2ちゃんねる ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

丸美屋麻婆豆腐の素は挽き肉入ってて偉いな それに引き換えクックドゥと来たら… [638553347]

1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:05:02.60 ID:XAg8mk9600404.net ?2BP(1000)
http://img.5ch.net/ico/anime_giko12.gif
麻婆大好き記者おススメ 最強の「麻婆豆腐の素」はニッポンハム・中華名菜に間違いなし
https://sirabee.com/2019/04/02/20162055431/

2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:05:45.99 ID:Ana7ud+L00404.net
自分で作っても対して手間変わらなくね?

3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:06:07.22 ID:1bzSS+u7r0404.net
クックドゥだって申し訳程度に入ってるだろ

4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:06:58.32 ID:3s8cgLRO00404.net
これが好きなんだけど近所のスーパーで取り扱わなくなった
https://www.nipponham.co.jp/files/topics/1762_ext_11_0.jpg

5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:06:58.72 ID:GyUMZZwp00404.net
お城納豆トントンとうふ

6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:08:29.09 ID:dM/0c8yxM0404.net
こないだクックドゥ買ったけど裏の材料見て笑ったわ
これに何が入ってんねんと

7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:09:55.98 ID:ugbZsS0Ha0404.net
自分で挽肉買って炒めたほうが美味しいしなぁ

8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:11:18.83 ID:cwLEOUXK00404.net
入ってないのと入ってるのがある
麻婆豆腐用ってのは入ってない

9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:12:54.21 ID:HIjsVYMQ00404.net
>>7
これ
パックに入ってる自称挽肉のまずいこと

10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:13:02.53 ID:blcQGiCId0404.net
挽肉はカリカリになるまで炒めるから入ってなくてもよい

11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:13:03.01 ID:qlgTk7Bx00404.net
麻婆茄子のもとに挽肉入ってるの許せない。
ベロンベロンに炒めた薄切り茄子と
豚バラのハーモニーを味わいたいのに。

12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:13:05.08 ID:FyTLHVund0404.net
挽き肉を追加すると美味しさ倍増するぞ
目安は1人前70〜80gだ

13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:15:05.68 ID:hzJZlkc3M0404.net
豆板醤の風味も豆チの風味も花椒の風味も効いてない
自分で一から作っても手間変わらんのに

14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:15:45.61 ID:u6yDI8E/M0404.net
ひき肉は重視してない
タレさえあれば豆腐の必要も無い

15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:16:24.53 ID:YcDCMehWp0404.net
1人分ってないの?
3人前は多すぎね?

16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:19:24.68 ID:cWQDuNV900404.net
>>15
おまえんち冷蔵庫ないの?

17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:20:49.16 ID:oUNrnMwe00404.net
>>4
これと同じ奴?
https://i.imgur.com/PPIx7kj.jpg

18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:23:41.68 ID:+2bsJua000404.net
「中華名菜 四川辛口 麻婆豆腐」一択

19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:25:55.50 ID:3s8cgLRO00404.net
>>17
そっち食べたことないけど日ハムだし同じかも、食べてみたい

20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:26:54.80 ID:k5CNa7GD00404.net
自分で多めに入れたほうが満足度高いぞ

21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:27:34.45 ID:aa13eSWO00404.net
>>15
あんなの2人前で成人男1人分だろ

22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:27:45.17 ID:uNOr3FELa0404.net
>>18
これ
チルド最強

23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:27:51.93 ID:brD8+hVx00404.net
丸美屋の麻婆豆腐は麻婆豆腐とは違う食い物だけど好き

24 :きなここそ至高 :2019/04/04(木) 12:29:35.04 ID:hYUPpEGt00404.net
これ
https://i.imgur.com/1TxzJM3.jpg

25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:31:51.05 ID:7Quc6/22M0404.net
麻婆豆腐とか青椒肉絲とか
どうして中華料理はあんなに美味いのか

26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:34:03.97 ID:Qk7JEl6GM0404.net
クックドゥの奴って絶対にしゃびしゃびになるよな
パッケージ通りの仕上がりにはどうやってもならない

27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:34:05.48 ID:S6tQXLR7p0404.net
丸美屋は日本人好みにアレンジしてあるのが良い

28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:35:05.94 ID:qpMukqMsd0404.net
>>9
ま、大豆加工品だしな

29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:36:33.41 ID:nCbAzEBbH0404.net
大豆をひき肉代わりにする麻婆豆腐ってうまいのかな

30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:36:56.42 ID:2ZQaVlMAd0404.net
>>24
それ

31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:37:31.14 ID:7rbfhkUg00404.net
ユウキ食品四川マーボソースマジでオススメ
初心者でもかなり簡単に本格四川の麻婆豆腐が作れる
花椒の香りが凄い

32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:38:05.42 ID:T0RLdFcNr0404.net
麻婆は、ばら肉を細かく切ってつかってもうまいぞ

33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:49:41.67 ID:UVcOAbADM0404.net
中村屋のが一番ウマいかな
挽き肉入りだし

34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:51:52.15 ID:ZOPcL6AX00404.net
麻婆豆腐って自作できるもんなん?
香辛料がめんどくさそうなイメージ

35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:57:20.84 ID:DvOCfpK2a0404.net
この前の麻婆豆腐スレでは丸美屋がディスられてクックドゥが持ち上げられてたから食べてみたけど美味しくなかった
丸美屋のほうが自分の口にはあった

36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 12:57:58.46 ID:er9kgw5Ra0404.net
麻婆豆腐をレトルトで作る情弱味障が嫌儲にいるってマジ?

37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 13:01:55.17 ID:hyY/brnk00404.net
リケンのマボちゃんだろ

38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 13:03:25.82 ID:vMRRteKXa0404.net
挽き肉を限界まで炒めるとうまい

39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 13:07:46.30 ID:3nNZO5k1r0404.net
麻婆豆腐丼にするなら丸美屋がええ

40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 13:20:42.42 ID:d7flGi8z00404.net
挽肉は自分で足すもんだろ?最初から入ってるような挽肉まずいし

41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 13:56:52.27 ID:v9ZocZQW00404.net
>>29
それサンプルで貰って食べたけど美味かった
言われないと大豆の挽肉って気づかない

42 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 14:10:54.79 ID:iDlINtfC00404.net
(´・ω・`)プロは粗挽きを使う

43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 14:11:43.44 ID:R7EsqyUXM0404.net
2袋入ってるから丸美屋一択

44 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 14:16:13.35 ID:Wf/4AOOLa0404.net
>>15
百均に一人用の小さい箱売ってるぞ

45 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 14:31:29.12 ID:wY5KoMKiM0404.net
最近出たトマト麻婆いいぞ
エビチリっぽい味で

46 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 14:32:41.10 ID:2neEkzUu00404.net
エビチリの素ってうまい?

47 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 14:51:44.24 ID:QcnZ+Yj1M0404.net
>>34
麻婆豆腐に使う香辛料なんて豆板醤とラー油、花椒くらい
後は好みで唐辛子の小口切り
普通のスーパーの調味料売場で手に入るよ

48 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 14:52:03.27 ID:E42xCrhm00404.net
俺もクックドゥより丸美屋派
黒パッケの辛口あんま置いてなくて悲しい
結局豆板醤足したり挽肉足したりでなんだかよくわからなくなる
自作しろ言われるけど甜麺醤は麻婆でしか使わないから買いたくない

49 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 15:02:06.16 ID:GmGo0fBd00404.net
こういうの使って「得意料理は麻婆豆腐です!」って言っちゃう馬鹿マンコ

50 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 15:02:27.92 ID:d0C2e4jFa0404.net
永谷園は?

51 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 15:04:56.57 ID:keYM8Yqwa0404.net
物足りないから素に入ってても挽肉追加するわ

52 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 15:07:50.33 ID:PDIOxxh800404.net
イオンのプライベートブランドの奴すき

53 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 15:10:08.73 ID:0kjzFAcM00404.net
業務用スーパーのが最高だと何度言えば

54 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 15:11:52.21 ID:E42xCrhm00404.net
>>49
むしろ独身男がうっかり言っちゃうイメージあるがなw
餃子麻婆角煮は独身男メニュー
ソースはブルドッグとんかつ派

55 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 15:41:24.36 ID:DMi3dzk5p0404.net
>>7

普通は挽き肉足すよ?

56 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 16:05:33.93 ID:/ep0vXyB00404.net
丸美屋って分量通りに作るとしょっぱくない?

57 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 17:31:45.46 ID:ugbZsS0Ha0404.net
>>49
豆板醤と豆鼓使って炒めて仕上げに花椒ぶっかけてるんだが、認めてくれるか?

58 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 19:57:25.70 ID:PrUT0pEW00404.net
クックドードゥルドゥも回鍋肉は割りと良さげだがダメか?

59 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 20:44:52.59 ID:GelRES4H00404.net
>>56
豆腐を少し増やしてる

60 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 23:33:33.31 ID:sQTW8sfw0.net
>>31
ボトルで三人前200円くらいのやつだよな
それだとしたら今度買ってみようと思ってるやつだわ

61 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 23:44:12.62 ID:FfVz94QS0.net
丸美屋の麻婆豆腐だけは止めておけ!
塩分の量が物凄いぞ!

62 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/04(木) 23:48:11.87 ID:chGRcGTE0.net
いやどっちみちフライパンで作るんだから、豆腐入れる前に合挽き炒めても
手間はほぼ変わらんだろ
つーかそっちのほうが圧倒的に美味いし

それよりも大量の白ネギのみじん切りを完成直前に投入すると美味い

63 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 00:16:21.27 ID:tlMKwDbN0.net
>>26
しゃびしゃびは名古屋弁

64 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 03:14:00.72 ID:6EkkxblP0.net
>>57
レシピどおりに何度作っても想像してた味にならないのだが君ら何か秘密にしてるだろ

65 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 03:14:58.06 ID:RyGifwxQ0.net
ひき肉なんて100円分くらいでいいんだから入れれば満足度は倍だぞ

66 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 03:16:30.41 ID:ZiJdBdRR0.net
ネギ1本50円より満足度高いよね
俺はお好み焼きライクに色々入れてしまうが

67 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 12:28:28.09 ID:7dzl29jY0.net
新宿中村屋のレトルト好き

68 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 12:41:39.72 ID:+YH62z82M.net
麻婆豆腐全般に言えるけど、豆腐から出る水分で最後ビシャビシャになるのをどうにかできんのか?

69 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 14:05:39.24 ID:/ytWeXyT0.net
>>68
湯通し

70 :村上しょうじ :2019/04/05(金) 19:20:05.56 ID:kxRm72d2p.net
クックドゥウウウウウウンンン!!!

71 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 19:23:54.10 ID:AyCRc32pa.net
ひき肉200gそのままぶちこんでクックドゥーの麻婆豆腐作ってるわ
ほぼひき肉の塊になるけどビールが進む

72 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 19:58:35.31 ID:OmxMkOWja.net
丸美屋の麻婆豆腐+豆腐
 +大量のネギ
 +エノキ
 +春雨
 = (^ω^)

総レス数 72
15 KB
掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver.24052200