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【★★】ミシュラン2つ星従業員、京都・建仁寺の紅葉を無断伐採。「四季を織り交ぜたい思いから伐採に及んだ」 [256556981]
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 16:10:58.06 ID:BtyWfjkEd.net ?2BP(1000)
- https://img.5ch.net/ico/sii_kouji.gif
京都「建仁寺」で紅葉(もみじ)を無断伐採したのは『ミシュラン2つ星』従業員 日本料理店主は指導不足を反省「四季を織り交ぜたい思いから伐採に及んだ」
京都最古の禅寺として知られる「建仁寺」の境内から、紅葉した「もみじ」の木の枝が無断で伐採されました。伐採したのは、ミシュランで二つ星に選ばれた日本料理店の従業員だったとみられます。
ひとけのない夜の駐車場。防犯カメラに映る2人組の男性が1本のもみじの木へ向かいます。懐中電灯で手元を照らし、枝をたぐり寄せると…枝が地面に落ちました。切り落としたのでしょうか。
現場となった京都最古の禅寺、建仁寺によりますと、今月18日の夜10時半ごろ、駐車場の関係者が不審な2人組を発見。袋の中に紅葉が入っているのが見えたため、警察に通報したということです。駆け付けた警察官が事情を聞くと2人はなんと、ミシュランガイドで二つ星を獲得している日本料理店の従業員だと名乗りました。
建仁寺では、11月初旬の日中にも、境内の別の場所でモミジの枝が伐採される被害があり、建仁寺は今回、警察へ被害届を提出したということです。
https://news.yahoo.co.jp/articles/2ebf204d5d6bbe9b8f89f2828464b2c28fa41090
- 2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 16:11:18.89 ID:BtyWfjkEd.net ?2BP(1000)
- https://img.5ch.net/ico/sii_kouji.gif
ミシュラン二つ星 店主が取材に応じ「反省している」
紅葉の美しい京都で起きた心無いふるまいに、寺側も心を痛めています。
料理店の店主は取材に対して「料理に四季を織り交ぜたいという料理人としての思いから従業員が伐採に及んでしまったが、絶対に許されない行為で私の指導不足だと反省している。」とコメントしています。一方で「今月18日より前に伐採したことは一度もない」としています。
- 3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 16:12:43.01 ID:fRGGqCIQ0.net
- 遊歩道にある紅葉の足元に
折れたばっかりのきれいな枝あって
持って帰ろうと思ったけど伐採疑われたら嫌だからやめたわ
- 4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 16:13:05.02 ID:wqripVBE0.net
- 山で取ってこいよ
- 5 :神奈川二区住人 :2022/11/30(水) 16:13:54.39 ID:LAyuvu+N0.net
- 花盗人と申し開くか(#・∀・)
- 6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 16:13:59.86 ID:8XPQ22PA0.net
- 料理出すときにドヤ顔で、世界最古の禅寺、建仁寺の紅葉です、ってわざわざ客に説明してそうw
- 7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 16:14:24.78 ID:JNvki3ld0.net
- よりにもよって街中の寺でやるなよ
山へ行け
- 8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 16:14:51.97 ID:yWKgR3D10.net
- 頭おかしいな
- 9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 16:15:51.69 ID:iztr/SZV0.net
- >私の指導不足だと反省している
店主「見つかるな言うたやろ・・・」
- 10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 16:16:43.78 ID:oA1ElxTD0.net
- 店員が勝手にやった
との体だから店の名前は出せずにノーダメか?
- 11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 16:17:04.08 ID:QF810A+50.net
- 今年は秋あったっけ
- 12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 16:20:51.98 ID:TRFASxTJa.net
- 山行けば腐るほどあんだろ
- 13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 16:20:58.70 ID:39C5C2000.net
- 俺じゃない
あいつが勝手にやった
知らない
済んだこと
- 14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 16:21:22.93 ID:qrOdal0m0.net
- これ数日前の昼間にも伐採に来てて注意したら同じ店の名前を出したって住職が言ってるけど
店主の方は店員に確認したけど昼間には誰も行ってないって話してんだよな
- 15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 16:25:47.09 ID:eGstX/XZ0.net
- そのあと焼き討ち
- 16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 16:28:59.32 ID:aYJmx1E5M.net
- 撮り鉄か?
- 17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 16:29:25.69 ID:Jd9FSQiFd.net
- 料理に枝まで必要なのか?
お寺に事情を説明してお願いしたら
紅葉の葉は提供してくれたんじゃないか?
- 18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 16:30:17.60 ID:Ws7ryazQ0.net
- >>4
山だって勝手に切ってはいかんぞ
料理の飾り用の紅葉売ってるから金出して買え
- 19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 16:31:17.14 ID:C+Ovduws0.net
- 飾り用とはいえ素性がどこの物とも分からない紅葉を使う訳ないだろ
万が一本当に知らなかったとしたらそんなもん使う店主が5流
- 20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 16:39:13.50 ID:qDWgohKO0.net
- 落ちてるの拾えよ
- 21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 16:42:17.43 ID:V+W5+4WW0.net
- 従業員ガー
- 22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 17:35:43.15 ID:+JMV/SkQM.net
- 前も京都で料亭が勝手に桜切って持っていった事件あった気がする
- 23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 17:37:01.65 ID:YwogQ4Du0.net
- 何年か前に小料理屋のマスターが昔は紅葉の時期になると夜中に車で日光に行って紅葉取ってこさせられたんですよって言ってたな
日本料理店は昔からそうなんだろう
- 24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 18:11:57.42 ID:yx3KoOyU0.net
- 紅葉の天ぷらですw
- 25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 18:12:52.69 ID:jU7D/4Lx0.net
- ジャップw
- 26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 18:13:22.18 ID:ZTHTwqK/0.net
- そんなもんくれてやれよ
- 27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 18:16:15.27 ID:8vCZQEwO0.net
- >>7
山ならいいの? 山もだいたい国とか企業とか個人とかの所有物だけど
- 28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 18:20:12.20 ID:AlbJcqZY0.net
- 京都仕草
- 29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 18:22:11.50 ID:/OOPJgH1M.net
- >>23
店は購入費用ケチって下っ端に採ってこさせようとして
下っ端はクソだるいから手近な寺で済まそうとみたいな感じかな
- 30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 18:23:09.79 ID:m5WAvYFod.net
- 徳島県で売ってるよ
- 31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 18:29:58.12 ID:/rV3xgIV0.net
- そこらで発芽してる苗を集めてきてプランターに植えて2年くらいすれば料理に使う分くらい取れるぞ
- 32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 18:33:43.79 ID:2Nke2veC0.net
- 祇園辺りでミシュラン二つってどこやろ
- 33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 18:35:25.79 ID:qdDYumICd.net
- うち料亭におろしてるぞ
- 34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 18:44:29.08 ID:GIKJo+Y00.net
- 京都は2つ星結構あるから風評被害が起こる前に店名さらしてほうが良いよ。
ここは一回昼間に注意したら、次は夜に取りに来るような犯罪者なんだから
- 35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 18:44:55.77 ID:lSQv1fgrp.net
- んでどこの店なん?
- 36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 18:46:17.76 ID:GIKJo+Y00.net
- >>2
だからこれ嘘
一回注意されてる。そのときも同じ店名を名乗ってた
- 37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 19:46:18.23 ID:VpPvJAgR0.net
- 田舎の爺さん婆さんの大事なお小遣い稼ぎやからな
紅葉や葉っぱなどでかなり儲かるらしいわ
- 38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/11/30(水) 20:58:24.31 ID:ZNBEipPM0.net
- 京都はマッシブに杉の植林をしてるから
あまり手軽な場所に紅葉が生えてない。
市内からだとここが最短かな。
https://www.google.co.jp/maps/@35.0701541,135.7179887,3a,75y,345.69h,109.06t/data=!3m6!1e1!3m4!1sAb7k316zp24-Rdw3GTBB-w!2e0!7i13312!8i6656?hl=ja
- 39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ff0d-YuZM):2022/12/01(木) 04:56:40.49 ID:kNcSSUBK0.net
- >>38
近所ワロタ
- 40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/12/01(木) 06:39:44.98 ID:gcWclFmi0.net
- オーナーの自宅とかに植えればいいのに
ミシュランの星二つとかとる店のオーナーだったら金持ってるだろ
- 41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/12/01(木) 07:15:50.11 ID:1rRTMc5J0.net
- >>40
普通は店なり自宅なりに植えるよね
茶懐石用の草木だってそうしてるし
- 42 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/12/01(木) 07:19:22.49 ID:3+Hs9Zn20.net
- 早く店特定な
- 43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/12/01(木) 08:16:02.02 ID:d8idzpABd.net
- 山ならいいと思ってる馬鹿が多くてビビる
すべての山は私有財産か公有財産だぞ
必要なら買え
以上
- 44 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/12/01(木) 08:38:25.83 ID:vaaBRLeB0.net
- >>38
京見峠なんか行かなくても円山公園の裏山にいくらでも生えてるじゃん
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