共謀、予備、準備等で処罰する法律はすでに存在し、あえて「穴」があるとすれば、そこに限って立法措置をするべきだと思います。
これで、「テロ対策」は強化されるはずですが、政府は、こうした選択肢をとらずに「676の対象犯罪」に包括的な共謀罪を設ける過去3回廃案となった法案と同じ体系で国会提出を進めています。

40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0399-vNFk):2017/01/22(日) 21:26:26.93 ID:5Ad7TT3M0.net
入院してて普通の病院食からさらに脂肪抜いた低脂肪病院食食べてたけどほとんどの確率でおかずがカレイの煮付けだった。
味は頑張れば感じ取れるほどのレベルで薄く、クソまずかったし見るだけで吐き気がして来るようになった
もう一緒煮付けは食べることはないね

41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オイコラミネオ MMff-aYgA):2017/01/22(日) 21:26:38.51 ID:7DlEWvf+M.net
>>31
面倒臭そう

42 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 9384-07nx):2017/01/22(日) 21:26:41.29 ID:E93Yhr5u0.net
おかんがつくると生臭すぎて食えなかった
店屋で喰ったらうまかった

43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 0319-3qL8):2017/01/22(日) 21:27:54.31 ID:wx0wDWwo0.net
味噌煮とかうまいじゃん

44 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 03c2-eOkD):2017/01/22(日) 21:28:33.06 ID:q2QmutIj0.net
鯖味噌とか旨いんだけどな
水煮はどうしてもダメだわ
臭くって

45 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2017/01/22(日) 21:28:33.59 .net
今の季節は寒鱈が美味い

46 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 638d-3qL8):2017/01/22(日) 21:28:41.95 ID:GjqWG0TH0.net
カジキマグロの切り身の煮付けが簡単

47 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c348-zLyg):2017/01/22(日) 21:29:14.19 ID:1fhbj1SH0.net
>>40
ちなみになんの病気にかかるとそんな食事になるの?
俺も入院した際、血糖値が高くて揚げ物付かなくて悲しい思いをした

48 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cf35-4Kfo):2017/01/22(日) 21:29:33.19 ID:rX9gdJ5I0.net
輸入品の赤魚とか臭みがどうにも取れなくて詰んだ
やっぱ生姜とかでかき消すしかないのかな

49 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cf48-3qL8):2017/01/22(日) 21:29:37.53 ID:Zgq6iItb0.net
カワハギとかウマヅラハギとかうまい

50 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 13ea-lC4d):2017/01/22(日) 21:30:10.81 ID:82AjIRoC0.net
>>42
店屋は魚に一回80℃くらいのお湯を回しかけて表面のぬめりを取る霜降りという作業をしているからね
それはつまり家庭でも一回お湯かけて臭み取れば美味しく作れるという事なんだけど家庭だとどうしてもそこまで手間かけないから

51 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ f3b9-3qL8):2017/01/22(日) 21:30:28.93 ID:pCVA7h5E0.net
>>17
テロ法案×
反デモ法案○

デモはテロ行為らしいから、デモなんてさせねえぞっていう法案。

まあ、これから更に増税、社会保障切り捨てしていくんだからどこかでゆでガエルが
鍋から飛び出してデモやりだすからな。 先手打ちたいんだろう

52 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 03c2-eOkD):2017/01/22(日) 21:30:43.99 ID:q2QmutIj0.net
焼いたらどんな魚でも旨いのになんでワザワザ煮るんだろ

53 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 03bc-iY5I):2017/01/22(日) 21:31:09.49 ID:yd0FmM8D0.net
煮魚は臭くて食べれない
てか魚介類は匂いのせいで好きになれない

54 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cf89-GGaX):2017/01/22(日) 21:31:28.74 ID:G1T3su9/0.net
あら煮とか

55 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 2348-qVby):2017/01/22(日) 21:31:37.30 ID:R4Ritlgr0.net
かすべの煮付け最高

56 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 03f2-JQ1R):2017/01/22(日) 21:32:12.51 ID:Tez7U7Is0.net
キンメの煮付けうんめーぞお

57 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロル Sp87-voKO):2017/01/22(日) 21:32:50.26 ID:LHpDcsv1p.net
俺も煮魚嫌い
ほぼ食わない

58 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 13ea-lC4d):2017/01/22(日) 21:33:01.62 ID:82AjIRoC0.net
だから霜降りした上に血合いを指で丁寧にこそぎ落とせば家庭でも臭くない煮つけが食えるのね
店屋はちゃんとこの作業をしてるから美味い煮つけを出せるの
簡単に見える一品も実は手間がかかってるんですね
お金を稼ぐというのは手間がかかる事ですよ

59 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c348-zb7b):2017/01/22(日) 21:33:32.94 ID:8bE+bFFv0.net
金目の頬肉

60 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ ff48-FN8g):2017/01/22(日) 21:34:29.80 ID:KjiO+PKa0.net
鮮度があまりよくない、まあ普通に売られてるような品は
一度熱湯かけて冷水ですすぐような処理をしたほうがいい
臭みはともかく残った鱗とかも取れるし煮くずれしにくくもなる

61 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8fef-3qL8):2017/01/22(日) 21:34:42.57 ID:hOxj0OlB0.net
スーパーの惣菜の赤魚とかたまに買うけど身が多くて好き
いくら美味くても食った気しないような魚は嫌

62 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 03f2-JQ1R):2017/01/22(日) 21:35:23.61 ID:Tez7U7Is0.net
>>59
んまいですねー

63 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 03cf-Omoa):2017/01/22(日) 21:35:55.50 ID:DCQkl7TN0.net
カワハギだけはガチ

64 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワキゲー MMdf-ddg/):2017/01/22(日) 21:36:01.73 ID:bExDF+vHM.net
鮮度が命

65 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c348-4rzH):2017/01/22(日) 21:36:13.64 ID:jQPISq2Q0.net
>>13
晩飯のマッマのぶり大根美味かった
好きなのは金目鯛、カレイ(卵あり)の煮付け

66 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワキゲー MMdf-ddg/):2017/01/22(日) 21:37:03.70 ID:bExDF+vHM.net
臭いも食感も鮮度による

67 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ドコグロ MMc7-5mR9):2017/01/22(日) 21:37:08.03 ID:NSfxrRw7M.net
共謀罪はなぜ過去3回廃案になったのか
http://m.huffpost.com/jp/entry/14298562

政府は、こうした説明を繰り返して、「ああテロ対策を厳重にする法案で、一般の人とは無縁のものだ」という印象を広げようとしています。「いやいや問題がある法案」だと疑問を投げかけると、「テロ対策に反対するのは、どうしてなのか」という声も出てくることでしょう。
過去3回、廃案になった共謀罪を看板替えして、「テロ等準備罪」として国会提出するのであれば、立法目的は「テロ対策」であるはずですが、
これまで見てきたように、ほとんどのテロ行為を実行段階の手前の共謀、予備、準備等で処罰する法律はすでに存在し、あえて「穴」があるとすれば、そこに限って立法措置をするべきだと思います。
これで、「テロ対策」は強化されるはずですが、政府は、こうした選択肢をとらずに「676の対象犯罪」に包括的な共謀罪を設ける過去3回廃案となった法案と同じ体系で国会提出を進めています。

68 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 6fef-XBru):2017/01/22(日) 21:37:20.94 ID:mAoqn5wP0.net
老人食だろ
このスレで喜んでるレスはほとんど還暦モメンの書き込み

69 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW ff36-+0Lb):2017/01/22(日) 21:37:23.82 ID:56d44LAd0.net
ゲタ美味しいじゃん

70 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 73ab-TPTQ):2017/01/22(日) 21:37:48.05 ID:ZVVgMDEZ0.net
自炊モメンなら煮付け焦がしたことも一度や二度のことではないよね?

71 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c348-4rzH):2017/01/22(日) 21:38:09.54 ID:jQPISq2Q0.net
>>48
生姜は煮魚にはマストやろ

72 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0399-vNFk):2017/01/22(日) 21:38:40.17 ID:5Ad7TT3M0.net
>>47
潰瘍性大腸炎

73 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW cf48-voKO):2017/01/22(日) 21:41:20.44 ID:7ETslghp0.net
圧力鍋使えよ
骨も内臓も気にせず食べれるぞ

74 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 93c0-3qL8):2017/01/22(日) 21:41:43.75 ID:f9lps5460.net
煮付けの魚は大概骨がめんどくさい

75 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ドコグロ MM47-ddg/):2017/01/22(日) 21:43:08.62 ID:RTSJNAkcM.net
煮魚は不味い


不味いったら不味い!!😾

76 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ ff0a-SmTw):2017/01/22(日) 21:43:53.69 ID:eG1X+gSg0.net
うまい

77 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 6f86-HDRX):2017/01/22(日) 21:43:56.37 ID:9/x/fr2T0.net
ウチのママンのカレイの煮付けがうまい

78 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ペラペラ SD1f-Sn09):2017/01/22(日) 21:45:09.66 ID:EaRWpwdLD.net
サメガレイうまいよ
もう一度北海道に住みたい
まともな仕事あれば

79 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 4315-UUK+):2017/01/22(日) 21:45:57.22 ID:lbhrTq+N0.net
焼き魚のほうが不味い
頭から骨ごとボリボリ食わなきゃいけない風潮が嫌い
俺はそれで右腕持ってかれた

80 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cf35-4Kfo):2017/01/22(日) 21:46:55.65 ID:rX9gdJ5I0.net
なにそれこわい

81 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 238d-Taza):2017/01/22(日) 21:47:42.63 ID:zEQX1/2b0.net
あからばちめの煮物うますぎ

82 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 03f2-JQ1R):2017/01/22(日) 21:48:05.71 ID:Tez7U7Is0.net
>>79
右腕切ったの?

83 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウーT Sa67-3qL8):2017/01/22(日) 21:50:04.03 ID:dBHLHBrla.net
そいや好き嫌いない子供だったけど
小学生の頃の給食ですっごいまずい煮魚か焼き魚が数回出てゲンナリしたな
なんだったかな、ハゼだったか

84 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ガラプー KK67-ETKA):2017/01/22(日) 21:53:48.61 ID:9BXt1hBZK.net
めんつゆと酒とみりんで煮れば簡単よ

85 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 7331-bt8S):2017/01/22(日) 21:54:37.55 ID:zVAIBnd00.net
金目鯛、カレイ、ブリ、ブリのアラ
ふと思いつくだけでも結構有るけどなあ
サンマの蒲焼きっていう缶詰も煮付けみたいなもんじゃない?

86 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ffb9-ddg/):2017/01/22(日) 21:55:39.72 ID:yVNoiZN00.net
金目の煮物とか2500円とかしてるけど
醤油と砂糖の味だしあんなの金目じゃなくてもいいだろといつも思う

87 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スッップ Sd1f-ddg/):2017/01/22(日) 21:56:31.93 ID:tSH/Axshd.net
冷凍カレイでも少し甘辛めにするとおいしい

88 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ffb9-ddg/):2017/01/22(日) 21:59:25.04 ID:yVNoiZN00.net
煮魚は塩水で軽く煮るのが一番うまいわ

昔は刺身>焼き魚>煮魚だったけど
今は煮魚>焼き魚>刺身だわ

釣りするから結構良い魚は持って帰るけど
丸ごと塩ゆでして食うのが一番楽で旨い

89 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 03c2-eOkD):2017/01/22(日) 22:00:46.11 ID:q2QmutIj0.net
>>85
蒲焼きと煮付けは違うだろ

90 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプッッ Sd1f-7/uH):2017/01/22(日) 22:01:41.95 ID:gpSM6ySPd.net
煮付けが一番美味い魚ってカレイ以外にある?

91 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cfaf-SmTw):2017/01/22(日) 22:03:33.41 ID:WlEOGsQ70.net
赤魚の煮付けと鯖味噌があればそのローテで一生食っていける

92 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 13ea-lC4d):2017/01/22(日) 22:03:55.38 ID:82AjIRoC0.net
>>86
金目とかノドグロは魚自体が高いからね
魚自体も美味いけどそうそう気安く買える値段じゃないのは確かだ

93 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ f321-9k0W):2017/01/22(日) 22:05:15.63 ID:MC6wiVFo0.net
カレイ以外だとマゴチ

94 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 13ea-lC4d):2017/01/22(日) 22:06:04.93 ID:82AjIRoC0.net
>>90
メバル

95 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 1315-AEHS):2017/01/22(日) 22:06:28.59 ID:0SttV9Wt0.net
>>90
子供の頃、瀬戸内に住んでたから、太刀魚とかアイナメとかカサゴとか旨かった

96 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ f39f-+bvm):2017/01/22(日) 22:06:36.29 ID:WWA+SXwx0.net
旨い鯖味噌はホントに旨い
でも解ってない店が多い

97 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cf89-GGaX):2017/01/22(日) 22:13:09.03 ID:G1T3su9/0.net
>>91
赤魚は南蛮漬けもうまいぞ!

98 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cf8d-3qL8):2017/01/22(日) 22:13:31.75 ID:tmRuHWdP0.net
ホッケの煮付けってうまいんだろうか

99 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW bf9b-ddg/):2017/01/22(日) 22:14:34.10 ID:sTcWkP0w0.net
煮魚の本体は汁の方だと思う

100 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ ffad-3qL8):2017/01/22(日) 22:20:14.44 ID:kmAf4/Cv0.net
調理簡単で小骨も少なくて子供でも食べやすく何より美味いアカシタビラメ最強
http://www.mutugorou.co.jp/images/sengyo_02_02.jpg

101 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 6f19-Aasw):2017/01/22(日) 22:26:53.77 ID:tbVheLrT0.net
煮角ってなんだよ
角煮だろ

102 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW bfef-ddg/):2017/01/22(日) 22:28:16.16 ID:vkIVXWen0.net
この時期ならタラだろ

103 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 238d-Taza):2017/01/22(日) 22:31:41.41 ID:zEQX1/2b0.net
>>84
醤油と酒とみりんやろ

104 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウカー Sac7-mcUU):2017/01/22(日) 23:12:32.47 ID:kgcV2dTca.net
おかんが煮たカレイ

105 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a348-n+mj):2017/01/23(月) 00:05:55.69 ID:6QUpExgi0.net
伊豆行って金目鯛の煮付け食ってみ?
http://pds.exblog.jp/pds/1/201008/26/23/b0033423_17574065.jpg

106 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 037b-aDhR):2017/01/23(月) 00:06:54.80 ID:ZlahXaUe0.net
>>105
キンメは美味いよな

107 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 734b-ddg/):2017/01/23(月) 01:12:29.66 ID:x4g1S5O90.net
メバル
30センチぐらいの黒メバルの煮つけはかなりのレベル

108 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW ff6e-KeUQ):2017/01/23(月) 01:30:31.69 ID:4Hgqoy/m0.net
ウマヅラハギは肉離れもいいし美味しいと思うが

109 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロル Sp87-/Qox):2017/01/23(月) 01:52:27.99 ID:71wqmHYMp.net
鯖味噌、ブリ大根、鰈、鱚…
新鮮な魚で作ると臭みもなくて美味しいよ
東京来るまで魚の生臭さが分からなかった

110 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ブーイモ MM27-L48w):2017/01/23(月) 01:58:02.42 ID:fYY1SY70M.net
新鮮ならわざわざ煮つけなんかにしないわ
刺身か焼きが最上級に決まってる

111 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 038d-sKA7):2017/01/23(月) 01:58:12.82 ID:1Wb5FmBX0.net
ノドグロ旨い

112 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワイモマー MMdf-ddg/):2017/01/23(月) 02:20:35.60 ID:j7VN4ZB0M.net
>>50
それレシピ調べると基本項目として書かれてるよ だから最初からやってるけど店みたいに旨くならない

113 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 6f88-Taza):2017/01/23(月) 02:36:54.10 ID:j9lq4awl0.net
>>112
醤油酒味醂ちゃんとしたの使ってる?

114 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW f365-KRy8):2017/01/23(月) 03:55:15.62 ID:+u0M8KSX0.net
スズキやタラ系の魚よりも根魚やカレイの方が煮付けに合う
今まで食べた煮付けで特に旨かったのは尺メバルと大型のババカレイ、金目鯛

115 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロラ Sp87-zLyg):2017/01/23(月) 06:29:38.30 ID:KiAjuBihp.net
炊飯器で作ると失敗しない
炊飯器買い換えるときは古いの捨てずに煮物専用機にするといい

116 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ffb9-ddg/):2017/01/23(月) 06:34:19.78 ID:I8uEFsFR0.net
>>50
店だと大量に作ると味が良くなるよ
煮物一切れやるより一匹二匹使って10倍作ると味が良くなるだけ

117 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW cf46-DlAi):2017/01/23(月) 06:38:37.79 ID:bukceXka0.net
ほんとこれ 煮物は老害調理だよな

118 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW):2017/01/23(月) 08:27:02.33 0.net
アサリのワイン蒸しってあるだろ?
あれの応用で魚を煮てもかなり美味い

119 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 034c-JQ1R):2017/01/23(月) 09:03:11.15 ID:6qK41Rk20.net
魚料理はさば味噌と塩サバ焼きさえあれば十分だわ

120 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 638d-Ntd3):2017/01/23(月) 09:15:56.88 ID:bKgUpCYO0.net
子供のころアイナメ釣ったら仕方なく煮物にした記憶がある

121 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 638d-Ntd3):2017/01/23(月) 09:17:08.72 ID:bKgUpCYO0.net
>>105
3000くらい取られるだろ

122 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウカー Sac7-7TNR):2017/01/23(月) 09:24:29.62 ID:sXmk8DjTa.net
キンメとかキンキとかカサゴみたいな皮が赤いの好き

123 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ ff4c-HMqp):2017/01/23(月) 09:26:06.51 ID:3OPyWbCJ0.net
煮魚ほんと嫌い

124 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スップ Sd1f-S+L6):2017/01/23(月) 09:52:33.39 ID:JuAXdXqId.net
>>99
まさか本当に煮こごりで飯が食えるように、なるとはね…

125 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウカー Sac7-nfk1):2017/01/23(月) 10:02:58.56 ID:7iDjuLeNa.net
大きめのキンキの煮付け食ったら考えが変わるぞ

126 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アークセー Sx87-LjAT):2017/01/23(月) 10:06:39.43 ID:wtS0MgGVx.net
>>105
うまそうだな

127 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ ffdd-3qL8):2017/01/23(月) 10:26:32.17 ID:3+PABpPp0.net
昔は好きじゃなかったから年取ると旨く感じるのかも

128 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 6f08-3J89):2017/01/23(月) 12:35:14.24 ID:T9+iORCE0.net
頼んでから出てくるまで1時間近くかかっちゃったけど鯛の荒炊きがめちゃくちゃ旨かった
照りが乗りまくっていてすんげえうめえの
まあ周りの連れは既に食べ終えていたから申し訳なさ半端なかったけど

129 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウーT Sa67-3qL8):2017/01/23(月) 12:58:19.38 ID:YyDxwr+Sa.net
サメが美味しい

130 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c348-2Jjw):2017/01/23(月) 13:00:04.25 ID:6AoR9+4t0.net
ブリ大根とかカレイの煮付けとか美味いじゃん

131 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ ff70-JQ1R):2017/01/23(月) 13:02:47.13 ID:9if1coR80.net
「うひょー!この冷凍カレイ安いなー」 (解凍) 「あら?小さくなった・・」 (煮る) 「さらに小さくなった・・(´・ω」 (食べる) 「骨だらけ・・('A')」

132 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロラ Sp87-zLyg):2017/01/23(月) 14:01:34.94 ID:KiAjuBihp.net
なめたがれいが俺の中では至高

133 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ ff64-0CFw):2017/01/23(月) 16:41:33.53 ID:2oLVx18U0.net
東芝「倒産」はついに秒読み段階か 〜取締役会議長が明かした内情
https://t.co/hdYN6gaagR

134 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スッップ Sd1f-ddg/):2017/01/23(月) 18:30:02.23 ID:FXiW3Pubd.net
>>118
そう、味噌と醤油、砂糖どばーになるとなんかまずくなるが
白身魚、ワイン、バター、塩なんかでやるとだいぶ旨くなる

135 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スッップ Sd1f-ddg/):2017/01/23(月) 18:32:08.67 ID:FXiW3Pubd.net
>>124
刺身好きの人にはなかなか伝わり辛いけど、
刺身だとほんのりとした風味だったのが加熱して汁を介すと旨味が物凄い出たりするんだよね
河豚とかも刺身も良いけど汁を介する事で見違えるくらい味が出る

136 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a348-n+mj):2017/01/23(月) 22:37:29.27 ID:6QUpExgi0.net
>>121
おすすめの店。まるまる一尾で1800円。
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/a4/4a70398657835ac46862c8b77225e549.jpg

でもここの本当のオススメは600円の朝定食。
http://shimoda100.com/wp-content/uploads/2015/04/5204107abb1284796da4a1e8d62c7d79.jpg

137 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 9326-JQ1R):2017/01/23(月) 22:40:01.60 ID:V+Y42itk0.net
生姜をしこたまいれるといい

138 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ffb9-ddg/):2017/01/23(月) 23:16:13.63 ID:I8uEFsFR0.net
>>137
それが魚の生臭さ増長の原因だから
煮魚が嫌いな人はそれを嫌がる

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