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旬の生カツオ、アニサキス報道により店頭から姿消す [956093179]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 06:52:50.68 ID:AdYpYDv80.net ?PLT(12345)
http://img.2ch.net/ico/sasuga.gif
今年は春先から寄生虫のアニサキスによる食中毒被害が各地で頻発し、厚生労働省もホームページで注意を呼び掛ける。
アニサキスは冷凍や加熱処理で死滅するため、多くの量販店が消費者心理に配慮して、生カツオから解凍物などに切り替える動きが加速。
ある小売り関係者は「万が一、寄生虫などのクレームが出れば、店の信用を失いかねない」（首都圏の大手スーパー）と生カツオの扱いを自粛した理由を打ち明ける。
https://news.goo.ne.jp/article/jiji/business/jiji-180519X783.html

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 06:54:19.54 ID:3lfs4l4DM.net
確かに初カツオの時期なのに全く生を見ないな
冷凍してばっか

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 06:54:20.47 ID:wedwf0Yo0.net
アニキサス

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 06:54:37.31 ID:cI13d3R+0.net
実際アニー居るからな
10時間くらい苦しむ

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 06:54:48.34 ID:wly+l60B0.net
このポンコツ組以降は、
ジャップサッカーにスターがいないよな。

スターってのは基本メディアが作り上げるもんなんだが、
最近のジャップは国力が落ちてきて、
スター作りさえ禁止されてんだろな。
実際最近はどの分野にも「スター」的な存在がいない。
政治だってホモの小泉進次郎以降は誰もスターに作られてない。

ジャップの没落はほんと深刻だなｗｗｗｗ
ざまみろ死ね

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 06:55:04.28 ID:umzCJ6DY0.net
うまいと思わんわ

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2018/05/19(土) 06:55:22.77 ID:jL/0WQiLM.net
http://i.imgur.com/4uUZAWg.jpg
㍊

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 06:55:59.96 ID:+aW8fQ670.net
たたきにしてもアニサキス死なない？

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 06:56:47.05 ID:3lfs4l4DM.net
>>8
タタキは消える

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 06:57:01.99 ID:a6cx28HmM.net
冷凍物ってワンシーズン眠らせておいたわけではないんか

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 06:59:07.88 ID:YrtHPN/i0.net
カツオ嫌い
もっとマシな刺し身出せや臭いんじゃ

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 06:59:59.59 ID:TakvUjSU0.net
ひどいよ姉さん！

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:00:21.56 ID:g+dURfbRa.net

http://o.8ch.net/15k41.png

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:00:54.06 ID:CmoVZ0l+0.net
たまに食べたくなるカツオのたたき

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:01:10.95 ID:vUbvhUjp0.net
マヨネーズ

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:01:36.85 ID:WNFbwkYz0.net
イタリア語でカツオはチンポのこと

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:02:10.38 ID:tCr42DoB0.net
なんて事だ

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:02:11.50 ID:l80siH8H0.net
俺の好物なのに
虫ぐらいでガタガタ言うなクソバカジャップ、よく焼けば問題無いだろが

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:02:53.65 ID:SER/MpmXd.net
>>10
洋上でとったのを腐らないように凍結して持ってきてるだけ

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:03:28.42 ID:nFG4YzE60.net
食べる前に気付くだろ

21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:03:40.06 ID:s2Jb4e2A0.net
>>11
本当のカツオたべたことないだけだろ

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:04:33.13 ID:oxiCfbX30.net
カツオのたたきとか近所のスーパーでやたら安いけど売れてないせいなんかな
買う側としてはありがたく食ってるけどさ

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:04:40.53 ID:DUFfTI9Z0.net
セシウム、ストロンチウムのほうが気になる

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:05:12.48 ID:YrtHPN/i0.net
血なまぐさい

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:06:18.89 ID:9mbheZ2ca.net
九州らへんでタンカー事故って汚染ひどいって話なかったっけ
あれどうなったの？

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:07:05.06 ID:LUAbh/Pe0.net
普通に売ってるぞ

27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:07:16.95 ID:Vd4Xyy1L0.net
>>16
これ信じとったけど実際はカッツォって感じやからカツオには聞こえないわ

28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:10:56.76 ID:aJCFhFNk0.net
また兄貴が刺されるスレか

29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:12:13.54 ID:xH/hRhsO0.net
>>8
たたきは表面を炙るだけだぞ？
寄生虫対策は食材の中心温度〇度以上で〇分以上の加熱が原則

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:13:05.16 ID:+aW8fQ670.net
え、どっちやねん

31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:13:16.14 ID:UNBCvfvz0.net
タタキの方がローストビーフみたいですこ

32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:14:52.28 ID:KzcFbRwH0.net
臭すぎて食えたもんじゃない
マヨネーズかけてポン酢かけてチューブしょうがをどっさりかけないと無理

33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:16:25.76 ID:benyoLBd0.net
ウニとカツオは現地で食え
その辺に売っているのとは全く別の食べ物だ

34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:16:41.27 ID:DQoJyWil0.net
>>29
アニキサス表面にいるからええんでないん？
鮭見ると

35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:18:33.73 ID:CmoVZ0l+0.net
>>33
これ

36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:18:50.41 ID:h1pmfPfZ0.net
カツオ臭いからすきじゃない
シーチキンがベストな使い方だろ

37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:19:26.78 ID:UWhT5od60.net
まじかよ安倍最低だな

38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:20:31.75 ID:tVoYoiYa0.net
カツオとか新鮮でも勘弁

39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:20:39.44 ID:gPGtt3fPM.net
アニサキスって最近良く聞くようになったけど
昔と比べて増えてきてるの？

40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:20:49.35 ID:l80siH8H0.net
薄切りにすれば目視できるだろ

41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:20:54.32 ID:xaIRj8Um0.net
>>36
自分で釣ってしっかり血抜き処理したのとスーパーの市販のじゃ別物なんだけどなあ

42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:21:42.12 ID:sK0Hgyg30.net
昔っからバクバクバクバク食ってたくせに
速攻で手のひら返してて情弱ワロタｗｗｗ

43 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:21:52.84 ID:Kli1kjfrd.net
小骨の少ない鰹養殖してくれ
うまいのに食うのがめんどい

44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:23:26.32 ID:sK0Hgyg30.net
>>39
報告義務がなかったけど義務化されて
情報が表に出てきただけ
それをマスコミが煽りまくった

45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:23:26.99 ID:jThIK2/i0.net
>>33
うむ
カツオは完全に別の食い物だな
全く臭くない

46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:24:54.07 ID:+itAqn/q0.net
これは後で生カツオが売れなかったせいで消費支出が落ちたという言い訳に使われる
以前に実際にあった例

消費支出-1.4%。1年8ヵ月連続減少。　「イカや鮭が値上がりした影響でみんな消費をしなくなった」 [無断転載禁止]©2ch.net [838847604]
https://hitomi.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1496155786/

47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:24:56.13 ID:JL/CuG8vd.net
アニサキスでの腹の痛みってどんぐらいなの？

48 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:26:49.90 ID:28ViWWe1a.net
江戸っ子激怒

49 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:27:12.13 ID:i3HMT0uU0.net
カツオにいる寄生虫は問題ないと言ってなかったか？

50 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:27:13.20 ID:SFntu0X7d.net
寄生虫って食中毒で営業停止にされるけど
不可抗力だよな…

51 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:27:35.41 ID:CjdijuiIx.net
アニサキス 中国 レントゲンで検索

52 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:28:13.09 ID:hbjpfBEW0.net
>>27
イタリヤ語で5はチンコ

53 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:28:22.22 ID:+nmUfpGIM.net
冷凍生カツオは生カツオと閣議決定

54 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:28:32.40 ID:fpGnB9ne0.net
>>13
かわいい

55 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:29:14.56 ID:GRpzfGvb0.net
しっかり噛んで食べれば問題ない

56 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:29:32.06 ID:mIYe8/AXM.net
普通に売ってるし全部冷凍だろ

57 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:30:22.31 ID:cR2SCWwH0.net
カツオ悪くなるの早すぎ
夕方に買いに行けばほとんど虹色に光ってる

58 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:31:17.22 ID:3C1Qadikd.net
よく噛めばアニサキス殺せるとか言うやついるけど嘘だからな
そんな簡単に死なんぞあいつら

59 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:31:25.47 ID:vUTIZ1ac0.net
アニサキスは寄生主が死ぬと内臓から身の方に移動するらしい
サバなども新鮮なやつじゃないと寄生虫が、といわれるのもこのため
地元が近くでカツオの水揚げあるとこだから生しか食ったことないけど今のところは平気

60 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:31:48.31 ID:QaFFg3OJ0.net
そもそも不漁
東南アジアで10センチないのを乱獲するから日本に来なくなってる
まぁ、それを鰹節にして日本の出汁メーカーが使ってるんだからジャップのせいなんだけどね

61 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:32:54.11 ID:IIGcajkW0.net
よく噛んで食えばアニサキスにやられることなんてないよ
噛まない食文化のせいで話題になってきてる

62 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:34:46.11 ID:oEJ1paG10.net
近所のスーパーでブリ買ったらアニサキスいてびびったわ
すげえ長くて細えの
あれみてからもう刺し身は怖いわ

63 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:35:02.60 ID:I1PbIu3fM.net
魚は片っ端からオイルサーディン的なものにしてるからセーフ

64 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:35:36.69 ID:+wqOloKYa.net
>>50
安全な食を提供するのが飲食店ですよ
人体に影響のない寄生虫ならお上もうるさく言わないよ

65 ：高菜 ：2018/05/19(土) 07:36:38.35 ID:mPk9czz2d.net
エアプですね
最近は機械でアニサキスを見つけられるから大丈夫
しかもほとんどのスーパーが導入してる

66 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:37:44.28 ID:5VFaeaQer.net
カツオうめーよな
あの香りが最高

67 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:39:56.87 ID:eow+JUFq0.net
>>62
それブリ糸状虫じゃねーの？
アニサキスってそんな長くないよ

68 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:40:32.76 ID:/2tGBMDi0.net
近年急に騒ぎ出したの何で？

69 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:42:34.34 ID:a0MLJkLl0.net
アニサキスにあたって、一生ほとんどの魚が食べられなくなった話
http://www.satonao.com/archives/2018/05/post_3597.html

70 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:43:12.87 ID:1BhdqNyL0.net
>>7
アジア諸国の乱獲？
日本が言えた立場じゃねえだろｗ

71 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:43:16.70 ID:BoM17/I70.net
つか冷凍じゃあかんの

72 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:44:32.75 ID:3C1Qadikd.net
>>65
ほとんどは嘘だろ

73 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:44:49.06 ID:zMbKnvaN0.net
炙りが一番うまい��

74 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:45:23.74 ID:pH1O+Ef0d.net
>>65
エアプ乙
あれ高いからまぁまぁでかいスーパー以外導入してないぞ

75 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:45:26.11 ID:W7vLa93Pd.net
藁で燃やすのがいいの？
松葉で燃やすのがいいの？

76 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:46:17.15 ID:e/brCZUI0.net
>>68
2012年の食品衛生法改正で、治療の報告が義務化
→ 無報告だった件数が顕在化しただけ

77 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:47:11.86 ID:w/bljHtfd.net
>>29
たたきは生だと寄生虫がいるのでその対策としてわざわざ開発された料理だぞ
豆な

78 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:47:36.18 ID:8Td+CUIp0.net
カツオの旬は冬だろ

79 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:48:09.27 ID:U7SNx1S+0.net
>>13
そういやブロッコリーって釣りの話しなくなったよな

80 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:48:41.83 ID:C9uFFm9R0.net
>>75
ワラ

81 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:48:52.15 ID:1fkZVrHE0.net
カツオの叩き食った後食中毒で寝込んだんだが
これが原因だったのか？

82 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:50:16.18 ID:G+nZHILD0.net
皮付きの刺し身が至高だわウマー

83 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:53:46.21 ID:e/brCZUI0.net
>>78
初夏の旬は初鰹
俳句の季語としても有名

冬の旬が戻り鰹

84 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:53:54.37 ID:5S3dj9yva.net
ビニール袋にぶつ切りのカツオとポン酢、生姜、にんにく、大葉、みょうが、しょうゆ入れてよく揉んでご飯にのっけて食うとと臭みなくてウマイよ
ごまとか半熟たまごのっけてもいい

85 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:57:38.62 ID:Qc4m5xjh0.net
カツオにマヨネーズを広めた美味しんぼは凄いわ

86 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:57:53.30 ID:R72REfw60.net
>>52
韓国語でネックレスは、モッコリ

87 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:58:24.35 ID:oke+8V340.net
>>77
ﾏ
ｼﾞ　 ﾊ ,,ﾊ
ﾃﾞ　(；ﾟ◇ﾟ)z
!?

88 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 07:59:24.79 ID:3dZpTSgV0.net
刺身の方が圧倒的に美味いのにタタキしかスーパーで売ってないぞ

89 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 08:02:49.17 ID:blqD7Od5M.net
タタキでくえば…とも思ったけどあれも別にぜんぶ火を通すわけじゃないしな

90 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 08:05:50.92 ID:uM83XnyRx.net
>>87
とくに青い魚、光り物の皮の下に多いんだよね。だから皮を炙るの。

91 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 08:07:49.60 ID:MNe2uHDz0.net
アナフィラキシーショックの方が怖いよな。
アニサキスに当たってから魚介類食べるとアレルギー出ちゃう症状になった知人がいる。

92 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 08:10:07.61 ID:yNaNsxDA0.net
そんなもん食った後に焼酎飲めば大丈夫だろ

93 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 08:16:53.49 ID:s6KM3TwE0.net
生カツオをこないだ舞阪で買ったら一サク（背節）2500円
スーパーの解凍モノ500円とは桁が違った

94 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 08:17:11.81 ID:GatX0sUg0.net
カツオ最近食ってねえな

95 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 08:18:41.38 ID:uM83XnyRx.net
>>33
いわしとかあじとかも。あしのはやいものはそおね。

うには崩れないように明礬使うからなあ。採りたてを割って食べるのが至高。

逆に赤いものとか、寝かせた方がいいものもあるし。

96 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 08:18:48.26 ID:u7zBElhod.net
カツオの薬味は何が好き？
最近生姜と大葉だけでいいきがするの

97 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 08:20:17.69 ID:TubSczoc0.net
アニキサスは基本的には内蔵に寄生してる
でも魚が死んでから時間が経って内蔵が痛み始めてくるとそこから逃げるために身に脱走してるのだ

98 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 08:21:12.95 ID:NVel9T830.net
>>18
お前記事よんでねーだろ

99 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 08:22:33.93 ID:TubSczoc0.net
>>78
カツオは旬が２回ある
今の時期を初鰹
秋の時期を戻り鰹と言う

100 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 08:22:41.64 ID:IrRNnV/+M.net
>>11
足が早いからね
海のないまたは海流から遠いとこはろくな味しないだろうね

101 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 08:22:51.60 ID:wc7VXdPMK.net
>>52
チン食えだろ

102 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 08:23:27.07 ID:s6KM3TwE0.net
自分は醤油はヒガシマルの牡蠣だし醤油使ってる
ちなみに生しらすも同じ
つか今日えんばい朝市なの忘れてたわ

103 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 08:23:59.39 ID:4+5em8n90.net
生カツオはきつくて食えんわ
タタキはok

104 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 08:26:07.88 ID:w08pT1Te0.net
こんな臭くてまずい魚あやかってるのトンキンだけだぞ

105 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 08:26:18.80 ID:IrRNnV/+M.net
>>103
新子食べたことないんだな
あれ食べたいがためだけに全国から人集まるほどヤバいのに

106 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 08:29:41.25 ID:pv5dCroM0.net
磯野家の隣にアニサキさんが引っ越してくる新展開

107 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 08:31:25.23 ID:/1rSW/I40.net
てこね寿司、刺身、あら炊き、塩辛

鰹は、志摩出身の俺の大好物

108 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 08:44:53.15 ID:d2Ied5UZx.net
藁焼きしたあとエアーブラスト掛けて流通させてるタタキが一番安全だ味は別として
生は良いの買おうとすると高いしな

109 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 08:47:33.57 ID:fivTjYF20.net
小名浜出身の父ちゃま曰わくこれが生きてるのが新鮮な証拠だそうな

http://bird.tank.jp/fish/2005/img/tenta2.jpg

110 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 08:48:01.30 ID:8oDxYv0J0.net
>>39
水温が上がって内臓にいたのが全身に行きやすくなったとかなんとか

111 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 08:51:38.89 ID:lRorFekC0.net
ひと手間かけたタタキの方が美味いやん。

112 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 08:55:03.77 ID:vSkXEsCT0.net
あれアレルギーなんでしょ？

113 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 08:55:30.99 ID:3vK+iy110.net
今の鰹のタタキは見た目だけ似せたものだからな
元々は漁師のまかない食であり
釣り上げた鰹を甲板に叩き付け巻くって（鰹内部の寄生虫が死ぬ）
帰港後、表面を炙る料理。

114 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 08:56:39.66 ID:ggg/kNkZ0.net
なら安く売ってくれねーかな
どうせ今まで食ってたんだし過敏になり過ぎだわ

115 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 08:59:53.77 ID:EghMEqAH0.net
以前沖縄の離島の民宿で皿に山盛りの
カツオの刺身をもらったことあるな
食っても食ってもなかなか減らなかった
その場に四人いたけど半分以上は俺が食ったな
カツオを好きとしては至福のひと時だった

116 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:01:50.36 ID:pWupp1MK0.net
そりゃ生アニサキス食うくらいなら冷凍物選ぶわ

117 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:02:53.92 ID:eP1WiWG20.net
>>113
それはタタキじゃなくてなめろうじゃね？

118 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:03:41.32 ID:LCRLhQsO0.net
アニサキスって未だによく分からん 気付かないうちに食いまくってるらしいがマジか？

119 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:04:16.05 ID:yKI5JbRQ0.net
タタキを家でもう一度炙ればいいわけだな

120 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:04:47.27 ID:WKB0oyaS0.net
虫が怖くて生が食えるか

121 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:05:09.03 ID:sh4wvS4E0.net
刺し身で喰う習慣が無い所が真似して流通させるからだわバーカ

122 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:05:36.87 ID:tkFigPF20.net
>>113
よく平気でそんな大ウソつけるな
叩きつけて寄生虫が死ぬかよw

123 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:07:09.92 ID:mZlljS5R0.net
>>118
日本人は何度か食っててもおかしくない

124 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:08:23.38 ID:Y4BBLq/T0.net
アニサキスが痛いのはアレルギー反応って聞いたことがあるけど
アレルギー反応起こさない人もいるのかな？

125 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:12:39.17 ID:RRH4aHVv0.net
だから今年は冷凍且つタタキばかりなのか
ただでさえ北陸はあんまり良いカツオまわってこにいからがっかりだな

126 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:12:59.95 ID:rR2U/PaB0.net
カツオ生臭いから嫌い

127 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:15:38.15 ID:ggg/kNkZ0.net
こういうメディアの過剰な煽りに振り回されるのってどうなんだ
アホらしくて仕方ないわ
今まで食ってただろうが

128 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:15:53.76 ID:PZjbR7Ch0.net
アニサキスアレルギーになったら人生終わり
って位食う物制限されるからな
個人的には小麦卵に次ぐ辛いアレルギーだと思う
酒飲むと刺身が食べられないのが辛い

129 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:17:38.80 ID:pmuQK97Zp.net
本当のカツオはこれな、身が透き通ってるから
黒ずんだのとか臭いのは食べ物じゃない

https://i.imgur.com/TezeTEs.jpg

130 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:18:06.11 ID:Pau0N2Gl0.net
火を通したら大丈夫だけどさ
寄生虫の死骸はそのまま食ってるんだからな
考え過ぎは身を滅ぼすぞ

131 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:19:38.59 ID:Yp4Q8zV60.net
普通に並んでるわ、もう二回食べた

132 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:20:15.40 ID:r9oEZt3p0.net
>>129
黒じゃん

133 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:20:42.70 ID:3d2T6qaJ0.net
ぎゃあああ
おとといたたきを食べたところだよ

134 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:22:26.19 ID:qju0e9A8p.net
カツオの匂い苦手

135 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:23:28.85 ID:NVel9T830.net
>>127
ブームというか、知れ渡って需要が増したから
絶対的な被害者が増えたんだろ

136 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:24:14.19 ID:BhvDsM8L0.net
スーパーに売ってるカツオにもろこれ付いたまま売ってるの見たことあって
それ以来生は絶対に食わないようにしてるわ

137 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:24:59.70 ID:djqlNHhUr.net
カツオのたたきって叩かないのか？

138 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:25:13.40 ID:d2Ied5UZx.net
>>109
生のスルメ買うと口周りや裏側にみっちり刺さり込んでるな

139 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:29:07.97 ID:kxiSH+150.net
近所のスーパでは生カツオのオアッケージに「寄生虫がいる場合があります。気を付けて召し上がれ」
なんて書いてあるけど、誰も買わんだろ（´・ω

140 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:31:42.97 ID:toCCNGJp0.net
>>70
レスすんな
これマーキング用のレスだぞ

141 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:32:40.28 ID:ZgvLatdLM.net
あー、それで昨日スーパーで「私はカツオのお刺身が食べたいの！　何で無いの！」
って喚いてたバーさんが居たんか

142 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:35:09.70 ID:czfTaKGd0.net
アレルギー起こすと一生魚食えなくなるぞ

143 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:40:39.84 ID:X767vjO90.net
>>129
血ぬきされてない
作り直してこい

144 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:41:39.54 ID:cuITPppid.net
>>87
土佐藩だったか？の指示で炙って食えとの御達しらしい

145 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:43:07.35 ID:3d2T6qaJ0.net
カツオが駄目なやつはかわいそうに本物のカツオを食べたことがないんだな

146 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:43:39.46 ID:qxJEwvw8M.net
>>33
嫌だわ
現地のカツオなんか完全にアニサキスおるやん

147 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:44:11.65 ID:01Hf/jBN0.net
>>134
わさび醤油で食ってるから臭いんだろ
ゆずぽんに薬味のにんにく、生姜、ねぎ入れて食えば匂いなんて気にならない

148 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:46:46.92 ID:5aOrBfqq0.net
スーパーのやつだと焼いたやつ買ってくるより生のを買ってきて自分で焼いてタタキにする方がまだマシなのに

149 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:51:11.34 ID:HNYSDL9ya.net
生肉喰らいの野蛮人は寄生虫に脳冒されれば良いのに

150 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:51:42.10 ID:5hVKgQQEM.net
よく噛んで食べればいいんだろ？
気にし過ぎ

151 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:52:05.47 ID:/a5Oi8q30.net
カツオとかマズイのによく食うわ

152 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 09:53:24.29 ID:yD0NrL+k0.net
アニーに噛まれても大抵の人は症状でないってホント？

153 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 10:03:35.04 ID:tHBIHRmiM.net
うなぎもアニサキス

154 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 10:08:24.82 ID:Py4L36gK0.net
>>146
文句があるなら食うな
このバカタレが

155 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 10:10:29.96 ID:19E4NYfyr.net
正露丸飲んどけよ　情弱どもが（笑）

156 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 10:10:36.13 ID:EuHJhjxyd.net
鰹は藁焼き塩タタキが美味しい

157 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 10:12:25.53 ID:uCMFjbw80.net
>>22
鰹が安いのはいつものことだろ
単に供給が多いからその分安いだけ
単にコスパ高い食い物だから普通に食いまくってればいい

158 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 10:21:29.17 ID:eSecRL070.net
冷凍物なんか不味くて食えるかっつーの

159 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 10:21:49.85 ID:qzsX1o1o0.net
>>147
カツオじゃなくてよくね？

160 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 10:22:28.44 ID:MftbMs0jp.net
高知土人逝ったあああああああああああああ

161 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 10:23:35.17 ID:x9nTtFFT0.net
いっつも兄貴刺されてるな

162 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 10:41:04.95 ID:pmuQK97Zp.net
>>143
臭いカツオばっかり食べてるから血抜きが気になって仕方ないんだな
そんなのいらんから

163 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 10:49:01.10 ID:tkFigPF20.net
不味くてドブ臭いカツオなら無理して食べなきゃいいのに
本場行け本場へ あれは別物だ

164 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 10:50:39.24 ID:281bWV3N0.net
>>137
塩やポン酢をかけて包丁の腹で軽く叩くよ
叩く効果は特にないけど

165 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 10:52:11.58 ID:h7IgtDm90.net
昔は相当アニサキスにやられてたんだろうな

166 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 11:02:40.16 ID:LIh85wb30.net
カツオって臭いよな
マグロはそこまで臭くないから好きだ

167 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 11:05:08.95 ID:6lm92eTo0.net
シーチキンマイルド

168 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 11:06:54.24 ID:X767vjO90.net
>>162
まあ本物知らないとはいえかわいそうだな
５kgぐらいの戻りをきっちり血抜きして食べてごらん
ゴムゴム

169 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 11:22:11.95 ID:exTrtD+N0.net
寄生して生きていかなきゃならないから虫もよく判ってて脂ののりが悪い痩せた魚には付かない
虫が居るのは脂がのってる美味しいサインだぜ

170 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 11:24:10.17 ID:LG8czGSn0.net
生である必要性がないわ
たいして味かわんねえだろ

171 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 12:12:32.07 ID:i5PzW3K20.net
初ガツオってぶっちゃけ旬ではないよな

172 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 12:13:42.92 ID:Eblq3mW3M.net
jap.comってネタツイートなのでは

173 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 12:15:19.57 ID:APN+8uo+0.net
>>11
新鮮なやつは全く臭くないぞ

174 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 12:15:33.45 ID:NyKvwjA70.net
魚類がジャップの虐殺から身を守るべく身に着けたのがアニサキス防衛法

175 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 12:19:36.85 ID:kxiSH+150.net
タマネギもニンニクも出来たし、カツオは安いから食べたいけどこのニーュスで生カツオには手が出ないわ

176 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 12:20:05.00 ID:TJqtcuisM.net
そもそも高知では生でカツオは食わない
例外は新子だけ

177 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 12:21:34.01 ID:GIJ/eyg8r.net
これで安心して食える

178 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 12:21:38.87 ID:6H/IaiMT0.net
こりゃまた俺にはタイムリーなスレだな
今朝、三重でスマガツオ釣ったんで津本式で処理して氷詰めにして帰宅中
完璧に処理すれば臭みは全く無いし食感もスーパーのとは別物になる
しかしアニサキスだけは完璧に防ぐことはできない
釣ってすぐワタ抜きしてるから身への移行はないけど、それでも100％は無いな
それでも99.99％くらい大丈夫だから今晩は刺身パーティーにする

179 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 12:21:52.91 ID:IfB55CXD0.net
カツオは叩きが好きだから別にどうってことない

180 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 12:22:34.54 ID:tzokVhgC0.net
鮮度落ちると食えたもんじゃないな
だから買わない

181 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 12:27:27.06 ID:WMuRJtYf0.net
カツオの刺身は関東人なら小名浜まで行って食ってみろ
と311以前なら言ってたんだがな

182 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 12:36:52.78 ID:oPqt5zaS0.net
スーパーの実演販売でカツオのタタキやってた
ワラ燃やしてた

183 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 12:45:57.33 ID:sfzajdyH0.net
まな板で切ると真っ黒になるから困る

184 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 12:51:01.70 ID:PgaIJANlM.net
>>50
ほんこれ
その他の食中毒なら予防の徹底はできるけど
アニサキスはどうしようもない

185 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 12:59:53.80 ID:sEoMuV/N0.net
冷凍の買ってみたけど臭くて食えたもんじゃなかった

186 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 12:59:56.47 ID:PXMsTZsN0.net
アニキサス
イエニスタ

187 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 13:14:36.66 ID:Cr7D/z2I0.net
>>32
オエッ

188 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 13:16:01.87 ID:8pY+lb+9M.net
やっぱ自分で釣ってその場で血抜きして内臓出すに限るわ
毎年数匹食ってるがまだ当たった事はない

189 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 13:21:31.98 ID:P1MiOnqCa.net
カツオのたたきめっちゃ美味しいのに…(´･ω･｀)

190 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 13:35:14.98 ID:7xQYaqFJ0.net
アニサキスのアナフィラキシーショックは死骸でも罹ることがあるから気をつけろよ。
しっかし応急処置用に買った注射は高え。１本１万だし。

191 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 13:36:19.49 ID:I0qENEUQ0.net
>>11
明日このスレに来てください

192 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 13:44:49.41 ID:3dBXxHHlp.net
胃潰瘍って誤診された所為で1週間もがき苦しんだ

193 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 13:48:45.92 ID:yYjJs5Gv0.net
カツオってまずくないけどそんなに食いたくもないよね

194 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 13:53:53.73 ID:QiFJXrnb0.net
高知で食べたら冷凍物も馬鹿ウマだったぞ

195 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 13:58:09.35 ID:r2K3Sp5g0.net
先週スーパーで2回生鰹買ったけどな、安くて旨かった
確かに半身の方には十分確認しながら処理したが念のためアニサキスに注意って張り紙があったけど

196 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 13:58:50.87 ID:N3AyNxhG0.net
アニサキスダイエットって言ってたら
爆売れするぞ？
実際に苦しんだ後7キロ痩せたし

197 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 14:56:31.38 ID:B1OVvTliM.net
IDなしをNG登録したいんだが

198 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 14:58:10.81 ID:3dBXxHHlp.net
>>196
胃が空になると暴れ出すんで常に何か食ってたら5kg増えたわ

199 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 15:03:56.92 ID:doUMqhHA0.net
確かに今年は多いな

昔から鰹にもいるとは言われていたけど鯖イカがメインで鰹でってよっぽど運が悪いんだな、だったのに今年は俺も…

200 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 15:05:56.58 ID:doUMqhHA0.net
>>47
きゅーっ
きゅーっ

て締め付けられる痛み

巷間言われるほどのたうちまわるほどの激痛ではないけどかなり痛い状態でずっと痛い

201 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 15:07:50.44 ID:doUMqhHA0.net
>>55
よく言われるけどアニーってかんでも簡単に嚙み切れないぐらい硬いから噛んでも歯から逃げちゃってほぼ不可能
奥歯ですりつぶしてペースト状にでもしない限り

202 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 15:26:08.62 ID:BnAJJMbE0.net
アニサキス動画で見たけどほんとちっちゃいよね
俺なら調理してても見逃しちゃうかもしれない

203 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 15:26:59.63 ID:xfXtxU+N0.net
海の魚は寄生虫がいない、というのはなんだったのか？

204 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 15:28:06.90 ID:+VsvXKyS0.net
地球の寄生虫＝ジャップが食べたら共食いになるからな

205 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 15:30:38.83 ID:TFgfQmel0.net
大きい上に安い
ステーキ風に味付けてもいけるぞ

206 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 15:33:20.06 ID:TFgfQmel0.net
>>194
冷凍や保存や解凍の仕方でも全然違ってくるみたいだからな

207 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 15:36:01.11 ID:yWew283ed.net
焼いて食べろよ

208 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 15:40:58.96 ID:FYBQ0XiW0.net
今年も結構食べてるけど大丈夫だな、当たりを引いたときは最高に美味い

209 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 15:48:15.30 ID:Z9U53IrX0.net
生カツオと銘打ったものも一度冷凍してるもんだと思ってた

210 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 15:52:17.46 ID:5SXxsRcf0.net
太平洋側はどこの港行ってもマグロとカツオばかりで飽きた
うまい魚介類食べるなら日本海だわ

211 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 16:30:26.45 ID:fmBLfeFVa.net
たたき以外の食い方、必要か？

212 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 16:43:08.06 ID:/2tGBMDi0.net
>>76
昔がいい加減だった案件か

213 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 17:34:56.81 ID:vEikILbdM.net
固定票3割とか実質無敵だろ

214 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 18:21:16.88 ID:qxgJPGRzM.net
ウサギ小屋トンキンにベクれに来たんｗ？

215 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 19:18:56.74 ID:IBYOTS0RM.net
頭悪いひとは5chやらsnsに書き込むべきでないなあ

216 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 19:20:13.41 ID:kohcLhMc0.net
カツオってたたきの方がうまいだろ

217 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 19:22:54.64 ID:/xiD9wU2M.net
マジかよ
毎週金曜にカツオたたき食べるの楽しみに生きてんのに(TT)
昨日もアホみたいに食ったちゅうのにハゲ

218 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 19:57:51.68 ID:e4D6zukia.net
生魚は生臭くて嫌い

219 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 20:33:36.21 ID:FYBQ0XiW0.net
>>216
ないない

220 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 21:04:09.90 ID:lgSXBu/E0.net
さっき生カツオ食べたばっかだわ

221 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 21:14:50.39 ID:BnKub5iBM.net
カツオなんかよりブリがいいわ

222 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 21:19:10.06 ID:dzC2lw5EH.net
函館民はアニサキスはよく噛めば大丈夫と育てられる

223 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 21:32:25.65 ID:HzfAX86m0.net
よく噛んで焼酎飲めば大丈夫だぞ
俺は2回アニサキスにやられたが

224 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 21:34:24.34 ID:Ztl4+A1K0.net
>>122
俺も一杯はいるとこういうもっともらしい嘘をかきこみたくなるからわかるわ

225 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 22:31:46.22 ID:ALYjiCkDM.net
嫌いにならないほうがおかしい

226 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 22:38:45.46 ID:J4YnBfzU0.net
普通に焼いて山椒と焼き鳥のタレかけて食えよ

227 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/19(土) 23:27:59.72 ID:VbEQZ8oxM.net
消費が落ち込むのになんでこいつらが薦めてんの？

228 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 00:18:56.54 ID:FF7YIqhRM.net
ネイチャーで疑問挺されてもまともに反論できてない時点でお察し

229 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 01:13:30.58 ID:77HzLb6kM.net
無理だろ
歴史に名を残したいのはわかるが

230 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 02:34:21.58 ID:Ij6ho9djM.net
アンチと信者は表裏一体だからね

231 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 02:36:14.70 ID:D7UnEWV+0.net
別にいいやん
イカにも居るんやし

232 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 04:38:25.93 ID:btYvgUF6M.net
普通の日本人って敢えて言うのは普通じゃ無い自覚有るからだよなウヨくん

233 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 04:44:53.20 ID:0QHCufNPH.net
アニーで二度と魚食えなくなった人のブログ見てから刺身食べるのも運なんだと思ったわ(´・ω・｀)

234 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 06:57:24.92 ID:pD7QJC5fM.net
笑顔でおべっか使って陰で悪口言っとけばいいみたいなイナカの名士いるだろ
アレアレ

235 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 07:07:32.16 ID:ht4H25/o0.net
生カツオでも関西の寿司のイカみたいに飾り包丁を入れればいいんじゃない？

236 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 08:55:30.70 ID:U8bKp3loM.net
でもこれどう攻略すればいいんだ？
表裏一体の状態を保持してるとか最強じゃね

237 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 09:03:56.38 ID:aY3T6Iwja.net
内浦漁港で生鯖の刺身の研究してたんだけど、実験段階終わってもう食べられるのかな？
いけすやで鯖の刺身を刺身を提供して欲しいわ

238 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 09:50:25.95 ID:G53W81C00.net
おいしいのに
https://i.imgur.com/fLUzjLT.jpg

239 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 10:11:13.37 ID:TDEmF+KGx.net
魚は皮と血合いが旨いんだから藁焼きで高温処理するしかない
血合いまで取り除いたり包丁入れたところで100%完璧では無いからな
あとは-60℃からのルイベでいくしか無い

240 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 11:15:25.32 ID:YGhFn301M.net
俺が極論？ちょっとよくわからんな詳しく

241 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 12:16:29.90 ID:J85nG/gvM.net
嫌われ過ぎて世界レベルで孤立化してて草

242 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 13:17:02.13 ID:l66FtftzM.net
何も分かってねえじゃねえか

243 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 13:27:09.39 ID:xXWQUO/Q0.net
魚を生で食うなよ
一旦カチンコチンに冷凍しろ

244 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 13:29:18.11 ID:xXWQUO/Q0.net
食肉だって成型した後に3時間ぐらい急速冷凍してんだよ

245 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 13:35:30.44 ID:YsN4YcIj0.net
生にんにく＋醤油がよく合います。

246 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 13:44:17.54 ID:5h1mnocb0.net
今夜はカツオののっけ盛りにするわ

247 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 13:52:43.92 ID:xXWQUO/Q0.net
エスキモーって絶対体内に寄生虫居るだろ

248 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 13:58:54.59 ID:m4IGrHQYa.net
高知でたべたのはほんとうまかったなあ

249 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 14:32:47.84 ID:GizHI4R+x.net
>>191
え！？このスレで本当のかつおを食べることが・・・・１１！！？

250 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 14:39:40.06 ID:uhNeGtpY0.net
スーパーで売ってた薬味セット（針生姜、みょうが、白ネギ、青ネギ）が
今年から針生姜が入ってない3種類に劣化して困ってる
針生姜作るの面倒くさいし生姜丸ごと買っても余っちゃうし

251 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 15:28:29.76 ID:1gjtHsS+M.net
頭がおかしくなりそうだぜ

252 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 15:34:47.72 ID:lzQdoN8h0.net
新鮮な刺身用イカだって寄生虫ウヨウヨいるんだぞ

253 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 16:38:24.20 ID:A8ZU2CSPM.net
海にオイルをコップ一杯まき散らしただけで大騒ぎするか？

254 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 16:39:52.98 ID:aY3T6Iwja.net
>>247
九州の方の鯖には寄生虫が付かんし、場所によるんじゃね？

255 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 16:41:10.83 ID:DCr/FbAN0.net
>>11
クソまずいからいつも売れ残っているよ
アニサキスのせいじゃなくて不味くて売れていないからな

256 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 17:09:23.53 ID:RmVJCE6Ca.net
早朝に採れたてのやつを開店直後に買って食うのが一番うまい

257 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 17:12:32.96 ID:1jrz2+Mp0.net
カツオは全部鰹節とライトツナにして良いよ
血合いは猫の餌になるんだっけ

258 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 17:13:45.84 ID:ToeqY5Z20.net
タタキがあればいい
というかタタキの方が好き

259 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 17:14:28.20 ID:hZ3Imx1Z0.net
高知で食えばそこらの居酒屋で食ってもうまい？

260 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 17:20:50.09 ID:SnIxXcrS0.net
>>40
山岡は顕微鏡使ってたぞ

261 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 17:40:41.01 ID:D7UnEWV+0.net
まぁ、もう初ガツオは食ったし梅雨以降はカツオ虫気持ちわりぃしな

262 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 18:47:33.12 ID:UFwOMs8yM.net
確認しようよ
ガキじゃねえんだからさ

263 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 18:59:33.30 ID:5XHII2rk0.net
タイムマシンアニサキス

264 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 19:56:46.56 ID:BOrH52NwM.net
タイムトラベラーなんだろ

265 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 20:00:56.16 ID:rNxEvQ+r0.net
目に青葉
山ホトトギス
初鰹

266 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 20:01:22.02 ID:dHou2U/u0.net
カツオの刺し身が売ってたから８００円分買ってきた

267 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 20:48:16.88 ID:MOUlw7p9M.net
魔法のランプって知ってる？

268 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 21:45:17.05 ID:82IrTV3zM.net
表現の自由ってのは批判されないことではないんで

269 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 22:35:05.32 ID:h7ScCPhbM.net
お前らケンモメンのヘイトは正しいヘイトだと本気で思ってそうだし

270 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/20(日) 23:26:25.76 ID:xf+COSmYM.net
ほらネトウヨは頭にアルミホイル巻いてw

271 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/21(月) 00:12:23.41 ID:40jBe7s1M.net
同じレベルで争うの恥ずかしくない？

272 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/21(月) 01:05:41.82 ID:bbBbaJ1CM.net
自分で言ったこと自分で否定してるやん
どういうこと

273 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/05/21(月) 02:50:15.80 ID:7o3txFGxM.net
毎日同じ事しか言わないようなアスペ発狂コピペマシーンを好きになる要素あんのか？

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