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本格的に料理を始めたい。冬のボーナスで器具を揃えるからオススメを教えて欲しいンモ。 [926770529]
- 1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:03:35.12 ID:uEkj0I5qd.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/nida.gif
サン＝ジャン＝ド＝リュズでフランス・バスク地方の食、文化、歴史に触れる（前編）
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181117-00000002-impress-life
- 2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:04:23.69 ID:OBIPqAwB0.net
- そろえるからっつーか作る料理を先に決めてそれに必要なものを買えよ
- 3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:04:28.38 ID:cn+kS3LM0.net
- 冬はやっぱり
圧力鍋！
煮込むだけ
簡単よ
- 4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:04:30.61 ID:uEkj0I5qd.net
- 作りたい料理は中華、フレンチ、イタリアン、スペイン、韓国
- 5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:05:05.33 ID:uEkj0I5qd.net
- >>2
チーズダッカルビ
- 6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:05:17.41 ID:uEkj0I5qd.net
- >>3
爆発するのが怖い
- 7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:05:47.15 ID:WNn8rXwM0.net
- ハンドブレンダーあれば捗る
ハンドブレンダーとチョッパーな
- 8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:06:04.41 ID:uEkj0I5qd.net
- >>7
どんなの？
- 9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:06:22.69 ID:817TDH2I0.net
- 包丁とまな板と中華鍋さえアレばとりあえずOK
包丁はちゃんとした所のを一本買えば一生使える
- 10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:07:47.41 ID:fu8sd10c0.net
- ガチで全然やってないならクックドゥからはじめろ
最初から本格的なのやって挫折するのは初心者あるあるだから
- 11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:10:34.80 ID:uEkj0I5qd.net
- >>9
ええな
- 12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:10:47.88 ID:OBIPqAwB0.net
- >>6
今の圧力鍋はよくできてるから大丈夫
やすいのは買うな
独身ほど便利なのがわかる
- 13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:10:52.86 ID:k27ccMlqM.net
- 包丁とまな板とフライパンと菜箸だけでいいよ
それで色々作りたくなったら増やしてけばいい
パスタなら鍋とかザルとか必要になるし
サラダならサラダスピナーとかボウルとか必要になるし
- 14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:11:12.01 ID:nnyNT0/50.net
- めんどくさいだけで誰でも簡単に作れる美味しいものといえばミートソースと餃子
一度自作したら金出して食べるのが悔しくて仕方ないぞ
- 15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:11:37.19 ID:x0Ic+WcU0.net
- >>9
セラミックの買ったわ
研ぎいらずだし、食洗機使えるから便利だ
- 16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:11:53.33 ID:uEkj0I5qd.net
- >>10
料理というか肉焼くとか鍋くらいの調理はするのだけど
合わせ調味料作ったりとかは全然なんだよ
- 17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:12:17.04 ID:uEkj0I5qd.net
- >>12
豚の角煮マン作れるんか？？！！
- 18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:12:42.17 ID:uEkj0I5qd.net
- >>13
普通のサラダじゃなくてオシャレなサラダ作りたいのん
- 19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:13:06.67 ID:uEkj0I5qd.net
- >>14
おい！それってYo！
- 20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:15:10.58 ID:tt/itKOB0.net
- これでどこでも炭火焼きができるぞ
https://www.appliancesonline.com.au/public/images/product/k121024/extrnl/Weber-Go-Anywhere-Pic-2-high.jpeg
- 21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:15:38.20 ID:5eQ3hdxj0.net
- なんかいろいろできる炊飯ジャー買えばええやん
- 22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:15:41.90 ID:WNn8rXwM0.net
- 餃子は俺もわりと作るな
ハンドブレンダーチョッパーで野菜を刻んでいる
ついでにひき肉もブレンドしている
- 23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:16:14.60 ID:IGJvZXIDp.net
- 鉄鍋
蒸篭
鋏
- 24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:16:30.13 ID:tt/itKOB0.net
- >>17
圧力鍋で肉はパサパサする
野菜や豆ならいいけどな
- 25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:17:47.38 ID:vMIUZSIX0.net
- ジャパネットでおひつ御前買え
米が旨けりゃあとはどうとでもなる
- 26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:18:29.91 ID:/4L4Bos40.net
- 「ルールがないから、やっていい」という人々と、「ルールがないから、やらないほうがいい」という人々。
http://gotsw.esmtp.biz/ecs/t3432465465432324.html
「コミュ障」の本質が、ようやくわかった。
http://gotsw.esmtp.biz/oi/ty09023713721092132
- 27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:20:40.47 ID:uEkj0I5qd.net
- >>22
ハンドブレンドチョッパーアピールすんなや
- 28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:21:05.47 ID:uEkj0I5qd.net
- >>21
炊飯ジャーってどんなの？
- 29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:21:59.22 ID:xQbwofPQ0.net
- アルミのフライパン買ってペペロンチーノ作りまくれ
- 30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:21:59.49 ID:nnyNT0/50.net
- 唐揚げは5分で作れる
今日も作ったぞ
https://i.imgur.com/2M8qtfe.jpg
- 31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:22:28.04 ID:wBKLtGt50.net
- あれ買えあれ
アマゾンでパナソニックのフィッシュロースターけむらん亭
セールしてて14150円になってる
この前まで18000円以上してたからいいぞ
- 32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:22:50.24 ID:7lFmVUXV0.net
- >>30
これがケンモメシってやつ？
- 33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:23:11.54 ID:Nuqjv4WU0.net
- 火使わない料理から覚えればいい
包丁なんて100斤ので3年も使ってるそこらの中華が不味く思うくらい上手くなったよ
- 34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:23:22.47 ID:uEkj0I5qd.net
- >>30
5分の証拠だせや
盛ってんじゃねーぞ
- 35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:23:46.32 ID:uEkj0I5qd.net
- >>31
そういうのは違うわ
- 36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:24:00.02 ID:nnyNT0/50.net
- https://i.imgur.com/Fmb4pmU.jpg
もう冷めたけどアチアチでジューシーやぞ
- 37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:24:12.27 ID:uEkj0I5qd.net
- >>33
IHだよボケ
- 38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:24:42.33 ID:nnyNT0/50.net
- >>34
前唐揚げスレ建てたからその時のログを見てみろ
- 39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:24:56.21 ID:0YpQV3su0.net
- デカイまな板が最も重要
小さいのじゃ切ってるときにボロボロ落ちてイライラが止まらない
- 40 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 22:25:59.86 ID:K8z8z3Qz0.net
- 雪平鍋と電子レンジだけのやつ
https://i.imgur.com/kTIsUXw.jpg
- 41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:26:00.54 ID:K5o//VKr0.net
- まず家を買います
- 42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:26:45.42 ID:NarjkkJl0.net
- 圧力鍋、フードプロセッサ、砥石、スモーク、ノンフライヤー、オーブンレンジ、恒温槽があればいいぞ
- 43 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 22:26:59.98 ID:K8z8z3Qz0.net
- >>18
１００円のピーラーがすごい捗るぞ
- 44 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 22:28:07.26 ID:K8z8z3Qz0.net
- 一人暮らしだと、一番いいのはたぶんテフロンの卵焼き器
すごくいろいろやれる
- 45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:32:09.27 ID:uEkj0I5qd.net
- 関係ないけど今階段から落ちて口の中血だらけなんだがどうすればいい
これはほんも
- 46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:32:29.79 ID:+NKl9OwFa.net
- 土鍋買いなよ萬古焼
- 47 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 22:33:37.56 ID:K8z8z3Qz0.net
- >>45
興奮せずに適度に呼吸やろな
- 48 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 22:34:53.91 ID:K8z8z3Qz0.net
- 包丁は思い切って良いの買うといい
それで味変わる、てのマジであるから
- 49 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:37:48.08 ID:q4lZXrKUM.net
- >>48
三徳包丁のオススメ教えて
- 50 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:38:05.33 ID:CPjk1lUb0.net
- ホットクック買っとけ
- 51 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:39:24.77 ID:0YpQV3su0.net
- 買っても無駄になる物の代表格
圧力鍋
ミキサー
ホットプレート
- 52 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:39:54.35 ID:flLf0BwJ0.net
- >>51
圧力鍋は便利やで
- 53 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:40:27.40 ID:FKxTDvbn0.net
- 包丁と砥石と食洗機
やはり良い包丁だと鶏肉や魚でノーストレス
良い包丁と微妙な包丁の違いは切れ味の持続性な
食洗機はやっぱり洗い物が億劫になると料理が面倒に思えてくるから
調理器具は手洗いとしても食器は食洗機に任せたい
- 54 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:41:14.65 ID:RH5RIRtB0.net
- マグロ包丁は良いの買っといた方が良い
長ければ長いほどいいから刃渡り2メートルの買っとけ
- 55 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:41:16.74 ID:FKxTDvbn0.net
- >>51
ミキサーは邪魔かもだけど
フードプロセッサーならいつでもミンチ作れるぞ
- 56 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:42:55.87 ID:0Zbo3lbb0.net
- 流行りの少し高さのあるフライパン一個あれば焼く煮る蒸すまでできるわ
- 57 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 22:42:56.28 ID:K8z8z3Qz0.net
- >>49
３，０００円出せばハズレはまずない
で、それを研ぐことが大事なので１，０００円でいいから砥石を買っとくといい
- 58 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:43:48.28 ID:8Rg29jW90.net
- パスタ好きなのにIHの一口のところに住んで以来全く作ってないや
ソース作りながら茹でられないのは辛い
- 59 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:46:25.07 ID:lLBvB250a.net
- シャープのヘルシオグリエ
- 60 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:46:40.51 ID:zcrc1+Yid.net
- >>58
料理するなら2口以上は必須やな
賃貸の必須条件に入ってるわ
- 61 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 22:46:55.29 ID:K8z8z3Qz0.net
- 一人暮らしの自炊は、その後化けるスキルなので取っとくことはお勧めするけど
- 62 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:47:25.52 ID:FKxTDvbn0.net
- 雪平鍋は最強だなあれ考えた奴天才だわ
あと1人土鍋なら7号
- 63 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 22:47:34.50 ID:K8z8z3Qz0.net
- >>59
ああいうのを最初からはダメだろ
- 64 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:47:55.88 ID:lLBvB250a.net
- >>60 >>58
一口だけど全然作れる
作れないは下手の言い訳
- 65 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:48:55.42 ID:lLBvB250a.net
- >>63
は？本格的にやりたいんだからいいもの教えた方がいい
調理器具なんて滅多に買い換えないんだから
- 66 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:50:25.98 ID:+Wlqz8wc0.net
- 自炊歴4年目だけどトンカツ屋さんみたいなほっそーいキャベツの千切りが出来ん
いつも分厚い切り方になって顎疲れる
- 67 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:51:25.37 ID:lLBvB250a.net
- >>1は圧力鍋が怖いなら電気圧力鍋を買った方がいい
あとはやりたい料理から考えるとフードプロセッサー、製麺機ぐらいか
- 68 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:52:14.25 ID:FKxTDvbn0.net
- >>66
包丁研げ
もしくは買ったばかりの包丁で
同じ場所を切るように包丁を下ろせ
切れ味くっそいいから猫の手必須な
- 69 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 22:52:21.33 ID:K8z8z3Qz0.net
- >>65
あれはそれはそれで完成された調理器具ではあるけど、あれ使って「切る、火を通す」とかの調理の基本が身につくかと言えばやはり違うだろ
- 70 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:52:51.43 ID:8BFXpz2bx.net
- 鉄パンとか絶対にいらないからな
- 71 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:53:07.90 ID:OkLr0uB/0.net
- ヘルシオさえあればいいだろ
包丁すらいらん
- 72 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:53:37.58 ID:FKxTDvbn0.net
- ただ、最近のトンカツ屋はキャベツは業務用の千切りマシーンかもしれないがw
- 73 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 22:53:50.26 ID:K8z8z3Qz0.net
- >>66
スライサー、ていう手もあるで
- 74 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:54:18.37 ID:lLBvB250a.net
- >>69
基本なんて他のトースターでも同じだよw
やってみて「美味しい」と思わなきゃ続かない
- 75 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:54:28.06 ID:8Rg29jW90.net
- 今までまともに作ってこなかった奴が道具揃えたところで
続くとは思えない
- 76 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:54:36.96 ID:FKxTDvbn0.net
- 鉄パンはいらないが
まともなテフロンのフライパン買ったが良い
ティファールはすぐ剥げるし取っ手が固まるぞ
- 77 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:55:19.48 ID:RpzlT2xjM.net
- ホットプレート。
- 78 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:55:21.78 ID:lLBvB250a.net
- >>73
なぁなぁ、料理の基本にこだわってヘルシオグリエを止めるのに
基本中の基本の千切りはスライサーっすか？w
笑わせんなw
- 79 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:56:00.24 ID:lLBvB250a.net
- >>75
だから美味しくて簡単な効果のあるのを提示すりゃいいのさ
- 80 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:56:35.98 ID:FKxTDvbn0.net
- >>77
部屋が臭くなりベタベタするからやめたがいいよ煙いし
焼き肉するにしてもチーズダなんちゃらするにしても
- 81 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:56:42.10 ID:IKRhLItk0.net
- だけどこれあれこれ言ってるけど1のボーナスなんかおそらく3万円前後だぞ
全部使うわけにはいかないだろうからせいぜいそこから捻出できる金が5000円程よ
そうなると1台で何役もこなすチタン製のフライパン一択しかなくなる
- 82 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:56:43.15 ID:tt/itKOB0.net
- >>66
スライサーないと無理だろ
- 83 ：1＠clie ：2018/11/17(土) 22:56:53.66 ID:c/U87AcE0.net
- 低音調理器かな
- 84 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:57:10.68 ID:TmPwwZ/K0.net
- まずはちゃんとした包丁と砥石
- 85 ：1＠clie ：2018/11/17(土) 22:58:01.00 ID:c/U87AcE0.net
- >>82
手切りでいくらでもできるわ
- 86 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 22:58:11.29 ID:K8z8z3Qz0.net
- >>78
千切り出来ないと料理じゃない、みたいのは無駄だと思う
でもそれとは別に、加熱とかの段階を全て機械任せにするシステムはやはり初心者向けとはいいがたい
- 87 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:58:39.20 ID:lLBvB250a.net
- きちんと折り畳んで包丁を入れるときに指を内側に入れて添えてずらしていく
千切りを作るときの基本なww
それを教えられずスライサーとかほんと草
雪平鍋はヘルシオグリエ買えないから僻んでんじゃねーの
- 88 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:58:54.64 ID:tt/itKOB0.net
- >>85
細さが全然違うと思う
糸みたいなのできるの？
- 89 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:59:30.37 ID:8Rg29jW90.net
- 最近 カヌレ作り に嵌ってるから
銅製の型を10個くらい揃えたいけど
たけーんだよなぁ
- 90 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 22:59:39.72 ID:lLBvB250a.net
- >>86
もうお前見苦しいよww
料理やったことねーだろwww
基本の包丁をおろそかにして焼きが覚えられねーとかアホじゃねーのwww
- 91 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 23:00:54.07 ID:K8z8z3Qz0.net
- >>87
実際家で料理すれば分かると思うけど、そんな風に包丁はうまく使えても床の片付けとかめんどくさい
ならスライサーでいわ、となるんだよ
- 92 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:01:11.87 ID:4T///Mzk0.net
- >>4
YouTubeで女子大生がひとくちＩＨ コンロを使って料理〇品とか、〇分で〇品とか、そうめんのなんちゃって〇国風アレンジ料理とかやってるのがある。
なんちゃって料理、簡単に作れる、お金を掛けないみたいな。料理初心者はそういうのから始めた方がいいんじゃないか？ｗｗｗ
- 93 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:01:23.87 ID:lLBvB250a.net
- あれはそれはそれで完成された調理器具ではあるけど、あれ使って「切る、火を通す」とかの調理の基本が身につくかと言えばやはり違うだろ
ID:K8z8z3Qz0(9/11)
0073 I am not ABE (ﾜｯﾁｮｲ ada2-4fLB) 2018/11/17 22:53:50
>>66
スライサー、ていう手もあるで
僕から教えてあげるけ馬鹿に料理は無理だからお前できないと断言できるわwww
- 94 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:01:53.62 ID:THbJmatsM.net
- 鉄のフライパンor中華鍋
ちゃんと油焼きして酸化膜を維持する
オムレツがするっと滑る瞬間、
すげえ名人になった気がするからやってみ
- 95 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:02:35.43 ID:FKxTDvbn0.net
- やったことないけどスライサーで千切りは力入りそう
大根おろしも疲れるし
切れ味良い包丁ならノーストレスだぞ
- 96 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 23:02:42.33 ID:K8z8z3Qz0.net
- >>85
出来ないよｗ
ましてや初心者に
- 97 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:03:13.61 ID:lLBvB250a.net
- >>91
はいじゃあ最後にチャンスやるよwwww
グリエが初心者向きじゃないなら何でやれって？w
包丁一つマトモな扱えないお前が？w
自分で切る焼くが基本とか言って忘れちゃう手順もろくに覚えられなさそうなお前が？www
グリエに変わる初心者が焼きを覚える最適器具提示してみwww
- 98 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 23:04:14.45 ID:K8z8z3Qz0.net
- >>95
スライサー大根サラダはマジうまいぞｗ
テクスチャーが味を変えるというひとつの例かと思う
- 99 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:04:15.60 ID:lLBvB250a.net
- >>96
お前が下手なだけwww
馬鹿に料理はできねーからあきらめww
お前キャベツの千切りすらできねーのなww
- 100 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:05:03.93 ID:lLBvB250a.net
- 雪平鍋は料理を教わる立場なw
馬鹿だから飲み込み悪いけどw
- 101 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:05:54.32 ID:FKxTDvbn0.net
- これ見てみろ
明らかに包丁の切れ味でゴリ押ししてる
https://youtu.be/mbJtxgzg2lA
なのに料理素人は腕で細い千切りしてると思ってるんだ
- 102 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:05:54.79 ID:74qmB6Cu0.net
- >>58
パスタなんてレンジ容器でええやん
沸騰しそうなったら解凍に切り替えればいい感じに茹でれるし
- 103 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 23:05:57.05 ID:K8z8z3Qz0.net
- >>97
初心者は、鍋買って火にかけて失敗しつつひとつひとついろいろ学んでくしかない
調理というものを体系的に知ろうと思うなら
そうじゃない人は知らないけど
- 104 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:06:39.72 ID:THbJmatsM.net
- >>96
初心者とか料理下手とかじゃなくて
不器用なだけやないかな
そういう人は果てし無く道具武装してくしかないよね
- 105 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:07:19.27 ID:lLBvB250a.net
- >>103
スライサーみたいに具体的な道具行ってみwww
包丁一つマトモに扱えない初心者www
雪平鍋はバカウヨ並みに頭弱いから
その名前もやめとけよw
バカにしか見えねーからw
- 106 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 23:07:23.22 ID:K8z8z3Qz0.net
- >>99
ふーん
なんか自作のもの写真ひとつでも挙げてみる？
- 107 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:08:30.06 ID:lLBvB250a.net
- >>104
そいつ、俺のおもちゃだけど
あれはそれはそれで完成された調理器具ではあるけど、あれ使って「切る、火を通す」とかの調理の基本が身につくかと言えばやはり違うだろ
ID:K8z8z3Qz0(9/11)
0073 I am not ABE (ﾜｯﾁｮｲ ada2-4fLB) 2018/11/17 22:53:50
>>66
スライサー、ていう手もあるで
ID:K8z8
自分で切るのが基本とか言っておいて
スライサーとか言い出すからねwww
もはや自分で何言ってんのか理解できてねーと思うw
こういうバカには料理はまじで無理w
手順覚えてねーんだもんw
- 108 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 23:08:45.98 ID:K8z8z3Qz0.net
- >>104
不器用なら料理には向かないかと言われるとそれは違うと思う
- 109 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:08:48.39 ID:vT9iuC/R0.net
- 真空パックとフードプロセッサとフライヤーだな
量産して保存する体制を作ったほうが金がかからない
- 110 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:09:15.24 ID:D8I8SSYq0.net
- >>58
そうだよなぁ
仕方ないからカセットコンロかったよ俺は
- 111 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:09:36.79 ID:lLBvB250a.net
- >>106
具体的な道具でもあげてみwww
ヘルシオグリルがダメなら初心者が焼きを学ぶ器具をなwqwwwww
お前が総ツッコミされてる現状も把握しろよwwwお前に必要なのは介護なwww
- 112 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 23:09:44.55 ID:K8z8z3Qz0.net
- >>107
おい、逃げんなよ？ｗ
- 113 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:10:18.06 ID:lLBvB250a.net
- >>108
逃げないでさっさとシンプルに答えろよwww
バカウヨだなぁ
- 114 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 23:10:45.25 ID:K8z8z3Qz0.net
- アテクシのパスタ
https://i.imgur.com/5iMgeBL.jpg
- 115 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:11:17.50 ID:slNrXUcRM.net
- 圧力鍋w
煮る料理を作るなら、スロークッカーをオススメする。
- 116 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:11:19.71 ID:lLBvB250a.net
- >>112
お前が逃げてんじゃんwww
あれはそれはそれで完成された調理器具ではあるけど、あれ使って「切る、火を通す」とかの調理の基本が身につくかと言えばやはり違うだろ
ID:K8z8z3Qz0(9/11)
0073 I am not ABE (ﾜｯﾁｮｲ ada2-4fLB) 2018/11/17 22:53:50
>>66
スライサー、ていう手もあるで
ID:K8z8
ほれ、焼きが学べるスライサーみたいな初心者向け道具はなんだ？w
あるんだろ？w
ほれほれ言ってみバカウヨ並みのトントンチキww
- 117 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:11:27.21 ID:8BFXpz2bx.net
- バカが全く必要ない器具挙げててわろたw
- 118 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:11:30.72 ID:buAMaXcP0.net
- 買っておくと捗る調理器具教えろ
最近気になってるのは熟成肉専用の作成機械
- 119 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:12:02.20 ID:lLBvB250a.net
- あれーバカウヨ逃亡？w
千切りキャベツもできないバカウヨ逃亡っすかぁ？w
- 120 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:12:11.96 ID:IN2fh34G0.net
- >>24
角煮は漬け汁で肉を変質させると上手くいく、肉がまだ生の内に漬け汁に浸すのがコツ
醤油、酒、砂糖の3種類が漬け汁の基本だけど
砂糖をハチミツに変えると酵素の働きで肉が柔らかくなる
生玉ねぎも肉を柔らかくする効果があるので手間を惜しまないなら入れると良い
面倒なら醤油とコーラだけでもOK、炭酸も肉を柔らかくする、そしてコーラ味は角煮のベースに最適
- 121 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 23:12:19.50 ID:K8z8z3Qz0.net
- スーパーのアジをさばいて今一だった例
https://i.imgur.com/YzgNhFc.jpg
- 122 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:12:23.96 ID:iqCvp0Z70.net
- 「ルールがないから、やっていい」という人々と、「ルールがないから、やらないほうがいい」という人々。
http://gotsw.esmtp.biz/ecs/t3432465465432324.html
「コミュ障」の本質が、ようやくわかった。
http://gotsw.esmtp.biz/oi/ty09023713721092132
- 123 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:12:24.76 ID:gC5jhg6Y0.net
- >>45
大丈夫か？
唇切れてて出血止まる程度なら大丈夫だけど
歯が折れたり抜けてるなら病院行った方がいいぞ
- 124 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:12:40.17 ID:lLBvB250a.net
- >>118
ヘルシオグリエ
捗るなら燻製機もいいよw
- 125 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:12:44.87 ID:8BFXpz2bx.net
- 圧力鍋、鉄パン、高いなんちゃらレンジ
こんなの絶対いらないゴミ
- 126 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:12:51.80 ID:tt/itKOB0.net
- >>120
そんな工夫するよりスロークッカーでいいと思うんだが
- 127 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:12:53.96 ID:mKUWrKTA0.net
- 変に凝ったもんは買うな
邪魔にしかならん
使える方だけど圧力鍋なんかは時間を短縮するってよりもガス代節約みたいな感じで何やかんや調理時間は掛かるからな
フードプロセッサーもそう、フードプロセッサーに入れるために結局素材を刻まなきゃならないし電源要るし洗いもん増えるしとても手軽じゃねぇ
基本のだけ揃えてから考えるべき
- 128 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:13:40.79 ID:lLBvB250a.net
- はい、逃げたぁ
完全に逃げタァ
雪平鍋バカウヨは千切りキャベツもマトモにできないバカでしたーあ
- 129 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:13:42.22 ID:tt/itKOB0.net
- >>121
頭右なのは外国人アピール？
- 130 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 23:13:46.65 ID:K8z8z3Qz0.net
- キンピラぅてちゃんと作るとすごくうまいんだぜ
https://i.imgur.com/vdI2Pw5.jpg?1
- 131 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:14:07.79 ID:mKUWrKTA0.net
- >>15
セラミック包丁は特性を理解してないとカボチャとか切る時に割れる
ってか割った
- 132 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:14:24.78 ID:THbJmatsM.net
- >>118
マジレスするとデカいオーブン
七面鳥が丸焼きできるやつ
鍋ごと入れたり、塩釜焼きしたりいろいろやりたいわー
- 133 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:14:46.03 ID:lLBvB250a.net
- >>127
圧力鍋が手間と時間がかかるってのは時間の使い方が悪いだけ
- 134 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:15:12.60 ID:O6jd6KuW0.net
- 炊飯器で鍋グラタン炒め物etc全部行けるんだけどね
- 135 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:15:15.27 ID:lLBvB250a.net
- >>132
そんなのをいうとまた雪平鍋が発狂するぞ
- 136 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:15:22.56 ID:Ss/0yKRh0.net
- 十分な広さの流し台だね
料理という一連の作業の50%は洗い物だ
- 137 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:15:31.46 ID:sbyvdqTg0.net
- 圧力鍋やな
レパートリー品目が80種越えた
- 138 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:15:37.12 ID:FKxTDvbn0.net
- ヘルシオグリエ厨には悪いけど
料理好きは1度は蒸気オーブンレンジ使ってるんだわ
水入れるの面倒で微妙だったけど
- 139 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:15:38.40 ID:tt/itKOB0.net
- >>127
圧力鍋は肉系では軟骨を食べられるようにするのに重宝するな
手羽元とか豚バラ軟骨とか
- 140 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 23:15:46.93 ID:K8z8z3Qz0.net
- >>120
今日ちょうどチャーシューみたいの（角煮でもないけど）を作ったけど、みりんが肉質を固くする、てのは本当なんかなあ
- 141 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:16:18.65 ID:sbyvdqTg0.net
- 今日は鶏手羽カレー煮たわ
うまかっな
- 142 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:16:30.18 ID:lLBvB250a.net
- あーあと捗る系でいうなら炭酸水メーカー買うと捗るよ
肉料理に使う炭酸水を自作できた方が安いし
- 143 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:16:34.81 ID:GNx5htbdr.net
- 一番の調理器具はスペース
スペースが無いことには本当に大変
- 144 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:17:16.03 ID:lLBvB250a.net
- >>140
あれはそれはそれで完成された調理器具ではあるけど、あれ使って「切る、火を通す」とかの調理の基本が身につくかと言えばやはり違うだろ
ID:K8z8z3Qz0(9/11)
0073 I am not ABE (ﾜｯﾁｮｲ ada2-4fLB) 2018/11/17 22:53:50
>>66
スライサー、ていう手もあるで
ID:K8z8
バカウヨ雪平鍋はまずキャベツの千切りから練習しろよ間抜け
- 145 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:17:47.80 ID:LTEvtgWe0.net
- 一人用のホーロー鍋クッソ便利やで
鍋物が美味しくなるこれからの時期は特に
洗うのも金ダワシでガッショガッショやれるしガチでコスパ良い
- 146 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:18:18.28 ID:sbyvdqTg0.net
- HDDが冷蔵庫、メモリがまな板、CPUがコックだからな
しょぼいメモリだと何もかもが鈍くなる
圧力鍋はコックの低能をサポートしてくれるわ
- 147 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:18:23.81 ID:mKUWrKTA0.net
- >>139
そういうのはいいんだけどね
圧かけてから圧力弁落ちるまでって結構な時間掛かるから、圧力鍋イコール時短でワッショイみたいな売り方はどうかなと思うわ
- 148 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:18:27.62 ID:FKxTDvbn0.net
- >>145
サイズは？
- 149 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:18:28.44 ID:AFa1mj0Q0.net
- きょうの料理ビギナーズは素晴らしいぞ
定期購読してアニメも見て、イモリさんのTシャツネタが分かるレベルになってみろ
- 150 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:19:09.18 ID:lLBvB250a.net
- てかテフロン卵焼き器www
>>1がやりたい料理に何もっ役立たないww
基本中の基本の卵焼きすらフライパンで作れないwww
よくこんなレベルでこんなんかけるわwwっw
あれはそれはそれで完成された調理器具ではあるけど、あれ使って「切る、火を通す」とかの調理の基本が身につくかと言えばやはり違うだろ
ID:K8z8z3Qz0(9/11)
0073 I am not ABE (ﾜｯﾁｮｲ ada2-4fLB) 2018/11/17 22:53:50
>>66
スライサー、ていう手もあるで
ID:K8z8
恥を感じる知能からないみたいだね^_^
- 151 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:19:27.90 ID:idah5B4+0.net
- ダッチオーブン買っとけ
- 152 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:19:58.81 ID:IN2fh34G0.net
- >>126
工夫も何も材料全部鍋に突っ込んで2時間煮るだけだぞ
調味料によって変質した肉は普通の調理法で十分プロの味になる
- 153 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:20:30.34 ID:lLBvB250a.net
- >>147
何故ずっとそこにひっついてようと思うのか？
並行して他の料理を作る脳はないのか？
- 154 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:20:30.46 ID:GNx5htbdr.net
- >>147
水かけて圧力下げるならいいけど
放置だと時間かかるもんな
- 155 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:21:45.74 ID:lLBvB250a.net
- なんか一口じゃソースとパスタ同時にできないからとか
圧力鍋じゃ時短にならないからとか
使い方を知らないだけのようにしか見えんのだが
それでちゃんと料理できてる？
- 156 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 23:21:55.08 ID:K8z8z3Qz0.net
- >>144
いいけど、ひとつ位自分の料理写真も挙げてみなよｗ
これは俺の釣り物の途中経過
https://i.imgur.com/V1TGX1h.jpg
- 157 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:21:55.80 ID:tt/itKOB0.net
- >>152
圧力鍋の話だろ
2時間も煮たらとんでもないことになりそうだが
- 158 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:22:41.48 ID:lLBvB250a.net
- >>140
あれはそれはそれで完成された調理器具ではあるけど、あれ使って「切る、火を通す」とかの調理の基本が身につくかと言えばやはり違うだろ
ID:K8z8z3Qz0(9/11)
0073 I am not ABE (ﾜｯﾁｮｲ ada2-4fLB) 2018/11/17 22:53:50
>>66
スライサー、ていう手もあるで
ID:K8z8
バカウヨ雪平鍋はまずキャベツの千切りから練習しろよ間抜け
- 159 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:22:59.00 ID:tt/itKOB0.net
- 書き忘れてたがキッチンタイマーは必要だな
時短より放置できるかどうかが大事
- 160 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:24:20.05 ID:lLBvB250a.net
- キッチンタイマーは今はスマホがあるならタイマー機能あると思うぞ
ありゃ便利だけど必須でもない
- 161 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:24:35.91 ID:tjIrVg8i0.net
- 七輪ええぞ
秋刀魚がクソうまくなる
- 162 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:24:53.98 ID:vT9iuC/R0.net
- 時間のかかる料理なんて一度やったらめんどくさくなって二度とやらないんじゃないの
圧力なべは上級者向け
- 163 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:25:14.96 ID:tt/itKOB0.net
- >>160
わかるけど冷蔵庫に貼り付けとけるのがいいと思うんだ
- 164 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:26:47.44 ID:lLBvB250a.net
- >>163
あれば便利だけど
細々とした器具なら確実に必要なのあったわ
大さじ小さじ計量カップにスケール
目分量は1番やっちゃあかんやつ
- 165 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:26:49.71 ID:slNrXUcRM.net
- >>126
スロークッカーは完全に放置できるのが便利だね。
数時間煮て、一旦冷ましてまた加熱とか24hタイマーでやると、帰宅時に熱々が出来上がってたり。
- 166 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:26:54.61 ID:mKUWrKTA0.net
- >>153
誰だよテメーは
売り文句の話してんだろスレタイに沿って騙されるなよって事で
- 167 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:28:15.07 ID:rKf0d5R1p.net
- すり鉢
花椒とかクミンとかコリアンダーとかごりごりやるの楽しい
- 168 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:28:20.29 ID:lLBvB250a.net
- >>162
圧力鍋使ったことあるだろ？
加圧して数分であとは火からおろして放置するだけだぞ
でも>>1は圧力鍋怖いらしいから切り忘れのない電気式圧力鍋を勧めるが
- 169 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:28:38.75 ID:sbyvdqTg0.net
- IH圧力鍋使ってるがタネを仕込んでおいて炊き上げたい時間に予約ﾎﾟﾁｨするだけや
火の守り？知らんｗ
使うのはやっすい電子秤量だけやな
- 170 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:29:03.10 ID:lLBvB250a.net
- >>166
時短でわっしょいみたいな売り方してたか？w
- 171 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:29:16.48 ID:T3BBcOJW0.net
- 料理って意外と簡単なんだよな
ただ面倒なだけで
- 172 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 23:29:37.03 ID:K8z8z3Qz0.net
- 七輪というか炭火は本当に良いものなんだけど・・・
まあ料理初心者スレで言うことではないとは
- 173 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:30:24.72 ID:lLBvB250a.net
- >>172
>>140
あれはそれはそれで完成された調理器具ではあるけど、あれ使って「切る、火を通す」とかの調理の基本が身につくかと言えばやはり違うだろ
ID:K8z8z3Qz0(9/11)
0073 I am not ABE (ﾜｯﾁｮｲ ada2-4fLB) 2018/11/17 22:53:50
>>66
スライサー、ていう手もあるで
ID:K8z8
バカウヨ雪平鍋はまずキャベツの千切りから練習しろよ間抜け
お前にはそもそも発言権がねーよwww
- 174 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:30:28.97 ID:Oc6F++k70.net
- 鍋はレミパンだけあれば何もいらんぞ
- 175 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:31:34.95 ID:lLBvB250a.net
- >>171
そこの面倒を取っ払うために器具が初心者に大事なんだよ
それでうめーってなれば向いてるやつなら別の方向で面倒を超えて作るようになる
- 176 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 23:31:42.27 ID:K8z8z3Qz0.net
- >>173
落ち着きなよｗ
君は自分の料理写真のひとつも挙げてみてよ
- 177 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:31:57.08 ID:FKxTDvbn0.net
- >>174
いるよw
少なくとも玉子焼用はいる
- 178 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:32:37.76 ID:lLBvB250a.net
- >>140
あれはそれはそれで完成された調理器具ではあるけど、あれ使って「切る、火を通す」とかの調理の基本が身につくかと言えばやはり違うだろ
ID:K8z8z3Qz0(9/11)
0073 I am not ABE (ﾜｯﾁｮｲ ada2-4fLB) 2018/11/17 22:53:50
>>66
スライサー、ていう手もあるで
ID:K8z8
バカウヨ雪平鍋はまずキャベツの千切りから練習しろよ間抜け
マトモに包丁も使えないお前には発言権なし
- 179 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:32:53.68 ID:hiIu48Zy0.net
- ティファールのタイマー付き圧力鍋と鍋・フライパンのセット買った
これだけあればたいていのことは何とかなるな
- 180 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:33:30.98 ID:ySVLlxuh0.net
- マジレスするも食洗機
- 181 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:33:59.98 ID:7PX7du3Z0.net
- 魚焼くとほんとにおいが取れなくなる
- 182 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:34:19.68 ID:bSslpvRV0.net
- 餃子をいっぱい作りたいなら
アリババで家用餃子機を探してみるとええで
- 183 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:34:25.56 ID:FKxTDvbn0.net
- 千切りは意外と初心者が困難と思うなポイントだよね
あと、魚グリルで絡む皮
千切りは切れる包丁と同じ場所に刃を入れるの猫の手
魚グリルは焼く前にキッチンペーパーでガッツリ水気を拭く
- 184 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:34:46.93 ID:lLBvB250a.net
- もしかして圧力鍋時短ってのは本当なら数時間かかるのが1時間ぐらいほっておけば作れるのを勘違いしてる？
だとしたら圧力鍋の利点を理解してないとしか思えんが
>>1の作りたい料理に韓国料理が入っている以参鶏湯ぐらい作るために圧力鍋必須だと思うね
- 185 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:35:09.22 ID:amijB+RU0.net
- 土鍋買って鍋しとけ
お手軽に満足度高いぞ
- 186 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:35:10.11 ID:gUBQittL0.net
- オーブンってのは冷凍ピザを焼くぐらいでいまいちだな
魚焼きグリルみたいな高音出るやつが欲しい
- 187 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:35:30.74 ID:D8I8SSYq0.net
- カツ丼激ウマだったわ
https://i.imgur.com/RseV2EG.jpg
https://i.imgur.com/eOmhXV9.jpg
- 188 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 23:36:18.71 ID:K8z8z3Qz0.net
- >>178
>>156
なに捌いたかというとこれ
日本海やばい
https://i.imgur.com/3v18ZYB.jpg
- 189 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:36:45.65 ID:lLBvB250a.net
- >>183
なんかバカウヨの別IDくさいけど
卵焼き用専用機がなきゃできないならあんたの腕が悪い
- 190 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:38:13.90 ID:lLBvB250a.net
- >>186
うん、その観点でヘルシオグリエ
>>1がやりたいイタリアン、フレンチ、スペイン料理でオーブン機能なら必須
焼き上がりがまるで違う
スチームオーブンと一緒にしてるのまでいたから
おそらく使ったことないだろうとおもうw
- 191 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:38:48.09 ID:AFa1mj0Q0.net
- NGの人まだいるの
- 192 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:39:09.56 ID:8Rg29jW90.net
- 魚捌くの上手くなりたい
何で練習すればいいんだ
鰺か？
- 193 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:40:08.07 ID:tt/itKOB0.net
- >>182
具体的にURL貼ってくれ
ペリメニ器みたいなのなら要らんな
- 194 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:43:51.42 ID:tt/itKOB0.net
- >>190
上で出てきた魚焼きグリルと大して値段変わらないんだな
オーブンレンジのオーブン機能に不満あるから買ってみるかな
- 195 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 23:44:00.34 ID:K8z8z3Qz0.net
- 魚捌くこと自体は経験だけど、例えばスーパーのと釣り物でやるのとは別物だと思ったほうがいいかもなあ
- 196 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:44:25.32 ID:FKxTDvbn0.net
- >>189
何を言ってるの？
レミパンあろうが
副菜に玉子焼や目玉焼き作ったりするだろ
なんでフライパン1つなの？w
- 197 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 23:46:23.14 ID:K8z8z3Qz0.net
- >>167
主に夏だけど、ハリッサ作るわ
- 198 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:46:26.81 ID:6WAFtfVod.net
- どんなスレでも顔とID真っ赤にして煽りあってんのなお前ら
- 199 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:46:56.92 ID:FKxTDvbn0.net
- ヘルシオグリエ厨に言いたいが
レミパン1つでハンバーグとソースを作るとしよう
ソースまで作ったからフライパンは焦げとソースでグダグダだ
そのハンバーグに目玉焼きをのせて完成させたいと思う
目玉焼き（玉子焼）用のフライパンいるだろwwwwww
- 200 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:46:58.58 ID:lLBvB250a.net
- >>194
家電は特に何度も買い換えるもんじゃないから良いもの買った方がいいよ
今はそれに何故か電子レジ機能付きまで出ているが、
オーブン機能だけので十分て印象だな
明らかに変わるのが、パンとかピザとかの粉物で焼き物
魚も上手に中身ふっくら外側の皮がパリッと焼ける
色々レビュー見てみて
>>1のような初心者の場合は、簡単に作れるもんで明らかに味が違う！ってのが分かると料理を続けるモチベになるからおすすめだわ
- 201 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:48:57.36 ID:lLBvB250a.net
- あーやっぱりバカウヨの別Idだったか
>>140
あれはそれはそれで完成された調理器具ではあるけど、あれ使って「切る、火を通す」とかの調理の基本が身につくかと言えばやはり違うだろ
ID:K8z8z3Qz0(9/11)
0073 I am not ABE (ﾜｯﾁｮｲ ada2-4fLB) 2018/11/17 22:53:50
>>66
スライサー、ていう手もあるで
ID:K8z8
バカウヨ雪平鍋はまずキャベツの千切りから練習しろよ間抜け
これと同じやつか
レミパンとか言い出したの誰か理解してないのな
ついでにヘルシオグリエって違う素材を同時進行できるの知らないのなw雪平鍋貧乏人は使ったことがないから嫉妬してたってことかw
せめて器具のとくt
- 202 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:49:50.60 ID:lLBvB250a.net
- あーやっぱりバカウヨの別Idだったか
>>140
あれはそれはそれで完成された調理器具ではあるけど、あれ使って「切る、火を通す」とかの調理の基本が身につくかと言えばやはり違うだろ
ID:K8z8z3Qz0(9/11)
0073 I am not ABE (ﾜｯﾁｮｲ ada2-4fLB) 2018/11/17 22:53:50
>>66
スライサー、ていう手もあるで
ID:K8z8
バカウヨ雪平鍋はまずキャベツの千切りから練習しろよ間抜け
これと同じやつか
レミパンとか言い出したの誰か理解してないのな
ついでにヘルシオグリエって違う素材を同時進行できるの知らないのなw雪平鍋貧乏人は使ったことがないから嫉妬してたってことかw
せめて器具の特徴ぐらい理解しようなww
誰が書いてるかスレの発言主も理解しようなw
この馬鹿に料理は無理w
- 203 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:50:35.69 ID:lLBvB250a.net
- >>195
>>140
あれはそれはそれで完成された調理器具ではあるけど、あれ使って「切る、火を通す」とかの調理の基本が身につくかと言えばやはり違うだろ
ID:K8z8z3Qz0(9/11)
0073 I am not ABE (ﾜｯﾁｮｲ ada2-4fLB) 2018/11/17 22:53:50
>>66
スライサー、ていう手もあるで
ID:K8z8
バカウヨ雪平鍋はまずキャベツの千切りから練習しろよ間抜け
- 204 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:51:21.84 ID:sSDpWSSR0.net
- 料理道具にはちょっとこだわるけど
肝心の料理はちっともうまくならないや
ド素人のオッサンが楽しく行ける料理教室あるかな
- 205 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:51:47.29 ID:FKxTDvbn0.net
- 俺は大根おろしを例に出して
スライサーで千切りは大変だろと書き込みしてるぞ
精神病か？
- 206 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:51:55.64 ID:sMnFLnos0.net
- 小中学生の頃によく料理してたな
今も作ろうと思えばだいたいできると思うが
大人になってからはめんどくさくなって材料も手間も最低限で適当にやるようになった
- 207 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:53:11.02 ID:lLBvB250a.net
- バカウヨは米が金なくて買えないレベルだったなw
雪平鍋と100円包丁で千切りキャベツの練習しろよw
ついでに卵焼きを普通のフライパンで作る練習もなw
- 208 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:54:39.23 ID:FKxTDvbn0.net
- >>207
俺の
95 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲWW 1a8a-NeGW) 2018/11/17(土) 23:02:35.43 ID:FKxTDvbn0
やったことないけどスライサーで千切りは力入りそう
大根おろしも疲れるし
切れ味良い包丁ならノーストレスだぞ
の書き込みは見ないことにしたの？
- 209 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:54:43.86 ID:lLBvB250a.net
- >>204
あーんとねぇ、地域によってそういう料理教室やってるのあるよ
無料コースから
あとは金かかっていいなら普通に料理教室の通えばいいと思う
おっさんもOKだぞ
- 210 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:54:45.88 ID:SvcD+aG50.net
- 家でラーメン作れるよ
https://i.imgur.com/ip4N8ll.jpg
https://i.imgur.com/f4IVYxP.jpg
https://i.imgur.com/e1nvLAJ.jpg
- 211 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:54:59.81 ID:sSDpWSSR0.net
- 取り敢えず美味しいだし巻き卵と
だしの効いた味噌汁の基本だけは覚えたい
- 212 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:55:27.86 ID:FKxTDvbn0.net
- >>209
え？
スルーなの？
言いがかり付けてスルーなの？
- 213 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:55:59.64 ID:FKxTDvbn0.net
- どう見ても俺はスライサー千切りに疑問を呈してるよね
- 214 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 23:56:26.63 ID:K8z8z3Qz0.net
- >>207
へアプア、俺を持ち上げても金にはならないと思うが・・・
よく分からんなｗ
- 215 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:56:33.38 ID:FKxTDvbn0.net
- 45もレスして逃げなの？
- 216 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:56:44.58 ID:zS8XLcmI0.net
- >>66
YouTubeで動画あるから見てみれば
- 217 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:57:01.09 ID:lLBvB250a.net
- おっさん同好会
http://www.betterhome.jp/school/course/dansei/about.html
他(ライザップクック含む)
https://takeshi.top/cooking-tokyo/
- 218 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:57:51.34 ID:sSDpWSSR0.net
- >>212
えっ、アンカー間違えてない？
204の自分にちゃんとレスくれてて感謝なんだけど
アリガトね
(なんか勘違いしてたらゴメンだけど)
- 219 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:58:08.26 ID:lLBvB250a.net
- 同一人物を見抜かれて発狂に草
雪平鍋と100円包丁で千切りキャベツの練習しろよ間抜けw
- 220 ：I am not ABE ：2018/11/17(土) 23:58:17.43 ID:K8z8z3Qz0.net
- >>210
この時間にやめてｗ
俺はちょうどチャーシュー作ったので、そのタレで明日自作ラーメンやろうかな、とは思ってる
- 221 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:59:24.12 ID:FKxTDvbn0.net
- 別人なんだが
- 222 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 23:59:52.70 ID:lLBvB250a.net
- >>218
あーそいつね、
嫉妬に狂ったきちがいだから安価しないでいいぞ
ヘルシオグリエ買えないで否定して
千切りキャベツができないでスライサー絶賛するのに切る焼くの基本が大事とか卵焼き作るのに専用機がないと作れないとかいうアホだから
- 223 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:00:20.31 ID:EoCRyY5y0.net
- 鍋なんて適当でいいから
調味料を揃えとけ
- 224 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:01:26.28 ID:n1sQkJA5a.net
- >>218
まー嫉妬の狂った基地外>>212は放置して
ちなみに料理教室は>>217
地域で健康料理とかそんな感じでジジババ向け教室なんかもやる自治体あるぞ
- 225 ：I am not ABE ：2018/11/18(日) 00:01:29.07 ID:2MXWghmr0.net
- ワイのチャーシュー（みたいの）
https://i.imgur.com/kTIsUXw.jpg
スープはなにから取るかのアイデアはまだないけど
- 226 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:02:30.53 ID:7nQD7vU90.net
- キッチンスケールを買いなさい
- 227 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:02:39.52 ID:vnc7cJwk0.net
- 何を作りたいかで変わる
- 228 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:03:00.87 ID:A5OnzdnE0.net
- >>211
だし巻きは専用フライパン(四角いやつ)買えば余裕味付けは気分でもオケ
弱火でじっくりやね
良い包丁買えば調理が楽しくなるから拘るなら包丁からだと思う
- 229 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:03:32.57 ID:n1sQkJA5a.net
- しかし雪平鍋貧乏バカウヨは
卵焼きと目玉焼きの区別もつかないばかりか
専用鍋が必要なんだなw
もう料理向いてないw
- 230 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:04:34.43 ID:IOzYg2xmd.net
- エッグベネディクト
- 231 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:05:53.59 ID:FY9unGXD0.net
- >>224
今までテキトーにお惣菜とか買ってレンチンしてたけど
最低限の料理の基本はやっぱり習っておいた方が良いかなって思えてきました
料理教室も色々あるみたいですね
ちょっと探してみます(割とまじで)
ヒントやアドバイスが聞けて嬉しいです
- 232 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:05:59.48 ID:xLIH4Aot0.net
- 思ったより使うのはシリコンのヘラ
ソース系を無駄なく使えるし洗う時にも楽
圧力鍋も思ったより使うが低温調理にはまってからは使う機会が少なくなった
魚を骨まで柔らかくする時や小豆からあんこを作る時は重宝しているが
小豆は想像以上に少量しか茹でられないので注意
シリコン鍋は電子レンジで少量調理や焼き芋にパン系とか大活躍
ごぼうとかの皮むきのイボイボ手袋が一番使わなかったかも
野菜の皮はむかない方が美味しいことが多い
- 233 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:07:42.51 ID:n1sQkJA5a.net
- >>231
料理できるようになると健康にもなるし
楽しみできて結果的に金が貯まると思う
その溜まった金で良い店行って舌を満足させたりだけど
美味しいもの作って人生が充実すると良いすね
- 234 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:08:31.79 ID:q93XyaTY0.net
- フライパンはテフロン加工のウォックパンで何でも出来る
とにかく深いやつ
煮物を作るならテフロン加工の小さめの片手鍋
どちらも蓋つき
味噌汁ならいちばん小さいサイズの雪平鍋かソースパン
両方に注ぎ口が付いていること
- 235 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:08:43.12 ID:FY9unGXD0.net
- >>228
道具を先に揃えたりするタイプなんで
四角い卵焼き用のティファールのやつを買っちゃったりしてます
いつか美味しいだし巻き卵を作れるようになるといいなー
- 236 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:11:32.02 ID:n1sQkJA5a.net
- >>231
ちなみに自治体のだけどこんな感じですよ
練馬区
https://mrs.living.jp/tokyo/school/reporter/1996539
羽村市
http://www.city.hamura.tokyo.jp/category/1-6-7-3-0.html
他色々
内閣府資料から
http://www.gender.go.jp/policy/men_danjo/municipality/effortsinq.html
男女共同参画社会で推してるからか男の料理教室はいろんな自治体でやっております
- 237 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:12:07.17 ID:zzAv8scr0.net
- ルクルーゼ一式
- 238 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:14:46.51 ID:1qiaupg30.net
- ストウブ
長切れする包丁
桐のまな板
もしくは飯炊きババア
- 239 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:14:50.81 ID:q93XyaTY0.net
- どんなにいい包丁を買っても真剣に研がないとすぐ切れなくなる
よくある簡易な研ぎ器では全然切れない
切れ味悪くても料理は出来るけどね
- 240 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:16:20.12 ID:q93XyaTY0.net
- >>5
ホットプレート
- 241 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:17:57.60 ID:FY9unGXD0.net
- >>236
近くの料理教室をググって見ましたけどびっくりする高い所でした
＠なごや
自治体とかの支援がある所を見つけなくっちゃです
- 242 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:18:19.46 ID:fsZXN2o+0.net
- 最近やっと分かったが弱火で焼いたり煮たりするとうまい
問題は時間かかるって多分ガス代も普段よりかかること…
最早自炊って贅沢品だよな。外食が異常に安くなり材料費光熱費が高騰してんだもの…
- 243 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:19:09.69 ID:dNuNhsiOa.net
- 中華鍋最強
煮る、焼く、炒める、蒸すのすべてができる。
買ったら中華料理屋に行って、焼き切ってもらえ。
- 244 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:19:37.65 ID:R75tj7XW0.net
- >>232
イボイボ手袋は俺も全然使わなかったｗ
- 245 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:19:49.94 ID:FI7n3xJ40.net
- https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/71HTxGueCxL._SL1500_.jpg
https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/71pR1XzA3QL._SL1350_.jpg
Amazonで人気の炊飯器と電気圧力鍋とスロークッカーが全部できるやつってどうかな
炊飯器になるなら最低限無駄にはならんかなって思ってんだけど
- 246 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:21:34.37 ID:7nQD7vU90.net
- 料理ってのは時間がたっぷり余ってる人の贅沢なのだよ
- 247 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:22:23.14 ID:YxaeLfkb0.net
- 包丁は最初は牛刀とペティナイフだけでいいぞ
ミソノか藤次郎で買っとけ
砥石は刃の黒幕2000番と5000番買っとけ
- 248 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:23:20.58 ID:n1sQkJA5a.net
- >>241
名古屋か..。名古屋はあまり詳しくないです
見つかると良いけど
基本の基本ならテレビの料理番組を録画し繰り返し覚えるのでも良いと思います
本格的なものなら。たまにプロがレシピを公開してます
俺が好きでよく使うところ
http://raani.org/recipe/recipe.htm
難点は本格的すぎて入手しにくいスパイスがガンガン出てくるw
クミン、オールスパイス、ターメリックとかはいいのだが
マスタードシードとかは普通のスーパーにはあまりない
- 249 ：I am not ABE ：2018/11/18(日) 00:23:24.86 ID:2MXWghmr0.net
- １００円のピーラーはマジで買っとくといいよ
良い野菜にはそれ使っても良い、使うべきと分かるのは先になるかもしらんけど
- 250 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:23:39.47 ID:dNuNhsiOa.net
- >>120
コーラの味は角煮に最適じゃねーだろ。
そんな漫画みたいな知識入れるなよ。
普通に老抽と本味醂、生姜と五香粉でやったほうが美味いよ。
- 251 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:25:03.60 ID:1qiaupg30.net
- スーパートゲールも追加で
- 252 ：I am not ABE ：2018/11/18(日) 00:25:06.20 ID:2MXWghmr0.net
- >>246
いや、この先この国で行きてく人のサバイバルの必須、第一優先スキルでもあると思うぞｗ
- 253 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:25:30.03 ID:dNuNhsiOa.net
- >>245
場所取りだからアノーバのパチモノと無水鍋買ったほうが幸せになれるし安い
- 254 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:26:09.35 ID:Vwc5a2vBd.net
- 灯油ストーブが最高
角煮とか手羽元とか低温で煮るのに便利。
やかん載せとけば部屋暖まるし加湿にもなる
- 255 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:27:21.18 ID:n1sQkJA5a.net
- 東京ならフジッコやキッコーマンが1000円で単発料理教室あるんだよなぁ...
https://chef-ri.com/news/133
- 256 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:28:38.89 ID:uslaS2yR0.net
- >>250
実際にあるレシピなんだが？
ググれば出てくるし俺も実際やってみて普通に美味くて笑ったぞ
- 257 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:29:52.53 ID:DSEMyGsTM.net
- >>243
北京鍋と広東鍋ってどっちがいいの
- 258 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:35:17.48 ID:R75tj7XW0.net
- >>257
広東鍋は専用の五徳というか手を保護する板が必要になる
- 259 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:36:08.64 ID:NoFHVt/aa.net
- >>4
お洒落な料理作りたいのは分かるけど
食った事ない料理って味決まらないだろ
日本人なら肉じゃがとかカレーは味決め易いけど
それは普段食べ慣れてるから
- 260 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:38:42.47 ID:TaW3+ovY0.net
- スーパーの魚もまともな魚屋がテナントで入ってやってる所は市場から良い魚持ってきてる事があるから侮れないぞ
- 261 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:39:41.76 ID:R75tj7XW0.net
- >>260
スーパーごとのレベル差激しいよな
スーパーで透明なイカは見たことないからイカは無理なんだろうけど
- 262 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:40:01.86 ID:Pb7SMLMq0.net
- 米を炊くのが面倒でいまだに買ってない
- 263 ：I am not ABE ：2018/11/18(日) 00:41:35.50 ID:2MXWghmr0.net
- >>254
調理の基本はこれだと知らない人は多いわな
- 264 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:43:42.96 ID:ihP7fiqo0.net
- ヘラはシリコンよりも木の方がいいぞ
フライパンより小型の中華鍋のほうが便利
菜箸がないと揚げ物に苦労するから持っとけ
笊はパンチングよりメッシュのが水切れがいいけど
一人暮らしならパンチング＋キッチンペーパーのがいろいろと捗るつーかメッシュめんどくさすぎ死ね
- 265 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:44:43.15 ID:FY9unGXD0.net
- >>248
NHKのきょうの料理ビギナーズとかたまに見てるんですけど
iPadやタブレット端末でいつでも繰り返し見られるようになればいいなって思います
- 266 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:56:04.30 ID:X37nZBkQ0.net
- 鉄のフライパンやら中華鍋は料理を常日頃やって尚且つこまめな奴じゃないと錆びたり焼きが甘くて底にべっとり付いたりするから気をつけるんやで
- 267 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 00:59:43.76 ID:FY9unGXD0.net
- 魔法のフライパンも買いましたけど
普段遣いはやっぱりフッ素加工のやつが便利かな
- 268 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 01:00:54.86 ID:mIibdS2U0.net
- 砥石 （中砥石）
レンジ （中級品以上は使い切れないからいらない）
料理本 （NHKきょうの料理ビギナーズ１年分など）
- 269 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 01:01:17.08 ID:E7+Df/5L0.net
- ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
| 〃 {_{｀ヽ ノ ﾘ| ｌ │ i|
| ﾚ!小ｌ● ● 从 |、i|
..| ヽ|l⊃ ､_,､_, ⊂⊃ |ﾉ |
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
チーズを燻そう
- 270 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 01:01:42.12 ID:1pEUWUm0M.net
- とりあえずハズキルーペは必須だと思う
- 271 ：I am not ABE ：2018/11/18(日) 01:02:38.06 ID:2MXWghmr0.net
- >>129
これだと、フォトジェニではあるけど、実際にはたいしてうまくなかった
お魚難しい
- 272 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 01:03:48.10 ID:Ua3DW8k4M.net
- まずハイカロリーバーナー付の家に引っ越します
- 273 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 01:03:56.11 ID:FY9unGXD0.net
- >>270
うる星やつらのラムちゃんの料理には溶接用グラスが必要かも
- 274 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 01:10:24.23 ID:RnystMuHd.net
- 真空パック器
低温調理器
鍋、フライパン、包丁、まな板
これがあればあとはハナマサあたりでブロック肉買ってくれば良い
- 275 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 01:17:39.20 ID:S9E9smxMp.net
- >>1
ABCクッキングスクール行け
マジで出会える
- 276 ：I am not ABE ：2018/11/18(日) 01:24:25.78 ID:2MXWghmr0.net
- >>269
本当に実家からスモチ来たわ
新米を、出来るだけ早く炊いて、とも言われた
- 277 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 01:24:55.33 ID:ER6xCpIB0.net
- 低温調理器が一番使ってるわヨーグルトやら肉やら美味しいわ
砥石が一番いい買い物だったわ
切れ味が良い包丁で料理ができるとストレスがないわ
- 278 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 01:25:02.09 ID:tzcNFvOc0.net
- どこで料理なんて覚えるんだよ
誰も教えてくれないぞ
- 279 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 01:26:37.59 ID:R75tj7XW0.net
- >>278
美味しんぼ全巻読んで洗脳されてから
解除されてアンチになってから
美味しんぼのいい点も見つけられれば一人前
- 280 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 01:29:07.21 ID:YpEyGNh50.net
- >>278
今はツベ動画があるから
唐揚げでも天ぷらでも親子丼でも
いっぱいアップされてるぜ専業主婦からプロまで
- 281 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 01:29:55.88 ID:+/bPcP/10.net
- 結局飽きて外食最高と気づくぞ
- 282 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 01:30:26.05 ID:R75tj7XW0.net
- >>280
動画は昔とは劇的な違いだな
- 283 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 01:35:48.79 ID:S4l2olQd0.net
- 誰も教えてくれないことを教えてやる
100均でステンレスのボウルを３つくらい買ってきておけ
料理ってのは半分以上は下ごしらえなのだ包丁で具材を切って準備する
切ったものをボウルにどんどん入れてけ
- 284 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 01:46:56.75 ID:rUBNmX2WK.net
- プラスチックやシリコン製の調理器具だけはやめておけ
計量スプーン計量カップ計量器菜箸フライ返しおたま穴開きおたまトング泡立て器包丁まな板ピーラーふきん
バットボウルザル耐熱性ガラスボウル深型フライパン雪平鍋
- 285 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 01:48:55.25 ID:rUBNmX2WK.net
- 鍋は片手鍋両手鍋を揃えるべし
- 286 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 01:49:37.26 ID:q2DJTYJY0.net
- 角バットがひとつあってもいいけど、ボウルもバットも皿で代用できるんだよね
- 287 ：I am not ABE ：2018/11/18(日) 01:50:16.33 ID:2MXWghmr0.net
- >>281
３０とか４０過ぎてその姿勢やれるのは割りと希少だと思うがｗ
- 288 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 01:50:42.80 ID:rUBNmX2WK.net
- ヤカンとかは出来ればアルミシュウ酸がいい
- 289 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 01:52:09.24 ID:rUBNmX2WK.net
- 深型フライパン一つで大抵の料理が賄える
- 290 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 01:55:47.67 ID:IHHvf8pua.net
- 中華鍋と安い雪平鍋だけで問題ない
- 291 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 01:57:53.00 ID:6KKUoBtEd.net
- >>289
はじめて一人暮らしする学生向けの料理本にもそう書いてあった
なれたら他の鍋も欲しくなってくるその時買い足していけばいいと
- 292 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 02:05:12.65 ID:72EQYSpm0.net
- 塩コショウの代わりにマキシマム使うのがジャスティス
- 293 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 02:09:29.94 ID:m9oFw2B70.net
- セラミックじゃない包丁と中砥と仕上げ砥石
5Lぐらいの圧力鍋とガラス蓋
木柄の北京鍋とお玉
- 294 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 02:09:50.29 ID:PRyeo9oW0.net
- 麻婆豆腐が簡単だが、器具を揃えるなら鍋買ってシチューとかかな
- 295 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 02:25:37.71 ID:RGqWvGbWH.net
- T-falは取っ手が取れるゴミ
- 296 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 02:54:36.31 ID:MdnULpzur.net
- 形から入るタイプ
- 297 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 03:01:50.74 ID:fO3ozZkAM.net
- >>257
広東鍋のほうが守備範囲が広いかな
茹で物や揚げ物をする際は柄が無いほうが鍋が傾かず安全だからね
それに鍋のアールが大きい広東鍋は食材が中央に集まり難くて炒め物や焼き物がしやすい
合わせて中華へらとこんろの五徳に嵌める補助リングも買うといいよ
- 298 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 03:30:39.77 ID:8Ey/htjJ0.net
- ペティナイフ一本あると捗る
俺はグローバルのペティを推す
鋼材はありきたりだけど造形が美しい
- 299 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 03:33:19.89 ID:R75tj7XW0.net
- >>284
刷毛はシリコンだろ
- 300 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 03:38:51.98 ID:8Ey/htjJ0.net
- デバイヤーの鉄パン18cmか21cm
中尾のアルミパン24cm
鍋類はジオプロダクトがかなり優秀
金あるなら煮込むようにストウブを１つ買っても後悔ない
包丁はペティ15cm
牛刀21cm、筋引27cm
ミソノとかグレステンが悪くない
まな板は大きめの１つと
便利系の２つくらい
ボールとザルは必要の応じてサイズと数量を選ぶ
18-8ステンレスのが長持ちする
- 301 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 03:40:32.90 ID:553U+2sq0.net
- ここ見てリストアップ。
適度に休みものをある買え
選べない場合は包丁以外IKEAとかで充分。
包丁はスーパー
炊飯器とかいらないのでフライパンと祖母ふた買ってめしをたけ
http://www1.city.obama.fukui.jp/obm/mermaid/pdf/kitchen_menu/yohin_list.pdf
- 302 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 03:43:16.80 ID:6KKUoBtEd.net
- >>301
あほやね
炊飯器は必要
ボーナスでと言ってるだろ暇人の道楽じゃねぇ
- 303 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 03:53:36.27 ID:ZWLK96850.net
- >>222
もうお前見苦しいよww
料理やったことねーだろwww
基本の包丁をおろそかにして焼きが覚えられねーとかアホじゃねーのwww
- 304 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 04:19:21.62 ID:hfqVnqwO0.net
- 急に金をドブを捨てるなよ
ま人の金だからどうでもいいけど
- 305 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 04:44:52.79 ID:U0LGeDT00.net
- ホムセンで売ってるやすいので十分。そのうち欲しいものがわかってくる
一人だからって小さいのは使いづらくてだめね。だいたいは大は小をかねる
- 306 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 04:45:59.63 ID:qGNyo0A00.net
- >>3
絶対信じるなよ
圧力鍋ならひたさずに飯炊けるなんて嘘レビューで騙された
でかいだけの普通の鍋だから邪魔なだけ
ミルクパンやフライパンで十分
- 307 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 04:46:44.49 ID:843xcIUq0.net
- I'm not abeおったのか
コテがいなくなるのは哀しくなるからな
- 308 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 04:50:09.82 ID:dZ3xGkis0.net
- >>51
ホットプレートは家族居ないケンモメンには不要だわ
- 309 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 04:58:52.29 ID:8Ks+a+z70.net
- 友達「私料理アフィるんだ～」俺「ほーん じゃあアフィ所見せてよ」
友達「グローバル広告、山田アフィ工業所の中華鍋」俺「あっ…（まだ2アウトってとこか？ 」
友達「はい、お鍋ね」ルクルーゼ
俺「スリーアウト」ｶﾞﾀｯ
友達「えっ！？どこいくの！？」
身近なところに潜んでるもんだな
- 310 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 05:02:55.57 ID:vnFEcs5o0.net
- 低温調理器
調理バサミ
シーラー
プラスチックのペラペラのまな板
- 311 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 05:04:26.70 ID:kEwYaGQYa.net
- 深型プランター
赤玉土
種
- 312 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 05:30:25.01 ID:R75tj7XW0.net
- >>310
それだとトーチバーナーも必要じゃないか？
- 313 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 06:40:41.34 ID:n1sQkJA5a.net
- >>303
悔しかったんだな
煽り言葉ぐらいオリジナルで作れるようになれよ
親の代からの池沼のサラブレッドさんよ
- 314 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 06:41:26.70 ID:n1sQkJA5a.net
- >>307
雪平鍋はキャベツの千切りすらできない池沼だけどなw
- 315 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 06:51:21.59 ID:0MdFgmQZ0.net
- 本格的にやり始めるなら
キッチンの広さと
冷蔵庫の大きさも
だいじやぞ
ミニキッチンなんて挫折一直線
- 316 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 07:02:21.67 ID:0gsGyXoUr.net
- >>8
2万するやつ
- 317 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 07:07:20.62 ID:7g//22J30.net
- トングは意外と役に立つ
菜箸でやるよりも楽
- 318 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 07:09:11.20 ID:bxME8rIO0.net
- ホームベーカリー！
- 319 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 07:15:11.69 ID:4USECs/C0.net
- いやいや菜箸は汎用性高い
落し蓋なんかはトングより箸でつまんだほうが取り出しやすいし
盛り付けのコマかい作業も箸のほうがやりやすい
炒り卵やそぼろも作りやすい
- 320 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 07:19:16.39 ID:blPhEbGI0.net
- モッフルメーカー
- 321 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 07:21:02.93 ID:Hy9mj6e90.net
- >>101
なるほどねー
横からだが参考になったわ
俺が千切りできんわけだ
- 322 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 07:26:58.91 ID:n1sQkJA5a.net
- >>321
そいつバカウヨで千切りができない池沼だぞ
- 323 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 07:28:05.27 ID:NlKNX9UA0.net
- 電気鍋買え
あれは便利だ
- 324 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 08:00:26.11 ID:BNwaK2H40.net
- 本格的にやるなら 狭い台所だと苦しい。まずは引っ越しだろ
- 325 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 08:03:37.17 ID:pqzOYbTH0.net
- 鍋ヤカン置ける反射式ストーブは買っといた方が良い
料理以外にも停電時に活躍する
- 326 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 08:07:31.19 ID:3J3i3dq1d.net
- たこ焼き器買えって大阪人が言ってた
- 327 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 08:08:13.47 ID:C4CxXA/Ad.net
- >>324
これ
- 328 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 08:20:49.21 ID:NJ1WdTS00.net
- ケンモメンの台所って汚そう
汚い台所で作ったご飯なんて食べたくない
- 329 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 08:26:30.01 ID:EhqBitoqd.net
- ルクーゼモメンいないの？
高いけど使えるの？
- 330 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 08:28:25.23 ID:R75tj7XW0.net
- >>329
ルクルーゼモメンもストウブモメンもいるじゃん
なんで高い鍋買うとブランドで言いたがるんだ？
ホウロウ鍋じゃだめなの？
- 331 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 08:36:16.04 ID:NJ1WdTS00.net
- 最近、チーズ削り買ったけど
パルミジャーノ・レッジャーノの塊削るの楽しい。
- 332 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 08:48:10.12 ID:w8HcRp7D0.net
- 包丁とまな板といくつかの鍋と電子レンジと食器だけ
特別なものなんか十年早い
- 333 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 09:22:36.26 ID:l5HbZ31Fa.net
- マジックブレット欲しい
- 334 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 10:13:36.67 ID:4Lg2F5Co0.net
- 中華簡単だぞ
フライパンと菜箸、甜麺醤豆板醤鶏ガラあればだいたい作れる
- 335 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 10:24:06.31 ID:R75tj7XW0.net
- >>334
美食杰見てみい
中華はものすごくスパイス使うぞ
- 336 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 12:07:23.63 ID:3k0wB2Nzr.net
- 焼き鳥が卓上でクルクル回る！しかも無煙の「自家製焼き鳥メーカー」
これだな。業務用スーパーで冷凍焼き鳥とか買って、これとビールで
↓
http://news.livedoor.com/article/detail/15057238/
- 337 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 12:21:46.05 ID:FI7n3xJ40.net
- 鉄フライパンとステンレスフライパンってどっちがええんかな
どっちもテフロン加工なしで見た目は割とオサレ感あるけど
https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/71YRHe5EScL._SL1500_.jpg
https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/51aDo-SfyqL._SL1000_.jpg
- 338 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 12:23:10.68 ID:2ZhgwU2h0.net
- >>337
持ち手のとこにあるリベットがあるやつだめだなあ
- 339 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 12:23:57.01 ID:tNKKk5Oh0.net
- ステンレスフライパンなんて使いづらいものを使ってる一般人そうはいないでしょう
- 340 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 12:24:01.78 ID:Qo0sKece0.net
- 文化包丁、まな板、雪平鍋
- 341 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 12:28:28.03 ID:RKrsDVXIM.net
- >>3
これ
時短だしスペアリブや手羽元も骨まで食えるし
- 342 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 12:30:11.00 ID:yQLa44TSa.net
- 低温調理器
圧力鍋
だな
- 343 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 12:49:43.63 ID:570iCT1y0.net
- 何を作るか知らんが、初期投資できるならマトモなオーブンｗ。
- 344 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 13:09:03.53 ID:U0LGeDT00.net
- 圧力鍋は洗うのがめんどくさい。ティファールなんかの蓋が複雑なやつは絶対だめ
おもりを乗せるシンブルで安いやつが一番いい。ガスならアルミで
- 345 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 13:25:02.80 ID:41AJhNQi0.net
- アパートに取り付けるコンロのおすすめ教えてくれ
プロパンで予算2万くらい
- 346 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 14:16:25.32 ID:jpf+71EOM.net
- >>337
鉄とステンレスなら鉄のほうが素直な特性だから使いやすいよ
ステンレスは錆び難い(錆びない訳ではない)､塩分や酸に強いというメリットがあるけど熱伝導性が悪いというデメリットと差し引くと然程良いものという訳ではないからね
- 347 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 14:25:01.47 ID:jpf+71EOM.net
- >>345
その予算なら鉄鋳物製二重こんろ一択だな
火力が強い上に厄介なSiセンサーが付いていないので鉄のフライパンや中華鍋を使って店レベルの炒め物を作ることが出来るからね
- 348 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 14:25:24.88 ID:lTgbBUlo0.net
- レミパン
- 349 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 14:41:47.57 ID:dwhuhXNg0.net
- まずは「これの味を極めたい！」って思った物を決めて
それに必要な道具を考えれば良い
中華をやりたいのにテフロンとか論外だからな
- 350 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 15:19:41.03 ID:wEM2DBxD0.net
- 男はこんなとき浮気する！「彼女以外とキスしたい」と思う瞬間TOP5とは？
http://tonews.faqserv.com/bnews/go98238892783287
- 351 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 16:43:36.23 ID:B5Cnzo+up.net
- キッチンが低くて腰が痛い
- 352 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 16:52:06.82 ID:R75tj7XW0.net
- >>336
この方式で焼いた銀かれいがめちゃくちゃうまいんだよなあ（道の駅鳥海ふらっと）
こういうロースターでもう少し大きいのないもんか
- 353 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 17:03:14.35 ID:Eg46UaHq0.net
- >>306
普通に炊けるぞ、ただし付属のレシピ通りでは炊けない
- 354 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 17:49:50.45 ID:jRC9daQv0.net
- 料理始めるとモテるってマジ!?
- 355 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 18:23:56.58 ID:NJ1WdTS00.net
- 家に誘い込めるだけの社交性があれば
- 356 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 19:00:19.24 ID:f2AZjD6Nx.net
- 包丁買うならかまた刃研店に行け
砥石の種類も多くて捗るぞ
- 357 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 19:10:45.27 ID:w2JVYR3pM.net
- >>329
無水鍋買えよ。
- 358 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 21:05:34.16 ID:NJ1WdTS00.net
- 料理好きなのを知った後に
女が「今度食べさせてくださいね」とか言ってくる時は真に受けていいものなのかね
それとも単なる社交辞令なのか
- 359 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 21:07:39.67 ID:TihnEvGO0.net
- >>1
鍋1つから始めろ
鍋がありゃ多くの料理は作れる
- 360 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 22:01:03.11 ID:GwqyM/Fp0.net
- 高級包丁
大きいまな板
中華鍋
- 361 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 22:06:18.10 ID:rC22+O1Xr.net
- ①.まず、豚コマ300gを皿に盛り、レンジで1分くらいチンして、その後も時間
を置きつつチンして赤い肉色が湯通ししたぐらいになるまで加熱する
②.この時点でかなり脂が出るので、さえばしで押さえながら皿から脂を落とす。
それと同時に塩コショウを効かせておく
③.フライパンに焼肉のタレを気持ち多めにいれて、沸騰させ水分をとばす
④.③に加熱した豚肉をぶっこんで、中火でちょっとほっとく
⑤.それでも脂はしみ出てくるので、キッチンペーパーで吸わせる
⑥.キッチンペーパーで吸わせた分、味が薄くなる気がしたので、味見しつつタレ
を追加して強火でちょっと焼き、七味を気持ち多めに足す
⑦.これでおいしい、網で焼いたような焼肉丼ができた。水っ気取るのって大事だ
と痛感。
- 362 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 22:09:48.60 ID:gf4QVt0IF.net
- >>359
深型のフライパンなんだよな
- 363 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 22:47:21.98 ID:hAD/iJp0d.net
- 雪平鍋１つで十分
- 364 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 23:52:20.39 ID:31pJ3olQ0.net
- 低温調理器って何に使うの？
- 365 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 23:54:47.94 ID:VbzumclxM.net
- 袋麺煮る用の手のついた鍋で料理の大半はいける。
- 366 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 23:55:46.78 ID:gxQqrstH0.net
- アウトドアに全振りすればワンチャンある
- 367 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/18(日) 23:57:58.96 ID:2WUMak4R0.net
- >>345
コンロはコーナンがネット通販より安いから
現地で気に入ったの買えばええよ
- 368 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/19(月) 00:00:59.95 ID:sSplJriC0.net
- 今日豚汁つくったよ
ttp://img.2chan.tv/s/yccp181118150230.jpg
ttp://img.2chan.tv/s/yccp181118232206.jpg
コレで作ったよ、割といいと思う
ttps://www.amazon.co.jp/gp/product/B07B7L73H7/
- 369 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/19(月) 00:02:14.27 ID:bs7zQaJ9K.net
- 作りたい物に必要なやつから買いなよ
- 370 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/19(月) 00:09:33.62 ID:0QC8wjmW0.net
- 大根おろしって、手でおろす？
機械の方が早そうだけど洗うのも手間そう。
- 371 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/19(月) 00:21:23.45 ID:W/k1woIA0.net
- >>370
大根おろしはチカラ加減で辛味が変わるから手でおろす以外無い
- 372 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/19(月) 00:26:39.63 ID:U5h0VvqJ0.net
- http://tonews.faqserv.com/bnews/go98238892783287
- 373 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/19(月) 00:49:41.48 ID:D2ewWwZg0.net
- >>364
肉の種類にもよるが60℃前後でたんぱく質が硬化するので
低温で加熱すると水分も抜けにくく柔らかさを保ったまま均一に火が通せる
でも殺菌はしにくいから新鮮な肉を使うか長時間加熱が必要
香ばしさは出ないから表面をあぶったりの作業も手間
- 374 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/19(月) 05:51:07.89 ID:XYOoKLPD0.net
- 中華鍋ひとつあれば大抵の中華は作れるぞ
煮る焼く揚げる、色々できるからな
- 375 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/19(月) 06:22:09.75 ID:VXqw17iW0.net
- お菓子作りも意外と簡単
https://dotup.org/uploda/dotup.org1695628.jpg
- 376 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/19(月) 12:02:42.15 ID:cnd5j4k90.net
- >>371
ありがとう！
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