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【しいたけ】キノコ料理ってろくなの無いよね・・・【しめじ】 [368723689]

1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー a16f-KTRg):2017/02/02(木) 02:58:29.28 ID:wMbq7i3R00202?2BP(1420)

キノコとブロッコリーの具だくさんスープ
https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20170113-OYTET50009/
 エアコンなどを使用すると室内が乾燥してしまいます。
ブロコッリーに多く含まれているビタミンAは、肌に潤いを与えて乾燥から守る作用があります。

2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー a1ac-1ST5):2017/02/02(木) 02:59:52.97 ID:7TiZD4v200202.net
俺のマツタケを料理してみ

3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー Sdf3-V8Du):2017/02/02(木) 03:02:04.69 ID:sp9Hgm05d0202.net
エリンギに似てるよなあの馬の蹄取った所

4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー f148-yene):2017/02/02(木) 03:03:41.41 ID:L9hG3Lf400202.net
シチューやグラタンに入ってる薄切りのやつは好き

5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー 598d-0MWP):2017/02/02(木) 03:04:19.40 ID:Gbn9jCL/00202.net
ハンバーグソースにキノコがたっぷり入ってるとやたら美味いよな

6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイーWW 51af-hny/):2017/02/02(木) 03:04:57.73 ID:3Rokxn5U00202?2BP(1000)

しめじと長ネギとスーパーで安売りしてる生うどんを醤油でチャチャッと炒めてお手軽焼きうどん
これ、最高にうまいぞ

7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイーW ab21-2sWQ):2017/02/02(木) 03:08:01.44 ID:XLjhPujZ00202.net
よくあんなもん食べようと思ったよな

8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー 99cb-0MWP):2017/02/02(木) 03:09:20.24 ID:k3XpzMMA00202.net
ホイル焼き食いたい

9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー 930f-wpYB):2017/02/02(木) 03:09:26.74 ID:j6S07Cbp00202.net
きのこと肉の相性は抜群

10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー 9348-cqZ0):2017/02/02(木) 03:10:11.19 ID:T2Edcpbq00202.net
混ぜご飯の中に入ってるシメジがプリプリシコシコしてて好き

11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー 930c-0MWP):2017/02/02(木) 03:12:42.49 ID:dYUvWi4d00202.net
煙「おいしいよ」

12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー d9b9-JcKV):2017/02/02(木) 03:15:07.01 ID:FbuwcIit00202.net
しめじ有能だぞしめじ
カレー・シチュー・スープに入れてもよし
適当にバターと醤油でソテーしてもよしと何でもござれだ

13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイーWW 2baf-ALlc):2017/02/02(木) 03:19:57.69 ID:RNlHo9dn00202.net
きのこの良さがわからないなんてイモね

14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー 9398-1ST5):2017/02/02(木) 03:22:56.38 ID:ze1pUj2x00202.net
ヌルッとしちゃうのよくないよね

15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイーW 93df-z2sC):2017/02/02(木) 03:39:00.19 ID:fTMzEk8m00202.net
アヒージョとかいうガーターベルト姿のラテン女が喘いでいるかのような名前の料理

16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー c1b9-1aN8):2017/02/02(木) 03:42:43.00 ID:vD+bfRKv00202.net
うまい=栄養がある

だから栄養のない菌がうまいはずもない
そこら辺の葉っぱむしゃってるケモノでもめッタに食わないほど

17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー 9348-Gs53):2017/02/02(木) 03:42:44.32 ID:GZ1IcvXF00202.net
見た目は可愛いが美味いと思わない

18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー 4bbe-lwa1):2017/02/02(木) 03:43:25.45 ID:9BOrduxC00202.net
キノコ数種とゴボウと鶏の鍋美味しい

19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイーWW 394c-lTip):2017/02/02(木) 03:43:32.50 ID:r6I82elG00202.net
汁と相性が良いよね肉汁でも

20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー 930e-va32):2017/02/02(木) 03:46:31.63 ID:AirLfv3o00202.net
>>15
アヒージョって料理っていうより調理法だよね
オイル煮をシャレオツな言い方にしただけ

21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー 934c-0MWP):2017/02/02(木) 03:47:38.45 ID:c5KArk9Y00202.net
味噌と豆乳仕立てのキノコ汁超うめぇ

22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー 4bbe-1ST5):2017/02/02(木) 03:47:51.79 ID:ujCX+ORk00202.net
金が無い時はシメジと油揚げの炊き込みご飯ばっかだな。うめーじゃん

23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイーW 219d-51wG):2017/02/02(木) 03:48:44.85 ID:lE0E7LSG00202.net
きのこたっぷりの煮込みハンバーグ

24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイーWW 51af-hny/):2017/02/02(木) 03:49:57.33 ID:3Rokxn5U00202?2BP(1000)

ここまでエノキさん無し
自炊モメンですら手に負えないクソきのこ

25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイーW 93df-z2sC):2017/02/02(木) 03:53:41.95 ID:fTMzEk8m00202.net
舞茸やエリンギは今やすっかりメジャーになったよなあ
舞茸天とか立ち食い蕎麦屋のトッピングに普通にあるし好きだわ

26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイーW 0134-Sup+):2017/02/02(木) 03:59:13.73 ID:f8X7B8TT00202.net
椎茸に塩ぱらりの七輪で焼くとうまい(´・ω・`)

27 : 【月】 (アタマイタイー Sdb3-aC2u):2017/02/02(木) 04:05:41.11 ID:99Dno10fd0202.net
きのこたっぷりのクリームシチューとビーフ
シチューが大好き

28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー 518d-8ExJ):2017/02/02(木) 04:07:09.51 ID:OxShWjix00202.net
味噌汁にぶちこめ!

寒い冬の季節は
大量のカツオ節から取った出汁で磯の風味を効かせ
大きく切った薄揚げを入れる
湯通しなんかいらない、ざっくりが肝心だ
そこにありとあらゆる好みの山菜、キノコ類をいれ
最後にパンチの効いた赤味噌で味全体を包み込む

お椀に刻んだネギとおろした生姜を一摘み
さすれば芯からポカポカ体を暖めてくれる
山菜とキノコのお味噌汁の出来上がり

翌日はなめたけなんか入れてトロ〜とした別の風味でまた楽しむことも出来るし
キノコは味噌汁の主役なのさ!

29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイーWW d391-SHgM):2017/02/02(木) 04:10:00.28 ID:YebB9ZtV00202.net
えのきと水菜のコンビネーションは異常

30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー 0198-qfIj):2017/02/02(木) 04:14:04.34 ID:0w6n6Iaw00202.net
しめじエリンギはタマネギやバラ肉と一緒に炒めたり
パンの上にマヨネでトーストにしたり美味いよ

31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー 9348-C7OE):2017/02/02(木) 04:20:10.78 ID:BA64eKwQ00202.net
エリンギ適当に裂いてレンチンしてからバター醤油で食べたらお手軽イタリアンじゃねえか!一皿500円はくだらないぞ!って叫びたくなるからぜひやってくれ

32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー MM3d-4SR0):2017/02/02(木) 04:25:25.54 ID:iuK+4CZ6M0202.net
キノコの炊き込みご飯くいてぇな

33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー Sa5d-hlFv):2017/02/02(木) 04:48:51.22 ID:5wE47uTxa0202.net
やっぱ舞茸でしょ

34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー 9368-0MWP):2017/02/02(木) 04:51:42.32 ID:GFz7JIAB00202.net
キノコの上手さ半端ないわ

35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイーWW 9368-kQrn):2017/02/02(木) 04:56:27.40 ID:LO1vX2/J00202.net
エリンギってときどき臭いのにあたる
あれはなんだ

36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイーWW 51ea-nScc):2017/02/02(木) 05:17:25.00 ID:iqB2KZXf00202.net
食べるとき悲鳴をあげそうな気がする
ドラクエとかゲームやったせいかキノコって何だか人っぽい気がするんだよ

37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイーWW 4148-HlBv):2017/02/02(木) 05:23:10.74 ID:DBWfEfUR00202.net
文字だけで充分飯テロ

38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー MMeb-mqba):2017/02/02(木) 05:32:02.21 ID:VxnFAiHLM0202.net
鍋にえのき入れるカス避けて取っても紛れ込んできてうざい

39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー f148-rlav):2017/02/02(木) 05:33:43.08 ID:whV+yhUB00202.net
気持ち悪いんだよね

40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイーWW 514c-Z/9C):2017/02/02(木) 05:35:14.57 ID:/obI/Hhp00202.net
シメジ

41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー 01ef-0MWP):2017/02/02(木) 05:36:00.58 ID:8jhEciNz00202.net
しいたけとかいう料理全体を汚染する汚物
少しでも入ると料理全体がしいたけになる

42 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー MMb3-NE6i):2017/02/02(木) 06:06:05.57 ID:Fh6FfnziM0202.net
アマニタパンセリナ読んでから機会があればベニテングダケ食ってみたいと思ってる

43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー MM6b-4b4T):2017/02/02(木) 06:09:06.68 ID:b4G3PDYKM0202.net
食感が悪すぎるんだよな
ゴマみたいにすりおろすしかないのか

44 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー Sp8d-4SR0):2017/02/02(木) 06:42:56.18 ID:yEEKVnS5p0202.net
天然のしいたけ食ったことあるか?
同じ食い物とは思えないぐらい美味い

45 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー 795f-TODy):2017/02/02(木) 06:54:29.17 ID:67p7dbVQ00202.net
アッチョンブリケ

46 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー b3ad-Mx3d):2017/02/02(木) 07:06:21.44 ID:6vCr9xNg00202.net
なめこのみそ汁
なめこの和え物

おかずのメインとして食うのはこれくらいかな。なめこ凄えワロタ

47 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイーWW 0b9b-tdUC):2017/02/02(木) 07:06:56.71 ID:lLUos2Ia00202.net
ぶなしめじバターで炒めるだけで強烈にうまいやん

48 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー 3321-1ST5):2017/02/02(木) 07:08:00.72 ID:GlAGtBpa00202.net
最近きのこが高い

49 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー Sdf3-m1//):2017/02/02(木) 07:09:04.51 ID:jnHSlTcOd0202.net
しいたけ皮膚炎がこわくてしいたけ食べられない

50 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー Sr8d-A8TK):2017/02/02(木) 07:09:51.36 ID:iJW0zfVsr0202.net
酒のつまみに焼きしいたけはおっさんになって好きになったな

51 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー MMc5-0MWP):2017/02/02(木) 07:10:31.19 ID:tIefMydVM0202.net
しいたけ焼いただけでもうまいやん

52 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイーWW a18d-AmVx):2017/02/02(木) 08:25:37.89 ID:sfydvT/600202.net
>>36
悲鳴を上げてるのは牛、豚、鶏だろうに
お大事に

53 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイーWW 214d-m1//):2017/02/02(木) 09:01:47.59 ID:5Hba/Czj00202.net
>>26
>>50
>>51
焼しいたけをつまみにお酒は最高だよな。
しいたけ皮膚炎になるし。

54 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー Sac5-XOLt):2017/02/02(木) 09:27:51.16 ID:ZNR82+QLa0202.net
えのき茸買ってきて、自家製なめ茸作るのハマってる。
もりもりご飯たべれるくらい美味しい

55 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー 4bbe-lwa1):2017/02/02(木) 16:14:17.91 ID:9BOrduxC00202.net
エノキ栄養あるし出汁も出るし万能なのに
結構嫌われててしょぼーん
安い時に買いだめして冷凍庫で保存してる

56 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイーW b135-2sWQ):2017/02/02(木) 16:15:22.75 ID:wlBzGU8w00202.net
キノコ不味すぎ
あんなもん食ってるやつの気が知れねーよ

57 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー 4bbe-lwa1):2017/02/02(木) 17:38:24.30 ID:9BOrduxC00202.net
シイタケが嫌いな人がいるのは解るけど
どのキノコも嫌いやの?

58 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー 49d5-0MWP):2017/02/02(木) 17:40:38.15 ID:wuMO4mft00202.net
去年の秋は山道経由のドライブをよく行ったので
山の中の道の駅でスーパーとかではみかけない
キノコをやたら買ってた

その結果でキノコは味噌汁にするのが一番手軽で
一番美味く食えると思った

59 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー MM2d-aC2u):2017/02/02(木) 17:43:12.49 ID:yB08pKpxM0202.net
内容量がどんどん減ってる

60 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー 334f-yene):2017/02/02(木) 19:52:35.55 ID:3EbTMu3o00202.net
お吸い物のしいたけは最高

61 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー 4bbe-lwa1):2017/02/02(木) 20:08:11.22 ID:9BOrduxC00202.net
網焼きのシイタケに醤油も最高

62 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー 9995-hMG6):2017/02/02(木) 20:39:58.56 ID:H15ua1kR00202.net
キノコ工場でなんで洋キノコを作らない訳?マイタケエリンギシメジシイタばっかりでちょっとローテーションを増やしてみたいが?

63 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アタマイタイー 4bbe-lwa1):2017/02/02(木) 21:47:19.44 ID:9BOrduxC00202.net
例えば?

64 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sac5-aC2u):2017/02/03(金) 00:47:58.99 ID:VK4I/bQla.net
>>62
洋キノコって?

65 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW db95-/HiV):2017/02/03(金) 00:54:11.43 ID:nypeIqJN0.net
キノコ料理じゃないけどトムヤムクンにはキノコ必須よな
近所じゃフクロタケうってないからしめじですましてるけど
時間立たないとしめじ臭さが抜けない

66 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 5b86-/HiV):2017/02/03(金) 00:59:56.30 ID:OiK91N6c0.net
シイタケ焼いて醤油ぶっかけたやつうまいじゃん

67 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW a161-SU7p):2017/02/03(金) 01:10:15.75 ID:agxTUhgn0.net
きのこ美味さランキング
S:本しめじ
A:ブナしめじ、まいたけ
B:しいたけ、えのき
C:マツタケ、エリンギ、マッシュルーム
D:トリュフ、冬虫夏草

68 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW abbe-TrxJ):2017/02/03(金) 01:15:02.87 ID:jfOEvc160.net
ポルチーニ茸は認める

69 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9930-51wG):2017/02/03(金) 01:44:24.83 ID:wOtrMom/0.net
日保ちする分エリンギがコスパ高いと思う

70 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ガラプー KKbd-g9QJ):2017/02/03(金) 07:53:33.47 ID:ZWCppPsOK.net
ステーキになるのは椎茸だけ

71 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワイモマー MMb3-yene):2017/02/03(金) 08:52:54.46 ID:0jcIKupfM.net
美味しんぼでやってた笠の開いた本物のマッシュルームって美味いのかな

72 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ブーイモ MMb3-Z6Me):2017/02/03(金) 12:08:29.96 ID:DYBtNU7iM.net
>>68
虫がな…

73 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ブーイモ MMb3-In24):2017/02/03(金) 18:59:41.93 ID:UBGeHwb3M.net
舞茸の天ぷらうますぎわろた
最後の晩餐でただ一つ飯を選べと言われたら舞茸の天ぷらを選ぶね

74 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 934c-a3Kw):2017/02/03(金) 19:05:05.99 ID:TjZvkpXu0.net
舞茸のバター炒め

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