【料理】ケンモメンってお魚さばける？ [663277603]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:03:56.88 ID:xz5rnSik0.net ?2BP(2000)

http://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
晩ご飯まだかニャー



釣れたてのブリをぶった切って作る料理
https://www.youtube.com/watch?v=22XU1fmI8VY

http://www.chunichi.co.jp/hokuriku/article/fishing/CK2019011002000240.html

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:04:54.60 ID:6/h6UdXl0.net

捌けるけど面倒臭すぎるからやらん

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:05:17.69 ID:fPib9zZwM.net

海釣りに行って釣った魚をその場で捌いて友人達に振る舞うくらいには

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:05:31.87 ID:S6GnzXjO0.net

魚とか買わないだろ底辺は
ちくわとかまぼこやこいつらが食うんは

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:05:52.77 ID:kjODAvyx0.net

内容量へるから丸焼きがいい

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:06:29.03 ID:SHroEj7x0.net

今度魚釣って来て練習してみるわ

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:06:35.80 ID:S6GnzXjO0.net

箸使えんから骨も取られんし

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:07:00.30 ID:kj3yymUmK.net

三枚おろしはできる

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:07:52.37 ID:hWQHNpVy0.net

さばけばいいんだろ?楽勝楽勝

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:08:14.26 ID:eWPo7MCsr.net

刺身のケンモメシ画像↓

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:10:35.13 ID:S6GnzXjO0.net

藤井聡太はお刺身たべとるで

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:13:18.37 ID:6/h6UdXl0.net

たまにアジは捌いて塩焼きにする
めちゃくちゃ美味いけど面倒臭い
https://i.imgur.com/bEwWnNf.jpg

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:14:26.19 ID:kjlhghfg0.net

三枚おろしまでは出来ても皮引くのが難しい

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:15:17.40 ID:XVE/W68B0.net

むかーし小学校でやったなあ

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:17:08.17 ID:OlwfzI1g0.net

血無理

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:17:47.71 ID:ASHthSD4d.net

きまぐれクック
くーねる
八丈島
この辺りをみて鍛えた

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:18:19.57 ID:AQTlWxe+0.net

まあ漏れがなめろうなんての作ったら作り終わる頃には腐ってて食中毒でﾀﾋでるだろうな

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:18:54.65 ID:SY/S8OA60.net

手が臭くなるでしょ

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:20:36.27 ID:AQTlWxe+0.net

ものすごい勢いで量がすくなくなってるよね。さっきの１匹の魚はどこ行っちゃったろうってくらいに。

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:23:06.13 ID:y7GxPIQEM.net

>>13
これ

21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:23:52.65 ID:qyRFBrAh0.net

普段料理はよくやるけど揚げ物と魚系はできん
魚系は生ゴミが臭くなるのがいかん

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:30:07.40 ID:b1vAB0SN0.net

毎日朝イチでアジを1匹刺し身にして朝食で食ってるぞ
秋は秋刀魚だが
クソ安いのに毎日刺し身食べられて幸せや

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:31:13.83 ID:yM9pR2nS0.net

カキの殻なら剥けるけどおたかなはむりです

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:31:45.71 ID:uBua1Hry0.net

サバくらいまでなら

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:32:20.48 ID:ZLoHpZpZp.net

>>13
これ
だからいつも湯引きしちゃうわ
アジとかは手で剥けるから楽でよく買う

刺身、なめろうがうまい！

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:32:44.05 ID:ZLoHpZpZp.net

>>21
生ゴミは冷凍する

27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:34:03.00 ID:vutw81CS0.net

鱗とったり内臓抜くだけならできる

28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:35:03.72 ID:vutw81CS0.net

>>21
ビニールを二重にして捨ててるわ

29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:36:58.03 ID:ZLoHpZpZp.net

でかい魚の方が難しい
鯛とか骨に身が残っちゃう

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:39:21.20 ID:oFCCpCDBM.net

ケンモメンは干物自作してるから

31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:43:39.01 ID:AZqC2Oyld.net

イカのワタ自分で処理しても冷凍しなきゃ食わんと思う
無理やが

32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:45:15.17 ID:+0w2FXhQ0.net

釣ってきたアジとかで慣れたと思ってでかいタイ買ってきたらすげー大変だった

33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:46:41.16 ID:TmLr79ca0.net

イワシの手開きできるぜ( ﾟｰﾟ)ﾌｯ…

34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:55:35.20 ID:GQ/azYmva.net

柳刃が欲しい

35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 20:56:39.02 ID:MApn9SNR0.net

イサキは？

36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 21:09:39.31 ID:5kSkXQaid.net

わい、本業やで。200までのマグロなら。

37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 21:17:16.65 ID:7x1t21un0.net

仕事ではマグロでもアンコウでもなんでもやってるけど家ではまな板が小さいしめんどくいしで何もできん

38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/10(木) 22:18:44.87 ID:jq3+6Bw20.net

ぶつ切りで良ければ…

39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/11(金) 03:15:13.61 ID:EF+Acwdb0.net

>>35
ああ、取れたよ。大漁だ。

40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/11(金) 10:22:13.01 ID:e8Rppc9/0.net

自称釣り師を名乗る俺が魚捌けなかったらその包丁で自殺するしかない。
俺に任せりゃ特に川魚は、マス釣り場のオヤジに勝てる早さ。任せろ。

41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/11(金) 17:57:43.80 ID:duWqj65A0.net

>>36
尊敬するわ

42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/11(金) 22:23:10.04 ID:N8jQ6HFUd.net

>>41
ありがとう。200っていうのは手頃でよく入る大きさ。何人かでやるね。
でも、本当に尊敬するのは、発泡スチロール何箱分ものアジやイワシを変わらぬペースとクオリティでさばき続ける鮮魚の人。
これはこれで真似できないわ。

43 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/12(土) 07:02:08.06 ID:LWlXlbsZ0.net

落とし込み釣りで釣った大きめの魚ってどうやってさばいてる？
でっかい出刃包丁とか買ってるの？

44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/12(土) 07:07:15.91 ID:K+m8CIlWM.net

割烹で働いてたから魚は得意だよ
あんこうだけは扱ったことない

45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/12(土) 07:19:01.24 ID:Mav06Xp00.net

普通の魚は三枚におろせるが
ヒラメとかの五枚おろしはやったことない

46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/12(土) 07:21:53.29 ID:Vx/A+bR60.net

小さいのはメンドいな
寒ブリなら何度かベランダでやったことが

47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/12(土) 11:29:12.02 ID:Lzhwsvp2M.net

きまぐれクックみたから出来るような気がする