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【画像】浅草の「らーめん弁慶」 背脂ギタギタこってり味で中毒者を生み長蛇の列を作ったラーメンがこちら [309927646]
- 1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:07:34.64 ID:vAQs4prJ0.net ?2BP(1000)
- http://img.2ch.net/ico/nida.gif
下町の行列店「らーめん弁慶」76歳オーナー“生涯現役”の秘訣（ひけつ）は、自慢の背脂ギタギタこってり味にあった！？
千駄ヶ谷ホープ軒は、「背脂とんこつ醤油ラーメン」という1ジャンルを生んだ。
そしてラーメン専門店という形態を根付かせ、現在の東京ラーメンシーンを築き上げる人材を多く排出した、いわば生きた伝説のようなお店だ。
創業者である牛久保さんが屋台を引いていた時代に手伝いに入っていたのが、後に東京の東側で大行列を作った「らーめん弁慶」を創業する西川さんである。
1980〜90年代に背脂とんこつ醤油ラーメンはいかにして一大ムーブメントとなったのか。そして2000年以降、その味はどのように受け継がれたのか。
現在、らーめん弁慶の会長を務める西川さんに、浅草本店で直接お話をうかがってきた。
（以下画像のみ抜粋）
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▲浅草駅から徒歩7分ほど、浅草寺からもほど近い言問通り沿いにある浅草本店
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▲ラーメン（730円）。まさしく背脂の海！ 表面いっぱいに覆い尽くす背脂に見るだけで胸焼けがしそうだが、これが意外とさっぱりと食べられてしまう
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▲まず丼にタレを投入
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▲ゆで麺機に麺を投入。この麺は浅草の老舗製麺所、開化楼製。屋台時代から40年来の付き合い
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▲その横の寸胴で炊かれ、白く濁るスープ。豚骨、豚肉、豚の頭、鶏肉、タマネギ、ショウガ、ニンニクを7時間煮込むという
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▲ゆでている間に、丼のタレの上に背脂第一弾を投入！ 背脂がチャッチャされる瞬間だ
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▲ザルに残っている背脂の上からスープを注ぐ
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▲スープが入った状態で、〆にザルをこするように第二弾の背脂を降りかける！
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▲ゆで上がった麺を平ザルに移してゆっくりと丼に入れる
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▲最後にチャーシューやネギ、メンマといった具を盛り付け、お客さんの目の前に着丼！
出てきた瞬間、具の盛りっぷりと飛び散る背脂に、おおっ！ と感嘆の声が漏れる
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▲スープは塩味かのような色合い。背脂とスープの甘みを際立たせるショッパさ加減が光る絶妙な一杯に仕上がっている。
そこに開化楼のモチッとした中太麺がよく絡む
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▲店先に掲示されている脂量の説明。いちばん右のギタギタのところには「良質の背脂って美味しいんです」というフレーズ
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▲2013年に移った現在の浅草本店もビルになっている
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▲今も屋台の雰囲気を残す門前仲町店
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kekkojin/18-00315
- 2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:07:56.84 ID:b9iUiSpJ0.net
- ── 自分も背脂ラーメンで学生時代に元気をもらっていたのですが、
今の若い人たちは背脂のラーメンを食べる機会ってとても少なくなってしまっている気がします。
西川会長：やっぱりね、このラーメンを食べると元気が出ますよ。それに、コラーゲンとか多いじゃないですか。
牛久保さんも見てわかると思うけど、肌の色艶いいでしょ？
── 確かにツヤツヤしてました。
西川会長：よくね、動物性の脂は悪いとかなんとかいいますけど、牛久保さんもそうだし、穴見さんも私も何十年とラーメン食べてるんですよ。
── ホントお元気ですもんね！
西川会長：私も76歳だけどね、病気したことないです。でも、体は動かさなきゃダメですよ。
このラーメン食べて現役でバリバリ体動かしている人は、みんな元気ですよ。
── 健康で元気になれるラーメンをもっと若い人に食べてもらえるよう、アピールしていきたいと思います。このラーメンを今後も長く続けて下さい。
本当に今日はありがとうございました。
- 3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:08:32.15 ID:twgJm2cB0.net
- ここ食ったことあるけど美味かったぞ
- 4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:08:46.27 ID:zUGzM/cL0.net
- 吐瀉物じゃん
- 5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:09:05.40 ID:VYUWAc9l0.net
- 730安すぎ
- 6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:09:10.13 ID:6E8HELOs0.net
- ホープ軒のラーメン言うほどうまくない
- 7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:09:28.05 ID:Ivwsfagb0.net
- >>1
グロ
- 8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:09:55.36 ID:S5Fx2B730.net
- 情報を食ってるんだ
- 9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:10:50.29 ID:q6WzEy650.net
- もっとギトギトでもいい
- 10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:11:10.77 ID:0/YgY5Ee0.net
- 千葉のなりたけのパクリじゃん
- 11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:11:33.18 ID:KtwtAnm/0.net
- 見た目ほどギトギトしてなくてうまいよ
浅草演芸ホールの帰りによく行く
- 12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:11:45.35 ID:EjPwhRb20.net
- 東京人っていつも吐瀉物食べてんな
- 13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:12:07.28 ID:cZD90ILf0.net
- ギタと言うと背脂で真っ白にしてくれる
- 14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:12:09.05 ID:qm+8MD8A0.net
- 家近いわ
美味しかったけど並んではなかったよ
浅草はわりとラーメン屋あって嬉しい
場外馬券売り場の近くの味噌ラーメン屋と
ロックス横の富士ラーメンがおすすめ
- 15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:12:09.10 ID:VYAVbFhw0.net
- ゲロを食ってるんだ
- 16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:12:09.75 ID:AYMRC46u0.net
- 油そば
- 17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:12:10.30 ID:ttXkt+1q0.net
- 来来亭のラーメンみたいな感じかな
- 18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:12:15.81 ID:Y3x2nG3r0.net
- これただの来来亭じゃ？
- 19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:12:18.58 ID:yyjMIfDO0.net
- 確かに背脂系は見た目ほどこってりしてなくてつるっと食える
- 20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:12:19.63 ID:bPTPuv3Z0.net
- なりたけいったけど何がいいのか謎だった
- 21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:13:07.56 ID:Ul9o7p/30.net
- 800円
アリか？ナシか？
https://i.imgur.com/zooADsg.jpg
- 22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:13:36.15 ID:k2I59Ligd.net
- チェーン店の来来亭のラーメンまんまじゃん
と思ったけど関東はあんま店舗ないから珍しいのか
- 23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:13:39.71 ID:6lzk9s2N0.net
- >>21
死ね
- 24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:13:41.20 ID:IPd1DWN30.net ?2BP(0)
- http://img.5ch.net/ico/nida.gif
>>6
あれはシチュエーション込みだから
深夜にタクシーの運転手たちと一緒に立って食うのが最高
ネギ入れすぎて辛くなるのも最高
最高に熱い無料タオルで顔吹いて最高
- 25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:13:45.11 ID:HtMJXPH00.net
- 一周回って昔ながらの東京ラーメン、支那そばがうまく感じるのと同じで一周回ってホープ軒も食べたくなる
- 26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:14:48.49 ID:twgJm2cB0.net
- ここは環七がラーメン激戦区だった90年代に人気あったとこだろう
二郎インスパイアが激増した現在だとあっさりの部類に入るかもしれん
- 27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:15:19.22 ID:08t1uwvb0.net
- なりたけ食べたことあるけど器が油で汚いのが嫌だったわ
- 28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:15:27.03 ID:h3dErLFx0.net
- ホープ軒は学生の頃深夜に環七のところによく食いに行ったわ
- 29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:16:00.85 ID:2nKHUYIA0.net
- 平太周てとこのがすごかったな
- 30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:16:04.04 ID:fG+vmZlk0.net
- まんま花月のニンニクげんこつ塩って感じ
浅草なら東武改札から銀座線向かう通路の立ち食いそばで食ってたな
まだあるのか知らんけど
- 31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:16:11.89 ID:FGKQx00J0.net
- これは食いたい
次郎は無理
- 32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:16:15.36 ID:twgJm2cB0.net
- 門仲店も食ったことあるけど、ここはいまいちだった
- 33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:16:18.18 ID:GrsgW9Dz0.net
- 金バエくん食べてきてレビューよろ
- 34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:16:29.47 ID:cYt/JDmy0.net
- 新潟燕三条行けばこんなんばっかりよ
東京でも潤行けば喰えるが
- 35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:16:34.39 ID:f0AlD6Qq0.net
- 今さら感すげぇけど東京じゃ受けるのか
東京に旨いラーメン無さすぎラーメン後進国悲しいわ
- 36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:16:38.24 ID:EA4Q7zJP0.net
- 新潟なら背脂の量もっと凄いぞ
https://i.imgur.com/oXzjTJF.jpg
https://i.imgur.com/42nkalq.jpg
- 37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:17:30.76 ID:zrKdQhr80.net
- どんぶりの外側が汚らしい状態で提供する店は信用ならない
- 38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:17:38.83 ID:h3dErLFx0.net
- >>35
田舎者は悲しいなあｗ
- 39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:17:53.54 ID:I3w8cP030.net
- ほぼ油じゃねぇか…ゲロ吐くわ
- 40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:18:09.00 ID:xBV540Ov0.net
- 471 名前：サキオタ ◆SAKIxpI.9k [] 投稿日：2014/06/21(土) 00:39:36.85 ID:KIRCyG+50
嫌儲民はバカだから、バカでも分かるように書いて、煽るように書かないと食いつかないからな(´・ω・｀)
ニュースの見出しそのまま書くと、全然伸びないこともある
そういう場合は、バカに分かるように、バカが過剰に反応するように書いてあげるんだ
- 41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:18:21.86 ID:KtwtAnm/0.net
- >>29
平太周も弁慶の別の分枝のチャッチャ系だけどここはガチの吐瀉物出してくるな
何をトチ狂ったのか2号店をジジババとファミリーだらけの西大島に出して案の定閑古鳥鳴いてる
- 42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:18:44.93 ID:vLORZC87M.net
- 味覚障害かよ
- 43 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:18:53.92 ID:j8efckdR0.net
- もう潰れたけど千葉のなりたけドンドン不味くなって最悪だった
- 44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:18:59.55 ID:7uE8on5G0.net
- ガラガラなのがTVで取り上げて急に混みだした感じじゃなかったっけ?
- 45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:19:09.57 ID:1U00vvx90.net
- ええやんなんぼなん？
- 46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:19:30.45 ID:DxR1vdXxM.net
- こういうの欧米でも人気出るのかな
- 47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:19:53.82 ID:s4wRd/7n0.net
- 背脂系食べたら寝てる間に下痢漏らすよね
- 48 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:19:57.89 ID:rftUSazGa.net
- 店主は味見してんのか？この歳で
- 49 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:22:12.65 ID:VG6JjCr80.net
- 器きたねえ
- 50 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:22:58.50 ID:pIXQqBrb0.net
- コラーゲン摂取しても肌きれいになったり元気になったりしねぇよバカ
- 51 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:23:13.78 ID:YRBULfDQ0.net
- ここ美味しいよね。近所だからついつい行ってしまう。
でも、道の反対側から今の店舗に移った直後はクッソマズくなって客が来なくなってた。潰れずに味も客足も復活して良かった。
- 52 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:23:32.44 ID:SkI1ZdsK0.net
- これ絶対麻薬入ってるよな
- 53 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:23:47.76 ID:twgJm2cB0.net
- >>6
ろくでなしBLUESにホープ軒出てきた
https://i.imgur.com/Sa751rT.jpg
https://i.imgur.com/J0togQ4.jpg
- 54 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:24:04.94 ID:p7yWWWkqM.net
- ■サキオタって何？どんな人？
二宮沙希というAV女優のオタク→サキオタというコテハン。
嫌儲では名無し でスレ立て＆書き込み。 愛知県瀬戸市出身らしい。(母校の高校が○×病院の近くで、みたいな本人の 発言) ニュー速では今でも(愛知県)表示なので、愛知県に住んでる。
バブルの頃に20歳前後だったようで、現在、48歳前後
予備校通ってた話題を本人が何度もするので、最終学歴は恐らく高卒。
大学時代の話は全くしないので、浪人した挙げ句、大学入試失敗。
仕事やアルバイト、職歴の話も全くしないので、入試失敗後ひきこもりにな り、以後25年近く無職。
入試失敗したせいかは知らないが、学歴コンプレックスで、○○大学の卒業 生がどうとか、糞みたいな学歴・大学スレを365日立てまくる。
■どんなスレを立てるの？
アイドル（AKB48Gのガチヲタでハロプロの超絶アンチ）、女子アナ･天気キャスター、女児アイドル、AV女優に異 常な執着を 見せ、
どうでもいい糞スレを10年以上前から毎日立てるキチガイ。
■なんで恨まれてるの？
上記のような糞スレを嫌儲のみならず、ニュー速やなんJ、狼や VIPにも 同じ スレを同時に立て、スレロンダするクズ。
嫌儲民を馬鹿にしてるくせに糞スレ立てるので、嫌儲が嫌なら出てけと言わ れても、開き直り未だに毎日平然と糞スレを立てるバカ。
また、各専門板やネットウオッチ板のようなところで各住人が細々と内輪で 楽しんでる話題を
なんJや嫌儲に転載し、 それを知ったやつらが 対象のブログや動画のアカウントに凸して閉鎖されるという騒ぎを何度か引 き起こしてる。
本人は「全く悪気は無い。いろんな楽しい話題を嫌儲に知らせてやってる」 という
上から目線な認識なので、嫌儲以外の住人からも嫌われている。
- 55 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:24:20.32 ID:F6tbnG2/0.net
- 飲んだあとここでよく食ってたな
- 56 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:28:11.44 ID:03DiPiq00.net
- 豚か豚予備軍
- 57 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:30:19.64 ID:GncwH3Rj0.net
- そういえば背脂ラーメンやってるところって最近あまり見ないな
めちゃ美味いんだけどなあ
- 58 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:32:09.60 ID:szZqDjbz0.net
- >1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49
>50,51,52,53,54,55,56,57,58,59,60,61,62,63,64,65,66,67,68,69,70,71,72,73,74,75,76,77,78,79,80,81,82,83,84,85,86,87,88,89,90,91,92,93,94,95,96,97,98,99
>100,101,102,103,104,105,106,107,108,109,110,111,112,113,114,115,116,117,118,119,120,121,122,123,124,125,126,127,128,129,130,131,132,133,134,135,136,137,138,139,140,141,142,143,144,145,146,147,148,149
>150,151,152,153,154,155,156,157,158,159,160,161,162,163,164,165,166,167,168,169,170,171,172,173,174,175,176,177,178,179,180,181,182,183,184,185,186,187,188,189,190,191,192,193,194,195,196,197,198,199
>200,201,202,203,204,205,206,207,208,209,210,211,212,213,214,215,216,217,218,219,220,221,222,223,224,225,226,227,228,229,230,231,232,233,234,235,236,237,238,239,240,241,242,243,244,245,246,247,248,249
>250,251,252,253,254,255,256,257,258,259,260,261,262,263,264,265,266,267,268,269,270,271,272,273,274,275,276,277,278,279,280,281,282,283,284,285,286,287,288,289,290,291,292,293,294,295,296,297,298,299
>300,301,302,303,304,305,306,307,308,309,310,311,312,313,314,315,316,317,318,319,320,321,322,323,324,325,326,327,328,329,330,331,332,333,334,335,336,337,338,339,340,341,342,343,344,345,346,347,348,349
>350,351,352,353,354,355,356,357,358,359,360,361,362,363,364,365,366,367,368,369,370,371,372,373,374,375,376,377,378,379,380,381,382,383,384,385,386,387,388,389,390,391,392,393,394,395,396,397,398,399
>400,401,402,403,404,405,406,407,408,409,410,411,412,413,414,415,416,417,418,419,420,421,422,423,424,425,426,427,428,429,430,431,432,433,434,435,436,437,438,439,440,441,442,443,444,445,446,447,448,449
>450,451,452,453,454,455,456,457,458,459,460,461,462,463,464,465,466,467,468,469,470,471,472,473,474,475,476,477,478,479480,481,482,483,484,485,486,487,488,489,490,491,492,493,494,495,496,497,498,499
- 59 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:32:28.86 ID:KwTC6TLrr.net
- ここあんま旨くないよ
- 60 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:34:53.33 ID:9BYFeVtg0.net
- >豚骨、豚肉、豚の頭、鶏肉、タマネギ、ショウガ、ニンニクを7時間煮込むという
鍋の中に豚の頭部入ってるのかぁ…
- 61 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:35:08.90 ID:rGmw6ZDE0.net
- もうこれ半分日本人ガイジだろ
- 62 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:35:26.10 ID:+BXdkbzQd.net
- チャッチャ系は内臓イカれる
- 63 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:36:18.22 ID:rGmw6ZDE0.net
- こういうの食うやつってマゾなのか？
苦しみながら早死にしたいのか？
- 64 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:36:48.74 ID:/fFjDn4X0.net
- あああこのbeよく開いたら絵画像でNG入れた奴かsakoとこ
- 65 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:36:50.84 ID:YHYMe0SS0.net
- 普通の背脂醤油ならそんなくどくない
見た目のイメージだけで敬遠してる人多そう
- 66 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:37:20.33 ID:Hb72pCoE0.net
- 背脂チャッチャ系なら亀戸のごっつからーめん潤によく行くわ
- 67 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:37:23.66 ID:4Jp6MJiU0.net
- 背脂チャッチャ系のようなこってり系ラーメンは
二郎系に取って代わられたな
- 68 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:37:32.09 ID:8G4ROzgU0.net
- もっとドギツイのが来ると思ってたら案外マトモなのが来て拍子抜け
- 69 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:37:32.45 ID:084WQhRj0.net
- 亀戸のごっつはいいぞ
- 70 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:37:37.65 ID:zZrxykuA0.net
- ラーメン二郎も背脂系なんだから同じじゃん
- 71 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:38:12.90 ID:OBKtXFUA0.net
- 変に凝ったラーメンよりよっぽど美味い
- 72 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:39:34.10 ID:NeDo/MEk0.net
- 弁慶は味噌ラーメンがおすすめ
麹の味がしっかりしてうまいぞ
- 73 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:40:48.05 ID:LnIS4uHx0.net
- こんな時代遅れなもんｗ
今は家系が全国制覇だし
- 74 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:40:51.70 ID:uLgBuucVa.net
- 浅草では対馬以外食う価値あるラーメンない。
- 75 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:41:03.55 ID:szZqDjbz0.net
- >>1,2,3,4,5,6,7,8,9>>10,11,12,13,14,15, 16,17,18,19,20
>>26,27,28,29,30,31,32,33, 34,35,36 ,37,38,39,40
>>46,47,48,49,50,51 ,52,53,54,55 ,56,57,58,59,60
>>66,67,68,69,70,71,72, 73,74,75,76,77,78,79,80
>>81,82,83,84,85,86>>87,88,89,90,91, 92,93,94,95,96,97, 98,99,100
http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=345719666
http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=962647897 ; http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=327296747
http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=156379859 ; http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=206233817
http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=983091116 ; http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=976299791
http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=323936895 ; http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=318418713
- 76 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:41:40.25 ID:KtwtAnm/0.net
- >>74
つし馬のことなら潰れたよ
- 77 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:41:51.35 ID:L6qeuIZq0.net
- 浅草店より門仲店のがスープが旨い
あと作る人によって旨さが全然違う
- 78 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:43:13.13 ID:kyk9PlM80.net
- まんま来来亭って感じ
どっちが先かしらんけどたぶん来来のが先だと思う
- 79 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:43:40.42 ID:lVXHe61nr.net
- ここは意外と美味いよね
見た目と違ってそんな脂っこくない
- 80 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:44:59.04 ID:wUAkAOhyM.net
- >>78
来来は97年だろ
それよりずっと前
- 81 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:45:32.65 ID:szZqDjbz0.net
- >>1,2,3,4,5,6,7,8,9>>10,11,12,13,14,15, 16,17,18,19,20
>>26,27,28,29,30,31,32,33, 34,35,36 ,37,38,39,40
>>46,47,48,49,50,51 ,52,53,54,55 ,56,57,58,59,60
>>66,67,68,69,70,71,72, 73,74,75,76,77,78,79,80
>>81,82,83,84,85,86>>87,88,89,90,91, 92,93,94,95,96,97, 98,99,100
http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=345719666
http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=962647897 ; http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=327296747
http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=156379859 ; http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=206233817
http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=983091116 ; http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=976299791
http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=323936895 ; http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=318418713
- 82 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:45:59.23 ID:4Jp6MJiU0.net
- >>78
来来亭は割と新参だぞ
京都風醤油ラーメンに背脂ぶちこんだのが来来亭のラーメンで
東京じゃとっくに廃れてた背脂チャッチャ系を関西に
持ち込んで成功させたのが来来亭
- 83 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:46:52.12 ID:Pba9aa62a.net
- 意外とラーメンは綺麗だ
でも器は拭けよ
- 84 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:47:05.41 ID:yM+nST6m0.net
- 環七土佐っ子ラーメン
- 85 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:47:53.35 ID:Io0swnoWd.net
- こんな来来亭で30年前くらいからあるラーメンを
今更斬新とか新しいとか言ってる奴は00年代後半生まれとかだろ
おっさんで斬新とか言ってたらちょっとラーメン通名乗るのやめてほしいレベル
- 86 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:48:18.42 ID:v8BUTDet0.net
- 京都のラーメン屋で「ハゲてるんだったら帰ってねー」って入口でカツラ取られて締め出された時は 不覚にも泣いてしまったな
- 87 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:48:51.86 ID:MabZEkyv0.net
- 24の帰りにたまに行く
深夜までやってるのがいいよね、遅いと浅草は花月とかになっちゃうし
- 88 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:49:25.32 ID:4Jp6MJiU0.net
- >>85
来来亭ができたのは97年だが・・・
東京背脂ちゃっちゃラーメンはホープ軒が最初だよ
新潟にも同様に背脂ラーメンはあるが
あれは全く別物
- 89 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:50:41.44 ID:+fwXeGjwM.net
- 東京はグロで汚い食い物しかでてこないな
性格に難があっても京都のほうが1000倍まし
- 90 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:50:57.42 ID:tb9VmYD+0.net
- 門仲住みだからたまに行くけど食った後は異様にうんこが出る
- 91 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:51:49.31 ID:n92ldtVl0.net
- 未だに背油ちゃっちゃっ系が大人気とかさすがトンキン
味覚が10年遅れてる
地方のそれ系は軒並み潰れたぞ
- 92 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:51:52.68 ID:TFPXplHEp.net
- >>53
これは吉祥寺のホープ軒だからまた別物なんだな
- 93 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:51:55.25 ID:PYlbNs220.net
- ゲロのにおいしそう��
- 94 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:52:04.29 ID:P5dDD+WA0.net
- 背脂なら潤が好きでよく行く
- 95 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:52:20.93 ID:/Ba4JSdv0.net
- ラーメンショップ牛久結束店の脂多めラーメンもスレタイの店に負けず劣らずヤバイ
- 96 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:53:21.13 ID:4Jp6MJiU0.net
- >>91
東京でも背脂系はほぼ廃れてる
- 97 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:53:43.03 ID:TFPXplHEp.net
- >>72
わかる。味噌ネギチャーシューWが至高。二口で飽きて後は消化試合になるの分かっててやっちゃう
- 98 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:54:16.40 ID:dj4Woooa0.net
- ラーメン屋だけが衛生面問われないのホント謎
- 99 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:54:27.32 ID:MgIBQr/nM.net
- 初めて千駄ヶ谷でホープ軒食ったときはうまかったなあ
- 100 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:54:30.82 ID:n7Izat980.net
- >>85
ワロタ
お前がまず辞めろよw
- 101 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 01:57:34.14 ID:/yPK3jiLa.net
- 秋葉原で深夜に開いてるラーメン屋というとごっつになってしまう
- 102 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 02:01:00.22 ID:cejdCHe00.net
- なりたけと同じ味がしそう
- 103 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 02:01:17.83 ID:7m9Nl2m00.net
- 背油系は油だけ乗っけてる感じがあって期待したコッテリ感が無い
- 104 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 02:03:51.95 ID:ONyPw1rn0.net
- どうぜ背脂系食うなら煮干し系の潤のが好き
- 105 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 02:04:07.26 ID:jIodslGk0.net
- 道ずれつくろうとしてるだろこれ
- 106 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 02:05:30.51 ID:WpsI7t9I0.net
- 仕事で帰りが午前3時とかでも門仲の店が開いててよく使ってた
それなりに食べられる
- 107 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 02:05:32.25 ID:3HG5zZyHr.net
- >>91
下火でほとんど残ってないぞ
ネットの1記事鵜呑みにしてる情弱かっぺにはわからないかもしれないけど
もてはやされてた平太周もガラガラだしな
- 108 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 02:06:38.66 ID:oqTsu6360.net
- 弁慶なら堀切がうまい
- 109 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 02:09:44.79 ID:zIo7tOxc0.net
- 浅草なら天好だろ
- 110 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 02:12:08.49 ID:4Jp6MJiU0.net
- 背脂チャッチャ系ブームはその後の
家系や二郎系、魚介系豚骨のような新しいこってり系ラーメンに駆逐されていったな
ホープ軒もいまや数ある老舗の一つでしかない
- 111 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 02:12:35.90 ID:txhSdk7va.net
- 油多めで言うと凄いよ
- 112 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 02:15:05.79 ID:8/9WcAwx0.net
- 京都にこんなラーメン大量にあるやろ
- 113 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 02:15:11.99 ID:hUc4KMFJ0.net
- ホープ軒→土佐っ子・弁慶・香月だっけ
- 114 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 02:15:59.32 ID:imj1ytLO0.net
- 昔は堀切の凄く美味かった記憶あるけど
この間久し振りに堀切と浅草両方食べ見たら浅草の方が美味かった
つーか堀切は確実に味落ちてると思うわ
しかも塩辛くて食うの大変だった
浅草は外人の店員がいて調理とか粗雑にやってそうで不安だったけど接客も悪印象感じないし味も美味しかったわ
- 115 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 02:20:55.95 ID:u45tNFtq0.net
- 味の秘訣はオヤジの背脂
- 116 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 02:21:27.54 ID:1nOraVSwM.net
- >>114
最近は外人店員の方がうまい店も多いわ
- 117 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 02:24:03.58 ID:asMxaTOdr.net
- バブルの頃夜中に堀切の店でよく並んで食ったな
最近は職場の関係で門仲ばかりだけど
来来亭なんかよりずっとヘビーな味だぞ
- 118 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 02:26:30.13 ID:K1Ax1d9tp.net
- ハゲがラードぶち込む漫画思い出した
- 119 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 02:26:39.06 ID:QaneCe+U0.net
- まだ背脂チャッチャッ系とかあんのかよ
- 120 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 02:27:49.89 ID:59tl+au+a.net
- >>1
愛知のかっぺで引きこもりのおまえのスレはこっちだぞ
80代の親が50代の引きこもりを支える8050問題が深刻化 [609535295]
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1548518032/
- 121 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 02:28:16.37 ID:x0CunlnJ0.net
- 昔たまに歩いて野方ホープまで食いに行ってたけどホープ軒とは関係ないんだな
- 122 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 02:30:17.99 ID:YHjjiwwe0.net
- 若い頃バイト仲間と閉店後に環七の土佐っこ行ってたけど
背脂がどんぶりにも容赦なくかかっていて凄いことになっていたけど
それがすこぶる美味かったわ
- 123 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 02:34:49.32 ID:aoFtDZFk0.net
- うまそうだけど、作ってる過程は怖いな
- 124 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 02:38:05.97 ID:ZMpp7sXj0.net
- 蔵前の元楽ってとこのラーメンもこんな感じでうまかったな
- 125 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 02:43:26.12 ID:0jagsKd20.net
- 見た感じ来来亭
- 126 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 03:07:43.39 ID:6Ctlnvsy0.net
- >>77
堀切はひどい
- 127 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 03:09:46.08 ID:iirkXJWop.net
- 昔堀切の弁慶に通ってたがあそこで食中毒の症状でて数日寝込んでから全く行かなくなった
- 128 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 03:12:59.19 ID:4chm4x0C0.net
- 千葉街道の小岩大橋のたもとにあったけどいつの間にか潰れてたな
- 129 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 03:13:38.48 ID:OkYGopWd0.net
- 背脂系と豚骨は関西では余り流行らないし長蛇の列も出来ない
あの臭いが苦手だから。
納豆がおかずの主流にならないのも臭い。
口にすれば美味しいのかも知れんが､あの臭いだけは無理。
- 130 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 03:13:49.15 ID:glF0FceP0.net
- ごっつと似てる
- 131 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 03:14:09.51 ID:4Jp6MJiU0.net
- >>129
関西でも京都は背脂系だよ
関西っていう大阪がラーメン自体流行らない
- 132 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 03:15:54.55 ID:6/nQHZXer.net
- >>129
急に関係ない関西とか納豆とかどうした？
- 133 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 03:16:14.49 ID:OkYGopWd0.net
- >>131
京都は京都であって関西やないし
- 134 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 03:17:37.91 ID:KtwtAnm/0.net
- >>130
弁慶で修行した人が出したなりたけで修行した人が出したのがごっつ
俺はごっつが一番好き
- 135 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 03:18:59.00 ID:pNETpb9k0.net
- こういう脂こってりなラーメンはたまに食いたくなる
- 136 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 03:21:32.05 ID:8HqjtGzT0.net
- チャーシューがこれじゃない感
- 137 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 03:22:11.85 ID:dQk/RNfEa.net
- なりたけとかごっつとかしょっぱいだけで全然うまくねえ
一口食べて後悔したわ
東京ってこんなラーメンが人気なのかと
- 138 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 03:25:29.60 ID:amKuNWvO0.net
- なついなあ
うまいと思ったことないけど学生時代よく行った
- 139 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 03:25:45.42 ID:MabZEkyv0.net
- >>129
関西人は味音痴って本当なの？
- 140 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 03:27:13.68 ID:/n2U1EXF0.net
- なりたけの超ギタは一度食べてみたい
- 141 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 03:29:16.96 ID:0G5vvPsud.net
- なりたけとかこの辺のやつは
麺を味付き背脂で食す料理って感じ
- 142 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 03:29:34.09 ID:5qHipKQUa.net
- 二郎より好きだった しばらく行っていない
ただしもう年だから胃に来るか
- 143 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 03:30:08.76 ID:+RHod8aYM.net
- なりたけ
- 144 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 03:30:22.79 ID:5qHipKQUa.net
- 自転車で通勤していたとき無性に腹が空いたら
弁慶だったわ
- 145 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 03:32:14.29 ID:5qHipKQUa.net
- 門仲は弁慶の近くに蘭丸というラーメン屋もあったような
そっちの方は行ってないけど
ソンケじゃないけどw
- 146 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 03:57:27.25 ID:nQg+33IK0.net
- 前に行ったけどガラガラだったしよくある背脂ギトギトなだけだった
- 147 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 04:05:05.36 ID:61SFwWlba.net
- >>78
関西人かわいそどすえ
- 148 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 04:05:54.42 ID:5/0UuobE0.net
- 香月の三拍子食いたくなってきたわ
- 149 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 04:06:06.17 ID:QGyvSGSC0.net
- なりたけそっくりでワロタ
まぁなんにせよなりたけ最強って事で
- 150 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 04:10:28.87 ID:rJcniWPmM.net
- 便刑
- 151 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 04:14:48.84 ID:rJcniWPmM.net
- なりたけ創業者がここで修行したんだよ
- 152 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 04:24:08.15 ID:YKLCN5dt0.net
- >>1
食べる前から器が汚いのがもう無理
- 153 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 04:28:15.65 ID:zARkIcEI0.net
- 背脂ってほんと甘いよな
- 154 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 04:30:39.69 ID:pK+U/E41p.net
- あーラーメン食いてえなあ
昔環七沿いにあった店、名前忘れたけど美味かったなあ
店内カウンターしかなくて、皆一列になって一心不乱に啜ってたな
って、もう4時半か…今日仕事なのにどうしよ
- 155 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 04:31:11.15 ID:2Q8K+jLq0.net
- 掃除が大変そうだなって
感じしかしないな
最近は脂ものは腹にもたれるようになってるし
好きな人はご自由に食べれば？っていう結論
脂は旨いからね仕方がない
- 156 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 04:34:51.14 ID:45s3Q2x/0.net
- 一時期アホみたいなラーメンといえば背脂チャッチャ携帯だったな
いまはそれが霞むくらい変なラーメンばっかだけど
- 157 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 04:41:21.57 ID:rWgMwogd0.net
- 背脂なら蒲田の潤が美味いぞ
https://i.imgur.com/AHreA19.jpg
- 158 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 04:47:02.56 ID:vv7oUyui0.net
- >>21
しつこい
死ね
- 159 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 04:48:39.14 ID:nMDFpGIX0.net
- >>86
なにその状況n
- 160 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 04:55:38.29 ID:Ho56dZMN0.net
- これなら谷やんでええやんけ
- 161 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 05:00:11.41 ID:s+MXU0260.net
- ここ昔はなんも言わなくても脂ぎったぎただったけど
ここ10年くらいは普通になって脂多め言わないと物足りなくなったわ
- 162 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 05:03:20.53 ID:euK04oFsM.net
- かと思えば浅草はすき焼きもうなぎもおにぎりも蕎麦もドジョウも天ぷらも寿司も名店が揃ってるからね
歴史って偉大だね
- 163 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 05:40:56.23 ID:r+1GbCg50.net
- ごっつとかでも二郎の調子で『油多目』とか言ってもて余してる奴よく見るわ
- 164 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 05:58:47.52 ID:+dl5n6mR0.net
- 浅草はまぐろ人の立ち食い寿司がうまい
- 165 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 06:12:19.40 ID:SYPIFutN0.net
- グチョグチョなのにめっちゃ綺麗に脂浮いてるな
これはうまい脂だわ
- 166 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 06:13:25.48 ID:RZYjub27a.net
- なりたけのがうまい
- 167 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 06:26:45.08 ID:GNFSjV/ed.net
- 自分が東北出身でこれ！という味噌ラーメンに当たらないなか、うーんなんとかちかい！
てのがここだった
ただ、東北の味噌ラーメンはうまいというかとにかくしょっぱいからな、あれで東京には出せないし
- 168 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 06:30:43.46 ID:CEem69tX0.net
- ここは二郎食うよりきつかったな
でもよく行ってた
- 169 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 06:31:34.19 ID:BzooqyTL0.net
- 千葉のなりたけが潰れたって初めて知ってショックだわ
- 170 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 06:32:51.63 ID:MjMEcWJH0.net
- 黒い服だな
- 171 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 06:33:47.73 ID:BacpmdMQ0.net
- ガチで疲れてる時なら食えそう
- 172 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 06:46:24.68 ID:LqQONBx40.net
- なりたけ7日間で9食たべたことあるわ
- 173 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 06:47:07.29 ID:xTscRtLSd.net
- これ半分背脂ちゃっちゃ系だろ
- 174 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 06:58:19.50 ID:mGgUJbN1r.net
- 弁慶は門仲の方よく行ってたなぁ
千葉市住んでた時はナンパ通りのなりたけ行って
市川住んでからは行徳のむげん
住んでるとこの近くになぜかこの系統のラーメン屋が近くにあって背脂の呪いから逃れられない
- 175 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 07:04:24.64 ID:Mjy5VS3q0.net
- >>99
言うほどうまいか？
- 176 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 07:05:20.76 ID:LqQONBx40.net
- >>174
むげんは猛烈にうまいよなあ千葉県民は背脂から逃れられない
- 177 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 07:09:51.11 ID:VJFJNMmL0.net
- 店員がネパール人の女でグチグチ怒られながらやってて可哀想だったわ
- 178 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 07:11:35.84 ID:6aHnLASC0.net
- ここの味に関しては何も言うつもりはないけど別に行列なんて出来てないぞ
大行列？ ステマかよ
＞後に東京の東側で大行列を作った「らーめん弁慶」を創業する西川さんである。
- 179 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 07:12:44.63 ID:/DCdLDQCa.net
- 確かに常に人はいるけど行列は無いわ
- 180 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 07:12:48.26 ID:detIzQx7x.net
- こんなんで日本人の味覚は世界一繊細とかホルってんだからとんだお笑いだわ
- 181 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 07:24:36.44 ID:nr+Ph3ug0.net
- 床がギットギトなんだよな
- 182 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 07:28:18.70 ID:O7rnXZAA0.net
- パリのなりたけ行ったら全然違う味だった
背脂ほとんど入ってない
- 183 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 07:38:37.90 ID:zI1VJv+s0.net
- 浅草なまら
門仲お春
- 184 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 07:38:58.79 ID:/9b1RBcr0.net
- >>21
いいね
- 185 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 07:39:52.01 ID:/9b1RBcr0.net
- >>36
うまそう
- 186 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 07:41:15.35 ID:JkR7D7A30.net
- >背脂がチャッチャされる瞬間だ
きめぇよ死ね
- 187 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 07:41:45.15 ID:A1dVXmNS0.net
- >>101
まえは三水？とかいうらーめん屋あってよくいってたなぁ
- 188 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 07:45:32.96 ID:0IxlHk/va.net
- 背脂って若者が好みそうなイメージ
京都って学生街でもあるしな
- 189 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 07:47:19.41 ID:0IxlHk/va.net
- >>178
後に作っただから開店から一回でも大行列できてればセーフ
- 190 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 07:59:37.47 ID:dSSyo41ra.net
- >>76
あんなに繁盛してたのになぜ。
- 191 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 08:01:04.10 ID:A1m04jBbM.net
- こういうのってスープまで飲み干すもんなの？
- 192 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 08:09:43.35 ID:dSSyo41ra.net
- 今から15年程前に豚魚のお店として開店し、その後「煮干し」が市民権を得る事など
想像もできなかった頃から「青森煮干し」を提供していた「つし馬」さんは尊敬するお店だった。
＊総評
「つし馬」の閉店は企業経営としては当り前の判断かもしれないが
フリーク的視点でモノ言えば残念極まりない。
ましてやその代替が「田中そば店」となるとその思いも一入なのでＲ。
まったくだ。よくわかる。
- 193 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 08:10:29.86 ID:EcW8FkMkH.net
- >>8
情報だけで胃がもたれてきそうなラーメンだ
- 194 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 08:10:49.94 ID:dSSyo41ra.net
- 他の浅草の店は大して美味くないくせに有名店であることを鼻にかけてるからな。
もう浅草で食うラーメンはない。
- 195 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 08:15:35.36 ID:4YqhzQYP0.net
- ばんからみたいな感じだな
- 196 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 08:15:52.92 ID:/A1BHTTl0.net
- >>169
京葉道路の武石インター近くに移転した
田所浩二商店の向かい
- 197 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 08:17:53.55 ID:ffJwGtQ/0.net
- >>53
なんで嫌々ラーメン食いに行こうとしてんだ
- 198 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 08:25:49.88 ID:3HG5zZyH0.net
- >>53
これ結局どんなオチだっけ？この先生はイイ人か凄い人だったと？
- 199 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 08:31:08.70 ID:mGgd8KHp0.net
- >>12
博多の方がゲロ臭えわw
- 200 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:04:40.39 ID:5qHipKQUa.net
- >>191
スープは飯を食うためにあるので
- 201 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:06:29.46 ID:MOqNNTW+0.net
- 日高屋でよし
- 202 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:24:26.71 ID:kXCPTkvIa.net
- 美味くてもそれをまったく鼻にかけない店はつし馬と青島食堂だけだった。
アキバに出店して少し距離があってもすぐ人気店になった理由は
あのラーメン屋というより食堂然とした鼻にかけない経営者の空気が大きいと思うよ。
- 203 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:27:43.40 ID:kXCPTkvIa.net
- また店主が真剣にやってる空気と鼻にかけた空気は違うからな。
蕎麦屋はどんなに有名店でも鼻にかけない。
- 204 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:28:04.40 ID:wqD5jHLu0.net
- こーゆーのでいいんだよ
- 205 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:29:41.06 ID:kXCPTkvIa.net
- 俺は浅草の他のラーメン屋、全部キライだよ。
- 206 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:29:58.96 ID:BiRAE0Nj0.net
- 弁慶は美味しかったな
- 207 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:30:57.84 ID:kXCPTkvIa.net
- だいたいさ、浅草は有名な日本蕎麦の店があるのに
なんでラーメン屋がその蕎麦屋よりも偉そうにしてんだ。
- 208 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:31:56.53 ID:CM6UPxin0.net
- 鬼アブラーメン、880円
https://i.imgur.com/SZz5occ.jpg
- 209 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:32:36.02 ID:crRPJ/BId.net
- 下頭橋の方が旨い
唯一の土佐っ子DNA
https://i.imgur.com/lrjuLZ1.jpg
- 210 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:32:56.04 ID:kXCPTkvIa.net
- 同じドカタでも職人気質の人と、ただの低能作業員では違う
ってのと似てると思うねラーメン屋の違いも。
だいたい青島食堂は長岡でも人気店だからな。歴史も長いし。
それより歴史が浅くて美味くもない店が鼻にかけてるのが不愉快だ。だ！
- 211 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:33:12.64 ID:86H9UDnH0.net
- >>195
ばんからから醤油感を抜いた味
- 212 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:34:36.50 ID:kXCPTkvIa.net
- 飲食業は立地も大事だけど、立地だけで成功してる店は好かん。
- 213 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:34:40.53 ID:OQL0hVzcM.net
- ギガが減る
- 214 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:35:21.61 ID:B/2QWh/O0.net
- >>208
完全にゲロ
- 215 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:37:19.98 ID:kXCPTkvIa.net
- >>1001
ラーメン大好きでとんこつ最強！って人も青島食堂が一番、
でも死ぬ前に一杯と言われると食い慣れた博多ラーメン、だってさ。
- 216 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:37:38.66 ID:CM6UPxin0.net
- >>214
は？？？？ 喧嘩売ってんの？？
- 217 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:37:59.78 ID:qB11CXOS0.net
- 千石自慢最強伝説
- 218 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:39:05.75 ID:kXCPTkvIa.net
- >>1001
そのくらい飲食業やってる側の人間からも青島食堂の評価は高い。
なのに一切店主が鼻にかけない。そもそも店主が表に出ない。
客のほとんどは誰が店主かわかってないと思うｗ
- 219 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:39:23.20 ID:gXHSOXO1a.net
- >>128
ここ好きで一年に一回くらい行ってたからなくなってショックだった
- 220 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:40:04.86 ID:UnMFvCq8a.net
- 間違いなく下痢になるやつだ
- 221 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:40:10.83 ID:Y16muLZT0.net
- 単に新潟の燕三条ラーメンをパクっただけのお話
- 222 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:40:33.49 ID:kXCPTkvIa.net
- >>1001
アキバに出店した当初はお姉さんが麺茹でてて、この人が店主かな
と勘違いした人多いと思う。その隣で働いてる一見バイト？と思うような人が実は店主。
- 223 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:40:59.59 ID:cyuURAeVa.net
- 昔流行った環八系のラーメンだな
- 224 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:41:42.31 ID:MsEFqhhz0.net
- 豚しか食いに行かないだろww 共食いじゃん
- 225 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:42:21.95 ID:kx833M0ma.net
- チャッチャてこういうことだったのか
- 226 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:42:33.69 ID:kXCPTkvIa.net
- >>1001
どっかのタオル巻いて腕組みしてるような店主もいる中で、
本当に評価の高い店は店主がバイトに見える。
- 227 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:43:13.93 ID:szZqDjbz0.net
- >>1,2,3,4,5,6,7,8,9>>10,11,12,13,14,15, 16,17,18,19,20
>>26,27,28,29,30,31,32,33, 34,35,36 ,37,38,39,40
>>46,47,48,49,50,51 ,52,53,54,55 ,56,57,58,59,60
>>66,67,68,69,70,71,72, 73,74,75,76,77,78,79,80
>>81,82,83,84,85,86>>87,88,89,90,91, 92,93,94,95,96,97, 98,99,100
http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=345719666
http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=962647897 ; http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=327296747
http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=156379859 ; http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=206233817
http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=983091116 ; http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=976299791
http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=323936895 ; http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=318418713
- 228 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:43:19.91 ID:kXCPTkvIa.net
- >>1001
ああいう空気を作る、青島食堂みたいなのが本当にカッコイイと思う。
- 229 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:46:15.44 ID:kXCPTkvIa.net
- >>1001
まあ一番は青島食堂、二番は食べ慣れた地元の博多ラーメンかなあ。
まあ他にないから仕方なく田中商店も入れていいかも。つし馬がなくなったのは痛いね。
- 230 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:48:23.98 ID:kXCPTkvIa.net
- >>1001
だって青島食堂、出店したのいつだったかな、２００７年だったかな。
その出店した７月ですでに高評価ですぐ人気店だったからね。
当初から行列店。んまい。
- 231 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:49:22.35 ID:86H9UDnH0.net
- >>221
パクリ元はホープ軒でしょ
- 232 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:49:55.75 ID:O/qGUY/50.net
- >>198
実は柔道家で暴力体育教師を投げ飛ばして生徒に一目置かれた。
その後DVで嫁に逃げられてた事を明らかにし何事にも怒らないおおらかな性格になったんじゃなかったかな。
- 233 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:51:36.02 ID:Y16muLZT0.net
- 脂ギトギトは、新潟の燕三条の金属加工工場の出前で、
冷めないように脂をかぶせて、伸びないように太麺という、それが元祖
燕三条系ラーメン
名前が出てる青島食堂も新潟、長岡生姜醤油ラーメン
- 234 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:51:51.98 ID:kXCPTkvIa.net
- >>1001
このラーメン屋に見えない店構えでできてすぐ人気店だったから。これが本物。
浅草？大して美味くないのに立地で成功してる勘違い店主の店ばかりだよ。
http://o.8ch.net/1dol8.png
- 235 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:53:39.29 ID:kXCPTkvIa.net
- >>1001
俺は長岡で食べてたから知ってたけど、いまだになぜできた当初、
ラーメン屋だとすらわからない店構えでいきなり人気店になってたのかが不思議でしょうがない。
ぜんぶが実力だとしたら正真正銘本物だと俺は思う。
- 236 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:56:33.82 ID:kXCPTkvIa.net
- >>1001
秋葉原の駅から少し歩くし、路地の中で最初どこに店があるのかわからなかったからね。
シャッター閉まってるアレーって。んで目の前の公園で一休みしてたらここが入り口かあ!!
なんて。そんなお店だよ。まず自己主張がゼロ。なんつーか、都内で豆腐屋さんが
こんな感じのところで豆腐作ってたり売ったりしてるでしょ。そんな感じなの。
- 237 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 10:59:03.01 ID:kXCPTkvIa.net
- >>1001
これ、ぜんぶ計算でやったのだとしたら凄いよね。
全然、ラーメン屋やってるように見えないもん。
ラーメン屋の看板も最初気づかなかったし。
- 238 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:00:29.64 ID:kXCPTkvIa.net
- >>1001
神保町にあった覆麺だったかなあ、あれも一見ラーメン屋に見えない店だったような。
- 239 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:00:32.88 ID:vsmsKBP/M.net
- 浅草なら伝通院通りのら麺亭
400円で味噌ラーメン食えてたけど少し値上げしてた
量が少なめで小腹減ったときに丁度いい
- 240 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:01:49.12 ID:vsmsKBP/M.net
- >>233
これなんの暗号文？
- 241 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:02:00.11 ID:kXCPTkvIa.net
- >>1001
ラーメン屋というか、都内で見かけるビルの１階でやってる豆腐屋というか、
実は新聞販売店ですって言っても通りそうな空気だよね。
- 242 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:04:15.28 ID:kXCPTkvIa.net
- >>1001
看板も青色だし毎日新聞って書いてあってもまったく違和感ないと思う。
いろいろ他に絶対にないお店だよ。
- 243 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:07:13.73 ID:kXCPTkvIa.net
- >>1001
そうそう。看板があるのに看板がある側はシャッター閉まってるの。ｗ
わかんないってｗ
- 244 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:07:54.63 ID:86H9UDnH0.net
- >>240
そんな難しい話は書いてないと思うが
弁慶の元祖は新潟の燕三条系ラーメンだと主張したいだけでしょ
- 245 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:09:36.11 ID:kXCPTkvIa.net
- >>1001
ラーメン屋というより食堂、というより倉庫みたいな雰囲気。
今は知らないけどできた当初はお姉さんが麺茹でてて店主が誰かわからない、
看板がある側はシャッター閉まっててどこに店があるのかわからない、
でもできた当初から行列してて人気店で変わらず美味い。
笑うしかない。
- 246 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:12:59.75 ID:kXCPTkvIa.net
- >>1001
よっぽど好きじゃないと下手なお店じゃわざわざラーメン食わないっていう、
ラーメン好きだけどそこまでミーハーなタイプじゃない人間が一番と言われたら
青島食堂ってなったからね。でも死ぬ前に一杯なら食い慣れた博多ラーメンらしいけど。
- 247 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:14:59.25 ID:kXCPTkvIa.net
- >>1001
実は浅草の有名店はほとんど行ったけどね。どこも鼻につくんだよ。
- 248 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:15:27.02 ID:VwAOYX6v0.net
- 俺はゆにろーずのラーメンで良いや
- 249 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:19:19.70 ID:sn3sndU6p.net
- >>239
よく行くよ
- 250 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:20:24.91 ID:svr23BMJ0.net
- こういうのでいいんだよ
- 251 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:20:30.30 ID:kXCPTkvIa.net
- >>1001
ね。まず看板が目立たない。
ただのゴシック体で看板からしてラーメン屋に見えない。
看板あるのにシャッター閉まってるし。
これ店主さん狙ってやったのだろうか・・。
http://o.8ch.net/1donv.png
- 252 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:20:43.53 ID:i7rccKBs0.net
- https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13031549/
浅草ならランチで100グラム200円の量り売りのバイキングスタイルの
シュラスコ屋がコスパ良くてオススメ
ステーキ500グラム食べても1000円
- 253 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:21:46.85 ID:UE/m8GLza.net
- >>232
細かい指摘だけど柔道じゃなくて空手な
後ろ廻し蹴りで暴力教師をＫＯ
- 254 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:22:27.93 ID:kXCPTkvIa.net
- >>1001
どっかの浅草の店みたいにのぼりまで出しちゃって
店員も何人もいて店主の偉そうな態度が鼻につく勘違いした店とは大違いだよねー。
- 255 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:24:06.39 ID:kXCPTkvIa.net
- >>1001
東京進出ってことでかなり気合入ってたと思うんだけど、
なんか美味いからそのまま長岡のお店みたく自然に来ましたっていう、感じ。
いいなあ。
- 256 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:26:31.22 ID:kXCPTkvIa.net
- >>1001
飲食店って繁盛してからも大変で、やる気を保って品質を維持しなくちゃいけない。
味もお店の空気もまったく変わることなくやり続けるってすごいことだよ。
だいたい飲食業で１０年続く時点で凄いんだけどね。
- 257 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:26:45.63 ID:wagpR18E0.net
- 門仲にもあるんか
こんど仕事帰りに行ってみよ
- 258 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:28:20.10 ID:kXCPTkvIa.net
- >>1001
このアキバの青島食堂、他の普通の味の店だったら絶対潰れてると思う。
ゆるぎない味への自信を感じる。店主さんの自信も感じる。どっかの虚勢張る店と違う。
- 259 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:28:30.38 ID:7RiGi5qL0.net
- あるラーメン店。そこは行列のできる人気店として有名だった。
しかしそこのラーメンは、化学調味料たっぷりのスープに、豚の脂が一センチも膜をはって浮いている。
さらに、冬場でもさほど湯気が立たない。湯気は脂の膜が包んでしまうので立ちにくくなっているわけだ。
常連の客は、ニンニクや胡椒を鼻がまがるほどぶちこみ、汗をだらだら垂らして飲み込んでいく。
主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある。
壁に飾られたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった。
「みんな死んじまった。」おじさんは真新しい写真を指さした。
「この人は肝臓ぶっこわして、ついこないだおだぶつだ
こっちの人は入院してるが病院抜け出してウチに食いに来てるから、もうじきだろうな。」
「ウチみてえな高カロリー 高蛋白 食塩過多 化学調味料過多のラーメンを週に四回も五回も食ってみろ 尻からラードが出るぜ。
脂肪肝だって診断されたり身体に蕁麻疹が出たりそれでも懲りずに食いに来続ける奴は写真に残す事にしている。」
「これだって全部じゃない 俺の知らねえとこで死んじまってる奴もたくさんいるわけだ。」
おじさんはさらに続けた
「それでもな この辺じゃこういう味じゃないと商売にならねえんだ。
身体に良くて美味いものを目指したこともあったが それじゃ店がつぶれちまう。 」
「結局 毒じゃなきゃ美味いって言われないんだ。憶えてももらえないんだよな。
変な連中だよまったく。銭払ってまで毒食いたがるんだから」
おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた。
「外食してもラーメンだけはよせよ」
- 260 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:29:40.85 ID:AvV3cAfm0.net
- 東京のラーメンがギトギトになったのってやっぱ東北文化の侵略かな
元々は八王子ラーメンみたいなあっさり系中華そばが主流だっただろ
- 261 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:31:32.08 ID:kXCPTkvIa.net
- >>1001
東京で一番が長岡の青島食堂だからね。
だいたい東京って人が多いから糞みたいにマズイ店でも
立地だけで営業できちゃう場所だし。
- 262 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:32:24.22 ID:kXCPTkvIa.net
- >>1001
逆に東京で潰れる店って正真正銘ダメだってことなのかもね。
- 263 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:33:12.20 ID:BnSFZPNO0.net
- >>260
東北のラーメンあっさり醤油ばっかりだが？
- 264 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:36:24.55 ID:K8bmuOs0d.net
- 門仲の近くに住んでるがここら辺旨い店山程あるから滅多に行かない
- 265 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:37:34.62 ID:JQMqEwJOM.net
- >>10
ここの弟子がなりたけ作ってるんだぞ？
- 266 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:37:53.63 ID:yjey2ZGr0.net
- 千石自慢ラーメンとかまだあるの？
- 267 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:39:05.38 ID:wagpR18E0.net
- >>264
ギトギト系のオススメ教えろす
- 268 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:40:47.76 ID:i7rccKBs0.net
- https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13012249/
浅草のラーメンなら俺は末っ子をオススメしたいな
昔ながらの超オーソドックスなしょうゆラーメンの
安心出来る味で日々の疲れをリラックス
ラーメン以上に餃子がウマい
- 269 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 11:42:22.70 ID:eod7QhYxM.net
- >>265
弟子が生み出したものを師匠が横取りするとかよくあることだから
- 270 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 12:01:00.87 ID:5xp3xOPzd.net
- こういう背油ちゃっちゃ系も見なくなったな
- 271 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 12:22:53.25 ID:YpylkT/T0.net
- >>1
排出は原文ママなのか
ラーメン屋敵に回すだろこれ
- 272 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 13:19:49.78 ID:ny4zmweW0.net
- 平大周の特製のパクリじゃね？
https://goo.gl/images/nrQBRC
- 273 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 13:34:22.43 ID:hp3LVQuh0.net
- >>129
一乗寺は行列だらけだが？
- 274 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 13:46:42.06 ID:IqpfgqSIx.net
- >>232
ｻﾝｸｽｺ
いい噺が多かったよな昔のジャンプは
- 275 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 13:52:01.41 ID:E7PDeP8PF.net
- これはいらない
病気になりそう
- 276 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 13:55:15.33 ID:cnKVS+dD0.net
- >>1
来来亭とか怪力屋みたい見た目のラーメンやな
- 277 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 13:55:17.54 ID:BfyPDLG30.net
- 野方ホープとホープ軒の違いを教えてくれ
- 278 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 14:47:08.66 ID:rD52F5X50.net
- あの脂がそっくり吸収されて鼻の頭から出てくると思うと…
- 279 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 15:06:36.11 ID:WZw54FY60.net
- 背油の味がわからん
- 280 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 15:26:35.58 ID:oqTsu6360.net
- ホープ軒とホープ軒本舗と野方ホープは別ものだぞ
- 281 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 15:29:07.11 ID:ukREaBqU0.net
- おいしそー
- 282 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 15:30:45.23 ID:/DEj75aR0.net
- 弁慶系のラーメンって東東京や千葉優遇されすぎ
もっと拡散して欲しい
- 283 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 15:33:44.03 ID:p7nZfcgpp.net
- 山岡家よりうまい？
- 284 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 15:35:50.80 ID:UVXW+XUI0.net
- 千葉のなりたけを思い出す
- 285 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 15:36:43.61 ID:/DEj75aR0.net
- >>283
系統が全然違うから好みによるかと
- 286 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 16:19:47.01 ID:Ho56dZMN0.net
- この手の背脂ゴリゴリやる系統の元祖って燕三条系なのかな？
- 287 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 16:56:10.46 ID:twgJm2cB0.net
- >>198
この老人の先生、授業がうるさくても注意しない
千秋が見ててかわいそうだから、前田君なんとかしてと頼む
前田が先生に、俺が目立つことするから叱れ、そしたらみんな黙るぞと事前に言ったのだが、
ラーメン食ってきていいぞと言われ失敗
そこへ体育の先生が入ってきて、彼氏の写真見てる女子の写真立てを捨てて割る
それを見た老人の先生が、突然体育の先生に回し蹴り
実はこの老人は空手七段で、怒ると手に付けられない先生だったが、奥さんに逃げられて、それ以来怒りを抑えていたという話
- 288 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 17:16:04.37 ID:8wo8tXLsx.net
- >>287
ｻﾝｸｽｺ
そのエピソーはマサさんが教えてくれたの？
あと写真盾を割ったのは井岡？
- 289 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 17:51:29.23 ID:JI4JY+neM.net
- >>57
豚の背脂は値段がとても安く、豪勢に見せることができるので
ニンニクとともに、どこのラーメン屋でもやりたがる定番だけど
今どきは糖質抜き炭水化物抜きダイエットの時代なので
ラーメン屋も低糖質麺、糖質抜き麺・コンニャク麺など用意して
女性客呼び込みに必死ぶっこいている
- 290 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 18:00:36.29 ID:JI4JY+neM.net
- >>155
熱い背脂ぎとぎとを胃の中に入れて
すぐさまお冷やの氷水を胃の中に流し込んでいては
脂が冷えて固まって消化が悪くなる、胃にもたれる、腹を壊す
- 291 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 18:01:14.51 ID:9suzkHn+M.net
- 門前仲町で食べたけどなりたけの方がうまかったわ
- 292 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 18:04:19.09 ID:5qHipKQUa.net
- >>257
駅から歩くよ
- 293 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 18:22:27.33 ID:4chm4x0C0.net
- 新小岩ならなりたけ独立のごっつとせきやけで食べ比べ出来るぞ
自殺する前に食っとけ
- 294 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 18:49:05.74 ID:lUeGvplBM.net
- あ、弁慶ってあったな
言問の東京側（スカイツリー側は東京ではない）
一回入ろうとして混んでたんでハッスルラーメン行ったら一人で作ってる奴が暗〜い奴でさ、
二度とあそこは行かねえ
- 295 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 20:26:36.33 ID:ZQpOEJ8nM.net
- 鬼油の写真貼って潤のネガキャンするのやめろ
- 296 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 20:27:25.89 ID:uVTVRR8zM.net
- ID:kXCPTkvIa
全角岩手？とおもったら全角じゃないし誰だ？
きたむらでもなさそうだし
- 297 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 20:33:49.77 ID:ONyPw1rn0.net
- >>295
潤は鬼油と岩のりマシ一択なんだからネガキャンじゃねえだろ
美味さの真実やぞ
- 298 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 20:51:59.32 ID:O/qGUY/50.net
- >>288
井岡じゃなく竹原だっけ？角刈りの体育教師。
- 299 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 21:01:12.68 ID:8wo8tXLsx.net
- >>298
井岡は結局いいﾔｼになったよな
竹原はいい井岡に代わって登場した悪役だったよな
また読みたくなってきた
当時前田という名字は前田ダイソンと呼ばれてたよな
- 300 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 21:02:22.26 ID:8wo8tXLsx.net
- >>227
こういうレスするﾔｼは何なの？ロボットなの?
- 301 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 21:03:59.15 ID:2bmR4GMS0.net
- もう20年近く前かな？食ってゲロ吐いたわ、胃もたれするよマジで
- 302 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 21:10:28.57 ID:M7NwelRJa.net
- >>272
すげーなそれ。室内プールで5000m泳いだ後に食いたいわ
- 303 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 23:23:36.77 ID:Gqqt4cXB0.net
- ホープ軒は一時、中国人バイトに作らせてマズくなったからな
- 304 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 23:24:09.76 ID:lp3+9GL+0.net
- >>1
ゴ
ミ
サ
キ
オ
夕
死
ね
- 305 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 23:25:49.44 ID:Y+0e95fv0.net
- ラーメン大好き小泉さんの二期まだ
- 306 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 23:31:26.76 ID:zbcG3H+W0.net
- 実写の方をご希望かな
- 307 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 23:32:11.64 ID:ii63zDFH0.net
- >>273
(´・ω・｀)二郎があの辺り一帯の勢力図塗り替えたと聞きました
- 308 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 00:19:02.46 ID:qRIuDpghM.net
-
http://o.8ch.net/13b6u.png
- 309 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 00:19:56.03 ID:qRIuDpghM.net
-
http://o.8ch.net/13bav.png
- 310 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 00:21:35.78 ID:qRIuDpghM.net
-
http://o.8ch.net/1dp9x.png
- 311 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 00:23:41.56 ID:qRIuDpghM.net
-
http://o.8ch.net/1dpa0.png
- 312 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 00:24:55.29 ID:qRIuDpghM.net
-
http://o.8ch.net/1dpa1.png
- 313 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 00:28:11.29 ID:qRIuDpghM.net
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http://o.8ch.net/1dpa9.png
- 314 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 00:30:55.81 ID:qRIuDpghM.net
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- 315 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 00:35:10.03 ID:qRIuDpghM.net
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- 316 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 02:20:50.67 ID:bY2Wg6ud0.net
- >>288
>>298
マサさんから聞いたエピソードで、体育教師は竹原
竹原は最後はいい奴だったよな
前田たちに殴られて、故郷に帰った
クズだったのは進路指導の教師
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