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【速報】白熱する韓中キムチ戦争にアメリカが参戦 世界で有名なキムチ料理家「ビッグママ」に米ハリス大使が弟子入りへ [503851864]
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/12/11(金) 02:36:08.37 ID:/65bZ1V90.net ?2BP(1000)
- https://img.5ch.net/ico/2-1.gif
ハリス米大使、韓中キムチ戦争に参戦…料理家の一番弟子になりキムチ漬け学ぶ(朝鮮日報日本語版) - Yahoo!ニュース
ハリー・ハリス駐韓米国大使が、料理研究家として有名な
「ビッグママ」ことイ・ヘジョンさんの一番弟子になり、
キムジャン(キムチの漬け込み)を習うことになった。
中国で最近
「韓国のキムチは中国に由来する」
とキムチの起源をめぐる論争が蒸し返されていることを
意識した
動きだと解釈されている。
駐韓米国大使館は10日、ハリス大使が今月15日午前11時から、非営利・非政治機関「アジア・ソサエティー・コリア・センター」が主催する動画配信イベントに出演し、
料理研究家イ・ヘジョンさんにキムチの漬け込み方法を習うことを明らかにした。
今回のイベントは「家で漬けたキムチでコロナブルー(コロナによる憂うつな気分)に打ち勝とう」というコンセプトで企画された。
■韓国人の7割はキムチが好き、人気のキムチ1位は?
ハリス大使は「おいしい上に元祖(authentic)である韓国キムチの漬け方を習うことになり、楽しみだ」と話した。
その上で、韓国を「キムチの本場(original home)」と表現した。
外交筋は
「ハリス大使がキムジャンと共に
キムチ宗主国としての
韓国を強調したのは、
最近の中国発の歪曲(わいきょく)を意識してのことだ」
と説明した。
https://news.yahoo.co.jp/articles/8911f1bdf829e13b1454fcff2783badda0be60fb
- 2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/12/11(金) 02:36:19.20 ID:/65bZ1V90.net ?2BP(1000)
- https://img.5ch.net/ico/2-1.gif
これはもう決まったか
- 3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/12/11(金) 02:57:10.69 ID:OF1NIlCd0.net
- 日本で一番売れてる漬物のキムチの起源は気になる所だな
- 4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/12/11(金) 02:58:00.80 ID:G1m/5lOpK.net
- 日系やら髭が気に食わねえやらこき下ろしてたのに呼びつけるとかアンダーコリアンすげーな
- 5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/12/11(金) 03:14:41.59 ID:G1m/5lOpK.net
- 東海漬物の味キムチがよい
後からヒーヒーくる辛さは普通の日本産キムチよりも面白い
本場は知らね
だって昔は本場のキムチは日本よりも辛いけど旨味も強いから美味いとか誇ってたのに
他の国の刺激強い激辛ブーム始まったら韓国のキムチは辛さが抑えられてて美味いとか言い出したんだよね
- 6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/12/11(金) 04:10:36.84 ID:is9yIlaS0.net
- 古漬けが欲しいとは言わないが王道ワンドキムチ硬い
芯食ってるみたいだわ
まるで一夜漬
総レス数 6
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