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唐揚げって小麦粉で揚げるかから揚げ粉で揚げるかいつも迷うよな [374943848]
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ bd33-6qei):2020/07/09(Thu) 00:16:48 ?2BP ID:7A90tA0N0●.net
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チキンカツも揚げずに簡単。かけるだけ「魔法のパン粉」のつくり方
https://news.livedoor.com/article/detail/18542401/
2020年7月8日 20時58分
ついに7月に突入し、ジメジメした梅雨と暑い夏の狭間で料理がいよいよ苦痛になってきた人も多いのでは。
ESSEでアンケートをとったところ、夏の料理の悩みで上位に上がってきたのが、「夏の揚げ物」問題。「揚げ物は家族も大好きでつくりたいけど、暑い夏につくるのは地獄!」という苦しい叫びが寄せられました。
そこで、時短料理が得意な近藤幸子さんに、「揚げずに揚げ物が楽しめる」驚きのテクを教えてもらいました!
- 2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW cdc5-4a+h):2020/07/09(Thu) 00:17:22 ID:ouTbWn/30.net
- ちん粉
- 3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 257b-ucCN):2020/07/09(Thu) 00:27:45 ID:KOtLGR0X0.net
- 衣に味付いてるのきらい
- 4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW a388-/RkM):2020/07/09(Thu) 00:37:21 ID:hSNA1zFc0.net
- から揚げ粉の味が嫌い
- 5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/07/09(木) 00:47:17.39 ID:gCOKxeqc0.net
- 小麦粉と片栗粉を半々
- 6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/07/09(木) 00:48:05.74 ID:YpCjHqy2M.net
- 片栗粉やろ
- 7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/07/09(木) 00:49:37.97 ID:vZhHUpVg0.net
- 氷水使えばいいんだろ。知ってた
- 8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/07/09(木) 00:53:27.90 ID:LbrCknUgM.net
- ケンタッキーの唐揚げ粉あれば最強なのにな
- 9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/07/09(木) 00:58:01.29 ID:80su8SfF0.net
- から揚げ粉はどれもこれも奇妙な味になるのはなんなん?
小麦粉と醤油ベースで自分で調合した方が旨い
- 10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW abc5-bQc9):2020/07/09(Thu) 01:06:48 ID:N3Zvz+OA0.net
- 卵、小麦粉、片栗粉だわ
我が家は子供がいるので、柔らかめでしっとりしたやつの方が食いつきがいいのと
翌日の幼稚園の弁当に入れるから冷めても柔らかい方がいい
- 11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 05de-nDXC):2020/07/09(Thu) 01:17:56 ID:/zJ6YNge0.net
- >>8
ギャバンのから揚げ粉がだいぶ近い
- 12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/07/09(木) 01:25:25.47 ID:ET1Rfm880.net
- から揚げ粉とか麻婆豆腐の素とか半端なもん買うやつは悔い改め心を入れ替えてほしい
- 13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/07/09(木) 01:30:55.68 ID:cx6goJ960.net
- サツマイモ粉
- 14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/07/09(木) 01:33:45.71 ID:FgAu/VKp0.net
- 片栗粉、米粉、小麦粉のミックス
- 15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 35e2-SKKN):2020/07/09(Thu) 01:51:25 ID:8iA9eG940.net
- >>11
ギャバンでも唐揚げ粉あるのか!
今度買ってみる
- 16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/07/09(木) 01:55:16.06 ID:xImnALPT0.net
- スーパーの唐揚げってたまに9割くらい衣で肉がスカスカの唐揚げ入ってるけどアレ何?
- 17 :1@clie ◆GodOnnFcO. (オイコラミネオ MM2b-7TQa):2020/07/09(Thu) 04:07:20 ID:3DXd/3ebM.net
- 小麦粉だけで揚げるとかないわー
- 18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/07/09(木) 04:08:42.68 ID:6qISto3H0.net
- どんなに作っても旨くなってしまう唐揚げなのに、何故コンビニ弁当のは不味いの?
つか、コンビニ弁当のあのべちゃっとした衣は何者なの?
- 19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/07/09(木) 05:40:53.75 ID:2rvdGf3+0.net
- オリキャラ描いて晒すと触手がレイプするスレ
http://open.open2ch.net/test/read.cgi/oekaki/1407022727/
- 20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スップ Sd03-/RkM):2020/07/09(Thu) 10:32:50 ID:AywN3AQPd.net
- 胸肉+不味い粉は最悪
- 21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sra1-m49s):2020/07/09(Thu) 11:12:40 ID:VEvJ58Yir.net
- は?コーンスターチやろ
- 22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/07/09(木) 11:14:42.51 ID:OcWu5rJ+0.net
- どっちで揚げても大差ない気がする
- 23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/07/09(木) 11:59:33.56 ID:bgu/ku8X0.net
- 下味つけて片栗粉まぶして揚げて竜田揚げ
- 24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/07/09(木) 13:07:46.50 ID:K4thtDaf0.net
- 日清唐揚げ粉最強伝説
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