岡山のラーメン店がコース料理〜前菜からデザートまで こういうのじゃないんだよ [377482965]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/15(水) 01:32:02.13 ID:C5Z0yY33a.net ?2BP(2222)

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岡山のラーメン店がコース料理　前菜からデザートまで10杯のラーメン - 岡山経済新聞
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ラーメン店「麺屋楽長。（がくちょう）」（岡山市北区表町1）は7月16日、ラーメン10品コースを始める。

店主の中村精秀さんは「前菜からデザートまで全てラーメンで提供。10種を順番に約1時間かけて食べて頂く。ラーメン好きな人へコース料理として楽しんでもらいたい」と話す。

1品目は、同店で一番シンプルな和風だしだけの具なしラーメン「澄ましラーメン」。
2品目は、鶏ガラスープに塩だれの定番メニュー「楽長ラーメン」。
3品目は、鶏ガラスープにしょうゆだれの「鶏ガラ中華そば」。
4品目は、とんこつスープにしょうゆだれの「だしとんこつ」。
個性の強いとんこつスープとしょうゆだれに、隠し味に鶏ガラスープを少量入れているという。
5品目は、鶏ガラスープにみそだれの「楽長の味噌」。
みそは倉敷や徳島など3種のみそをブレンドしたものを使っている。

6品目は、とんこつスープに塩ダレの「塩とんこつ」。
7品目は、とんこつスープにみそだれの「味噌とんこつ」。
8品目は、鶏ガラスープにカレールーを加えた「鶏ガラスープのカレーラーメン」。
9品目は、とんこつスープにカレールーを加えた「とんこつカレーラーメン」。
カレーラーメンの2種は、隠し味にみそが少量入っているという。
10品目は、1品目の「澄ましラーメン」を冷水で作った「冷やしラーメン」。
同じラーメンで温・冷と味の違いを楽しむことができる。

麺は通常の8分の1サイズの15グラムで提供する。チャーシュー、メンマ、味玉の具材も全て手作り。
毎週木曜の夜営業に予約した2人限定で提供する。
価格は6,000円。

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/15(水) 01:33:03.01 ID:+vKl+4fh0.net

バカじゃねえの

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdfa-Ra3D)：2020/07/15(水) 01:42:19 ID:mzomeKXwd.net

飲みの〆にすら寄ることなさそうな立地

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW dac5-KObb)：2020/07/15(水) 01:46:04 ID:k4h+B/890.net

こんなに食えないし、途中で飽きるだろ
民族料理みたいに、イタリアン、ロシアンとかもっとバリエーションつけろ

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/15(水) 01:50:54.92 ID:p8fa28Tv0.net

割と悪くないと思うが
一度に複数の味食べたい需要は結構あると思う
少量で多数のラーメン食べられる店って殆どないし

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/15(水) 02:00:06.09 ID:Ai6I5Th80.net

たびたびラーメン屋ってこういう誰得サービスやるよな

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/15(水) 02:11:13.56 ID:v5P3QQA40.net

最高じゃん
都内にオープしろ

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 7de0-yl1t)：2020/07/15(水) 02:12:20 ID:3plFpZu90.net

全部一度に出して麺食い放題、サイドも食い放題飲み放題にしろよ

そしたら6000円でもええわ

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 76fc-iaIN)：2020/07/15(水) 03:14:46 ID:PM7DBfJe0.net

岡山と言えば鬼の城ラーメン月１で食べに行ってたけど、また行きたいなー

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/15(水) 03:28:55.00 ID:dAg9oxSo0.net

通常の1/8サイズなのに一杯600円とな

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/15(水) 03:29:57.23 ID:mbGjQ0Ds0.net

あのラーメン漫画のハゲみたいな顔してるな

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/15(水) 04:04:48.63 ID:fCl+isl50.net

岡山市北区は巨大すぎて岡山市民もよくわからない

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/07/15(水) 07:48:11.92 ID:4sAbLKoTr.net

>>1
わんこそばかよ

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW b6c5-pR8x)：2020/07/15(水) 09:08:23 ID:Ik6MXeqc0.net

麺1/8×10杯＝1.25杯分
値段6〜10倍