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平気で「お弁当」を買う人が知らない超残念な真実「安い市販品」に、こんな「裏側」があったとは…👈😲 [156897157]
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https://toyokeizai.net/articles/-/622363家庭でつくるのと同じように手作りしたり、添加物をほぼ使わずにマジメにつくっている業者も存在します。ただ、残念ながら少数です。
あるいはメインの惣菜だけ自前でつくって、煮物など副菜のみ仕出しを使うところもあります。その意味では「お弁当は『差』が激しい」といえます。
わかりやすい例として、人気の「ハンバーグ弁当」を考えてみましょう。
町の仕出し弁当専門店「アベ食品」がつくる激安ハンバーグ弁当を見ていきましょう。
「家庭でつくる弁当のように、ハンバーグをネタからつくって焼く……」と思えば、さにあらず、「業務用の冷凍品」を仕入れてきて、これを湯煎(ゆせん)や電子レンジなどで解凍して詰めるだけです。ソースも「仕入れのデミグラスソース」を使います。
「付け合わせのナポリタン」「ポテトサラダ」も業務用を仕入れてきて、それをパックから出して詰め合わせます。「福神漬け」は、もちろん仕入れ品。
驚くべきことに、アベ食品では「白ご飯」「キャベツの千切り」も仕入れ品です。
結局、「アベ食品」でやっていることは「仕入れの食材」をパックから出して詰め合わせるだけです。鍋もガスも、包丁さえも使いません。
「弁当業者」というより「詰め合わせ業者」といっても過言ではありません。
私は何も「仕入れ品を使うことがいけない」と言っているわけではありません。
私が問題にしたいのは、こうした仕入れ品を使うことによって、かなりの「添加物」が使われているということです。
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- 薬まみれなんやな
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- 添加物にまみれて早死したい
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- なぜアベ
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- 技術向上企業努力を全部悪とみなすんだよな
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- 安倍である必要はあるのか
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- アベノベントー
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- アベ食品の中抜き弁当
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- ほっともっととかクソ待たされるがレンチン以外の何をしてるのかと聞きたくなる
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- 誰も笑顔にならない
みんなが悲しくなるだけな記事
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- >>9
炒めたり揚げたりしてるだろ
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- アベーーーーーーーー!!
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- こんなにアベを連呼する必要性あるか
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- アベ調理を許さない
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- 真実とかドヤって言われても考えれば分かるだろそれくらい
- 16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:[ここ壊れてます] .net
- 添加物と原価の話は馬鹿が釣れる
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