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バームクーヘンってうまいよな、でも「よーし今日はバームクーヘンとしゃれこむかぁー」とはならんよね [543236886]

1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:07:34.85 ID:xKt0q2/40.net ?2BP(1000)
https://img.5ch.net/ico/u_sasu.gif
滋賀県の洋菓子店が、環境に優しい方法でスイーツを届ける取り組みを行っています。
26日朝5時半、滋賀県近江八幡市にある洋菓子店「クラブハリエラコリーナ近江八幡」の工房。
パティシエが、樹木が長い年月をかけて年輪を重ねていくように何度も何度も生地を塗り重ね焼き上げたのは…その名も「旅するショコラバーム」です。
パッケージに貼られたのは、名古屋まで行くのに必要な2枚の切符。実はこれ、CO2排出量の少ない交通手段を使って、環境にやさしくスイーツを届けようと企画された取り組みなのです。
ショコラバームを乗せ近江八幡駅にやってきたのは、水素で走る燃料電池自動車です。
ここからは、「近江鉄道」にバトンタッチ。近江鉄道のマスコット「駅長がちゃこん」に見送られ、列車は米原駅へと向かいました。
この後、米原駅から新幹線に乗り継ぎ、名古屋の百貨店まで届けられたということです。
これまで名古屋までの輸送は、全てトラックで行ってきましたが、今回は、燃料電池自動車と鉄道を用いることで、約98パーセントのCO2の削減に成功したということです。
【たねやグループ 中村裕喜枝営業本部長】
「大切な人を思うこのバレンタイン期間に、地球環境についても考えて頂きたいなと」
2月2日と7日にも行われるこちらの試み。たねやグループは、環境にやさしい取り組みを続けていきたいとしています。

クラブハリエのバームクーヘン 電車と燃料電池自動車で百貨店まで運ぶ CO2を約98%削減
https://news.yahoo.co.jp/articles/08e86869e5705d49b66bb5873299c74b8324cd17

2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:09:40.82 ID:2vWcJU9e0.net
酒呑めなくなったウチの爺っちゃんは
お菓子を毎日食べるようになった

入歯だから餅と和菓子はNG
バームクーヘンとかが食べやすくていいらしい

3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:10:40.63 ID:oiCxwxV10.net
毎日しゃれこんでる

4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:13:48.60 ID:RoC1tJNlM.net
バウムクーヘンのが美味い

5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:15:51.63 ID:GCofMG580.net
なるだろ

6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:16:44.81 ID:Fr0lhCxW0.net
なるよ

7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:17:11.89 ID:Hjj/ddr20.net
口の中の水分一気に吸収されて口のなかパッサパサになっちゃうよな

8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:18:12.68 ID:f8JnfDri0.net
手みやげに丁度いいお菓子
切る手間はあるけど特別感がある

9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:18:38.49 ID:2vWcJU9e0.net
入歯になると薄いパイ生地もダメ、蒸しパンもダメ
クッキーも硬いのはダメ

バームクーヘンみたいなのが一番なんだと

10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:19:09.70 ID:XPllLvXY0.net
アップルパイと同じでバウムクーヘンにもしっとり系とパサパサ系の2種類ある
安物は基本パサパサ しっとり系ならいつでもウェルカム

11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:22:43.41 ID:CzVMivsu0.net
どうせスイーツ食うならショートケーキとか食べたい めったに食べないので

12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:24:15.79 ID:2vWcJU9e0.net
>よーし今日はバームクーヘンとしゃれこむかぁー」と

上に書いたように、これからは高齢者が増えるので

「一発当てたい」スレ立ててる子は
バームクーヘン屋を始めるといいかもしれないw

13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:27:43.08 ID:OZ6AZlIlM.net
牛乳コンボしたくなるぞ

14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:28:25.80 ID:ncaIBJ9B0.net
パッサパサだよ

15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:28:31.07 ID:UBA+LWoQ0.net
アフタヌーンティーがすすむから
パサパサが正解なんだよな

16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:28:36.13 ID:A3+qhJnS0.net
ふとした時にうちにあると嬉しい。すごく。

17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:29:12.33 ID:wfwczXaY0.net
売ってるの見つけたら買うよ
美味すぎるもん

18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:29:26.54 ID:Y1pJuARQM.net
まあ貰うものだよな

19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:30:20.90 ID:RunN7pKy0.net
金箔乗ってる有名店のやつ食ったけど
スーパーのと変わらなかった

20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:30:37.80 ID:OWhOIF4C0.net
バウムな

21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:34:01.28 ID:Wma3JD39a.net
自分はガッチリ固めでしっとりがいいな
ユーハイムの大きいのを買って切りながら食べる

22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:38:03.27 ID:8Y+SS35L0.net
>>21
おまえとは美味い茶が飲めそうだ
クラブハリエやねんりんやをよく貰うが昔からバウムクーヘンはユーハイムが一番美味いと思ってる

23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:40:58.19 ID:Dy+e048Jp.net
レンジでちょっとあっためて食べたらフワフワで美味しい

24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:42:06.53 ID:U97zY9Hga.net
「バウムクーヘン」は国立ドイツ菓子協会の規定の材料・製法で作られたもので、職人が1本1本手作りしている。使う油脂はバターのみといった材料の指定、それらを配合する割合の指定などがあるという。(例 卵2:小麦粉1;砂糖1;バター1)

対して「バームクーヘン」は、バウムクーヘンを大量生産できるように日本独自で発展したもの。材料や作り方は自由だそうだ

ユーハイムはバウム、スーパーのはバーム

25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:47:15.21 ID:OkucsP+90.net
ユーハイムってそんなに美味いのか?
嫌儲の前のバウムクーヘンスレでも絶賛されてたけど

同じやつかもしれないがw

26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:50:03.33 ID:Fr0lhCxW0.net
>>9
なるほど
いいことを聞いた
高齢者のいる家への手みやげはバウムにするわ

27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:51:52.15 ID:Fz6h6UZKa.net
まあね

28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:54:24.01 ID:pMaC/Vf+0.net
子供の頃の思い出補正も大きいと思うよユーハイムのバウムクーヘン
今はアップルパイやミートパイが好き

29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:55:31.89 ID:oDTLfF2D0.net
砂糖でコーティングしてあるやつ甘すぎて嫌い

30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:58:51.46 ID:2vWcJU9e0.net
>>26
煎餅も硬いからNG
お団子も食えるのは限られる
最中も餅入りはダメ、とか

ほんとうるさいんよw

31 ::2022/01/27(木) 17:59:11.29 ID:bxHhh5S/0.net
治一郎のとかたまに貰うな、美味いには美味いんだけど自分で買おうとは思わないんだよな

32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 17:59:26.35 ID:SItMPp3O0.net
なるよ
特にドトール

33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 18:00:59.05 ID:qu4lc1Sb0.net
甘いものとかケーキって買うタイミング迷うよな
御飯のあとにデザートにっていうとカロリー高すぎるし
じゃあ御飯抜いてケーキ食べようってなると物足りないし

34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 18:02:11.17 ID:Y1pJuARQM.net
>>29
これ
生地だけ欲しい

35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 18:05:08.77 ID:RsePw+7p0.net
カット用の巨大バウムクーヘンを丸ごとかじりたい

36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 18:06:03.37 ID:MFIgw68O0.net
何だかんだでユーハイムが一番
治一朗はたまにで

37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 18:16:17.33 ID:pvytemf10.net
手土産でいろんな店のを貰ってきて、どれも普通に美味かったけど美味すぎて衝撃を受けたのはクラブハリエのバームクーヘンだな

38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 18:16:53.56 ID:RCCYYE0d0.net
  /⌒ヽ
 く/・゜ ⌒ヽ
  | 3 (∪ ̄]
 く、・。 (∩ ̄]
しっとりしてないと無理よね?
カステラもだけ

39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 18:24:17.93 ID:uJHN6RRT0.net
なぜ土日の治一郎は交通誘導警備員が3人もいるんだよ
その分安くしろ

40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 18:30:40.24 ID:5sXYedPH0.net
ユーハイムは定番で間違いないよな
白いところうまい、最後の楽しみに食べる
最近は卵感の強い治一郎バウムがお気に入り

41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 18:32:08.41 ID:muJ+TJv0p.net
クラブハリエのバームクーヘン美味しいよな

42 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 18:35:21.03 ID:/XsSwy6c0.net
ケーキと違って多少日持ちするからな

43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 18:36:02.09 ID:u1W0C17j0.net
口がパッサパサになる

44 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 18:36:49.20 ID:XJqSQtV40.net
∩∩
(・x・) パッサパサ

45 ::2022/01/27(木) 18:37:42.50 ID:bxHhh5S/0.net
羽田空港の出発ゲートのとこのバウムクーヘン見るといつも美味そうって思うんだけど買ったことないんだよな
カフェ併設のとこなんで1度くらいは行ってみたい

46 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/27(木) 18:38:56.13 ID:gGMzLBmq0.net
あんた日本語で考えてるでしょ!
ちゃんとドイツ語で考えてよ!

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