カレーって何であんな美味いの？？？ [909031805]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:19:38.96 ID:VEZbxqBSM.net ?2BP(1000)

https://img.5ch.net/ico/u_shingi.gif
カレー専門店チェーンの壱番屋は６日、「ポークカレー」「ビーフカレー」や肉類のトッピングを６月から値上げすると発表した。
カレーは３３円値上げする。食用油や肉類などの食材価格や、物流費の高騰が理由という。

https://news.yahoo.co.jp/articles/2e2d77abb84277ba7be35a50ea15fa2076d70306

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:20:00.46 ID:AFultWgX0.net

おまえがカレーだと思ってるのはカレー風味の油丼だぞ

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:20:39.03 ID:5S3VYESg0.net

>>2
牛丼屋のカレーとかまさにカレー風味の油だよなぁ

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:20:50.24 ID:gaauTkxl0.net

油と塩分と香辛料、不味いわけが無い

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:21:29.92 ID:ax7YDWi50.net

知らない国の人は見た目で拒否感無いかね

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:21:31.67 ID:OgBlQqd80.net

レトルトカレーとパックご飯は別々に温めるのが面倒だよな

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:21:32.64 ID:hj6ocSBr0.net

旨いと感じるものがカレーなんだろ

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:22:33.72 ID:62fMAPGZ0.net

インド行った時に入ったパン屋で買ったパンがどれもカレーの味で嫌になったぞ

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:22:45.78 ID:35aNJieSa.net

油食ってるアホw

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:22:53.70 ID:xYde+Cbr0.net

最近カレーの作り方を再構築してすごくうまくなった
それは作り方にも書いてあるんだけどなかなかわかりずらい
具を煮てコンロから降ろしてルーを入れて１０分待つ
ルーをはしで溶かしたらレンジをごく弱火にして沸騰しない状態
で１０分くらい煮るとカレーがムースみたいな感じになって
まるで別物の高級ホテルのカレーになる

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:23:38.64 ID:moDQGxwR0.net ?2BP(1000)

https://img.5ch.net/ico/u_shingi.gif
作るの楽だし栄養も余すとこなく摂れるし美味いし最強に近いと思う

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:23:39.20 ID:xYde+Cbr0.net

レンジ←ガスレンジ　

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:23:59.19 ID:xYde+Cbr0.net

ルーをはしで溶かしたらガスコンロをごく弱火にして沸騰しない状態

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:24:21.20 ID:82u+qilV0.net

香辛料は身体にいいからな
細胞が栄養ウマウマと感じてるんだろ

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:24:32.84 ID:RyRqy/SO0.net

https://i.imgur.com/xg9tUBm.jpg

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:24:53.40 ID:OSime5zC0.net

吉野家のカレー丼が今まで食ってきた中で最高のカレーだった
今のカレーはまんまレトルトの味でダメすぎ

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:24:55.83 ID:WSCc8xJh0.net

こないだひるおびでウクライナの人だったかに恵が好きな日本料理はありますか？って聞いたら
カレーって答えが帰ってきてた
カレーが苦手な民族っていないのかも知れんな

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:25:01.81 ID:ZD+CIaYh0.net

今日はシーフードエビカレー食った

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:26:38.39 ID:YMZud57a0.net

そうかそうかトランス脂肪酸はさぞうまかろう

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:26:51.19 ID:s43hgP5C0.net

>>15
めんどくせえ客

21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:27:03.01 ID:J3V7ec0w0.net

飽きたわ暫く喰いたくない

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:28:03.40 ID:ctYxvXKI0.net

油無しカレー食ったけど全然美味くない

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:28:30.24 ID:kO7oVcDz0.net

カレーは薬膳らしいな

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:28:30.85 ID:Dwtvjpzi0.net

自分で作った方が好みに仕上がる
多分原価150円くらいのアチアチ、ソーセージカレーね
https://i.imgur.com/Ly9ulat.jpg

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:28:40.61 ID:6OVhQZ9B0.net

いつ頃かただの汁かけ飯だと思うようになってしまった

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:28:43.57 ID:OSime5zC0.net

インドカレーはクソまずいからな
あくまで日本人がカレーと認識してるイギリス風のこのカレーじゃないと

27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:29:04.79 ID:DnFTM3Orr.net

油と化調と甘みだしなぁ

28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:29:10.42 ID:PDLwX/cwa.net

油、塩、砂糖の塊だから
体に悪い物は美味い

29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:29:44.24 ID:6xYZ3YKR0.net

>>15
アニメの雄山てイケメンだよな

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:30:09.85 ID:kO7oVcDz0.net

>>27
自分でスパイス調合すれば化調と砂糖なんていらない

31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:32:05.35 ID:VEZbxqBSM.net

>>24
ケンモ飯でちゃんと美味そうに見えるの初めて見た

32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:32:44.88 ID:9FwHOnBn0.net

カレーなのにバーモントてどういうこと

33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:33:27.28 ID:OSime5zC0.net

>>24
肉や野菜ぶっ込んでる時点で150円じゃ作れないんだよなあ
この手の割った金額で原価出すの卑怯だわ

34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:33:54.11 ID:bhQ2jQvc0.net

油と塩とスパイス
強すぎるわ

35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:34:02.19 ID:Y/lWICsm0.net

香辛料に麻薬類似成分が入ってるからでしょ？

36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:34:56.99 ID:tSM/LyvJa.net

キッチン南海のカツカレー食べたいのにヒラメ頼んじゃうからここ2~3年食べられてない

37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:34:58.68 ID:uGg9fe1R0.net

病気明けのカレーと豚汁（七味）とみそラーメンはなんか凄い

38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:35:40.26 ID:tSM/LyvJa.net

>>24
ルー足りてないやんけ

39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:36:09.01 ID:HQl1hG650.net

みんなが旨いと思ってるからお前も旨いと思い込んでるだけ
貨幣と一緒
いちど疑ったらもう終わりだよ

40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:36:10.09 ID:/DI4WILN0.net

作り方によるところはあるけど
(トマト)＋玉ねぎ＋鳥の出汁で旨味たっぷりだから

俺はトマト入れる作り方で作るけど
旨味たっぷりでそりゃうめえわなってなる

もちろん香辛料は食欲をそそるし
隠し味の蜂蜜やらの甘みも重要だが

41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:37:45.82 ID:ax7YDWi50.net

玉ねぎ高いから代わりに大根をグレーターでガリガリ削った奴入れたら全然大根臭く無くてうまかった
ルー入れるカレーには合わないかな

42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:38:27.20 ID:0/jD6EmD0.net

肉だけで作ってもうまいしな。神

43 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:40:22.37 ID:5kjzy8sj0.net

インドっちありがとう😭

44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:41:45.20 ID:/DI4WILN0.net

鳥の出汁を入れる料理って、結局は鳥の出汁を美味しく取れるかにかかってて
鳥の出汁をそのままスープとして飲める美味しさで作れるようになれば
カレーや中華料理やイタリアン(ワイン煮込みなど)でもなんでも応用が効く

カレーも鳥の出汁を入れるけど、それだけで美味しさは保証されるし
さらに旨味たっぷりのトマト・玉ねぎを入れ
食欲を増進させる香辛料を入れたら、そりゃ美味くなるわって思う

45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:46:03.68 ID:kyu8aawr0.net

カレールウさえはいっていればなんでもカレーだなと思い、最近は安くなっている野菜と肉で作る時が多い
じゃがいもやにんじんにこだわる必要はなく、しめじでもしいたけでも好きな物入れればよいのだ

46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:46:14.23 ID:WNrprWsD0.net

炊飯器に米入れて、鳥の胸肉とかを適当に大きく切って乗せて、
ジャガイモ、トマト、ブロッコリー、玉ねぎを適当に切って放り込んで、
塩コショウとちょっとしたスパイスとマギーブイヨンとカレー粉ぶち込んで
八分目くらいまで水入れて、炊く

こんだけでもう神カレーライスですわ

47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:46:48.84 ID:3lqBGBer0.net

奴等はカレーを食ってるんじゃない情報を食ってるんだ

48 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:47:24.36 ID:1nYIldvy0.net

スパイスが欲しさにヨーロッパから命懸けの大航海した訳だからな
そりゃ美味いよ

49 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:48:13.63 ID:caOi2NgiM.net

ベジカレーもうまいしな

50 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:48:23.48 ID:P+0G7f6l0.net

隠し味とかいれずカレーのルウ通り作ったら一番美味かったとかあったな

51 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:48:38.35 ID:OjfbkWRU0.net

ボンが作ったから

52 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:52:34.86 ID:/ygyJgt20.net

若いから

53 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:53:09.92 ID:QRk/T6wN0.net

カレー嫌いなやつって確実に逆張りひねくれマンだろ

54 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:55:02.83 ID:1+cynGdo0.net

ハヤシマスミカレー

55 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:56:01.58 ID:3McC61XF0.net

>>24
原価なら店のやつも同じくらいのあるやろww

56 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:56:39.23 ID:4C6Wzbbfd.net

スパイスのフライング
引き立て役が主役を喰う

57 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/06(水) 23:58:30.33 ID:PXnjR1r6a.net

でもよくあの見た目を採用したね
しかもそれで定着してるのもスゴい

58 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/07(木) 00:01:42.98 ID:2RKYTMnT0.net

>>24
美味そうだけど撮り方が下手

59 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/07(木) 00:06:10.95 ID:9vnuspMD0.net

とけこむカレールゥ安かったから買ったけどうまいのか？

60 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/07(木) 00:25:41.54 ID:Cap+O27za.net

カレー粉うまいよな

61 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/07(木) 00:37:57.19 ID:tKY4nI320.net

>>24
シャバシャバ過ぎる
安倍晋三の下痢便かな？

62 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/07(木) 00:41:16.23 ID:jTGAL62l0.net

バーモント甘口が最強だと悟った

63 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/07(木) 00:58:27.89 ID:Y0gPXpwX0.net

カレー食べると嫌な脂がデコとかに浮き出てきて辛いわ

64 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/07(木) 01:38:54.01 ID:QMzUS8Jw0.net

昨日久々にゴーゴーカレーに行ったけどルーの量がかなり削減されてたな
あーこれが戦争の影響なんだと思った

65 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/07(木) 02:18:23.81 ID:eedDnXLi0.net

セブンプレミアムのカレールー
こくまろのコクを少しなくした感じ
トップバリュのカレールー
カレーのスパイスを限界まで削った黄色いとろみ

66 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/07(木) 02:32:05.65 ID:6X7qIVp/a.net

スパイスは神
金より価値があったというのも頷ける

67 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/04/07(木) 02:34:07.54 ID:KqH8ztWkx.net

松屋のオリジナルカレー冷食、アマゾンでセールだとつい買ってしまう。