?PLT(12001)
日本に住んでいるとよく耳にするこの議論ですが、実はこれは世界的には珍しい論争なのかも。
というのも、例えば中国では「調味料は料理を作るときに使うもので、後からかけるものではない」そうで、
テーブルの上にソースなどの調味料を置いておくこともあまりないとのこと。
2012年に放送された情報番組「ZIP!」では、日本ではおなじみの「ピザにタバスコ」がイタリアでは驚きの食べ方だということが紹介されました。
こちらも「シェフに敬意をはらって、あとから自分で味付けはしない」という文化があるためだそうです。
http://news.goo.ne.jp/article/lettuceclub/life/lettuceclub-104632.html
2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 2e59-FosG):2017/03/27(月) 21:01:07.23 ID:JHApx/xI0.net ソザイ族ですか?
3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウイー Sab1-gCl9):2017/03/27(月) 21:02:03.30 ID:XxAT9VwPa.net ホルホルかと思ったら違った
4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8101-sIi0):2017/03/27(月) 21:02:27.02 ID:py3AjkgO0.net Alphaville Big In Japan
https://youtu.be/tl6u2NASUzU
5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプッッ Sdc2-b82a):2017/03/27(月) 21:03:52.05 ID:yXv07jA9d.net フランスにはワイン論争があるだろ
6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプッッ Sdc2-yqOs):2017/03/27(月) 21:03:54.86 ID:umBEL4A+d.net 料理人が塩だけで味付けしないのは自信のなさの裏返し
凝った味付けにすればするほど腕はたいしたことがない
7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 31d0-9A80):2017/03/27(月) 21:05:47.55 ID:paCIu47o0.net トップギアてフライドポテトに何かけるかやってた気がする
8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ c26b-CJQ4):2017/03/27(月) 21:06:57.72 ID:QI0XGG3b0.net イギリスもだろ
9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 45b3-7HKf):2017/03/27(月) 21:08:42.39 ID:Ogm8WU0+0.net 日本人の味覚は世界一繊細だからな
10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 9948-VHv+):2017/03/27(月) 21:09:26.28 ID:qK0BaXN30.net 塩は何周か回って通っぽくない
通は味噌
11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 81cd-7HKf):2017/03/27(月) 21:09:46.49 ID:T3ktyyeQ0.net >>10
味噌県民乙
12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オイコラミネオ MMd6-ZAOg):2017/03/27(月) 21:10:22.75 ID:Z/ALsAnXM.net 味塩胡椒かけとけばええんや
13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW ed8a-DR2J):2017/03/27(月) 21:12:53.49 ID:q7iOi/Wr0.net 本場のタイ料理屋にはテーブルにナンプラー置いてないの?
14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 4959-hGjy):2017/03/27(月) 21:13:20.96 ID:a/bDYOON0.net 通はパクチー
15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 3d63-UnTT):2017/03/27(月) 21:29:07.21 ID:NyYx1ncK0.net カナダもあったぞ
ハンバーガーやだけど
16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW ad65-9WtK):2017/03/27(月) 21:36:36.15 ID:m9RpsoaR0.net 美味しんぼ見た限りだと目玉焼きに何かけるかは外国人にも各人のこだわりがある様に見えたが
17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプッッ Sdc2-0vGy):2017/03/27(月) 21:45:14.27 ID:vMVPAhzFd.net 小便に決まってるだろ
18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9948-v24p):2017/03/27(月) 22:08:55.30 ID:QP33Tv2n0.net アホみたいな拘り捨ててその時々で食べたい味付けで食べることを覚えるといいぞ
19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプッッ Sdc2-lwNi):2017/03/27(月) 22:11:26.66 ID:Mtqlcq03d.net 塩厨は日本だけって事?
20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c22f-yoXB):2017/03/27(月) 22:42:48.52 ID:6XEpSSTA0.net いつものAA↓
21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ c629-sIi0):2017/03/27(月) 22:45:53.08 ID:6vj4YKbL0.net ポテトチップスは塩だよ
22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ c629-sIi0):2017/03/27(月) 22:48:37.70 ID:6vj4YKbL0.net 味変える場合にはドバドバやらんと変わらんから
ちょこちょこっとやるのはホント無意味
23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8148-+0zz):2017/03/27(月) 22:51:11.78 ID:FIzCrMXE0.net 酢か塩
24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 9948-Q2bO):2017/03/28(火) 01:44:57.05 ID:ux80vELt0.net >>6
凝った味にすると腕は大したことないと言われじゃあ塩でってすると自身のなさの現れとかもはやどうすればいいのかわからんな
25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 92ef-5sBS):2017/03/28(火) 01:56:44.32 ID:yaHd5f2W0.net デタラメ言うな
ベトナム人はフォーを出されたまま食うなんてことは絶対ない
26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オイコラミネオ MMd6-6YCh):2017/03/28(火) 04:23:27.14 ID:5VsIfltRM.net 塩って絶対この味だからな
タレだとなんかたまにコレジャナイ感の店があってやだ
27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スフッ Sd62-zW4V):2017/03/28(火) 04:29:57.78 ID:QFESDEoyd.net 中国人って餃子にタレ付けないの?タレ、酢、ラー油、辛子とかないの?
28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ ed87-GC8V):2017/03/28(火) 04:32:44.83 ID:KalSXgtd0.net 通 素材の味を楽しむ 自然本来の味 う 塩でその店のレベルがわかる
は 塩最高 素材の味 な 素材の味 素材
塩 「塩で」 ぎ の味
甘ったるいタレで焼き鳥が食えるか の タレ厨は味覚障害者
素材の味 白.. 異 高い店で食ったことないんだろ?
臭い肉をごまかすためのタレ 焼 . .論 素材の味
タレは子供用 素材の味 き は 素
素 / ̄ ̄ ̄\ 認 タレはタレの味しかしない 材
最終的にたどり着くのは塩 材 .../.\ /. \ め の
の / <●> <●> \ 本 な 焼き鳥=塩 味
. 「タレ」から「塩」に 味 | (__人__) | 当 い
普通は塩 \ `ー'´ / の 高い店なら塩、安い店ならタレ
シンプルに塩 .. / \ 味
素材の味 覚 たれ(笑) 素材本来の味
素材の味 子供の頃はタレだったが今は塩
塩こそ最高の調味料!!
29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプッッ Sdc2-GcFy):2017/03/28(火) 04:34:00.44 ID:QN2B10RXd.net 塩分取り過ぎになるよ
30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ c2b9-7HKf):2017/03/28(火) 06:59:48.68 ID:BHPaBb1v0.net 最近はちょっとしたスーパーのパック寿司にもレモンと塩で食べさせるやつが有るもんね
つい買っちゃうんだけど途中で醤油で食べたくなったりして
イカとかは塩も合うと思う
31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 92ef-5sBS):2017/03/28(火) 07:06:54.44 ID:yaHd5f2W0.net 反日でもホルホルでも「日本だけ特別違う」はだいたい間違い
ただの歪んだ自己愛の裏返しだよ
32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スッップ Sd62-KD7n):2017/03/28(火) 14:17:35.20 ID:fnlifbQ5d.net タバスコ美味いけどあの匂いがマイナスだよね
味がプラスなのに匂いでマイナス
プラマイゼロ
33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 9948-BXGz):2017/03/28(火) 19:39:07.68 ID:Pcf/HRe50.net 手前が美味く感じればそれでいいだけの話なのに
情報の出し合いを超えて勝ち負けとかに走る奇行なんぞ
そらジャップくらいしかやらんだろうよ
34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ドコグロ MM0a-77mf):2017/03/28(火) 20:00:48.92 ID:AvlEhxAcM.net 甘いソースのステーキくっそ不味いんだけど
35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 9948-BXGz):2017/03/29(水) 00:09:04.58 ID:9BuqDVXf0.net 手前が美味く感じればそれでいいだけの話なのに
情報の出し合いを超えて勝ち負けとかに走る奇行なんぞ
そらジャップくらいしかやらんだろうよ
36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4247-vyyJ):2017/03/29(水) 00:10:46.55 ID:XcHue/LX0.net イギリスは日本か
37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 92ef-5sBS):2017/03/29(水) 00:38:32.71 ID:6kRnODz00.net >>35
世界はお前が思うほど立派でも完璧でもないし
お前は自分で思うほど日本の中で卓越してるわけではない
総レス数 37
10 KB
掲示板に戻る
全部
前100
次100
最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★