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一人暮らし始めたけど目玉焼き難しすぎワロタ 黄身が固まらない [368723689]

1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ bd6f-pF+q):2017/02/19(日) 04:58:51.21 ID:oKFjD9Xk0?2BP(1420)

「目玉焼きの黄身 いつつぶす?」8巻、皿やパーカーなどグッズ付きセットも
http://natalie.mu/comic/news/221247
https://snpd-tokyo-user-dish-img.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/56906a3b87238906f28a0f62.jpg
おおひなたごう「目玉焼きの黄身 いつつぶす?」8巻が2月25日に発売される。KADOKAWAの通販サイト・エビテン(ebten)には、グッズ付きの限定セットが登場した。

2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ガラプー KKb1-iPqy):2017/02/19(日) 04:59:51.10 ID:XrwNVXddK.net
つ蓋

3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 9ba1-/qTs):2017/02/19(日) 04:59:52.38 ID:tUwSUw+U0.net
火力が弱いんだよ
強火で焼け

4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 2dea-maPN):2017/02/19(日) 05:00:16.82 ID:NyHBdLS60.net
きみは固めないだろ

5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワンミングク MMa3-6x/Q):2017/02/19(日) 05:00:27.89 ID:vqwqSSpXM.net
水入れて蓋して蒸すだけ

6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワイモマー MMb1-E1Vt):2017/02/19(日) 05:01:00.60 ID:/l7JRCSnM.net
蒸せよ低脳

7 :日本人の性欲は異'常 ◆8Pm7eIQS9na/ (ワッチョイWW 4bbe-O/94):2017/02/19(日) 05:01:05.55 ID:l4PjN3dT0.net
両面焼くんだよ

8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 1bca-pvgw):2017/02/19(日) 05:01:06.77 ID:yIDFh6hF0.net
黄身は生なのに下が焦げ付くんだが

9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9b8d-Wyiu):2017/02/19(日) 05:01:11.66 ID:6ryaLzPJ0.net
蓋するだけ

10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 230e-eq+O):2017/02/19(日) 05:01:18.05 ID:X6lPQcUY0.net
通はフライパン熱して卵落としたら火を消して余熱だけで作る

11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW a5ad-nVUq):2017/02/19(日) 05:01:39.50 ID:nmbxqOtx0.net
蓋しろハゲ

12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ e38c-0eBc):2017/02/19(日) 05:01:43.93 ID:yBW1sAit0.net
お、卵を冷蔵庫で保管しちゃうニキゥー!!

13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ブーイモ MMc9-/zHw):2017/02/19(日) 05:01:48.99 ID:36KqX4SFM.net
黄身と白身分けて先に黄身だけ焼く

14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW a3b9-XJFV):2017/02/19(日) 05:01:59.34 ID:6s2gIkcD0.net
蓋しろ
蓋がないならポストに入ってる適当なチラシで代用できる

15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 4b5d-d+7W):2017/02/19(日) 05:02:25.48 ID:rhKPjPLG0.net
黄身までしっかり焼くなら一度ひっくり返すしかないんじゃない?

16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW cbea-BwmO):2017/02/19(日) 05:02:33.32 ID:IFDEeZyy0.net
茹で卵のほうが難しい

17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (JPWW 0Ha3-3Zam):2017/02/19(日) 05:02:38.84 ID:AaPlpoYAH.net
卵割って黄身を先にフライパンに入れる
焼けてきたら白身をいれる
これで完璧な目玉やきができる

18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 9b7b-VbUO):2017/02/19(日) 05:02:40.65 ID:tK5Bfw830.net
あー水と蓋がないのか

19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW bd22-Gttg):2017/02/19(日) 05:02:59.58 ID:7jYHL0sV0.net
最初に少し卵をレンジで温めるとうまくいくぞ

20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 35be-Aztl):2017/02/19(日) 05:03:20.44 ID:FUqYTdXQ0.net
石を入れるといいよ

21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 85a4-DpDM):2017/02/19(日) 05:03:49.89 ID:MaUau+bX0.net
バターをひいて水入れて蒸す

22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4b21-eq+O):2017/02/19(日) 05:04:40.65 ID:1cNHIccj0.net
食材の準備、調理の水道光熱費、調理・洗い物の手間
自炊なんて最初の3か月だけ

23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 234c-d1F3):2017/02/19(日) 05:04:46.12 ID:40Wle2Fx0.net
君が生。

24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ bd8d-eq+O):2017/02/19(日) 05:05:20.99 ID:sWwjkkYp0.net
>>5
これ

25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 454c-eq+O):2017/02/19(日) 05:05:22.03 ID:QHYHU6+j0.net
ターンオーバーで焼けよ
ジャップ流サニーサイドアップとか時間かかるだけだぞ

https://2.bp.blogspot.com/-OUK9fdDihE8/Tak6keUic-I/AAAAAAAAB5A/mUu_9PW8ZZU/s1600/RIMG0057.JPG

26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW a5c7-b1Eb):2017/02/19(日) 05:05:27.99 ID:F2F5jeRS0.net
フタ無けりゃアルミホイルで代用しな

27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 1b81-kXRS):2017/02/19(日) 05:05:28.52 ID:49xsaVH20.net
卵焼きならまだしも
目玉焼きて

28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 83f8-6x/Q):2017/02/19(日) 05:05:48.55 ID:06yi/0Ck0.net
先に黄身だけ落として焼けば?

29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cbf5-//k8):2017/02/19(日) 05:06:04.62 ID:w9f/nwKs0.net
電子レンジお勧め

30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 23d4-LcZP):2017/02/19(日) 05:06:06.02 ID:y5w7Zl630.net
かき混ぜろよ

31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW bdaf-gZ+2):2017/02/19(日) 05:06:14.35 ID:qhtb5ztN0.net
白身が上の方で液体のままになっちゃうんだけど火力強めると下が焦げちゃう

32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW eda4-6x/Q):2017/02/19(日) 05:06:32.25 ID:6FEHZVzP0.net
皿に水とたまご入れて500ワットで五十秒レンチンでできる
めんどくさいからいつもこれ

33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 1b43-5sNj):2017/02/19(日) 05:06:48.29 ID:MTJfHfFd0.net
蒸せよ

34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 9b4f-P9CU):2017/02/19(日) 05:07:14.67 ID:5A4N+1TX0.net
魚焼き用グリルに鍋を突っ込め

35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワントンキン MMa3-zYx0):2017/02/19(日) 05:07:16.17 ID:ZiOjxpm9M.net
水かけると蓋洗う手間増えるから
だいたい焼けたら火止めてひっくり返して余熱で焼けばええんやで

36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スププ Sd43-6bgE):2017/02/19(日) 05:07:22.59 ID:zlbMoUt2d.net
【悲報】ケンモメン、蓋を知らない

はよこれで誰か立てろチンカスが

37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 0548-Z7AI):2017/02/19(日) 05:07:44.38 ID:luQh837P0.net
油入れて中火にしてソーセージ投入コロコロ
卵をソーセージに当たらないように入れてフタする
その間に昨日の夕飯の皿を洗う
終わる頃にはできてる

38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cbf5-//k8):2017/02/19(日) 05:07:49.71 ID:w9f/nwKs0.net
>>35
この程度利用しただけの蓋を洗うわけ無いだろ……

39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW a3b9-6x/Q):2017/02/19(日) 05:08:58.49 ID:F4l2byKW0.net
>>36
てめぇが立てろゴミクズ

40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 23be-07DQ):2017/02/19(日) 05:09:12.92 ID:cCtKx1c30.net
>>38
え洗わないの?

41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cbaf-eq+O):2017/02/19(日) 05:09:49.27 ID:hf9zlBYP0.net
火力上げろひっくり返せ

42 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW a3b9-XJFV):2017/02/19(日) 05:10:56.94 ID:6s2gIkcD0.net
ピザ屋とか厚手のチラシあるだろ
あれを使い捨ての蓋として使うんだよ

43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ガラプー KK2b-awVg):2017/02/19(日) 05:10:59.09 ID:aXYFktm4K.net
バーナーで目玉ピンポイントで焼けよ

44 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 2506-8xsO):2017/02/19(日) 05:11:05.22 ID:LqKM4DCl0.net
私が焼いてあげようか♡

【嫌儲公認アイドル】韓台日ユニットTWICEメンバー
大阪府出身 「サナ」こと湊崎紗夏ちゃん
中学卒業と共に韓国に渡り見事TWICEメンバー入りを果たした
デビュー後には日本で高卒認定試験を受け見事合格
根っからの努力家であり、大阪人の誇りでもあります

日本デビュー間近!?

http://imgur.com/VHIR0rH.jpg
http://imgur.com/5CxMLyB.jpg
http://imgur.com/LkxIwuD.jpg
http://imgur.com/rDC412T.jpg
http://imgur.com/beycXY9.jpg
https://youtu.be/3ua-ELuLuzE

45 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウカー Sa91-8xsO):2017/02/19(日) 05:11:35.42 ID:bi2mcEnKa.net
>>44
お願いします

46 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cb48-N9BQ):2017/02/19(日) 05:11:50.46 ID:SkXtR03w0.net
>>5
小学生でも知ってるよな
てか、親が料理してるとことか見てなかったのかね

47 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウカー Sa91-IpOw):2017/02/19(日) 05:12:13.54 ID:fBuaeG3Ma.net
弱火でゆっくり火を通せば黄身まで綺麗に固まる
まあ蓋と水が楽だけど

48 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウカー Sa91-8xsO):2017/02/19(日) 05:13:09.61 ID:SgAHjvqea.net
>>44
嫁に来てもらいたい...

49 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 75f8-LjcY):2017/02/19(日) 05:13:40.61 ID:TAdQvhUL0.net
かき混ぜてスクランブルエッグにしろ

50 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウカー Sa91-8xsO):2017/02/19(日) 05:14:23.77 ID:SgAHjvqea.net
>>44
好きだ

51 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 75d6-KuJg):2017/02/19(日) 05:14:41.13 ID:o+lh83lN0.net
>>19
ケガしたんだけどどうしてくれんの

52 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オイコラミネオ MM2b-08Dd):2017/02/19(日) 05:15:01.16 ID:JZIwkBh4M.net
返せよ

53 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW d548-dv+z):2017/02/19(日) 05:15:03.75 ID:yGS2ojN40.net
ひっくり返すんだよ

54 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 230c-eq+O):2017/02/19(日) 05:15:11.01 ID:MAhp8qBK0.net
もう最終手段で水入れて蓋

55 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ ed32-Scgb):2017/02/19(日) 05:15:17.57 ID:GzRH9eYz0.net
俺は黄身をちょっとツンツンしてわざと潰すことにしてる
時短テクやな

56 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d548-3ZtZ):2017/02/19(日) 05:17:03.97 ID:J+inIJ570.net
サニーサイドアップでOK

57 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW f5e6-3d4e):2017/02/19(日) 05:17:18.25 ID:UxEHmg750.net
水入れて蒸すのは情弱やぞ

58 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d548-3ZtZ):2017/02/19(日) 05:19:43.07 ID:P/aKLWze0.net
目玉焼きなんて猿でも出来るだろ蒸すこと覚えろカス
それよか卵焼きだよあれこそフライパンで作るのは難しすぎる
IHだとオムレツすら高難易度料理になる

59 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW edfb-bsEO):2017/02/19(日) 05:19:55.87 ID:gbqJ3lf70.net
チンしろや無能

60 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプッッ Sd03-8CCd):2017/02/19(日) 05:20:28.56 ID:wWAwZywUd.net
>>5
基本これだがパンにはさめたいときはサニーサイド

61 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 2348-v6uF):2017/02/19(日) 05:20:32.34 ID:+C5plDav0.net
冷蔵庫から出してすぐ使うからだめなんだよ
焼く前にわきの下にはさんで暖めておくんだ

62 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 75f8-6x/Q):2017/02/19(日) 05:20:40.92 ID:BH9htOm90.net
>>1
目玉焼きも出来ないってお前は知的障害なの?それなら仕方ないけど

63 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW a5fa-f103):2017/02/19(日) 05:21:03.79 ID:vX0UeydE0.net
まじかー😄

64 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウカー Sa91-8xsO):2017/02/19(日) 05:21:13.22 ID:KW5NnaVua.net
>>44
半熟の綺麗な目玉焼き作りそう

65 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 9bd3-QocU):2017/02/19(日) 05:21:45.66 ID:HI2faJU80.net
>>5
水入れると味が薄くなる
くっそ時間掛かるが最初から最後まで弱火で蒸し焼きが正解

66 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cb48-V1oq):2017/02/19(日) 05:21:47.42 ID:ItGDpGDF0.net
蒸すと不味くなるよね
料理なんて美味しく食べることが一番の目的だろうに黄身を固めること自体が目的になっちゃってる感じ
ターンオーバーが一番

67 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW cbaa-Ao2z):2017/02/19(日) 05:22:02.09 ID:/RjDz2lQ0.net
一人暮らし初めて料理関連で色々びっくりさせられたな
ソーセージが高いこととか
人参を炒めると火が通って柔らかくなるまでに結構時間がかかることとか

68 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d548-hz7y):2017/02/19(日) 05:22:04.73 ID:6r5muVl50.net
>>37

…ん?
ちょっと待て!
昨日の夕飯の皿だと!

嫌な想像しか出来ない。
…まさかだよな?
釣りだよな?
な?

69 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウカー Sa91-8xsO):2017/02/19(日) 05:22:32.50 ID:T9JII/2ua.net
>>44
いい母になりそうだなw

70 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d548-hz7y):2017/02/19(日) 05:22:35.97 ID:6r5muVl50.net
>>38

…えっ!

71 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW bd6f-xYss):2017/02/19(日) 05:23:59.72 ID:QWBJqKCR0.net
情弱かよ
いちいちスレ立てんな死ね

72 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ed48-Q8xJ):2017/02/19(日) 05:24:38.55 ID:SWNsVLcf0.net
俺なんか黄身部分をケチャップで赤く塗り潰してコンロ前で敬礼してるよ

73 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d548-hz7y):2017/02/19(日) 05:24:45.21 ID:6r5muVl50.net
>>44

何?
この娘の目玉をくり抜いて焼けって事か?
確かに「目玉焼き」だ。

だがだが…
酷いやつだな。地獄に落ちろ!
見損なったわ!

74 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプッッ Sd03-8CCd):2017/02/19(日) 05:25:38.83 ID:wWAwZywUd.net
>>58
卵焼きは普通のフライパンじゃちとめんどいけどオムレツはコツ掴むと結構楽よ
固まりきる前にハシッコをフライ返しで内側に丸め込んでそこから具材入れて皿にひっくり返すといい

75 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW fd3a-AMFf):2017/02/19(日) 05:27:55.64 ID:zXElUF980.net
>>67
人生知識より経験が大事ってのもあながち間違いでも無いってのに気づいただけでも大きな一歩じゃないか
少しだけ母ちゃんに優しくなれただろ?

76 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 35f2-eq+O):2017/02/19(日) 05:29:07.34 ID:vSeqnYBM0.net
サニーサイド言いたいだけのやつが集う
TKGと同じ

77 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ ed31-oZUg):2017/02/19(日) 05:30:03.01 ID:vH1JPmNr0.net
ラピュタパン美味しいよね
オーブントースターじゃなくガスコンロのグリルで焼くのが楽しすぎる

78 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW a348-yXFx):2017/02/19(日) 05:33:36.69 ID:oZ+tSHbY0.net
味覚障害か?
半熟潰して食うのがうまいんだろうが

79 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 9bbe-l8w7):2017/02/19(日) 05:35:16.05 ID:OKjDTHB80.net
実家にいて料理しないやつはデブ

80 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW abd2-6x/Q):2017/02/19(日) 05:36:41.16 ID:r8iJHFcZ0.net
>>68
なんだこのクソキモい奴

81 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 2307-Lb9e):2017/02/19(日) 05:38:28.43 ID:JaSldve/0.net
小さいフライパンを用意する
中火でバター5gを熱して全体に馴染ませる
ベーコンを引き、軽く火を通す
卵を割りベーコンの上に落とす
弱火にして水10ccほど入れて蓋をして蒸し焼き
3〜4分後に蓋を取り水分軽く飛ばして出来上がり

82 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW cbaa-Ao2z):2017/02/19(日) 05:38:41.30 ID:/RjDz2lQ0.net
>>75
母ちゃんに感謝でいうと、一汁三菜の面倒臭さを知ったことが一番でかいなー

一汁三菜どころか一菜になってるわ、俺
インスタントでもいいから味噌汁とか毎日飲んだほうがいいんだろうか

83 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 2366-bIVU):2017/02/19(日) 05:39:18.76 ID:CjGnbFZZ0.net
>>73
絶望的につまんねぇな
息も臭そうだ

84 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 7503-08Dd):2017/02/19(日) 05:40:04.54 ID:ansuRQR90.net
>>82
サプリを駆使しろ

85 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプッッ Sd03-8CCd):2017/02/19(日) 05:41:39.63 ID:wWAwZywUd.net
>>82
そのうち白飯に何かかけるだけになるぞ
めんどいし材料は高いしだからな

86 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a58d-xbx/):2017/02/19(日) 05:42:23.68 ID:jn5bUqp20.net
火消した後蓋して二分程ほっとき
 

87 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 2307-Lb9e):2017/02/19(日) 05:48:30.17 ID:JaSldve/0.net
>>85
ヒガシマルの牡蠣だし醤油だけで十分旨かった件

88 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スププ Sd43-b1Eb):2017/02/19(日) 05:49:04.12 ID:KrstXuYHd.net
サニーサイドアップはいいとしてなんでフライドエッグって言うんだろうかとずっと謎だった
で、最近海外の料理動画みてめっちゃ油入れて揚げ焼きにしててこっちの目玉焼きとは結構違うもんだと分かった
けどあれ卵が爆発しないか怖いわ

89 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 4ba9-K3rq):2017/02/19(日) 05:50:29.14 ID:u8mlduxL0.net
レンチンしろ

90 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 45fe-GQPY):2017/02/19(日) 05:53:53.59 ID:Rm2CSsYU0.net
蓋しろよ

91 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cb48-N9BQ):2017/02/19(日) 05:56:16.91 ID:SkXtR03w0.net
レンジで調理するのきらーい
芋をふかすにしてもレンジでやるのと、圧力鍋なんかでやるのとでは
出来上がりの味や食感が5倍くらい差が出る

レンジで目玉焼きつくるなんてありえん
こんな一番簡単ですぐできる料理で手を抜くって
なんなん

92 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 03ef-eq+O):2017/02/19(日) 05:57:51.68 ID:nGuHq9uA0.net
>>82
味噌汁なんて塩分高いだけだから無理に飲む必要ない

93 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ f54c-mVjx):2017/02/19(日) 05:58:56.25 ID:JoBHlARt0.net
卵冷蔵庫に入れてるからだろ>>12 >>61だけ

>>1-92
こいつら雑魚

94 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 2348-v6uF):2017/02/19(日) 06:00:42.45 ID:+C5plDav0.net
>>40
目玉焼きならフライパンすら洗わない

95 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 83ef-xGiR):2017/02/19(日) 06:02:25.17 ID:V9mE1+DE0.net
蓋するって自炊で洗い物増やすとかアホかよって思ってたけど目玉焼き程度じゃフライパンいちいち洗わない奴意外といるのな

96 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW adea-NO57):2017/02/19(日) 06:02:59.87 ID:tVtPEaqr0.net
ターンオーバーするだろ

97 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW a5a8-ikwm):2017/02/19(日) 06:04:21.91 ID:jwjbFYek0.net
固める必要なくね?

98 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW a58d-KWkY):2017/02/19(日) 06:07:37.32 ID:8pWdIE1V0.net
バター敷いて卵投入して蓋するだけよ

99 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW e391-PoQ7):2017/02/19(日) 06:10:45.66 ID:gx6tRXST0.net
半熟が好きだ

100 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW cb48-f3Wi):2017/02/19(日) 06:12:43.95 ID:03xVMDPm0.net
>>5
でもこれやると黄身の表面が白くなるんだよな
黄色い目玉焼きは十中八九見た目がいいだけの固まってないやつ

101 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 4ba9-K3rq):2017/02/19(日) 06:15:43.13 ID:u8mlduxL0.net
焼いた後にレンチンしろ

102 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW cbd2-R8SR):2017/02/19(日) 06:16:41.29 ID:lxdXpEo70.net
蒸してからひっくり返すのが俺の最近の流行り
蒸さないでひっくり返すと黄身でて失敗するんだよね

103 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 2370-eq+O):2017/02/19(日) 06:19:17.88 ID:odLfc7/50.net
今はネット見ただけで初心者が魚さばける時代だろ

104 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 2358-NXoJ):2017/02/19(日) 06:19:56.98 ID:UQSxg3KA0.net
弱火も水蒸しも遅い
強火裏返しが1番ええ

105 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 4ba9-K3rq):2017/02/19(日) 06:23:30.89 ID:u8mlduxL0.net
通はクッキングペーパーを敷いてオーブントースターで焼く

106 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ e392-eq+O):2017/02/19(日) 06:28:24.55 ID:cJ+DwGVI0.net
小学生かよw

107 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a362-eq+O):2017/02/19(日) 06:29:56.81 ID:xijFdiyO0.net
黄身固めるのは素人だよ
上とろとろ下のほう半熟くらいが一番うまいし見た目もいい

108 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スッップ Sd43-b1Eb):2017/02/19(日) 06:32:17.68 ID:EYkhrtp2d.net
目玉焼きの美味さが分からん

109 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ede2-hz7y):2017/02/19(日) 06:38:39.90 ID:/+81AOPI0.net
火を通すには弱火が基本。強火だとすぐに焦げる。

110 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ブーイモ MM99-9G36):2017/02/19(日) 06:40:09.16 ID:lJcbpXciM.net
バーナーで炙るだけ
小学生でも知ってる

111 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1ba8-eq+O):2017/02/19(日) 06:40:24.59 ID:y5Z4HhGL0.net
卵は常温にしておく 焼くんじゃなくて蒸す これで簡単に出来る

112 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 2368-eq+O):2017/02/19(日) 06:40:32.36 ID:YNR1kCLa0.net
油しっかりひいて両面焼く 黄身も潰す
トロトロプルプルの片面焼きとか許せんわ

113 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スッップ Sd43-6x/Q):2017/02/19(日) 06:46:23.78 ID:Ffa/Y/wrd.net
炒り玉子焼きでええやん

114 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ f5b9-lVvu):2017/02/19(日) 06:50:27.75 ID:yRHjbzhR0.net
火加減の調節が出来ない馬鹿は料理すんな

115 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW a384-dL1l):2017/02/19(日) 06:56:25.49 ID:lAdGtXbl0.net
>>107
土人

116 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 2370-p4F5):2017/02/19(日) 06:57:00.57 ID:Qk/cjj/j0.net
油すげー入れないと焦げるんだけど
セラフィット買って癌にならないとダメなんか

117 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 85b9-eq+O):2017/02/19(日) 06:58:25.66 ID:+H7lcE9o0.net
電子レンジが簡単

118 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4b5d-aiLs):2017/02/19(日) 07:00:45.94 ID:rhKPjPLG0.net
スレ読んでて食いたくなったけど卵が切れてた

119 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 234c-1PLP):2017/02/19(日) 07:06:11.75 ID:IFp115JI0.net
レンジでやれ 水入れてフォークで刺せば洗い物も出ない

120 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW a348-64JZ):2017/02/19(日) 07:08:51.46 ID:oVSd40760.net
http://i.imgur.com/T4ETE5F.jpg
これやれ

121 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロル Spa1-hz7y):2017/02/19(日) 07:09:34.18 ID:CAD5E3QKp.net
ターンオーバーしたいんだけどフライ返しで持ち上げる時破れるの
助けて

122 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW a503-Aztl):2017/02/19(日) 07:12:12.45 ID:HQAhGdSH0.net
俺はもう玉子焼きのステージに登ったぜ

123 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW ad98-zjMo):2017/02/19(日) 07:13:31.87 ID:KRfj1EJ90.net
固めたらまずいだろ
半熟が最強

124 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 2dcd-P9CU):2017/02/19(日) 07:13:54.15 ID:VFjebn0U0.net
ベーコンとかハムは値が張るし日持ちしないんで
これ
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/0f/c1a7bf105894cc4707a457441aa5b159.jpg

をスライスしてラードで焼いてひっくり返して、たまご3個ぐらい落として蒸し焼きにして食ってる

メインおかずに昇格するぐらいボリューミーでうまし

125 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 237a-lZh+):2017/02/19(日) 07:15:15.64 ID:MW54UIiU0.net
目玉焼きはチンでいい
破裂させないようちょっと各自で調整するだけ

126 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ed30-yXFx):2017/02/19(日) 07:15:16.12 ID:cI6pAfiM0.net
黄身は余熱で焼く

127 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW a5be-Gttg):2017/02/19(日) 07:17:26.71 ID:XTuTXU+q0.net
蒸し焼き料理っての忘れてる奴おおすぎ

128 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4b21-qUVP):2017/02/19(日) 07:20:35.02 ID:e9C35fhW0.net
常温って言った人はまだ一人だけか

129 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ed30-yXFx):2017/02/19(日) 07:24:38.96 ID:cI6pAfiM0.net
蒸し焼きにすると糞不味くなる
水入れるとか蓋をするのは問題外

130 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW cbf5-mc5f):2017/02/19(日) 07:25:47.59 ID:UQQKiFd+0.net
無能
親も馬鹿なんだろうは

131 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ad21-PAwv):2017/02/19(日) 07:29:27.88 ID:I4EV+nno0.net
俺は一人暮らししてたころ両面焼きで焼いた
目玉焼きはどう作っても美味い

132 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウカー Sa91-6x/Q):2017/02/19(日) 07:32:42.73 ID:tULZMrJ1a.net
卵を割って、レンチン数秒
そうして焼けばカリカリの目玉焼きの完成だ
常温に戻すのが大切

133 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロラ Spa1-3ZtZ):2017/02/19(日) 07:35:03.20 ID:edIz08EZp.net
目玉焼きって時間の無い朝に作る奴が大半な訳で
卵常温に戻してとか弱火でじっくりとか言ってる奴は馬鹿なんじゃ無いかと
目玉焼き一つ作るのにどんだけ貴重な朝の時間割くつもりだ

134 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4598-2C+t):2017/02/19(日) 07:35:24.53 ID:3sL9olsG0.net
>>1
半熟は
樹脂コートされたフライパンで中火で3分〜4分前後だが

黄身の中身まで固めたいなら5分

半熟は
黄身と隣接した白身以外が固まってきたら
醤油皿半分程度の水をフライパンにかけて即蓋をし蒸すが
黄身の表面が白くなる
25秒〜30秒で蓋を外しフライ返しで慎重に底を剥ぎ皿へ盛る

黄身の中身まで固めたいなら1分以上蒸す

135 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW cbb5-is3m):2017/02/19(日) 07:35:26.53 ID:yFQsGDUq0.net
ポーチドエッグの方が捗るわ

136 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 45c2-eq+O):2017/02/19(日) 07:38:06.31 ID:JKC641dU0.net
水入れてフタすりゃ固まるだろ

137 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 7572-JiFK):2017/02/19(日) 07:38:23.28 ID:379CIOk/0.net
>>133
卵料理する時はお湯(not熱湯)汲んで卵入れて
適度にあっためてから調理するのが定番だわ
他のことしてたらあっという間だから特に手間でもないよ

138 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW cbb5-is3m):2017/02/19(日) 07:39:04.80 ID:yFQsGDUq0.net
白身と黄身を混ぜない系なら
半熟ゆで卵>ポーチドエッグ>温泉卵>固ゆで卵>目玉焼き
の順に美味しい
半熟ゆで卵は殻が上手く剥けないから必然的にポーチドエッグに落ち着く

139 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 23b9-dXhY):2017/02/19(日) 07:40:54.77 ID:F8zPZ0n60.net
愛情が足りない

140 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ed30-yXFx):2017/02/19(日) 07:45:02.90 ID:cI6pAfiM0.net
まっとうな料理は手間と時間が掛かるんだよ
時間が無い奴は不味いモン食ってろ

141 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロラ Spa1-3ZtZ):2017/02/19(日) 07:45:35.93 ID:edIz08EZp.net
>>137
すまんな、俺は個人の非効率な行動やマイノリティな主張に興味は無いんだ

142 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW addf-6x/Q):2017/02/19(日) 07:51:38.88 ID:JzH1/hPc0.net
極弱火で蓋つけず10分
これが正しい目玉焼きの作り方

143 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロリ Spa1-hz7y):2017/02/19(日) 07:53:17.37 ID:rBxAPJLEp.net
フタを洗うのが面倒、冷蔵庫から出しておくのが面倒なやつは、超とろ火で焼くのが正解

144 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 2568-ZqoB):2017/02/19(日) 07:55:07.34 ID:j7XhXVtJ0.net
>>13
>>17
>>28
このへん。先に黄身だけが正解だけど面倒くさい

145 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8591-P9CU):2017/02/19(日) 07:58:06.91 ID:AfDbaqG+0.net
最近フライパン洗うのめんどいからレンジでチンしてるは
こつは黄身につまようじで穴をあけること
じゃないと爆発する
時間はうちの500Wのやつなら50秒でいい感じに半熟になる

146 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 854c-h+Ll):2017/02/19(日) 08:02:10.12 ID:6gvYXTkS0.net
油で揚げろ
いつもの要領で油を垂らす時プラス二秒垂らし続けろ

147 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウカー Sa91-IpOw):2017/02/19(日) 08:02:38.33 ID:UqZqhzbFa.net
>>120
詳細

148 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 854c-h+Ll):2017/02/19(日) 08:03:58.93 ID:6gvYXTkS0.net
とにかく揚げることを意識しよう
割と黄身は中まで固くはならん
http://i.imgur.com/VEV87i6.jpg

149 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4598-2C+t):2017/02/19(日) 08:04:06.82 ID:3sL9olsG0.net
電子レンジは深い醤油皿に卵を割り入れ
200Wに出力を切り替え
夏は1分40〜50秒
冬は2分〜2分20秒

※500〜600Wは絶対禁止

150 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4598-2C+t):2017/02/19(日) 08:06:09.69 ID:3sL9olsG0.net
>>120
>>147
これは駄目
黄身に穴を空けても600Wでは気泡が入った白身が爆発する場合がある

151 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 4b14-0L69):2017/02/19(日) 08:15:20.67 ID:k2HLLTxC0.net
液状の卵白だけ捨てて焼いてみろ

152 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 85a4-DpDM):2017/02/19(日) 08:16:27.68 ID:MaUau+bX0.net
卵かけご飯にステップアップしろ

153 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 231b-eq+O):2017/02/19(日) 08:18:37.74 ID:wvy61ZoG0.net
水入れて蒸し焼きにするって小学校の家庭科で習った
裁縫の基礎灸の結び方とかパンの作り方とか
昔の家庭科はけっこういい授業してたは
今の教育は形ばかりで実用性がなくてクソ

154 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウカー Sa91-vXyu):2017/02/19(日) 08:33:56.03 ID:c70z0+ASa.net
>>68
なんだこのクソキモい奴

155 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウカー Sa91-hz7y):2017/02/19(日) 08:36:31.68 ID:4MbDjxxpa.net
蓋してすぐ弱火よりの中火にしろよ

水とか入れたら不味くなる

156 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 9bbe-Vuaq):2017/02/19(日) 08:38:45.95 ID:xRDebRcN0.net
目玉焼き結構難しいよね
フタすると黄身に白く膜が張るし

157 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 151f-iYFJ):2017/02/19(日) 08:40:44.65 ID:oBrqPqkN0.net
>>146
俺もそのやり方
でも大きいプライパン使う人はできないよな

158 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1b94-Z7AI):2017/02/19(日) 08:43:30.58 ID:CVeayf8e0.net
蓋しろ

159 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 2598-LDru):2017/02/19(日) 08:43:32.61 ID:Euj/u8630.net
>>1のおおひなたごうとか久々に聞いたわ

160 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 238c-eq+O):2017/02/19(日) 08:44:47.17 ID:YTBd9Wit0.net
マジレスすっと超弱火で時間かけるとうまくいく

161 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スッップ Sd43-c1x9):2017/02/19(日) 08:51:35.45 ID:V7lDZWTwd.net
俺クラスになると面倒臭いからひっくり返して焼く

162 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 151f-iYFJ):2017/02/19(日) 08:54:35.19 ID:oBrqPqkN0.net
つうか、フライパンから綺麗に取る方が難しくね?

163 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 4bbe-hLGu):2017/02/19(日) 08:56:38.65 ID:sSirtNfq0.net
黄身だけ先に焼く

164 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 23c5-QoGm):2017/02/19(日) 08:59:22.31 ID:tb5RO/g00.net
片面焼きで半熟のが美味いだろ

165 :ア。フィ。リ。エイ。ト (ワッチョイWW ad6f-i0pu):2017/02/19(日) 09:01:50.86 ID:6GaUFNtB0.net
>>44
http://pbs.twimg.com/media/C33DJgxVcAAAzTL.jpg

166 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ bd63-P9CU):2017/02/19(日) 09:01:53.47 ID:H/gDZfLq0.net
>>5
これやると水っぽくなって
白身の端が焦げてカリカリ状態にならない
強火でフタして卵から出た水分で蒸すのがベスト

167 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cb35-dEGZ):2017/02/19(日) 09:02:48.43 ID:ZeR+qrCH0.net
ちゃんとひっくり返して焼け

168 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウカー Sa91-5Knw):2017/02/19(日) 09:07:46.01 ID:QS1fPZEya.net
黄身の表面覆ってる白身を破いてから蓋するんやで
それで白くならない

169 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cb35-dEGZ):2017/02/19(日) 09:08:24.61 ID:ZeR+qrCH0.net
最近はめんどくさいから水を入れたコップに入れてレンチン50秒だわ

170 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 2353-e+uG):2017/02/19(日) 09:08:26.65 ID:FqzwCszH0.net
水入れると汚くなるから
弱火にして蓋しろ
絶対に放置するなよ卵良く見とけ

171 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d548-eQSD):2017/02/19(日) 09:09:31.12 ID:4UU+Msnq0.net
蓋つきのフライパン持ってないやつ多いだろ

172 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cb35-dEGZ):2017/02/19(日) 09:12:11.18 ID:ZeR+qrCH0.net
フライパン洗うのなんて1分もかからんでしょ

173 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 03ef-aIt7):2017/02/19(日) 09:14:24.86 ID:eh5lOPsl0.net
ひっくり返せばいいだろ

174 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 9b76-TdtX):2017/02/19(日) 09:14:47.73 ID:mGTH18bK0.net
マグネットでいいじゃん
ちゃんと熱消毒してあるから!

175 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 2353-e+uG):2017/02/19(日) 09:15:28.13 ID:FqzwCszH0.net
蓋なんて流用で充分

176 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ bdd5-eq+O):2017/02/19(日) 09:15:32.57 ID:tNWJQsxN0.net
http://livedoor.blogimg.jp/higashihom/imgs/b/b/bba83f56-s.png

177 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウカー Sa91-kxzy):2017/02/19(日) 09:20:52.32 ID:olQD4Odta.net
>>172
それがめんどくさい

178 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 239f-dEGZ):2017/02/19(日) 09:23:15.21 ID:+ZgKYjUC0.net
ターンオーバーだよ
海外旅行行って朝飯食うとき卵どうするか聞かれるから
ターンオーバー言うとけばOK
俺はスクランブルって言うけどな

179 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1b9a-XdR7):2017/02/19(日) 09:28:54.40 ID:YWv0KC5k0.net
1 普通に片面を底焦げない程度に焼きます
2 フライ返しで焼いた卵を掬います
3 フライパンをひっくり返して黄身がつぶれないように2にそーっと被せます
4 ひっくり返してもう片面も焼く

180 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 9b7b-VbUO):2017/02/19(日) 09:30:08.43 ID:tK5Bfw830.net
>>179
アスペ

181 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4b81-7e/e):2017/02/19(日) 09:31:16.39 ID:bobbj8pv0.net
水いらない蓋いらない
超弱火で黄身が固まらにように焼くだけ

182 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 05f5-dmbA):2017/02/19(日) 09:33:47.34 ID:Y3eeEw150.net
水さして強火で蓋
こんがり焼くと食う部分が減る

183 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 43f6-yjJf):2017/02/19(日) 09:40:13.66 ID:rrAkVTEy0.net
むしろ皿に移すのが難しい
フライ返しを使えばいいんだけどフライパンからつるんと移そうとすると難易度上がる

184 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW e3d0-rW/w):2017/02/19(日) 09:40:22.01 ID:KtOX3CBE0.net
サニーサイドアップが最高

185 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW f56d-r1O9):2017/02/19(日) 09:41:26.68 ID:h5CmPYlO0.net
http://i.imgur.com/7pqhYO5.jpg
http://i.imgur.com/uxPyA1M.jpg
http://i.imgur.com/TrltQj2.jpg
http://i.imgur.com/umyASMQ.jpg
http://i.imgur.com/Z8bK4YE.jpg
http://i.imgur.com/FIxipV4.jpg
http://i.imgur.com/4GnEU7X.jpg
http://i.imgur.com/qYKfebz.jpg
http://i.imgur.com/5N6UO85.jpg
http://i.imgur.com/OvGP78Y.jpg

186 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 4dda-wIi3):2017/02/19(日) 09:41:43.63 ID:nY+OYU4y0.net
>>133
自分のこだわりは正しくて他の連中のこだわりは馬鹿だと断罪する典型的なアホ発見

187 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW f56d-r1O9):2017/02/19(日) 09:43:37.47 ID:h5CmPYlO0.net
http://i.imgur.com/f0vnGZR.jpg
http://i.imgur.com/TZ0MnfU.jpg
http://i.imgur.com/tvGWx04.jpg
http://i.imgur.com/P805XIn.jpg
http://i.imgur.com/IqW6m6U.jpg
http://i.imgur.com/3Niq8eY.jpg
http://i.imgur.com/4AchSkt.jpg
http://i.imgur.com/9R6WkWY.jpg
http://i.imgur.com/Xoe9gFC.jpg
http://i.imgur.com/SxdPlCV.jpg

188 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW bd3b-vmKa):2017/02/19(日) 09:44:23.40 ID:zJrk6JOW0.net
>>185
懐かしいな
アニメも良かった

189 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4548-Z7AI):2017/02/19(日) 09:47:59.37 ID:x5R21e6e0.net
中華鍋で弱火8分ぐらい焼くだけ

190 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スッップ Sd43-Gttg):2017/02/19(日) 09:50:20.84 ID:mWYnNVrAd.net
めんどくさい時は黄身をちょっとだけ破って焼いてるわ

191 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ペラペラ SD03-aVe6):2017/02/19(日) 09:52:24.02 ID:a+SDwu2UD.net
オムレツが難しかった
最初は卵だけで作ったら固くてまずいのしかできなくて、作り方ぐぐって牛乳入れて
油じゃなくてバターを使うようにするとふわふわになるけど、火加減が難しくて
スクランブルエッグになっちゃったりしたけど、何回も作るうちにコツをつかんで
ある時に形もきれいで最高にうまいオムレツができたときは嬉しかった
試行錯誤楽しくてワロタ

192 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプッッ Sd03-6x/Q):2017/02/19(日) 09:56:54.16 ID:vWYmaavrd.net
白身が少し固まるくらいで塩
酒をふって弱火で1分半
蓋とって水分とばす
酒で蒸すと格別に旨くなる

193 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 2345-p4F5):2017/02/19(日) 10:01:30.59 ID:BorZu+sa0.net
めんどくせぇだけで目玉なんか食いにくいし白身はマズいしやる意味ゼロ
男は黙って卵4つスクランブルにケチャップブッチューかけていったれや

194 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 43f6-yjJf):2017/02/19(日) 10:02:42.79 ID:rrAkVTEy0.net
>>185
これって焼肉をご飯で食うやつか
電子書籍でよくセールしてるからタイトルだけは知ってた

195 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW d548-nO1p):2017/02/19(日) 10:04:45.96 ID:ENOFY7OJ0.net
>>61
そんなことしたらひよこ孵っちゃう!

196 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ bd8d-qUVP):2017/02/19(日) 10:05:59.22 ID:hfQHB5Se0.net
回りがパチパチし始めたら火を最弱にするんだよ

197 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW a51c-hz7y):2017/02/19(日) 10:07:14.72 ID:i6hPAuXc0.net
黄泉がゲシュタルト崩壊したのかと思た

198 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロラ Spa1-OeFi):2017/02/19(日) 10:07:41.71 ID:zhvmmwlDp.net
なろう主人公「ふむ…では弱火で焼いてみるのはどうだろうか」
村人「弱火…?火に強い弱いがあるのか??」

199 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプッッ Sd43-OeFi):2017/02/19(日) 10:07:52.03 ID:azqXFmmVd.net
任侠めしを読め

200 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウオー Sa93-MTWH):2017/02/19(日) 10:09:51.44 ID:TURLa9MBa.net
半日は室温のとこに置いとけ
フライパンにはバターだ
水を入れて蓋をしろ
弱火にして2分くらい蒸し焼け

201 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 854c-h+Ll):2017/02/19(日) 10:10:58.54 ID:6gvYXTkS0.net
油貯まりに卵入れてから火通せば良い
これで厚めの目玉焼きも作れる

油を気にするなら黙って弱火で時間かけてろ

202 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW ad48-kAX8):2017/02/19(日) 10:23:47.33 ID:TrNi9V9o0.net
マジレスすると火力は弱めで蓋するだけだろ

203 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 2365-P9CU):2017/02/19(日) 10:28:09.13 ID:jrXcxnHv0.net
固めない方がいいだろ

204 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW bd8d-pPok):2017/02/19(日) 10:30:58.82 ID:ibsaYNBk0.net
少し水入れて蓋をしめればいいだけ

205 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロラ Spa1-3ZtZ):2017/02/19(日) 10:31:50.58 ID:edIz08EZp.net
>>186
すまんな、俺の正論はマジョリティなだけだ
マイノリティな意見は聞くに値しない

206 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1b04-p4F5):2017/02/19(日) 10:32:04.59 ID:3DBJU4T10.net
>>1

書こうと思ったが
>>134 
を、やれば良い
蒸す加減で半熟や堅焼き好きに調整できる

207 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロラ Spa1-eQSD):2017/02/19(日) 10:32:51.39 ID:QrH6pnH/p.net
流派多すぎだろ

208 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 0d1f-qUVP):2017/02/19(日) 10:33:32.86 ID:1pN8SFTg0.net
地下鉄のってたら
黄身がほしいってポスターがあったな

209 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウカー Sa91-5Knw):2017/02/19(日) 10:36:22.03 ID:QS1fPZEya.net
そもそもいろんなアレンジできる卵を一口二口で食べきる目玉焼きにするのってもったいなくね
たいしてうまくもないし

210 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アメ MM99-r/pw):2017/02/19(日) 10:47:36.05 ID:R5gyp+ybM.net
油を引くのを忘れずに
白身がある程度白くなったら、水を入れてフタをする
フタをしても結構水はなくなるので、多くない?ってくらいの水の量
目玉「焼き」だけど、実際に焼くのは最初だけ

211 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW f54c-SPkf):2017/02/19(日) 11:08:05.95 ID:7/jaInYP0.net
蓋すると固くなりすぎるだろ

212 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 2368-Z7AI):2017/02/19(日) 11:09:14.03 ID:+rq0cpw50.net
オムレツのほうが難しいわ
中が生ではなくふわふわとか無理げー

213 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW cbb5-is3m):2017/02/19(日) 11:11:34.92 ID:yFQsGDUq0.net
>>212
もはやオムレツ界では常識になってるこの動画が参考になるぞ
https://www.youtube.com/watch?v=C0rkemfZdkI

214 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 75af-eq+O):2017/02/19(日) 11:13:08.50 ID:fjsGTNYd0.net
蓋するとサラダ油が蒸発したのが蓋に付いて洗うのめんどくない?

215 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 2368-Z7AI):2017/02/19(日) 11:23:34.42 ID:+rq0cpw50.net
>>213
うちはIHだからフライパンを縦にしたら熱が入らないんだけど・・・・

216 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW f56d-E1Vt):2017/02/19(日) 11:43:25.16 ID:0XDeQbT80.net
http://i.imgur.com/4S3xofk.jpg
http://i.imgur.com/sH9RlN5.jpg
http://i.imgur.com/jpKUkPL.jpg
http://i.imgur.com/LKNGYu9.jpg
http://i.imgur.com/Y7dVkeH.jpg
http://i.imgur.com/N28CLaC.jpg
http://i.imgur.com/C5CjXf8.jpg
http://i.imgur.com/2yHoNUn.jpg
http://i.imgur.com/OhbWR2p.jpg
http://i.imgur.com/SKtHaak.jpg
http://i.imgur.com/fEGj26v.jpg

217 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a553-V56h):2017/02/19(日) 11:46:05.61 ID:+z9ON4oZ0.net
ターンオーバーにすればいいじゃない

218 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アークセー Sxa1-+JKV):2017/02/19(日) 11:48:03.66 ID:7+jxcwKLx.net
>>44
グロ

219 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1b04-p4F5):2017/02/19(日) 11:55:21.68 ID:3DBJU4T10.net
>>217
両面焼きとかそんな油臭くなりすぎてるのくいたないやろ

220 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 0ddc-EjcS):2017/02/19(日) 12:02:40.50 ID:Aw7bqF6C0.net
黄身を固める意味がわからん

221 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 458d-NlkJ):2017/02/19(日) 12:04:47.35 ID:JVs00D3X0.net
>>216
メシを食う漫画はホモ臭く描かなきゃいけない決まりでもあるのか

222 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1b04-p4F5):2017/02/19(日) 12:05:45.51 ID:3DBJU4T10.net
半熟が欲しい時や
堅焼きにした黄身を醤油やソース、マヨネーズで食いたくなる時がある

ゆでたまごも同じ

223 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1b04-p4F5):2017/02/19(日) 12:06:34.97 ID:3DBJU4T10.net
>>221
欲を満たす行為をしている様はあんまり変わらんという

224 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウカー Sa91-drG1):2017/02/19(日) 12:10:53.97 ID:XRsi1Kr2a.net
目玉焼きとかオカマの食い物
男なら素材ごと丸飲み

225 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1b04-p4F5):2017/02/19(日) 12:15:55.70 ID:3DBJU4T10.net
>>224
さすがに鳥を丸のみとか無茶はいかんで

226 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スフッ Sd43-SPkf):2017/02/19(日) 12:23:51.97 ID:rt/rIrQod.net
レンチン目玉焼き知らない奴多いのな
下にベーコン敷いて朝食べてるは

227 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9bbe-9KPg):2017/02/19(日) 12:50:59.93 ID:EaZVbJZd0.net
蓋しろハゲ

228 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa09-b1Eb):2017/02/19(日) 13:04:03.30 ID:70vgvpjta.net
>>216
アヘ顔に重点おいたメシ漫画より普通にいいと思う

229 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ bd63-xqG9):2017/02/19(日) 13:05:52.58 ID:RXT5EdbO0.net
じっくり弱火で焼くのがちょうどいいんだよなあ

230 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 9b37-eq+O):2017/02/19(日) 13:06:47.38 ID:ozyecc8g0.net
>>225
これおいしいぞ
ttps://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%90%E3%83%AD%E3%83%83%E3%83%88

231 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1b04-p4F5):2017/02/19(日) 13:08:58.94 ID:3DBJU4T10.net
>>230
昔いくらでもバラエティで取り上げられてたんやでそれ

232 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 1534-3o/d):2017/02/19(日) 13:19:53.45 ID:jUX+GREr0.net
目玉焼き作るくらいなら、エッグセパレータで分離した黄身を醤油に一晩つけた方が旨いよ。
白身はレンチン。

233 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1b04-p4F5):2017/02/19(日) 13:26:45.23 ID:3DBJU4T10.net
>>232
食中毒に気を付けてな
醤油少ないとすぐやられんで

234 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ ad21-p4F5):2017/02/19(日) 13:30:10.91 ID:9/P1A0S80.net
黄身は半熟の方がいい
そのままベーコンやウインナーと絡めるとウマウマ

235 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 83f8-W9WB):2017/02/19(日) 13:40:58.14 ID:RhvVwI8y0.net
学級崩壊した後の学級担任
http://buquier.requitas.com/2017021701.html

236 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 23a5-P9CU):2017/02/19(日) 13:54:03.42 ID:B8LorbjP0.net
目玉焼き一つ作れない池沼っているんだなあ

237 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cb48-N9BQ):2017/02/19(日) 14:06:09.66 ID:bK1fNBpl0.net
ホットプレートで硬めもトロも余裕じゃん
塩を少しかけておくのがいいのよ
ターンオーバーするヤツとは生活したくない

238 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウイーT Sa21-sXQC):2017/02/19(日) 14:29:38.28 ID:08jPyyEfa.net
自炊で知りたいのは美味くなる作り方じゃない
必要なのは手間のかからない作り方だ

目玉焼きはハナマサで売ってた気がする

239 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 6339-VLwb):2017/02/19(日) 14:30:57.46 ID:7p7Wo8MK0.net
>>5
水入れると汚くなる

240 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ ed48-Z7AI):2017/02/19(日) 14:31:03.48 ID:uMQji5rm0.net
水入れて蓋だよね。

241 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ bdaa-P9CU):2017/02/19(日) 14:32:37.55 ID:fmwrTTgD0.net
おまえらほんと料理すきだよなw

242 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 238d-eq+O):2017/02/19(日) 14:36:02.13 ID:92s4MGgD0.net
まず14cmくらいのフライパン買え
んで焼いたら途中で水少し入れてフタしろ
これで水蒸気でひっくり返さなくても焼ける

243 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウイーT Sa21-sXQC):2017/02/19(日) 14:36:43.57 ID:08jPyyEfa.net
>>241
自炊は最高だぜ
今もハナマサで買ったゆで卵食ってるしな
俺が袋から出したんだから自炊だ

244 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウーT Sa09-Z7AI):2017/02/19(日) 14:37:23.66 ID:OzHYZCcCa.net
蓋しろよアホwwwwwwwwwwww

245 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 85b9-Z7AI):2017/02/19(日) 14:37:30.31 ID:h50ledzh0.net
フタして蒸せ
厚くて火が通りにくいものは大体フタ蒸しで済む
鳥モモとか

246 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウカー Sa91-r93b):2017/02/19(日) 14:41:42.33 ID:wsjdNkTda.net
>>205
能書き垂れてないで忙しい朝にうまく焼く方法教えろよ

247 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 2330-iYFJ):2017/02/19(日) 14:42:37.71 ID:NhB0jKNV0.net
ターンオーバーは少数派だったのか

248 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1b04-p4F5):2017/02/19(日) 14:45:32.82 ID:3DBJU4T10.net
>>239
入れる前に油ぬぐえよ
もしくは焦げ付かないフライパンかプレート使えよ
汚くならんがな

もしかして卵投入してすぐに水いれて汚れるとか言ってるのか?

249 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ bdaa-P9CU):2017/02/19(日) 14:48:00.70 ID:fmwrTTgD0.net
熱したフライパンに油いれる

卵落とす

水入れて蓋をする

ジャアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアア

目玉焼きはチョン!!!

250 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウイーT Sa21-sXQC):2017/02/19(日) 15:02:58.21 ID:08jPyyEfa.net
>>246
http://stat.ameba.jp/user_images/17/a8/10014428459.jpg
コレ買えよ

251 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW fd4c-KWkY):2017/02/19(日) 16:46:00.21 ID:SEuf7gFa0.net
気合で裏返せ

252 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 237a-lZh+):2017/02/19(日) 20:41:30.39 ID:MW54UIiU0.net
>>212
溶き卵に牛乳とマヨ混ぜてレンチンすればいい
好みの柔らかさは各自で調整

253 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1b04-p4F5):2017/02/19(日) 21:20:54.92 ID:3DBJU4T10.net
>>212
弱火でスクランブルエッグ作る要領で混ぜて
そこそこでゆすれば完成

254 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4b8d-DpDM):2017/02/19(日) 22:29:38.10 ID:8mmTS3Hc0.net
中火で3分
これが攻守最強

255 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 834f-P9CU):2017/02/19(日) 22:47:54.40 ID:aQmINe9m0.net
油をどっぷり入れて半分揚げにする

256 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です. (オイコラミネオ MM2b-G5EE):2017/02/20(月) 01:35:02.64 ID:u1Ai+Hw5M.net
スキレットでやるとめちゃ美味い
油がなじむと鉄なのに全く焦付かなくなる

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