道民「札幌味噌ラーメン？うっせぇ！山岡家行くぞ！！！」これマジ？ [915970691]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 6954-97VG)：2022/07/17(日) 19:33:03 ID:6BbwzQJv0.net ?2BP

sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
約２年４カ月ぶり　新千歳空港で国際線が再開し乗客に笑顔

https://news.yahoo.co.jp/articles/db6fc356c16e49def881449e9d20c88059b494fe

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 95af-BJlP)：2022/07/17(日) 19:36:22 ID:/yY8gUQq0.net

山岡家の辛いラーメンが美味かった
ずっと食べたいけど期間限定なんだよなあ

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM0e-eqLg)：2022/07/17(日) 19:36:35 ID:HO4VWbB3M.net

山岡家は茨城発祥定期

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMea-tsYU)：2022/07/17(日) 19:36:57 ID:lqHWd/+5M.net

や、山岡さんっ！？

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 898f-4u/S)：2022/07/17(日) 19:37:10 ID:TIl6PYf90.net

うまいの？

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2022/07/17(日) 19:37:18 .net

https://i.imgur.com/FsBxyBQ.png

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 768f-a/DQ)：2022/07/17(日) 19:38:27 ID:moNi1eOg0.net

そこはさんぱちで

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 55d1-oXLa)：2022/07/17(日) 19:39:53 ID:uPM7Sz0b0.net

函館は塩
札幌は味噌
旭川は醤油

どうせならバラバラな方がいいだろう、と貧乏くじ引かされたのは函館？

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW da56-PXBu)：2022/07/17(日) 19:42:55 ID:KdRixuUf0.net

>>8
函館は他にも食材の宝庫だからそれくらいのパワーバランスが丁度良い
あじさい本店はベタだけど塩ラーメンの一つの完成系だぞ

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 71cc-hyxP)：2022/07/17(日) 19:44:54 ID:oQUJtpYk0.net

ススキノのいい場所にあるから飲んだ後に食ってくぞーってなる

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｯｯ Sda5-e2Jk)：2022/07/17(日) 19:45:53 ID:lVZENZu0d.net

帯広は巌窟王とパルパル亭が美味しかった

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 1a4c-Irm8)：2022/07/17(日) 19:46:28 ID:nUz9o5Vt0.net

>>8
豚骨は？

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa39-vMwI)：2022/07/17(日) 19:47:08 ID:eQ81ajmua.net

>>10
狸小路2丁目のあたりのお店？
ススキノからはちと離れてない？

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｷｹﾞｰ MM7e-jhy4)：2022/07/17(日) 19:47:09 ID:l1KGqokXM.net

マニアとアンチの真っ二つに分かれるラーメン屋

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 0910-WtQG)：2022/07/17(日) 19:47:45 ID:IaP2ih6N0.net

>>12
豚骨ダシの味噌ダレが札幌じゃん

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 71f5-c9uw)：2022/07/17(日) 19:48:25 ID:B50obyLp0.net

一度行って二度と行くことはなかった
狸小路店行ったけど味半分に薄めた家系って感じだった

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 0daf-8lDo)：2022/07/17(日) 19:51:32 ID:w8gwf+ih0.net

さいみが一番美味い

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5a06-PUxa)：2022/07/17(日) 19:53:06 ID:Wk7bqf370.net

札幌出身の妻に「札幌で一番うまいラーメン屋は？」と尋ねたら「山岡家」と即答された。

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 95af-2UBC)：2022/07/17(日) 19:54:04 ID:U0JWpDVA0.net

>>18
それキチゲエだから離婚した方いいよ
札幌住みなら山岡家なんてゲロ食いに行かなくてもいくらでも美味い店あるし

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 75af-oKaR)：2022/07/17(日) 19:54:46 ID:x6npOLBA0.net

元札幌民の知り合いに言わせると、普段は不味いけどみよしのとかに行くらしい
ラー横とか山岡家はあまり行かないらしいよ

21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 95af-xHQs)：2022/07/17(日) 19:55:18 ID:YScbkb470.net

時計台かさんぱちなんだよなぁ

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 75af-oKaR)：2022/07/17(日) 19:55:52 ID:x6npOLBA0.net

>>21
時計台ゲロまずなのに行くの？

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 55d1-oXLa)：2022/07/17(日) 19:58:07 ID:uPM7Sz0b0.net

雨は、やさしく
札幌オススメ

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｴｰ Sa02-54QG)：2022/07/17(日) 20:00:51 ID:qlvR8sOza.net

ブタキングだぞ

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ eea2-BDaN)：2022/07/17(日) 20:01:33 ID:4UKJp1Gn0.net

玄咲行きてえなあ

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 5a44-XDNz)：2022/07/17(日) 20:01:54 ID:WLIPfKJz0.net

>>8
旭川で食べ歩いたけど美味いとこ1軒しかなかったぞ

27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW f69f-/wL6)：2022/07/17(日) 20:03:39 ID:8LIjQ5Yv0.net

味噌ラーって札幌限定の観光客向けグルメで
道民は普通に醤油が一番好きなんだと思ってたけど
好きな味ランキング的な指標では味噌好きが一番多いみたいだね
まあアンケに答えてる人が札幌民ばかりなのかも知れないが

28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MM0e-iZPZ)：2022/07/17(日) 20:04:41 ID:wBounh2AM.net

>>8
北海道のラーメンは麺が本体だからな

29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa39-dpCZ)：2022/07/17(日) 20:05:03 ID:amFMuzgBa.net

甘過ぎるんだよな

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 7587-GsVe)：2022/07/17(日) 20:05:37 ID:blklGE7Z0.net

道民だけど食うとしたら豚骨か醤油だな

31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ b1dd-GsVe)：2022/07/17(日) 20:06:22 ID:FzEL9/Wp0.net

２４ｈ営業駐車場完備の郊外店なら入りやすいし待たずに済むから行かんこともないだろ
スープカレーの行列店が近くにあるのにココイチにカレー食いに行くようなもん

32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW da3a-mBGn)：2022/07/17(日) 20:08:48 ID:cZIh7Yqz0.net

ちゃんとした塩ラーメン食いたいなら函館まで行かないと駄目なんだよな

33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW aac1-vBOI)：2022/07/17(日) 20:11:56 ID:p0FHlECf0.net

くさい

34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 55d1-oXLa)：2022/07/17(日) 20:13:35 ID:uPM7Sz0b0.net

>>32
とめ治という選択も

35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 5583-Az4Y)：2022/07/17(日) 20:15:44 ID:QV2AOxm60.net

>>8
旅行した時に札幌出身の友達に案内してもらったけど札幌は塩だと言ってた

36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW b144-7WB2)：2022/07/17(日) 20:18:38 ID:atNYxvGM0.net

>>35
札幌は九州系の豚骨は増えてきたけれど塩はあまり見ないなあ

37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW da3a-mBGn)：2022/07/17(日) 20:20:30 ID:cZIh7Yqz0.net

自分が札幌で塩ラーメン食ってたのはこの店、すすきの信月
https://i.imgur.com/zga2vlx.jpg

38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW da56-myII)：2022/07/17(日) 20:23:07 ID:TVkHEW1j0.net

北海道は総じて塩分高すぎて美味しいけど食べながら咳き込むわ

39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MMfa-0bxm)：2022/07/17(日) 20:23:54 ID:zBmWdVWOM.net

山岡家なんか行くかよ
ふらっと食うのはさんぱちだろ

40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 0503-4CWP)：2022/07/17(日) 20:32:55 ID:925iRW360.net

てす

41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 0522-U9Vr)：2022/07/17(日) 20:34:18 ID:HS8rT++y0.net

俺が北海道いた頃は店外が臭いから嫌と評判だったぞ

42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 61a2-Oa5i)：2022/07/17(日) 20:38:08 ID:tkvs0txa0.net

地上げで「隣に山岡家作るぞ！」

43 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9dd2-qwd4)：2022/07/17(日) 21:02:51 ID:wI+nOvrx0.net

>>37
札幌でこういう透き通った塩は珍しい

44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW c68c-JtTd)：2022/07/17(日) 21:12:38 ID:nEdO8/2C0.net

>>6
もう食べてる姿見れないのか😭

45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ b1dd-GsVe)：2022/07/17(日) 21:24:49 ID:FzEL9/Wp0.net

そういや千歳に紫雲院殿政誉清浄晋寿大居士が生前お召し上がりになられたラーメン屋があったな

https://tabelog.com/hokkaido/A0107/A010701/1034500/#

46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 75af-+Hgv)：2022/07/17(日) 21:31:13 ID:EHVCkbWs0.net

札幌周辺だけでこれだけ店舗数がある。

本土と違って家系オリジナルのような味。
https://pbs.twimg.com/media/E51cUz4UYAAtC3w.jpg

47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8951-jzc3)：2022/07/17(日) 21:33:54 ID:vNKN6cpF0.net

臭すぎて入りたくないだろ

48 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMea-g6qU)：2022/07/17(日) 21:35:19 ID:KKwu2hlwM.net

あんな臭い店入らんわ

49 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 05a2-tsYU)：2022/07/17(日) 21:35:41 ID:uJ/SZS2W0.net

てか観光客向けの店なんて地元民は行かんやろ

50 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 5a8c-YquD)：2022/07/17(日) 21:36:09 ID:iTNmbU3y0.net

東京にずっと住んでるけど山岡家の味噌ラーメンが一番美味いわ

51 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6e0d-Vb2/)：2022/07/17(日) 21:41:06 ID:FUXmGc3a0.net

>>27
昔の道新の札幌市民アンケでもしょうゆが1位だったよ
札幌は完全にみそ一色って印象はラーメンや観光業界が印象付けたいんだろうな
20世紀は味噌ラーメン置いてないラーメン屋なかったし
単にしょうゆと味噌があるラーメン屋しか選択肢が用意されてなかった

52 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 75af-+Hgv)：2022/07/17(日) 21:51:43 ID:EHVCkbWs0.net

どさん娘チェーンがトラックドライバーの好きな味噌ラーメンをメインに据えただけ。
ラーメンショップとの殴り合い。

53 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5ab6-BDaN)：2022/07/17(日) 21:52:25 ID:EDjqrwOy0.net

近所のとこは臭すぎて苦情通報されまくって撤退していったぞ

54 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 750d-aUHd)：2022/07/17(日) 21:55:29 ID:jYhKsRE10.net

https://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/0d/ab/81/0d/caption.jpg
https://s1.spkimg.com/image/2016/08/15/07/KziV00SO8G3gV2bnf5ur14DwKYhdcvU4.jpg

55 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｯｯ Sdda-lrjr)：2022/07/17(日) 22:02:01 ID:AwX0m5Xod.net

>>18
北海道やべーな
本州でも山岡家なんかクソなのに

56 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 5ac6-WlH1)：2022/07/17(日) 22:07:06 ID:r0rVbs0A0.net

誰が何と言おうと、虎鉄が好きです

57 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 95af-cNHU)：2022/07/17(日) 22:08:20 ID:OGEfrWKI0.net

札幌住んでたけどマジだよ
山岡家で味噌がメジャー

58 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｴｰ Sa02-g0g/)：2022/07/17(日) 22:16:40 ID:9Ex09XHxa.net

ススキノで飲んだあとは、いそのかづお一択
普段から醤油しか食わない。

59 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5a56-ZyGh)：2022/07/18(月) 00:14:58 ID:HVgCqepD0.net

http://zakkl.videla.net/66027/KQM440Rnk

60 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM41-U9Vr)：2022/07/18(月) 00:59:31 ID:a1skNqQ5M.net

>>55
>>18の嫁が味覚と知能に障害あるだけだぞ

61 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 6eef-cNHU)：2022/07/18(月) 01:21:47 ID:25+IZ6wk0.net

家系好きだけど山岡家を家系って言うのは違う気がする

62 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 75af-+Hgv)：2022/07/18(月) 02:04:37 ID:WJBrQF820.net

>>61
北海道のはクリーミーで味が違う。
国道１号で食べる山岡家の醤油味は
一口目で金を無駄にしたことを悟るけど
北海道ツーリング中に寒くて飛び込んだ山岡家のそれは
こういうのでいいんだよでスープが無くなる。

だけど北海道版のスープは１発で腸がやられるから注意な。

63 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/07/18(月) 04:32:55.67 ID:GE1HRZyM0.net

山岡家は茨城発祥だからな。
そこんとこ宜しく！

64 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/07/18(月) 04:42:46.47 ID:zmJfPXR7a.net

確かに札幌出張の10日間くらいで飲食店は仕事先の現地人任せだったんだけどラーメンは本当に山岡家だけしか行かなかった
その人がグルメに無頓着ってわけじゃなくスープカレーを中心としたカレー屋やジンギスカンへの並々ならぬこだわりもあったし
札幌のあらゆるスポットにも熟知していて観光ガイドでも食っていけそうな人だった
仕事中の昼飯は山岡家かセイコーマートホットシェフの二択
仕事後はジンギスカンからの山岡家でシメパターンか、スープカレーからの軽く飲んで結局山岡家でシメパターンの二択
山岡家以外のラーメンの話は一切聞かなかった

65 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/07/18(月) 04:43:26.37 ID:zzOjxIL30.net

>>17
地元民ほぼいかないし
脂だらけなのにちぢれ麺にして脂食わせてるだけやん
脂美味いいう奴の舌は信用できない

66 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/07/18(月) 04:45:00.15 ID:zzOjxIL30.net

>>20
みよしの不味いって思うやつがラーメンの味わかるわけないやろ

67 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/07/18(月) 04:45:42.85 ID:zzOjxIL30.net

>>21
時計台は味で勝てなくてチャーシューでかいののせて有名になったの知らないのか？

68 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/07/18(月) 04:45:58.47 ID:zzOjxIL30.net

>>24
おまえはよくわかってる

69 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/07/18(月) 04:47:10.88 ID:zzOjxIL30.net

>>27
塩食うやつがほぼいないだけなんだよな

70 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/07/18(月) 04:49:20.01 ID:zzOjxIL30.net

>>31
ココイチに行くやつはいないからな
ココイチじゃなくインドカレー屋ってしとけばよかった

71 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/07/18(月) 04:50:19.44 ID:zzOjxIL30.net

>>38
ねーよ
東京行ったことなさそう

72 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/07/18(月) 04:51:17.71 ID:zzOjxIL30.net

>>50
塩分取りすぎて味わからんようになってるやろ

73 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/07/18(月) 04:52:37.95 ID:zzOjxIL30.net

>>64
かわいそう

74 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/07/18(月) 05:17:23.91 ID:uXrd8bIb0.net

>>18
似た様なレス付いてるがお前の嫁が
キチゲエなだけだぞ
道民の俺が生涯で一度だけ食べ残したのが山岡家

75 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/07/18(月) 05:18:38.03 ID:oMMeh0e20.net

スーパーカップでええわ

76 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/07/18(月) 05:45:09.04 ID:LEjLXdQ40.net

小樽の醤油ラーメンがめちゃくちゃ美味かった

77 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/07/18(月) 05:47:57.74 ID:D9jb8Q/Ma.net

山岡家好きじゃなかったけど、油の背脂変更とつけ麺の酢抜きだけ覚えときゃむしろうまいよ

78 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/07/18(月) 05:48:23.14 ID:2+3s4bjzM.net

ずっと思ってたんだけど味噌ラーメンってアルコール臭いよね
酒のアルコールじゃなく消毒用エタノール的な臭さ

79 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/07/18(月) 06:15:47.03 ID:z8zggC0e0.net

信玄ってどうなの？

80 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/07/18(月) 06:41:31.48 ID:zYfLl4DM0.net

>>77
静岡の山岡家でつけ麺食った時に酢がキツすぎてむせたんだが
あれって調理ミスじゃなくマニュアル通りなのか？