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東京駅八重洲口のラーメン屋台が撤退(画像あり) [659060378]
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/01/05(火) 05:25:21.06 ID:hYy2oKP7p●.net ?2BP(8000)
- https://img.5ch.net/ico/jisakujien_5.gif
東京の玄関口、JR東京駅の八重洲口前で14年間、営業を続けていたラーメン屋台が昨秋、姿を消した。
再開発工事の影響で撤退し、現在は休業しているという。移転直前の昨年10月、記者はこの屋台を取材で訪れていた。そこで目にしたのは、屋台を通した人と人のつながり。失われつつある昭和の風景があった。(本江希望)
再開発工事が進む東京駅八重洲口前にひっそりと古びたラーメンの屋台があった。ぼうっと灯(とも)る赤ちょうちんに誘われるように、仕事や飲んだ帰りのサラリーマンらが入れ替わり、立ち替わり訪れた。
この屋台「ラーメン廣瀬」を営んでいた店主の廣瀬敏明さん(73)は、20代から屋台ラーメン一筋。「都内のラーメン屋台は年々減り、この店を含めて数えるほどしかない」という。屋台には若い客も多く、客層は幅広い。一人でサッとラーメンをすすって帰る人、居合わせた客同士の交流を楽しむ人など、過ごし方はさまざまだ。
「さあ、明日も頑張るか」。屋台でラーメンを食べ終えたサラリーマンの男性は自らを奮い立たせるようにつぶやきながら東京駅に向かった。
廣瀬さんは「屋台では、ラーメンを食べにくる人が半分。あとの半分は目的地までの時間を屋台で過ごすために来ていると思う。だから追い立てず、好きに過ごしてもらうことを大切にしている」と語っていた。
就職活動や恋愛のことなど、客から悩み相談を受けることも多い。「60歳を過ぎてからは、話を聞くだけではなく、自分の考えも伝えるようにしている」と廣瀬さん。屋台の常連で練馬区に住む自営業、石井孝一さん(49)は「疲れたときや悩みがあるときは、ついここに来てしまう」と打ち明けた。
多摩大名誉教授の望月照彦さん(77)=都市計画=は「港や駅の周りには、錨(いかり)を下ろす場が必要であり、それが屋台の役割だと思う。屋台で人と人が出会い、ぬくもりを交換し合う。単にラーメンを食べるだけではなく、もっと多くの、人を救う機能がある」と意義を強調する。
都会のオアシスのような存在だった八重洲のラーメン屋台。廣瀬さんによると、再開発工事による車両の通行などの影響で10月下旬に撤退。その後、都内の別の場所で営業していたが、現在は休業している。
今後は物件を借りて、営業しながら人材育成を行うビジョンもあるという。「屋台の文化を後世に残したい」と、廣瀬さんは力強く語った。
画像
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https://data.smart-flash.jp/wp-content/uploads/2019/11/15185644/ramenhiorose_1_thumb.jpg
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https://data.smart-flash.jp/wp-content/uploads/2019/11/15185644/ramenhiorose_1_thumb.jpg
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https://pbs.twimg.com/media/EIIWciIUcAEtoba.jpg
https://news.livedoor.com/article/detail/19483837/
- 2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/01/05(火) 05:34:35.59 ID:qK0lRa0va.net
- 14年???
- 3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/01/05(火) 05:47:23.77 ID:/4UZBRFyM.net
- こういった屋台って道路とか占有して営業してええの?
一般店舗なら家賃や衛生許可もらって営業してるのにさ。
- 4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/01/05(火) 05:50:17.36 ID:E6msutUM0.net
- >>3
もちろんダメだし以前の規制強化時に東京はほとんど死滅した
- 5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/01/05(火) 05:57:28.09 ID:m45P7hlfM.net
- 歴史があるのかと思ったら俺が社会人になってから開店したのかよw
- 6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/01/05(火) 06:03:18.38 ID:RNvf4jiN0.net
- >>3
まさに既得権で商売ができてる。
10年、20年前はラーメン、靴磨き、野菜売りの行商人沢山いた。
戦後からの人も多かった。
彼らが寿命でなくなったら終わり
- 7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/01/05(火) 06:04:31.38 ID:p+8JFgd40.net
- >>5
屋台自体は50年くらいやってんでしょ
この場所に来たのが14年前ってことで
- 8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/01/05(火) 06:08:19.66 ID:GCZ9nE3l0.net
- 思ったより美味そう
- 9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/01/05(火) 06:13:49.56 ID:iOsjlNtnd.net
- 高いんだよな700円くらい
そしたら路面店でいいってなる
- 10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/01/05(火) 06:15:22.82 ID:UmvoY6ckM.net
- マズそう
- 11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/01/05(火) 06:17:30.12 ID:ubpGZQbz0.net
- あれ、この人水道橋でもやってなかった?
- 12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/01/05(火) 06:19:30.10 ID:WOViRhibM.net
- バケツの水で洗った食器だろ?
不衛生だし全部消滅してほしい
- 13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/01/05(火) 06:20:37.35 ID:I11SpkZC0.net
- 酔っぱらってなければ不衛生な屋台ラーメンなんか食わねーわな
- 14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/01/05(火) 06:47:27.23 ID:xYuXYcIN0.net
- >>1 スレ立て魔(本名・Saito Jun)
神奈川県茅ヶ崎市中島1379-2(ベルパーク湘南茅ヶ崎カトレア館)の定期糞スレ
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スレ立て魔(すれたてま 2005〜)は、ニュー速・嫌儲などに生息するスレ立て荒らし。
女叩き・ジブリヒロイン・健康被害デマなどの同じスレをしつこく立て続ける。
http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=BE:659060378
http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=BE:732494628
http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=BE:709263374
同じスレを数十回立てる荒らし通称「魔ーくん」について(特定済み)
http://itest.5ch.net/test/read.cgi/operate/1548680623/
- 15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/01/05(火) 07:13:44.52 ID:2neGELon0.net ?BRZ(10001)
- https://img.5ch.net/ico/nida.gif
風情はあるけど食べる気はしないなあ
- 16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/01/05(火) 07:28:22.97 ID:+w31nJh+0.net
- 東京駅の地下のラーメン街。
あそこから超音波出て歩くのつらい。
統失とかそんなんじゃなくて、ネズミ避けの機械が置いてあって、それが聴こえちゃうんだよ、、。若者にしか聴こえないモスキート音の類だけど、41歳なのに聴こえちゃう
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