欧米の食事は和食より死亡リスクが低い [956093179]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/19(月) 12:02:46.69 ID:KlK5j0hb0.net ?PLT(12345)

http://img.2ch.net/ico/sasuga.gif
和食は世界に誇るヘルシーフードと言われます。それに対し、肉を中心にした欧米型の食事は健康に悪いというイメージを持つ人が多いようです。
ところが近年、そのイメージに反する調査結果が発表されました。2月に新著『だまされない』（KADOKAWA）を刊行した医師・作家の鎌田實さんが解説します――。
https://news.nifty.com/article/magazine/12179-20180219-24433/

331 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/19(月) 22:16:34.03 ID:M8NDJwNu0.net

実は先進国内部でも金持ちは貧乏人より長生きするという話がある
無論医療サービスの問題もあろうが金持ちのほうが貧乏人より好きなようにごちそうの
肉や魚を摂取できるというのもまた事実なのである

332 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/19(月) 22:16:42.69 ID:eG2os6KA0.net

毎朝プロテイン飲めばいいのに
アホは未だにプロテイン飲むと太ると思ってるけど

333 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/19(月) 22:25:38.42 ID:jQc5e1l00.net

食事って統糖質と脂質と蛋白質が3：3：3でとりつつ
塩分控えめ野菜果実多いってのがいいんだけど、
日本人の食事は5:3:2で糖質過剰で低たんぱくで塩分めっちゃ多いって内容だもんな
そんで野菜摂取量は多いけど果実は少ないからビタミンも不足傾向

334 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/19(月) 22:27:02.69 ID:FbTPKchN0.net

>>331
まあ古今東西、上流階級は長生きしやすいわな
吉備真備だって1200年以上前の人間だけど80歳まで生きてるし、安倍晴明も85歳まで長生きしたし

335 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/19(月) 22:28:11.54 ID:M8NDJwNu0.net

人間は半分肉食動物なのだ
農耕が始まる前長いこと狩猟採集生活で生きてきた
野生で採集できるでんぷんなんてたかが知れてるだろうからメインは狩猟だろうね
だとすると遺伝的にもっとも健康にいいのは肉や魚などなのである

336 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/19(月) 22:34:12.54 ID:0ZgDlLaua.net

>>320
イタリアもフランスもそうだが、歴史のある国では肉(タンパク質)よりトマトやチーズや干物(アミノ酸)を好む

337 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/19(月) 22:35:55.73 ID:MGhWv0TD0.net

完全菜食主義者の藤子不二雄A氏が83歳でピンピンしてるんだから、やはり肉は食わんでもいいのだろう
歯はわりと素直にその生物の食性が出るが、人間の歯を見るとどう見ても肉食用じゃなく草食動物に近い
ゴリラの方が牙も大きく人間より遥かに肉食っぽいが、ゴリラはほぼ完全に菜食主義者
肉食は人間の攻撃性を高め野蛮にし争いを産み、欲深く愚かにする
肉食は腸内環境を悪化させて万病の元にもなり、おならも体臭も臭くなる
ステーキが大好きだった藤子F不二雄氏も肉を食べなければもっと長生きしていたかも
本体人間は肉を食ってはいけない生き物なのかもしれない

338 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/19(月) 22:36:39.27 ID:03Z29+dj0.net

>>336
保存とかの関係やな
日本も似た傾向だったし

339 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/19(月) 22:38:29.44 ID:0ZgDlLaua.net

>>338
タンパク質は食べる以前にアミノ酸に分解された方が消化にいいんだよ

340 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/19(月) 22:38:55.10 ID:jQc5e1l00.net

>>336
逆に発酵食品が親しまれてない国がどこにあんだよ

341 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/19(月) 22:39:49.32 ID:03Z29+dj0.net

>>339
それは現代明らかになったことであって干物にするのは元は保存のためやろ

342 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/19(月) 22:40:28.49 ID:5EIsb4g5d.net

日本凄えｗｗｗｗ

343 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/19(月) 22:43:09.33 ID:M8NDJwNu0.net

盲腸（もうちょう、英: cecum）とは、大腸の一部で、小腸との接合部より口側（肛門から遠い側）の盲端部分。

人間や肉食動物の盲腸はかなり小さいが、草食動物やラットの盲腸はとても大きい。
草食動物の盲腸が大きいのは、ここで微生物の力を借りてセルロースを分解するためである。
その微生物のたまり場が虫垂である。

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%9B%B2%E8%85%B8

人間の盲腸が退化してるのは肉食メインが遺伝的にプログラムされているためである

344 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/19(月) 22:46:59.40 ID:LmHKefG+0.net

>>8
白米はヤバイぞ

345 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/19(月) 22:47:59.14 ID:LmHKefG+0.net

>>11
おまえは頭でっかちな知ったか

>>53
同意

346 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/19(月) 22:50:36.76 ID:LmHKefG+0.net

>>343
肉食メインの雑食だね
実際野菜ほとんど食わないで生きてきた民族もいるし

347 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/19(月) 22:50:40.37 ID:xsyJFGMj0.net

>>296
マクガバン・レポート自体が
いまにつながる和食の成立より前の和食だってはっきりいってるんだよな
その後のは栄養水準が下がってるってことも、間接的にだが、いってる

348 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/19(月) 22:57:15.80 ID:OMDv3wRv0.net

人類は狩猟時代のほうがはるかに長いからな
肉のほうが体に合うんだよ
確実に２０万年ぐらいは肉食中心
穀物なんて早くて２万年前からだろう

349 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/19(月) 22:57:54.74 ID:LmHKefG+0.net

>>337
卵と乳製品は食べてるらしいけど

350 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/19(月) 23:18:50.46 ID:M8NDJwNu0.net

日本人の平均寿命が伸びたのは戦後の話であって戦前は50歳以下だった
普通に経済成長と比例している　和食と関係性はそれほどない
金持ちになって長生きするようになったわけである

351 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/19(月) 23:24:24.45 ID:0ZgDlLaua.net

>>341
卵が先か鶏が先かはどうでもいいんだよ

352 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/19(月) 23:24:59.64 ID:0ZgDlLaua.net

>>340
BBQと生野菜大好きアメリカ

353 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/19(月) 23:25:20.95 ID:0ZgDlLaua.net

>>350
世界中がそうだろ

354 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/19(月) 23:44:50.85 ID:BHAl6It40.net

>>348
狩猟時代じゃないよ
採集・狩猟時代だ
カロリー源の大半はドングリや芋などの糖類

今のアフリカの「狩猟民族」もそのカロリーの大半はやっぱり糖類

355 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/20(火) 00:25:43.01 ID:qw84azUo0.net

そもそもアメリカ人って寿命長いの？

356 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/20(火) 00:28:51.98 ID:xfpyWAAX0.net

>>354
アフリカは意外と外部と交流あるからおんまあてにならん
やはりアマゾン辺りだろ
んで芋栽培してる部族と狩猟採集のやつがいて後者はガリガリで前者はムチムチ
やはりある程度のカロリーは必要だ

357 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/20(火) 00:30:06.96 ID:DIsWkn5rM.net

>>331
そういうのもあるけど
貧乏人ってのはその殆どが自己を律する事が出来ない人間だからな
身体に悪いとわかっていても酒タバコを大量に摂取したり
運動することも無く食いたいだけ食べる
そりゃ寿命も縮むわ

358 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/20(火) 00:32:34.13 ID:DIsWkn5rM.net

塩分に関しては
冷蔵庫が普及して無理に塩漬けにして保存しなくても良くなったのがデカい
それと減塩をしようという教育によって特に信州では劇的に寿命が伸びた

359 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/20(火) 00:35:31.87 ID:58qLFqLV0.net

75より上は長寿がそんな美徳とは思えないわ

360 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/20(火) 00:42:47.66 ID:rVPkEbBV0.net

和食やら外国の食いもん食ってヘルシーになろう！
みたいな記事やノリは欧米でもいくらでもあるど

こんなん俯瞰すれば結局あるある大辞典みたいにじゃあ全部良いんじゃんってなってくわけで
ただバランスよく食ってりゃいいんだろと

361 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/20(火) 01:35:02.09 ID:WHbx3uiK0.net

そもそも健康じゃ無い奴はよく食えないしな

362 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/20(火) 05:37:28.04 ID:VPSp+HHn0.net

>>243
アイスランド長生きだよ

363 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/20(火) 05:38:33.86 ID:VPSp+HHn0.net

>>252
女が異常に長いだけで男は既にトップじゃないからな〜

364 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/20(火) 05:39:07.57 ID:RD0nqiVL0.net

また塩分バカが来てる
エンブンガーエンブンガー！

365 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/20(火) 06:41:55.75 ID:XVfcSSK40.net

>>277
アイルランド「あぁん？イモはソウルフードだぞ歴史的にそれしか食うものなかった」

欧州とか場所によって全然食ってるもの違うのに一緒くたにするって乱暴な話だな。

366 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/20(火) 06:55:40.94 ID:UutmEKZa0.net

(　´　・ω・　`　)モーア？

367 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/20(火) 06:58:41.82 ID:UutmEKZa0.net

>>355
世界ランク３１位だから……まあまあじゃない。
近年は医療制度がひどすぎて平均寿命落ちてるらしいが

368 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/20(火) 08:34:16.51 ID:rDbbQvLf0.net

肉しか食ってないイメージ

369 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/20(火) 12:33:36.03 ID:xyVKEuU80.net

和食はタンパク質が少なすぎる
もっと肉食え

370 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/20(火) 16:12:39.39 ID:yeMKK5Y/0.net

>>7
俺が生きている限り99.999999999999(以下略)%だ
覚えておけ

371 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/20(火) 18:08:19.68 ID:giw7H0Eod.net

おうよ、和食こそが人類の夢、希望ですぞ
おまえらも一緒にタクアンと味噌汁で白飯何杯も食おうぞ！

372 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/20(火) 19:50:48.21 ID:SNqOtr5Yd.net

>>41
一番体に良いのも悪いのも中華だと思う

373 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/20(火) 20:41:51.75 ID:U1UVLYL90.net

普通に考えれば日本人の洋食化で寿命がガッツリ延びたのに和食がヘルシーっていうのが意味分からんよな

374 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/20(火) 21:55:41.84 ID:2a2xciwW0.net

>>328
その基準がおかしいと最近言われてるけどな
昔の東北とかだと塩なしだと冬越せなかったし
問題なのは塩の質だろう、リン酸塩とかはダメだけどマグネシウム塩は健康にかなり良い

375 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/20(火) 22:02:14.59 ID:5RLlCXRNd.net

和食と正座はスタイル悪くなるよ

376 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/20(火) 22:11:29.05 ID:Mp6bKyUn0.net

日本vsヨーロッパ諸国・北米・オセアニアってか
アホらしい

377 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/21(水) 01:43:56.94 ID:k8sWV/no0.net

肉食した時点でカロリー制限が極めて難しそう。

378 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/21(水) 01:58:17.30 ID:FPJ8Qjmt0.net

>>375
ダウン症的容姿の人種がスタイルだけ白人黒人みたくなっても
チグハグじゃない?

379 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/21(水) 08:18:06.85 ID:+XL5kxbFa.net

>>182
あいつらこんないいもん食ってるか？
洋ドラ見てても家で食う飯なんてスープだけとかびっくりするほど粗食だぞ
てかジャップは家の飯に必死になりすぎ

380 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/02/21(水) 13:24:35.19 ID:mNbZU7QE0.net

>>379
アイツラはソーセージとザワークラウトと芋しか食わないだろ。
イギリスと並ぶメシマズ国家代表。