【急募】鶏むね肉を美味しく食す方法 [441978185]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 978f-6q9/)：2022/12/01(木) 17:26:38.43 ID:F4JgeNX10.net ?BRZ(10000)

sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
疲れてたから鶏もも肉と間違えて買っちまった
パサパサして美味くねンだわ

鳥取市で高病原性鳥インフル濃厚　養鶏場の11万羽殺処分開始　鳥取県内初めて
https://www.chugoku-np.co.jp/articles/amp/244299

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 1713-jg95)：2022/12/01(木) 17:27:18.97 ID:bvi+Qwjo0.net

言い訳すんなカス
買い直してこい

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9f56-wnU8)：2022/12/01(木) 17:27:47.08 ID:rbAPwLLU0.net

唐揚げ

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 97cc-3LQI)：2022/12/01(木) 17:28:25.12 ID:y52v3yC70.net

まず、二枚におろすところから始めよう

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯﾌﾟ Sdbf-Do7s)：2022/12/01(木) 17:28:26.31 ID:QkQcTIzrd.net

舞茸を細かく刻んで胸肉と一緒にビニール袋に入れてよく揉んで2、3時間置いとけ

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 97dd-Y/7w)：2022/12/01(木) 17:28:28.12 ID:HVIsPymm0.net

チキン南蛮だね

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW b7e2-t4tr)：2022/12/01(木) 17:28:50.85 ID:51Hyk1vC0.net

素直にチキンサラダを買う

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ f705-Z2Iz)：2022/12/01(木) 17:28:56.92 ID:ExHLn+xX0.net

まず３日断食します

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMab-R0/5)：2022/12/01(木) 17:29:04.72 ID:USbBskE9M.net

ブライン液につける
よく水気とって唐揚げ粉つけてあげる

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d7d2-OgfA)：2022/12/01(木) 17:29:08.16 ID://p1xdCe0.net

>>1
これ
https://zukashi.com/bangbangji/

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-rqhv)：2022/12/01(木) 17:29:36.48 ID:xOeNuGxAa.net

捨ててモモ肉を買ってくる

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MMcf-79ZF)：2022/12/01(木) 17:29:49.10 ID:wEUyjstGM.net

サラダチキン美味しい

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9f0d-J0r1)：2022/12/01(木) 17:29:53.02 ID:OFcuAsF10.net

たまに粘土味があるからな

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 974c-aFNd)：2022/12/01(木) 17:30:21.63 ID:xy1pbUtt0.net

そぼろにする

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-hKvs)：2022/12/01(木) 17:30:21.93 ID:DH4ePCgGa.net

親子丼やね

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ff9f-L9hK)：2022/12/01(木) 17:31:03.18 ID:jZlHp1og0.net

昔業スーで売ってた鶏むね？ミンチ？肉にピリ辛の味付けして唐揚げにしたやつ好きだった
ナゲットではないけどナゲットに近い

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM7f-fXEH)：2022/12/01(木) 17:31:07.66 ID:fSf2KZMXM.net

マジックソルトつかってサラダチキン

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9fad-Z2Iz)：2022/12/01(木) 17:31:08.76 ID:2/sHemzb0.net

ネコにあげよう

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 17d8-JadS)：2022/12/01(木) 17:32:17.98 ID:SISQwKVl0.net

毎日胸肉でいいわ
あっさりしてて旨い

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｲｰ Sacb-XkqJ)：2022/12/01(木) 17:32:22.67 ID:swJ+WkAPa.net

そぎ切りにして小麦粉まぶして焼いて最後にタレを絡める

21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 978f-OTb6)：2022/12/01(木) 17:33:24.57 ID:qdzOWkgT0.net

低温調理でサラダチキン

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spcb-635b)：2022/12/01(木) 17:33:31.39 ID:BvML9umQp.net

無い、どうやってもモモ肉以下の雑魚

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMab-635b)：2022/12/01(木) 17:33:35.34 ID:YacuZxm3M.net

低温調理　

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-erTp)：2022/12/01(木) 17:33:46.47 ID:lcXR1Yo0a.net

塩麹につけ置きして焼くだけで店に出せるレベルに

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ b78f-Z2Iz)：2022/12/01(木) 17:34:47.89 ID:6aAiDIXK0.net

下味つけてラップで挟んで棒でぶっ叩いてまっ平にして焼く

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9faf-dJoR)：2022/12/01(木) 17:37:08.11 ID:V/jXGHVP0.net

胃が重くなる

27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ff8f-gYlQ)：2022/12/01(木) 17:37:34.42 ID:eqJ1Yt+v0.net

受け入れろ
そしてサラダチキン化してハムのように扱うか

片栗粉で焼いてエビマヨならぬムネ肉マヨしかない

28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1706-Z2Iz)：2022/12/01(木) 17:37:46.84 ID:pMbUB5Ri0.net

ブライン液に何日もつける
もも肉と違いがわからなくなる

29 ：神奈川二区住人 ◆Ritalin/RTvG (ﾜｯﾁｮｲW 9f5f-DXBn)：2022/12/01(木) 17:38:22.93 ID:YMFi0szm0.net

KFCのマスタードソースが合う。

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 57af-iTX8)：2022/12/01(木) 17:39:44.27 ID:ICtwslZT0.net

貧乏を受け入れろ
トリに感謝して食えるだけマシと思え

31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 972a-qcIy)：2022/12/01(木) 17:39:44.93 ID:ESGYsJ+M0.net

教えてあげないよ、じゃん(´・ω・｀)

32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 97af-vdaT)：2022/12/01(木) 17:39:58.13 ID:y1QNKlto0.net

チキンカツ！！！

33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9faf-dJoR)：2022/12/01(木) 17:40:32.44 ID:V/jXGHVP0.net

>>24
まじかよ　やってみる
胸肉って栄養あるみたい

34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-rzFI)：2022/12/01(木) 17:41:01.45 ID:kW+9FGHAa.net

耐熱容器に密封して電子レンジでチンする

35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 973a-9ylf)：2022/12/01(木) 17:41:17.69 ID:Khu7nNz50.net

ヘルシーに食べたい→茹でたり蒸したりしてサラダチキンに
ボリュームのあるおかずが食べたい→油で揚げてチキンカツに
低温調理で食べたい→自己流で食中毒

36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 97af-7QX/)：2022/12/01(木) 17:41:30.51 ID:RSatWhpD0.net

砂糖と塩と重曹を小さじ1ほど溶かした駅に浸しておけば柔らかくなる

37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM7f-wMnR)：2022/12/01(木) 17:41:38.03 ID:jZEioSNOM.net

You Tubeにあったマッチョが作ってる奴がうまそうだった。
ジップロックに入れてもんで卵と一緒にゆでる奴

38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ fffd-Z2Iz)：2022/12/01(木) 17:41:59.02 ID:mZnUgjGR0.net

ノンフライヤーで焼けば、皮はパリッ、中はサラダチキンという極上ステーキが誰でも焼ける。

39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 97af-jRnl)：2022/12/01(木) 17:42:03.47 ID:6pHCD+oK0.net

サラダチキンはじめて食べたけどこれでダイエットしようとか無理してるな

自分で作ったほうがうまいじゃん

40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｸﾞﾛ MM9b-ODMZ)：2022/12/01(木) 17:42:09.74 ID:uAoM55zFM.net

まずい胸はももも不味い個体なだけ

41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ff9f-3JNK)：2022/12/01(木) 17:42:38.02 ID:vsCBeJcX0.net

家族や恋人と一緒に食べる

42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 77be-LvEV)：2022/12/01(木) 17:42:41.55 ID:x+Vpy5Kc0.net

低温調理器で低温調理
沸騰したお湯に入れておくやり方はダメ
低温調理器で作れ

43 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bf4e-Z2Iz)：2022/12/01(木) 17:44:16.10 ID:FkqW5poW0.net

鶏胸肉をフードプロセッサーに入れてひき肉状にして塩コショウを追加して混ぜ合わせる・・・A
ネギとえのき茸をみじん切りにしてAと片栗粉をあわせて更に混ぜる
フライパンに油を多めに引き左手で肉団子くらいの大きさに絞り出し
スプーンですくってフライパンに落とし平べったくなるようかるく潰す
醤油をかけて食べる→美味い

44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9f85-tkc8)：2022/12/01(木) 17:44:48.53 ID:WUC8kD2n0.net

ピカタにして食った

45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d7d2-SfCp)：2022/12/01(木) 17:45:40.88 ID:NB4g+vde0.net

玉ねぎピーマンとかの香味野菜と一緒に漬け込んでマリネ

46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9fad-tLHT)：2022/12/01(木) 17:45:55.15 ID:Vd5odFyF0.net

鶏団子にするといい
片栗粉もしくはパン粉を混ぜ込む

47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-2eod)：2022/12/01(木) 17:45:57.72 ID:D2hAaWg3a.net

塩コショウで焼いて顎が鍛えられるくらいのパサパサカチカチを食うの好き

48 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 97af-rbmv)：2022/12/01(木) 17:46:02.19 ID:l9F62WzZ0.net

チキンナゲット以外に使い道がない

49 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Spcb-tNGj)：2022/12/01(木) 17:46:28.12 ID:IwYsdcJsp.net

どう工夫したってモモには勝てんよ

50 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9787-dJoR)：2022/12/01(木) 17:47:01.72 ID:pjHVs8BR0.net

業スの胸肉2Kg1200円になっててワロタ
岸田さんありがとう

51 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Srcb-Mq/W)：2022/12/01(木) 17:47:08.41 ID:DrnXM3j/r.net

粉まぶして低温で調理すればいいぞ

52 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9f48-RPwI)：2022/12/01(木) 17:49:28.16 ID:0gQwlWuj0.net

ピザ用チーズと一緒に焼けば胸肉に限らずたいていのものは美味しく食べれる

53 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ f744-dJoR)：2022/12/01(木) 17:51:44.07 ID:842fn6tG0.net

老人は低温調理という概念がないからな

54 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9f0c-RPwI)：2022/12/01(木) 17:51:49.65 ID:/ztojb2L0.net

スチームオーブンレンジで低温調理
まあ、手慣れた奴ならフライパンでも出来るけど、かなり難易度高い

55 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ff8f-lAtJ)：2022/12/01(木) 17:52:56.17 ID:Bc2saHpl0.net ?2BP(1000)

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安いから買うけど
毎日食べるたびに涙が調味料になってくれる

56 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 97af-gsog)：2022/12/01(木) 17:53:21.02 ID:J4W9xpQk0.net

肉を薄く切って、フォークで無数の穴を空ける
クレイジーソルトと酒に浸して味を浸透させ、
耐熱皿にラップして電子レンジで4分

これでサラダチキンの完成よ

57 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bf73-XP72)：2022/12/01(木) 17:53:31.26 ID:A9m34Uh30.net ?PLT(15001)

sssp://img.5ch.net/ico/32_2.gif
棒々鶏簡単だけど冬に食べるもんでもないか

58 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9f0c-RPwI)：2022/12/01(木) 17:54:45.84 ID:/ztojb2L0.net

スチームオーブンレンジなら加熱温度をセンサーで監視するから失敗する事は無い

59 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9f0d-ykd8)：2022/12/01(木) 17:55:22.99 ID:sex+bT0n0.net

中まで火が通るようにバターでじっくり焼いたあと窓からブン投げてドミノピザ頼む

60 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9fa0-RVlR)：2022/12/01(木) 17:55:23.75 ID:tKdUF2BL0.net

唐揚げ
チキンカツ
チキンカレー

61 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9756-2EiY)：2022/12/01(木) 17:56:04.03 ID:HiGWinlE0.net

素直に棒棒鶏にして食べなよ

62 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW f74c-7E5L)：2022/12/01(木) 17:56:09.66 ID:vCoJ7YTa0.net

唐揚げモモだけだとくどいからムネも欲しい

63 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW f716-X4sS)：2022/12/01(木) 17:56:39.97 ID:ViM1G/2M0.net

食中毒を無視したレシピが散乱し過ぎて怖い
ネットでレシピググっても食中毒や中心温度に触れてないレシピは気をつけろよ
特に沸騰したお湯に入れてあとは放置系

64 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW b70d-Znd8)：2022/12/01(木) 17:57:01.18 ID:E6ITmnCC0.net

秘伝のスパイスで揚げたらカーネル美味しくなるダース

65 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW b78f-q944)：2022/12/01(木) 17:57:02.72 ID:Yf5XsA2o0.net

なんか半生がめちゃくちゃ美味しいって聞いたよw

66 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 77d2-hVeV)：2022/12/01(木) 17:57:30.54 ID:PH/VNBcc0.net

賽の目切りにしてピーマンと玉ねぎでピラフ

67 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1fe1-C3y3)：2022/12/01(木) 17:58:47.15 ID:K1GyXKKA0.net

すき焼きという調理法で最も適している肉は鳥肉

68 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｱｰ Sa4f-9Oue)：2022/12/01(木) 17:58:59.97 ID:QpnS+Y89a.net

言うほどパサパサか？

69 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 97af-RPwI)：2022/12/01(木) 18:01:22.89 ID:xKJ+5Lmr0.net

焼き系ではこの調理法がここ最近一番のスマッシュヒットだった


>誰よりも鶏胸肉を食べた料理家がガチで世界1ジューシーな鶏胸肉の焼き方を紹介！『極 鶏胸ステーキ』の作り方
>https://youtu.be/64l_y_JBtb8

70 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 57af-k+dC)：2022/12/01(木) 18:02:18.73 ID:k9jjBz610.net

醤油に漬けろ

71 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW f77f-uKpa)：2022/12/01(木) 18:02:28.61 ID:PDmYWm5u0.net

美味しい😋

72 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1796-LRew)：2022/12/01(木) 18:02:37.08 ID:IkCiLuIi0.net

チキン南蛮にしろ

73 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 1fad-VRnc)：2022/12/01(木) 18:03:53.49 ID:Gi8PgpOJ0.net

薄切りにしてムネとモモのミルフィーユカツ

74 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d7d2-Udti)：2022/12/01(木) 18:04:20.94 ID:ezOVmyqs0.net

最近牛肉ばっか食ってるけどとりあえず味の素かけときゃいいんだろ？

75 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 1f1e-3aDZ)：2022/12/01(木) 18:05:37.26 ID:hDHRrEsi0.net

チキン南蛮私の一番好きなおかずです

76 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 7fa2-rqhv)：2022/12/01(木) 18:07:37.25 ID:duh/LmMh0.net

業務スーパーの瓶ガパオ買ってきて胸肉刻んで一緒に炒める
一番好き

77 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bfa2-k3VR)：2022/12/01(木) 18:09:16.53 ID:ANVyiA0k0.net

サラダチキンにしたらなんとか食える味に仕上がるな
やっぱ柔らかくして食感を良くしないと胸肉は不味い
後皮は捨てろ
あんなの油だから中年モメンには毒だ

78 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 1f93-OuaK)：2022/12/01(木) 18:10:39.69 ID:w8PTDuBI0.net

少しだけ高くなるが胸ひき肉食えいいぞ

79 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-qwgo)：2022/12/01(木) 18:10:50.88 ID:y8VnB1B1a.net

よだれどりだな

80 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9787-gTZn)：2022/12/01(木) 18:12:06.30 ID:dzC6cKoy0.net

唐揚げだけは家であげた方がうまい

81 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ff56-7HUP)：2022/12/01(木) 18:12:57.67 ID:vGKaEy9s0.net

薬念ヤンニョムチキンでよい
ヤンニョムの辛さはお好みで調整

甘辛照り焼き風味
砂糖と醤油をぶち込んで甘辛く、水溶き片栗粉でとろみ付け、焦げ付かないように火力に気をつけてタレをすくって回し掛けながら焼き上げ

82 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ff56-7HUP)：2022/12/01(木) 18:14:49.95 ID:vGKaEy9s0.net

鶏ささみのフリッター
唐揚げとは違って衣にはそう味付けしなくていい
トマトケチャップかマヨネーズで食す

83 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ff8f-Uc0X)：2022/12/01(木) 18:15:09.64 ID:e57FD9om0.net

全然関係ないけど
KFCのキールが最近柔らかくなって美味しくなってるんだよ

84 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-4tlk)：2022/12/01(木) 18:15:12.87 ID:dESVvAgEM.net

ホルマリン漬けにして眺める

85 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d78f-WSV6)：2022/12/01(木) 18:15:24.54 ID:M2gy5wZH0.net

ハチミツと酒混ぜて表面に塗ってからラップしてレンチンで市販のサラダチキンの食感になる
臭み消したいならブラックペッパー振っとくといい

86 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1f8c-Z2Iz)：2022/12/01(木) 18:16:10.53 ID:lcN8eudg0.net

美味しく食すもなにも普通に美味しいだろ

87 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 970d-5F9c)：2022/12/01(木) 18:17:00.67 ID:nLy7i6rJ0.net

親子丼焼きそばオムライス炊き込みご飯
適当に食えばいい

88 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 97af-SfCp)：2022/12/01(木) 18:17:01.48 ID:MaRZv/tl0.net

鶏むね肉売ってねンだわ

89 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ff8f-cCDS)：2022/12/01(木) 18:17:20.29 ID:7zaEmQhg0.net

塩麹塗って一晩置く
次の日普通に焼く

90 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 77a2-yZqr)：2022/12/01(木) 18:19:04.46 ID:cgokXHxq0.net

いや美味いだろ肉だぞにく

91 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1ff5-RPwI)：2022/12/01(木) 18:19:41.23 ID:RyOlZ6FM0.net

まず塩糖水、ソミュール液に1日つけます

92 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ d7d2-L9hK)：2022/12/01(木) 18:19:57.75 ID:I/2Ew0/+0.net

なにかにつけたらとかいうの多いけど面倒くせえ
しかも牛とか豚に比べて食った気しないし

93 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d7d2-gjO1)：2022/12/01(木) 18:21:17.27 ID:IXjAvZQN0.net

ブライニング

94 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9796-X2n8)：2022/12/01(木) 18:22:27.57 ID:+/J+4dJp0.net

つべで見た、あみじゃが風に切れ込み入れて唐揚げにするやつが見た目は美味そうだった
https://img.youtube.com/vi/3aMglYSPJzY/sddefault.jpg

95 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9f29-nTI2)：2022/12/01(木) 18:22:53.97 ID:LAnZlQbV0.net

片栗粉はたけばジューシー

96 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9f56-r391)：2022/12/01(木) 18:22:59.08 ID:VMKkOij70.net

油入れたらいい
だから唐揚げでさらにソース系かけてやればいいんじゃないか
ま自分はパサパサでもすきだけど

97 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｴｰ Sadf-1K0l)：2022/12/01(木) 18:24:24.78 ID:vG9daFoXa.net

茹でてごま油とニンニク入れて混ぜて食ってみろ
アクセントにきゅうり入れてもいいぞ

98 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 57af-FyQ+)：2022/12/01(木) 18:25:00.91 ID:fz0cpEBV0.net

薄くスライスしてぱりぱりに焼く

99 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯﾌﾟ Sdbf-uP8C)：2022/12/01(木) 18:26:21.54 ID:64puyv7Gd.net

漬けるとかさ料理できますアピールいらねえよダボ
叩いたりする感じの教えてくれや

100 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW b7c5-72Nb)：2022/12/01(木) 18:26:33.69 ID:vTuTMe5L0.net

>>95
これ

101 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 17a2-tNGj)：2022/12/01(木) 18:26:38.08 ID:6Awbtw+D0.net

高タンパク低脂質筋トレの友だから毎週食え
ひき肉にしてマヨネーズ混ぜてつくねにしろ

102 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ d7d2-L9hK)：2022/12/01(木) 18:28:49.43 ID:I/2Ew0/+0.net

てか胸肉って特に味付けもせずタンパク質取りたいしカロリー抑えたいけど肉食いたいやつが食うものなんじゃねえのか

103 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ff9f-RVlR)：2022/12/01(木) 18:29:49.08 ID:r5GIcdOc0.net

唐揚げ

104 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ d78f-RPwI)：2022/12/01(木) 18:30:23.16 ID:CP6JQNR20.net

チキン南蛮に勝てるもんないだろ

105 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-5mSa)：2022/12/01(木) 18:33:19.28 ID:qXbRLO4Za.net

>>66
ケチャップとナンプラーでたまに作るわ

106 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Srcb-AO0R)：2022/12/01(木) 18:34:51.59 ID:F5BaD2K0r.net

パサパサな部分は逆に好き
なんかザリザリするとこ気持ち悪くて大嫌い

107 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯﾌﾟ Sd3f-hSRh)：2022/12/01(木) 18:37:54.87 ID:Z2VZP8OYd.net

まだこんな事言ってる>>1みたいな奴が居るとは

108 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 1ff2-SfCp)：2022/12/01(木) 18:43:28.40 ID:2IGySRdC0.net

タレを二三度塗り重ねるんだよ

109 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 97af-jket)：2022/12/01(木) 18:47:08.54 ID:1f3Qv0K60.net

ねえな
値段気にして胸にするなら他の物でいいし自分では絶対に買わない

110 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW fffd-vXNn)：2022/12/01(木) 18:54:40.35 ID:vKLNAtxu0.net

斜めそぎ切りにして塩胡椒してフライにする

111 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW fffd-vXNn)：2022/12/01(木) 18:56:01.56 ID:vKLNAtxu0.net

>>56
マジックソルトで代用できる？

112 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d7d2-//dO)：2022/12/01(木) 18:57:40.35 ID:etSSmj+t0.net

フライパンに火をかけて焼け
味は付けるな
以上

113 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9f4b-HgFJ)：2022/12/01(木) 18:59:16.50 ID:1WLN+SFL0.net

食う前に筋トレしろ

114 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9fbf-QEYk)：2022/12/01(木) 19:05:45.87 ID:gypgEPsC0.net

ない🥺

115 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ff9a-9M1O)：2022/12/01(木) 19:09:20.69 ID:LXhZO8aW0.net

塩麹につけて低温調理

116 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9f23-5nAj)：2022/12/01(木) 19:11:43.85 ID:+YMuRCAs0.net

煮るか揚げるか
焼くとパサパサ

117 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 1705-dmGZ)：2022/12/01(木) 19:13:05.31 ID:HszEIOnW0.net

とりあえず片栗粉まぶせばモモ肉まではいかんけどぷりぷりジューシーになるぞ

118 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 574d-EMVr)：2022/12/01(木) 19:14:04.20 ID:T1qK6s+p0.net

注射器で脂注入してみろ
モモ肉の完成だぞ

119 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM7f-VzGp)：2022/12/01(木) 19:14:38.70 ID:L+8OP3TEM.net

ジップロックに味付けして15分ゆでる
30分放置

120 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 17a2-GQKQ)：2022/12/01(木) 19:15:19.49 ID://AnlUZh0.net

バンバンジー

121 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1726-L9hK)：2022/12/01(木) 19:15:35.21 ID:eNp8zEtf0.net

物価高でむね肉しか買えない

122 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-eYR2)：2022/12/01(木) 19:16:54.53 ID:wcmHlUbXM.net

低温調理は時間の割には差が出ない
下味つけてレンチンで十分

123 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 97af-0ud9)：2022/12/01(木) 19:18:28.61 ID:AUhL4aAN0.net

そんなもん捨ててもも肉食え

124 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9779-A+29)：2022/12/01(木) 19:18:58.06 ID:Fxw1SVqs0.net

茹で鶏にしてよだれ鶏。脂の多い腿肉でも上手いけど

125 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ff9f-EfkF)：2022/12/01(木) 19:22:20.93 ID:BtcCN45t0.net

圧力調理で煮物
もしくは
唐揚げ

126 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9714-Z2Iz)：2022/12/01(木) 19:23:05.10 ID:TM2b3iho0.net

これつかってみて
https://img.giftmall.co.jp/r/c1000x1000/d6b3/2674/d6b32674-33f5-4ddc-8fcd-7ac654702da3.jpg

127 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 97af-gsog)：2022/12/01(木) 19:30:00.20 ID:J4W9xpQk0.net

>>111
イケるよ
旨味を足したいなら味の素をかけるんだ

128 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 57af-UJB1)：2022/12/01(木) 19:31:30.58 ID:8O4Qpxjv0.net

>>37
作ってみたら美味しかったよ、パサつきゼロ
ただ赤みが残った
自分の分だけ赤いまま食って家族にはレンチンして食べてもらった

129 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 57af-WXYi)：2022/12/01(木) 19:34:37.77 ID:5+6vRgcc0.net

玉ねぎ炒めてトマト缶と混ぜてチリパウダーと酢を入れると自家製サルサソースが作れる
それで弱火で煮ると旨い

130 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bfa2-6qjC)：2022/12/01(木) 19:44:45.05 ID:Ly4zSY320.net

バターと一緒にアルミホイルでくるんでレンチン
うまー

131 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1fc1-4tn0)：2022/12/01(木) 19:51:44.34 ID:HBIDA9ht0.net

家で揚げ物したくないしなボイルして野獣食いするしかない

132 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 57a2-qr75)：2022/12/01(木) 19:52:32.03 ID:88YFejD/0.net

鶏チリ

133 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Srcb-tTF7)：2022/12/01(木) 19:53:17.79 ID:idsNDcwcr.net

サラダに乗せてドレッシングの味で食うしかねえとゆう結論に辿り着いたは

134 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-tLHT)：2022/12/01(木) 19:58:24.87 ID:bIgeXe/DM.net

筋トレ民のレシピ参考にしたら

135 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ff8f-os/f)：2022/12/01(木) 19:59:09.81 ID:FQZ/63D60.net

片栗粉まぶすのが１番楽

136 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 97a6-RPwI)：2022/12/01(木) 20:07:40.61 ID:0GcxTk/h0.net

KFCの骨無しチキンは胸肉だそうだ旨いぞ

137 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 17b2-2Lx4)：2022/12/01(木) 20:16:08.07 ID:LuZwf7YY0.net

フライドチキンにするのが一番うまい
牛乳につけといて衣にスパイスをまぶせて揚げる

138 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM7f-dbP5)：2022/12/01(木) 20:17:46.57 ID:CXhjhsM/M.net

ブライン液に付けてフライパンで低温蒸し焼き最高にうまい(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

139 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 7f44-4wKN)：2022/12/01(木) 20:18:18.32 ID:1A5asd4W0.net

塩麹漬けって麹臭くて飽きるよね

140 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ff9a-Z2Iz)：2022/12/01(木) 20:18:26.80 ID:arhP3U5s0.net

親子丼

141 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です 転載ダメを消してはダメ改変もダメ (ﾜｯﾁｮｲW 9f8f-KrhR)：2022/12/01(木) 20:23:21.39 ID:wPSMQXeL0.net

チキンナゲットは胸肉
胸肉はあのように小片にすれば普通に美味い
加熱後でもいい
フォーク二本だけでできる

142 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW b789-t4tr)：2022/12/01(木) 20:28:17.15 ID:TGBlG48A0.net

お砂糖に半日くらい漬ける
時間なかったら30分とかでいい
焼いてよし似てよし

143 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 178f-AZUP)：2022/12/01(木) 20:31:32.47 ID:LYNjKuO00.net

今夜は胸肉の唐揚げだったよ
皮全部剥がしてブライン液に1時間漬けたら白い筋部分切り捨てて筋切りしたら冷めても柔らかジューシーな唐揚げの完成
剥がした皮はステン串に刺してバーナーで焼けば焼き鳥の皮完成

144 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｰｸｾｰ Sxcb-g9fg)：2022/12/01(木) 20:33:29.38 ID:cWDJxQeMx.net

かしわ天で思い出した丸亀製麺の日だった

145 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bf76-VzGp)：2022/12/01(木) 20:36:37.49 ID:r4adjjMZ0.net

カロリーとか脂質を考えない場合、チキンステーキとフライドチキンは胸肉の方がおいしいと思ってる

唐揚げはもも肉で

146 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd4f-CQbr)：2022/12/01(木) 20:36:40.76 ID:7WxkA35kd.net

は？モモより胸のが好きなんだが

147 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 7736-RPwI)：2022/12/01(木) 20:40:40.07 ID:KihUa2YD0.net

youtubeで探せば胸肉のぱさぱさ無くす方法なんかいくらでも出てくるぞ
料理動画系のchものすごい数あるからな

148 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ d7c8-L9hK)：2022/12/01(木) 21:16:21.30 ID:C5nG0Kzy0.net

ベーコンの代わりにパスタに入れる
小松菜とニンニクと胸肉のパスタ旨いゾ

149 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ d7d2-5F9c)：2022/12/01(木) 21:24:26.48 ID:GXSl3iXH0.net

味噌漬けにして焼くだけでうまいじゃん
大抵のものは味噌に漬けるだけでうまくなる

150 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d716-X4sS)：2022/12/01(木) 21:30:33.55 ID:/nbyEAVY0.net

>>142
ちゃんとブライン液作って漬けるともっと美味しいよ

151 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 572e-S1/H)：2022/12/01(木) 21:31:52.62 ID:Dazcph9n0.net

youtuberがやってた細かく刻んで大葉と一緒に焼くチヂミ風のやつ
生ピーマンと一緒に食すと美味い

めんどいなら適当に焼いてクレイジーソルトかけるだけである程度は食える

152 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-DJlF)：2022/12/01(木) 21:37:14.54 ID:QWJIhwnYa.net

網で焼く
焼き鳥ステーキ

153 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 57af-Qfv1)：2022/12/01(木) 21:41:19.64 ID:z99aEQl30.net

チキンティッカ
チキンカツ
…
…

154 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spcb-+cCo)：2022/12/01(木) 21:42:04.42 ID:yOV6Qe/hp.net

酒蒸ししてほぐして飯に乗せて、お茶漬けの素でももずくスープの素でも乗せてお湯かけて鶏飯

155 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-+eX0)：2022/12/01(木) 21:55:01.01 ID:Zmx9ubOtM.net

ブライン液って初めて知ったわ
今度やってみる

156 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ b74d-ykd8)：2022/12/01(木) 22:37:24.07 ID:al8VnRNB0.net

>>79
それがベストかね

157 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-RPwI)：2022/12/01(木) 23:13:58.39 ID:cInlZY90M.net

素
　材
の
味

158 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 57af-2EiY)：2022/12/02(金) 03:00:43.94 ID:bLS3wgJb0.net

料理できるようになるともも肉より胸肉の方が美味いということに気付く

159 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 1fc1-LBD8)：2022/12/02(金) 03:33:14.50 ID:rUybgNV10.net

沸騰した鍋の中にぶち込んだらすぐ火を消して40分待て
取り出したらゆでたもやし乗せてよだれ鶏のタレかければ柔らかうまい

160 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9764-UKDf)：2022/12/02(金) 03:42:52.70 ID:kE0IZDc90.net

どうやっても不味いわ、やっぱ脂は美味いという事に気づく、大体美味けりゃもっと商品化されてるはずなんだよ惣菜でももの方が良く使われてるのはそういうこと

161 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 57af-2EiY)：2022/12/02(金) 03:52:54.56 ID:bLS3wgJb0.net

世界中見てもダークミートのもも肉有難がってるのなんて日本の底辺層向けの商品や店くらいなもんだしなぁ
飯の美味い国、料理が発達している国の鶏肉料理はホワイトミートである胸肉が使われているのが現実だし

ついでに教えてやると鶏の脂＝鶏皮な訳だが
胸肉にも鶏皮がしっかりと付いている

162 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d7d2-IARa)：2022/12/02(金) 03:58:46.97 ID:jx5A4UtU0.net

ピンク色のデロデロにするやつ

163 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9fad-tLHT)：2022/12/02(金) 04:07:19.87 ID:BbCaVIVi0.net

>>160
人生つまらなそう

164 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-kGY1)：2022/12/02(金) 04:26:01.77 ID:gkSzgsyYa.net

>>130
アルミホイルだめだろ

165 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-kGY1)：2022/12/02(金) 04:28:39.77 ID:gkSzgsyYa.net

>>159
それ食中毒の危険あるレシピやん

166 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ d7c8-L9hK)：2022/12/02(金) 04:30:02.66 ID:iPUToE1H0.net

レンチンして焼肉のタレかけるだけでいい

167 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-4Xf+)：2022/12/02(金) 04:31:26.59 ID:bHlA7VRKM.net

唐揚げ

168 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9fad-tLHT)：2022/12/02(金) 04:53:33.36 ID:BbCaVIVi0.net

>>130
料理してないのバレバレで草

169 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/12/02(金) 09:01:03.84 ID:u5+576Kq0.net

生で食う

170 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/12/02(金) 09:03:07.97 ID:d8PcQoKs0.net

オーブン丸焼きでいいだろ

171 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/12/02(金) 09:57:06.96 ID:2smNtmreM.net

ぶっちゃけデカい皮剥げばモモ肉も胸肉も脂質はあんまり変わんねーよ
プロでもない趣味の筋トレのくせにプロビルダーの筋肉YouTuberのマネしてモモ肉は太るとかガチで思ってる奴が多すぎるんだよ

172 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/12/02(金) 09:57:56.56 ID:WGskU8raM.net

薄切りチキンカツにしろ

173 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/12/02(金) 09:59:50.71 ID:KaR+B7+r0.net

チーズチキンカツ

174 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/12/02(金) 10:03:25.06 ID:OeE3AjJm0.net

逆流性食道炎の俺は脂身の多い肉や揚げ物はNGだから
発病以降、肉と言えば鶏胸肉の「焼き物」「煮物」しか口にしてないわ

175 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/12/02(金) 10:07:53.11 ID:0gWj6zvC0.net

チキンカツかサラダチキン
これ以外には無い

176 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/12/02(金) 10:09:58.23 ID:xWxtU/Uw0.net

ムネ肉を柔らかくするために試した中で一番はホエイ漬けだった
ホエイは水切りヨーグルト作るときに出る水分
2日くらい漬け込むと感動的な食べ物になる
これやったあとコーミソースに一晩漬け込んで唐揚げにするととてもおいしい
他も試したけど以下の通り

重曹→食感がスカスカになる
塩麹→瘤みたいに固くなる部分が出て火の通りが悪くなる
刻んだ舞茸→肉自体がグズグズになる

177 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/12/02(金) 10:16:03.80 ID:dXiekpwf0.net

小さく切って、片栗粉をまぶして焼くとうまい。

178 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/12/02(金) 10:16:54.14 ID:4h5L1xYO0.net

砂糖水に漬けるとタンパク質が解けて柔らかくなるらしい（ソース無し）

179 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/12/02(金) 10:37:03.44 ID:sH2j9/8b0.net

薄切りにしてブライン液に漬けてフライ
面倒くせえな

180 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/12/02(金) 11:09:29.85 ID:fUL3cKInM.net

台湾唐揚げ大鶏排つくれ
レシピはググれ
柔らかくてマジうまい

181 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2022/12/02(金) 14:15:59.29 ID:jcvUAg2l0.net

皮膚はがす
フライパンで炒める
ポン酢で味付け
刻みネギをかけておしまい
うまー