■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
【鳥さん】鶏むね肉って何で安いの(´・ω・`) [656393927]
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 9ade-9Sjp):2020/05/25(月) 11:40:40 ?PLT ID:kPa6ANDS0.net
- sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar05.gif
【ボクシング】八重樫東が激ウマ減量レシピ「鶏ハム」を紹介、コロナ太りはこれで解消
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200524-00000001-gbr-fight
めちゃ美味いよ(´・ω・`)
- 2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (エムゾネW FFba-bJ/G):2020/05/25(月) 11:42:43 ID:kJyl1JIKF.net
- 家では犬のオヤツに乾燥器使ってジャーキーにしてる
- 3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 03de-r+WA):2020/05/25(月) 11:44:11 ID:07hKx1lb0.net
- 海外ではももより胸のほうが人気ある
日本は肉食文化未熟だからとにかく脂=良いと染み付いてる
- 4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (バットンキン MM8a-SmaD):2020/05/25(月) 11:45:03 ID:bIC6w5xLM.net
- >>2
いい飼い主すぎんだろ
- 5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウエー Sa52-rlfo):2020/05/25(月) 11:45:30 ID:Snz2vMVka.net
- >>3
海外って具体的にどこよ?
- 6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 3685-I6Yg):2020/05/25(月) 11:45:59 ID:UKBGnXJ20.net
- でかいやすい
炊飯器にまるごとぶっこんで炊いてる
- 7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 977b-DVAE):2020/05/25(月) 11:46:36 ID:F8V9z24E0.net
- パサパサや
- 8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 3777-/uMT):2020/05/25(月) 11:46:38 ID:ritPqGa80.net
- 太もも>おっぱいってこと
- 9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4e42-I6Yg):2020/05/25(月) 11:47:30 ID:E0fS6UNm0.net
- 牛タンって何で高いの?あんな所いらない所だよね
- 10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 7a57-f9J/):2020/05/25(月) 11:47:33 ID:gU5Mcb6R0.net
- パサパサのゴミだから
世の中の9割の人はまともに料理できないからしょうがない
- 11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウオー Sa92-uavN):2020/05/25(月) 11:47:37 ID:A9RsRgwga.net
- イギリスにいたけど、貧乏学生でもも肉の方が安かったからそればっか食べてた(´・ω・`)
- 12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 63de-f9m4):2020/05/25(月) 11:48:11 ID:81e3iQKH0.net
- 揚げ物には胸肉だろう
- 13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 63de-3qr3):2020/05/25(月) 11:48:19 ID:v4UaOahR0.net
- ブラジル産の鶏むね肉が日本に入ってこないのがその証左
日本には安くもも肉が入ってくる。
- 14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4e8e-crVl):2020/05/25(月) 11:48:25 ID:0D7d3+aB0.net
- 日本だとモモの方が合う料理が多いからな
- 15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1a88-zaZI):2020/05/25(月) 11:48:33 ID:sVhkROSV0.net
- おっぱお
- 16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 5ac2-qeCi):2020/05/25(月) 11:49:14 ID:R28eIEEA0.net
- チクビがないから
- 17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 03de-r+WA):2020/05/25(月) 11:49:14 ID:07hKx1lb0.net
- >>5
欧米や南米とか胸肉のほうが需要あって高い場合多い
- 18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 5b10-LM4k):2020/05/25(月) 11:49:38 ID:WUoBlY3v0.net
- 貧乏で鶏胸しか食ってないけど上手いか……?
- 19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4eec-f9J/):2020/05/25(月) 11:49:47 ID:R4T95SZr0.net
- >>5
欧米は胸肉の方が高い
胸肉や手羽元の事をホワイトミートって呼んで白人が食べる部位
モモ肉や内蔵類をダークミートって呼んで黒人が食べる部位って差別してんのや
ケンタッキーフライドチキンでモモ肉は販売されてないくらい徹底されとる
- 20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 974c-crVl):2020/05/25(月) 11:49:55 ID:H5zzI5IM0.net
- 唐揚げはもも肉派だが、自炊時は胸肉をパサつかないように加工して使う
- 21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウカー Sac3-LM4k):2020/05/25(月) 11:50:13 ID:OL0yi4g0a.net
- 普通にサラダ混ぜて食べると旨いぞ
- 22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 9ade-xSmn):2020/05/25(月) 11:51:44 ID:3U6Xi23D0.net
- 下味つけてはちみつ塗ったくってローストするとうまいよ
- 23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 636b-ROqd):2020/05/25(月) 11:51:51 ID:Llfx4FtZ0.net
- 50512505515005d報】 中国でハンタウイルス 男が発sから3時間で死亡 [541495517] (124レス)
上下前次
http://dotup.org/uploda/dotup.org2153460.jpg
次スレ検索 歴削→次スレ 栞削→次スレ 過去ログメニュー
1(2): (ワッチョイ cbe5-rvNa) 04/05(日)21:08 ID:Sq70pKRA0(1/4) AAS
BEアイコン:nida.gif
中国で、ネズミが媒介する「漢坦(漢他)病毒(ハンタウイルス)」が男性2名から検出され、
うち1人は、発症後わずか3時間で死亡した。
パンデミックとなった新型コロナウイルス感染症(COVID-19)が収束の兆しを見せないなか、
さらなる“中国発ウイルスとの見えない戦い”に世界は備えなけれ5051250551500550
- 24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 03c7-xrdv):2020/05/25(月) 11:52:05 ID:KpHxwd7u0.net
- >>3
そういう味覚じゃないと七面鳥なんか美味いと思えないもんな
なんか納得したわ
- 25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 377b-crVl):2020/05/25(月) 11:52:28 ID:d1DNzvcD0.net
- おれはギッシギシに固まった胸肉のから揚げも好きだけどな
- 26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ df05-fJ0b):2020/05/25(月) 11:53:06 ID:NIYzU14/0.net
- 和牛がぼってるだけ
- 27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 3312-n4rn):2020/05/25(月) 11:53:16 ID:hEtEkG5U0.net
- ブラジルとかいう日本の裏側からわざわざ輸入したものが安いという謎
- 28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 0e9c-J+U9):2020/05/25(月) 11:53:16 ID:QFJMieOQ0.net
- >>3
好みの問題で未熟って扱いはなんなんだろうな
- 29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 4e2d-0KXH):2020/05/25(月) 11:53:29 ID:uJZVBWkC0.net
- アメリカの大食いダイナー巡る番組だと胸肉しっかり揚げてたな
- 30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ブーイモ MM7f-QiS0):2020/05/25(月) 11:53:43 ID:n4t0u/0CM.net
- ブラジルとかタイ産のもも肉は輸入してるけど、
胸肉は国産の方が安いから輸入物があまりない、ってのをどこかで見た
- 31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 11:54:51.34 ID:ICTRp0BJ0.net
- 一番、鍛えたであろう羽ばたいたであろう
胸筋が安いとかおかしいよな
- 32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 11:55:04.51 ID:qKZvy+Sk0.net
- >>28
隙を見せればじゃっぷ連呼や
- 33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 11:55:04.66 ID:HGnx+PDfa.net ?2BP(1500)
- http://img.5ch.net/ico/pc1.gif
じゃあ言おう。火通しすぎなんだよ。
- 34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 11:55:22.10 ID:v4UaOahR0.net
- 【レシピ】
・塩…鶏むね肉の2〜3%
・砂糖…少々
・ブラックペッパー…好みの量を適当に
・ハーブ類…好みのハーブを適当に(ハーブミックスがオススメ)※なくてもOK
・にんにく…好みの量を適当に※なくてもOK
・シーズニングスパイス※なくてもOK
これらを鶏肉にまぶしてジッパー袋に入れ空気を抜いて一晩漬けます。
調理前に一旦取り出して余分な水分を捨て、鶏肉の水分はキッチンペーパーで取ります。
耐熱のジッパー袋に入れ空気を抜いて封をし、沸騰した湯に入れて1〜3分煮ます。
火を止めたら蓋をしてそのまま湯の中で3〜5分じっくり中まで熱を通します。
熱を通す時間はお肉の大きさに応じて調節します。
- 35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 11:56:08.95 ID:JwsyAGHb0.net
- >>19
ハートマン軍曹がク○ンボ定食って言ってた奴?
- 36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ c79d-oW4g):2020/05/25(月) 11:56:39 ID:5atIV7ft0.net
- パッサパサやからなぁ…
唐揚げやチキン南蛮で油を足してパッサパサを打開するか、
パッサパサをむしろ生かしたバンバンジーぐらいしか調理法がない
- 37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ df00-crVl):2020/05/25(月) 11:57:01 ID:lu8RQb8s0.net
- 馬鹿舌はもも肉を好むからね
- 38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 7a57-f9J/):2020/05/25(月) 11:57:08 ID:gU5Mcb6R0.net
- 日本は、世界のもも肉処分場
戦後洗脳されてもも肉を好きになるようになったんだろう
- 39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウーT Sac7-cOCE):2020/05/25(月) 11:57:12 ?2BP ID:HGnx+PDfa.net
- sssp://img.5ch.net/ico/pc1.gif
ちゃんと調理法おぼえたらモモなんてむしろ買えない。
ただ皮なしの胸でもいいかと言われたら自信ないかも。
- 40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 5ac1-CX/O):2020/05/25(月) 11:57:17 ID:E/TTp2Nq0.net
- 捌くのが楽だからかな
- 41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプッッ Sd5a-fd9k):2020/05/25(月) 11:57:19 ID:l0u+0n1Sd.net
- >>27
日本で売ってる輸入食材って大体が安いからって理由でしょう肉でも野菜でも
- 42 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 37ca-tqmx):2020/05/25(月) 11:58:02 ID:eybypr250.net
- あんま理解されんかもだけど市販されてる粉っぽい唐揚げ粉と胸肉の相性が良すぎる
冷えてからのほうがウマイというね
- 43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 76c5-xexK):2020/05/25(月) 11:58:06 ID:mwiAkZhv0.net
- チキン南蛮は、胸のほうが上手いな
- 44 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 63de-aEZO):2020/05/25(月) 11:58:18 ID:56SemA5t0.net
- 鶏は安いよな
出荷するまであんまり費用かからないのかな?
- 45 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 9705-crVl):2020/05/25(月) 11:58:21 ID:yzXbnSBx0.net
- 棒棒鶏的な食い方とカレーのときに乗せるチキンカツ作るときだけはムネ肉選ぶ
- 46 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8aff-c6Tr):2020/05/25(月) 11:58:29 ID:yiVLOtXK0.net
- >>19
今作った説とか言うなよ
信じるからな
- 47 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW dfc5-75hM):2020/05/25(月) 11:58:29 ID:ampv9G9F0.net
- パサパサ感が逆に好きだったりするんだが安い舌で良かった
- 48 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4e87-f9J/):2020/05/25(月) 11:59:03 ID:vDi3yACy0.net
- むね肉は炭火焼きにすると脂肪ほとんどないと煙が上がらないから全然美味くないわな
揚げ物にするならいいけど
- 49 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 0305-crVl):2020/05/25(月) 11:59:35 ID:Ex+oYMjL0.net
- >>39
皮無しと皮ありじゃ旨さが全然違うからな
たまに皮付きの胸肉食うと旨すぎて感動するわ
- 50 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 4e05-zfmc):2020/05/25(月) 12:00:02 ID:Pe3q1lYV0.net
- >>19
え、モモってサイだよな
向こうのケンタはサイ売ってないの?
それはひどすぎる
- 51 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 27e2-vdj3):2020/05/25(月) 12:00:19 ID:1jFRvtM30.net
- 脂っぽい肉と混ぜて焼いたらいい感じになる
- 52 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ d7c2-PJGn):2020/05/25(月) 12:00:24 ID:n2XxOs4+0.net
- なんでだろな(´・ω・`)
- 53 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウオー Sa92-ulX8):2020/05/25(月) 12:01:41 ID:C9DJzrwka.net
- 酒1みりん1醤油1の同割りに対して水10の液に一晩漬け込めば
焼いても揚げても汁気たっぷりだぞ
水多いからしょっぱくもならないし液に生姜やにんにく入れてもいい
- 54 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 0e9c-J+U9):2020/05/25(月) 12:02:32 ID:QFJMieOQ0.net
- >>27
西欧やアフリカからと違ってほぼ船便で直線に近いから楽じゃね
ブラジルはわりと奥まで大型船通ってるしさ
チリからもワインやブドウどんどん入れてるしもっと運びやすいんだろう
- 55 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8bde-XDct):2020/05/25(月) 12:02:41 ID:lCwZiLys0.net
- 思い切り下味付けないといけないから、手軽に作りたい人間は避けるんだよ。
- 56 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ラクッペペ MMb6-zxGA):2020/05/25(月) 12:03:17 ID:NY13M2KJM.net
- >>18
美味いぞ。少しはググれ
いかに水分を逃さず火を通すか次第。簡単なのなら鶏ハムとか、手間暇かけるなら低温調理機とか
炊飯器で炊いたり保温したり色々手法出てくる
- 57 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 5b10-oSfo):2020/05/25(月) 12:03:23 ID:WiFE1Ci50.net
- 違うんだよモモが高いんだよ
- 58 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 8bde-xb5m):2020/05/25(月) 12:03:27 ID:VrY+D6UA0.net
- マッチョメンが多いからじゃねぇの?
逆に胸肉好きだからマッチョメンが多いのかな?
- 59 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sac7-7RJm):2020/05/25(月) 12:03:27 ID:DPnOEjcGa.net
- >>3
全米鶏肉評議会がアメリカやカナダの胸肉信仰は未熟な食文化だと言っているんだが?
https://www.wideopeneats.com/chicken-thighs-why-you-should-be-using-them-over-breasts/
See, the United States and Canada are two of the few countries around the world that use white meat more than dark meat, said Joe Crea of the Northeast Ohio Media Group.
Over the last year, Joe Super of the National Chicken Council said that chicken thighs sales have increased notably.
This is likely due to a shift from normal low fat diets to those that welcome it's presence and see it as a means of survival, such as is so within the Paleo lifestyle community.
With food and health trends constantly shifting, it's important to keep your facts straight from false health advertising.
At the end of the day, both chicken breasts and thighs are great for you -- it's all about personal preference.
- 60 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 0305-f9J/):2020/05/25(月) 12:03:32 ID:VI3c1fZ80.net
- もも肉より胸肉のパサパサ感が好きになってきた
- 61 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 3ec5-crVl):2020/05/25(月) 12:03:39 ID:5sXF9jh20.net
- 砂糖水に浸ける一手間が面倒だけど美味しく食べられる
- 62 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 366a-gqul):2020/05/25(月) 12:04:33 ID:WdSumogt0.net
- ダイエット中だから茹でて何もつけずにそのまま食ってるは
- 63 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロル Spbb-2Dfc):2020/05/25(月) 12:04:33 ID:zq8ntB1fp.net
- 鶏胸肉はまるごと茹でてそのまま茹で汁から出さず1日くらいおくとめっちゃシットリするぞ
- 64 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:04:37.59 ID:6SKo2jRSr.net
- 鶏油で胸肉を揚げ焼きする
- 65 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:05:01.00 ID:CU/lrPIj0.net
- 最初鶏胸から皮外してサラダチキンつくってたけど
皮ありのままサラダチキンつくったらうますぎてわろた
- 66 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:05:25.47 ID:K2wVFozq0.net
- チキンカツは胸肉がよい
- 67 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:05:59.06 ID:mchjh4020.net
- 同じ値段で出せば胸肉のほうが売れるじゃね
- 68 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:06:06.12 ID:6r4efiJu0.net
- チキンカツしか無いから
- 69 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ラクッペペ MMb6-zxGA):2020/05/25(月) 12:06:30 ID:NY13M2KJM.net
- >>27
これほんま謎
メキシコからわざわざデカくて重いカボチャ運んだり、鮮度が命のアスパラ運んだりして安く売ってるって
一体なんでこんな道理が通らない事が罷り通っているのか。まさに経済という魔物の仕業
- 70 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Spbb-CWp/):2020/05/25(月) 12:06:32 ID:EK/lDQqWp.net
- >>17
アメリカもブラジルもやぞ
白人の価値観が染み付いてる国全部
- 71 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 27e2-CWp/):2020/05/25(月) 12:06:33 ID:i/xLzSrf0.net
- 塩麹に漬けるとプリプリになって美味い
- 72 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMb6-eds4):2020/05/25(月) 12:07:05 ID:ZK68b7sVM.net
- >>9
トリミングが手間なんだと思うよ
- 73 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 0e0b-I6Yg):2020/05/25(月) 12:08:06 ID:/EbfrF4K0.net
- 照り焼きチキンバーガー作り放題じゃん
- 74 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウクー MMfb-48jX):2020/05/25(月) 12:09:06 ID:1ALjuS4VM.net
- >>27
ほんこれ
- 75 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ラクッペペ MMb6-f9m4):2020/05/25(月) 12:10:00 ID:ZhZtOEonM.net
- 実はカエルだから
- 76 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ラクッペペ MMb6-Y32i):2020/05/25(月) 12:11:13 ID:QhmuLH4vM.net
- 皮ってどう調理すればいい?
脂質は取りたくないが捨てるのは勿体無い
焼いたり茹でたりして油減らしてるわ
- 77 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Srbb-Kd8m):2020/05/25(月) 12:11:40 ID:5zGZGOSHr.net
- 焼き鳥のささみレア焼き旨すぎる
- 78 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Srbb-ab9r):2020/05/25(月) 12:11:53 ID:yII4CX+Xr.net
- >>69
国産が高すぎるだけだろ
すぐにブランド化して高くするからな
- 79 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウエー Sa52-oenw):2020/05/25(月) 12:12:25 ID:OgZb3T45a.net
- >>50
モモはどう見たってドラムだろ
サイは腰だよ
- 80 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ドコグロ MMf7-sQKC):2020/05/25(月) 12:13:22 ID:RbMSD35OM.net
- 圧力鍋使うと柔らかくできる
- 81 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ca88-PKh1):2020/05/25(月) 12:13:43 ID:0qJtuLw60.net
- お前ら重曹使ってみろ
マジで生まれ変わるから
- 82 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 5b97-f9J/):2020/05/25(月) 12:14:05 ID:H6VVM3ea0.net
- 胸肉の調理法はボディビルダーに学べ
- 83 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9721-8q2l):2020/05/25(月) 12:14:14 ID:oWFyyICt0.net
- 世界と好みが違う方が安く食べられるし、魅力的な文化も新たに作られるってもんよ
- 84 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a3f2-fp1+):2020/05/25(月) 12:14:29 ID:FPsrz3vF0.net
- 一度で良いから山里の庭で放し飼いしたガジーナを喰ってみたい
- 85 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 8bde-S/4y):2020/05/25(月) 12:14:48 ID:+/khhMUx0.net
- 業務スーパーの胸肉はもも肉並みにパサパサ
- 86 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9aae-O1gv):2020/05/25(月) 12:15:16 ID:IWbzllpm0.net
- >>1
アメリカだと、太って自分のの足を折るぐらい食いまくる品種を育ててる
餌はとんでも無く安い、それを自分の自重で足が折れるほど食いまくるから、この値段で出せる
- 87 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1aff-oW4g):2020/05/25(月) 12:15:27 ID:inLO78sG0.net
- 痛風にだけ気をつけろよな
1日300〜400g こればかり食べてると
足の甲がパンパンになって酷い目にあったわ
プリン体ってのがそこそこ多いらしい、食べ過ぎにだけ気をつけてくれ
少なければ大丈夫な模様
- 88 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウクー MMfb-Qrs2):2020/05/25(月) 12:15:53 ID:Dh60P9mpM.net
- ブラジル産鶏もも肉が未だにグラム100円以下で手に入るのもこれのおかげ
- 89 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sac7-XirJ):2020/05/25(月) 12:15:53 ID:j61Gb9WEa.net
- 唐揚げは明らかにもも肉のほうが美味いやん
- 90 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:16:51.82 ID:lKzrERjor.net
- 中途半端にパサパサが嫌だから細く切ってレンジでチンしてカリカリのジャーキーもどきにして食ってるわ
うまい
- 91 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:17:00.97 ID:QH6mNdrn0.net
- >>76
お酒飲むなら素揚げして、胡椒、山椒、一味混ぜて食べたら良いツマミになるよ
- 92 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:17:11.91 ID:Llfx4FtZ0.net
- 11172505171105d報】 中国でハンタウイルス 男が発sから3時間で死亡 [541495517] (124レス)
上下前次
http://dotup.org/uploda/dotup.org2153460.jpg
次スレ検索 歴削→次スレ 栞削→次スレ 過去ログメニュー
1(2): (ワッチョイ cbe5-rvNa) 04/05(日)21:08 ID:Sq70pKRA0(1/4) AAS
BEアイコン:nida.gif
中国で、ネズミが媒介する「漢坦(漢他)病毒(ハンタウイルス)」が男性2名から検出され、
うち1人は、発症後わずか3時間で死亡した。
パンデミックとなった新型コロナウイルス感染症(COVID-19)が収束の兆しを見せないなか、
さらなる“中国発ウイルスとの見えない戦い”に世界は備えなけれ1117250517110511
- 93 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:17:17.36 ID:b07iHi8J0.net
- 王将の唐揚げ胸肉やけど美味いやん
- 94 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:17:39.14 ID:wCXG56xxM.net
- 鶏むねてブロックだと食べにくいが薄切りにすると食感も気にならないし味も染み込みやすいで
色んな料理に使えて重宝するぞ
- 95 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:17:39.70 ID:duK5uhwH0.net
- 胸より手羽やろ
一羽から二本しか取れない希少部位なのになんでグラム68円とかで売れるんだよ
- 96 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:18:14.58 ID:28t9KQ1k0.net
- パサパサなとこにしっとりソース付けて食うのは結構好き
低温でハムみたいにした柔らかい胸肉旨いとは思えないそれなら最初からモモ肉食うわ
- 97 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:18:31.49 ID:+zYKcZ+Y0.net
- ヴィーガンって絶滅したよね
- 98 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:18:36.37 ID:XuGt5Ll10.net
- どうやってうまく唐揚げにするかで一生の生涯教育になるよ
- 99 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:18:38.44 ID:RW+xW8K8M.net
- 一羽から2つ取れるから
- 100 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:18:53.07 ID:b07iHi8J0.net
- 祭りの屋台にある黄金唐揚げも胸肉やけど大人気やん
- 101 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 27e2-1MTp):2020/05/25(月) 12:20:07 ID:iWKcBwTr0.net
- キロ単位で買って毎日食ってるわ
- 102 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW fa57-ll3o):2020/05/25(月) 12:20:15 ID:fA5qes2H0.net
- >>5
ちなみにケンタッキーフライドチキンも元々はユタの料理から。
スパイスの調合と圧力鍋製法は別だが
- 103 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプッッ Sd4b-TLNe):2020/05/25(月) 12:20:47 ID:vesRNv+nd.net
- >>24
七面鳥はあいつらも不味いっていってるぞ
うまいから食ってるわけじゃない
- 104 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW dbe6-XRt4):2020/05/25(月) 12:21:20 ID:zEoXTDJY0.net
- ○ぬの肉だからな
- 105 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 27e2-1MTp):2020/05/25(月) 12:21:36 ID:iWKcBwTr0.net
- >>99
1個しか取れないボンジリとか安いじゃん
- 106 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 5ba7-Igsw):2020/05/25(月) 12:21:53 ID:mt7mrkg40.net
- 昔はもっと安かったけど値上がったな
- 107 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Srbb-TLNe):2020/05/25(月) 12:22:02 ID:lKzrERjor.net
- でも痛風が怖いんだけど
どうすればいいの
ガチで1日600gはとってるわ
- 108 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 0305-crVl):2020/05/25(月) 12:22:54 ID:Ex+oYMjL0.net
- >>107
マメに血液検査するしか無いな
- 109 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 27e2-1MTp):2020/05/25(月) 12:23:31 ID:iWKcBwTr0.net
- むね肉ってプリン体高いのかよ
尿酸値やや高めなんだがそのせいか?
- 110 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Srbb-Kc6Q):2020/05/25(月) 12:24:02 ID:PV8Z+rKlr.net
- >>76
油ひかずにフライパンでカリカリになるまで焼く
焼いた物は塩コショウ振っておつまみ
出た脂は集めて濾して鶏油として保存
鶏油は油の中でもとびっきり旨みの強い油だから、何にでも使えるよ
- 111 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 8bde-CJ/G):2020/05/25(月) 12:24:16 ID:jUivS4Ml0.net
- >>59
そりゃあ売る方は脚も食えよっていうだろ
- 112 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウエーT Sa52-f9J/):2020/05/25(月) 12:24:51 ID:V3JAoPdsa.net
- すぐ腐る加工して売ってくれ
- 113 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ラクッペペ MMb6-7PPi):2020/05/25(月) 12:24:52 ID:+Aiq0XnkM.net
- >>107
野菜や果物を多く摂ろう
- 114 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1a44-Onb9):2020/05/25(月) 12:25:01 ID:/6WDGMrp0.net
- 胸肉の唐揚げ好物(^q^)
味のしっかり染みた胸肉の唐揚げめちゃめちゃ食いたいンゴおおお
- 115 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプッッ Sd5a-1+h1):2020/05/25(月) 12:26:27 ID:Rl00BCGvd.net
- カレー作るとき胸肉煮込んでるわ
牛肉煮込むよりうまいと思ってる
- 116 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMb6-bY1x):2020/05/25(月) 12:26:36 ID:xu5DjpPvM.net
- ジャップが料理の仕方を知らないから
鶏ハムとか笑うわ
- 117 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スッップ Sdba-CHQR):2020/05/25(月) 12:28:16 ID:tmEUVCSMd.net
- 胸の方が好きなんだけど
大抵胸使った料理は味がスカスカだの悪く言われて虚しい
そのさっぱり感がええんや
- 118 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9328-whPz):2020/05/25(月) 12:28:46 ID:K0rf3qbV0.net
- >>9
一頭に付き1枚しか取れないから
- 119 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (JPW 0H12-Zf5r):2020/05/25(月) 12:29:01 ID:4B8xkwd+H.net
- 欧米は歴史的背景からモモ肉を下に見てるだけやで
- 120 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 3ec5-h2G6):2020/05/25(月) 12:29:26 ID:XvQEGlLB0.net
- >>44
卵散々産ませた後の産廃だから
廃棄費用考えれば
- 121 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 27e2-1MTp):2020/05/25(月) 12:29:28 ID:iWKcBwTr0.net
- 皮はカリカリにしないで茹でたほうが好きです
- 122 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1a05-7UEL):2020/05/25(月) 12:29:52 ID:H85v562w0.net
- >>34
これ美味くないじゃん
- 123 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:30:34.13 ID:Uk2cxoYY0.net
- 臭みどうやってとってる?
- 124 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:30:42.23 ID:yOUPwb6Q0.net
- 日本では人気ないから
アメリカではもも肉より胸肉のほうが人気あるから値段も高い
というかもも肉は脂身だらけのクズ肉扱い
- 125 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:30:50.63 ID:XApcov040.net
- 日本では不人気だから安いだけ
調理もやや難しい、日本の平均的な主婦の腕では扱いこなせない
- 126 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:31:29.13 ID:6mGuzpTz0.net
- >>110
チーユ美味いね
カップラーメンに入れるだけでも違う
- 127 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:31:44.51 ID:XApcov040.net
- >>124
まあ、そのおかげで輸入もも肉が安い
win-winでよろしい
- 128 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:32:21.21 ID:JpCoy48LM.net
- 茹でたらパサつくぞジャップ
ほんとにレベル低いわ
- 129 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スッップ Sdba-CHQR):2020/05/25(月) 12:34:52 ID:tmEUVCSMd.net
- 不人気で安いなら不人気でいいやと思えたわ
- 130 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 27e2-1MTp):2020/05/25(月) 12:35:16 ID:iWKcBwTr0.net
- >>123
そもそもそんな臭いか?
茹でるときはしょうがと酒とネギの頭入れてるけど
- 131 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Spbb-ddy7):2020/05/25(月) 12:36:17 ID:JiBhdMqBp.net
- >>28
好みの問題で何でもかんでも済ましてきたから日本経済は30年間ろくに成長してないんだよ
常に優劣をつけ劣等感をバネに身を粉にして努力するという文化がお手手繋いで仲良くゴールで失われた
食味の好き嫌い一つをとっても勝敗が決まるような厳しい環境においてこそ人は進歩できるんだよ
- 132 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 8bde-FiuB):2020/05/25(月) 12:37:04 ID:wOf9T1fE0.net
- 雑に料理してうまいモモ肉でいいわ
どっちも安いんだからわざわざ胸肉買う気にならん
- 133 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウエー Sa52-IS74):2020/05/25(月) 12:37:58 ID:Vem6wtRza.net
- 筋トレしてるから一時期鶏肉ばっかりくってたけど2回もカンピロバクターやられたわ
1ヶ月くらいずっと具合悪くなるんよ
2回目はコンビニの焼き鳥でやられたっぽくてそれ以来鶏肉を避けてる
- 134 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウクー MMfb-8sHb):2020/05/25(月) 12:38:05 ID:SAg2AfjWM.net
- 唐揚げにするなら胸肉の方がいい
もも肉だとクドすぎる
- 135 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スップ Sd5a-bydY):2020/05/25(月) 12:38:55 ID:ITeLujODd.net
- 胸肉をおいしく食おうとするなよ
胸肉はダイエットのために鳥様から頂いてるんだよ
- 136 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:39:39.48 ID:uiN4hhwqa.net
- カレー用
- 137 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:40:22.72 ID:yQ1JwAmA0.net
- 神保町に胸肉の唐揚げ出してくれる店が最近できてすげえうまい
友人連れて行ったらももの方がいいって言っててまあ個人差はあるんだろうな
店は人気出てほしいけど胸肉人気出ると値段上がりそうで複雑な気分
- 138 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:40:38.42 ID:SXvCZEVz0.net
- >>133
カンピロバクターって加熱しても感染すんの?
- 139 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b6e5-N4lb):2020/05/25(月) 12:40:56 ID:lkkhLpos0.net
- モモ肉信者は年寄りに多い
- 140 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 7a57-f9J/):2020/05/25(月) 12:41:05 ID:gU5Mcb6R0.net
- >>133
筋トレしてるのに雑魚すぎw使えない筋肉w
- 141 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8bde-qeCi):2020/05/25(月) 12:41:17 ID:+Zv2EMs00.net
- あっちは
ビーフも赤身が好まれるようで
- 142 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Srbb-4f4U):2020/05/25(月) 12:41:53 ID:yjrwsEH+r.net
- そもそも油っこいからモモ肉食いたくねえわ
家で唐揚げする時も必ずむね肉使ってる
- 143 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:42:38.37 ID:oh0cn3JkM.net
- ケンタッキーの胸肉はうまい
- 144 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:43:07.00 ID:clmBzUv80.net
- 菌ウジャウジャだから、
中までしっかり火を通せ
記事を最近読んだ。
- 145 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:43:20.37 ID:P3ZV7BQvM.net
- 低温調理したむね肉は柔らかくて美味い
- 146 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:44:40.44 ID:rBBQkh/j0.net
- 茹で鶏にすれば数日使えるぞ
サラダとかパンに挟んだり
ゆで汁も中華スープにしてる
- 147 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:44:44.71 ID:ltfIibOS0.net
- 俺パサパサが好きなんだけど
肉を食ってる感が強い
- 148 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:45:22.75 ID:SAg2AfjWM.net
- >>144
牛はともかく鶏と豚は中までしっかり加熱しないと危ない
- 149 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:45:29.44 ID:PGIp/tNk0.net
- 胸ステーキがうまく焼けるようになるとモモステーキはギトギトすぎて食べらんなくなる
- 150 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:45:49.20 ID:eq5VfF2+d.net
- むね肉は斬り方でだいぶ変わるよな
- 151 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:46:53.57 ID:Tl5Cleh90.net
- 棒々鶏が簡単だからよく作るんだけど他に簡単な料理あるかな
- 152 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 37ca-lD3Z):2020/05/25(月) 12:49:32 ID:gyg1XGY00.net
- でも胸肉よりモモ肉のが美味いよね
モモ肉は物理的に調理し辛いしそれ豚で良くね?
ってなるのはわかるけども
- 153 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ abc9-f9J/):2020/05/25(月) 12:50:40 ID:TjoJZxoX0.net
- >>147
欧米舌
- 154 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 27e2-1MTp):2020/05/25(月) 12:50:49 ID:iWKcBwTr0.net
- >>146
そうそう
とりあえず茹でとけば後で色々使えて便利
- 155 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:51:30.87 ID:pKd+vBGB0.net
- >>138
(1)十分に加熱調理(中心部を75°C以上で1分間以上※)し、未加熱又は加熱不十分な鶏肉料理を避ける。
※カンピロバクターは、65℃以上で数分程度の加熱(中心部まで食肉の色が変わるのが目安)で死滅します。
なお、鶏肉を湯にくぐらせる程度の加熱では死滅しません。
だから>>133の調理方法が悪い
- 156 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:53:49.12 ID:0/x5ckoX0.net
- 鶏ハムにしてたわ
- 157 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 12:55:28.10 ID:NwQ/Hv2n0.net
- 胸肉でも水炊きでポン酢でうまいじゃん
パサパサとか言ってるやつは火を通しすぎだろ
ギリギリ火を通して速攻食えば柔らかくておいしいだろ
- 158 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウエー Sa52-IS74):2020/05/25(月) 12:59:09 ID:Vem6wtRza.net
- >>155
1回目は自分の調理ミスなんだけどコンビニ焼き鳥は無理ゲー
- 159 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 27e2-ia6H):2020/05/25(月) 12:59:55 ID:4nOw2xdZ0.net
- 大量に育てられるし、早く肉にできるからな。
て、こういうのはダメか
- 160 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d782-B1PQ):2020/05/25(月) 13:00:08 ID:YIDN3oPy0.net
- 胸の方が好き
ももは筋と黄色い油が絡み合ってて気持ち悪い
- 161 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 6788-crVl):2020/05/25(月) 13:01:06 ID:tptAT6p20.net
- >>158
コンビニが原因って特定されてるわけじゃないじゃん
- 162 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 13:01:42.09 ID:lKzrERjor.net
- >>149
どうやったら上手く焼けるんだ?
- 163 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 13:04:21.24 ID:JMrGZ3+6p.net
- >>1
ムネ肉の方が高い国もある
日本人は脂肪に対する信仰が篤すぎる
「これは脂が乗ってる」とか言って喜ぶだろ
- 164 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 13:06:14.11 ID:eq5VfF2+d.net
- よく手羽元を醤油と砂糖で煮込んでるんだけど
他に使い道ないのかこいつ
- 165 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 13:06:20.33 ID:JMrGZ3+6p.net
- >>162
肉に火が通ると一瞬フンワリと膨れる
そこがピークになる様に余熱を上手く利用する
- 166 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 13:06:54.46 ID:xqj8xO/V0.net
- 白人がマスクしないのと同じ理由らしいぞ
- 167 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 13:07:26.08 ID:CfzlEu1Id.net
- >>3
ケンモで真実!
- 168 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 13:08:07.35 ID:8q2Yc4bi0.net
- グラム39円とかざらだもんな
- 169 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 13:08:09.54 ID:Gx1eL7Qj0.net
- 最近世間に味しさが気付かれたのか値段上がってきたよな
- 170 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW f3d3-AcAi):2020/05/25(月) 13:11:35 ID:DdBMBPzE0.net
- 海外のムネ肉には一番美味いササミが含まれとるって聞きかじったけど 確認はしとらん
日本のムネ肉が安いのは美味いところが取り除かれてるからとか?
- 171 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 3e05-crVl):2020/05/25(月) 13:11:59 ID:XApcov040.net
- 胸肉も素材に合った料理にすると旨いんだけどな
もも肉と同じ調理ではダメだな、パサパサになりがち
そのあたりの難しさも不人気の原因
- 172 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 5aae-YHoq):2020/05/25(月) 13:12:42 ID:coQqsTAV0.net
- ケンタもほとんど胸肉だぞ
- 173 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ bac2-f9J/):2020/05/25(月) 13:13:10 ID:K3Ml6a7x0.net
- 低温調理すると柔らかい
中華系のソースと合う
- 174 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sac7-IdW0):2020/05/25(月) 13:14:31 ID:OoNgmuMka.net
- 美味しくするためにあれこれ手間暇かけた胸肉より何もしてないもも肉のほうが美味しいの悲しいよな
- 175 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 5ade-GsEl):2020/05/25(月) 13:14:56 ID:aJ+b1lDF0.net
- たくさんとれる
胸肉は増殖出来る
- 176 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW fa06-g7Ex):2020/05/25(月) 13:15:13 ID:cd0dKrNZ0.net
- 胸肉は調理の仕方で美味いって言っても適当に焼いて食ったら不味くなるんだからだったらもも食ったほうがいいわ
- 177 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 13:17:09.80 ID:sxfjyTA4p.net
- ???「もも肉の方がジューシー」
- 178 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1a12-aZXU):2020/05/25(月) 13:30:24 ID:rFOAsQxK0.net
- 鳥胸肉には旨味がない
鶏ガラでも豚骨でも、出汁を取る時は脚の骨を使う
次に背骨が使われる
胸骨は一般的ではない
肉の発達している部位、つまり運動してる部位に沢山栄養が集まる
脂も栄養だしアミノ酸は脂溶性だから脂に溶け込む
鶏は飛ばないから胸肉に栄養が周らない、鶏は脚を良く動かす
モモ肉のが旨いんだよ
- 179 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 13:30:49.98 ID:KxK5YUbh0.net
- 貧乏人は胸肉ともやしが主食
- 180 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウウィフW FFc7-xexK):2020/05/25(月) 13:32:52 ID:nQM+oPV8F.net
- >>174
そうだねだからケンタッキーではおいしいモモ肉を取った後のゴミの部分で作ってる
- 181 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウエー Sa52-dkET):2020/05/25(月) 13:33:02 ID:Su2KwO1fa.net
- どの部位でも大事に喰えよ
- 182 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 8bde-Kzil):2020/05/25(月) 13:36:41 ID:Ie2F6/zt0.net
- タンドリーチキンにするわ
- 183 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ブーイモ MM26-dslP):2020/05/25(月) 13:54:28 ID:G4h+MUgiM.net
- >>178
ジャップは肉の旨味がわからないんだよ
- 184 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ca23-cYM1):2020/05/25(月) 13:55:35 ID:htJBI1mq0.net
- 毎日食ってるけどまずい
でも食うしかねぇ
- 185 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 6788-crVl):2020/05/25(月) 13:59:48 ID:tptAT6p20.net
- >>183
白人共がホワイトミート(ムネ肉)を好むのは
ダークミート(モモ肉)の脂身は健康に悪いって風説によるものだぞ >>59
NCCがモモ肉は健康に悪くないよって宣伝してる
- 186 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d764-x69y):2020/05/25(月) 14:01:01 ID:mzrjIB3a0.net
- 普通に焼いてポン酢かけて食うだけで美味い
- 187 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9ade-fd9k):2020/05/25(月) 14:01:41 ID:GSDt1qU50.net
- >>179
健康的だね
- 188 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 5aca-f9J/):2020/05/25(月) 14:08:44 ID:/uVxevpS0.net
- ブラジルだと胸肉の方が好まれるからモモ肉が安く輸出されるって話だっけか
- 189 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1a12-aZXU):2020/05/25(月) 14:14:22 ID:rFOAsQxK0.net
- >>183
旨味とはアミノ酸を指す、アミノ酸は脂溶性である
脂の少ない部位にはアミノ酸は少ない
これが現実
- 190 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 5b98-S3IN):2020/05/25(月) 14:14:34 ID:dFGaMGLD0.net
- サラダチキンは何であんなに臭いの?
- 191 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c75f-gXiW):2020/05/25(月) 14:14:38 ID:9ufY+V6S0.net
- >>1
アメリカ人が食べない部位だから
- 192 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1a12-aZXU):2020/05/25(月) 14:17:03 ID:rFOAsQxK0.net
- 鶏の脂って、餌の穀物から得たものだから別に不健康とは思わないけどな
でもアメリカ牛はダメ
アメリカは養鶏廃棄物(鶏糞)を年間数百万トンも牛に給餌してるとFDAが公表してる
- 193 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW a3c5-i8A3):2020/05/25(月) 14:20:42 ID:4ZavOBh00.net
- ダイエットしてるから鶏の胸肉重宝してるわ
袋に入れて下味つけて一晩寝かして沸騰したお湯に袋ごとドボン
火を止めて放置すればしっとり鶏ハムの出来上がり
美味くて安くて低カロリー高タンパクとか最高だわ
- 194 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW a310-aUcT):2020/05/25(月) 14:22:10 ID:wHTr73cX0.net
- 胸肉はパサパサだの
胸肉を柔らかくする方法だのとかいってるけど
あれがうまいんだからな
何でもかんでもジューシーじゃないといけないのかよ?
- 195 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 8bde-O5Ya):2020/05/25(月) 14:23:06 ID:jOdjiPIt0.net
- コロナ後に揚げ物デビューして気付いたが唐揚げは粉が一番大事だわ
産地や部位は大した問題じゃない
- 196 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 9797-q7DL):2020/05/25(月) 14:24:22 ID:Vrizhcy+0.net
- むね肉と栄養も食感もほとんど変わらないのに無駄に高いササミとかいう部位
あれ買う理由が分からん
- 197 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワンミングク MM8a-hC3T):2020/05/25(月) 14:25:50 ID:F4KV02Z7M.net
- 鶏ムネってサラダチキンのせいで値段上がったよな
- 198 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9784-OWTy):2020/05/25(月) 14:26:48 ID:fC/qMpWo0.net
- 低温調理最強伝説
- 199 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 14:31:48.83 ID:iWf5A0b10.net
- 適当にレンジにかけて食ってるけど
どのくらい加熱すればいいのかわからない
この前腹壊したし
- 200 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 14:31:51.20 ID:nJzJia7k0.net
- ケンタとか食ってられないよなパサパサ
- 201 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 14:32:21.75 ID:nJzJia7k0.net
- >>199
低温調理しろ
- 202 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Srbb-TLNe):2020/05/25(月) 14:34:26 ID:Iwqhb5Per.net
- >>192
鶏糞だって元は穀物じゃん
なにがだめなの?
- 203 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ブーイモ MM26-saki):2020/05/25(月) 14:46:16 ID:DAj5tSaYM.net
- 外人も油の旨味わからないわけじゃないよ
コルドンブルーとかにして食ってんだし
日本だってチキン南蛮みたいな揚げて油足したりするのは胸肉使うし
調理法の問題だろ
日本だと親子丼なんか油は足さないしな
- 204 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 637b-TkoK):2020/05/25(月) 14:51:59 ID:tKqQ8IAe0.net
- ブラジルちゃんは胸好きでもも肉食わんから日本行きよ
- 205 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ブーイモ MM7f-gco7):2020/05/25(月) 14:52:32 ID:xkr0/UlHM.net
- マジレスするとブラジル産モモ肉のほうが安い
- 206 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 332b-QoHm):2020/05/25(月) 14:55:41 ID:VCpxRS8P0.net
- 胸肉も濃い目の味付けで揚げ物にすりゃおかずになる。
何なら胸肉の方が量食べられるからあげもある。どっちにしろからあげ美味しい(^^)
- 207 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 3669-bydY):2020/05/25(月) 14:56:32 ID:iWf5A0b10.net
- >>201
低温調理って時間かかるんじゃない?
- 208 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ b6d3-I6Yg):2020/05/25(月) 14:58:09 ID:OE5OBROR0.net
- 色々やってみたけど揚げるのが一番美味い
- 209 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 9a45-I6Yg):2020/05/25(月) 14:58:53 ID:cs9Bq+2V0.net
- 地球の裏側から運んできて2kgで800円てwww
- 210 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 3754-yH93):2020/05/25(月) 15:01:19 ID:ObNoxEEj0.net
- てか鶏肉全般安くない?
- 211 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 7a57-f9J/):2020/05/25(月) 15:01:51 ID:gU5Mcb6R0.net
- 船の輸送なんて超安いからな
国内の陸でトラックで運ぶ方が何倍も金がかかってる
- 212 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ bac2-f9J/):2020/05/25(月) 15:08:09 ID:K3Ml6a7x0.net
- >>207
60度1時間30分
作りおきしとけ
- 213 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 5b8b-ia6H):2020/05/25(月) 15:16:25 ID:KrIyZlPf0.net
- >>76
端を折り曲げたアルミホイルの上に置いて砂糖orみりんと醤油かけて魚焼きで焼く
適当に脂が抜けて焼き鳥の鶏皮の味になる
余った油は捨ててる
- 214 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 15:17:25.58 ID:ldTKE+8+0.net
- パサパサでもピリ辛のソースと野菜付けたらうまいだろ
小麦粉でペチャパン作って巻いて食べろ
シソとカイワレは自宅で収穫
サラダ野菜を大きめのプランターで育てておけばいつでも何か収穫できる
- 215 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Spbb-Fruk):2020/05/25(月) 15:19:53 ID:O+qBeM9op.net
- 熱の入れ方がシビアで意外と難しいんだよなサラダチキン
- 216 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 8bde-XRt4):2020/05/25(月) 15:27:40 ID:DOnDkadu0.net
- >>5
日系ブラジルの人はモモ肉苦手だったね
食感が無理らしい
- 217 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 15:33:15.37 ID:iHjAxiBfM.net
- 水温制御クッカー使えば
- 218 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 15:41:30.88 ID:12Rlkspw0.net
- このスレで言ってることが本当ならむね肉を輸出してモモ肉を輸入して値段が均衡しそうなもんだけどな
- 219 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ bbe2-j9xu):2020/05/25(月) 15:41:48 ID:x4Zjp59r0.net
- >>217
低温調理だと柔らかく仕上がるらしいね
- 220 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 15:44:25.70 ID:0yzrE8Mq0.net
- 鶏ハム簡単にできて旨いぞ
安いハム買ってくるよりもお手軽で安い
- 221 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウオー Sa92-uavN):2020/05/25(月) 15:48:26 ID:A9RsRgwga.net
- 胸ともも肉は欧米だと日本と逆の価格だな
タンパク質的にも胸肉は人気ある
- 222 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロラ Spbb-QPgs):2020/05/25(月) 15:49:11 ID:A3uLQmlJp.net
- ただの筋繊維で不味く、栄養にも乏しいから
狩猟民族が胸肉ばかり食べてたら栄養失調ですぐ死ぬよ
- 223 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 15:52:04.17 ID:uXSNTQ8la.net
- >>158
コンビニの焼き鳥なんてめちゃくちゃ管理されてるしお前が原因だよ
一度でもカンピロバクターになる方がおかしいからな、普通は
- 224 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 3669-bydY):2020/05/25(月) 15:55:15 ID:iWf5A0b10.net
- >>212
せっかくリモートワークだからやってみるか
そのまま冷蔵しておけば何日か大丈夫?
- 225 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 33c7-r9h8):2020/05/25(月) 15:55:48 ID:vRI7DzIn0.net
- モモ肉のが安いでしょ
ムネ肉とササミは高いでしょ
- 226 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sac7-y6zb):2020/05/25(月) 15:58:55 ID:fvB9LnAYa.net
- 唾液の分泌量の多い外人にはパサパサ系が好まれるんだろ
- 227 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ bac2-f9J/):2020/05/25(月) 15:59:46 ID:K3Ml6a7x0.net
- >>224
大丈夫
- 228 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 63de-crVl):2020/05/25(月) 16:00:00 ID:FPBsXjSd0.net
- 不味い
- 229 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ c796-Hjq7):2020/05/25(月) 16:03:35 ID:Ts5vtJcc0.net
- 鶏ハムは知れ渡ってきたけど
基本的に片栗つけて焼いとけばプリプリでうまいよ
絶対にやって欲しいおすすめはムネ肉こまかく切って
梅干しと混ぜて春巻きにする
味付けは無し梅干しだけで良い
- 230 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スップ Sd5a-dNgI):2020/05/25(月) 16:03:48 ID:mDm6xtsFd.net
- 部位の中でのケンモメンだから
- 231 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 97ec-oenw):2020/05/25(月) 16:06:37 ID:9uRG286P0.net
- >>223
半生で中ピンクのコンビニやきとり食ったことあるからありえなくはないぞ
すぐ吐き出したけど
- 232 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 5b10-f9J/):2020/05/25(月) 16:07:15 ID:f+Klore10.net
- 最近はシンプルにグリルしたのを塩漬けオリーブと一緒に食うのがマイブーム
- 233 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 3669-bydY):2020/05/25(月) 16:10:30 ID:iWf5A0b10.net
- >>227
挑戦してみるよ
- 234 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 37ca-9lxz):2020/05/25(月) 16:12:31 ID:SODG5pto0.net
- 価格は需要と供給で決まる
胸は人気ない
- 235 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d764-x69y):2020/05/25(月) 16:15:33 ID:mzrjIB3a0.net
- 鳥のタタキはさすがに怖すぎる
- 236 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ラクッペペ MMb6-zxGA):2020/05/25(月) 17:23:06 ID:NY13M2KJM.net
- >>199
胸肉にフォークで穴あけまくって、適当なタレかけてキッチンペーパーで包んでチンで立派な1品が出来上がるぞ
- 237 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 63de-3qr3):2020/05/25(月) 17:25:07 ID:v4UaOahR0.net
- 1.鶏むね肉2kgパックのむね肉を一口大にカット
2イオントップバリュ.レトルトミトソース2〜3袋を用意
3.ニンニク&しょうが&黒こしょう/好みでバジルを適量用意
4.ニラを2〜4束分用意
5.好みでピーマン・ししとう・スナップエンドウ・きぬさや・豆類・キノコ類を用意
6.むね肉と温めたミートソース、ニンニク/しょうが/キノコ類を入れ蓋をして極々弱い火で加熱
7.ソースが沸騰しだしてお肉に8割がた火が通ったら一旦別の容器に入れ残りの野菜を投入
8.野菜に火が通ったら火を止めお肉を戻し全体に混ぜあわして予熱調理し完成
缶詰のトマトを入れると味が薄まるのでシーズニングスパイス
などを入れる必要があります。
味が薄いなと思ったらトマトケチャップを足しても良いです。
- 238 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 3a93-pCgJ):2020/05/25(月) 17:27:21 ID:QDd7Z9kz0.net
- ささみのオススメレシピ教えろ
- 239 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 3777-/uMT):2020/05/25(月) 17:46:44 ID:ritPqGa80.net
- >>150
そぎ切りすれば大体はうまくいくよね
- 240 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スププ Sdba-Ik1+):2020/05/25(月) 17:48:30 ID:yJIMGi4ud.net
- 塩コショウで味付けして焼くだけで普通に美味いのにな
- 241 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スッップ Sdba-S1XP):2020/05/25(月) 18:04:01 ID:M4ax0pMCd.net
- お酒のつまみに鳥胸肉を刺身みたく切って冷蔵庫にあるニンニク、生姜のチューブと少しの油と醤油で炒めて食べると美味すぎる
味付けが濃くなった場合はキャベツの千切りやレタスなんかに乗っければ腹も膨れてなおよし
- 242 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1a12-aZXU):2020/05/25(月) 18:06:07 ID:rFOAsQxK0.net
- >>202
俺の糞喰うか?
- 243 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9a93-oGJr):2020/05/25(月) 18:06:20 ID:r5PoW5rJ0.net
- 酒と片栗粉まぶして焼くと
パサパサにならずに焼けるよ
- 244 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 33c7-r9h8):2020/05/25(月) 18:08:16 ID:g0rxCqHU0.net
- >>238
筋取りしてから一口サイズにカットして塩を振って酒振りかけて満遍なく片栗粉まぶしてボイル
茹で上がったらわさび醤油でどうぞ
山海ぶしっていう梅と鰹節のねりものつけて食べても美味しいわよ
- 245 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スップ Sd5a-bcK0):2020/05/25(月) 19:11:03 ID:bdIf9gMgd.net
- そもそももも肉より胸肉の方が安いのって世界的にも珍しくて
欧米も南米も中東もみんな胸肉の方が価値あるんだってね
もも肉の方が高くて好まれてるのは世界でも日本と韓国くらいなんだと
- 246 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 19:35:51.71 ID:UnAImRW5a.net
- なかなか旨い食べ方無いよな
カレーに具材として煮込んでもクソ不味い
- 247 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 63de-tqmx):2020/05/25(月) 19:39:28 ID:+kpNlCpC0.net
- 蒸す以外食い方が分からん
それ以外だと固くてパサパサになるだろ
- 248 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (バッミングク MM13-lxre):2020/05/25(月) 19:39:51 ID:tgLlQzgSM.net
- 唐揚げくらいしか美味く食えない
フライパンで焼いてもパサパサになるし
- 249 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワントンキン MM8a-z8wI):2020/05/25(月) 19:42:37 ID:Sx+gLavJM.net
- ピカタがあるじゃろ ケチャップとソースとチーズぶっかけりゃ肉の味なんか解らんよ
- 250 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMb6-yUxQ):2020/05/25(月) 19:44:42 ID:W1XOPZHcM.net
- パサパサで不味いというイメージは保ったままでいてほしいな
おかげで新鮮な国産むね肉が安価で手に入るんだから
色んな食材に言えるけど一度ウマイのバレて値段上がったら二度と元には戻らんからな
- 251 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 5b97-BsFt):2020/05/25(月) 19:47:15 ID:VFaWwAfQ0.net
- 需給の問題やな
胸肉になんらかの効用が見つかったら鯖缶みたく高くなるよ
- 252 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 19:52:49.33 ID:vAWsHXWx0.net
- ぱさぱさ(´・ω・`)
- 253 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 7a57-f9J/):2020/05/25(月) 20:10:47 ID:gU5Mcb6R0.net
- >>251
鶏ハムのせいでちょっと値段が上がったのが今の値段なのかな
鶏胸は低温調理すると滅茶苦茶美味しいから、情報が広まらないで欲しいわ
サラダチキンのせいか、あれの消費量多そう
- 254 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sac7-fWRw):2020/05/25(月) 20:14:09 ID:UnAImRW5a.net
- >>248
唐揚げにしても、モモ肉に比べると美味くないやん
- 255 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sac7-fWRw):2020/05/25(月) 20:15:37 ID:UnAImRW5a.net
- お金を押さえぎみのマッチョマンは、むね肉食べてるみたいよ
- 256 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1a00-lxre):2020/05/25(月) 22:10:25 ID:k5E5uU2E0.net
- 鶏ハム自体は勿論だけど残ったお汁も
適当な葉っぱと溶き卵と鍋にブチ込んで塩気ちょい足すだけでジワッと旨味が染みるスープ出来るから好き
- 257 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/05/25(月) 22:28:27.20 ID:ZcPCA7HD0.net ?2BP(0)
- http://img.5ch.net/ico/nida.gif
すずこが料理している動画があんまり見られていないからだろう
https://www.youtube.com/watch?v=7toJCwtktBE
- 258 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 8bde-M0VA):2020/05/25(月) 22:42:27 ID:Hv11MGAd0.net
- 薄切りにして焼いて火が通ったぐらいで酒みりん酢おしょうゆおろしニンニクを投入してブラックペッパーを多目にぶっかけたら最高だぞ
- 259 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 8bde-Dtt6):2020/05/25(月) 22:48:09 ID:QKTVZWYl0.net
- サラダチキンが売ってるけどそのまま食ってもあんまりうまくない
- 260 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9ac7-ILJL):2020/05/25(月) 23:25:19 ID:YhDvrdI40.net
- >>9
昔はゴミ扱いだったけど、電通のパワーで希少部位として持ち上げたからだよ。
- 261 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ラクッペペ MMb6-Tj0O):2020/05/26(火) 01:40:41 ID:4E6RNMu8M.net
- >>212
沸騰したお湯にそのまま入れてフタをして火を消して30分でできるぞ
- 262 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sac7-OkZ7):2020/05/26(火) 02:01:53 ID:XXxjVUOya.net
- 20年くらい前は100g30円くらいじゃなかったか
- 263 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (エアペラ SDbf-5Th6):2020/05/26(火) 02:13:35 ID:RB89BzYjD.net
- >>3
これは事実
インドでもアメリカでもチキンっつったら、むね肉
- 264 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (エアペラ SDbf-5Th6):2020/05/26(火) 02:15:21 ID:RB89BzYjD.net
- ちなみに
鳥むね肉は、唯一「疲労回復効果がある」と科学的に認識されたもの。
ビタミンCと一緒にとると一層よい
- 265 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 37ca-tqmx):2020/05/26(火) 03:10:08 ID:Oa46UFO70.net
- つーかなんでカチカチの胸肉からあげがいけない事だと思うのか
意味がわからないよ
- 266 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 9ac5-tKWB):2020/05/26(火) 04:54:04 ID:qIyw1w6J0.net
- ムネ肉はモモ肉のようなコクが無いから、従来はクズ肉扱い、犬猫の餌。
- 267 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 636b-ROqd):2020/05/26(火) 04:54:21 ID:sXngtYFa0.net
- 19542605541905報】 中国でハンタウイルス 男が発から3時間で死亡 [541495517] (124レス)
上前次
http://dotup.org/uploda/dotup.org2153460.jpg
次スレ検索 歴削→次スレ 栞削→次スレ 過去ログメニュー
1(2): (ワッチョイ cbe5-rvNa) 04/05(日)21:08 ID:Sq70pKRA0(1/4) AAS
BEアイコン:nida.gif
中国で、ネズミが媒介する「漢坦(漢他)病毒(ハンタウイルス)」が男性2名から検出され、
うち1人は、発症後わずか3時間で死亡した。
パンデミックとなった新型コロナウイルス感染症(COVID-19)が収束の兆しを見せないなか、
さらなる“中国発ウイルスとの見えない戦い”に世界は備えなけれ1954260554190519
- 268 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sac7-Ucsx):2020/05/26(火) 05:08:14 ID:QSA03WOQa.net
- 美味しい食べ方がどうたらと胸肉の良さを必死でアピールしてくる派が必ずいるけど、どれも同じ調理方法をすればモモ肉他の方が上手い。国産なら臭みも気にならいし
何故必死こいて強がるのか。料理上手自慢?食通気取りか?
- 269 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW db1c-Delw):2020/05/26(火) 05:09:01 ID:5hTSKgLq0.net
- 鳥のおっぱいで売れはもしや
- 270 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 63de-e8B+):2020/05/26(火) 05:15:57 ID:9bXWSDbN0.net
- デカい塊で食べようとするから粗が目立つのよ
小さく細く切って断面積増やしてそこに味がよく絡むようにソース、タレ、チーズ、餡かけなんかを使えばうまい
唐揚げも一口大にしてスパイシーにすればうまい
- 271 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 636b-ROqd):2020/05/26(火) 05:16:13 ID:sXngtYFa0.net
- 1216260516120512op報】 中国でハンタウイa 男が発症からh3時間で死亡 [541495517] (124レス)
上下次新
このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています。
http://dotup.org/uploda/dotup.org2153503.jpg
1(2): (ワッチョイ cbe5-rvNa) 04/05(日)21:08 ID:Sq70pKRA0(1/4) AAS
BEアイコン:nida.gif
中国で、ネズミが媒介する「漢坦(漢他)病毒(ハンタウイルス)」が男性2名から検出され、
うち1人は、発症後わずか3時間で死亡した。
パンデミックとなった新型コロナウイルス感染症(COVID-19)が収束の兆しを見せないなか、
さらなる“中国発ウイルスとの見えない戦い”に世界は備えなければな12162605161205
- 272 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 03de-f9J/):2020/05/26(火) 05:47:52 ID:JhgRsg5W0.net
- 安いよなあ、グラム29円税込みだからな国産なのに
- 273 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 33fa-K2LH):2020/05/26(火) 06:26:05 ID:k31uzWrb0.net
- ヨーグルティアで鶏ハム作ってたけどレンジで6分で作るのと変わらないことに気付いたわ
- 274 :自己顕示欲の塊 :2020/05/26(火) 07:00:34.57 ID:IlU8zHAd0.net
- >>79
ドラムはスネだろ
- 275 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウエーT Sa52-J+U9):2020/05/26(火) 07:54:24 ID:jX6MJClWa.net
- 鶏って1匹から何円分の肉が取れるんだ?
あまりにも安くてかわいそうに思える
総レス数 275
58 KB
掲示板に戻る
全部
前100
次100
最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★