【嫌儲自炊部】新じゃが新玉ねぎうますぎて草 [945517963]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/02/10(日) 14:32:58.14 ID:Ofn4vxu+M.net ?2BP(1000)

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20代前半まで自炊経験のなかった筆者が、料理の苦手な人に送る8つのアドバイス

1. まずは1冊もしくは2冊のベーシックな料理本から始めよう
たくさんの料理本を揃える必要はない。

2. しゃれた調理道具は最低限に
初めは基本的な道具があれば十分だ。

3. ある程度の自身がつくまでは、レシピを無視しない
初心者はレシピの指示に従った方が確実だ。

4. 良い包丁を用意するのはマスト
初めは万能包丁、パン切りナイフ、果物ナイフがあれば十分だろう。

5. ハーブやスパイスを揃えていこう
ハーブやスパイスを使うことで、味のバリエーションが広がる。

6. 少し多めに作って、保存しておこう
料理が好きでも、毎日できるかどうかは分からない。多めに作って、保存しておくと安心だ。

7. 質の良いフライパンや鍋を用意しよう
すぐに焦げ付くような安い鍋は避けよう。初めはフライパン、スープ鍋、ソテーパン、鋳鉄のスキレットがあれば十分だろう。

8. イライラしない
誰でも失敗することはあるし、練習を重ねればうまくなる。

https://www.businessinsider.com/how-to-cook-for-beginners-2018-9

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/02/10(日) 14:33:50.70 ID:1k2QUc8ld.net

カレーでも作ろかなぁ🍛

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/02/10(日) 14:38:07.35 ID:5FI9CEv60.net

新じゃがレンチンして醤油バター
新たまスライスしてゴマ油醤油たらりと

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/02/10(日) 14:42:26.90 ID:g7Q0GOJT0.net

新じゃがの小粒を皮ごと味噌炒めしたやつ好き

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/02/10(日) 14:45:36.20 ID:CmdiwRXCp.net

生のままかじってとりあえず「甘〜い！」って言っておけばいいんだろ？

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/02/10(日) 14:48:40.83 ID:yfRKmduw0.net

新キャベも

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/02/10(日) 14:50:28.43 ID:8Vsz9JRG0.net

>>2
カレーにじゃが芋入れる馬鹿は自殺しろや

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/02/10(日) 14:53:21.87 ID:4I/3Ty2td.net

>>7
お前が死ぬべき

今すぐ死ね

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/02/10(日) 15:17:31.88 ID:oBK6N5aZ0.net

うまいチャーハン作りたいからラード買ったわ

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/02/10(日) 15:35:50.51 ID:M/51A2+70.net

きょうの料理で昔みた玉ねぎ1個まるまる煮るやつやってみたい

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/02/10(日) 15:39:10.96 ID:V9vL1ldF0.net

新玉ねぎ美味しいよね
これを味わうためだけに畑で作ってる

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/02/10(日) 15:44:44.68 ID:P7aMfVW5M.net

新たまねぎはサラダにはいいけどポテンシャル低くね？新じゃがは使う料理を数段引き上げるけど

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/02/10(日) 16:19:19.45 ID:a4zEvcYw0.net

Googleの社員食堂に感じた、格差社会のリアル。
http://vghni.memoryguide.org/bbbov/20566980

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/02/10(日) 17:16:55.42 ID:SnRBaQBP0.net

ここまでカスみたいなアドバイスは初めて見た…と思ったら外人向けか
ジャップにはまったく合わない

1.料理本なんて別にいらん
2.基本的な道具というか必要に応じて買えばいい(デザイン重視でもプロ仕様を買おうが好きな物で問題ない)
3.自信がつくかどうかは別としてこれはこれでいい
4.1本でいい
5.ハーブ・スパイスを買い揃えるのは典型的な料理下手糞野郎の特徴で、不味くても香りで誤魔化すからバリエーション云々の前に基本の味がいつまで経っても上手く作れなくなるからむしろ最初の頃は使わない方がいい
6.大抵悪くするし、初心者は何回も作って数をこなした方がいいし、失敗した場合に不味い料理の処理に困るからむしろ少なめでいい
7.ジャップでは500〜1000円程度でテフロン的なフライパン売ってるからそれでも別にいいし、ソテーパンもスキレットも行平でいい
8.イライラするほどの失敗なんてどうやったらできるんだ？ゆで卵の殻剥けないみたいなやつか？