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羊◯が臭いというのは昔の話! すぐ真似したい羊◯料理を人気店のプロが伝授 [377482965]
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/02(日) 06:28:56.55 ID:43yElGfUa.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/u_sii_naname.gif
羊肉が臭いというのは昔の話! すぐ真似したい羊肉料理を人気店のプロが伝授 | ダ・ヴィンチニュース
https://ddnavi.com/review/540129/a/
https://ddnavi.com/wp-content/uploads/2019/05/hitsujinikuB.jpg
羊肉は、ダイエットに効果的な脂肪燃焼物質L-カルニチンというアミノ酸を豊富に含んでいることも評価され、近年3度目のブームを迎えている。
それによって身近なスーパーでも入手しやすくなり、今や一過性の流行ではなく、牛、豚、鶏と並ぶ「第4の定番肉」として広まりつつある。
だが、実際に羊肉を買っても「家族でジンギスカンにしようか」と考えるくらいの料理法しか浮かばないという人も多いのではないだろうか。
また、「羊肉は匂いや食感のクセが強い…」というイメージがあって手を出せずにいる人もいるかもしれない。
そういった「家庭での羊肉料理」に対しての壁を一気にとっぱらってくれるのが、『家庭で作るおいしい羊肉料理』(菊池一弘、羊齧協会:監修/講談社)だ。
本書は、星付きの名店や予約が取れない人気レストランで活躍するプロのシェフたちの知恵と技術が詰まった、「家庭でも無理なく簡単に作ることができる羊肉料理」を集めたレシピ本だ。
- 2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/02(日) 06:29:34.96 ID:xAhrXf6E0.net
- 倖田來未スレ
- 3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/02(日) 06:30:26.62 ID:X15it4l40.net
- 羊羹料理
- 4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/02(日) 06:30:38.37 ID:Mm+ugLgZM.net
- 羊羹
- 5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/02(日) 06:32:49.10 ID:CxnIoM5I0.net
- ラム好きでよく食べるけどやっぱクセはあるよ
それがないならそもそも羊を選ばないよね
- 6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/02(日) 06:34:45.34 ID:IcuOUJtOd.net
- 伏せ字にした意味がわからん
- 7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/02(日) 06:35:20.13 ID:UyILQMiI0.net
- 羊羹て手で書く時何でこんなに「羊」たくさん書かなきゃならないのかと思うよね
- 8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/02(日) 06:35:41.97 ID:Mm+ugLgZM.net
- 羊羹夫妻は仲良しだ
- 9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/02(日) 06:35:46.08 ID:xpCu0wp6a.net
- 羊羹くせえんだよ
- 10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/02(日) 06:37:13.06 ID:mvPaWTZ60.net
- 「地頭の良い人」と、そうでない人の本質的な違いはどこにあるか。
http://dailyfnews.3utilities.com/83/29519186253.html
- 11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/02(日) 06:38:02.35 ID:ym1nx7YY0.net
- 洗顔タオル放置臭のやつ
- 12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/02(日) 06:38:11.85 ID:qg29zGHM0.net
- ラム好きなんだけど高級スーパーしか売ってないし高いんだよ
中国やオーストリアなら庶民的な肉なのになんでよ
- 13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/02(日) 06:42:47.66 ID:gKY34kOP0.net
- ヒツジ「え?この草、全部食べていいの?やったー」 福島県人「ああ…おかわりもいいぞ…」 羊で放射能草を除草 [無断転載禁止]c2ch.net [522275885]
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1504320984/l50
- 14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/02(日) 06:44:02.30 ID:43yElGfUa.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/u_sii_naname.gif
>>12
いなげやとか普通のスーパーでで売ってた気が
- 15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/02(日) 06:45:12.30 ID:uehZH1Qo0.net
- 羊羹といえば芋長の芋羊羹
- 16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/02(日) 06:46:11.82 ID:wNBHdbofd.net
- >>5
1回マトン食べて味蕾鍛えるのもアリかもね
- 17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/02(日) 06:46:57.89 ID:wNBHdbofd.net
- >>12
カッペアピールっすか?
- 18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/02(日) 06:48:59.87 ID:43yElGfUa.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/u_sii_naname.gif
バリバリ現役だ社交辞令
建前どらキモイでまやったろか
マトン臭えぜお前どっから来た
「一発かましに・・・」ドタマ来た
カマされるのはお前の方
カマがカマされた言ったとこ笑えんぞー
M.O.S.A.D.一等エゲツねーのはオレだてこと
TOKONA-Xだてこと
お前どつき回したるでな
RAPで勝負眠たー事言っとんな
まるで鬱病患者のRAPだな、
あながち間違っとらんかった?悪いなー
若さ故の愚かさ昔に戻そか
規定範囲でおどろか
百姓が偉そにあれかんこれかんぬかそがここまで届かん
こっちゃポエム書いとるわけだねぇ
年寄りはジェネギャップ感じてしゃーねー
上っ面しかはかれんその物差し
へし折んのにやっとんだぜGame
さすが青臭くてトベねーのは
駄草の名産地ならではのお方
目指せ直木賞だなまるで
掘られて味しめたどこぞのおカマ
- 19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/02(日) 06:50:49.84 ID:J1X/XCsD0.net
- ラム好きだから都内で安く買えるとこ真剣に探してるんだがしってる奴おる?
中華食材店やイスラム横丁にある冷凍ブロックが1kg1450円ぐらいで
肉のハナマサだと取り扱ってない時もあるし安くて安定したルートが欲しい
- 20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/02(日) 06:54:07.16 ID:pVJRaPkk0.net
- 羊水が臭いのは常識
- 21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2019/06/02(日) 06:59:05.37 .net
- 羊水の旦那、羊水の嫁〜
今夜は栗羊羹
- 22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/02(日) 07:02:45.63 ID:GKAEPOXL0.net
- 吉田羊は食べてみたい
- 23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/02(日) 08:01:47.73 ID:e9DAUqRI0.net
- ジンギスカン屋いったら匂いやクセが少ない肉食べて「牛肉みたい!」って喜んでるやつと「そうでしょ!ウチはねー」って喜んで喋る店主みてゲンナリしたわ
牛肉みたいな値段で牛肉みたいな肉たべるなら最初から牛肉食ってればいいのに
- 24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/02(日) 08:23:54.47 ID:5I7y72Is0.net
- >>19
サミット
- 25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/02(日) 08:25:27.65 ID:g9slI0o4r.net
- 昔の戦艦についてた奴だろ
- 26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/02(日) 12:14:44.79 ID:w/xI+GDPM.net
- 羊肉好きだけどさ たまーにハズレがあるんだよな
焼いた瞬間夏の汗臭シャツを放置した香りが広がる
嫌いになるのも分かる
- 27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/02(日) 12:18:19.14 ID:foJwJzBb0.net
- エジプトで食ったのが一番ウマかったな
やっぱり血抜き処理がポイントなのかな
- 28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/02(日) 12:28:01.32 ID:8u1ZnrPyM.net
- 羊糞料理か?
- 29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/02(日) 13:15:36.39 ID:/qEA404hr.net
- ハラール食材店でたまに買うけど、カレーとかピラフに使うとコクが超絶でてうまいけど硬いんだよな
結局マトン挽肉に落ち着いたわ
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