【経過報告】梅ジュース漬けて３週間目 [374943848]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ab78-FuMd)：2020/07/01(水) 07:05:26 ?2BP ID:XF44qayN0●.net

sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
もう飲めるか？ええか？
https://i.imgur.com/yVkvRGg.jpg

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8fc5-MOKw)：2020/07/01(水) 07:06:12 ID:eVF6I6s70.net

前に見た画像と変化してなくね？

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW dec5-qesP)：2020/07/01(水) 07:07:07 ID:T8HPv+hC0.net

少なすぎだろ
馬鹿なんじゃねぇの？

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8aae-7kjs)：2020/07/01(水) 07:07:23 ID:sOmPpxKr0.net

こういうのカビ生えてきそう

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8aae-y3xa)：2020/07/01(水) 07:07:27 ID:xlLU32Tu0.net

濃そう

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 6bde-qoOp)：2020/07/01(水) 07:08:53 ID:ub6jwFyI0.net

>>4
梅だぞ？w

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｯｯ Sd4a-+cbY)：2020/07/01(水) 07:09:12 ID:jjHCN7YNd.net

梅酒でなくて梅ジュースだよね？
飲めるよいいよ

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ab78-6Xn9)：2020/07/01(水) 07:10:01 ID:XF44qayN0.net

>>3
まあこういうの初めてなんで５００ｇからスタートしたんだわ

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2020/07/01(水) 07:10:25 ID:22OF7nSq0.net

密造酒？

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMc6-7tYJ)：2020/07/01(水) 07:10:52 ID:RGC6Z5YgM.net

　　　|／￣￣＼|　＼　今日はみりん梅酒／　　┌─────┐
　　　|＼　 　 ／|　　 ＼　　　にするか　／.　　　│みりん梅酒 │
　　　| 　￣￣　 |　　　　＼ ∧∧∧∧／ 　 　　　└─────┘
　　　| .○○○. |　　　　 ＜　　 　み　＞ 　一般の人が
　　　＼.○○.／　　　　 ＜　予　 り　＞　　みりんを使って梅酒を
.　　　　 ￣￣　　　　　　 ＜　　　 ん　＞　 造ることは許されていません
　─────────＜　感　梅　＞──────────
　　　__[警]　　　 　 　 　 ＜　　　 酒　＞　　　　　,.､ ,.､
　　　　(　 ) ('A`)　　　 　＜　!!!!　の　＞ 　　　∠二二､ヽ
　　　　(　 )Ｖノ ） 　　　　／∨∨∨∨＼　　　（（´･∀･`））＜みりん一升
　　　 　| |　　| | 　　 　／死ぬ気なの！＼ 　/　~~：~~~　＼

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ a310-VQSO)：2020/07/01(水) 07:12:25 ID:+/fgak+l0.net

何の液体か知らんけど
もっとなみなみと注げよ。
露出しちゃあかんだろ。

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｯｯ Sdaa-+YLI)：2020/07/01(水) 07:13:27 ID:0A4bbG3+d.net

頭出てたら腐らんの？

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 466b-MCHS)：2020/07/01(水) 07:14:13 ID:cDl2u5V50.net

梅酒作ってめんどくさくなって放置して10年経った
まだ1回も開けてない

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ab78-6Xn9)：2020/07/01(水) 07:14:46 ID:XF44qayN0.net

>>12
一応一日２回ビン振ってかき回してる

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 4688-ERT+)：2020/07/01(水) 07:15:33 ID:a1EFC5vx0.net

もうちょっと梅がシナシナになってくるまで待とう
あと１〜２週間ってところか

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sacf-ei9q)：2020/07/01(水) 07:15:36 ID:fvYiQ2X6a.net

梅仕事っていうババア共気持ち悪い

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Sr23-KzCq)：2020/07/01(水) 07:16:02 ID:0Pn/KW7Mr.net

自家製の梅酒とかあこがれる

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 732f-8Vns)：2020/07/01(水) 07:16:25 ID:igUnv70/0.net

うまそう　俺もやろうかな

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯﾌﾟ Sdaa-sQJV)：2020/07/01(水) 07:17:37 ID:CUIQR7vrd.net

本当にジュースかぁ？

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ab78-6Xn9)：2020/07/01(水) 07:18:28 ID:XF44qayN0.net

>>15
そうか
まだステイやな

21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 46ae-0d2M)：2020/07/01(水) 07:18:46 ID:jh2tnZb10.net

冷凍庫に入れて凍ったあと自然解凍させたら早く飲める

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌｯ Sdaa-9fS8)：2020/07/01(水) 07:18:49 ID:4mQAX7J4d.net

前と変わってなくね？

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 6bc7-IBag)：2020/07/01(水) 07:18:51 ID:qwZsoA7q0.net

これ漬かりきったら実は取るんだよね？

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8fe2-iC3P)：2020/07/01(水) 07:19:16 ID:1/93oj2D0.net

>>1
田舎の婆ちゃんが昔こういうのでよくドクダミ茶作ってたなー。。。
げろまずすぎて俺は飲めなかったが

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sacf-fHqu)：2020/07/01(水) 07:19:54 ID:jy33sMwna.net

密造かな？

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ab78-6Xn9)：2020/07/01(水) 07:20:21 ID:XF44qayN0.net

>>11
梅と氷砂糖だけで出来た液体なのよ
最初はこんなんなるなんて信じられんかった

27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MMc6-y7lp)：2020/07/01(水) 07:20:25 ID:YmxTH/wNM.net

>>13
梅抜いてんなら全然飲める梅入れっぱならちょっと

28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 6315-W3Xo)：2020/07/01(水) 07:20:57 ID:jPcXSDeV0.net

時間かけすぎだしシワシワにもなってないからジュースあんま出てなさそう

29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯﾌﾟ Sdaa-heYS)：2020/07/01(水) 07:21:02 ID:YTnYItLOd.net

炭酸で割ったらうまそう

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8fe2-iC3P)：2020/07/01(水) 07:21:18 ID:1/93oj2D0.net

気まぐれクックも何か同じようなこんなの作ってたねwww

31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 53de-jOlr)：2020/07/01(水) 07:21:25 ID:tRrjZ0Ax0.net

だんだん愛おしくなってきて飲めなくなるよ

32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Sr23-b+rJ)：2020/07/01(水) 07:21:41 ID:6/JZZN28r.net

>>23
そう
飲める部分はせいぜいコップ一杯

33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ dec7-Wiu6)：2020/07/01(水) 07:22:07 ID:tMnVVMDi0.net

梅に付いてる天然酵母が
醗酵して梅酒に成る

34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8a0b-v8gg)：2020/07/01(水) 07:22:10 ID:kgLTH1HP0.net

梅を砂糖につけてどーすんだよ

35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM7f-5JIX)：2020/07/01(水) 07:22:18 ID:s19xhi//M.net

レモンチェッロ作りたい…

36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW a3e0-CmLz)：2020/07/01(水) 07:22:39 ID:/2BriA+z0.net

>>34
炭酸で割ればよい

37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8ec5-GCTJ)：2020/07/01(水) 07:22:50 ID:DFUqe78G0.net

>>6
どういう意味？

38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9e01-VQSO)：2020/07/01(水) 07:23:09 ID:OKrbv+2w0.net

普通に梅酒買ってきた方が遥かに美味いという

39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 1e12-/vLE)：2020/07/01(水) 07:24:02 ID:ntI8hNYS0.net

先週も同じスレ立ててここまでのレスとまったく同じ流れだったけどコピペしてんのか

40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯｯﾌﾟ Sdaa-2opD)：2020/07/01(水) 07:26:56 ID:KpsXziMcd.net

>>6
梅なんかすぐかびるぞ

これだけ梅が露出してたら、しょっちゅう中を混ぜ続けないとカビる

41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8ac7-FEVw)：2020/07/01(水) 07:27:19 ID:Lhh9pz9q0.net

すでに飲み切りそうな量やないか

42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 6bde-lQgQ)：2020/07/01(水) 07:27:39 ID:kvACvdly0.net

梅は香りがいいんだよな〜

43 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1f38-c9XW)：2020/07/01(水) 07:28:28 ID:K0CfTCzJ0.net

みりんが足りない

44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 63ae-smY8)：2020/07/01(水) 07:28:37 ID:UIBHyuKp0.net

全然梅がしなってなじゃん
砂糖足りませんでしたな
後グラニュー糖で漬けるとクリアな味になるよ

45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 068a-dt9b)：2020/07/01(水) 07:29:15 ID:UwA70VGt0.net

これもうジャムだろ

46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW abae-4/in)：2020/07/01(水) 07:29:18 ID:FfTWTanv0.net

梅がシワシワにならんとエキスでてないだろ

47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1f38-c9XW)：2020/07/01(水) 07:29:38 ID:K0CfTCzJ0.net

浸透圧が足りない

48 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW fa45-4M+7)：2020/07/01(水) 07:30:01 ID:98J8LcYe0.net

今回カチカチのシワシワになるのとならない奴がいてあんまりエキス出てない感じだったわ
砂糖溶け切っても漬けといたらいいの？
梅にエキス戻ったりしない？

49 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6bde-VQSO)：2020/07/01(水) 07:30:15 ID:byMFuQ6J0.net

ジュースならカビそうだけど
ウオッカじゃないの

50 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 7f44-UUvv)：2020/07/01(水) 07:30:23 ID:QWz6VyMX0.net

炊飯器で作ったら1日でできるのに…

51 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 87c7-flt+)：2020/07/01(水) 07:30:34 ID:NbuSFldM0.net

>>13
10年って、めっちゃ旨くなってるぞ

52 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 068a-dt9b)：2020/07/01(水) 07:30:57 ID:UwA70VGt0.net

>>50
匂いがうつりそう

53 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 4ade-Wiu6)：2020/07/01(水) 07:31:02 ID:nGEh1B850.net

家も漬けてるわ
梅ジュースと梅酒
梅ジュースは一か月くらいで梅取り出して液体の方をこして密封の瓶に入れて冷蔵庫保管したらけっこうもつよ
梅酒は一年漬け込む

54 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 53de-sLYF)：2020/07/01(水) 07:32:06 ID:uAnQOGRQ0.net

みりん足せ、本みりんな

55 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 6fbc-NXwz)：2020/07/01(水) 07:32:25 ID:uCe35Rw20.net

さすがにこれ原液で飲むやつじゃないだろ
炭酸とかで割るんじゃないの

56 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 4ade-Wiu6)：2020/07/01(水) 07:33:04 ID:nGEh1B850.net

炭酸でも水でも牛乳でもなんでもいいぞ

57 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯﾌﾟ Sd4a-UGO8)：2020/07/01(水) 07:35:52 ID:CZlAG/ezd.net

こういうのってほとんど砂糖なんだな
これもって山登れば遭難してもしばらく生きられそう

58 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌｯ Sdaa-yI8z)：2020/07/01(水) 07:37:34 ID:3VZf2kWMd.net

>>25
シロップじゃないの

59 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 46d3-S8A1)：2020/07/01(水) 07:37:43 ID:aos50z8K0.net

漬けるときは可能な限り空気を減らして浮遊細菌が入らないようにするの
瓶ビールを上ギリギリまで入れて最後に窒素で満たすの
今すぐ足せよ

60 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｼｬﾁｰｸ 0C96-+Emp)：2020/07/01(水) 07:37:54 ID:rI92x40vC.net

シロップは砂糖溶けたら完成でいいよ
エキスもう出ないから

61 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MMef-xDWL)：2020/07/01(水) 07:37:56 ID:7QowEGXEM.net

みりんで漬けるとええぞ

62 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 468c-c9XW)：2020/07/01(水) 07:38:07 ID:BD0wlvBK0.net

みりんウォッシュしたか？

63 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 7f44-UUvv)：2020/07/01(水) 07:39:02 ID:QWz6VyMX0.net

>>52
移んないぞ
梅と氷砂糖入れて保温押すだけ

64 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bf07-k8dp)：2020/07/01(水) 07:39:13 ID:YUx5kei90.net

圧力計付きの蓋をつけろ

65 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 468c-c9XW)：2020/07/01(水) 07:39:48 ID:BD0wlvBK0.net

夏バテに備えて、念のために青梅と氷砂糖買ってきた、
意外とうまいなコレ。カリカリしてるから氷砂糖も買ってきて正解だった。

66 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 6bde-C4WJ)：2020/07/01(水) 07:40:53 ID:ayLboQYJ0.net

>>13
それめっちゃ美味いやつ

67 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 07:42:49.33 ID:X0GLpM/70.net

>>6
自分も作ってたけど表面にカビみたいなのが浮いてきたよ

68 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 07:42:52.98 ID:w6JCbjz0d.net

容器に対して中身すげー少ないのケチモメンって感じで好き
こういうのって中身ギリギリまで詰めるもんじゃねえの空気入るだろ

69 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 07:46:07.46 ID:XF44qayN0.net

>>68
たまたま貰い物の梅だからな
八百屋行って梅発見した時は後の祭りだった

70 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 07:47:55.73 ID:5MuBBM8aM.net

おれ梅ジュース＆梅酒作り始めて五年ついに今年ブランデー梅酒を漬ける

71 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 07:47:56.49 ID:jPcXSDeV0.net

>>68
いや梅ジュースはそうでもない
大きい瓶でやれって書いてあるとこもある

72 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 07:49:08.64 ID:V0KQlI9n0.net

空気に触れる面積広すぎｗｗ

73 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 07:49:32.87 ID:YMWnq/aQ0.net

初めに、
使った梅の重量と入れた砂糖の重量を書けよ
あと砂糖の種類も
でなきゃなんとも言えんわ

74 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 07:56:00.72 ID:XF44qayN0.net

>>73
梅500ｇ氷砂糖500ｇ
一応1：1で入れた

75 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 07:56:11.22 ID:JMk6ISC80.net

s0756010756070707報】創価学会員「ふざけるな！学会をなめるな！」 と絶叫し選挙中の幸福科学信者を棒で叩く→逮捕 [479913954] (446ﾚｽ)
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1(5): (ﾜｯﾁｮｲW 530b-829E) 2017/10/14(土)17:01 ID:hTBzEMr+0(1) BE AAS
BEｱｲｺﾝ:nida.gif
衆院神奈川3区から立候補している幸福実現党公認のいき愛子陣営の運動員を棒でたたくなどして、
公職選挙法違反(自由妨害)の容疑で現行犯逮捕された亀岡隆三容疑者(30歳)が、宗教法人「創価学会」に所属していることを名乗り、犯行に及んでいたことが、13日新たに判明した。

亀岡容疑者は、いき氏の演説中に、「ふざけるな!」と

76 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 08:03:04.45 ID:HOQhUtKR0.net

三週間なら余裕で飲める
むしろ漬け過ぎると種のシアンが溶け出してきて苦くなるよ

77 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 08:04:40.66 ID:XMccr2Ss0.net

どうせなら瓶いっぱいまで作ればよかったのに。
ヒヤッした牛乳で割るとうまいよ

78 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 08:05:46.96 ID:NU/afG2m0.net

かき氷にかけると美味いぞ

79 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 08:08:12.03 ID:e1NqbWzT0.net

>>50
手作り論者じゃないけど炊飯器で作った味あんま好きじゃないわ
冷凍梅も渋みが出るな

80 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 08:09:38.88 ID:urDMFzgdM.net

実際、梅って結構な値段するよね

81 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 08:09:44.56 ID:QWz6VyMX0.net

>>79
長時間じっくり漬け込みのがうまいの？
来年やってみるか

82 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 08:11:09.40 ID:h6YWIdQE0.net

少なすぎるとカビる原因
9割くらいの量で作るのがいい
あと梅は植えてればタダだからな
成り年はこれどうすんのってくらい余る

83 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｯｯ Sd4a-GCTJ)：2020/07/01(水) 08:11:28 ID:thjWnd7ed.net

梅がしわしわになるまで待つんだぞ

84 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 53de-nKK4)：2020/07/01(水) 08:12:10 ID:UClD6Df+0.net

砂糖が溶け切ってるなら終わり

85 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp23-DbYN)：2020/07/01(水) 08:12:14 ID:hV9EErmip.net

スペース空けてると腐るぞ

86 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MMb6-Ufsi)：2020/07/01(水) 08:16:51 ID:G++XLONrM.net

ためしに飼ってる犬に食わせよう

87 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 0b32-Zadd)：2020/07/01(水) 08:17:30 ID:++sB98+z0.net

炭酸入れて飲むとうまそう

88 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 08:17:59.37 ID:kY5aELj4M.net

免許ないのに作っていいの？

89 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 08:21:10.10 ID:1NocrvOE0.net

なんで酒って言わないの
自己飲用なら問題ないじゃん

90 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMc6-sT+8)：2020/07/01(水) 08:25:07 ID:Vqy4gnoOM.net

横須賀市民は絶許

91 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 08:26:12.45 ID:/Gv7GQ5n0.net

>>21
邪道

92 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bb8e-3kBW)：2020/07/01(水) 08:26:56 ID:qd1kSam+0.net

みりんの月別売上高ってどうなってんのかな

93 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 53de-ST/Z)：2020/07/01(水) 08:27:19 ID:axz1FiXw0.net

尿瓶定期

94 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 4688-ERT+)：2020/07/01(水) 08:35:00 ID:a1EFC5vx0.net

４Kg用のビンに梅２Kg＋氷砂糖２Kgを入れようとしたら入りきらなかったという経験があるので
大き目のビンを使うのが正解だと思う

95 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 08:38:52.63 ID:YMWnq/aQ0.net

なるほど
1:1で漬けたなら梅シロップとしちゃ王道だな
梅の実シワシワになるまで待ちたいとこだけど、
初めて作ったんなら試飲かねてもう飲んでいいぞ
砂糖自体は全部溶けてるみたいだし飲める状態にはなってる
いわばカルピス原液みたいなものだから、
水か炭酸水で割って飲むんで
少ない様でもコレだけ水分出てたらまだまだ充分もつし
その間にもっとエキス出てシワになるかも知れない
ならなきゃならないで構わないし、
その場合は砂糖漬けカリカリ梅として食うなり
アルコール注いでカストリ梅酒として利用するなり
いくらでも転用の道はある
初回なんだから気楽にいけ

96 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 08:39:16.85 ID:qSjOeBhJ0.net

飲んでんじゃねーよ

97 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 08:40:28.28 ID:aZFdGJLwd.net

もう殆ど飲んでるじゃん

98 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8630-T1ZI)：2020/07/01(水) 08:40:52 ID:EOWwolIp0.net

当時から少ないと指摘されていたが
そのまま3週も寝かせたのかよ

最初梅酒とか言っていたけど
梅酒でも梅ジュースでもなく梅シロップだろこれ

99 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 0ae9-6bN3)：2020/07/01(水) 08:41:40 ID:GgoVAi1V0.net

たまに作るけど数回飲むと飽きる
水割と炭酸割以外で有効な使い道無いかな？

100 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 08:45:52.20 ID:bauN6eTQd.net

いま梅干し漬けてるんだけど梅酢って何に使うんだ？

101 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 08:58:24.07 ID:zqrWPRc/0.net

梅酒かとおもったけどこういう飲み物もあるのか？

102 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 08:59:03.57 ID:jm/6pjxUp.net

アルコール発酵して、シャンパンみたいに泡出まくったぞ

103 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Sr23-b+rJ)：2020/07/01(水) 09:11:11 ID:S5LoVb4Nr.net

>>100
ソーダ割りや水割り
ドレッシングにも使えるし掃除にも

104 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 09:35:56.16 ID:krAA+aO60.net

>>13
飲んで感想よろ。美味しいかな？

105 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 0a0c-Pt88)：2020/07/01(水) 09:48:54 ID:xGgsGHJn0.net

何回見ても少ない

106 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 63ae-m3w5)：2020/07/01(水) 10:02:52 ID:xDUF2DCq0.net

>>100
夏みょうがつけると旨い
店で買うと高いから

107 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 53de-JOTr)：2020/07/01(水) 10:05:16 ID:o326Yjy90.net

作ったのを忘れて10年熟成された梅酒があるや

108 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 10:07:43.69 ID:1nuRrCIXM.net

先週に俺も梅シロップ作り始めたんだが
毎日経過観察でシロップ飲むため蓋を開け締めしてるんだかこのままだとカビができてマズイ？

109 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 10:07:48.09 ID:1h74J26O0.net

　　　|／￣￣＼|　＼　今日はみりん梅酒／　　┌─────┐
　　　|＼　 　 ／|　　 ＼　　　にするか　／.　　　│みりん梅酒 │
　　　| 　￣￣　 |　　　　＼ ∧∧∧∧／ 　 　　　└─────┘
　　　| .○○○. |　　　　 ＜　　 　み　＞ 　一般の人が
　　　＼.○○.／　　　　 ＜　予　 り　＞　　みりんを使って梅酒を
.　　　　 ￣￣　　　　　　 ＜　　　 ん　＞　 造ることは許されていません
　─────────＜　感　梅　＞──────────
　　　__[警]　　　 　 　 　 ＜　　　 酒　＞　　　　　,.､ ,.､
　　　　(　 ) ('A`)　　　 　＜　!!!!　の　＞ 　　　∠二二､ヽ
　　　　(　 )Ｖノ ） 　　　　／∨∨∨∨＼　　　（（´･∀･`））＜みりん一升
　　　 　| |　　| | 　　 　／死ぬ気なの！＼ 　/　~~：~~~　＼

110 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 10:10:39.94 ID:8txi5VGS0.net

俺のは12年物
https://i.imgur.com/LedCpwn.jpg
https://i.imgur.com/5tr5bpS.jpg

チビチビ飲む

111 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 10:13:11.38 ID:6N6WQpE00.net

よく分からんがカビないようにするなら
瓶に梅入れて梅が全て漬け込めるぐらいにスピリタス入れて半年ぐらい放置しときゃいいの？

112 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 10:16:49.19 ID:4JyIUIr80.net

梅ジュース完成したら漬けた梅で梅ジャム作ろう

113 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 10:43:06.75 ID:Kuu/T90y0.net

俺も作った1対1ではなくて砂糖がすこし少ない

114 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Sr23-f3Dh)：2020/07/01(水) 10:58:50 ID:G/Q32PeJr.net

死ぬ気なの！

115 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 11:19:44.23 ID:CC9rraXv0.net

>>110
きったね
サルモネラ菌とかウェルシュ菌湧いてそう

116 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 11:20:07.64 ID:/NaSG9Ibr.net

>>13
俺が1000円で買い取る

117 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 0ed1-ERT+)：2020/07/01(水) 11:21:46 ID:yW6z+Qt20.net

梅ジュースって梅に串でプスプス穴あけるんじゃないの？

118 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 11:22:47.65 ID:5AamXZ9Dp.net

カビ生えてないし濁ってもいないから飲めるだろうが見た感じ梅のエキスは染み出してないな

119 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 11:23:28.51 ID:GrerLs180.net

1晩冷凍すればいいんだよ
翌朝には水分ドバドバ

120 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 11:58:36.73 ID:NaTmywiXa.net

水が少ないですが

121 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 11:59:48.15 ID:NaTmywiXa.net

>>13
あ、それ高級梅酒だ
10年モノとか貴重すぎる
オークションに出してよ、5000円で買うから

122 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 12:02:21.99 ID:NaTmywiXa.net

ちなみに10年熟成梅酒だと1800mlで10500円

http://www.hijiri-sake.co.jp/syouhin@10nenumesyu.html

123 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 12:05:41.57 ID:GrerLs180.net

梅酒は1年で梅を取り出せって言われてると思うけど、
10年とか入れたままだと腐るの？味が微妙になるだけ？

124 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 12:09:08.08 ID:DwuNykWSM.net

>>110
梅酒って、成分が出ると梅がシワシワになるんじゃないの？

125 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMfa-rpIV)：2020/07/01(水) 12:36:08 ID:/GpFhkrOM.net

うちも今日シロップ漬けにしたわ

126 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 12:43:25.74 ID:Y4qVOXJRM.net

細菌とかは浸透圧の関係で砂糖水やアルコール内では増殖できないって聞いたけど、
露出してる梅は空気の水分でカビるのかもな

127 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 12:45:35.47 ID:7iHHc/tJM.net

>>1
うちの梅シロップ梅干しみたいにシワシワなんだけど大丈夫かね
ふた開けたらﾌﾟｼｭｰとかいうし発酵してしまってんのか

128 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 12:49:20.26 ID:7iHHc/tJM.net

>>68
梅と氷砂糖を同量入れるから最初はいっぱい
砂糖が溶けて梅も縮んできてこうなる
こんなもんだよ

129 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 12:49:54.72 ID:GrerLs180.net

しわしわが正解でしょ、それだけ梅エキスが外に出てるわけで
ぷしゅーは、瓶の中の空気が温められて膨張してるから
発酵してるかどうかは分からんけど
発酵ってお酒になってるの？お得じゃん

130 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MMef-JJHy)：2020/07/01(水) 13:05:34 ID:GJUVEIBaM.net

>>13
１年くらいで梅を取り出してなかったら腐った梅が溶けだしてて飲めないぞ

131 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Sr23-Vm5s)：2020/07/01(水) 14:10:12 ID:t1nYwQI4r.net

うちは亡くなった爺ちゃんが漬けた30年ものあるよ

132 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 87e0-FIHn)：2020/07/01(水) 14:11:36 ID:ThJt38840.net

エキスの表面が泡だらけなら雑菌が繁殖して発酵してしまった証拠。容器の煮沸消毒が足らんかった。
梅取り出して、鍋で弱火で温めて泡を小まめに取り除いたら冷まして冷蔵庫に保管すればふつうに飲める。

133 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 14:38:41.36 ID:yW6z+Qt20.net

>>130
酒に漬けてんのに腐るの？

134 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 15:30:31.85 ID:9gAPGn3H0.net

パンテーラとビークロスだけわかる

135 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/01(水) 16:52:25.19 ID:GJUVEIBaM.net

>>133
アルコールがどんどん飛んでいくから防腐効果が無くなったら梅は腐るぞ
逆に梅を取り出してちゃんと管理さえすれば10年くらい持つよ