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遂に俺も明日はなまるうどんデビューするんだが、何か心がけておくことはあるか? [402581721]
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/06(月) 20:37:53.65 ID:PktHeexJ0●.net ?PLT(14001)
- http://img.5ch.net/ico/anime_jyorujyu01.gif
外食業界のホワイト企業「はなまるうどん」休みやすい環境の秘密
『はなまるうどん』458店舗を展開する株式会社はなまる(東京・中央区)は、外食業界の中では数少ない"ホワイト企業"に挙げられることも少なくない。
吉野家ホールディングスの子会社として、ここ数年は毎年50店ペースで出店し、昨年度の業績は増収増益。
加えて、業界では低水準の離職率(直近3年間は約16%)や、売上目標よりスタッフの育成を優先する店舗運営、バイトにも店長を任せ、ボーナスも支給する待遇面など、"従業員を大切にする経営"を貫いている。(前編記事参照)
他の外食チェーンと比べて休日日数が多いのも同社の特色だ。
週休2日制で、年間休日日数は8日間のリフレッシュ休暇なども合わせて120日。飲食店ではシフト次第で直前にならないと休日が確定しないことが多いなか、社員が自分で休日を選べる仕組みも構築している。
従業員が休みにくい外食業界にあって、はなまるはなぜ、休みやすい環境を構築できたか。それは一つに、歴代の"社長の人柄"によるところが大きい。
06年に子会社化されて以降、創業者は退き、吉野家の幹部がはなまるトップに就く流れが3代続いている。
3氏に共通するのはバイトからの叩き上げであること。そして、社員を休ませることにも寛容である。その傾向が顕著だったのが成荑哲也・前社長だ。
東日本営業部・統括スーパーバイザーの斎藤三千子さんがこう話す。
http://news.livedoor.com/lite/article_detail/15015418/
- 2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/06(月) 20:38:18.86 ID:CuSaZ0Psd.net
- 天ぷらは取り放題です
好きなだけ取るといいお
- 3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/06(月) 20:38:38.77 ID:uQjPNNAVa.net
- 丸亀製麺に行く
- 4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/06(月) 20:38:51.91 ID:UVhsXLFBM.net
- かき揚げに醤油かけて食うと激ウマ
- 5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/06(月) 20:40:01.34 ID:XXUGsLCYd.net
- 会計する時にちゃんと「はなまるチャンス!」って言うんだぞ
安くなるから
- 6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/06(月) 20:40:52.21 ID:BcX3t6LGM.net
- 「丸亀製麺と悩んでて…」と告げ、具体的な金額を明示した上で値引き交渉
- 7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/06(月) 20:41:33.79 ID:c77J95czd.net
- 隣の残した出汁はシェアするのが基本だぞ
- 8 :マュ :2018/08/06(月) 20:43:49.70 ID:1G5JEo7l0.net
- ニンニクマシマシアブラカラメって云っとけ
- 9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/06(月) 20:44:15.21 ID:QJ0GbK1wd.net
- 高菜は先に食べるなよ
怒られるから
- 10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/06(月) 20:45:12.00 ID:EivQvQ4da.net
- とりあえず、かけ小を注文
- 11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/06(月) 20:46:42.78 ID:CuSaZ0Psd.net
- 店員にウィンクすると
50円引きしてくれるお
- 12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/06(月) 20:52:57.31 ID:niA4GJIWM.net
- >>6
面白い
- 13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/06(月) 20:52:59.81 ID:7myFhKxc0.net
- 社長おすすめの天かす丼は食べとくべき
- 14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/06(月) 20:59:49.77 ID:wrdgPikL0.net
- >>2
お前、1を犯罪者にするつもりか?
嘘を教えるんじゃねぇよ。
揚げ物は全て有料だから騙されるなよ?
ランチタイム(11:30~14:00)の間は
好きなおにぎりやいなり寿司2つが食べられる
- 15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/06(月) 21:01:46.15 ID:OfTjZWPAd.net
- >>6
わろた
- 16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/06(月) 21:03:55.25 ID:LN3+bYrpd.net
- かけ中で出汁ヒタヒタに注いで無料の天かす山盛りわっさわさ振りかけろ
天かすが出汁吸ってぶよぶよになって吐き気がするくらい腹一杯になるぞ
- 17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/06(月) 21:06:54.02 ID:bzNZelAs0.net
- 語呂合わせで明日何かあるのかと思ったら何もねえのかよ
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