細々と続いてこそいるけど、結局「牛カツ」って定着しなかったよな [377482965]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5d-vDmd)：2022/07/28(木) 17:44:23 ID:fJ1UhREXa.net ?2BP

sssp://img.5ch.net/ico/u_sii_naname.gif
「東京の牛カツの名店」9選！　一番好きな店はどこ？（ねとらぼ）
https://news.yahoo.co.jp/articles/98352f33e86b623d8992d3f8189038dc3a1f0b62

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5d-W+Bv)：2022/07/28(木) 17:46:52 ID:99H2ccela.net

普通に不味かった

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 0ba2-NJHi)：2022/07/28(木) 17:46:55 ID:wtyDX0BO0.net

🦔 明 👳 タ 🕐 ン 🔢 は 😄 鮮 🧓 文 😒 サ 🏆

· 牛かつ、一瞬でブーム終了？
1400円もするのに物足りない、
安全面は大丈夫 ...
事実、女性である筆者でさえ、
もと村で食べた1400円の「牛かつ ...

糸充 ー 孝⺙ 会 ＝ ㋝ ッ ク゚ ス 力 ﾉﾚ ト ❣
㈰ 🉀 人 の 全 ㈶ 産 扌窄 耳又 & 性 奴 隷 化 ❕

😹 韓 🗨 子 🏆 サ 🥫 は ⚕ ン 🦳 鶴 🍾 タ 🚹

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ b90d-VsAj)：2022/07/28(木) 17:47:14 ID:56xwSC/E0.net

家じゃ作れないし、スーパーの惣菜でもあんな断面が赤いカツはありえない
外食に求められてるものをうまく提供してると思うよ

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d315-ljTt)：2022/07/28(木) 17:49:07 ID:83T8kq3n0.net

豚カツの方が美味いのを再確認
それこそ、まつのや程度でも圧勝

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｯｯ Sda5-ENu5)：2022/07/28(木) 17:49:45 ID:F9ckCzvad.net

金ねンだわ

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 133a-DSNT)：2022/07/28(木) 17:50:02 ID:vzsPcats0.net

噛みきれないんよな

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5d-vDmd)：2022/07/28(木) 17:50:04 ID:fJ1UhREXa.net ?2BP

sssp://img.5ch.net/ico/u_sii_naname.gif
まずくはないし美味しいことは美味しいけど
「うめぇもんくいてぇ！」って気分のときはもっと美味しいものが他にあるし
「ガッツリくいてぇ！」って時は大抵の牛カツ屋は量が少ない

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-6W7N)：2022/07/28(木) 17:50:19 ID:Mmg8rPond.net

塩だけで食うとうまいんだけどね

ソースとかカレーソースとかつけたがる

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9987-YYUz)：2022/07/28(木) 17:52:53 ID:mEGv5OcN0.net

串カツ屋の牛と豚は張り合えるのにデカいカツになると途端にダメなのが牛

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8b9f-zpF0)：2022/07/28(木) 17:54:18 ID:0qWYwPOR0.net

トンカツ屋にあるとつい頼んじゃう

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｱｰ Sa8b-vZl0)：2022/07/28(木) 17:54:51 ID:efTuoKdka.net

牛ハラミでカツ作ったらまだそこそこ美味しいの出来たけど
豚みたいにロースとかヒレでやると何かパサパサになってイマイチなんだよな

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5d-GZVH)：2022/07/28(木) 17:57:36 ID:NpscZCfDa.net

>>4
まあニッチな料理ではあるから消滅するには惜しい

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd33-rhxV)：2022/07/28(木) 17:58:19 ID:ix3Yma9Md.net

ミルフィーユ牛カツはがち旨かったな

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 2967-kj0v)：2022/07/28(木) 17:58:38 ID:KguIz+Xr0.net

脂身でやれば美味しいだろ。

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5d-TgTb)：2022/07/28(木) 18:02:19 ID:gxEaCOtqa.net

ミラノ風カツレツは根付いてるだろ

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d9af-mIO3)：2022/07/28(木) 18:11:25 ID:C7Z9nfwR0.net

カツである必要が微塵もない

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMd3-6W7N)：2022/07/28(木) 18:11:58 ID:Za6zqfphM.net

とんかつより後から出てきて
とんかつより高く
とんかつよりおいしくない

ここまでの無能あるかよ

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 7b5d-fsmS)：2022/07/28(木) 18:16:45 ID:vdd+GyFU0.net

中がレアなのがヤダ

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd33-RXhD)：2022/07/28(木) 18:20:53 ID:cPjn4+rtd.net

昨日牛カツの赤牛丼食べた

21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 2ba2-BBGU)：2022/07/28(木) 18:29:08 ID:uv3blrNW0.net

牛も高いし小麦も高い

そのうちデザートは焼き芋が流行り始めるぞ

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｴｰT Sae3-PV5U)：2022/07/28(木) 18:31:56 ID:0TcPJY8ka.net

臭いからね

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-6l1G)：2022/07/28(木) 18:32:15 ID:JS/s9X2DM.net

とんかつ>>>トンテキ
ステーキ>>>牛カツ
豚肉料理の上位ランクと牛肉料理の下位ランク
勝負になるわけがない

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 13b8-nj/v)：2022/07/28(木) 18:32:31 ID:k2SiyK850.net

チェーン店の勝牛もドンドン牛以外導入してるしね
牛タン高騰し過ぎで他と組み合わせないと2000円以下の定食作れなくなった利休とかはもっと悲惨だけど

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Sr85-dyni)：2022/07/28(木) 18:33:59 ID:HUw9x1Tlr.net

CoCo壱番屋のビーフカツカレーで充分♫

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 49af-gt0p)：2022/07/28(木) 19:07:48 ID:tAaLU5Dw0.net

本村も前は物珍しさから行列できてたけど、今は待ち客を見ることもない

27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 49af-BHaR)：2022/07/28(木) 19:35:47 ID:TXg3ZThB0.net

牛肉ってステーキや焼き肉みたいにシンプルに焼く以外の料理に向いてないと思うんだよね

28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1385-iDRC)：2022/07/28(木) 22:05:07 ID:8iis/XLw0.net

どこからどこまでがそうすべきじゃないのに

29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/07/28(木) 22:40:36.17 ID:8iis/XLw0.net

人間の中で最もベジタリアンの動物の殺生は慎め

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/07/28(木) 22:52:32.35 ID:WIWlToh90.net

牛がそもそも美味しく無いから
豚の方が全ての調理法に於いて旨い

31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 7165-iDRC)：2022/07/29(金) 04:49:50 ID:oNaY4s4B0.net

この原則によれば、どの世界にでも食うな

32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/07/29(金) 11:16:28.80 ID:pPa5IsWe0.net

牛肉が不法に高いから牛カツもまた高い
まず牛肉を安くしてからはやらせろ

33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/07/29(金) 11:20:26.57 ID:6AtJ62pT0.net

日本人は牛の肉の味が嫌いなんだよ
獣臭いから
好きなのは牛の脂の味

日本風焼肉も牛丼もしゃぶしゃぶも肉は歯触りだけ
牛の脂の味しかしない料理

34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/07/29(金) 11:35:01.39 ID:6AtJ62pT0.net

米国の貧乏人は本来ハンバーガー屋行きになるはずの
糞安い靴底のような肉を塩コショウふってフライパンでカチカチに焼いて食う

トランプが前の大統領選挙投票直前に
高級レストランでケチャップかけて食ったのはこれを真似たパフォーマンス

「リベラル」系から「トランプは下品！」コールがわんさか湧いたが
これこそまさにトランプが望んでいたこと

「おれらと同じものを食ってるトランプ！」ってんで
数百万の票が動きトランプは見事大統領となった

35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/07/29(金) 11:39:21.26 ID:6AtJ62pT0.net

米国の貧乏人が食ってるそれよりははるかに高級な
そのへんのスーパーで売ってる安いステーキ用牛肉を
塩コショウふってウェルダンで焼いてケチャップかけて食ってみろ

日本人のほとんどは不味くて食えない

米国人は柔らかければそれを美味いと思う

36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/07/29(金) 13:46:55.49 ID:mDCUp/6l0NIKU.net

一方動物に今以上の文化・道徳的直観に反する問題かも

37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/07/29(金) 14:36:06.02 ID:oNaY4s4B0NIKU.net

それがヴィーガンいない