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「豚汁(ぶたじる)」って世界最高の料理の1つだと思う 根菜類のほっくりとした食感、豚の脂の甘みが溶けだしたスープ...たまらないだろ [511197764]
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:39:01.16 ID:bfNl4Ga+0.net ?2BP(1000)
- https://img.5ch.net/ico/o_anime_po.gif
【レシピ】有賀薫さんオススメ、寒い季節の「焼きねぎ豚汁」、普段のメニューに一工夫、しっかり焼いて旨味も引き出す
1/12(水) 15:11
料理エッセイやレシピ本の著者インタビューを通して、料理や食材への思いを探る連載「料理が教えてくれたこと」。今回登場するのは、スープを毎日作り続けて10年という、スープ作家の有賀薫さんです。
有賀さんが自身のスープスタイルを考えるうえでも重要なステップとなったと語る、食材を「焼く」こと。その工程を豚汁に落とし込んだ「焼きねぎ豚汁」のレシピを紹介します。
こんがり焼き目が香ばしい「焼きねぎ豚汁」
材料(2人分)
・長ねぎ(径2cmほどの太めのもの) 1本
・豚薄切り肉(バラ) 100g
・みそ 大さじ2と1/2
・サラダ油 大さじ1/2
https://news.yahoo.co.jp/articles/3e621b621f1c56aebf3e1714cc7f7d0e3f09f45f
https://i.imgur.com/O8qOGhY.jpg
- 2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:39:30.84 ID:eo3P0Pxua.net
- とんじるだろ?
- 3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:39:36.83 ID:LnCgS6wCa.net
- とんじるっ言うなうちの周り
- 4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:40:34.23 ID:gGd9yqqJ0.net
- ポクシル
- 5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:41:09.56 ID:Q3564Bnw0.net
- 外食チェーンの豚汁はすべからく玉葱入ってんのがなぁ
豚より玉葱の甘みが強すぎる
- 6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:41:24.21 ID:PpForJ2Ha.net
- とん汁美味いよね
- 7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:43:11.47 ID:nAoqpw+S0.net
- とんじる、な
- 8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:43:20.20 ID:lY4+speop.net
- とんじるじゃないの?
- 9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:43:21.51 ID:/OX/Hypk0.net
- 石坂浩二がスイスかどっかの家族の為に豚汁を作ってたけど微妙な顔してたな
- 10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:43:45.32 ID:gyNYlgZ8d.net
- >>5
すべからく
- 11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:44:36.84 ID:n8SgMLIu0.net
- ぶたじる作ったら
次の日は赤味噌加えてもやしを追加して煮込みうどんにする
厚揚げも入れる
七味たっぷりかけて
この季節には最高だな
- 12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:45:00.57 ID:/WrPoJ6b0.net
- 牛蒡入れないと未完成
- 13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:45:14.79 ID:s+N39CQYa.net
- とんじるとかないわ
お前ら豚まんはぶたまんのくせになんなの?
- 14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:46:00.40 ID:Hqm+E4HLd.net
- とんじるな
- 15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:46:07.10 ID:s5IHjXZt0.net
- あれ鍋だろ
- 16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:47:12.03 ID:CR2Ti+580.net
- さつま芋とごぼうが入ってない
ぶた汁は認めない
- 17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:47:30.14 ID:82SvlWgh0.net
- ジャップさ、世界三大スープを知らないの?
- 18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:47:38.58 ID:LnCgS6wCa.net
- >>13
肉まん
- 19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:48:16.63 ID:u1h/9TRX0.net
- ぶたじゅるだって言ってんだろうが!
- 20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:48:26.02 ID:c9DW5k8L0.net
- ごぼうと大根、人参は必須だけど
あとの蒟蒻とかはオプション扱いかな
- 21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:48:27.57 ID:JwExSuKU0.net
- 今日豚汁だったわ
俺の家では豚汁といえば白味噌だな
- 22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:48:31.94 ID:Z22Osvv+a.net
- >>17
サムゲタン
コムタン
ソルロンタン
- 23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:48:44.80 ID:Xa26yMdS0.net
- >>2
とん と来たら じゅう だろ
- 24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:48:52.08 ID:LnCgS6wCa.net
- じゃ明日からブタカツって言えよ(´•ω•`)
- 25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:48:58.16 ID:Kx1uC4KYa.net
- 豚はぶたさんて言うやろ
とんさんて呼んでるんか
- 26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:49:06.20 ID:BTfjGknV0.net
- ぶたじゅうな
- 27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:49:07.44 ID:7bbxYm/o0.net
- 耳遠いから
え?ブラジル?って聞き返しちゃうわ
- 28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:49:18.78 ID:2/2cwCWL0.net
- 甘味の溶け出したスープとか相当イカれてんなこいつ
- 29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:49:34.43 ID:LTIG6E2Z0.net
- 豚汁ラーメンってのが存在するらしいから一度食べてみたい
豚汁と豚骨ラーメンの融合らしいけど想像できない
- 30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:49:50.24 ID:bEx/xBQT0.net
- >25
とんかつはええの?
- 31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:50:14.45 ID:LnCgS6wCa.net
- >>25
そもそも豚入れる建物がとん舎やから別にええんちゃうん
- 32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:50:57.38 ID:LnCgS6wCa.net
- ぶたこつラーメンて言うのか?
- 33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:51:17.02 ID:8MZkf0Lm0.net
- 豚エキスとお味噌のあったかがホッとさせるのかね
- 34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:51:39.22 ID:fOulP5xN0.net
- ぶたじゅるな?
なんだよぶたじるってアホか
- 35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:51:48.97 ID:0ipW30bud.net
- いいかい学生さんトンカツと豚汁をいつでも食えるくらいになりなよ
- 36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:53:10.19 ID:J5QZqffF0.net
- 豚汁ホモ弁と松屋で今100円
- 37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:53:28.80 ID:CR2Ti+580.net
- 音読み訓読みカタカナ英語
ごちゃごちゃしすぎててネイティブですら混同するしまつ
効率悪いし生産性に響く拘り
しかも味噌汁からジャンル分けされる意味不明さ
- 38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:53:42.72 ID:yGWqW9Zs0.net
- 未来検索ブタジル
- 39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:53:50.01 ID:dAQ/Znq80.net
- 豚汁のごぼうとニンジンが何故かうまいんよな
- 40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:54:03.03 ID:+OcVIZ110.net
- ?
豚汁でしょ?
ぶた汁ってなに?
- 41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:56:34.31 ID:tFGukRLc0.net
- しょっぱ過ぎる
- 42 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:57:11.06 ID:x1HiUdsh0.net
- 音読み訓読み
とん じる
やはりぶたじるが美しい
正しい日本語を使おう
- 43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:57:37.75 ID:LnCgS6wCa.net
- 諸説あるようだな
そもそも豚じゃなくて屯田兵のトンの可能性もあるらしいな🤔
- 44 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:57:41.84 ID:+4yLynfR0.net
- ジャガイモ入れよう
- 45 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:57:44.24 ID:N2bsQ2e20.net
- ぶたこつラーメン
- 46 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:58:36.07 ID:LnCgS6wCa.net
- >>42
もし豚由来なら豚の汁という語感の汚さから転じたんじゃねえかな
- 47 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:58:38.99 ID:mHf+bzpN0.net
- 味噌が甘くてくどい
- 48 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:58:58.93 ID:tFGukRLc0.net
- トンキン汁
ハンキン汁
- 49 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:59:41.55 ID:FufGvA/+0.net
- じゃがいも、さつまいも、里芋
どのバージョンも美味い❗
- 50 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:59:45.31 ID:9RyfuRdN0.net
- >>42
じゃあ味噌汁もあじかまびすしいじるって呼べよお前は
- 51 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 19:59:48.74 ID:bEx/xBQT0.net
- ぶたじるだと体液を連想させるから嫌だよ
- 52 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:01:26.08 ID:5PABd3rq0.net
- とんじゅう、な
- 53 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:01:49.49 ID:e1RYSLUB0.net
- とん汁ね🐷
- 54 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:02:59.24 ID:6ambGNf50.net
- 作るのが手間
- 55 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:03:02.44 ID:LnCgS6wCa.net
- >>52
ぶたじる」と呼ぶ地域と「とんじる」と呼ぶ地域があるほか、芋として薩摩芋を使用する「めった汁」や「スキー汁」など、地方独自名称もあるなど多様である。
- 56 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:03:20.48 ID:YrJDpVRka.net
- 未来世紀
- 57 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:03:22.17 ID:jUHnnrxy0.net
- とんじゅう
- 58 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:03:37.24 ID:9G7K1bYg0.net
- 汁飲みたいのに具沢山過ぎて邪魔くさいと思ってしまう
- 59 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:04:26.24 ID:uQZPcZGf0.net
- 松屋で+100円で豚汁にしない奴はもったいないと思う
- 60 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:04:49.74 ID:5JJB0nS90.net
- たまに生姜臭いのがあるよな
ホモ弁のも生姜が強すぎる
- 61 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:05:01.60 ID:EKH9K6jo0.net
- とんじるな
かっぺは正しい日本語覚えような?恥ずかしいよ?
- 62 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:05:53.88 ID:Dg6efGH10.net
- 豚汁作りでの手始めは豚肉をゴマ油で炒める事から始まる(ゴマ油により風味コクが増す)
サラダ油を使うってのはド素人に毛が生えたやつだな
- 63 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:07:21.72 ID:+FUggzjL0.net
- 5〜6年豚汁だけしか食ってないくらい好きだけど、たまに肉野菜炒めにすると何か体調悪くなるから豚汁に戻す
- 64 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:07:33.35 ID:K6Z1/oJn0.net
- なぜこんな奇跡のスープに麺類を入れないのか世界の七不思議
- 65 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:08:20.10 ID:XBCbNPTD0.net
- ハムッ、ハフハフッ、ハフッ!!
- 66 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:10:05.54 ID:xW5XX2Oe0.net
- 豚汁と大盛りの米
たまりませんわ
- 67 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:10:37.49 ID:xW5XX2Oe0.net
- >>35
豚と豚が被ってしまったな...
- 68 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:11:54.64 ID:jINgIfuh0.net
- >>22
チンチャそれ
- 69 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:14:25.87 ID:s92uIBOl0.net
- >>62
ごま油の風味感じたければ仕上げに入れたほうがいいぞ
中華とかは大体そうやってる
- 70 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:15:57.45 ID:QCLctSsa0.net
- とんじる
- 71 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:17:16.19 ID:BhPOCnVYp.net
- サツマイモと里芋は必須だわ
- 72 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:18:15.19 ID:5egbWYtw0.net
- ただし赤味噌に限る
- 73 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:18:28.58 ID:Eefe/1TL0.net
- 味噌汁に野菜や肉入れるなんてとんでもない
- 74 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:19:19.59 ID:G8vCLSaA0.net
- ポークのベジタブルスープ
- 75 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:19:46.30 ID:Ki0i/vy90.net
- ゴボウはいらないと味が出ない
- 76 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:19:53.79 ID:V8+uG/680.net
- ぶたしるな
- 77 :!omikuji !dama :2022/01/15(土) 20:20:01.38 ID:GX/6WNkn0.net
- >>10
何?
- 78 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:20:13.15 ID:FtxZ9/sd0.net
- ぶたじるって言い方は下品な関西人だけ
- 79 :!omikuji !dama :2022/01/15(土) 20:20:37.36 ID:GX/6WNkn0.net
- >>13
肉まん
- 80 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:20:42.49 ID:ZCFHspLK0.net
- とんじる
ぶたどん
二度と間違えるな
- 81 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:21:53.44 ID:y31MRxaf0.net
- とんじる派が必死になるスレです
- 82 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:23:24.22 ID:n8SgMLIu0.net
- >>77
呉智英bot
@gotieibot
「すべし」→「すべからく(すべきことは〜)」が原義であるから
「すべからず(禁止)」の反対で命令・義務の意味である。
口語的にいえば「ぜひ〜」「義務だから〜」「〜しなさい」ということになる。
「学生は、すべからく新聞を読むべし」なら「学生は、ぜひとも新聞を読みなさい」
ということである。
- 83 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:23:33.62 ID:Iq7xwXwVM.net
- 松屋のクソまず味噌汁でさえ豚汁になると美味くなってしまう
- 84 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:23:38.27 ID:U54CQ8CH0.net
- とんじるだからな
- 85 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:24:01.71 ID:1AmAKn1s0.net
- ぶたじるとか初めて聞いた
- 86 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:24:10.32 ID:egpHwavMM.net
- ぶたじゅる
な
- 87 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:24:11.84 ID:Kvto32k20.net
- スーパーで豚バラと人参とごぼう買ってく時に
(うわっ、この人今日豚汁なんだ)ってレジの店員に思われない方法教えろ
- 88 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:24:35.51 ID:8gGAQXJY0.net
- ここまでブレンパワードなし
- 89 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:24:37.51 ID:n8SgMLIu0.net
- >>78
下品な博多モンも
「ぶたじる」っすw
- 90 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:24:41.29 ID:Nfhe5rBXa.net
- 碌に海外で料理を食ったこともねー奴が世界最高を語るなゴミw
- 91 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:26:36.60 ID:I/F6oPs00.net
- これ外人笑うらしいな
- 92 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:27:14.03 ID:dwPV+/pQa.net
- >>87
うどん麺と紅しょうがも買って焼きうどんを演出しろ
- 93 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:27:41.54 ID:n8SgMLIu0.net
- >>87
ごま油とラー油も買え
「あ、この人きんぴら作るんだ」って思われる
- 94 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:27:57.68 ID:r0OyPnsu0.net
- >>16
さつま芋out
里芋in
- 95 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:29:43.44 ID:r0OyPnsu0.net
- >>64
山梨県のほうとうが近いんじゃないの
- 96 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:29:51.77 ID:DcPdWmLc0.net
- 豚汁は弁当屋や牛丼屋では人気ランキング3位に入るからな
- 97 :!omikuji !dama :2022/01/15(土) 20:30:25.74 ID:GX/6WNkn0.net
- >>82
そうなんだ
知らなかったよ
- 98 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:30:51.30 ID:/WNZm/EV0.net
- 美味いけど豚肉の脂が不要
豚肉の脂で味覚を騙されて食ってるようなもん
- 99 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:31:28.24 ID:GiJtBLJfa.net
- >>17
アベノミクスの果実スープ
いわばまさ煮
ジューシースープ
- 100 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:31:32.17 ID:Kvto32k20.net
- >>96
でも味噌汁と豚汁以外の第三の選択肢無いよな?よくよく考えたら
言うほどけんちん汁無いのかよみたいな状況無いじゃん
- 101 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:32:25.87 ID:7tN7d/F10.net
- 具はたいがい似たり寄ったりだし
そうマズイ風にも作れないはずだが
豚汁というべきスタンダードな味への感覚が意外と人によって違ってたり
実際味に差があったりする
マズイのはマズイ
- 102 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2022/01/15(土) 20:32:41.39 .net
-
芋煮>>>>>>>超えられない壁>>>>>>>>雑煮(笑)
- 103 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:35:17.68 ID:4/Wq7VCs0.net
- >>1
シンプル過ぎてやったことないけど旨そうじゃん
嫌儲的だし
味噌とうっすら焦げたネギの香ばしさってうま味やコク引き立てて相性良いもんな
- 104 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:35:30.16 ID:/QqESOwA0.net
- 作るの簡単、汁物にもなるしおかずにもなるし栄養満点だしそこそこうまい
- 105 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:35:33.53 ID:i3YmXO6O0.net
- ぶたじるぶたじるぶたじるぶたじるぶたじる
ぶたじるぶたじるぶたじるぶたじるぶたじる
- 106 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:36:01.31 ID:n8SgMLIu0.net
- 大根レンコンゴボウ里芋人参もやしネギ
豚肉もバラだと脂が出すぎるから赤身と半々で
1から作るとなると手間もカネもかかるよね
- 107 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:36:19.76 ID:dGgqfqNb0.net
- ガキの頃は北海道で育ったが、ぶたじるって呼んでたなぁ
冬の授業でスキーに行くと昼におにぎりと豚汁食うんだよ
- 108 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:37:15.32 ID:9U4UYBE60.net
- https://i.imgur.com/5CI4QrI.jpg
- 109 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:37:18.27 ID:Agza8bAY0.net
- ぶたじるだと濁音多くて汚そう
とんじるだと普通
- 110 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:37:28.54 ID:xe5k7EcB0.net
- とんじるって言わないと友達になれそうにない
- 111 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:37:34.41 ID:AywCPYD40.net
- 豚汁って日本人ならだいたいのやつが拘りの作り方や食材があるよな
- 112 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:39:16.89 ID:tqCc81Ww0.net
- ちょうど夕飯に豚汁くったとこだわ
今も食後の多幸感に溢れてる
- 113 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:41:02.92 ID:ooidTQPkM.net
- はなまるで豚汁うどん食ったけど不味くはないがこれじゃない感凄かったわ
やっぱ飯で食べたい
- 114 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:41:43.59 ID:n8SgMLIu0.net
- >>109
>>110
とんまん
を頬張ってなw
- 115 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:42:25.91 ID:yraJ+A690.net
- 里芋が最高に輝く料理
- 116 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:43:36.09 ID:iLjbQBbC0.net
- >>97
温厚
- 117 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:45:13.05 ID:jIP+O+z10.net
- >>98
それな
癒し度はけんちん汁のほうが上やな
- 118 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:46:27.95 ID:b+T5JYRA0.net
- たちばな行ってみたいけどさすがに妙高はなかなかいかない
妙高高原に行く機会があればかなあ
ttps://pbs.twimg.com/media/E9C8OVXUYAIvDub.jpg
- 119 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:46:29.23 ID:AywCPYD40.net
- ゴボウを一番美味く食べられる料理
- 120 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:47:01.08 ID:Kvto32k20.net
- 必要不可欠
・豚バラ
・ごぼう
・人参
・大根
妥協するライン
・豚コマ
・玉ねぎ
・里芋
これいる?
・れんこん
・じゃがいも
・(青)ネギ
- 121 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:47:15.26 ID:n8SgMLIu0.net
- >>113
上に書いたけど、
自分で作るしかない
- 122 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:48:37.41 ID:8bmdKjEH0.net
- とんしるな?
- 123 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:50:35.28 ID:AB84+/cF0.net
- とんじゅー な?
- 124 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:50:47.68 ID:n8SgMLIu0.net
- >>120
レンコン里芋ネギは必須
じゃがいもとか玉ねぎは不要
というか不可
- 125 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:51:41.80 ID:+ZFY/e4Y0.net
- アルプス山脈で遭難したときはバーナード犬の例の樽から豚汁食って死にたい
- 126 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:52:22.10 ID:98lRolxl0.net
- もっとも肉を不味く食う方法
- 127 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:52:50.93 ID:J5QZqffF0.net
- 豆腐は入れないよな
大手チェーン店で色々食べてるけど松屋だけ具で入ってる
- 128 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:54:10.70 ID:zKk2149l0.net
- 豚汁大好き
- 129 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 20:55:57.10 ID:dhIabNae0.net
- 味噌の素晴らしさよ
- 130 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:00:27.75 ID:rMo8Pul20.net
- トン汁よりぶたじるだよな
- 131 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:01:16.29 ID:AJBPz0Jta.net
- 日本語って欠陥言語だよな
- 132 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:01:44.16 ID:e4jBCYc00.net
- ぶたじるだから
とんきんはとんじるって言いがちだけど
- 133 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:02:46.84 ID:nb6bif5l0.net
- 粕汁>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>豚汁>けんちん()汁()
こんなイメージ
- 134 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:03:55.27 ID:o34IWVV90.net
- 脂っぽくて好きじゃねえわ
- 135 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:05:43.49 ID:n8SgMLIu0.net
- >>134
分かってない人がバラ肉ばっか入れた結果だろうな
それしか知らないってのはちょっとかわいそう
- 136 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:06:21.20 ID:XssdtGQU0.net
- 豚汁鍋も存在するけど鍋料理ランキングでは出てこないな
やはり味噌汁枠からは出られないのか
- 137 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:06:29.56 ID:V7KnTInb0.net
- 野菜を大量にとれるのがいい
塩分だけ気になるけど
- 138 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:07:03.60 ID:j8aZJzIC0.net
- 豚(トン)汁(ジル)
- 139 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:09:02.26 ID:zhsxL/AT0.net
- 何百回も作ってきたけど最終的に豚肉とネギと豆腐とワカメになったわ
理由は調理時間が短いからだ
このレシピだと5分で完成だからな
それと、最後の一杯のときは溶き卵を煮て白米にかけて食う
コスパも時間も栄養も完璧だわ
- 140 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:09:53.63 ID:pwkLS1vta.net
- 栄養的にもパーフェクト
根菜、キノコ類の食物繊維、豚肉のたんぱく質、脂質、味噌の発酵成分
- 141 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:10:11.61 ID:HST4Lyr50.net
- とんじるな
- 142 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:12:08.19 ID:C28KrX6X0.net
- >>120
玉ねぎ入れると一気に肉じゃが臭くなるからいらないかな
だめじゃないけど
- 143 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:13:48.97 ID:Oljh3pxX0.net
- 芋を何にするかは地域出るよな
北海道はじゃがいもだ
- 144 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:15:41.98 ID:n8SgMLIu0.net
- ぶた汁に玉ねぎを入れることは許されるべきか?
否! 断じて否!
フリードリヒ・ニーチェ
- 145 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:16:41.94 ID:cf+2gwwe0.net
- 豚熱な、間違えんなよ
- 146 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:16:56.30 ID:UKZceuQ2d.net
- >>141
ぶたじるだぞ
音読み訓読みって気持ち悪いだろ普通に
- 147 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:17:22.46 ID:xe5k7EcB0.net
- 九州出身だけど、豚肉(鹿児島特産)サツマイモ(鹿児島特産)入れてるから鹿児島の郷土料理かと
若い頃は思ってたわ
- 148 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:17:56.29 ID:nPE9K4fG0.net
- まあ呼び方なんてどっちでもいいや
- 149 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:18:03.05 ID:c9DW5k8L0.net
- 里芋かジャガイモかで違う料理になる
さつま芋は論外として
- 150 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:19:03.23 ID:nPE9K4fG0.net
- おれはなるべく里芋がいいなあ
- 151 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:21:05.67 ID:n8SgMLIu0.net
- >>147
鹿児島ならサツマイモもアリ
- 152 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:31:18.85 ID:8bUGABTFd.net
- コレに酒粕入れるとおいしいと思うのだけど
必ず否定されるのはなぜなんだぜ?
- 153 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:36:05.64 ID:7RABfzhz0.net
- ( ;´ん`)椎茸入ってるかも知れないからいいや
- 154 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:37:27.32 ID:ZbP2uVng0.net
- ぶたじゅるな
- 155 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:42:25.51 ID:jOOHRM+Z0.net
- きのこ汁も良い線行っていると思う
- 156 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:44:16.63 ID:fDxrRWOA0.net
- 小学生の時、給食中の校内放送を担当した子が給食のメニュー読み上げてる最中に豚汁をぶたじるって読んでクラス中みんな爆笑してたな
間違った読み方ではいないんだよな
無知は怖いな
- 157 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:45:05.75 ID:s6K+xRf20.net
- ぶたじるってどこの田舎の方言だよ
- 158 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:45:16.12 ID:BaqpZcAS0.net
- 豚汁は絶対にゴボウも入れたい
あと熱々の豚汁には炊き上がった米を木のおひつに移して
完全に冷ました飯が合う
- 159 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:47:36.50 ID:2GkQXU5S0.net
- ほも弁で「とん汁ください」って言ったら「ぶた汁ですね」って言われた
- 160 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:49:19.17 ID:763GM5FNd.net
- >>146
それはなぜ?
- 161 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:49:35.15 ID:An/5+eqgd.net
- >>120
こんにゃくが無い
- 162 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:50:00.40 ID:nPE9K4fG0.net
- 狂牛病で豚丼でてきたときも
供給する側的にはどうやらぶたどんっぽかったな
- 163 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:57:29.08 ID:3i9PIX3wx.net
- ぶたじるVSとんじる
しょうが入れるVS入れない
さといもVSじゃがいも
争いごとが多い
- 164 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:58:00.01 ID:oX4T85led.net
- >>6
とんじゅう最高
- 165 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:58:45.85 ID:PKWTgz16p.net
- 鶏肉使った方がうまい
すりおろしにんにくとすりおろし生姜を足すとなお良し
- 166 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 21:59:31.20 ID:6ezbq9sr0.net
- 今日食べた
生姜入りで食べたらポカポカ
- 167 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 22:00:04.90 ID:Kvto32k20.net
- >>165
もうそれ筑前煮じゃねーか
- 168 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 22:07:14.90 ID:zsmNQYpE0.net
- 豚汁ってご飯のおかずとしては最高に旨い汁物なのにごはんに豚汁ぶっかけて食うとまずいのはなんでだろ
- 169 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 22:14:24.92 ID:CrPVE9Z20.net
- 里芋
人参
大根
もやし
木綿豆腐
こんにゃく
豚ばら
赤味噌
最高にうまい完成
- 170 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 22:18:28.19 ID:ZaCuiW0K0.net
- 芋はどれでもいいけどニンジンと玉ねぎくんは退場してください
あと長ネギの中の方のやつ
やっぱ入ってないと甘み出ないから駄目だわ
俺のお椀にニンジンと玉ねぎ入れるの禁止
- 171 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 22:18:37.36 ID:MUdrI1Rw0.net
- 一味をパラッとふるとたまらない
- 172 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 22:24:27.26 ID:YSmRXhFi0.net
- >>19
ほんそれ
- 173 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 22:28:23.98 ID:K5K2dSQFM.net
- 汁で口の中火傷するやつ
- 174 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 22:33:57.20 ID:TNwExNYUa.net
- >>159
これが正解
呼び方は作り手が決めるもんだ
- 175 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 22:38:46.26 ID:Ttl8mbBK0.net
- >>147
豚汁ってもともと薩摩の陣中食だったのが全国に広まった説があるからあながち間違いじゃない
- 176 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 22:39:29.08 ID:iYalwap9a.net
- 世界で一番栄養素の高い料理であることは間違いない
コメと魚と豚汁で一生耐えられそう
- 177 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 22:56:28.08 ID:KOMeCezKd.net
- とんじゅう
- 178 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 22:57:35.88 ID:VrUuy6u5a.net
- 味噌汁に異常な程コクが出るよな
なんだあれ
- 179 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 22:58:09.31 ID:STRzFlrw0.net
- とんじるな
- 180 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 23:00:23.92 ID:cL1822vQ0.net
- >>120
こんにゃくがないじゃんアホか
- 181 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 23:22:18.52 ID:+YvlTc5I0.net
- https://i.imgur.com/skSZ3xa.png
https://i.imgur.com/QF9pJTb.png
https://i.imgur.com/pA4zRw9.png
https://i.imgur.com/ft3l08s.png
https://i.imgur.com/n97KoTT.png
https://i.imgur.com/CkSYaKF.png
https://i.imgur.com/8F206ZT.png
https://i.imgur.com/xjxAEmC.png
https://i.imgur.com/uVvzdDC.png
- 182 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 23:23:42.54 ID:kybI2L5M0.net
- >>25
でも男をちんさんと呼ぶし……
- 183 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 23:28:00.74 ID:3i9PIX3wx.net
- >>181
このハゲ褒めることができるのか。イメージ変わるわ
- 184 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 23:29:28.84 ID:HJgDJgfz0.net
- >>120
ネギだネギ
ネギを入れろおおおお
- 185 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 23:31:04.49 ID:6XoT//KG0.net
- 臭えよ
- 186 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 23:32:31.27 ID:zZ2TCha/0.net
- ごぼうと細切ショウガで飛ぶね
延々と食べ続けられる
- 187 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 23:32:51.09 ID:HJgDJgfz0.net
- ネギ入れないとか
カレーライスにカレーかけないレベル
- 188 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 23:34:32.78 ID:vgq5ncmn0.net
- トーキョーであまり豚を食う文化がなかったら絶対立たないスレ
- 189 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 23:41:26.54 ID:t58EYAPV0.net
- けんちんってなんか知らんが大根がやたら臭くなるよね
普段主張しないやつが異常なまでに主張してくんの
あれなんなの
- 190 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 23:48:20.92 ID:ewNq9xCNd.net
- 東京の豚汁
https://tokyo-cafeblog.com/wp-content/uploads/2020/06/2020621_200626_7-768x1024.jpg
- 191 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/15(土) 23:59:47.54 ID:zVVmNNep0.net
- 塹壕生活にはピッタリだと思ってる
- 192 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 00:01:21.01 ID:YgYKfM4LM.net
- >>190
オシャレにするとすぐ高くなるゴミ
- 193 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 00:09:46.23 ID:tP32je720.net
- >>9
スペイン
- 194 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 00:13:43.02 ID:hl9ietdM0.net
- この秋に仙台の公園で移動販売の芋煮食ったわ
美味しかった
- 195 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 00:16:57.14 ID:hIjsE7i20.net
- ワインのとこトン汁が存在しなくって
けんちん汁つってんやが、具沢山トン汁
津波警報きたあいああああああ!!
- 196 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 00:25:17.00 ID:Jc5Mskx70.net
- シロンボ汁だろ☺
- 197 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 00:25:43.62 ID:k6jR4wnJ0.net
- 韓国起源だぞ
- 198 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 00:38:56.25 ID:40Hbm8+E0.net
- 夕飯豚汁にした🐷
https://i.imgur.com/q9lGawp.jpg
- 199 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 01:41:13.75 ID:Of4EwQ4lM.net
- 店主がぶたじる言うてるのに冷たくスルーして
とんじると読むNHKアナウンサーは死ねよ
- 200 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 02:49:48.34 ID:svNvv0cwr.net
- 豚汁ウォーターサーバーはよ
- 201 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 04:14:58.99 ID:fJ9RGylfa.net
- ポーク汁
- 202 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 07:36:19.21 ID:NsBgVmC30.net
- >>118
なんか違うな
- 203 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 08:27:37.09 ID:IgdZZi3e0.net
- 豚汁の豚をまず焼いてから鍋に入れてみろ
マジで脂のサクサク感と甘みが増してどちゃくそうまくなるぞ
豚バラがおすすめ
- 204 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 08:34:15.99 ID:lZtCirQ10.net
- ネギだけの豚汁はないわ
味噌鍋ぐらいの勢いで何でも入れろよ
- 205 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 08:39:51.80 ID:9wBFgBAV0.net
- >>16
>さつま芋
>ぶた汁
これはギルティ
- 206 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 08:41:48.44 ID:k2HJ1DiK0.net
- >>198
レンコン椎茸は汁の方に入れとけ
バカ
あと、そのタバコ、同じだわw
売ってる店が少なくてね
- 207 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 08:44:54.36 ID:mpM5Jq6l0.net
- 地域と年齢で
言い方が違うだけ
気にするな
- 208 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 08:49:05.06 ID:cdRfoffc0.net
- >>25
とんさんか?
- 209 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 09:14:18.98 ID:l9+byd6La.net
- 未来世紀ブタジル
- 210 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 09:15:36.60 ID:VGFUzOhWd.net
- >>197
へえ
焼肉屋には無いな
- 211 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 09:43:42.03 ID:7a6Gy6sK0.net
- (ヽ´ん`) とん汁とレバニラ炒め
(^ν^)ぶた汁とニラレバ炒め
- 212 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 09:53:47.91 ID:+ymToWcG0.net
- 自分で作るなら鮭のあら汁の方が好きだ
- 213 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 11:00:06.06 ID:c6E/raRx0.net
- 100円とか200円のぶたじるってすべからく具が少ないんだよな
かと言って500円も出すなら自作の方がいいし外で食うもんやない
- 214 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 11:03:45.90 ID:0qxarMP30.net
- 味噌汁苦手な外人多いけど豚汁は好む人が多い
脂は正義なんやな
- 215 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 11:04:21.19 ID:nWGOpfdxa.net
- ぶたじるは響きが汚い
- 216 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 11:11:23.88 ID:m6nDbAN10.net
- これモツでやってもええ
しかも安くできるww
- 217 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 11:12:38.82 ID:gjcQDy0Z0.net
- >>118
去年行ったけど食べてないわ・・・
早く言えよ・・・
- 218 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 11:13:07.24 ID:NDxVdiuv0.net
- >>212
あーうまいな
石狩鍋もおいしい
- 219 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 11:15:28.56 ID:/NIXa0LG0.net
- >>212>>218
自分でつくると生臭さが残っちゃうんだけど
あれどうやるとおいしくなるの?
- 220 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 11:35:49.93 ID:c6E/raRx0.net
- >>219
並べていいから先に鮭に火いれる
- 221 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 11:36:17.29 ID:c6E/raRx0.net
- 並べてじゃなくて鍋でいいからの間違い
すまんな
- 222 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 11:52:15.42 ID:/NIXa0LG0.net
- >>221
先に火入れるていうのは蒸すの?焼くかんじ?
- 223 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 11:59:32.70 ID:c6E/raRx0.net
- 焼くと言うか炒める感じだな
鍋汚れるの嫌だったら先にオーブンで焼き目入れるのもいいよ
- 224 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 12:03:44.65 ID:J7Kb/+h40.net
- オレの地域はとんじるだな
ぶたじるだと豚の皮膚が病気か何かでただれて傷口から染みだしてきている汁を想像してしまうってダメだ
- 225 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 12:15:26.48 ID:/ylnA/gu0.net
- 京都のかどやって美味しいの?
- 226 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 12:26:13.19 ID:/NIXa0LG0.net
- >>223
炊き込むときなんかは先に素焼きするの定番だね、やってみる
- 227 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 12:29:38.25 ID:3kQyaikS0.net
- 河童橋の五銭弱が歴史あるんじゃねえの?
知らんけど
- 228 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 13:15:09.37 ID:sNvVomm+0.net
- >>152
おれは酒粕の代わりに日本酒で間に合わせる
酒粕があれば入れる
- 229 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 13:17:02.43 ID:rBc8tzVf0.net
- 豚骨ラーメンの本場福岡ではトンコツではなくブタコツって言うからな
- 230 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 13:20:01.23 ID:CyZ/P+To0.net
- 関西のすきやとかのメニューどーなってんの?ブタ汁セットとかになってんの?
- 231 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 13:59:16.69 ID:JWiqZoNq0.net
- なるほどねえ
ぶた〜って九州地方のことばなんか
- 232 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 14:03:15.47 ID:dd0hLuyFM.net
- 北海道ではぶたじるがデフォ
- 233 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 15:54:00.18 ID:U/NvQA+8a.net
- >>9
所詮味噌汁の延長だから分からんだろうな
ラーメンくらいの食いもんじゃないと
- 234 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 17:25:18.85 ID:PGY6/QxX0.net
- >>152
何なのそれ?
馬鹿じゃないの?
- 235 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 17:26:37.47 ID:F43u16/pK.net
- 味噌汁に豚肉入れるだけだもんな
- 236 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 17:28:29.62 ID:PGY6/QxX0.net
- >>163
とんじる
入れない
里芋
これしか無いからな
もう一生迷うなよ
- 237 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 17:39:59.44 ID:qP4m/8HX0.net
- 松屋で豚汁2杯かっこんでから行きつけの箱ヘルに顔出すのが俺の休日ゴールデンコース
帰りにスパ銭で酒サウナ露呈のもうやりたい放題!
こんな幸せで良いのかと時々怖くなる
- 238 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 18:15:20.12 ID:+2WALs470.net
- >>120
サツマイモ必須だろ
- 239 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 18:26:55.41 ID:pallIcVGa.net
- 豚肉🐷
こんにゃく
大根
にんじん🥕
ごぼう
さつまいも🍠
ネギ
さつまいも🍠の代わりに里芋でもOK
- 240 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 18:39:30.51 ID:DLZMnqgN0.net
- ゴボウ、レンコン、人参はやっぱ入ってて欲しいなボリボリコリコリ夢中になって食うの好き
芋はサトイモがベストだと思うけどサツマイモ系が煮込まれて少し崩れて汁に溶けだしてるのも好き
- 241 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 19:40:15.18 ID:VRQ+4gUJ0.net
- ちっと塩っ気の強い味噌で
さつまいも、ネギ、あたりメインで
あーーーーーーーーー豚汁くいてーーーーーーーーーー
- 242 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 20:52:25.74 ID:40Hbm8+E0.net
- >>206
どっちにも入ってるし煮魚+煮物と品目増やしたほうがいいじゃん
- 243 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/16(日) 22:35:17.30 ID:Jc5Mskx70.net
- サツマイモの代わりにケツマイモはどうだろうか🤤👍
- 244 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/17(月) 02:45:29.51 ID:PjOXWMsl0.net
- >>241
キモッ
- 245 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/17(月) 06:35:48.71 ID:pbmISMTsa.net
- >>152
それかす汁といって別ものだからだろ。
かす汁は魚のあらより豚肉入れる地方がけっこうあるみたいだからな。
- 246 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/17(月) 06:37:24.98 ID:W82lFjDN0.net
- さつまいも入れるとか正気かよ
- 247 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/17(月) 06:38:39.97 ID:3zoGnPSba.net
- 豚肉入りの味噌汁だし不味いわけないよ
- 248 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/17(月) 09:11:06.99 ID:bR0phf4Kd.net
- ぶたじる派だわ
- 249 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/17(月) 12:18:55.47 ID:6tqzHfOUF.net
- 寒い日に食う豚汁は世界一美味いと思う
- 250 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/17(月) 15:29:31.37 ID:5ptVD7TS0.net
- ごぼうは必須
- 251 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/17(月) 20:05:43.77 ID:d4Mbj5JyH.net
- >>250
豚と牛蒡はもう引き離せないくらいの相性だと思ってるけど、時々牛蒡買ってくるのが面倒で抜きにしてもそれなりに美味しい
- 252 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/17(月) 20:06:34.43 ID:HFfQMAGO0.net
- 家で作ると豚の臭みで食えたもんじゃないんだけど店の豚肉ってなんで臭みないの?
- 253 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/17(月) 20:10:59.44 ID:d4Mbj5JyH.net
- 解せないのが豚肉抜きで作った「おばあちゃんの豚汁」
それ豚汁じゃないだろうと突っ込んでみても孫は「豚汁なんですよ」と答えるのがもうわからない
戦争とか関係あるのかな
- 254 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/17(月) 20:14:12.76 ID:OWEkZX7r0.net
- 鶏肉たっぷり入った豚汁大好き
- 255 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/17(月) 20:50:37.89 ID:fyvLxMzc0.net
- 松屋の里芋が入った豚汁がおいしい
- 256 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/17(月) 20:57:57.55 ID:6m/iAAEX0.net
- トンジルデショ!
- 257 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/17(月) 21:16:26.61 ID:u9cpFWDQ0.net
- 今日はかつや行って豚汁大食ってきたわ
具はネギ、人参、大根、じゃがいも、たまねぎ、こんにゃく、豚肉(かしら肉)
なかなか美味かったわ
https://i.imgur.com/dsADHtF.jpg
https://i.imgur.com/zmky9Ep.jpg
- 258 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/17(月) 21:19:13.45 ID:780mY83e0.net
- 吉祥院に豚汁の店あるけどご飯がまずかった
- 259 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/17(月) 21:51:45.69 ID:gbBesDE10.net
- ぶたじるはオタクの髪の毛をくしゃくしゃに濡らしてる奴感がある
- 260 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/18(火) 00:17:20.25 ID:WtQztQ0R0.net
- ぶたこつラーメン
- 261 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/18(火) 00:51:06.09 ID:1sX5f5iE0.net
- マラソン大会とかで大鍋の豚汁を振る舞われた思い出
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