ホイコーローって一体どの層に需要あるんだ？「ほ〜い、今日はいっちょホイコーローとしゃれ込むとするかぁ〜」とはならんだろ。 [377482965]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 20:55:27.41 ID:Q1pBJSkp0.net ?2BP(2222)

https://img.5ch.net/ico/u_sii_naname.gif
四川料理のスゴい人に四川風と日本式の2種類の「回鍋肉」を作ってもらったらどっちもウマくて驚いた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/noriki-washiya/2020-00435
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nwashy/20201203/20201203004102.jpg

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 20:55:53.13 ID:JdMLkySk0.net

なる

終わり

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 20:56:18.78 ID:I+FMxlI60.net

じゃあオレも。

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 20:56:24.32 ID:sZZ2QrY50.net

はあ？ホイコーローあったらメシなんぼでもイケるやろがい！

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 20:56:31.05 ID:zJj9FNy50.net

フイグオローだろ

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 20:56:38.65 ID:kUSA100N0.net

動画見て自分で作るとうまい

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 20:57:11.92 ID:BC0cRJ+r0.net

お師匠さんを笑うのは許せないっチ！

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 20:57:14.91 ID:43BEn7SI0.net

大好物や

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 20:58:12.59 ID:QrDjIV6e0.net

なるやろ

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 20:58:27.83 ID:LBMY3WWNM.net

キャベツをあれ程上手く調理した料理はない

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 20:59:03.63 ID:o38b58P20.net

なる
終了

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 20:59:16.60 ID:AMxg5W7oM.net

市販レトルトがうまくて店で食うことなくなったな

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:00:29.04 ID:1yWVcucU0.net

飯田橋の例の店で週一で洒落込んどるわ

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:00:32.67 ID:CKoGmpvbd.net

メシでも食うかーって時にいいだろーが

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:00:35.51 ID:qCehMlMB0.net

味噌と肉って言うほど合わないよな

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:00:40.08 ID:fFziayPv0.net

ほ〜い

これ言いたいだけちゃうんかと

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:00:41.36 ID:a9NKXtaj0.net

ちょうど今日ホイコーロー食った。

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:00:46.77 ID:BSbFJIp4M.net

あんなに野菜を美味く食べられる料理ないだろ
サラダはあんまり食えないけどホイコーローならいくらでも食える

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:01:52.05 ID:TypqnAoG0.net

ホイコーロはね〜お味噌とお肉が絡んでね
僕の舌先を刺激する〜
かわいいねコーロ

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:02:00.02 ID:M13d9+7x0.net

回鍋肉はわりと食べる方だな

21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:02:37.88 ID:roq1rImU0.net

豚の茄子炒め覚えてから作らなくなったわ

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:02:56.26 ID:fdD9ovv6H.net

まあスーパー行ってこんな料理もあったなあって感じで衝動的に買うやつだな

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:03:10.62 ID:rXK7DWsD0.net

王将のホイコーローうめー

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:03:58.76 ID:NL8RU0NId.net

キャベツが好きな人じゃね

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:06:08.03 ID:ZJbiFq5I0.net

チンジャオロースよりはあるわ

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:06:09.92 ID:FLb+9H200.net

春巻先生

27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:06:28.12 ID:IpH6616o0.net

和食より簡単で美味い

28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:06:58.67 ID:rKQ6Jcgja.net

上手にできたホイコーローはインスタ映えする
これマメな

29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:07:02.87 ID:PLcIoacC0.net

今日なって食ってきたわい

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:08:01.09 ID:SlJr1IGP0.net

邪悪な国王

31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:08:03.43 ID:WeF3b0VD0.net

めっちゃ大好物なんだが？

32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:10:26.74 ID:PWqLiptNK.net

たまにしゃれ込みたくなる一品

33 ：クリックお願いします ：2021/02/04(木) 21:10:29.52 ID:Dn85mQjyM.net

白米にワンバンおじ

34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:11:22.32 ID:Bek4hf+y0.net

豚こまとキャベツで作る
ネギとかバラ肉使うとたけー

35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:11:28.89 ID:HbeiiF/L0.net

野菜炒めか焼きそばのうほうがってなる

36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:11:29.76 ID:ZO0nj0t/0.net

俺的にはおかずの中で一二を争うんだが

37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:12:27.75 ID:CPnQaCSR0.net

キャベツ自体は千切りをボウルいっぱい食えるぐらい好きだけどキャベツで飯は食えん

38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:12:34.59 ID:rKQ6Jcgja.net

ホイコーロー以外で甜麺醤使うタイミング教えてくれ
賞味期限きれそう

39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:13:09.79 ID:vMkYW9Kkr.net

昨日の俺じゃん

40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:13:23.53 ID:uRz/JQCN0.net

クックドゥーの回鍋肉好きだったけど1年前くらいから味が変わった気がする

41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:13:57.03 ID:n7EeUwBm0.net

たまに食いたくなるだろ

42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:14:05.70 ID:N+7Pn8HV0.net

酢豚　青椒肉絲　回鍋肉　レバニラ炒め　レバ野菜炒め

43 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:14:41.24 ID:ypoN4iEXa.net

スレタイ糞

44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:15:11.84 ID:DwRmos7Ha.net

>>38
肉とピーマンに合わせると飯がうまい

45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:16:13.64 ID:GPJiozzMp.net

近所の店が四川式と日本式のハイブリッドですげー美味いんだよなあ

46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:16:13.88 ID:xJRhTKLy0.net

長ねぎを45本ぶつ切りにしてクックドウでネギだけのホイコーロ作るとうまいよ

47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:16:25.61 ID:nOj3Gvo20.net

中華料理で一番うまいと思ってるんだがなぁ

48 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:16:54.17 ID:qRaMmn/n0.net

キャベツ安いとき

49 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:17:16.75 ID:mnOYJnZm0.net

なるよ��

50 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:17:40.79 ID:xLVNjeMld.net

あんま辛く無いのが好き

51 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:17:54.53 ID:KdpfV+PV0.net

多分俺はまだホンモノの回鍋肉を食ったこと無いんだろうなと思う
いつもポテンシャルは感じながらもそんな美味いかあ？レベルの回鍋肉しか食ってない

52 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:18:04.72 ID:a7py/2HV0.net

この手の中華って自分で作るとどれも似たような味にしかならんからつまらん

53 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:18:38.40 ID:sBvJfsvD0.net

豆鼓の効いた本格的な奴はホントうまい

54 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:18:48.88 ID:8msRQrF20.net

なるわー
キャベツを一番美味しく食べる料理と言っても過言ではないわー

55 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:19:32.15 ID:tzAmLZ7t0.net

むしろ野菜炒め系最強だろ

56 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:20:13.69 ID:rKQ6Jcgja.net

>>44
ほぼホイコーローじゃないですか・・・

57 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:21:21.02 ID:tqlWUFub0.net

むしろ、おっさんの晩飯としてはトップレベルだろ

58 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:21:23.77 ID:YuWwJxm20.net

需要がわからないのはムースーロー

59 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:22:38.29 ID:CpQxz0m+0.net

>>38
甜面醤はそれ単体で
酒のつまみになるぞ

60 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:22:52.02 ID:RN02FrD+0.net

しゃれこむわ!!

61 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:24:43.71 ID:a7py/2HV0.net

そういやキャベツが甘い時期ではあるね
トウチ買ってやってみようか

62 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:28:12.99 ID:Hcv5NF0P0.net

キャベツを大量消費するときは
回鍋肉かお好み焼きの二択だな

63 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:29:21.34 ID:D2lLt0ED0.net

作ってみたいけど
うんめぇレシピ教えて

64 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:30:32.48 ID:UiilJOKr0.net

>>13
えぞ松か？まだあるのかあの店
相変わらず1日1食で充分なボリュームなのか？

65 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:31:54.03 ID:NTdfVxNW0.net

まじかー😾

66 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:32:24.86 ID:ifRaqNyga.net

カツ丼大盛！
それがメシでオカズはね…
コロッケとサンマと焼きそばとホイコーロー！
あとミソ汁のかわりにラーメン
あっ牛乳もねおばちゃん パックで

67 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:32:50.90 ID:NTdfVxNW0.net

>>1
失礼な

メインディッシュレベルやろ😾

68 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:35:00.55 ID:N+hrsQ+U0.net

明日しゃれ込もうと思ったのに喧嘩売ってるのか

69 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:39:06.71 ID:vQvZsw14M.net

家で作ってもうまくいかない中華一位だよな
チャーハンより難しい
野菜炒めにしないでちゃんと作っても全然違う味になる

70 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:41:11.18 ID:VQ78TcR40.net

>>38
麻婆豆腐

71 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:42:03.35 ID:IJLuhYjg0.net

>>64
えぞ松駅前店は再開発で閉店
本店はあるけど駅前店のようなスピーディさが無いから嫌い
しかしあのボリュームは癖になるね

72 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:42:13.59 ID:5QmMz2+RM.net

>>64
本店はある
神楽坂の方は閉めた

73 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:42:14.77 ID:VQ78TcR40.net

上手く作るコツ教えて
下茹ではしてる

74 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:42:15.68 ID:1yWVcucU0.net

>>64
神楽坂の支店は老朽化で昨年潰れたけど飯田橋の本店は生きてる

75 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:43:13.42 ID:CFmaV1UE0.net

塊肉とか扱えないから作ったこと無い

76 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:43:38.89 ID:J94C7qAJ0.net

回鍋肉と青椒肉絲なら青椒肉絲だわ

77 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:44:40.90 ID:+XScnjAC0.net

豚コマで回鍋肉してもいいの？🥺

78 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:46:26.52 ID:+4endbXa0.net

なるよ
馬鹿だなあ1は

79 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:47:27.62 ID:/hufz43G0.net

回鍋肉に限らず野菜を炒める系の料理は難しいわ
どうしても水っぽくなる
店みたいにならん

80 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:48:43.82 ID:EVxGHaM90.net

>>38
キャベツざく切りにつけて食べるだけでうまい

81 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:48:52.07 ID:pFB12Jzq0.net

なる

82 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:49:42.05 ID:w9oG7EkPp.net

市販のタレはどこのが美味いの？
理研の安いやつで作ったらそんなに上手くなかったけど

83 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:49:45.09 ID:lY68ghdB0.net

>>38
甜麺醤じゃなくて八丁味噌を買うといい

84 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:49:48.58 ID:sBvJfsvD0.net

>>79
油通しするといいらしいけど家じゃやってられないわな

85 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:49:58.66 ID:t9ugzqhZ0.net

はぁ？
ほ〜い、今日はいっちょホイコーローとしゃれ込むとするかぁ〜となるだろ

86 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:50:58.95 ID:B13EwfWK0.net

>>79
めっちゃ高度のことを言ってるんだろうけど
感じたことないわ

87 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:51:14.72 ID:YmPmHnee0.net

なるな

88 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:53:06.55 ID:B13EwfWK0.net

焼きそばでもない
どんな焼き方してるんだよ
ちゃんと焼けるだろ

89 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:53:11.68 ID:lY68ghdB0.net

>>79
店とは火力の違いもあるけど、
フッ素樹脂加工のアルミのフライパンで炒めてない？
鉄のフライパンをチンチンに予熱して炒めるべし。

90 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:54:22.18 ID:WE75bwmq0.net

ただの野菜炒めだよね

91 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:54:56.55 ID:lY68ghdB0.net

>>76
タケノコどうしてるの？

92 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:55:32.98 ID:3lmThQTn0.net

茹でた後で焼く意味ある？
ただの豚キャベツ味噌炒めと差があるか？

93 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:57:26.80 ID:lY68ghdB0.net

>>53
豆鼓じゃなくて豆豉らしいぞ
鼓→豉

94 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:58:28.63 ID:rQCnvg9Q0.net

うまいやん

95 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 21:58:40.28 ID:rTTVjwmc0.net

おれに

96 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 22:00:00.31 ID:lY68ghdB0.net

>>92
メイラード反応

ローストビーフやチャーシューを作ったことなさそう

97 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 22:01:01.59 ID:lY68ghdB0.net

>>82
まず豆豉を買うところから始めろ

98 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 22:06:25.02 ID:/GHUV0Bv0.net

本場の回鍋肉食ったけどおいしくねーぞ
日本人と味覚合わねー

99 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 22:11:33.97 ID:s89RD4q00.net

なるな

100 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 22:14:03.20 ID:e4beVhsKa.net

なるわ
すまんな

101 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 22:15:21.68 ID:DwRmos7Ha.net

>>69
野菜は油通ししないと駄目だし肉も一度茹でないとあかんのがタダの味噌炒めになる結果だと思う

102 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 22:17:55.78 ID:EXb70jXk0.net

煮詰まってる感じで美味しくないよな
本物の回鍋肉を知らないかわいそうなモメンです

103 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 22:18:12.07 ID:yulPl/OA0.net

ホイチョイ映画としゃれ込むとするか

104 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 22:30:39.27 ID:JwP3Xosf0.net

味噌がうまい

105 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 22:37:58.75 ID:vQvZsw14M.net

>>101
それやっても家でうまくいかんのよね
野菜炒めにしないでって書いたのはそういうつもりだったけど

106 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 22:40:23.62 ID:uMNF0rYz0.net

回鍋肉と油淋鶏が二大メシに合う中華料理なのは間違いない

107 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 22:44:11.25 ID:VUou37Lv0.net

キャベツの味噌炒めが不味い訳が無ぇだろっていう。

まあ下拵えが地味に面倒臭いので、手間賃と技術料を払って食ってるようなもんではある…

108 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 23:13:09.05 ID:vA7JJFRDH.net

なるけど

109 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/04(木) 23:58:14.32 ID:vHtsQio+0.net

なるな

110 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 00:08:54.82 ID:/2Tekex10.net

店で食う中華の中で最強、2番目は酢豚
どっちも家で作るには手間かかりすぎる
麻婆豆腐は家のでいいや

111 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 00:39:30.14 ID:SG3rAVuL0.net

くっそうまいだろ

112 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 00:49:24.10 ID:zyq5hW8Ma.net

もこっち

113 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 00:50:09.07 ID:3s3etqqt0.net

いや、普通にうまいだろ。甜麺醤とキャベツって組み合わせめっちゃあうだろ

114 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 00:51:49.18 ID:hcRkaAjW0.net

春のやわらかキャベツで作るとうまい

115 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 00:59:26.22 ID:r0iK3Y+G0.net

ホイコーローはハズレがない
どんな店でも美味い

116 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 01:02:05.43 ID:+HXY9P0f0.net

茹でた肉をまた鍋に戻すから回鍋肉って言うんだよ

117 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 01:05:54.29 ID:vDluPKFc0.net

鉄鍋のジャンといえば何故か回鍋肉が一番印象に残ってる

118 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 01:06:08.96 ID:XXHVEEbO0.net

前はちゃんと回鍋肉のタレを買ってたけど最近は手抜きでキャベツと豚肉炒めてチューブのコチュジャンかけて済ますこと増えたわ
楽でうまい

119 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 01:11:04.01 ID:CzvxJI4Y0.net

一人暮らしメシのド定番だろ
一時期毎日作ってたわ

120 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 01:14:31.13 ID:ZZvXiPec0.net

野菜炒めの味変バージョンの一つだろ

121 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 01:15:51.91 ID:pHitBFTZ0.net

中華ってラースーと熱湯と水溶き片栗粉と他調味料をスタンバらないと店みたいにはいかんよね

122 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 01:19:39.35 ID:7WZi4rRv0.net

しゃれ込まない奴がいるはずもなく…

123 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 01:25:20.36 ID:pZeJsu9B0.net

回鍋肉旨いって
マズい回鍋肉作る方が難しい
先にネギの青いとこと豚肉煮込んで臭み抜いてクリーミーな豚肉にするとこサボるなよ

124 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 01:25:54.16 ID:CChUcdtG0.net

>>38
蒸し鶏と細切りした野菜とかカイワレとかを薄餅かレタスなどにくるんで食べたりするときのタレにつかうと美味しいと思う

125 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 02:58:33.07 ID:6RITy0akM.net

えぞ松うまくないけどたまにいきたくなる

126 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 04:00:48.48 ID:eYCxZ2Sm0.net

>>125
あそこはコメが不味いんだよ

127 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 04:34:05.65 ID:PJW4QWoK0.net

キャベツがパリッとしてほんのり甘くて
それに豚バラと調味料がからんで最高やろ

128 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 04:36:26.29 ID:L+TyIumD0.net

なるわー

129 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 04:37:59.52 ID:uepWRWu60.net

>>27
シナ中国のB級グルメだからな(´・ω・｀)

130 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 04:46:15.52 ID:VxXBY1Th0.net

キャベツはもっと千切りにしたほうがおいしい。

131 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 04:49:48.11 ID:FEjzZjLR0.net

葉にんにくが手に入らないから作るのはピーマン版だな

132 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 04:54:52.68 ID:Q6CpUPqQM.net

レバニラ炒めや八宝菜、酢豚のが好きだな。
麻婆豆腐とか。

中華料理食う機会に野菜炒めと回鍋肉、青椒肉絲は頼まない

133 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 04:56:50.59 ID:HQ834CqWa.net

https://o.5ch.net/1rsgi.png

134 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 05:14:22.50 ID:r1c1E5iY0.net

超絶めしが進むけど塩分とか大丈夫なの

135 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 05:18:44.60 ID:FEjzZjLR0.net

沖縄のスーチカーとかこの系統の技術が伝わってるな

136 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 05:19:49.14 ID:xsCKi0Xu0.net

ホイコーロー丼とか最高だろ

137 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 05:21:58.44 ID:FEjzZjLR0.net

ゴーヤーチャンプルーはポークがスーチカーの代用だとすると実は回鍋肉なのかもしれない

138 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 05:44:17.69 ID:4KMXJ9Xnr.net

回鍋肉といえば杉咲花

139 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 07:02:53.50 ID:N4zUwLx10.net

なる
クックドゥと豚バラとミックスキャベツ
スーパーでこれだけ買ってきて炒めればいい

140 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 07:04:22.90 ID:OqIbUuQB0.net

中国料理で一番うまいのは四川料理

141 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 07:16:54.95 ID:kRsCj/+H0.net

これはなるｗｗ

142 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 13:24:46.31 ID:3sT9MQDuM.net

このスレに影響されて大阪王将の回鍋肉定食食ってきた

三分の一まではキャベツうまうま、豚バラもうまうま
半分すぎると重く感じて最後の一口は味が濃すぎて震えがくる
毎日は絶対に食えない、それが回鍋肉

143 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 13:26:07.85 ID:P6SpeVqZa.net

昔巣鴨にあった味噌回鍋肉ラーメン屋が懐かしい　あれば良いものだった

144 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 13:34:37.39 ID:AlGFDMGXF.net

青椒肉絲か麻婆豆腐に行くよね。あとは鶏肉カシューナッツ炒め

145 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 13:44:10.19 ID:d9ZiORUS0.net

ここ最近のキャベツなんか美味しくないよね、硬いし

146 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 13:47:18.52 ID:TDolvb/Ua.net

たまに食いたくなる
https://i.imgur.com/DL6njpm.jpg

147 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 13:48:28.90 ID:vsFioMpd0.net

ホイコーローには玉ねぎは入れないでほしいと思わない？
地味に食感が悪くなる

148 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 13:58:44.61 ID:Dy/2GHO0M.net

唯一キャベツをもりもり食える料理

149 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 13:59:21.28 ID:whdC+Pad0.net

中村屋のが旨い

150 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 15:45:16.88 ID:vUzFfQ+6r.net

なるだろばか

151 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 16:28:49.09 ID:CNOk0r7Xd.net

俺も好きじゃ無いわ
おいしいの食べたことない