【悲報】油揚げの油抜きをしない日本人、爆増中・・・ [457057547]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:46:12.59 ID:56dbi2cZ0.net ?2BP(1000)

https://img.5ch.net/ico/u_shingi.gif
油揚げの油抜きの方法：しなくてもよい？効果は？
https://saruwakakun.com/life/food/aburanuki

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:46:39.30 ID:bN6GZIcv0.net

天そばの天ぬきみたいな？

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:47:14.26 ID:7Nr+o+Ri0.net

そんな事いちいちせんわ

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:47:21.23 ID:BfDEuC2u0.net

料理によってはアリだろ？

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:47:24.48 ID:si6pGNx00.net

ぬいてから売れや

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:47:31.63 ID:zs2FoTrKa.net

面倒だから省略してるけどやっぱり美味しさがだいぶ変わるのかな

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:47:53.75 ID:VMw/8kg30.net

そのままは臭いだろ

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:48:15.96 ID:2DqWwFT30.net

油は旨味だと現代人は理解してンだわ

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:48:38.59 ID:YzPwpREE0.net

油揚げって匂い移りがすごいよな

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:49:06.88 ID:Z8EBRWr10.net

最初から抜いとけ

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:49:20.65 ID:ysEWaZXe0.net

SDGsやからね

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2021/11/15(月) 20:49:29.11 .net

油抜きしないと油の層が出汁弾くじゃん

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:49:43.12 ID:TkejhGWz0.net

下水から抽出してドブ油使ってる中国よりはマシだろう

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:50:12.42 ID:a1yZqh0ba.net

臭いだろ流石に
母さんの味と違うな🤔ってなるだろ

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:50:34.45 ID:a/k7Ldlg0.net

多少は火入れるやろ

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:50:46.58 ID:n0/9M9Ll0.net

油揚げに納豆とか詰めて酒の肴にしたくて何度か試したけどうまくいかない

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:51:23.60 ID:gOtoVd+T0.net

しなくていいって書いてあるやつ買ってる

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:52:14.73 ID:/aP+9bTR0.net

>>5
これ

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2021/11/15(月) 20:52:26.01 .net

>>16
孤独のグルメにあったなそんなん

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:53:09.87 ID:3ZDXAXeur.net

焼いて使う時も油抜きするん？

21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:53:18.14 ID:OkDNvEVb0.net

オーブントースターで焼いてネギのせて生姜醤油で食う以外知らないから油抜きとか考えたことない

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:53:36.19 ID:kbFxiJej0.net

学生時代コンビニバイトで覚えたよ
おでん種揚げ物は全部油抜きしないとつゆが汚くなる

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:54:14.89 ID:Bag52/xp0.net

>>16
普通にできるだろ？
油抜きはしたらダメだぞ
カリッと焼けない
あと巾着にするために麺棒とか円柱状の物を油揚げの上でコロコロすると袋状に剥がしやすい

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:54:40.43 ID:KD0zovfw0.net

>>18
売ってる

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:54:45.43 ID:6Un1r7jy0.net

値段はちょい高いけど油抜きしなくていいと表示してあるのを買ってる

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:54:53.50 ID:uQ0XklOz0.net

炙ればいいのさ

27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:55:17.25 ID:d+2rEyFCM.net

プロ以外はそのままでおけ

28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:55:35.43 ID:yn9sb8Td0.net

お湯掛けてる

29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:56:46.18 ID:EGA+kXrO0.net

だんだん大雑把になっていく

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:56:50.17 ID:5eQD2neJ0.net

油揚げ如きにそんな手間かけられるか

31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:57:58.08 ID:S3Po7wno0.net

それな>>5

32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:58:02.94 ID:Qp9LByDh0.net

>>16
納豆エレベーターか

33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:58:28.82 ID:yevQWzue0.net

そのまま触ると手に油ついて包丁ぺドぺドになるから必ず水道水かお湯で洗ってるわ

34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:58:31.21 ID:fRVIcol40.net

ちょっと油っぽさ欲しい料理に入れる

35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 20:59:46.62 ID:pa6ap4fFM.net

猛烈に油っぽい　ちょっと触っただけでも手がベトベトになる

36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:00:03.56 ID:C0d2Gf8C0.net

https://saruwakakun.com/wp-content/uploads/2016/12/IMG_0095-562x750.png

37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:00:41.70 ID:hN19HIDla.net

油揚げの油抜き・・・・・？

38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:00:48.90 ID:Rsuz3+am0.net

古い油揚げの油は酸化してて臭いけど
新鮮な油揚げなら美味いぞ

39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:01:07.08 ID:1DJoZTjN0.net

めんどいもん

40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:01:15.08 ID:PLNrPeZ2M.net

食えりゃ何でもいいんだよ
灰汁だって取り除かないよ

41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:01:36.28 ID:Ktoy/LlR0.net

これ有能
https://i.imgur.com/GfDOSiW.jpg

42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:01:47.12 ID:D+vveHw80.net

栃尾揚げってさすがにうまいね

43 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:01:55.89 ID:FQ0mYTBDa.net

サルワカで草生えた
そういうのも書いてたのか

44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:02:02.97 ID:CbuC9z4F0.net

いなり寿司とかだと抜かないと味の染み込みとか油っこかったり微妙になるわ

45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:02:04.90 ID:6J3SIYOS0.net

味噌汁だと逆に油抜かないほうが美味しかったりする

46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:02:41.07 ID:HZnrQHkg0.net

灰汁は旨み

47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:03:27.14 ID:JAL0nwj90.net

>>45
豚汁ならともかく味噌汁は抜かなきゃダメだよ

48 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:03:31.28 ID:HZnrQHkg0.net

>>41
これ俺も使ってる

49 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:04:01.76 ID:+HdZkoMn0.net

チンするよ

50 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:04:13.29 ID:LPIrJA020.net

油抜きは大事

51 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:05:12.55 ID:3DhMAZPlM.net

>>41
絶対に切らさないよ

52 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:05:15.30 ID:n0/9M9Ll0.net

>>41
味噌汁には良いよね

53 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:05:17.30 ID:A2WBY4M20.net

キムチ鍋にはザクザク切ってそのままぶち込むとちょうどよい

54 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:06:07.42 ID:j4x+r+r60.net

以前はボウルに油揚げ入れて水道のお湯を２，３分流して抜いてたたけどそんな変わるか？
もうやってないわ

55 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:06:12.31 ID:rE1IyaOH0.net

焼いて食うと美味いっ

56 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:06:16.98 ID:wyeVXu4O0.net

面倒でな、ぬるま湯シャワーで絞るだけだわ

57 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:06:46.26 ID:/1T7UEto0.net

>>14
母さんだってやってないだろ

58 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:06:51.81 ID:MFF9M82c0.net

コンビニバイトで時おでん作る時にやってたけど意味ないよなあと思ってた

59 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:06:54.93 ID:s7nkZyrud.net

>>41
すげー重宝してる

60 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:06:57.03 ID:j0tQex1r0.net

これがおいしいぞ
https://i.imgur.com/tmp78e4.jpg

61 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:07:03.23 ID:mB49c/jZ0.net

焼いてネギと鰹節と生姜で食うの好きなんだけど油抜きしたほうが良かったのか

62 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:07:06.86 ID:Zd9nJDna0.net

焼く時はそのままでいいけど、煮物とかに使う時は油抜きするだろ？
上から熱湯かけるような面倒な事しなくても、煮物作る鍋に揚げだけ入れて3分ほど茹でればいいだけだし
あとは湯を捨てて普通に炊けばいい

63 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:07:23.12 ID:vzCudXZr0.net

おでんの具は油抜きするのが多いね

64 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:08:34.46 ID:n48nd56I0.net

オイオイオイ　死ぬわアイツ

65 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:08:41.45 ID:WWmnTbKNM.net

どん兵衛の狐だけ売ってない?あれだけ大量にほしい

66 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:09:51.92 ID:Fan/LpzH0.net

まず最近の人は煮物をしないだろ

67 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:10:05.50 ID:IwJfl4EJ0.net

毎日自炊してるが、油揚げなんかめったに使わない

68 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:10:23.55 ID:p/hcwVWvM.net

マンコ臭い（面倒臭い）

69 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:10:26.06 ID:HUyJJHXiM.net

面倒なのでキッチンペーパーで押しつぶして済ましてる

70 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:10:33.84 ID:yrqthwIFd.net

味噌汁は油っけあったほうが美味しいから油抜きはしない

71 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:10:52.35 ID:BWl7gX7hM.net

>>67
冷凍は出来るが一度冷凍しちまったら2度と使わない食材だわな

72 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:11:25.05 ID:lh7jq6Er0.net

めんどくさいんだよ

73 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:12:50.80 ID:Ahd8klGE0.net

油臭くなるから抜くわ
酸化しやすいからな

74 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:13:21.94 ID:VlJQ6t4T0.net

実家以外で食ったことねえぞ

75 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:13:31.58 ID:ZNt7CBRC0.net

最近冷凍して使ってるから油抜きなんてしてない

76 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:14:16.41 ID:Whi1Bv3c0.net

くっそ安いのに醤油塗ってオーブンで焼くと芋焼酎の最高のお供になる

77 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:14:16.95 ID:aex7V7JIp.net

最近の料理人がよく「アクは取りません！アクも旨味なので！」って言ってるけどどうなのかね？
俺はもう手癖で取っちゃってるけど

78 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:14:45.80 ID:Iv8aGqbeH.net

抜かないと油食ってるようなもんだろ
キッチンペーパーベトベトになるんだぞ

79 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:14:56.07 ID:G4/Kf1Jf0.net

主に味噌汁と鍋に使っているが油抜きしてない
切って冷凍しておけば万能よ

80 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:15:41.81 ID:gslaLiT60.net

ザルに入れてマグカップのお湯ダバーしかやらないめんどいから

81 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:16:18.06 ID:3wzZiiTE0.net

そのままだと油っこくて使い物にならんだろ

82 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:16:20.12 ID:gslaLiT60.net

>>41
今日の味噌汁の具でワロタ

83 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:16:39.39 ID:vRb6pLGJ0.net

油がうまいんやろがい

84 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:16:39.60 ID:WfHBWGvh0.net

冷凍してるから油なんかでないな

85 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:17:08.78 ID:9VUE43MC0.net

>>16
裏返すとサクサク
裏返さないとカリカリだからな

86 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:17:30.85 ID:i8kHW9uIa.net

焼きそばの麺とかも油でギットギトだからやる

87 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:17:56.82 ID:CSh5Jw8Ld.net

今さっき、味噌汁作るのに切ってそのままぶち込んだわ
油抜きなんてしたこと無い😝

88 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:18:07.87 ID:KI70k/A00.net

>>1
ソースの時点で今の油揚げはしなくてもいいって書いてあるじゃねーか

89 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:18:33.56 ID:8aqPHpmMr.net

キッチンペーパーで絞るだけだな
お湯ではやらない

90 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:19:03.48 ID:4O7Ba1d5M.net

鍋に入れると安価で一気に旨味とボリュームがアップする

91 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:19:30.75 ID:8+LOuFtg0.net

煮物にするときは油抜きするけどきざんで味噌汁やうどんに入れるときはしない

92 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:19:57.72 ID:hPZ37S7A0.net

>>41
これ
豆腐にこれとキムチぶっかけてチンして食ってみ
飛ぶぞ

93 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:20:28.03 ID:ysEWaZXe0.net

>>77
みなみちゃんだろそのyoutubar

94 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:20:58.77 ID:ki5d9pa10.net

やったことないわ
USBを安全に取り外すくらい意味ないだろこれ

95 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:21:03.21 ID:pjDnqvok0.net

一応してるけどそんな違いあんの？

96 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:22:10.09 ID:BEsniLQs0.net

>>41
料理に使おうと思って買うけどいつもそのまま食ってるわ
手が止まらん

97 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:25:22.06 ID:NfnYGUBYa.net

絶対湯通しする！重油みたいな汚い油が出てくる！

98 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:25:25.45 ID:CSh5Jw8Ld.net

>>96
これそのままでおつまみみたいにもなるのか
いつも見かけるけど買ったことないわ

99 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:27:48.95 ID:9bK7/5Uta.net

油揚げって狐の好物ってイメージあるだろ？
実はそうじゃないんだよな
狐の動物園に行ったときに狐を見たんだけど群れでいて
飼育員のお姉さんが狐にあげてたときに見てたらそうでもなかったよ
あとから聞いたけど団体が居たもんだからつー、理由らしい
緊張したんかね？

100 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:28:14.16 ID:5Ujd8HGZM.net

給湯器のお湯ジャアアアアーじゃいかんのか？

101 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:32:10.72 ID:04MYHHUT0.net

>>41
赤いきつねの油揚げみたいな味がするならぜひ食べてみたい

102 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:33:06.70 ID:JeR1dm8n0.net

湯通しじゃ全然足らんグッツグツ煮るわ

103 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:34:02.89 ID:NfnYGUBYa.net

>>99
意味わからん?日本語不自由なんか？

104 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:34:34.64 ID:/BCwJi6h0.net

>>58
これあったなぁ
バイト仲間がいつもやってた

105 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:35:14.21 ID:K5W4sBs70.net

食っても絶対解らない自信があるわ

そのまま煮たってその時に油なんか抜けるだろ
煮汁なんて飲まないし

106 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:35:21.57 ID:hB0a9xnjM.net

熱湯ぶっかけて終わり

107 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:35:55.11 ID:acaDkk1b0.net

昔の油揚げは油抜き必須だったけど現代のやつは改良されてるから油抜きしなくて良いらしいぞ

108 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:37:04.67 ID:5jZf4vG30.net

>>41
これいいよな
油揚げの短い賞味期限を気にしなくて良くなったし

109 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:38:49.64 ID:9bK7/5Uta.net

>>103
狐って油揚げのイメージがあったもんだから団体客が言ってたのを聞いたのが飼育員のお姉さんだったから俺から確かめる為に聞いたら答えてたんだよな
そしたら友人曰く、緊張してたらしいよ

110 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:39:18.37 ID:laezio7Y0.net

料理が終わった後のフライパンは
油揚げを焼きながらゴシゴシすると掃除とおやつができるよ

111 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:39:43.82 ID:NfnYGUBYa.net

>>41
これ見た事ないけど探して買う！いくらするん?

112 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:42:30.30 ID:NfnYGUBYa.net

>>109
文面力が無さすぎる！意味わからん！日本人か？

113 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:43:22.97 ID:9bK7/5Uta.net

>>112
すまぬ。。。
分かりにくかった。。。
油揚げの話なんよ

114 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:43:34.15 ID:SLsIWrbP0.net

最初から油抜きしてある油揚げを売ればいいのでは？🤔無洗米みたいにさ。

115 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:44:32.84 ID:FXH4fsOf0.net

ペーパータオルで押さえるだけ

116 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:44:39.83 ID:vJ1tA0Yx0.net

油抜きなんでせんでいいよ

117 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:46:07.39 ID:Sw9Ev1Vea.net

湯がもったいない
味成分や栄養素が流れ出そう

118 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:46:18.32 ID:y3tzWQ6Ca.net

こんにゃくを下茹せずに使う方が嫌だ

119 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:46:20.24 ID:8ngnXsMc0.net

>>41
購入仲間が多すぎてワロタｗ
煮物や味噌汁に重宝してる

120 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:46:44.20 ID:NfnYGUBYa.net

>>113
飼育員のお姉さんが狐に油揚げを与えてた！実は狐の好物では無い！って事を伝えたいのか?
そもそもお姉さんが緊張ってなんなんだ?緊張関係ある?

121 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:46:50.43 ID:aex7V7JIp.net

>>93
すまん、そのYouTuberは知らないけど
最近テレビに出てるようなプロの料理人がアクは取らないって言ってるからどうなのかなーって

122 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:48:10.23 ID:D+vveHw80.net

>>120
攻撃的でなんか草

123 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:50:18.59 ID:9bK7/5Uta.net

>>120
緊張してたのはお姉さんではないよ
なんでお姉さんが緊張すんねんw

124 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:50:26.36 ID:NfnYGUBYa.net

>>122
おまえ>>99理解できるか?相手に伝えられない文面力だろ！

125 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:50:38.32 ID:CLG6sz8HM.net

昔は揚げてる油の品質が悪くてギトギトだったけど
今は湯通しいらない

126 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:51:28.18 ID:D+vveHw80.net

>>124
1、2行目まで読めば大意は分かるかな

127 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:53:13.84 ID:8Yra4RZjM.net

こんにゃくの灰汁抜きはしてる？

128 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:54:40.61 ID:NfnYGUBYa.net

>>126
俺も１、2行目は解るわ！

129 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:55:00.93 ID:6Un1r7jy0.net

油揚げ買ってきたら小さく刻んでジップロックに入れて冷凍してる
次の日からは余ってる野菜と冷凍油揚げを鍋に入れれば味噌汁の具になる

130 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:56:23.61 ID:By0SVMewa.net

>>41
それ使ってる

131 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:56:33.21 ID:ju/C25gXa.net

最近のは基本やらなくてもいいぞ
やらなきゃいけなかったのはホントに昔の油揚げ
ホントに油臭かったもんなぁ

132 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:57:04.03 ID:eMnIJxpd0.net

>>41
これってどこに売ってるの？
鰹節とかの売り場？

133 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:57:20.57 ID:fk3bGxKU0.net

栃尾揚げ焼いて納豆とネギと七味乗せて醤油かけて食え
飛ぶぞ

134 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:58:41.53 ID:By0SVMewa.net

>>75
冷凍して使えるもんなの？

135 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 21:59:05.59 ID:KTCiy8XO0.net

油揚げから油抜いたら揚げやんけ

136 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 22:00:08.34 ID:Eoish4EJM.net

割とキッチンペーパーとかで表面拭いてやれば気にならない

137 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 22:00:33.48 ID:/PUeH4Fm0.net

>>41
常温保存最高

138 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 22:01:09.96 ID:NfnYGUBYa.net

>>133
それで飛ぶとか普段どんな飯食ってんのか？寒天か？

139 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 22:01:52.37 ID:aGX2muZu0.net

>>138
狐なんだろ

140 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 22:03:22.39 ID:Vhz92SQya.net

そのまま豆腐食えよ

141 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 22:03:36.81 ID:NfnYGUBYa.net

>>139
だよな！想像だけでどんな味か解るのに飛べる狐だろうな🦊

142 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 22:04:19.38 ID:4hZy+JVWd.net

お稲荷さん作る時に差がよく出るだろ
ちゃんと抜かないと味染みが悪い

143 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 22:04:20.24 ID:DvBJqJGr0.net

ギトギトのまんま味噌汁に入れてるわ
ワイルドだろ

144 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 22:04:26.02 ID:6Un1r7jy0.net

>>132
うちの近くのスーパーではチルドのうどんコーナーと油揚げコーナーに置いてある

145 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 22:06:32.97 ID:z1Jbei7z0.net

そんな下処理の工程あったのか
そのまま使ってたわ

146 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 22:08:00.80 ID:xyMufrXo0.net

>>41
やはり出てたか。めっちゃ便利で安い。

147 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 22:08:39.37 ID:0wf3ONz70.net

そんなもんしたことないわ
適当に切って鍋にぶち込む
手が油ぎとぎとになるけど

148 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 22:09:04.43 ID:NfnYGUBYa.net

>>144
常温保存可能なのにチルドコーナーとか油揚げコーナーに置いてるスーパーって無能だろ！乾物コーナーに置け。結露で傷むわ！

149 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 22:09:23.51 ID:EvQaeGvUM.net

>>41
にレスしてる奴らのまんこ臭半端ないな

150 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 22:13:43.13 ID:Fp7sh0tB0.net

マジかよ
そんな面倒臭い食い物だったとは知らんかった

151 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 22:15:25.54 ID:1hUAueyf0.net

最近一人暮らし始めたけどこんにゃくの臭み抜く下処理に連続で失敗して萎えてる

152 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 22:16:11.52 ID:By0SVMewa.net

>>111
油揚げとか豆腐とかと同じコーナーに置いてるとこが多い
相模屋はつゆで食べるおぼろ豆腐とかも好き

153 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 22:28:25.85 ID:7ypee7JD0.net

油抜かなくて出汁染み渡るのかな
味も癖でてきそう

154 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 22:31:51.46 ID:txEh59zD0.net

今は油がそこまで悪くないからしなくていいってみたが

155 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 22:34:27.45 ID:TVs/4jEL0.net

油込みの値段だぞ
油がもったいない

156 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 22:35:35.57 ID:1pvG4ZOB0.net

いなり寿司作るときはちゃんと油抜きする→味付けして炊くそのときにちょっと油入れるとしっとりする

めんどくせぇ

157 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 22:35:58.42 ID:1pvG4ZOB0.net

>>154
流通の過程で酸化してるからなぁ

158 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 22:36:24.77 ID:qqdOGIef0.net

めんどくさくて蛇口のお湯でスポンジ握る見たいに油抜いて終わりだわ

159 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 22:36:27.65 ID:ryDda8bw0.net

俺は最近やってる
なんか楽しいから

160 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 22:37:46.01 ID:zOLle3890.net

白米を研がなくていいとか油揚げの油抜きしなくていいとかそんなんばっかだな
こんにゃくもあく抜きしなくていい

161 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 22:38:39.14 ID:hEwIrFbD0.net

唐揚げ食う時油抜きしないだろ普通
こんなもん油抜きしてたら揚げもん全部油抜きせなアカン

162 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 22:56:00.75 ID:XMAqVeZk0.net

書いてあるだろ

163 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 22:56:41.20 ID:kOk+dc8Ra.net

油が酸化してる感あるからどうしてもやっちゃう

164 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 22:59:46.21 ID:LsmpegABa.net

Foxだらけのスレ

165 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 23:02:18.23 ID:6R0/h8NKd.net

油気にしないわ

166 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 23:07:07.33 ID:UXxOayb20.net

醤油砂糖で甘辛く煮てご飯に乗せて食べるのがたまらなく幸せ
このために生きてるって感じ
だからちゃんと油抜きするよ

167 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 23:08:07.83 ID:AmUDijgA0.net

熱湯かける時にジャアアアアアップって呟いてしまうわ

168 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 23:08:54.32 ID:SvkZuuIZr.net

10数年前にきょうの料理か何かで
「昔と違って今は良い揚げ油を使ってるので油抜きしなくていい」
みたいな事を言っていたので味を染み込ませる系では無い料理ではそのまま使う

169 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 23:09:46.00 ID:kAaACRIM0.net

ハンチョウでしっかり煮て油抜きするって見てから真似てる

170 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 23:12:24.80 ID:Pb6xoNMy0.net

(´・ω・)「くくく」
( ﾟДﾟ)「関東人なんだろうね」
(´・ω・)「関西の油揚げはすでに油抜きされているのだ」

171 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 23:14:01.25 ID:ahDE2Q+YM.net

>>41
今度買うわ

172 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 23:14:21.38 ID:YsvLjB1O0.net

>>41
これ甘すぎて不味い

173 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 23:16:16.56 ID:MHwQCgY4a.net

ひじきと一緒に煮るときは油抜いてる

174 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 23:38:50.04 ID:+extq5hx0.net

抜きありで

175 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 23:40:11.64 ID:GTi/qGBv0.net

南関あげはしなくてもよかった

176 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/15(月) 23:46:34.22 ID:6ROBc00M0.net

>>6
霜降りじゃなくきっちり油抜きして
きっちり水抜きすると驚く程実感出来る

177 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 00:10:17.61 ID:zhcH06Ztd.net

>>41
おいしくない以外は優秀

178 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 00:18:30.16 ID:ZhHfmNu90.net

>>144
割と油揚げ買ってるのに全然意識してなかった
良く見てみるわ

179 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 00:39:19.32 ID:uADy0YfSd.net

あげはそのまま使うけどコンニャクのアク抜きはアク抜き不要の商品でもアク抜きしちゃう

180 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 00:50:03.01 ID:ZhHfmNu90.net

>>179
おでん作る時で比較するとどコンニャクのアク抜きは必要だと思う

181 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 00:52:05.37 ID:3td91PTrM.net

>>5
（ヽ´ん`）ふぅ…油揚げいかがっすかぁ

182 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 00:55:16.20 ID:/JiBlrccM.net

何枚も煮付けるなら油抜きするけど、刻んでうどんに入れるくらいなら油抜きは面倒くさい
ちうか刻み揚げを冷凍保存して使ってる

183 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 00:59:22.49 ID:3td91PTrM.net

>>16
納豆をキムチ（キムチ嫌いなら浅漬け）と混ぜて油揚げに詰めて爪楊枝で口塞いでフライパンで両面焼く

184 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 01:01:38.85 ID:ckwWlpWH0.net

トースターでそのまま焼いてネギとポン酢が楽に作れる肴として最強で毎日のように食ってる

185 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 01:03:15.09 ID:wLrXAqB+0.net

鍋作るときそのまま突っ込んでたけど
抜いたらうまくなるんか

186 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 01:12:10.05 ID:j/vCs40W0.net

水にぶっ込んでレンチンで抜けるからいいぞ
あとこんにゃく白滝もこれでラスト水洗い

187 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 01:15:23.86 ID:G0Iaz3pJ0.net

灰汁取らなくていいとか味の素ドバァでいいとか
どんどん適当でいい感じになってくと
山岡的なのが降臨する

188 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 02:07:28.76 ID:AFMQX2fy0.net

>>60
フジグランでも売ってるよ♪

189 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 02:16:20.12 ID:7dEx8NsN0.net

スーパーで売ってる程度の油揚げなら油抜き要らんだろ
豆腐屋の油揚げはちょいギトギトだから

190 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 02:19:37.51 ID:RENHChfCM.net

>>60
うまそうなオーラが出てるw

191 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 02:30:13.48 ID:xeVHp4Wt0.net

>>185
人による
完全に好み

192 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 04:06:17.37 ID:4heNc1b00.net

油揚げって何に使うの？
松屋の味噌汁に入ってるくらいしか食べないわ

193 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 04:14:55.58 ID:wViQkkfM0.net

高野豆腐でよくね

194 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 04:16:33.83 ID:wViQkkfM0.net

>>41
相模屋うちの近所だは

195 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 04:29:46.07 ID:/pMBeSqaM.net

コンビニ飯やらファミリーレストランやら食ってるからみんな味覚障害やで　
茹でただけのもんのおいしさ　まあものによるけどそういった旨味を忘れとる

196 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 04:34:45.34 ID:2vEv6INz0.net

>>16
栃尾の油揚げに納豆詰めて表面カリカリに焼いた奴にネギとかつお節どっさり乗せて生姜と醤油ドバドバかけてビールで流し込むんや、もう最高や

197 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 04:37:31.48 ID:lioTm6Ue0.net

味噌汁に使えるようにきって油抜きしないまま冷凍保存してそのまま使ってる

198 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 04:43:07.73 ID:Hs5w4uGgd.net

>>6 わしとしては、煮物などでは油抜き
をしない方がコクが出て好きなんで
油抜きはしない

199 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 04:51:46.33 ID:YNEb8LEi0.net

そもそも油揚げってなにあげてあるんだよ
揚げてないのよこせよ

200 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 05:28:53.46 ID:WCta7kJt0.net

>>1
とてもいいサイトだな
ウザい広告や無意味な空白が無く
結論まで一気に読める

201 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 06:10:01.00 ID:F+kR29k00.net

>>155
野菜炒め作るとき
最初に刻んだ油揚げ入れてそこから出る油で野菜を炒める方式にした
何ヶ月も前に買った食用油で炒めるよりマシ

202 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 06:11:20.29 ID:F+kR29k00.net

>>172
これは関東の味付けだからねえ
関西の豆腐メーカーの奮起を期待したい

203 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 06:14:03.32 ID:Ce2C/5Gs0.net

金出して買った油を抜く勇気がない

204 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 06:18:10.86 ID:jC8bfUbp0.net

>>30
ほんとこれ
どーでもよくなってくる

205 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 06:37:45.73 ID:JNHODesnM.net

>>41
これ甘すぎるんだよなあ

206 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 06:41:41.70 ID:3vmMrgxM0.net

>>41
これ全然柔らかくならないからすぐに捨てたわ

207 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 06:54:08.31 ID:DxPlQfGY0.net

>>41
刻んだタイプだけじゃなくて、大判もあるよね
大判タイプはうどんに入れるのに便利
味付けは確かに砂糖＆醤油の関東風だけど
うどんの汁に入れて煮たぐらいじゃ、うどんの汁が真っ黒になったりはしないし

208 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 06:55:17.87 ID:jV1IXt+10.net

油揚げは買ったらすぐに冷凍するようにしてる
解凍するときにお湯をかけて油抜きする感じ

209 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 07:22:03.93 ID:q1u4SPh0M.net

専業主婦じゃないんだからさあ

210 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 08:41:32.18 ID:4WiyB6tka.net

お稲荷さんとか作るならやるべきかもだけど
味噌汁に入れるとか煮物に使うならやらなくていいと思う
その程度の油は現代人なら別の食事でも余裕で取ってるから
油分は気にはならないはず

211 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 09:05:28.96 ID:k5e/f8tya.net

それでいいと思える味覚だったらそれでいいとしか言えない
でもそんな手抜きのゲテモノを人に食わせようとは思うなよ

212 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 11:06:36.16 ID:IW4M2zttp.net

>>5
値段高いけどあるよ

213 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 11:08:19.46 ID:IW4M2zttp.net

>>192
お稲荷さんと寄せ鍋くらい食ったことあるやろ…

214 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 11:10:57.30 ID:5BOBkieS0.net

>>211
作ってもらう人いないのに偉そうじゃんｗ

215 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/11/16(火) 11:26:19.18 ID:pZ+lxfHh0.net

油抜きして切って冷凍してるの売れよ