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男性「イケてるコーヒー屋さんが出すコーヒーだいたい酸っぱいですよね。僕は酸っぱくないコーヒーが好きです。」 6万いいね [663277603]

1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:54:33.95 ID:hd1ZUmqf0.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
https://asm.asahi.com/article/14810713

2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:54:47.60 ID:hd1ZUmqf0.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
ソース
https://mobile.twitter.com/ui0723/status/1382326685190688768
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3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:54:52.28 ID:hd1ZUmqf0.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
うーん

4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:55:20.63 ID:jMP5ICdm0.net
好みの問題でしょ
くだらね

5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:55:44.30 ID:JKNlRlFe0.net
https://i.imgur.com/eTrvMP5.jpg

6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:55:45.91 ID:cW0FsQom0.net
実際コンビニの方が美味いしな

7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:56:06.19 ID:7Q8/9EvW0.net
わかる

8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:56:32.64 ID:ZMlrtERv0.net
俺もそう

9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:56:52.77 ID:c9Xdz2c60.net
イケてるコーヒー屋ってつまりはどこ?

10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:57:00.44 ID:cEvNUR370.net
俺も酸味が強いコーヒー嫌い
ビターな方が好き

11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:57:01.58 ID:tm7kjk6o0.net
イケてるて
昭和かしら

12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:57:06.72 ID:0vXNli2r0.net
そんなあなたにバターローストコーヒーをどうぞ

13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:57:23.30 ID:dXvNPY9H0.net
豆によって違うだろ

14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:57:37.54 ID:VOnO7RCLa.net
深く炒ると甘味が出る
酸味も良い酸味と悪い酸味が有る

15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:57:43.26 ID:7M2RbwdaM.net
コーヒー牛乳しか飲めません…

16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:57:47.06 ID:y+V8JpxT0.net
分かるわーコーヒー買ってちょっとでも酸味感じたら二度とその店には行かない

17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:58:08.19 ID:uyTJ1LEcM.net
パン屋もその傾向にある

18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:58:11.52 ID:9ICzIsT60.net
あれなんでなの?酸っぱいコーヒーって美味しいか?

19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:58:13.57 ID:StAgcRfj0.net
ただの流行りやで

20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:58:16.01 ID:+L7I/TSdM.net
わかるわ
サードウェーブでしょいわゆる

21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:58:26.97 ID:3oYzSOa80.net
田舎の喫茶店の苦水飲んどけ

22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:58:47.17 ID:8rDtsGMhM.net
というか酸味のあるコーヒーが好きってやつ見たことない

23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:58:51.82 ID:qw6EJ23fa.net
そんなんじゃいつまでも西海岸で飲むいつもの味を楽しめるようにはなれねえぞ

24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:58:54.28 ID:7HCxSWEm0.net
まんさんが苦いの飲めないから

25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:59:01.02 ID:GkV9JNLG0.net
>>11
今なんて言うんや?イカすとかか?

26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:59:04.64 ID:0vXNli2r0.net
スタバのエチオピア美味しいよ

27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:59:08.73 ID:hd1ZUmqf0.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>17
へー

28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:59:29.94 ID:HrMZVTPK0.net
弱者男性が好むコーヒーw

29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:59:41.49 ID:8VsKbDP90.net
これはわかるわ

30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:59:58.03 ID:lzVwkD8Ra.net
>>5
いわばまさに

31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 00:59:58.24 ID:hd1ZUmqf0.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>18
程度によるな
程よく酸っぱすぎないのもあるにはある

32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:00:07.23 ID:zLojZmju0.net
俺はツンと酸味あるやつが好きだなあ

33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:00:20.98 ID:7zah+gq+0.net
酸味なんか必要ねぇんだよ!

34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:00:27.37 ID:5goOJB5Z0.net
深煎り頼めばいいんじゃないの?

35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:00:41.91 ID:1TQ/VNLtH.net
そういう人もいるんだ
酸っぱいのも苦いのも好きなんだが
コンビニコーヒーは苦味だけだよな、あれに慣れすぎたのか?

36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:00:58.54 ID:hd1ZUmqf0.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>34
イケてる店が深煎り全く置いてないことがあるようだ

37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:01:04.60 ID:UsNp9gHK0.net
コンビニのマシンがコスパ最強なんだよな

38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:01:05.10 ID:bsTG4VT9a.net
>>22
高級コーヒーは浅煎りで酸味のニュアンスの差を楽しむらしいぞ

39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:01:19.89 ID:S4Iaw4eJM.net
わかる

40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:01:20.39 ID:jpv/uoZl0.net
唐揚げにレモン的な?

41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:01:39.53 ID:eRuxGz0s0.net
わかる
いつも豆屋で買ってるけど最低でもシティロースト以上にしてもらってる

42 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:01:54.02 ID:e5rkjhZk0.net
わかる
すっぱ苦いとか最悪の組み合わせだろ

43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:02:06.34 ID:QqnrrJ7y0.net
          ____
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 ̄ ̄ ̄ ̄("二) ̄ ̄ ̄l二二l二二  _|_|__|_

44 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:02:33.67 ID:D2cFpGxg0.net
そもそもコーヒーが美味いと思わない
紅茶でいいじゃんッ

45 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:02:42.03 ID:y+V8JpxT0.net
>>42
味覚の中でワースト1と2だよな

46 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:02:46.35 ID:oO03HtkE0.net
好みの問題

47 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:02:50.10 ID:U7xslOMq0.net
ブルーマウンテンの軽さが好きなんだけど安い奴無いか

48 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:02:50.58 ID:HDbe4jQI0.net
モカだっけ?酸味強いの

49 :!ninja :2023/01/16(月) 01:02:50.69 ID:x11mtmCWd.net
しらん
オレはコンビニだし

50 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:02:59.37 ID:Cj6rgsKu0.net
昔アメリカに短期留学したときコーヒーそのまま飲んでたらキチガイ扱いだったな
向こうじゃ何も混ぜない甘くしないのは異端児

51 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:03:20.18 ID:50mjdnZF0.net
>>42
酸っぱいのは苦くない

52 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:03:21.88 ID:+zDWExNy0.net
霧卍野朗ってのが酸っぱいんだわアイスコーヒー用かあれ
モカちゃんしか勝たん

53 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:03:24.55 ID:i4rzwTcE0.net
最近は浅煎りが主流になって
フルーティーな酸味が~
みたいな言葉が売り文句だからな
もっと深煎りしてくれ
コーヒー豆が炭になる一歩手前まで焙煎しろ

54 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:03:28.55 ID:WCWEeRlv0.net
酸っぱくもないし苦くもない紅茶のようなスッキリ味のあるコーヒーってあるよね
まあでも凝ってるお店は大体店主の拘りだから当たりの店を引くまで色々行くしかない
フルーティーとかいう謳い文句一つで色んな味を各個人が表現するから意味不明よ

55 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:03:33.85 ID:hd1ZUmqf0.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>42
酸っぱいコーヒーは大抵苦くはないよ

56 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:03:36.32 ID:41FM6UrM0.net
好みはそれぞれだな。今日浅煎りの買ってきたけど、超うまいわ

57 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:04:22.97 ID:w4NSpMR20.net
知るかよバーカ

58 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:04:24.36 ID:qDlJuATw0.net
コーヒーの酸味が好きなやつって存在するのか?苦手なやつしか聞いたことないわ

59 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:04:26.32 ID:eanc1UC+0.net
味覚の幅が狭い人って気の毒

60 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:04:27.42 ID:3q0Fm54eM.net
かわいそうに
本当のブルマンを飲んだことがないんだなお前ら
俺も酸っぱいコーヒーはずっと否定していたけど考え改めたよ

61 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:04:31.09 ID:nU2QovTz0.net
酸っぱくてもいいけど店の入口に酸っぱいですって書いといて欲しい。
知らないで飲んだら顔が梅干し食ったみたいになった

62 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:04:34.79 ID:FQdPV7Vm0.net
砂糖入れなよ(´・ω・`)

63 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:04:43.09 ID:Y/fKcNIq0.net
浅煎りは健康にいいぞカフェイン多いけど

64 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:04:45.54 ID:D74q6dH90.net
深煎りで甘みが乗ってる方がうまいだろ

65 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:04:49.39 ID:vbo1b6bk0.net
>>42
普通、酸っぱい(浅煎り)と苦い(深煎り)は同居しない
中煎りで両方感じるのが嫌ならコーヒーに向いてないだけ

66 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:05:00.98 ID:/TRRhmt10.net
舌についてる味蕾の数が減少してないので
カフェオレ一択だな。苦いのも酸っぱいのも嫌い

67 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:05:03.45 ID:2vINVzYor.net
苦い方が嫌じゃね

68 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:05:12.74 ID:+zDWExNy0.net
>>61
それお酢

69 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:05:27.80 ID:uI/RoTzR0.net
カフェイン決まればなんでもええわ

70 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:05:35.03 ID:RL6NeqaFd.net
インスタントコーヒーの味(不味い)が酸味+えぐ味だからコーヒーの酸味=不味いと刷り込まれてるだけ

71 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:05:36.78 ID:UPJrU6te0.net
ブラックは酸味がある方が好き

72 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:05:40.21 ID:epPcYxKhM.net
コーヒーはフルーツです

73 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:05:43.65 ID:4XfERh5Z0.net
酸っぱいのも好きよ

74 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:06:11.67 ID:iXaD9GDP0.net
いやじゃあそう注文しようよ

75 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:06:18.43 ID:VPozV2Wt0.net
俺も酸っぱいの嫌いだわ
コーヒー保温するマグカップ買ったことあるけど
時間立つと多少暖かくても酸化してすっぱくなる、それ思い出しちゃうから

76 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:06:21.38 ID:4S3pj6UZ0.net
苦くてクッソ濃いのが好き
甘いお菓子と一緒に食べるのはこれに限る

77 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:06:29.72 ID:WCWEeRlv0.net
>>42
中煎りで豆が古くなったり淹れてから冷めるくらい時間置くとなるな
苦いのに喉越しで酸味を感じて最悪

78 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:06:32.29 ID:GjBJxKLp0.net
やせ我慢してブラックで飲むから酸味がきつく感じるんだよ
無理せず砂糖ミルク入れろ

79 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:06:43.12 ID:wViBSKxA0.net
承認欲求満たしたかったんだね、それ以外に掛けてやれる言葉あるか?
勇気出して言います…関東のうどんって美味しく無いですよね、僕は関西のうどんが好きです

俺がパッと思いついたこのレベルとなんも変わらん

80 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:06:43.28 ID:+zDWExNy0.net
温度によってかなり味変わるよな
本当に美味いコーヒーは冷めても美味いなんて言う奴がおったがほんまかいな

81 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:06:58.96 ID:3If3kvNV0.net
コンビニは大体シティローストじゃないのかね
焙煎度合いもイケてる店なら指定できそうだけど

82 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:07:23.99 ID:/TRRhmt10.net
30すぎだが俺の世代やそれ以下だとコーヒー苦手な人が多い
非喫煙者がデフォなのも影響あるんじゃないかと思うわ

83 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:07:25.70 ID:IKjTZZWQ0.net
中華街で売ってるようなでっかくて肉肉しい中華まんよりも
コンビニのスナック感覚の肉まんのほうが好きだったりする

84 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:07:26.90 ID:LimEEzmS0.net
わりとこれはある
苦いやつに砂糖入れて飲むのがいいのに

85 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:07:29.18 ID:mWZWJc0v0.net
嫌儲で1番スレの勢いの出るネタが
政治スレでも女叩きスレでもなくコーヒースレという事実

86 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:07:36.46 ID:nUhWmUWS0.net
喉に張り付くようなとんでもなく酸っぱいコーヒー多すぎなんだよ

87 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:07:38.04 ID:G71NH4jL0.net
東南アジアは酸っぱいコーヒーのが多いよな、ヨーロッパは日本人好みの苦旨いコーヒーだけど

88 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:07:57.25 ID:y+V8JpxT0.net
>>79
とりあえずお前の頭が悪いのは分かった

89 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:08:04.75 ID:PSzypIl80.net
深煎り飲めばいいだけだろ
いい年してここまで珈琲の知識浅いのは恥ずかしいぞ

90 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:08:16.58 ID:Jbj4Enmpr.net
馬鹿舌なんだろ

91 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:08:21.71 ID:qbn53mgu0.net
キリマンジャロはすっぱい。

92 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:08:23.90 ID:L3p7tQNdd.net
ブルマンとかは酸味が強いんだったかな
まあ濃いめのブレンドが1番うまいんや

93 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:08:28.82 ID:xZEy+tLl0.net
お子様はドブ水に砂糖入れて飲んでろ

94 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:08:36.32 ID:nUhWmUWS0.net
酸っぱい=フルーティーだと思ってる馬鹿が多いからかね

95 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:08:40.36 ID:cbIo43hJ0.net
深入りのカフェオレ作れそうなコーヒーがいいね
色んな味がするのはブルーマウンテンなら飲める

96 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:08:41.08 ID:hd1ZUmqf0.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>85
ちょい遅れのネタを深夜に建ててスマッシュヒットとは😅

97 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:08:43.67 ID:DCfj5pv70.net
ゲイシャがもてはやされるてるのは正直理解できん
希少価値全く無くて普通の豆くらい安く買えても飲みたいと思わない

98 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:08:46.77 ID:LimEEzmS0.net
>>85
昔から欧米人はコーヒー飲みながら政治論議に花を咲かせたという

99 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:09:16.36 ID:zxbgA8fF0.net
濃いのが好きだからスタバのドリップコーヒーが1番美味いわ

100 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:09:18.68 ID:ynSYWdT/0.net
焦げ臭いレベルの深煎りじゃないと
すっぱ成分が残る可能性があって安心出来ない

101 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:09:20.34 ID:3MfzS69h0.net
コーヒーに酸っぱいとかあるの?
飲まないからわからないけど苦味しか思い浮かばなかった

102 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:09:35.16 ID:hd1ZUmqf0.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>76
だよなー

103 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:09:53.45 ID:5ZSDR27B0.net
クラスワン

104 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:10:16.59 ID:DCfj5pv70.net
スタバは苦すぎだけどドーナツとかとは合うよね

105 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:10:16.94 ID:XG0keRZ60.net
好みだろ
世界的には浅煎りが主流

106 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:10:18.14 ID:QWVqHD3u0.net
エスプレッソに砂糖ドバッと入れて溶かした砂糖舐めんの好き

107 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:10:21.65 ID:Q4+3bKsrD.net
>>101
キリマンジャロ飲んでみ

108 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:10:24.44 ID:51Zn6KeEM.net
苦いのはuccのブラックだろ
あれより苦いの見た事ない

109 :池田大作 :2023/01/16(月) 01:10:25.68 ID:3+zVHSPH0.net
>>58
日本で一番出てる珈琲ってコロンビアだと思うんでやっぱり酸味好きなんじゃない?
次点でブラジルだと思うからやっぱり苦い珈琲も好きだと思うけど

110 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:10:33.30 ID:wpw9w85pa.net
ミルクと砂糖入れ忘れてんの?

111 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:10:38.47 ID:vbo1b6bk0.net
>>101
浅煎りで豆の質が悪いとまあ酸っぱい
いい豆だとフルーツ感あって紅茶みたいな味わい

112 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:10:49.51 ID:hd1ZUmqf0.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>100
豆がテカってたり
豆の真ん中の線が真っ黒になってるレベルなー

113 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:11:28.52 ID:cziLcC/h0.net
コーヒースタンドが提供するものは苦味に寄ってるものが少ないと思う
店の人が単体で飲むことを予め想定しているからだろうって気がしてる
となるとケーキ屋さんや喫茶店の出すものは相性的に苦味が強いコーヒーってことになるんだろうか
そっちにはあまり行かないからわかんない

114 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:11:31.25 ID:/rXq21xXa.net
それは酸っぱい豆ブレンドするからでは

115 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:11:35.11 ID:3MfzS69h0.net
>>107
缶コーヒーでもいいの?

116 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:11:59.24 ID:PswFr0g20.net
コーヒー自体がセンスあるものに感じない
スタバを愉しみや癒やしにしてる人には何も言わないが

117 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:12:20.18 ID:3MfzS69h0.net
>>111
意外に奥深い味なんだな
もう少し歳をとるとうまく感じたらいいが

118 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:12:22.97 ID:xirj7wUc0.net
>>5
あるのか…

119 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:12:59.24 ID:DD0uTHINM.net
酸味強いのは不味いわ

120 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:13:26.15 ID:Q9eDUKAc0.net
酸味もあるのが本来
バランスタイプの王道ブラジルとかもそうだしな
マンデリン系いくか煎り時間長いのにするかだな
セブンのなら青いスプレモブレンドは苦味強めだな

121 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:13:37.04 ID:DCfj5pv70.net
>>116
コーヒー好きはセンスの良い趣味だなんて思わずに飲みたいから飲んでるだけだよ
色んな豆を手に入れて工夫して淹れて飲むのはほんと楽しい

122 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:13:45.15 ID:VPozV2Wt0.net
あとは浅く煎ったやつも苦手だわ
たまに豆のそもものの味が顔だしてくるが
あれ?いま納豆の親戚いなかった?ってなる

123 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:13:46.69 ID:TL217kTiM.net
コーヒー豆屋に行くと、苦味、酸味、香りとかそれぞれ説明されてるよね
面白い

124 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:13:49.06 ID:oxDTo+qQ0.net
昔、自販機で炭酸コーヒーだかコーヒーソーダーだかジュースあったよな
あれ正しかったのか
死ぬほど不味かった

125 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:13:51.90 ID:u7PE1Z8v0.net
酸っぱいてのがよくわからん
酸っぱくないじゃん
苦味ならわかる

126 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:14:23.47 ID:TL217kTiM.net
好みだね
苦いの嫌な人もいるし…

127 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:14:30.90 ID:SYP+7L8m0.net
安もんのインスタントで良いだろ

128 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:14:53.69 ID:Q4+3bKsrD.net
>>115
ドリップのほうがわかりやすい
キリマンジャロブレンドとかじゃなくてキリマンジャロ単独の奴な

うわっ。。てくらい酸っぱいよ

129 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:14:54.73 ID:cbIo43hJ0.net
煙草辞めてからコーヒーが癒しになってる
周りが煙草吸いだしたらコーヒー飲んで休憩だ

130 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:14:59.20 ID:9P2HKZLf0.net
ブラックで飲むなら酸味があった方がおいしい

131 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:15:21.02 ID:vbo1b6bk0.net
>>117
こんなん好みだから好きなもん飲んでりゃいいんですよ

132 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:15:31.01 ID:TL217kTiM.net
たまにあるよ〜
あれ?ブルーマウンテンて豆が酸味強かったんじゃなかったかな

133 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:16:05.46 ID:BsNdLjDBd.net
>>5
なんでもあるな

134 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:16:07.54 ID:vOFVedyb0.net
>>5
グロ

135 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:16:48.71 ID:WG4Zl+a5M.net
外ではマックのコーヒー家ではネスカフェエクセラだなこの二つが一番好き

136 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:17:10.35 ID:9j8yufAz0.net
>>5
はえーよ

137 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:17:19.64 ID:eCd42A1P0.net
いろいろ試してた時キリマンジャロが酸味チャート最大だったから飲んでみたら驚いた
多少酸味があるほうが好きなんだけど、さすがに酸っぱすぎた
ブルーマウンテンがちょうどいいバランスで口に合った、高い理由がなんとなくわかった

138 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:17:25.17 ID:jo/Xjy0y0.net
ナチュラルの奴ならクセが強くて好き嫌いはっきり出るからしゃーない

139 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:17:41.89 ID:LimEEzmS0.net
マトモな豆をマトモに淹れて
ちょっと薄めにして飲んでみ
繊細な味がよくわかるから

140 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:18:01.41 ID:SQmMLV8g0.net
苦いだけの方がすこなんだけどオススメある?

141 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:18:27.66 ID:EGwFDmW30.net
コンビニコーヒーが一番美味しいんだわ

142 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:18:42.87 ID:LWbXOVTz0.net
俺も例に漏れず酸味が強いコーヒーはあんま好きじゃないけど
酸味とフルーティな香りの豆を混同してるのは意味わからんな

143 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:18:43.23 ID:51Zn6KeEM.net
ブラックコーヒーは甘い物かタバコあきりだからな
あれ単体で飲んでる人は殆ど居ないと思う

144 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:18:46.07 ID:LimEEzmS0.net
>>140
ベトナムとか東南アジア
ロブスタ種

145 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:18:57.41 ID:LuMqmVTb0.net
ひろゆき「酸っぱいコーヒーを有難がってる奴、全員アホです」

146 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:18:58.10 ID:W2E1k/W+r.net
砂糖入れたら酸っぱく感じてアカン
ミルクのみよ

147 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:19:31.20 ID:TL217kTiM.net
すぐリニューアルして味が変わってしまったが、昔売ってたキリンのファイヤシリーズのひとつが好きだった
キリマンジャロだから酸味好きかも
あれと似た豆を昔少しだけ探したが似たような味がない

148 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:19:52.48 ID:LWbXOVTz0.net
マジでフルーツみたいな香りのするコーヒー普通にあるからな
それを飲んだことなく勝手に勘違いするのは馬鹿らしい

149 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:19:59.88 ID:2EFimjjt0.net
梅干しも酸っぱいのがダメなんだってな

150 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:20:08.28 ID:j2LfjzS50.net
焙煎も語れて一人前
俺はガテマラのフルシティローストが好き

151 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:20:18.59 ID:jo/Xjy0y0.net
コスタリカとかの若干甘みがある奴の方がブラックは向いてるよな
グァテマラは当たり外れ大きくて困る

152 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:20:20.54 ID:D79PxKjP0.net
>>16
ほんこれ

153 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:20:21.81 ID:Z7BtJs/S0.net
>>5
森羅万象

154 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:20:21.98 ID:UoAHc7GM0.net
そもそもコーヒーはミルクないと飲めない
ブラック飲んでるやつ味覚障害だと思う

155 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:20:32.57 ID:AE23s06H0.net
まあゲイシャ全般だな

156 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:20:47.35 ID:D79PxKjP0.net
スタバが泥水過ぎる

157 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:20:54.36 ID:i10QMUk00.net
イケてるとか意味不明だわ
豆の種類と炒り方で変わるから
一つの店でいろんな種類のコーヒーを出すのに

158 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:21:09.52 ID:cbIo43hJ0.net
ケンモコーヒーってどの豆なの?スレ見たことないわ

159 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:21:16.72 ID:38Jd4syhd.net
意識高い系が酸味ではなくフルーツだの豆の特徴を活かしている等能書きこくけど
浅煎りはカフェイン多いのか胃にダメージが大きいし何より酸っぱいの嫌い

160 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:21:17.94 ID:eIO1gVwU0.net
つエスタロンモカ

161 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:21:20.68 ID:f6/eyJGs0.net
暴論気味なんだが個人的に酸味は苦手
食べ物は腐ると大体共通して強烈な酸味が出るのでそれを連想させられる

162 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:21:27.36 ID:cXerK1KE0.net
酸味系の浅煎りは下手するとエグみも出るから、不味くなりがち

163 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:21:43.87 ID:LWbXOVTz0.net
>>157
どんな豆でも深煎りしたら酸味なんて吹っ飛ぶしな

164 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:22:01.59 ID:Hn1Z4SRJ0.net
燃料費がかかるから浅煎りを勧めたいんだろ

165 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:22:06.58 ID:LimEEzmS0.net
酸味が苦手なら紅茶に走るのもよいぞ

166 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:22:33.25 ID:3If3kvNV0.net
>>148
いつぞや飲んだゲイシャのやつはフレーバー凄かった記憶がある
同じ豆でも焙煎度合いや淹れるお湯の温度で味変わるから奥深いよね

167 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:22:40.41 ID:joVkTz6X0.net
>>5

1ヶ月以上放置されカビだらけになったソバの生麺を「ちょっとすっぱいけど、何とかいけますね」と言いながら食べたオウム真理教の石川公一かよ

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%9F%B3%E5%B7%9D%E5%85%AC%E4%B8%80

168 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:22:45.20 ID:W5y8Vzss0.net
酸っぱいっていうのは炒りが浅いんだよ。
本当のプロなら酸っぱいと苦いのギリギリのラインを見極めろと思うわ。

169 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:22:57.78 ID:UNGCxjMb0.net
ストレートで飲むなら酸味ある方がおいしい
苦いやつはミルク入れて飲んだらおいしい

170 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:23:03.82 ID:Wh41gSD00.net
まあ日本で一般的なコーヒーは苦味系だからな
お茶っぽく飲めるしな

酸味系はどっちかというとフルーツジュースに近い

171 :!ninja :2023/01/16(月) 01:23:10.95 ID:x11mtmCWd.net
なになにみんな熱くなる話題なのね
酸っぱいコーヒーが分からなくてゴメン

172 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:23:20.21 ID:Nsh/KDI9M.net
よーするにだ
焦げた豆のカスを飲んで喜んでるんだろ?
緑茶の方が至高なんだよなぁ

173 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:23:38.24 ID:yy/qlZaL0.net
逆じゃないのか?
喫茶店のコーヒーって大抵酸味を抑えるようにして作ってくるだろ

174 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:23:39.31 ID:LWbXOVTz0.net
全部狙って豆の種類と焙煎と淹れ方をコントロールできる人は
実際職人なんだろうなあとは思うけど
そこまで繊細な区別は俺の舌と鼻では無理そう

175 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:23:50.98 ID:TL217kTiM.net
>>161
発酵食品は身体にいいんだぞ
菌の種類による

176 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:23:51.56 ID:6ZGQYYv30.net
ならスタバみたいに低品質誤魔化すため焦がしてるような安物好きなだけ飲んでりゃいいやん
ジャップのバカ舌にお似合いだわ

177 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:23:57.41 ID:xqwOmc+p0.net
>>5
素晴らしいっす

178 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:23:58.19 ID:UoAHc7GM0.net
俺さ
結局のところ水が一番好きなんだけどさ
上司が自販機奢ってくれる時に水選ぶと不機嫌な顔される
缶コーヒーもジュースも飲みたくないんだから水選んてもよくね?

179 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:24:14.15 ID:gNLgMyZk0.net
適度に酸味あった方が美味しいことに気づいた
酸味ないと苦いだけになるんよ

180 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:24:17.04 ID:vbo1b6bk0.net
コーヒーはワインに少し似てる
合わない人からしたらクソ不味い液体に過ぎないけど好きなやつはその奥にあるフレーバーを追い求める
話が噛み合うことはないからどうしようもない

181 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:24:42.96 ID:TL217kTiM.net
古漬けは身体にいいらしいが苦手で残念だと思ってるわ
浅漬けしか食べられない(´・ω・`)
すんごい好きな人いるよね

182 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:24:46.13 ID:Wh41gSD00.net
>>148
それ

抽出が成功した浅煎りは唯一無二の美味さがある
お菓子もいらないそれ単体で素晴らしく美味い

ただ、甘いお菓子とかと合わせるなら苦み系のほうがいい

183 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:24:47.61 ID:W5y8Vzss0.net
豆がツヤツヤなのはそもそも炒りすぎ

184 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:24:55.55 ID:LWbXOVTz0.net
>>179
適度って本当重要よな

185 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:25:03.49 ID:hd1ZUmqf0.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>180
なるほど…

186 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:25:04.41 ID:b930i5nq0.net
俺は好き

187 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:25:10.66 ID:Q4+3bKsrD.net
>>161
>>162
かっこつけてアメリカンとかいう人いるけど
ほんとのアメリカンって酸っぱ苦いというもの。

188 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:25:15.52 ID:PcNXdH0f0.net
戦後ジャップの粗悪な豆は酸味とエグみで飲めたもんじゃ無かった
それを誤魔化す為にひたすら苦味を強くしたのがブラック(笑)とか言うヅャップラコーヒー

で腐った物食べて死に掛けた猿が酸味を忌諱するのと同じプロットでヅャップラでは
コーヒーの酸味は禁忌扱いw

189 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:25:43.85 ID:g67g6dyL0.net
酸味と苦味のバランスだよね

190 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:25:49.91 ID:TL217kTiM.net
好きなコーヒーや豆見つけたらチェックしておかないと駄目だね
分からなくなってしまう

191 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:26:03.11 ID:2Fd82Jov0.net
>>120
ただ酸っぱ過ぎるのもある良い物は酸味がいつまでも残らない

192 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:26:13.11 ID:hd1ZUmqf0.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>183
深煎りすぎるのはエスプレッソするしかなくなるよな😅

193 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:26:22.94 ID:KK4kiok50.net
コナコーヒーはそういうもんだと思って飲んでるから酸味が感じられて美味しいよな
他に酸味が旨いコーヒーってあるか?

194 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:26:23.60 ID:7ADKY9wMM.net
ニガいコーヒーが好きなのかよ差別主義者め

195 :!ninja :2023/01/16(月) 01:26:28.81 ID:x11mtmCWd.net
ホントのこと言うと僕の汁も苦いそうです

196 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:26:29.56 ID:WTXfTl3c0.net
無粋な泥水なんて飲めるか

197 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:26:33.84 ID:b930i5nq0.net
スタバみたいなのに牛乳入れるのも好き

198 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:26:41.27 ID:zpAlIonQ0.net
ブレンディで十分です

199 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:26:45.38 ID:Zt/CrAYP0.net
深煎りのマンデリン、浅煎りのモカあたりを両方置いてるのが良い店
焙煎に人生かけてるような店なら多様な豆を片っ端から様々なアプローチで焼いて売り物になるやつだけ出す
あとは高精度のハンドピックをやってるかどうかで店のスクリーニングは大体終わる

200 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:26:49.22 ID:wOx/TUAKp.net
本当のアメリカン?なんじゃそら
本来は酸っぱくねーよ

201 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:27:08.46 ID:2WTLLbjwa.net
高級なのは赤く熟してるのだけ収穫選別してるから酸っぱくない
安い豆はまだ熟れてない豆も未選別なので酸っぱいらしい

202 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:27:14.99 ID:AKzeMPyn0.net
分かる

203 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:27:21.54 ID:cziLcC/h0.net
どんな趣味でもそうだが、色々試して鑑賞眼を養って「微差」を感じ取れるようになると俄然楽しくなってくる

204 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:27:22.39 ID:cIqvgpjDM.net
リンゴジュースが美味しいよ

205 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:27:35.77 ID:Q4+3bKsrD.net
>>148
>>182
たいていのコーヒーはフルーティーな味あるよ
豆や粉が新鮮でいれかたが上手かどうか

206 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:27:36.42 ID:2ZOr5pFud.net
コーヒーの味とかどうでもいいんだよ
なんか苦いやつ飲んでカフェイン取った気分になって眠くならなければそれでいい

207 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:27:49.70 ID:XM8ZTAAb0.net
AV女優がコーヒーを語ると

南 梨央奈 @mina_rio
“@***:お忙しいところ失礼いたします。
おしっこの味を教えてください。”

人それぞれだけど燻製された感じあるよね。コーヒーとか飲むとかなりもわぁ~んとした味がする。
水とかポカリ飲めば味のしないおしっこがでるよ⊂((・x・))⊃飲んでみなきゃわかんないよこれわ!
https://twitter.com/mina_rio/status/512458894237384705
(deleted an unsolicited ad)

208 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:27:51.26 ID:iecGvD3w0.net
ブレンディのペットボトル100円の買えばいいだろ

209 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:28:07.23 ID:Egldf7ZbM.net
缶コーヒーのブラック飲んでるんだろうな
あれ酸味が全く無いから
本物のコーヒー飲んでる俺からすると缶コーヒーの方が不味くて飲めたものではない

210 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:28:11.81 ID:f6/eyJGs0.net
>>175
栄養素の問題ではなく心理的なものだから仕方ないね
浅いトラウマみたいな面もあるかもしれない

211 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:28:21.46 ID:Wh41gSD00.net
花やトロピカルフルーツのような風味がするコーヒーを飲んだことがあるやつは少ないんだろうな

212 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:28:51.69 ID:KK4kiok50.net
>>87
あんなクソ暑い気候でクソ苦クソ甘コーヒーなんて飲んでられないもんな
ヴェトナムだけがフランスの影響でクソ苦クソ甘コーヒーだけど
練乳のおかげで旨いんだよな

213 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:28:53.03 ID:oxDTo+qQ0.net
>>165
コーヒー苦手だから紅茶飲んでたけど結石になると聞いてから無理になった
緑茶飲んでる

214 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:29:02.39 ID:F9STbdMaM.net
>>198
ブレンディの赤いやつ結構酸味あるぞ

215 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:29:16.96 ID:OEujicSC0.net
フルーツっぽいのが好き

216 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:29:50.78 ID:uptr7rGT0.net
単純に豆の鮮度が悪いんだと思う
なんちゃってコーヒー屋だろ

217 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:29:52.94 ID:LWbXOVTz0.net
>>205
煎りたての豆使ったコーヒー色々飲んだし自分で淹れもひたけど
コーヒーの中にある一瞥のフルーティーさとかじゃなく
なんやこれみたいなフルーティーなコーヒーもあるやん?
その話

218 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:31:16.14 ID:roVhvYcI0.net
酒は消毒液だしコーヒーは焦げた豆の出汁だし美味しさがわからない

219 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:31:23.96 ID:S2H+HkysH.net
>>213
結石は緑茶も同じでは?

220 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:31:43.79 ID:lIHVXUp20.net
安いクズ豆を深煎りした苦味だけのコーヒーをありがたがるやつが多い。

221 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:32:07.75 ID:Gobto2X60.net
豆汁は苦くて飲めん
他にも苦手な人いるだろ?

222 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:32:11.51 ID:TL217kTiM.net
>>178
水や麦茶、薄めのお茶好きはいるよ
濃けりゃいいってもんじゃないし、体調やその時の気分もあるしな

223 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:32:27.18 ID:tsXq+d7I0.net
あと真っ黒くないんだよね
濃いめの紅茶くらいの色、俺はそっちのが好き

224 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:32:43.40 ID:LWbXOVTz0.net
結石ってむしろ緑茶飲み過ぎがうんたらとかよう聞くよな
知らんけど

225 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:33:05.24 ID:Q4+3bKsrD.net
>>217
そりゃ豆の種類と炒り方によるものだな

226 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:33:06.60 ID:g6teN/Ir0.net
自分の好みが一番美味いに決まってんだから好きにしなよ
本物語りたがりおじさんは無視して大丈夫アレは語りたい病気だから

227 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:33:20.56 ID:OXFqy5Iy0.net
注文してから焙煎してくれるお店でしか豆買わないわ
最近のハマってるのはバレルエイジドコーヒー

228 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:33:24.72 ID:hd1ZUmqf0.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>220
良い奴の深煎りは
苦みの他にいろんな味わい有るよな

229 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:33:33.56 ID:Wh41gSD00.net
酸味ってのは求めるもんじゃなく浅煎りに必然的にあるものだからな
んで、鮮度よくちゃんと抽出した浅煎り豆なら
酸味は感じても、すっと抜けていくんでそこまで「酸っぱい」とは感じないはず

んで美味しいのは酸味自体じゃなく、それについてくるフルーティな風味

230 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:33:41.64 ID:TL217kTiM.net
酸味をフルーティと呼ぶの知らなかった…

231 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:33:48.14 ID:oxDTo+qQ0.net
>>219
ほんまや
知らんかった
段ボールで買って水のように飲んでるわ

232 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:33:53.93 ID:nAkxSILQp.net
まあ少なくとも店で飲んだら缶コーヒーの臭さとかはないよな

233 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:34:16.60 ID:CQvY5ZTsd.net
酸っぱいの嫌いだからカヘラテしか飲まない

234 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:34:18.29 ID:LWbXOVTz0.net
>>225
そりゃそうだけど……
何が言いたいのかわからん

235 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:34:21.75 ID:38Jd4syhd.net
マンデリンを都度挽いて淹れている
品評会でランク入りした浅煎りたまに飲むけど酸味は苦手で結局マンデリンに落ち着く

236 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:34:25.13 ID:mEeEN0FK0.net
イケてるコーヒー屋なら豆選べるか今日の豆はこれですって書いてあるだろ
馬鹿じゃねえの

237 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:34:30.11 ID:GNIoS0qG0.net
馬鹿はブレンドでも飲んでろw

238 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:34:42.23 ID:cXerK1KE0.net
>>54
最近ほぼそれに近い当たり豆を見つけた
最近毎日飲んでる
近所の小さい個人店だけど通販してたわ
深煎り派だがコクもありナッツ感も
感じられて良かった
https://wakiya.coffee/products/new-year-blend-2023

239 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:34:47.70 ID:HrMZVTPK0.net
ブラックコーヒーは甘いお菓子によく合う

240 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:34:51.29 ID:MznKXUTU0.net
すっぺぇコーヒー無理して飲んでるのウケる

241 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:35:08.00 ID:CQvY5ZTsd.net
>>229
コーヒーでフルーティ()とかやめてくれ恥ずかしい

242 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:35:16.12 ID:yqozWwP/0.net
>>220
フルーティだねっ^ ^
とか言ってただ浅煎りなだけなのに通ぶる方がイタいんだよなぁ

243 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:35:30.90 ID:LWbXOVTz0.net
いうて喫茶店での「ブレンド」の安定感は異常やろ

244 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:35:40.97 ID:tH4rJ1AU0.net
イタリアンローストが酸っぱさなくて好きだ

245 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:35:45.26 ID:IZS/4fmm0.net
あそこのは酸味が強いとか苦味が強いとか気分に合わせて店変えてたんだけど
どこ行っても同じ味なら安い店一択でしょ

246 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:36:05.70 ID:xR0IPmtzM.net
フルーティーっていうんだぞ

247 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:36:07.23 ID:Y7nX9HAw0.net
店員に酸っぱくない豆でって言えばいいだけなんだが

248 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:36:08.51 ID:2zLM++R/0.net
店のは知らんけど市販の豆で酸味強めでうまいのひとつもないから同意

249 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:36:21.11 ID:vbo1b6bk0.net
>>231
アレ飲むとコレになるとか
アレ食うとコレになるとか
全部真に受けると自分の生き方狭めるだけだから好きなもんを常識的な範囲で摂取するのがいいよ

250 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:36:41.61 ID:D9KMKztMd.net
コンビニコーヒーに慣れてるとあの酸っぱさにびっくりするんだわ

251 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:36:43.15 ID:Wh41gSD00.net
>>230
違う
コーヒー豆にはベリーやマンゴーやパッションフルーツのような風味がある
それに酸味がセットでついてくるってだけ

252 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:37:16.03 ID:LWvTCNvOa.net
>>247
スタバで豆選べるの?

253 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:37:19.35 ID:g67g6dyL0.net
>>217
ノンウォッシュのハニービーンコーヒーなんかはフルーティな甘さがあるね

254 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:37:29.04 ID:f7qyPY1oa.net
腐ったオレンジジュースの味がするんよ

255 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:37:34.44 ID:LWbXOVTz0.net
ほぼ全ての豆屋ではそんなことないけど
酸味少ない豆を聞くと若干見下した感じのトーンに変わった店員を1人だけ知っとる

256 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:37:45.49 ID:nr95F6V70.net
砂糖いれろよ!

257 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:38:11.07 ID:hqhgSru20.net
ブラックでも飲めるけどノンシュガーのカフェラテが1番好きだわ
程良い苦味になるから気軽に飲みやすい

258 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:38:40.63 ID:cXerK1KE0.net
>>174
焙煎は店がやるだろ
俺らは買ったコーヒーをミルにぶち込んでコーヒーメーカーにセットするだけ
味のブレが気になるならハンドドリップは一旦やめたほうがいいよ

259 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:39:02.57 ID:Tls/aT0b0.net
>>5
今のSNSに欠けているもの

260 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:39:04.25 ID:iNZNjnGz0.net
俺は酸味のあるコーヒーの方が好きだな
東西で好みが違うと思う
全体的に西の方が酸味が強い

261 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:39:06.13 ID:xR0IPmtzM.net
本当に浅煎りだと麦茶の味だからな

262 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:39:11.26 ID:TL217kTiM.net
>>251
果物は酸味があるもの多いからそうなるのでは?

263 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:39:13.94 ID:Wh41gSD00.net
例えばガテマラやエチオピアのナチュラル製法の豆を飲んで見れば
わかりやすくフルーティてのがわかる

264 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:39:16.11 ID:nr95F6V70.net
ジャップさぁ
無理してブラックで飲むなよ😰

265 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:39:21.00 ID:YOmr+qjQ0.net
>>180
日本酒も同じでどっしりガツンとした本醸造が好きな人もいれば繊細でフルーティーな大吟醸が好きな人もいる
方向性は間逆なんだけど好みですからと言われたらどうしようもない

266 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:39:28.34 ID:S2H+HkysH.net
>>231
紅茶も緑茶も発酵度が違うだけで元は同じものだしな
水分補給するなら水か麦茶が安心安全だよ
ちなみにシュウ酸はカルシウムと結び付いて便で排出されるから紅茶や緑茶は牛乳で割るといい

267 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:39:28.87 ID:xR0IPmtzM.net
本当に浅煎りだと麦茶の味だからな

268 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:39:29.03 ID:CWQKEjFy0.net
それより微妙にヌルめなのが気になる
俺は食道や胃を傷めそうなアチアチのコーヒーが飲みたいんだよ😡

269 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:39:36.69 ID:1KxHWI0V0.net
酸味はコーヒー豆の油とセットだから一度フレンチプレスで飲め

270 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:39:51.58 ID:Q4+3bKsrD.net
>>220
これ。

酸化したコーヒーみたいなクソな苦味を深煎りとか言ってるのあるな
製品も店も
ブラックじゃ不味くて飲めない奴な

本来深入りだと酸味消えるかわりに舌にまとわりつくような深いコクが出るものなんだが
それが皆無ってやつな

271 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:40:00.20 ID:Jkc1cCxm0.net
ブルーマウンテンがあるジャマイカの人はコーヒーを飲まない

現地の人は美味しいと思ってない

272 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:40:08.14 ID:oxDTo+qQ0.net
>>249
食事の時とか水のように飲んでる
マジで1日2リットル飲む勢い
これは常識的な範囲越えてるのかな

273 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:40:22.44 ID:Tls/aT0b0.net
量り売りのアメリカン買ってみろ
飛ぶぞ

274 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:40:36.19 ID:eka2pft70.net
酸味の強いコーヒー飲むと気分が悪くなる
体が酸性に寄るから

275 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:41:25.13 ID:oxDTo+qQ0.net
>>266
マジかー
けど不味そうやなそれ
緑茶ミルクとか

276 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:41:50.37 ID:telkQyT50.net
農薬燻煙剤まみれの豆で焙煎や抽出にだけ本気出されても困る

277 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:42:05.25 ID:kE5v7R0U0.net
スタバよりマクドナルドのコーヒーの豆の方が良い豆使ってるってお前ら知ってた?

278 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:42:24.93 ID:LWbXOVTz0.net
>>258
すまん豆の仕入れから焙煎も自分ところでやってる喫茶店の話なんか度々見るので
その話や
最近コロナの影響で自家焙煎が増えてるってニュース見たなあ
焙煎のコントロールって見た感じ相当難しそうやわ

279 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:42:44.65 ID:Q4+3bKsrD.net
>>277
飲めばわかるじゃん

280 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:42:56.58 ID:Wh41gSD00.net
>>271
カカオの生産地の人がチョコレート食ったこと無いのと同じようなもんだろうな
良いものは先進国に買われるので

281 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:43:13.63 ID:SKC+r79s0.net
(ヽ´ん`)(…コーヒーがすっぱい?)

282 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:43:23.32 ID:fA85Zp4A0.net
マジでうんめぇコーヒーは酸味がアクセントになってて邪魔にならんのよな
あれは飲んでみないと分からん

283 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:43:39.64 ID:jDZIaQORa.net
素人が勘違いしてる酸味はだいたい過抽出による渋味

284 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:43:42.11 ID:iTdK8HpYM.net
>>271
草の方が人気だろうな(笑

285 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:43:49.92 ID:Pj4BguQS0.net
酸味の強いブルーマウンテンがたまたま高級コーヒーの代名詞になってしまったので
それ以来酸っぱいものは良いものというイメージがついたんだろ?

286 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:44:00.74 ID:ImbALuyR0.net
コーヒー屋さんなら色んな種類あるだろ
酸味少ないやつ頼めよ
頭悪いんかな

287 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:44:13.35 ID:wViBSKxA0.net
>>88
16 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ caa0-w88e)[] 2023/01/16(月) 00:57:47.06 ID:y+V8JpxT0
分かるわーコーヒー買ってちょっとでも酸味感じたら二度とその店には行かない


こんなクソ馬鹿なレスしてる中卒にだけは言われたくねえわなあ?w

288 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:44:32.76 ID:LWbXOVTz0.net
マクドもセブンも酸味抑えたコーヒーなんは
酸味嫌う人が少なくとも日本には多いってことなんかな

289 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:44:55.16 ID:iNZNjnGz0.net
>>283
いや渋みと酸味は間違えないんじゃね
苦みとは間違えるかもしれんが

290 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:44:56.11 ID:atE1TzG4r.net
フルーティなのは酸味があるあまり焼かない牛乳よりストレートが合うモカハワイコナブルマンとかね

291 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:44:57.23 ID:hd1ZUmqf0.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>261
うむ

292 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:44:59.28 ID:3giJB6oC0.net
焙煎の度合いで変わるからね、濃くて苦いのが好きなら深煎り豆のコーヒー飲めば酸味は少ない

293 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:45:18.93 ID:Tls/aT0b0.net
酸味系は脂感が過剰だと逆にまずい

294 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:45:37.31 ID:iTdK8HpYM.net
実家近くに豆屋卸店がある
小心者で人いないからじっくり見られなくて残念
店主しかいなくて緊張する
本当はじっっっくり見たい

295 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:46:02.45 ID:Q4+3bKsrD.net
>>288
そんなことない
昭和の時代には喫茶店でキリマンジャロ注文して飲んでる人も多かった

296 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:46:27.19 ID:iNZNjnGz0.net
>>288
酸味を出すとなると深煎りが使えないから
豆の量が増えてコスパが悪いのだと思う

297 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:46:49.78 ID:QKEVbdsx0.net
好きなの飲めばいいがな

298 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:46:55.28 ID:cXerK1KE0.net
>>278
あーそっちの感じか
確かに焙煎は難しいらしいな
焙煎30年の再雇用の爺さんが二代目に中々合格出せなくて焙煎機触らせてない話聞いたわ

299 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:47:38.81 ID:Eo15dLaGa.net
酸味あるコーヒーってどこ行ったら飲めるんだ

300 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:47:40.38 ID:gVu8Iq830.net
ホットアメリカーノにショット追加してもらえば苦いのができる
ドリップは酸化進んでる場合がある

301 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:47:43.86 ID:ImbALuyR0.net
>>288
果物嫌いな人とかは酸味あるコーヒーやチョコも苦手な印象かがあるんだけど
日本はあらゆる酸味嫌いな人多い気がしてきた

302 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:48:12.04 ID:Zt/CrAYP0.net
>>227
オンデマンド焙煎は罠だけどな
大抵小ロットの熱風で風味飛びやすいから2週間程度であかん感じになる
大ロットの直火なら焙煎直後より2週後くらいのが美味いし1ヶ月後もイケるから注文後の焙煎に拘る必要が無い

303 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:48:15.00 ID:LWbXOVTz0.net
昔シャなんとかの喫茶店でバイトしてた時は
アメリカン頼む人はややお歳を召した方が多かったが
今はどうなんだろう

304 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:48:28.43 ID:Wh41gSD00.net
>>283
「酸っぱい」ってなるのは抽出不足らしい

浅煎りを深煎りと同じ感覚で湯温80度代でゆっくり抽出してた頃はガチで酸っぱいだけの泥水だったわ

むしろ95度ぐらいでドバーっとやったらいきなり別物に変わった

305 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:48:39.32 ID:nUhWmUWS0.net
フルーティーとはどんなコーヒーかと思ってる人は回転の早いカルディあたりで
マンデリン買ってハンドドリップで飲んで見れば大体の感じが掴める
酸っぱいとは全然別物だから

306 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:49:10.53 ID:YOmr+qjQ0.net
>>288
そうです
そして深煎りにするなら高い豆使う必要ないし
フレンチローストとか言うとおしゃれに聞こえるでしょ

307 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:49:14.95 ID:S2H+HkysH.net
>>275
そうか?全然ありやと思うけど
そういう商品も出てるし
砂糖や蜂蜜入れたら美味しいと思う

308 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:50:21.10 ID:iTdK8HpYM.net
マクドナルドって、リニューアルした当初はいい豆?製法?に拘るがその後変えるんだってな
話聞いて納得した

コーヒー変わりました〜とやってたから一度飲んだら好みで、確か1週間〜10日後位に又行った時にはもう味が変わっててビビった

309 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:50:52.35 ID:BZTmqwwG0.net
酸っぱいコーヒー好きな人はどうやって飲めばいいの?
スタバとかで酸っぱいのくださいっていえばいいの?

310 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:51:01.66 ID:b+kwfSMp0.net
>>288
浅炒りのは粗挽きで豆の量増えるからコスパ悪い

311 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:51:18.29 ID:keZBO1Ss0.net
>>1
>>2
苦くない香りがいいコーヒーがいい



誰か市販で買えるの教えて

312 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:51:19.31 ID:hd1ZUmqf0.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>299
とりまブルーボトルコーヒー

313 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:51:42.31 ID:huy82IG80.net
>>42
ワインとかな

314 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:52:04.24 ID:jDZIaQORa.net
>>289
それが勘違いしやすいのよ
通常酸味はメッシュを粗く挽くと目立つんだが、ほんとの酸味と雑味を勘違いしてる人の多いこと
その雑味の原因は粗く挽いた時にでる微粒子とのギャップで感じるんだけど、逆に細かくし過ぎた時の過抽出の味と酷似してるのが原因

315 :やめようホモ利権奴隷! :2023/01/16(月) 01:52:29.76 ID:UP+U44110.net
猫の糞コーヒーを飲んだけど酸味が嫌じゃなかったな
ほんのり甘酸っぱいというかおいしかった

316 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:52:32.26 ID:LWbXOVTz0.net
ところでさ
10年以上前にバイトしてた喫茶店で使ってた豆と
豆屋から自分で買った豆
なんか体積あたりの重さがやたら違う気がした記憶あるんだけど
心当たりある人おる?

317 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:52:43.54 ID:mxYIhmo50.net
たしかに最近は舌に柔らかい感じのあっさり系ばっかり飲んでるな
なにかそういうブームみたいのがあるのか

318 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:52:43.84 ID:RW2SMBX80.net
>>311
森永コーヒー

319 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:53:00.74 ID:hiIOrbRx0.net
>>5
AIよりAI定期

320 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:53:08.40 ID:nUhWmUWS0.net
>>309
喫茶店でモカかキリマンジャロ頼めば良いんじゃね

321 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:53:10.05 ID:BZTmqwwG0.net
>>312
近くにない!

322 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:53:41.10 ID:BZTmqwwG0.net
>>320
ありがとう、モカかキリマンジャロね
本当にありがとう

323 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:54:31.76 ID:hd1ZUmqf0.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>316
豆は焙煎すればするほど水分が抜けて軽くなります

324 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:54:39.02 ID:xowjUB3g0.net
>>15
かわw

325 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:54:41.10 ID:D2cFpGxg0.net
トルコのコーヒーでも飲みに行けよ

326 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:54:49.88 ID:9FcAJn8a0.net
>>42
子供の味覚のままの人が増えたからね

327 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:55:50.23 ID:Wh41gSD00.net
>>317
コーヒーの複雑な味わいを楽しむって概念が誕生してから
豆本来の個性を感じやすい浅煎りであっさりしたコーヒーがブームになった

328 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:56:10.86 ID:hd1ZUmqf0.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>326
平成生まれ苦いの苦手なん?

329 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:56:25.30 ID:iTdK8HpYM.net
コーヒーもお茶(抹茶)も好きだけど、一般的な喫茶店ではアメリカンしか頼まないよ
カフェイン最高(´・ω・`) ♪

330 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:56:38.64 ID:LD3xtW20d.net
マックのコーヒーはマジで完全なガチャだよな(98%激マズ)
最近はどうか知らんけど所沢の一店舗だけ殆どの場合に於いてうまいコーヒーを提供する店を知ってるがそこだけ良かった(多分店員がこだわり持ってる変な奴居る)
やはり抽出した後時間経ってるとどんな豆使ってようが駄目なもん駄目なんだよ(´・ω・`)

331 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:56:39.29 ID:9FcAJn8a0.net
>>288
フルーツ酢のドリンクが結構売れてるけど?

332 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:56:50.81 ID:D9jJ9LSna.net
コーヒーはフルーツだからなぁ

333 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:57:02.24 ID:kfh5vOyU0.net
>>309
アフリカ産の豆だいたい酸っぱい
モカはじめケニアやルアンダタンザニア(キリマンジャロ)なんかいいぞ
レモン汁垂らすのもあるけど添加物入れるのは邪道

334 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:57:09.93 ID:LWbXOVTz0.net
>>323
単にそういう話なんか?
ブレンド用とアメリカン用で豆の分けられとって
普通に考えりゃアメリカン用は浅煎りのはずやが軽かった記憶
まあだいぶ前の話なんで頭の中含め色々怪しいが

335 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:57:30.03 ID:uptr7rGT0.net
>>322
もっと簡単に「浅煎り」でええぞ

336 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:57:37.29 ID:Jjh1QUlO0.net
砂糖入れてそう

337 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:57:48.85 ID:yxULbkyo0.net
最初はバランスのいいやつがいいんだけどそのうちニッがーいのやすっぱーいコーヒーが飲みたくなるんだよ

338 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:58:05.98 ID:LWbXOVTz0.net
>>331
そんなこと言ったら俺だってちょうど今さっき違うスレで昔ながらの梅干しの良さを大いに語っとるわ
そういう話じゃないだろ

339 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:58:12.84 ID:064jdHQ+0.net
浅煎りコーヒーをフレンチプレスとかでオイルがんがん出してるとこはマジで玄人向け過ぎる
外人とかは好きなんだろうけどペーパードリップ主体の日本人には早すぎる感あるわな

340 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:58:29.64 ID:HKskUha30.net
焙煎後に何日も経って酸化した豆を平然と売ってる店あるよな
それでも潰れずに営業してる辺り、あの味好きな人もおるんかな

341 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:58:31.07 ID:2W33ncl10.net
>>5
あるのかよ
死んだ後のほうが安倍の画像は増えてそうだな

342 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:58:45.24 ID:KK4kiok50.net
>>213
牛乳入れて飲め
結石の元になるシュウ酸はカルシウムと結合して排出されるんだ
ちなみに緑茶にもシュウ酸は入ってるからな🥹

343 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 01:59:25.23 ID:hd1ZUmqf0.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>334
焙煎で豆が軽くなるのもあるし
豆の品種産地によって豆の大きさ違うので

大雑把に
(大きい)インドネシア>中米>アフリカ(小さい)

344 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:01:18.24 ID:cXerK1KE0.net
>>302
マジでこれ
その場で焙煎ってのが流行ったのマジで馬鹿らしい
まあコーヒーなんて好き好きだから当人が満足ならそれでええんかもしれんが…

345 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:01:29.71 ID:W5y8Vzss0.net
焙煎したてより数日寝かせたほうが味が安定して美味い

346 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:01:51.28 ID:1zan5NIga.net
KALDIのマイルドカルディみたいなバランスの取れたコーヒーが好き

347 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:02:10.42 ID:uptr7rGT0.net
コーヒーの苦味はぶっちゃけ単に焦げやぞ
マスターが上手く調理して成立してるけれど

348 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:02:36.33 ID:wViBSKxA0.net
>>2やワッチョイ caa0-w88eみたいなこの手の低知能って何故自分の世間知らずの貧しい舌が世界の味覚基準に対して物申せるレベルだと勘違いするのか
やはりまともな親の元でまともな教育を受けさせてもらえなかったせいか?

だとしたらこの手の奴らを責めるのは可哀想だな
幼少期からの食育も大事だし成人するまでの過程で一般レベルの教養を教えてやるのも親の役目
こいつらが低知能に育った背景にはやはりまともな教育を受けさせなかった親の責任が大きい

349 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:03:00.40 ID:hd1ZUmqf0.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>340
田舎の店だろ?
スタバとかじゃないから
店大きくできなくて(駐車場狭くて)
客少ないから豆の回転が悪いよな
でも持ち家とか家賃安いとかだったりでなんとかなってる

350 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:03:31.60 ID:HGKC9rGS0.net
ガチガチに深煎りしたアイスコーヒーすき
水感全くなしで頼む

351 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:03:41.14 ID:Y1o8aiSF0.net
クソ苦コーヒーにミルク山ほどぶち込んで飲むんだよ

352 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:03:53.54 ID:iTdK8HpYM.net
>>317
酷暑、温暖化〜

353 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:04:11.49 ID:f/LTMD7j0.net
>>5
全てを知る者

354 :snake :2023/01/16(月) 02:04:23.40 ID:PH8KOG440.net
スタバで良いと思う
スタバの豆って二回焙煎してるから炭火好きにはちょうど良い

355 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:04:27.33 ID:GQINKHeFM.net
酸っぱいと昔の純喫茶感がある
苦くなくて油があるのが今感がある

356 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:04:31.73 ID:LWbXOVTz0.net
>>351
イタリアのエスプレッソってそのスタイルよな

357 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:05:01.42 ID:Dq9/Bu+o0.net
UCC114に限る
喫茶店とかコンビニのよりおいしい

358 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:05:39.38 ID:GlB61Tyr0.net
わかるぅ
モカ好きじゃないいい

359 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:05:51.16 ID:Jkc1cCxm0.net
>>280
あの人達 コーヒー飲めないぐらい貧乏じゃないぞ

360 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:05:56.13 ID:+ROBEai/0.net
>>6
さすがにそれは味覚音痴ってレベルを超えたヤバさだな

361 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:06:16.25 ID:DwuUi+h70.net
コーヒー苦手な人はそうだろうな
酸味があるコーヒーは香りもちゃんとあるから
苦味一辺倒のものにはない味の立体感があって満足感高い
苦味だけは飽きるばかりかエグみやカドが出てる場合も多いから外れることもママある

362 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:06:38.88 ID:soxzKVI90.net
>>6
ローソンのアイスコーヒーの味に慣れてそれ以外美味しく感じないわ

363 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:07:00.91 ID:vdsbBR960.net
砂糖入れればよくね

364 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:07:54.46 ID:4xpQf8dRa.net
酸味がある方が確実に香りが良いからな。
コンビニコーヒーに慣れすぎてると香りとかどうでも良くなるんだろ。

365 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:08:18.33 ID:gDkkxGnH0.net
モカとキリマンジャロが一番うまいわ

366 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:08:35.59 ID:96TcrDzC0.net
タバコ吸わないのにコーヒー飲んでるやつの気がしれん
タバコと合わせないならお茶のほうが100倍美味いだろ

367 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:09:50.84 ID:cbKewnE30.net
深煎りが美味しいな

368 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:10:11.54 ID:DwuUi+h70.net
ちなみにコンビニコーヒーは挽きたて飲める点でめちゃ便利で使うこともあるけど
やっぱエグみ強くてスペシャルティのハンドドリップとは歴然の差があるな

あと単純にあのサーバーの衛生面不安

369 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:10:46.70 ID:7dZwSbn30.net
表参道の小洒落た喫茶店で待ち合わせ
エスプレッソ頼んだらめっちゃちっちゃいカップで出てきて焦ったわ

370 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:11:38.66 ID:al/z1lNI0.net
エスプレッソならカップ小さいの普通じゃ

371 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:12:03.67 ID:AZRgQaWp0.net
かっちゃんにあげるミルクティーは格別

372 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:12:04.39 ID:VgUqEsrp0.net
俺アイスコーヒーしか飲まんから高い豆買う甲斐がなくて深煎りの安い豆ばっかり買ってるけど、その中でも比較的美味い豆ってのはあるのか?
意識高いコーヒー論を語る奴はいくらでもいるからそういう意識低めの所に通じたやつの意見が欲しい

373 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:12:07.60 ID:iq5lLMH70.net
>>34
深煎り頼んだらこの品種は豆の風味が〜とかウンチク垂れやがった
要は酸味と香りを引き出す店主の自己満足なんだと思う

374 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:12:17.64 ID:/l/mhKf50.net
>>366
日本茶の話したいのにスレ立てでも誰もきてくれないんよ

375 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:12:18.27 ID:ZjXFSFGo0.net
コーヒー、酒など嗜好品スレでID赤くするような奴とは
リアルで付き合わないというのが
嗜好品を楽しむいちばんのコツ

376 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:12:20.96 ID:AJRbsHpi0.net
>>366
味覚破壊しないと飲めない時点でやっぱドブなんだな

377 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:12:38.65 ID:7dZwSbn30.net
>>280
戦前のジャップの主力商品は絹織物だが
絹なんか着たことはおろか見たことすら無いやつがほとんどだったぞ

378 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:12:38.82 ID:hd1ZUmqf0.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>366
茶にはコクや甘さ、
それと香りに幅が少ないからなあ

379 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:12:50.09 ID:Q4+3bKsrD.net
>>368
>やっぱエグみ強くてスペシャルティのハンドドリップとは歴然の差があるな

そらそうだが、100円コーヒーにそんなハイレベルな要求されてもw

380 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:12:55.28 ID:mxYIhmo50.net
>>361
単なる好みの問題に、そうやって優劣を持ち込むから嫌われるんだぜ、オッサン

381 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:13:37.65 ID:064jdHQ+0.net
エセコーヒー通ほど偉そうにしょぼい講釈垂れたがる
筋トレ始めたばかりのやつみたいなうざさがあるな

382 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:13:42.90 ID:hd1ZUmqf0.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>374
茶のスレは頑張らんと伸びないなー🤔

383 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:14:36.12 ID:uvniNbuE0.net
コーヒー大好きだけどオシャレコーヒー屋行って出てきたのが
馴染みの無さすぎる紅茶みたいな味と見た目で
いくら良い豆、良いコーヒーと言われても、美味しいコーヒー飲んだ!とならなかったわ

自分の思う理想のコーヒーから離れすぎてて評価の高いカフェに行くのが怖くなったよ

384 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:14:59.89 ID:p5vPDS8KM.net
昔の人は茶でラリってたんだから安上がりだよなあ

385 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:15:04.44 ID:hd1ZUmqf0.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>372
高めというか名店の深煎りはやっぱ違うよ

386 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:15:12.99 ID:TMEFhngF0.net
わかるわ
モンカフェとブラックインボックスがコスパ的に抜きん出てる

387 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:15:39.60 ID:7dZwSbn30.net
>>380
ほんとその通り
結局ジャップは高いものは格が上と思い込む
ジャップに限らず人類っプ全てがそうだが

388 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:16:21.91 ID:3bRLMY4gM.net
>>2
リプ二つ目のまんさんのズレた語りが面白い

389 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:16:38.67 ID:7dZwSbn30.net
>>386
ちょっと贅沢なコーヒーはたまにすっごい大当たりがある

390 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:17:06.06 ID:g0JKfSKG0.net
たしかに
ちょうど今日数年振りにブルーボトルでブレンド飲んだけど、酸っぱかったわ

391 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:17:46.08 ID:7dZwSbn30.net
>>389
「ちょっと贅沢な珈琲店」だったAGFのやつな

392 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:17:59.48 ID:JKNlRlFe0.net
>>390
https://i.imgur.com/j9xZTzx.jpg

393 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:18:47.20 ID:LimEEzmS0.net
油浮いてる系の深煎りを布で濾すとよい

394 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:18:47.80 ID:y/0zq0i10.net
酸っぱくないコーヒーが好きなんだ、俺はコーヒーを分かってるんだ
オシャレなコーヒー屋(笑)より俺のが分かってるんだ

言いたいのはこういう事だよね

395 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:19:04.97 ID:mxYIhmo50.net
>>392
1個目は面白かったけど、そういうのは繰り返しちゃダメだわ

396 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:19:09.30 ID:t3XvhYwR0.net
>>5
晋さんどうして🥺

397 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:19:16.62 ID:DwuUi+h70.net
>>379
どこの部分で要求してるって捉えたのか知らんけど
利便性と価格から言ってむしろ評価してるが
ほかのレスでコンビニコーヒーのがうまいってチラチラ見えたから単純な差は明らかって言っただけ

落ち着けよマジこわ

398 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:19:20.49 ID:ApxdGCA3M.net
>>391
気まぐれで買ったらうまかった
微妙な自家焙煎店よりはこっちでいいな

399 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:19:30.25 ID:csT98Kxl0.net
所詮木の実の種だし酸っぱいもんなんじゃない

400 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:19:56.14 ID:EwsaGLhp0.net
ガストのコーヒーが一番美味いわ
苦くもなく酸っぱくもなく、粉っぽいんだけどさ
言い換えると良い所どりなのだ

401 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:20:15.99 ID:JKNlRlFe0.net
>>395
https://i.imgur.com/VpdzXxf.jpg

402 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:20:34.72 ID:uSAksI3j0.net
フィリピン産のバラココーヒーが美味い
リベリカ種っていう珍しい豆で出来てる
めったに売ってない
店ではまず飲めないから自分で豆買って轢くしかない

403 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:21:01.64 ID:cXerK1KE0.net
>>392
安部画像で会話すなwww

404 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:21:22.44 ID:CgGE7OrR0.net
モカや浅煎りは酸っぱい
スタバのは粗悪な豆を深煎りで誤魔化してるから酸っぱくない

405 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:21:29.43 ID:JRDBNC670.net
浅煎りも深煎りもそれぞれの良さがある
気分によって飲み分けるのが良い

406 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:22:09.93 ID:CgGE7OrR0.net
健康面でメリット大きいのは浅煎り

407 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2023/01/16(月) 02:22:12.96 .net
イケてるコーヒー屋さんって店長がタキシードに蝶ネクタイでもしてるのかな

408 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:23:04.42 ID:bVaD2BHs0.net
いや、コーヒーは酸っぱいほうが断然うまいね

409 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:23:58.04 ID:bv5AhCo80.net
わかる
酸味いらない

410 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:24:36.48 ID:+M6EYM7CM.net
>>38
やろうな
純喫茶のコーヒーはみんな酸っぱいからな

411 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:24:44.43 ID:3bRLMY4gM.net
でもこれ単純な話
味わえる豆が減っちゃうわけだから
残念な話だね

412 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:24:56.16 ID:LD3xtW20d.net
深煎りは細かく砕いてエスプレッソだっけ?リキュールみたいにして飲むorコーヒー牛乳
これは品質悪い豆でも出来る



対して浅煎りは豆の旨み味わうためのストレートコーヒー用これは豆の品質の高さが要る
まぁ、だからアイスコーヒーとかカフェオレとかのほうが安上がり(´・ω・`)

413 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:25:31.44 ID:iNZNjnGz0.net
>>365
わかる
一時期モカとキリマンジャロをブレンドして
飲んでたわ

414 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:25:50.45 ID:p6gpuMGf0.net
うるせえダバダだ 味の違いがわかる男になれ

415 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:28:19.15 ID:ZdK9R2nS0.net
>>5
なんでこんなすぐに出せるんだよ

416 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:29:37.81 ID:jDZIaQORa.net
なぜオシャレなコーヒー屋に酸っぱいの目立つかというと
2000年頃から生豆の管理が行き届いて酸化してない酸が楽しめるコーヒーが確立した
それまでは深煎りにして酸化してる酸に苦味を被せて誤魔化してきたから、味わったことのない酸をわかりやすく浅煎りで提供し始めたのがサードウェーブの始まりなんだけどそれから20年経った今ではそれを真似しただけのファッションカフェが多いから抽出も焙煎も適当そんなところが増え過ぎてしまった

417 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:30:41.25 ID:mxYIhmo50.net
>>365
前はキリマンジャロが一番美味しいと感じてたんだがな
最近はどうもね

418 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:31:38.00 ID:WFAoCVvya.net
アメリカのローストは軽めなんだったか
西海岸から持ってきたような石北会計の店でもそんなのが多いってことなのかねえ

419 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:31:38.09 ID:mxYIhmo50.net
>>416
サードウェーブとか、そんなのあんのか
ラーメンハゲのラーメン講座みたいになってきたな

420 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:32:20.79 ID:nc0wrCwQ0.net
>>5
しょっぱい政治してんじゃないよ

421 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:32:34.29 ID:7FbW/NMv0.net
スタバのラテとエスプレッソは美味いけど高いから結局コスパ最強のコンビニコーヒーでいい
味はファミマ>セブン>ミニスト>ローソンの順だな

422 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:32:53.44 ID:cfYDLgJaa.net
酸っぱいコーヒー好きな奴って
未だに酒とかタバコとかやってるアホと同じ香りするよな

423 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:33:19.73 ID:3rNmACPU0.net
酸味って好き嫌い別れるよなぁ
果物の酸味は気にならんけど

424 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:33:53.55 ID:hd1ZUmqf0.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>416
サードウェーブってもしかして死語に近かったりするかな😅

425 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:34:51.02 ID:PkCMhjBXa.net
バターコーヒーって知ってる?なんや?飲んだことない

426 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:35:48.48 ID:uSAksI3j0.net
サードウェーブってドスパラの会社でしょ

427 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:36:13.03 ID:l/Zson8Pd.net
あらまぁ

428 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:36:28.35 ID:VYH3TBbga.net
酸っぱくてもいいけど味が単調なのはあかんわ
スーパーで売ってる300g400円くらいのやつはみんな単調
それぞれ苦かったり酸っぱかったり個性はあるけど結局は一種類の味しかしない
ちゃんとしたコーヒーは複雑な味がしてうまいけど

429 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:36:38.59 ID:65uJx2YA0.net
酸味強いコーヒー好きなんだよなぁ
少数派で肩身狭いけど

430 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:37:52.88 ID:84MvFSu10.net
マクドナルドの酸っぱいコーヒー好きだよ

431 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:38:12.83 ID:jDZIaQORa.net
>>424
西海岸ネタがあるから痛い言葉になってるけど、コーヒー史上の言葉でしかなく流行りでもなんでもないし、業界的にはフォースウェーブに移行に動いているよ

432 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:38:41.76 ID:uSAksI3j0.net
マクドナルドの中にスタバみたいなの一時期あったよね

433 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:39:04.16 ID:fbRbt+0T0.net
>>26
スタバでは飲んでないがエチオピアいいよね

434 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:39:38.08 ID:GuTjy7yVM.net
酸味のあるコーヒー大嫌い
なんの豆だよ

435 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:39:49.45 ID:J1AfWrI70.net
>>416
サードウェーブコーヒーって言葉があるんだな
知らんかったわ

436 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:39:54.65 ID:OlxoB6n+0.net
コクと苦味に全振りしたやつが好き

437 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 02:40:09.53 ID:s2dDWQek0.net
結構酸味好きな奴多いんだなプレミアムショコラってのが俺のオススメかな

438 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c54b-SOYQ):2023/01/16(月) 02:41:38.45 ID:fbRbt+0T0.net
アラビカ種とロブスタ種の違いわかるのかな
この手のは

439 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b522-VC5W):2023/01/16(月) 02:41:56.24 ID:rmWCf/+i0.net
バカ舌だから深煎りの苦いのが好きです

440 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW caa0-FvTn):2023/01/16(月) 02:42:01.21 ID:7zah+gq+0.net
コーヒー単体で飲むなら酸味あっても別に良いけど
パンや甘味のお供となると邪魔でしかない

441 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c54b-SOYQ):2023/01/16(月) 02:42:24.88 ID:fbRbt+0T0.net
>>432
マックカフェバリスタは今もあるよ

442 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0a44-3xOh):2023/01/16(月) 02:43:17.56 ID:uSAksI3j0.net
>>441
まだあるんだ
最近それある店舗行ってなかった

443 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMde-VW1I):2023/01/16(月) 02:43:29.03 ID:3bRLMY4gM.net
サードウェーブって死語以前に
コーヒーマニアやオサレ界隈でしか言われなかったな

一般に広めようとしたところを西海岸のいつもの味の奴に潰されたわ

444 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW edaf-RG60):2023/01/16(月) 02:43:33.27 ID:EoeJvhWZ0.net
浅煎りの酸っぱいコーヒーが大好きです
その辺のコーヒー炭かよってレベルで煎り過ぎ

445 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c54b-SOYQ):2023/01/16(月) 02:43:39.80 ID:fbRbt+0T0.net
>>434
豆の産地だけでなく、あまり豆を焦がしてないのも酸味出る

446 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW cd06-ZufZ):2023/01/16(月) 02:44:05.20 ID:al/z1lNI0.net
>>443
あいつの功績デカかったんだな

447 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c54b-SOYQ):2023/01/16(月) 02:44:41.25 ID:fbRbt+0T0.net
>>444
浅煎りのコールドブリューは更に好み

448 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 2995-jQst):2023/01/16(月) 02:45:34.86 ID:hd1ZUmqf0.net ?2BP(2000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>438
ロブスタの浅煎り~中煎りでの麦茶?臭だとか
深煎りの強烈な苦みとか
自分で焙煎しないとわかりづらいかも(経経験談)

449 :💩 (ワッチョイW 6abb-AiSx):2023/01/16(月) 02:45:49.22 ID:rnm8aWNl0.net
>>443
今、20店舗に増えてるが?
潰されたとかいってるのお前らクソネラーだけだぞ

450 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 410d-H0wA):2023/01/16(月) 02:46:00.47 ID:0mByK4Fw0.net
苦いか酸っぱいか知らんけど飲んだらクシャミが出るコーヒー
これアレルギーなの?

451 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スップ Sdca-8zuh):2023/01/16(月) 02:46:28.40 ID:LD3xtW20d.net
圧力方式よく知らんがスタバとかタリーズは一般の奴と抽出方式が全然違うから豆も糞もないだろあれ

ただただひたすら苦い文鮮明の精子かよなあれ(´・ω・`)

452 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMde-B+ko):2023/01/16(月) 02:46:57.56 ID:iTdK8HpYM.net
>>440
酸味のあるコーヒー(砂糖+牛乳入り)にパンの耳浸して食べるの好き🥺

453 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr6d-poyk):2023/01/16(月) 02:47:11.40 ID:atE1TzG4r.net
アメリカには世界中コーヒ豆が集まって100位までランク付けするんだと地域農園によって当然味は違うだろうが。マニアックすぎて、ついていけんけどもまぁ珈琲は癒し良いもんだわ

454 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c54b-SOYQ):2023/01/16(月) 02:47:39.52 ID:fbRbt+0T0.net
>>421
味の順位はブラック?ラテ?
ブラックならほぼ同意、ラテはローソンを上に上げたい

455 :💩 (ワッチョイW 6abb-AiSx):2023/01/16(月) 02:47:54.25 ID:rnm8aWNl0.net
>>450
アレルギー

456 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1a6c-0PYk):2023/01/16(月) 02:47:55.78 ID:8kdDa75z0.net
>>5
メルカリで売りたいから
まとめてzipでくれない?

457 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 2995-jQst):2023/01/16(月) 02:48:46.45 ID:hd1ZUmqf0.net ?2BP(2000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>431
フォースウェーブって最近話題になった
コーヒー焙煎機が品薄になってるのと関わってるのかな

458 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0a44-3xOh):2023/01/16(月) 02:48:50.39 ID:uSAksI3j0.net
バラココーヒーまた飲みたいなぁ
通販で買えるのはちょっと微妙だった
フィリピン人の奴が土産で買ってきたのが衝撃的な美味さだった
飲んだことあるやついないだろ

459 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a5af-k+uy):2023/01/16(月) 02:49:02.37 ID:4Qnh2B3F0.net
浅煎り(ライトロースト・シナモンロースト)なんてあんま流通して無いだろ
嘘松ども

460 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa91-NwnU):2023/01/16(月) 02:49:32.40 ID:jDZIaQORa.net
ウェーブは世界で共有されてる時代の呼び名ですね
ある一定の革命期と理解してる

国内でいうと

ファーストが純喫茶
セカンドがスタバ上陸
サードがスペシャルティコーヒー運動
フォースがこれから

461 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9519-uzk3):2023/01/16(月) 02:49:44.57 ID:JKNlRlFe0.net
>>456
https://i.imgur.com/T96NBu5.jpg

462 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a5af-k+uy):2023/01/16(月) 02:50:04.54 ID:4Qnh2B3F0.net
>>193
ベトナムのハイブリッドを現地で

463 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スップ Sdca-O8YH):2023/01/16(月) 02:50:07.48 ID:1vVh7nyId.net
>>41
クンニ

464 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 868f-UOQv):2023/01/16(月) 02:51:52.58 ID:sUgyj3cG0.net
大手の台頭もあって世界の潮流が浅煎りに偏り過ぎてるから
そろそろ深煎りに揺れ戻しが来るだろう
イルガチェフの浅煎りより深煎りで赤系果実の香りが出てるほうが好みなんだよ
浅煎りのフルーツ感とかいらん

465 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c54b-SOYQ):2023/01/16(月) 02:52:24.13 ID:fbRbt+0T0.net
>>412
浅煎りはアイスで飲んでるわ
ホットだとコクが物足りないのよね
香りはいいんだが、最初よくて後物足りないな感じで

466 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1956-f046):2023/01/16(月) 02:55:41.47 ID:s2MgYY540.net
酸味ある方が好き

467 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa91-NwnU):2023/01/16(月) 02:55:58.94 ID:jDZIaQORa.net
>>457
それはコロナでコーヒー焙煎を始める人が増えたのもあると思う
個人的な考えだとスペシャルティコーヒーを使って浅煎りから深煎りまで個性が細分化してくるのがフォースの一部だと思うのであながち関係ないとは言えないですね

468 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 2995-jQst):2023/01/16(月) 02:56:05.51 ID:hd1ZUmqf0.net ?2BP(2000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>464
深煎りリバイバルか
甘みの足りない酸っぱい果物を変身~

469 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 069f-f6s+):2023/01/16(月) 02:56:53.67 ID:JRDBNC670.net
コーヒーの風味は今はこれぐらい豊富にあるから 「酸味、苦み、甘み」の3つで珈琲の味を語るのは昭和の基準
https://i.imgur.com/hz3Edcy.jpg

470 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMde-VW1I):2023/01/16(月) 02:57:16.92 ID:3bRLMY4gM.net
>>449
そうか良かったな

まあそっちじゃなくて言葉の話なんだが
奴が気を利かさなければ缶コーヒーもコンビニもマックも新商品を出して
あちこちでサードウェーブがどーたら連呼してただろうな
(一部のブラック缶コーヒーは言ってた)

471 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ca3d-0djn):2023/01/16(月) 02:57:47.37 ID:nDgDhCOG0.net
コナ好きとしては酸っぱいの好きだわ
普段は甘甘の缶コーヒー飲んでるけど

472 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a5af-k+uy):2023/01/16(月) 02:58:17.19 ID:4Qnh2B3F0.net
>>464
イルガチェフを深煎りするとか意味不明なんだが
深煎りは大体同じになって個性が死ぬだけだろ

473 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa91-uaFg):2023/01/16(月) 02:58:35.71 ID:W3wFKy6ma.net
>>5
なんですぐ貼れちゃうんだよ…

474 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a5af-k+uy):2023/01/16(月) 02:58:53.27 ID:4Qnh2B3F0.net
お前らの言う浅煎りは中煎りのことやぞ

475 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c54b-SOYQ):2023/01/16(月) 03:00:17.25 ID:fbRbt+0T0.net
エチオピアはラテにして飲むのが好きなのは自分だけだろうか
缶コーヒーのボスで出てきたとき気に入っちゃった

476 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa91-uaFg):2023/01/16(月) 03:00:34.27 ID:W3wFKy6ma.net
>>83
わかる
肉まんなんて手軽に食べれるスナック感覚だしな

477 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 295e-HH6i):2023/01/16(月) 03:00:44.16 ID:YiFJb1T60.net
苦いコーヒーよりは酸味が強いほうが好きだ

478 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スッップ Sdea-9Pdy):2023/01/16(月) 03:02:05.17 ID:qRL/Q1cdd.net
>>477
生理中のマンコさん、乙

479 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a5af-k+uy):2023/01/16(月) 03:02:29.86 ID:4Qnh2B3F0.net
エチオピアはイルガチェフェ、モカシダモ、ゲシャ
酸味とフルーティがウリだ

酸味が苦手なら、塩を入れろ!

480 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワントンキン MM5a-TOJh):2023/01/16(月) 03:02:44.82 ID:Fsk4rl22M.net
チー牛「僕はコーチー牛乳が好きです」

481 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 3e4c-f6s+):2023/01/16(月) 03:03:05.62 ID:0bCS/dLk0.net
>>11
イケメンのイケも同じだしいいんじゃね

482 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 868f-UOQv):2023/01/16(月) 03:03:13.79 ID:sUgyj3cG0.net
>>472
そうやって自分の知ってる世界だけが正しいなんて思うのがつまらんのよ
深煎りにしたときにだけ生まれる香りとか深みも試してみなよ
不思議な美味しさと違う香りの層が出てきてこういう楽しみ方もあるんだって思うから

483 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cad1-f6s+):2023/01/16(月) 03:03:43.08 ID:G/xo91XU0.net
酸味のあるコーヒーはクセになる

484 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a5af-k+uy):2023/01/16(月) 03:04:30.81 ID:4Qnh2B3F0.net
>>482
フルシティまで
それが個性の残る限界

485 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b522-VC5W):2023/01/16(月) 03:05:30.10 ID:rmWCf/+i0.net
KALDIのスペシャルブレンドで満足してるがやっぱコーヒー通には見下されるか?

486 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1a8c-b65X):2023/01/16(月) 03:05:47.80 ID:MyGUOG2H0.net
酸っぱいのは温度が下がった瞬間から不味くなるのがな

487 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW fe70-B+IW):2023/01/16(月) 03:05:48.77 ID:TNxcrX0N0.net
家ではエスプレッソしか飲まないから酸味は邪魔

488 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スッップ Sdea-tntd):2023/01/16(月) 03:06:39.62 ID:AjNM6Tvud.net
すっぱい葡萄ならぬすっぱい珈琲

489 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMde-VW1I):2023/01/16(月) 03:07:02.52 ID:3bRLMY4gM.net
寒いからコーヒー&ココアのカフェモカばかり飲んでますわ

490 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr6d-Pa3O):2023/01/16(月) 03:07:25.72 ID:qFxX0P0Dr.net
自家焙煎の個人喫茶店なんて豆の回転悪いんだからブレンドとその構成豆以外は酸化して酸っぱくなってるのがほとんどだろ

491 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a5af-k+uy):2023/01/16(月) 03:07:55.12 ID:4Qnh2B3F0.net
規格化された味なら、スタバのカフェベロナが一番バランスが良い深煎り
スモーキー過ぎて笑えるのがスマトラ
スタバのスマトラは他と違う異様さがある煙の味

492 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 2995-jQst):2023/01/16(月) 03:07:57.35 ID:hd1ZUmqf0.net ?2BP(2000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
酸味と苦みを両立させたいならブレンドという最終手段が…

老舗堀口珈琲のブレンド画像
https://i.imgur.com/Z9vjCSI.jpg

493 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 9597-lzbk):2023/01/16(月) 03:08:19.59 ID:VuEtr3Vh0.net
>>5
聖帝の自己顕示欲のおかげで没後も素材に困らない

494 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c54b-SOYQ):2023/01/16(月) 03:09:21.54 ID:fbRbt+0T0.net
>>479
3つが有名なんだな
覚えなきゃ

495 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a5af-k+uy):2023/01/16(月) 03:09:36.32 ID:4Qnh2B3F0.net
>>492
浅煎り書いて無いよな
すなわち浅煎りはゲテモノなんだよ通常は

496 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 294e-QyVU):2023/01/16(月) 03:09:40.88 ID:UgiNTp+f0.net
酸味が苦手な俺がいろんなコーヒー豆を試した結果、ドンキのモカブレンド(豆)に落ち着いたわ

497 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 868f-UOQv):2023/01/16(月) 03:09:45.47 ID:sUgyj3cG0.net
>>484
フルシティーローストまで許容出来るじゃん
それでも違いがあって楽しいんだからさ
個性ってのは豆で違ってくるっていうのも良いし焙煎でも違ってくるし
挽き具合でも違ってくる抽出温度でも違う
それぞれ試して深煎り豆多め粗挽き低温低速度抽出ってのがイルガチェフG1で1番好みの淹れ方
店では人のオススメでいいけれど家で飲むなら自分の好みが最優先だなー

498 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a5af-k+uy):2023/01/16(月) 03:11:30.06 ID:4Qnh2B3F0.net
ミディアムローストのエスプレッソ、超旨い
タイのアカアマで飲んできたよこないだ

499 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 2995-jQst):2023/01/16(月) 03:11:59.58 ID:hd1ZUmqf0.net ?2BP(2000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>495
一応ミディアムでもわりと酸っぱいね😅

500 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMde-B+ko):2023/01/16(月) 03:13:35.02 ID:iTdK8HpYM.net
現代食について、日本もアメリカ寄りになっていってるような
カレーが駄目な人増えてるとか、白米といったシンプルなものとおかずの組み合わせの食べ方が分からないできない、炒飯やピラフにふりかけごはんが好きとか
酸味苦手も、果物はみかんとバナナは食べられるけどりんごやグリーンキウイはNGとかその辺も似通ってそう

501 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a5af-k+uy):2023/01/16(月) 03:14:42.18 ID:4Qnh2B3F0.net
>>499
事実上一番浅いことになる中煎りは、概ねすっぺーですよ
あっちじゃ塩を入れるくらい

502 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW cd96-xmX2):2023/01/16(月) 03:16:09.97 ID:/AiHrqVb0.net
酸味が強く苦くなく且つフルーティなコーヒー美味いぞ

503 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 09e1-D4Ip):2023/01/16(月) 03:17:34.46 ID:/VRlwr4S0.net
けんもーでジャップ向けの豆は質が悪いからそれが出にくい深煎りがこのまれる
うまいコーヒーはヨーロッパにいかないと無いって聞いた。

504 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c54b-SOYQ):2023/01/16(月) 03:17:58.45 ID:fbRbt+0T0.net
>>500
キーマカレーやドライカレーはどうなの

505 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 153b-loK0):2023/01/16(月) 03:19:36.42 ID:6n/VDUck0.net
西海岸さんがいつもの酸っぱさと言うだけで安心

506 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 868f-UOQv):2023/01/16(月) 03:20:44.90 ID:sUgyj3cG0.net
>>503
確かに年々豆の品質は下がってると感じる
ピッキング済みで買うから極端に酷いのはないけれどその分価格に反映されているわ

507 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c54b-SOYQ):2023/01/16(月) 03:21:24.20 ID:fbRbt+0T0.net
缶コーヒーも最近はひどいな

508 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b5d2-+2MQ):2023/01/16(月) 03:21:37.98 ID:Xri8xmD50.net
分かる
酸っぱさで高級感出してんだろうな

509 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a5af-k+uy):2023/01/16(月) 03:22:52.80 ID:4Qnh2B3F0.net
酸っぱさはいいとして、個性のあるフルーティさが高級豆の売りだ
そのフルーツ感が日本人には納豆にしか感じられず困惑する場合もある

510 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 4a85-e2xT):2023/01/16(月) 03:23:23.04 ID:3DkFp3eT0.net
酸味が強くてコクが深くないフルーティなコーヒーの方が好きだわ
ミルクとか砂糖入れるなら酸味がなくてコクがある方が美味いけどな

511 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 59d2-3WFG):2023/01/16(月) 03:23:57.39 ID:y3TYYNGE0.net
僕も
酸味のあるコーヒー嫌い

512 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スップ Sdca-8zuh):2023/01/16(月) 03:24:10.29 ID:LD3xtW20d.net
u○cとかはえげつないレベルでクオリティ落としてるよな
俺は今業スーの500円の白い袋のやつと赤い袋のやつ常飲してる値段の割に新しければちゃんとドーム出来るし新しければだけど(´・ω・`)

513 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スププ Sdea-4QVL):2023/01/16(月) 03:24:38.71 ID:wLTCoDMSd.net
CCDとか眉唾だと思ってたけど本当に良い味するわ

514 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 3e2e-JjAf):2023/01/16(月) 03:24:58.67 ID:0MF6RlGm0.net
なぜ個人の好みの話が罵倒し見下し合うことになるのか

515 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW dd8f-1PZg):2023/01/16(月) 03:25:53.36 ID:FYq1VgWi0.net
そもそもコーヒー豆には酸味がある
深煎りすればするほど酸味は無くなる
酸っぱくない=コーヒーの本来の味が抜けている

516 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a5af-k+uy):2023/01/16(月) 03:28:37.36 ID:4Qnh2B3F0.net
レインフォレスト コスタリカ アキアレスうまいで
レインフォレスト認証はガバガバなので何でも取れるらしい

517 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a5af-k+uy):2023/01/16(月) 03:29:33.17 ID:4Qnh2B3F0.net
>>515
そもそもコーヒー豆には栄養がある
栄養を壊さないようにノーローストで飲むのもある
グリーンコーヒーだ

518 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ad8f-Ct1e):2023/01/16(月) 03:30:42.29 ID:p1Q2AaIP0.net
好みだな

519 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa91-cOGY):2023/01/16(月) 03:30:48.00 ID:cfYDLgJaa.net
加工不足調理不足してるものを『本来の味』とか言ってんの笑える

520 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a5af-k+uy):2023/01/16(月) 03:32:18.43 ID:4Qnh2B3F0.net
エイジングコーヒーやカフェミュンヒ、大坊コーヒーの話は出来るかな?

521 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 9595-7DGa):2023/01/16(月) 03:32:24.73 ID:ADrEnwuP0.net
>>515
本来の味とか言うんだったらコーヒーチェリーかじっとけよ

522 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a5af-k+uy):2023/01/16(月) 03:33:44.24 ID:4Qnh2B3F0.net
>>521
カスカラティーがあるぞ

523 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a5af-k+uy):2023/01/16(月) 03:36:17.37 ID:4Qnh2B3F0.net
帰山人見てんだろ?出てこいよ!!!!

524 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9589-4e5n):2023/01/16(月) 03:37:03.91 ID:XG0keRZ60.net
>>34
イケてる店は深煎り置かないよ

525 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a5af-k+uy):2023/01/16(月) 03:38:19.73 ID:4Qnh2B3F0.net
今飲んでいるのはインドネシアトラジャのフルシティ、イルガチェフェのハイロースト

526 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 3e34-3JZN):2023/01/16(月) 03:38:22.66 ID:ne4Hz15m0.net
沢山コーヒー抽出できる深煎り全盛になってきたな
これもSDGsか単なる商売の都合か
おじさん世代は結構酸っぱいので育ってるからなー

527 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9589-4e5n):2023/01/16(月) 03:38:49.74 ID:XG0keRZ60.net
>>97
ゲイシャも今や各地で作られてレア豆じゃなくなってるけどね

528 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ddc7-ZLfG):2023/01/16(月) 03:40:05.07 ID:Qusbg0960.net
バカすぎる
どんな豆でどんな挽き方かくらいきけ

529 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウエー Sab2-8Ohe):2023/01/16(月) 03:40:51.21 ID:48JTQEtIa.net
ちょっと贅沢なコーヒーで満足出来ちゃう俺は家で飲むからカフェなんて行かない
自家焙煎憧れたり豆挽く奴憧れたりしたときも有ったが憧れで終わってしまったわ

530 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1a8c-ox3M):2023/01/16(月) 03:41:27.86 ID:aD52eCWy0.net
小学生低学年の時家の隣のばっちゃの姉妹の家に学校帰り預けられてて
おやつのお供がほぼ毎日コーヒーで流石に飲み慣れたな
コーヒーなんて嗜好品の極みだし好みも人それぞれだから共感する人が多くても母数がそもそも多いから不思議はない

531 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a5af-k+uy):2023/01/16(月) 03:42:29.14 ID:4Qnh2B3F0.net
>>528
すべてペーパードリップ用の中挽き
カリタの3穴ドリッパー90度で濡らしてかき混ぜてから30秒置いて点滴抽出だ

532 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 069f-f6s+):2023/01/16(月) 03:42:47.57 ID:JRDBNC670.net
深煎りにも別に個性はあるにはある
ただ、酸味のないコーヒーをのみたいならブラジルの中煎りとかでいい

533 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMde-B+ko):2023/01/16(月) 03:43:26.48 ID:iTdK8HpYM.net
>>504
カレー粉が駄目なタイプかな
辛くない奴ね
まあ刺激物だから駄目なのも分かるけどな

534 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9589-4e5n):2023/01/16(月) 03:46:02.38 ID:XG0keRZ60.net
ワイも10年前は深煎りマンデリン大好き民やったけど今は浅煎り好きだねぇ
つってもエスプレッソは深煎りがいい
オージーのあれは苦手

535 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 958f-aPEP):2023/01/16(月) 03:47:20.50 ID:3nbmayT10.net
ある程度酸味があるほうが美味いな
ただ苦いだけの苦手 ドトールとか

536 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 958f-q1qh):2023/01/16(月) 03:48:25.57 ID:WpU40M/o0.net
ブラックで飲むならケニア一択だけどな
ミルクと砂糖入れるならファミマのレギュラー
深煎りブラックの意味が分からん

537 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ad8f-Ct1e):2023/01/16(月) 03:48:25.86 ID:p1Q2AaIP0.net
砂糖とミルク入れて飲んでるからどうでもいい

538 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW dda2-duwT):2023/01/16(月) 03:48:54.52 ID:KRYpva/20.net
コーヒーがまずいわ
ほんとにうまいコーヒーなんてのがあるなら教えてほしい

539 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9522-3ktA):2023/01/16(月) 03:49:11.75 ID:cBEOtwD+0.net
すごい安いコーヒー豆には酸味がないイメージ 味がかわからないくらい炒って!安さを誤魔化してると思ってる

540 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c54b-SOYQ):2023/01/16(月) 03:49:43.14 ID:fbRbt+0T0.net
去年手近なところで買える1リットル紙パックコーヒー飲み比べて、猿田彦珈琲の550円くらいのが一番美味かったな

>>533
そんな風になってるんだ
それだと甘いフルーツカレー系も駄目か

541 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ddd0-Y4C7):2023/01/16(月) 03:51:18.99 ID:06ET8e2P0.net
スタバとは違うというコーヒー屋は苦くて濃いの逆いくからそうなるというだけでは

542 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オイコラミネオ MMe5-Hqko):2023/01/16(月) 03:51:33.87 ID:43+NYZBzM.net
サードウェーブて要するにビフォースタバとアフタースタバってことやろ
日本でもそれまでは薄暗い喫茶店で渋い顔して飲む物だった

543 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9589-4e5n):2023/01/16(月) 03:53:52.74 ID:XG0keRZ60.net
>>536
深煎りマンデリンは甘い香りするしええよ

544 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 069f-f6s+):2023/01/16(月) 03:55:23.67 ID:JRDBNC670.net
スタバはあんま関係ないんじゃないかな
コーヒーをワインのように複雑なフレーバーを見出すようになったのがサードウェーブ

545 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1a87-O9A/):2023/01/16(月) 03:55:42.20 ID:dx7ShrSs0.net
なんでジャップがコーヒー語ってるの?
またお得意のパクりと文化盗用?

どうせ毎度のごとく、日本のコーヒー文化は世界一とか魔改造とか自画自賛してるんでしょ?

546 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMde-VW1I):2023/01/16(月) 03:57:20.44 ID:ftH6kpO3M.net
うんちくや味わいを表現するポエム力が求められるんだな
>サードウェーブ

547 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW aa15-s/Z8):2023/01/16(月) 03:59:13.33 ID:Jwy3CHiJ0.net
フルーツだ花だナッツだ色々例えてるけどあ、ほんとだと思ったことがない
全部酸っぱくて苦い
フレーバーティーぐらいはっきりしたのないの

548 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 958f-q1qh):2023/01/16(月) 03:59:15.19 ID:WpU40M/o0.net
>>543
気乗りはしないけど試してみる

サードウェーブはエスプレッソマシーンからプレス~ドリップへの回帰運動でスペシャリティの浅煎りは結果として当然そうなっただけだと思う

549 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 868f-UOQv):2023/01/16(月) 03:59:25.85 ID:sUgyj3cG0.net
>>544
以前からワインの勉強にワインより安かったから
コーヒーの酸味とかテイスティングの勉強がわりに使われてた
今は格安ワインとか普通に売ってるのでコーヒーでやる必要が無くなったけど

550 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:00:58.98 ID:m2gyf7940.net
モカ系選んどけば何かオシャレみたいな風潮

551 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:03:52.82 ID:JRDBNC670.net
抽出がムズいんだよな意外と
挽目と湯温とドリップがバチッとハマらないとボヤーっと苦いような似たような味のコーヒーになってしまう
イマイチわかんないなと思ったら湯温変えてみたり挽目変えてみたり模索しないといけない

552 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:04:19.63 ID:AsfnSBsHM.net
豆によって酸味違うやん

553 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:04:49.18 ID:WpU40M/o0.net
>>547
ローストの問題なんじゃないかな?
昔イルガチェフか何かの殆ど火の入ってない極々浅煎り飲まされたときはコーヒーフレーバーのハスカップティーみたいな感じで衝撃的だったわ

554 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:05:42.59 ID:QIslMTR60.net
豆によるだけじゃん

555 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:06:32.75 ID:Jzwb8SbB0.net
駄目になってる豆以外でそこまでコーヒーを酸っぱいと思ったことないわ

>>536
何年か前のキウニュがめっちゃ美味かった
あれはもう甘いな

556 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:07:05.83 ID:XG0keRZ60.net
>>551
エアロかフレンチプレスがおすすめ

557 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:09:37.43 ID:sUgyj3cG0.net
>>551
抽出で悩んだらゆっくり低温抽出しながら香り嗅いでるとスッキリして狙い所が見えてくる

558 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:09:39.86 ID:fbRbt+0T0.net
>>547
上島珈琲店の季節限定がいろいろ出してるけどねえ
いまはバタースコッチキャラメルラテ

春はさくらラテ、秋はかぼちゃラテがあったな

559 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:10:59.42 ID:Z686AKkG0.net
まあ飲みやすいコーヒー求めるならコンビニのペットボトルブラックで十分

560 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:11:45.54 ID:wLTCoDMSd.net
イエメニアってどうなん
飲んだことあるやつおる?

561 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:12:00.10 ID:fbRbt+0T0.net
>>553
ブラックでそれを味わえるのは専門店に任せてる
地域地域で店見つけるの大変だけど

562 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:12:13.41 ID:xI/W3ChH0.net
前に中野にあるしなびたコーヒー専門店みたいな所入った時に
一杯800円のやたら濃厚なコーヒーがすげぇ旨かった
ブラックなのに甘みを感じるなんてあるのかと感動した

563 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:14:38.86 ID:wLTCoDMSd.net
>>562
たぶんネルドリップでしょ

564 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:14:43.51 ID:rHwrlrL+0.net
それが西海岸で飲むいつもの味さ

565 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:15:30.88 ID:JRDBNC670.net
良いコーヒーは甘みがあるよ
浅煎りでも深煎りでもね
前に入れたパプアニューギニア コルブランがバッチリ行ったら
めちゃくちゃ華やかなフルーツのキャンディみたいだったなぁ
あそこまでハマったのはまだ再現できてないわ

566 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:16:19.69 ID:sUgyj3cG0.net
>>562
粗挽きネルドリップ豆多めで少し抽出温度低めかね

567 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:17:15.29 ID:x/q72jIW0.net
腐ってるだけでは

568 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:18:43.92 ID:5fncoUcxM.net
ブルーマウンテンとか使ってるんやろ

569 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:20:15.28 ID:06ET8e2P0.net
>>564

西海岸がスタバで酸味重視は日本風のような

570 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:22:07.54 ID:rmWCf/+i0.net
>>535
ドトールはバカ舌の俺でも不味いわ
コンビニコーヒーのがマシ

571 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:24:00.69 ID:m2gyf7940.net
日本人の大半はビールとコーヒーは薄めを好むとかじゃなかったか

572 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:24:31.58 ID:gclJNn8l0.net
ポンジュースは酸っぱいのが好き
毎年年末年始は自分好みのロットの「旬」を探すのが定番だった

573 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:25:21.15 ID:uDYC4ohz0.net
ブルマンとかでないの?
豆によって全然違う

574 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:28:20.36 ID:sUgyj3cG0.net
元々ワイン好きだからワイニーも好きなんだけど
日本ではあまりワイニー人気無いって言われてショックだった

575 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:28:42.65 ID:9NZ7OzQ90.net
東方キャラの絵を描くスレ
bbs.punipuni.eu/test/read.cgi/vaporeon/1664157454/
20

576 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:29:43.66 ID:graU/Uax0.net
昔時間たったコーヒー酸っぱかったな

577 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:32:28.67 ID:lLbbd2ex0.net
マンデリンでも飲めや

578 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:33:06.09 ID:rmWCf/+i0.net
>>571
ビールは薄めってよりのどごしじゃねーかな
ある程度の濃さも欲しい
バドワイザーなんかは薄すぎる

579 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:34:21.99 ID:nz+2KlZya.net
そうか

580 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:37:21.85 ID:iBz5Iq1J0.net
トッモ「ここのコーヒー酸味が強いな」
舌馬鹿ワイ「そうだね(ぜんっぜんわからん…)」

コーヒーに限ったことじゃなくあらゆる場面でこう
そんな幼少からそんな偏食ってわけでもなかったのになんでだ、才能がなかったのか?

581 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:39:46.88 ID:Tls/aT0b0.net
>>551
ベトナム式が手軽で良いよ

582 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:41:10.60 ID:xKes5qbmM.net
そういう店はオサレの雰囲気にお金払ってるだけで味なんかどうでもいいだろ

583 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:44:34.84 ID:z2qyJxjv0.net
お酢が効いてるんよ

584 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:45:06.41 ID:iTdK8HpYM.net
>>580
単にトッモが普段コーヒーを飲むときは酸味なし飲んでて、>>580はそれなり以上に酸味あるの飲んでるだけじゃね

585 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:54:57.64 ID:06ET8e2P0.net
>>580
舌は場所によって感じる味覚が違うらしいよ。あと香りは飲んだ後に鼻から息を抜くようにするとわかりやすい場合あり

586 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:55:16.35 ID:jGwWABCZ0.net
キリマンは酸っぱいな

587 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:55:39.18 ID:YdnEtThB0.net
酸味が強いってことは淹れ方的にどういう状況過程があると予想できるの?教えてコーヒーマイスターモメン!

588 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:55:41.35 ID:u0WUWOsJM.net
あんまりガタガタ抜かすようなら
コーヒー牛乳、いやメロンジュースでも飲んでな

589 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:56:27.70 ID:sUgyj3cG0.net
>>580
トレーニングしたらある程度までは誰でも分かるようになる

590 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:57:46.40 ID:Lg3fO6PHM.net
コーヒー苦いし紅茶は渋いし麦茶が最高だよな

591 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 04:58:43.20 ID:YmTNccQE0.net
一番嫌いなのは嗜好品なのに邪道とか言う奴

592 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 05:00:15.42 ID:fY1A48bw0.net
酸味のあるコーヒーか
マックの事かな?

593 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 05:08:57.90 ID:/h7nkYzU0.net
オシャレを憎むキモヲタの皆さん

594 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 05:10:12.60 ID:0w1ILrTxr.net
酸っぱいならモカマターリとかキリマンジャロやない?
ブルマンは普通で上品な味やなw

595 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 05:13:16.87 ID:S7NQHyxf0.net
やっぱマックスコーヒーくらいの甘さがちょうどいいよな

596 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 05:15:13.56 ID:06ET8e2P0.net
>>587
一般的には豆の炒りは浅め、挽きは細かくしないで、入れ方はペーパーフィルターかネルドリップ、お湯の温度低めじゃないかな。
深煎りのエスプレッソマシーンでやるのの逆

597 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 05:16:22.25 ID:+E7gJz8M0.net
最初から酸っぱくない豆飲めよとしか

598 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 05:17:21.86 ID:0w1ILrTxr.net
ゲイシャも浅めで酸っぱい系やなw

599 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 05:18:04.61 ID:BJ5fLtRo0.net
酸味抑えてフルーティな奴はうまいけど飲み慣れたコーヒーではないからな

600 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 05:19:46.48 ID:kfh5vOyU0.net
>>472
まぁ焙煎する店や年によっても個性あるから一概に個性死んでるとも言えない

601 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 05:20:42.85 ID:BJ5fLtRo0.net
家でハンドドリップ始めたけどなんの豆でも細かく挽いても大体酸味が強めに出るから困ってるわ。

602 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 05:21:37.79 ID:06ET8e2P0.net
ゲイシャは粒が大きいから深煎りに見えるぐらいの煎りでもフルーティーとかで人気になったような記憶

603 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 05:21:43.42 ID:BJ5fLtRo0.net
今ファミマで売ってるモカブレンド。
あのフルーティさと苦味のバランスがちょうど良い。

604 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 05:21:43.99 ID:z2qyJxjv0.net
俺が一番好きなのはセブンイレブンのホットコーヒーなんだが、コーヒー通には何点なんだ?

605 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 05:23:13.46 ID:bVrDbLQq0.net
ウチのはうまいぞ
MJBアーミーグリーンをステンレスのフィルターで淹れるだけ
すっぱくない

606 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 05:25:59.41 ID:BJ5fLtRo0.net
>>604
好みだからなあ。
ホットはファミマ>セブン、ローソン
アイスはセブン>ミップ、ファミマ
ローソンのホットは独特で美味しいけどアイスコーヒーは美味しくない。

607 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 05:26:11.44 ID:Tls/aT0b0.net
>>601
それは抽出時間長くなって雑味出てるのではないかな

608 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 05:28:10.94 ID:BJ5fLtRo0.net
>>607
蒸らし30秒、抽出は3分以内に終わるように淹れてるんだけど3分って長いのかな?

609 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 05:29:19.46 ID:06ET8e2P0.net
>>601
水の硬度で変わるらしいから水変えてみたら。
普通の水道水(多くの地方で日本は軟水)使っているならミネラルウオーターのエビアンとか。  
逆にミネラルウオーター使っているなら水道水とか

610 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 05:29:32.22 ID:fY1A48bw0.net
そんなに好みは無いけれど
冷めてくるとどんどん不味くなるのはちょっと嫌かな

611 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 05:30:44.63 ID:INFeH0QT0.net
カップに乗せてお湯そそぐ安いのしか飲まないから酸味とか全然感じたことないわ

612 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 05:31:00.30 ID:BJ5fLtRo0.net
>>609
水道水で淹れてるからミネラルウォーター試してみます。
ありがとう。

613 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 05:31:59.41 ID:kfh5vOyU0.net
>>604
ローソンは個性的だから賛否両論出る
個人的には複雑で好き
ファミマは親会社が伊藤忠だけあって総合点が高いしフレーバーシュガーが印象良くしてる
セブン新発売のときはいいけどひと月経つと…
ミニストップはトップバリュ品質
ホット ローソン≧ファミマ≫セブン>ミニスト
アイス ファミマ>セブン≧ローソン>ミニスト

614 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 05:34:17.50 ID:ftH6kpO3M.net
>>562
中野のクラシック思い出した

615 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 05:34:54.05 ID:K5rtjqqK0.net
俺も酸っぱくないほうが好き

616 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ddd0-Y4C7):2023/01/16(月) 05:36:44.50 ID:06ET8e2P0.net
>>611
そのお湯を沸騰させてからしばらくおいて温度さまして(80度ぐらい)から入れると味変わるかもよ。
お茶や紅茶のいれかたでも少しさましてからが良いと言われるし

617 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c54b-SOYQ):2023/01/16(月) 05:36:51.42 ID:fbRbt+0T0.net
>>606
ミニストップのホットは?

618 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c54b-SOYQ):2023/01/16(月) 05:38:09.25 ID:fbRbt+0T0.net
>>613
そういやマクドナルドのコーヒー今日から変えてくるね
値段も上がるけど、尖った味にするとか

619 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 868f-xBJD):2023/01/16(月) 05:38:17.92 ID:Qf5+0sxo0.net
そんなん
プロなら色々なコーヒーを提供できるだろうよ

620 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 59d2-lf8t):2023/01/16(月) 05:40:00.71 ID:Uw5/cGnX0.net
怒られそうだけど,ぐらぐら沸かしすぎて酸っぱくなっちゃったコーヒーが大好きなんだよねぇ。

621 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロラ Sp6d-50fi):2023/01/16(月) 05:41:18.18 ID:z3IkiXdnp.net
サンマルクのコーヒーは評判悪かったが俺は好きだったな、値上げしてから特徴無くなった

622 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1a8c-0Wdf):2023/01/16(月) 05:42:15.91 ID:kfh5vOyU0.net
>>618
初日はマニュアル通りに抽出してるからそこそこ飲める
1週間経つと何時もの味に戻ってるよ
ペーパー抽出後サーバーで保温してるからどうしても酸化した味になるしそれ程期待してない

623 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b5a2-XFof):2023/01/16(月) 05:42:48.54 ID:BJ5fLtRo0.net
>>617
ミニストップ寄る機会あんまなくてホットは飲んだことないなあ。
ファミマが多いし味もいいから大体ファミマだな。
モカブレンド飲め、飛ぶぞ?

624 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1ac1-YLva):2023/01/16(月) 05:43:56.13 ID:nymdE/4S0.net
近所に意識高そうなコーヒー屋できたけど紅茶みたいな色のがビーカーで提供されてびっくりしたわ

625 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b5a2-zz1A):2023/01/16(月) 05:44:11.56 ID:xHZ1rRI90.net
>>5
死ね

626 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9519-uzk3):2023/01/16(月) 05:46:00.43 ID:JKNlRlFe0.net
>>625
https://i.imgur.com/0CC5Qhv.jpg

627 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ddd0-Y4C7):2023/01/16(月) 05:46:37.57 ID:06ET8e2P0.net
>>620
コーヒーメーカーで保温で時間たっちゃてすっぱくなったのは学生時代とか若い頃に何かに集中してそうなっちゃったの思い出す

628 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa91-VkAC):2023/01/16(月) 05:47:14.84 ID:0mNabFpba.net
酸味のコーヒーは苦手
砂糖入れても酸っぱいもん

629 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1a8c-0Wdf):2023/01/16(月) 05:50:15.38 ID:kfh5vOyU0.net
淹れたてのコーヒーが酸っぱいのは豆が古くて酸化してるか豆の品質が酸味強めでフルーティーな場合
もしくはサーバーで保温するタイプのコーヒーで抽出後時間が経ったコーヒーに当たった時酸化して酸っぱく感じるコーヒー飲まされてる場合
酸化したコーヒーと酸味のあるコーヒーが同一視されてるのはちょっと悲しい

630 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワントンキン MM5a-GSeG):2023/01/16(月) 05:50:34.57 ID:SoZ8quilM.net
>>17
天然酵母の味と香りだわよ

631 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0536-57Zw):2023/01/16(月) 05:51:23.28 ID:G2u5PRZb0.net
酸味のあるコーヒーに砂糖加えるとまた違ったよさがあるぞ
無理にブラックで飲むこともなかろう

632 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 294e-QyVU):2023/01/16(月) 05:52:15.02 ID:UgiNTp+f0.net
>>611
酸味云々はスペシャリティコーヒーというグレードの高いヤツに多いんだけど、欧米人が評価するから大多数の日本人の口に合わないんだわ

633 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW a5af-ajhY):2023/01/16(月) 05:52:54.26 ID:1KwsRmgX0.net
無糖のカフェオレがええねん

634 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ddd0-Y4C7):2023/01/16(月) 05:55:58.96 ID:06ET8e2P0.net
>>632
昔ながらの日本の喫茶店もあまり苦くしなくて酸味が感じられるのをよしとしていたよ

635 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa91-K9Mh):2023/01/16(月) 05:56:00.20 ID:Xaih0gnHa.net
煎りが浅いと酸味が出やすいし、挽きが粗いと酸味が出やすい
粉の量が少ないと酸味が出やすいし、抽出が早いと酸味が出やすい

つまりケチケチ、セッカチだと同じ豆でも酸味が出やすいわけだな

636 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ddd0-Y4C7):2023/01/16(月) 06:00:53.39 ID:06ET8e2P0.net
>>635
挽きが粗いと同じ豆の量だと薄くなるから豆は多めになるし、豆が粗いから抽出時間は短いけれど沸騰させてから少し冷ますのにちょい待ちして時間かける感じ

637 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 958f-hkhF):2023/01/16(月) 06:01:37.65 ID:4Cyrn9/80.net
いや酸味が無いとダメだわ(´・ω・`)

638 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 4a8f-FHMQ):2023/01/16(月) 06:03:27.12 ID:JYKbfESd0.net
モカが甘いキリマンが酸っぱいみたいな思い込みがあったわ

639 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 294e-f6Wq):2023/01/16(月) 06:03:54.41 ID:TRAWL/Lj0.net
エメラルドマウンテンで十分
あれを高いコップに入れて出してくれりゃ後は店の雰囲気だけで女は満足するよ

640 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 2aca-J2sr):2023/01/16(月) 06:07:01.31 ID:/uvak+iR0.net
お湯で割るアメリカンがいい

641 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワンミングク MM5a-bTl9):2023/01/16(月) 06:08:52.71 ID:Mi2ihjBUM.net
>>48
これ
昔なんとなくモカにしたら全然合わなかった

642 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1a0a-X8fX):2023/01/16(月) 06:10:43.69 ID:Tls/aT0b0.net
例えばモカの細挽きだったら蒸らした後は普通にガーッと注いじゃうな1分半くらいで
モカって基本酸っぱいけど
酸味4 コク3 苦味2 くらいのバランスで入れるとちょうどいい酸っぱさになるというか
逆にじっくり入れて苦味増やそうとすると却ってぼやけて混濁した何かになることが多いな自分の場合は

643 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ca4c-jyUu):2023/01/16(月) 06:11:38.80 ID:3l9ZAHmU0.net
酸っぱいコーヒーてどんななの?
コーヒーの違いがわからん

644 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ddd0-Y4C7):2023/01/16(月) 06:11:43.00 ID:06ET8e2P0.net
スペシャルティコーヒーはコーヒーチェリーからどうやって豆を取り出すかの方式の違いまで書いてあったりして、
ブラジルのトミオ・フクダ農園のドライド・オン・ツリー(木に成ったまま乾燥)は酸味があまり出ないタイプだったような

645 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 59d2-w88e):2023/01/16(月) 06:12:02.43 ID:XbkxEf970.net
俺も酸っぱいコーヒー嫌い、苦味は好きなんだけどなんなのあの酸っぱいコーヒー
ブラックの缶コーヒーの方が美味い

646 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 298c-xHE9):2023/01/16(月) 06:13:05.83 ID:3Rj14YVQ0.net
>>42
ゲロと同じとも言えるすっぱにがぁ

647 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スーップ Sdea-qe0o):2023/01/16(月) 06:13:31.75 ID:odDZP8/Pd.net
酸っぱいとか以前にそもそもブラックで飲んでいる時点でおかしい
コーヒーを基本ブラックで飲むのは日本人だけ

憧れのメリケンヨーロッパはみんな砂糖ドバドバ
ミルクドバドバだよ

648 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 59d2-w88e):2023/01/16(月) 06:14:40.23 ID:XbkxEf970.net
>>643
具体的に言うと、味に酸味があって酸っぱい

649 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9500-JgwG):2023/01/16(月) 06:17:05.35 ID:eUhfjNC70.net
バリスタ次第じゃないの
いつだったかの特集でみたけど

650 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b5d2-PNZT):2023/01/16(月) 06:18:14.54 ID:DXTH4fU90.net
俺は酸っぱいコーヒー飲みたいとずっと思ってるのに
酸っぱいのなんて出てくるの何処にあるんだよ
教えてよ

651 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ddd0-Y4C7):2023/01/16(月) 06:20:09.60 ID:06ET8e2P0.net
>>643
KEY COFFEEとかUCCとかの看板出している昔ながらの喫茶店で出て来るコーヒーを舌の左右に回して味わうと酸味が感じられるコーヒーの体験になるかも

652 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 59d2-w88e):2023/01/16(月) 06:23:11.09 ID:XbkxEf970.net
何がフルーティだよ全然フルーティじゃねーよな
柑橘系とか果物の甘酸っぱさはかなり好きだけど、苦酸っぱいコーヒーなんか美味くないよ

653 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 59a2-V/30):2023/01/16(月) 06:23:54.75 ID:K2f5pCIZ0.net
焙煎が浅いと酸っぱい深いと苦いというだけ
焦げてる方が好きなら店に聞いてみるなり自分で焙煎しろや

654 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c54b-SOYQ):2023/01/16(月) 06:27:26.85 ID:fbRbt+0T0.net
>>650
酸っぱいの教えても美味しいの教えないと意味ないと思うと難しいのよな
チェーンじゃないし、近所のなら教えられるけど

655 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c54b-SOYQ):2023/01/16(月) 06:28:52.69 ID:fbRbt+0T0.net
>>652
その苦さがあまりないのよ
コールドブリューならなおさら無い
フルーツティーみたいな感じ

656 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 09ee-L7z+):2023/01/16(月) 06:37:11.08 ID:Bnm3dFjs0.net
>>5
コーヒー飲んでるやつかと思ったらそっちかよw

657 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 09ee-L7z+):2023/01/16(月) 06:37:44.38 ID:Bnm3dFjs0.net
>>650
ブルーマウンテンや

658 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 59d2-/dxN):2023/01/16(月) 06:39:33.13 ID:KXNtvLKv0.net
>>5
芸能人だったのかよ

659 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 59d2-/dxN):2023/01/16(月) 06:40:42.87 ID:KXNtvLKv0.net
>>22
実家のパパママは酸っぱいのが好きだわ
昔は酸っぱいのが流行ったらしい

660 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMde-6x3k):2023/01/16(月) 06:41:41.37 ID:hZqeaA5mM.net
酸味が強いとむせる

661 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スップ Sdca-rNhK):2023/01/16(月) 06:46:51.92 ID:z/QFoncrd.net
暇だからコーヒーに凝ろうと思う
サイフォンとフレンチプレスどっちがいいんだ?

662 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 5ae5-peCJ):2023/01/16(月) 06:48:55.61 ID:JYZJSlY70.net
一番好きなコーヒーはアイリッシュ・コーヒーだ

663 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スフッ Sdea-9o7O):2023/01/16(月) 06:52:20.13 ID:KaIwt6u8d.net
人生で一度だけ一杯1000円超えるコーヒー飲んだことあるけど、たしかに酸っぱかったな

664 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 09ee-L7z+):2023/01/16(月) 06:54:25.60 ID:Bnm3dFjs0.net
ウドのコーヒーは苦い

665 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 41b5-bTl9):2023/01/16(月) 06:54:42.82 ID:4/uNvm9p0.net
タバコのシャグもそうだがフルーティーって言葉大嫌い

666 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 069f-kNf3):2023/01/16(月) 06:54:49.94 ID:yKqWii4c0.net
甘みが強い豆を中煎りくらいにした苦味酸味甘みが調和したのが好きだな

667 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW edaf-h5dx):2023/01/16(月) 06:54:53.39 ID:csT98Kxl0.net
お茶感覚で飲んでるジャップが苦けりゃいい!とか宣ってるだけ

668 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 09ee-L7z+):2023/01/16(月) 06:55:10.58 ID:Bnm3dFjs0.net
>>661
好みだよ
プレスの方が濃くなる

669 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 09e1-D4Ip):2023/01/16(月) 06:55:19.53 ID:/VRlwr4S0.net
そういえばたんぽぽのコーヒーってのもあるな
日本がデフォルトしたらそれ飲もう

670 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa91-Vfyu):2023/01/16(月) 06:56:39.93 ID:aBEorPHNa.net
俺は酸味大好きマンジャロ

671 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW dd3a-9Pdy):2023/01/16(月) 06:57:32.59 ID:7odJoOKT0.net
子ども舌

672 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ad20-piyH):2023/01/16(月) 06:57:41.78 ID:EXL9wEjH0.net
>>18
フルーティーと表現して!
マン様が好きなの!

673 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW a5af-ZE9T):2023/01/16(月) 06:58:05.41 ID:ujeaz6X00.net
>>647
そうそう、よく日本人がコーヒーの本場だとか言うけどその本場は砂糖ミルクたっぷりなんだよなぁ。
逆に日本人には甘すぎるぐらいだと聞いたな。

674 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 21ac-wEy2):2023/01/16(月) 06:58:29.20 ID:pT2AkM0s0.net
モカは甘くすりゃうまい

675 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ddd0-Y4C7):2023/01/16(月) 07:00:24.17 ID:06ET8e2P0.net
>>661
手間と時間を楽しめるのがサイフォンで手っ取り早くがフレンチプレスだから暇な時間の遊びならサイフォンだと思うけれどコーヒーの道具ってそんなに高いもんじゃないから一通りやるのが暇潰しには良いような。
コーヒー豆煎るのもフライパン(臭いつくからテフロン弱ってもう棄てようかぐらいので)でよいからやってみるの楽しい経験になるし

676 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ddd0-Y4C7):2023/01/16(月) 07:02:38.62 ID:06ET8e2P0.net
コーヒーが広がる元のエチオピアでは塩入れるそうだ。 
一度飲んでみたい

677 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW edaf-BWPw):2023/01/16(月) 07:03:42.99 ID:o2TCDJ/J0.net
昔のジョージアも酸っぱかった気がする

678 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 4a56-aXZU):2023/01/16(月) 07:06:39.96 ID:ZjXFSFGo0.net
ほんとうぜえ

679 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 86dc-r6k3):2023/01/16(月) 07:06:42.10 ID:Y2K6OEYX0.net
コーヒーめっちゃ飲むけどコーヒーで言う酸っぱいがどんな味にあたるのかわからん
コンビニコーヒーが雑味というのはわかる

680 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMde-6x3k):2023/01/16(月) 07:07:06.03 ID:hZqeaA5mM.net
>>661
ダイソーでハレンチプレスのやつ500円で売ってたよ

681 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d68d-tSPs):2023/01/16(月) 07:07:32.14 ID:PYCuUe6e0.net
コーヒーが体質的に歠めないおれにはあの香りでありながら酸っぱいってのがまるで想像できない

682 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ca09-pVAE):2023/01/16(月) 07:09:37.91 ID:nEW+LSK90.net
香りと味が一致しない

683 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 2919-c4dc):2023/01/16(月) 07:11:07.25 ID:bh+qjEX90.net
酸味があるのは浅煎りのコーヒー
深煎りなら酸っぱくない
家で飲むなら豆で買ってきてハンドドリップで十分だわ
喫茶店でサイフォンあると嬉しいけど見てるのが楽しいから

684 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 4a85-24on):2023/01/16(月) 07:12:14.91 ID:nTa3k02Q0.net
一番おいしいのはちょっと贅沢な珈琲店だよ
粉とか糞

685 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワントンキン MM5a-24on):2023/01/16(月) 07:14:10.64 ID:hgA9nFlhM.net
>>683
サイフォンは抽出方法の一種であってうまくするためのモノじゃないからな

686 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr6d-a+vK):2023/01/16(月) 07:15:26.11 ID:uHAE61mAr.net
>>102
なんだイッヌの人は焦げコーヒー党かよわらた
そもそも豆を選ぶ必要なんかなかっただろう
焦がせば何もかも同じになるから

687 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa91-6EPB):2023/01/16(月) 07:16:16.01 ID:D6cDPS9ea.net
>>5
見つけてきた奴凄い

688 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW dda2-u4u+):2023/01/16(月) 07:16:17.82 ID:1EQDIyae0.net
>>681
臭いまで酸っぱいよコーヒーは

689 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW bd29-F3tn):2023/01/16(月) 07:16:35.79 ID:CN/5w2d30.net
>>551
土鍋で2-5分(標準4分)浸してネルでこすのが安定
湯温の推移(器と湯量)、挽き目、粉の量、時間の調節などの変数は残るがオペレーションが安定する割に美味く入る

690 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ edaf-w88e):2023/01/16(月) 07:17:40.45 ID:ieAZLnZd0.net
肛門通過してるのは酸っぱい

691 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW edaf-kK62):2023/01/16(月) 07:19:47.64 ID:A/Jqu/cb0.net
コピルアク飲んでみてーよな

692 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW edaf-oeaF):2023/01/16(月) 07:21:49.66 ID:OXWFtDTu0.net
ローソンのホットはコンビニコーヒーの中ではダントツで酸味強くて無理
コーヒーに酸味要るか?

693 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 4d9a-TXaf):2023/01/16(月) 07:22:42.67 ID:5xhkDQc10.net
喫茶店のサイフォン式珈琲好き
理科の実験みたいな抽出見るのも楽しいし
珈琲が熱々で香り高くていい

694 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ddd0-Y4C7):2023/01/16(月) 07:22:53.87 ID:06ET8e2P0.net
>>680
紅茶入れるのにも使えるしというか紅茶用が本来の道具かな?
ペーパーフィルターと違ってコーヒー豆の油が残るので面白い
ハレンチプレスはなんかアイデア商品作れそうな名前。型を工夫して尻でプレスするとかハレンチな感じに出来ないものか

695 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 2985-EMBh):2023/01/16(月) 07:23:42.15 ID:LhdLBFSX0.net
分かる
インスタントの香りも何もない泥水みたいなのがいい

696 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 4157-qKPi):2023/01/16(月) 07:24:20.65 ID:srDQb4260.net
俺も重くて苦いのがいい
ティーカップ1杯でお腹いっぱいになるくらい重いやつ

697 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW edaf-6cGZ):2023/01/16(月) 07:24:34.71 ID:2PW0ewXk0.net
缶コーヒーのブラックみたいに苦いだけでいい

698 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 21ad-FHMQ):2023/01/16(月) 07:26:39.14 ID:tavO0s3Y0.net
マックのコーヒーはクソ酸っぱいな
あれだけは無理だわ

699 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ b5d2-w88e):2023/01/16(月) 07:26:39.89 ID:JYuDJSbr0.net
ブラジルとか南米系は苦い
エチオピアとかアフリカ系は酸っぱい
って覚えとけばだいたいOK

700 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 959a-TM+P):2023/01/16(月) 07:28:40.78 ID:fPo7sjWN0.net
豆が腐ってるから酸っぱい説

701 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1a0a-X8fX):2023/01/16(月) 07:28:41.04 ID:Tls/aT0b0.net
とにかく酸っぱいのが飲みたいならインスタントのスティック無糖
酸っぱくておまけに苦いのにコクがない

702 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b522-VC5W):2023/01/16(月) 07:37:35.92 ID:rmWCf/+i0.net
>>673
まぁ緑茶なんて全然苦味や渋みないのに外国じゃ砂糖入れるのが普通みたいだしな
外国のは渋いのかもしれんが

703 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 2919-c4dc):2023/01/16(月) 07:38:05.11 ID:bh+qjEX90.net
>>685
だね

>>693
本当実験見てるみたいで楽しい
家ではやる気しないわ外で見たい

704 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 2995-jQst):2023/01/16(月) 07:42:41.29 ID:hd1ZUmqf0.net ?2BP(2000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>686
浅いのもまあまあすき家で😅

705 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 3e7e-G6/M):2023/01/16(月) 07:45:20.47 ID:JuA+A54B0.net
わかる
いけすかないコーヒー屋って何故か浅煎りか中煎りの酸味あるコーヒー出しがちだよね
深煎りだしたら負けなのかな

706 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW a5af-uuMD):2023/01/16(月) 07:46:02.11 ID:R4zYbcPc0.net
>>705
高い豆をワザワザ深煎りにする必要がないだけでしょ

707 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa91-EizY):2023/01/16(月) 07:53:08.83 ID:gWlOxDDDa.net
>>688
古い豆使ってる喫茶店とか納豆臭いまであるよな

708 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b5d2-6E5q):2023/01/16(月) 07:53:19.97 ID:7x1X2CqO0.net
マンデリンは香りもよくバランスがいい

709 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワントンキン MM5a-sn19):2023/01/16(月) 07:54:50.31 ID:uFwVhlLUM.net
珈琲屋さん「この豆はどうのこうの…こだわりがどうのこうの…」

ぼく「砂糖ドバーーーーーーッwwww」

ぼく「ミルクドボドボドボーーーーwww」

710 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1a8c-f6s+):2023/01/16(月) 07:55:07.95 ID:3leaRFyt0.net
フラスコみたいので抽出する奴はまじうまい
びっくりしたわ

711 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ad56-3xOh):2023/01/16(月) 07:55:49.09 ID:vdURWFzc0.net
カフェイン中毒者が集まるスレはここですか?

712 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 069f-wT8h):2023/01/16(月) 07:57:44.29 ID:EmFMb9Ws0.net
ケンモはマクドやコンビニのコーヒーしか飲まないから

713 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW bd29-F3tn):2023/01/16(月) 07:58:40.07 ID:PmEzdzaz0.net
>>705
同じ量提供する場合に深煎りの方が多くの生豆を必要とするし燃料費も当然上がる

714 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW a5af-lnUd):2023/01/16(月) 07:59:04.32 ID:CpXqNlHb0.net
くっそわかる
好み聞いてくる店なら一番酸味が無い奴っていつも言ってるわ

715 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW a5af-5IFn):2023/01/16(月) 07:59:19.43 ID:SS6j8D/E0.net
奮発して高いブルーマウンテンの豆買ったら酸っぱくて参った
本当にこんなもんが美味いのか?

716 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa91-+2MQ):2023/01/16(月) 08:00:59.35 ID:RByP4Ogja.net
いろんなコーヒー飲んだけど
アメリカンで落ち着いた

717 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa91-Qqdi):2023/01/16(月) 08:01:43.61 ID:qLjjzYUfa.net
小洒落た喫茶店てなんでドリップなの?
エスプレッソしろよ

718 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa91-+2MQ):2023/01/16(月) 08:03:02.62 ID:CF7mnXUza.net
イケてるコーヒー屋さんのメニューに酸味があるって書いてあるよね?

719 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ f973-sA4L):2023/01/16(月) 08:06:05.53 ID:+klGHMKm0.net
>>717
喫茶店じゃなくカフェ系のなんちゃらロースターって書いてあるところならエスプレッソあるんじゃない
設備に100万以上かかるから小規模だと厳しいと思う
そもそもエスプレッソが日本じゃ流行らないし

720 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 59d2-IzB6):2023/01/16(月) 08:09:55.58 ID:uv2Qf+KZ0.net
舌の奥に刺激がくる酸っぱさがコーヒーの醍醐味だろ
ガキか

721 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW edaf-325z):2023/01/16(月) 08:10:15.14 ID:sGuV4Y2H0.net
>>626
これ半分シンギュラリティに達したエーアイだろ

722 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (JPW 0Hae-eWHf):2023/01/16(月) 08:10:24.72 ID:X+01waIZH.net
>>50
これ嘘だよ

723 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワンミングク MM5a-ZpLT):2023/01/16(月) 08:13:48.13 ID:jkF+H4yyM.net
カルディのドイトンコーヒーが個人的に好き

724 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c60d-E+Yf):2023/01/16(月) 08:15:21.01 ID:wO+gXESn0.net
基本酸っぱいのは酸化してるって事で腐ってるって事だから拒絶反応あるのが普通
美味いとか思ってるやつは少し感覚がズレてる

725 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スッップ Sdea-3ktA):2023/01/16(月) 08:16:34.36 ID:H/JbewrId.net
まあこれってワインの旨い不味いに通ずるよな

「旨いワイン」って誰が飲んでも旨ぇ!何これ!とはならんからな
シャンパンは分かりやすいけど

だからワインに投資、ってほとんどのやつは無意味だと思ってる

726 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 2984-ak+B):2023/01/16(月) 08:22:39.98 ID:2WCBFz4t0.net
エチオピアで買ってきた生のコーヒー豆を気分で焙煎してみた
こくがあるココアみたいな味がする

727 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 069f-wT8h):2023/01/16(月) 08:24:20.98 ID:EmFMb9Ws0.net
ガキや畜生じゃないんだから食生活の中で果物やら発酵食品やら酸味のある食べ物を食べて味覚を発達させるわけでしょ
酸味=腐ってるじゃ理解力が猿レベルなのよ

728 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 069f-w88e):2023/01/16(月) 08:26:01.39 ID:sNYIW1Dy0.net
旨い浅煎りは感動するレベルだけど滅多にないもんなぁ
普通のコーヒーイメージして老人がこれ飲んだらビックリするわな

729 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMde-tGmx):2023/01/16(月) 08:29:11.82 ID:LrxOWUZRM.net
星乃珈琲のアイスコーヒーで満足してるわ
謎喫茶店の喫煙ガチャにも疲れた

730 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ dd76-w88e):2023/01/16(月) 08:29:37.40 ID:GCcxFcM50.net
>>580
味に拘ると無駄な出費が増えるだけ
友達だって今まで飲んだ瞬間に味の違いがわかってただろうけどブラインドテストしたら答えに悩むよ
人間の味覚なんてそんなもん

731 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 59a2-zh02):2023/01/16(月) 08:29:59.79 ID:rlFlynPe0.net
近所の喫茶店は酸っぱいのと苦いのどちらがいいか聞いてくる

732 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 193a-hiNb):2023/01/16(月) 08:32:32.56 ID:7cEcvok/0.net
ちょっと話違うけど、立体パックの不織布にカップ1杯分の粉が入ったよくある簡易ドリップコーヒー、
有名どころとかの1杯単価のお高いやつは説明書きのとおりに最初に蒸らして少量ずつ抽出したほうが一気にお湯入れるより旨く淹れれるけど、
お徳用パックの1杯単価の安いクソ不味いやつは説明書き無視して蒸らし無しで一気に大量のお湯で抽出したほうが雑味が少なくてマシになる
試しにお徳用パックのやつをクソマジメに蒸らして少量ずつ抽出すると雑味やエグみもしっかり出てきて本当に不味いのなんの泣きたくなるから

良かったら参考にしてくれ

733 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa91-SHZ5):2023/01/16(月) 08:32:57.02 ID:wkMw8+Lba.net
>>16
これどう言うこと?
酸味無い豆か淹れ方指定すればいいだろ
ブレンドしかない珈琲屋ってことか

734 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW feb6-9pKB):2023/01/16(月) 08:33:52.63 ID:DgMdJzAx0.net
好みの問題だろうけど酸っぱいのは苦手
深入りが好きなだけなんだろうけど、酸っぱいのはミルクドバドバじゃないと飲めない

735 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW edaf-zwjn):2023/01/16(月) 08:36:08.88 ID:D592fdTH0.net
麻薬栽培が無くなった、平和の味だと思おう

736 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 0a3e-THyn):2023/01/16(月) 08:36:32.40 ID:x6caiHDQ0.net
そもそも日本にはクズ豆しか入ってこないので何をどうやっても不味い
ヨーロッパで飲むコーヒーみたいには絶対にならないので、日本では飲まない

737 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 4a56-xHE9):2023/01/16(月) 08:39:49.02 ID:FImVPacS0.net
もうなんでもいいから煽ってケンカしてーのか
くだらなすぎる

738 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMde-tGmx):2023/01/16(月) 08:39:57.03 ID:LrxOWUZRM.net
>>736
コーヒーがきらいならきらいってすなおに言えばいいのに

739 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa91-p8Ce):2023/01/16(月) 08:41:24.17 ID:cVLEbjN6a.net
>>736
ヨーロッパでも不味いコーヒー出るけどな
まあ昔のファミレスみたいなゲロまずはなかなか無いけどね

740 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロレ Sp6d-K/eP):2023/01/16(月) 08:43:00.79 ID:ePab5FZ8p.net
どんなコーヒーでも西海岸で飲めば一級品になるよ

741 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cd50-w88e):2023/01/16(月) 08:43:02.40 ID:gi/IjsLW0.net
朝カフェオレ淹れて水筒入れて会社持ってったら夕方には酸っぱくなってる
どうしたらいいの?

742 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ddd0-Y4C7):2023/01/16(月) 08:43:48.24 ID:06ET8e2P0.net
>>736
ここで何回か話題出ているスペシャルティコーヒーというのは国際的な買い付けオークションで評価されたのを買い付けだから海岸と同じなはず

743 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ c6cc-QU0i):2023/01/16(月) 08:44:50.99 ID:oQUBuPbR0.net
果実(の種)なんだから、そら酸味も有るわな。
深煎すれば苦味だけだけど。

744 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ddd0-Y4C7):2023/01/16(月) 08:45:26.67 ID:06ET8e2P0.net
>>740
水が違うのかな

745 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW febf-+i1F):2023/01/16(月) 08:45:39.41 ID:4VLPHZMd0.net
>>53
深煎りだと手間かかるからやなんだろ

746 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMde-B+ko):2023/01/16(月) 08:46:22.81 ID:2BZPrejvM.net
どのレスか分からなくなってしまた、マック変わるんだ?
情報ありがと

リニューアルで味変→戻るの件、マックだけじゃないんだよね
マックの時たまたまこちらの味覚や嗅覚が違っただけかな〜と思ってたんだけど、セブンでも同じだったんだよ
フィルターなりの手入れの問題なの?


>>709
おいちい!(話聞いてない)

747 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 86f5-k+uy):2023/01/16(月) 08:47:52.40 ID:4GmvL1Gn0.net
酸味が要らない派はひたすらローストすりゃだいたい解決するから
ただし香りは知らん

748 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMde-B+ko):2023/01/16(月) 08:47:57.27 ID:2BZPrejvM.net
マックの件、誰かが暫くしたら入荷の豆を変えてる(んじゃないか)と言ってたよ
フィルターといってもペーパーじゃないの?

749 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW cd87-jvET):2023/01/16(月) 08:48:15.75 ID:2Zb/Amst0.net
自分も酸っぱいコーヒー嫌いだわ
ゴールドブレンドは酸味が少なくて飲みやすかった

750 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 217e-QwTu):2023/01/16(月) 08:48:49.52 ID:zi9EIq5F0.net
梅干しが売れなくなるわけだ

751 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ c6cc-QU0i):2023/01/16(月) 08:50:14.95 ID:oQUBuPbR0.net
>>709
カフェラテとかカフェオレとかカプチーノとか言っちゃえばイケてる風になる。
横文字に弱い日本人

752 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (JPW 0H69-1MzN):2023/01/16(月) 08:50:26.22 ID:gRazVL8YH.net
ブラック好んでるのも砂糖使えない貧乏国だけらしいな

753 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウグロ MM72-bTl9):2023/01/16(月) 08:50:59.73 ID:SL20WwyDM.net
勘違い屋さんいるけど酸味とフルーティは別評価軸

754 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワントンキン MM5a-kqeB):2023/01/16(月) 08:54:42.45 ID:DIRE+QTbM.net
ブルーボトル酸っぱかったな
一種類しか飲んでないからたまたまかもしれんが

755 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ dae1-MuI6):2023/01/16(月) 08:57:03.01 ID:JLTFVY+10.net
結局タリーズ最強なんよ

756 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2023/01/16(月) 08:57:07.26 .net
酸味と言えよ

757 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 29c9-p8/t):2023/01/16(月) 08:57:49.79 ID:8e2SdOue0.net
深煎り選べばいいのでは

758 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スププ Sdea-K/eP):2023/01/16(月) 08:58:01.61 ID:J9U3WdQhd.net
ソフトクリームも自分としてはバニラのが食べたいのに近年意識高いのかどうかわからんけどミルク味のものばかりになっているんでくやしい

759 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1d65-qKPi):2023/01/16(月) 08:58:30.17 ID:56pQl4Sx0.net
松屋のカレーの酸味が好きじゃない

760 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 2910-jVfQ):2023/01/16(月) 09:01:16.36 ID:iCVvISy10.net
酸味が嫌ならアイスコーヒーでも飲んでろや

761 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ddd0-Y4C7):2023/01/16(月) 09:02:13.17 ID:06ET8e2P0.net
>>746
自分もマックやセブンでいい感じと思ったのが半年ぐらいしたらそうでも無いと感じたことある。プラシーボ効果かもしれないけれど。
コーヒー豆の系統には有名なのでアラビカ種とロブスタ種がありアラビカ種が風味良いとされるそうで、だから缶コーヒーでアラビカ種100%(ロブスタ種で増量していない)が売り文句になるとのこと。
コーヒーの仕入れ価格の変動に合わせてある程度は豆の比率を変えたりはするんじゃないかな

762 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b53d-ksHX):2023/01/16(月) 09:02:38.45 ID:PHvc8yMc0.net
こういうの飲んだことない貧乏人が思うよりはるかに酸っぱいからね
そもそも日本人は酸味が苦手と言われてる
フルーツもあまり食べないし酸味のある料理もほとんどない

高級コーヒーの酸味は日本人には耐えられないんや

763 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr6d-a+vK):2023/01/16(月) 09:04:30.01 ID:uHAE61mAr.net
>>503
ワイのレスかもしれんなあ
はっとするほどうまい豆はここ10年ない

もう嫌になってコーヒーはドリンクバーでいいと割り切ることにした。焙煎なんぞ休んでもすぐできるしな、魚焼きと変わらん

764 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ddd0-Y4C7):2023/01/16(月) 09:04:43.03 ID:06ET8e2P0.net
>>754
アンチスタバだからそっち方向なんだろうなという予測はつく。
自分は飲んだこと無いから情報を飲むレベルの話しになっちゃうけど

765 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプッッ Sd1d-c/kT):2023/01/16(月) 09:04:44.99 ID:bN0WPvy2d.net
コメダブレンド最強

766 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMde-tGmx):2023/01/16(月) 09:05:18.32 ID:LrxOWUZRM.net
>>760
アイスコーヒーすき🤤あついのいや

767 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa91-n02e):2023/01/16(月) 09:08:35.65 ID:9VrorI/Wa.net
>>5
ちょっと怖いわお前😨

768 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 069f-IWXI):2023/01/16(月) 09:11:28.83 ID:qrZ1ARF50.net
ほならクソ豆を黒焦げにして砂糖と油を山はど入れてデブになっとったらええやないですか

769 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr6d-a+vK):2023/01/16(月) 09:11:57.55 ID:uHAE61mAr.net
>>704
察するにうんざりしたんだろ?
スペシャルティとかもなんやかやでたいしたことないからな。欧州やアラブ、ちうかにまともなものが流れてるんだろうな

770 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 59d2-3SYV):2023/01/16(月) 09:14:38.01 ID:Q+fZETeM0.net
俺もカッコつけて「コロンビアかブラジルの深煎りしかないジャップw本物のコーヒーを知らないんだなw」

とか言ってたけどやっぱり苦くて濃いのが一番うめえわw

771 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 2955-f6s+):2023/01/16(月) 09:14:49.51 ID:zeotn2uH0.net
普段からインスタントばっかり飲んでるから馬鹿舌になるんじゃ

772 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMde-B+ko):2023/01/16(月) 09:14:58.78 ID:2BZPrejvM.net
>>761
買付量が多いし、豆変わってそうだよね
アラビカ種ってそうなんだ、へえへえ

773 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 069f-w88e):2023/01/16(月) 09:18:23.59 ID:sNYIW1Dy0.net
>>736
昔は質が良くなかったから深煎り主流っていうのは聞いたことあるが
今はちゃんと値段とかランクで分けられたり生産国で品評会増えてオークションやるから
値段は上がりまくってるけど日本にも普通に良い豆は普通に入ってきてるよ
ヨーロッパの豆とかも通販やらKOFFEE MAMEYAとかで買うが日本もそこまで悪くない

774 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMde-FHMQ):2023/01/16(月) 09:19:54.21 ID:ycy2lgTCM.net
酸っぱい味をうまいと言える俺私かっけぇ!

775 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa91-XLyH):2023/01/16(月) 09:22:14.36 ID:mZjE+gB4a.net
>>326
酒やタバコ離れが起こった影響な気もする
苦味や酸味を受け入れるのってただの味覚嗅覚の劣化だからね

776 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 41fd-TTdX):2023/01/16(月) 09:23:06.99 ID:Ibr3g98J0.net
冷めると酸っぱくなってくるよな

777 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 868f-ZMkF):2023/01/16(月) 09:23:45.50 ID:f9AnDjuE0.net
>>53
深煎りしたら全部同じになるんじゃね?

778 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa91-/kwg):2023/01/16(月) 09:24:00.34 ID:WsLQQwv3a.net
コーヒーって
豆によっても違うし
淹れ方によっても味が違うしで
もうわけわからんよな

779 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr6d-a+vK):2023/01/16(月) 09:24:25.04 ID:uHAE61mAr.net
ニカラグアなら安くてうまいと思っていた時期が俺にもありました…

エチオピアなら以下略←こうなるともう絶望
エチオピアは最後の良心

780 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 59d2-3SYV):2023/01/16(月) 09:24:26.52 ID:Q+fZETeM0.net
コーヒーの淹れ方の蘊蓄あるでしょ
あれって科学的に検証とかされてるわけ?
テキトーに入れても案外変わらないのでは

781 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 868f-ZMkF):2023/01/16(月) 09:24:46.82 ID:f9AnDjuE0.net
>>762
甘酢漬けあるし
寿司あるし

782 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロラ Sp6d-zh02):2023/01/16(月) 09:25:23.29 ID:GIiwW5Tqp.net
ベトナムのエッグコーヒー
飲んでみたら意外と行けた件

783 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr6d-a+vK):2023/01/16(月) 09:26:23.27 ID:uHAE61mAr.net
>>777
そう。だからコンビニコーヒーは深煎り
やすい豆で良い、ロットごとのお味の違いが最小化できる

784 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 3e3a-tGmx):2023/01/16(月) 09:27:36.02 ID:zZMMYv7t0.net
>>5
もはや生きてるだろこいつ

785 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b53d-ksHX):2023/01/16(月) 09:29:08.18 ID:PHvc8yMc0.net
深煎りにして焦げさせると違いがなくなっていくから基本的に浅煎りは高級で高い、深煎りは低級で安い
素材がいいものは生で食べるという日本人好みの発想でブランディングしてるんやね

786 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr6d-a+vK):2023/01/16(月) 09:29:19.58 ID:uHAE61mAr.net
>>780
紙ドリップで池を作ると凄まじい苦味になる
これは是非とも解明してほしいところ

787 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ブーイモ MMf1-pVAE):2023/01/16(月) 09:29:55.41 ID:IWzEzhEYM.net
>>5
https://imgur.com/UqmwZgQ.jpg

788 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1522-w88e):2023/01/16(月) 09:31:29.84 ID:UiGxQMnW0.net
他と味変えないと仕方ないわけでそうすると浅煎りで粗めに挽いて酸味出すぐらいしか無いんじゃないのかな

789 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 3ea2-kdA5):2023/01/16(月) 09:32:21.47 ID:xJ4u2U3E0.net
俺も酸味が強いのは苦手なんだけど、浅煎りのパナマゲイシャ飲んだら美味しかったわ
酸味はあるけどあと引かなくてスッと消えていくあの感じ

790 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr6d-spTI):2023/01/16(月) 09:33:49.30 ID:AyLCGNVAr.net
>>360
スタバの社長が、うちのコーヒーの味はマックコーヒーに負けていると言って、マックの社長がうちのコーヒーの味はセブンイレブンのコーヒーに負けていると言っていたがね

791 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW cd14-e2xT):2023/01/16(月) 09:33:56.78 ID:CqSj0Ibi0.net
>>709
大丈夫。歴史的には砂糖ミルク入れまくって飲むのが正統派だ。紅茶もな

792 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 2919-1744):2023/01/16(月) 09:34:16.99 ID:62ftthzl0.net
>>5
森羅万象

793 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW edaf-e+u8):2023/01/16(月) 09:34:59.00 ID:8cxDEUl30.net
俺も酸味が強いコーヒーは好きじゃないな

794 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr6d-a+vK):2023/01/16(月) 09:35:22.35 ID:uHAE61mAr.net
>>787
辛酸…

795 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウエー Sab2-BE22):2023/01/16(月) 09:36:54.02 ID:d6PDX0gOa.net
雰囲気代やろ

コーヒーなんて自分の好みで淹れたほうがうまいに決まってる

内外装や清潔さの維持、高価な音響は
ふつうの人は自分じゃ無理だ

796 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1a0a-X8fX):2023/01/16(月) 09:38:28.77 ID:Tls/aT0b0.net
半分のお湯で抽出してそっからお湯で割るやり方をバリスタチャンピョンが紹介してる
安いのはだいたいこれでおk

797 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウエー Sab2-BE22):2023/01/16(月) 09:39:09.25 ID:d6PDX0gOa.net
>>771
インスタントコーヒーは鮮度が悪く香りが弱いだけでそういう毒はない

言うなら舌が育つ繊細なのは茶類で
コーヒーそのものがそこんとこはダメ

798 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW cd89-7t3o):2023/01/16(月) 09:48:03.30 ID:JBFsww9v0.net
酸味があるのは豆の種類やろ

799 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW a5af-3xOh):2023/01/16(月) 09:48:44.41 ID:rgbFKyP10.net
コーヒーにハマり初めの素人ほど鬱陶しいもんないよな(笑)
一通り道具揃えて焙煎までこなして飽きてというか真理に気付いてからはドリップバッグ一択
それも安いヤツを箱買いしてる
コーヒーなんて所詮そんなもんなんだってね

800 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ブーイモ MMde-lo4Y):2023/01/16(月) 09:49:50.01 ID:5uj8yj5WM.net
豆屋さんでコーヒー豆買うけど、意識高い系の店はハイローストやシティローストが多いけど、フルシティをメインにしてる店の方が好きだわ

801 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b5d2-qKPi):2023/01/16(月) 09:53:15.44 ID:064jdHQ+0.net
>>799
ほんとそれな
YouTubeかなんかで仕入れたしょっぱい蘊蓄をべらべら語り出したり押し付けたりな
そんな高尚なもんじゃないっての

802 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0a44-s3OD):2023/01/16(月) 09:57:42.81 ID:Ew8GfzEv0.net
>>52
逆だろ

803 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0a44-s3OD):2023/01/16(月) 09:58:38.69 ID:Ew8GfzEv0.net
>>54
コナコーヒー100%はそんな感じだった

804 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ c683-w88e):2023/01/16(月) 09:59:35.60 ID:6ScM6FJM0.net
うーん本当にイケてるコーヒー出す店って豆から選択することが出来るんじゃ?
選択肢無い店はその時点でイケてないんじゃ・・・

805 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 9561-w88e):2023/01/16(月) 10:02:44.20 ID:pT2AkM0s0.net
ブッボコーヒーでもそんな感じ?

806 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cad1-f6s+):2023/01/16(月) 10:03:28.22 ID:Ke5/JZpI0.net
UCCの117の濃いめでええんよ

807 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0a44-s3OD):2023/01/16(月) 10:04:19.40 ID:Ew8GfzEv0.net
>>780
生化学者の書いた本がブルーバックスから出てたと思った

808 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (クスマテ MMf2-T91W):2023/01/16(月) 10:05:42.78 ID:qLHzMfbQM.net
ぶっちゃけコーヒーってインスタントだろうが喫茶店だろうが味同じだよな
通ぶれるから適当言ってるだけっていう

809 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプッッ Sdca-IlyN):2023/01/16(月) 10:05:50.36 ID:qYkspOfad.net
セブンイレブンのコーヒーもまあまあ美味しいけど酸っぱいな
( ´・∀・`)

810 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ ca56-TTdX):2023/01/16(月) 10:06:02.99 ID:HDa1t+7y0.net
>>770
ブラジル豆だとフルーティ系が好き
水だしに合う

811 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ca0d-Blbg):2023/01/16(月) 10:07:17.42 ID:ChfHvW+70.net
やっぱりマンデリンフレンチだな

812 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMde-B+ko):2023/01/16(月) 10:10:45.34 ID:2BZPrejvM.net
>>762
昔の人は超すっぱい古漬け好んでる
子どもでもおやつ代わりに好き好んで古漬け梅干食べてた子いたw

813 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW caa2-9v8O):2023/01/16(月) 10:11:06.01 ID:+ROBEai/0.net
>>790
それはスタバがゴミなだけだぞ…
アメリカンコーヒーだから日本人には薄過ぎなんだわ
ちゃんとした喫茶店や珈琲専門店の珈琲を100点としたら、
スタバ10点、マック5点~15点、コンビニ15点
ってくらい
マックは淹れてからの時間がマチマチ過ぎてギャンブル性が高い

ちなみに「酸っぱい」珈琲って酸化したクソ豆使ってるか、淹れて時間が経ってるかだからな
フルーティーな珈琲豆は時間との勝負だから、毎日自分の店で焙煎してるようなお店じゃないと不味くなりやすい

814 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0a44-s3OD):2023/01/16(月) 10:14:50.68 ID:Ew8GfzEv0.net
>>694
ステンレスメッシュも面白いよ
ただ逆に味が安定しなってことだからテレワーク中のがぶ飲みにはペーパーフィルターの方が良かったかも

815 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW e94e-c4dc):2023/01/16(月) 10:17:43.81 ID:HLMJF7eX0.net
コーヒーの苦味は即ちコゲってのがバレたからな

816 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMde-B+ko):2023/01/16(月) 10:17:54.82 ID:2BZPrejvM.net
コーヒーについてはコーヒーを飲んでる最中より、淹れてる最中の方が幸せ
アロマ効果が実際あるんだと思う、油脂あるしな
キーコーヒー看板の古い喫茶店でバイトしてた時の、フロアではなく淹れる係が幸せだった
反対が抹茶、茶道w
お茶+生菓子の飲食中が一番幸せ

817 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0a44-s3OD):2023/01/16(月) 10:18:34.31 ID:Ew8GfzEv0.net
>>692
わかる
ローソンの飲む時はコーヒーフレッシュ入れる
まあファミマでもせっかくあるからとキャラメルシュガーとか入れちゃうけど

818 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW f936-h5kh):2023/01/16(月) 10:22:28.75 ID:l1xc878F0.net
これは弱男
スッキリして飲みやすいだろ普段飲んでるのがドブ水やねん

819 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMde-3xel):2023/01/16(月) 10:28:07.21 ID:Cpj4WWdAM.net
良い豆の深煎りは焦げ臭くないんだぞ

820 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 10:40:48.67 ID:nAOlQZ6l0.net
セブンのコーヒーが一番うめえよ

821 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 10:41:19.37 ID:yYjtwmid0.net
高いのは金属っぽい味が多いな
安いブレンドの方が普通に美味い

822 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 10:43:07.69 ID:8yRy/sX6d.net
おれコーヒー嫌いだから
どうしても眠い時にイヤイヤ気分的に飲むぐらいで味の違いとかわからないんだけど
缶コーヒーでも銘柄によっては結構味違ったりするの?
カフェとか行くと一杯数百円のコーヒーとかあるけどやっぱあんなのはうまいもんなの?

823 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 10:45:07.44 ID:Yd3gvJ80a.net
ちなみに今はゴールドブレンドの浅煎り版があるから
浅煎り派もインスタントで済むぞ
https://i.gzn.jp/img/2020/04/14/nescafe-gold-blend-kaori-hanayagu/P5190244_m.jpg

824 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 10:47:10.41 ID:FnzV/SnaM.net
豆にはやたら拘ってるけどミルクと砂糖に拘ってるコーヒー屋ってないよな

825 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 10:47:21.60 ID:2WCBFz4t0.net
>>736
え?あなたそこまでこだわるのに現地に買付行かないのですか?
もちろんコーヒー豆の産地だからヨーロッパに行ってもしょうもないですよ?

826 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 10:47:57.50 ID:w4NSpMR20.net
僕は苦くないコーヒーが好きです

827 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 10:48:23.32 ID:UYJsxJqv0.net
西海岸で飲むいつもの味

828 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 10:48:50.50 ID:Bz67/GGdd.net
俺も酸っぱいの嫌いだわ
オーケーのマイルドブレンド毎日入れてる
美味しいよ

829 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 10:50:19.95 ID:GB9fxJII0.net
俺らみたいなバカ舌にはマックやセブンイレブンみたいな分かりやすい深煎りが合ってるんだよ

830 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 10:51:03.06 ID:2WCBFz4t0.net
>>822
僕もコーヒー嫌いだったがエチオピアの店で飲んだコーヒーがレベチすぎてびっくりした
一つはここで言う嫌われてる酸味のあるフルーティなに近いが、のんだあとにどう言うわけか花のある香り、フルーティならぬフラワーな香りがした
もう一つはコーヒーだけどナッツのような香りがした
これ美味しいと言ったらその生豆を教えてくれたのでそれを買った
ずっと置いてて最近気分で焙煎してみたらナッツというよりココアの風味になってまたまたびっくりしてる

831 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 10:51:29.28 ID:eJnhNus00.net
酸味があるのは苦味が少ない、俺は酸味があるほうが好きだわ

832 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 10:52:21.68 ID:2WCBFz4t0.net
>>816
焙煎最中に納豆くさいのが嫌いだったな
ミスドでは

833 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 10:52:22.17 ID:3nMou2S10.net
ローストの具合にもよるのでは
まあ紅茶派なんだけど

834 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 10:53:07.92 ID:aCQ29//d0.net
ボスのペットボトルも薄いから売れた

835 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 10:53:19.50 ID:2WCBFz4t0.net
個人的には紅茶派だったが結石の痛みが定期的にあった
紅茶を止めて水にしたら痛み無くなった

836 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 10:54:14.18 ID:UsV2pZ0e0.net
どちらも美味しいと思うけど

837 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 10:55:19.15 ID:0GEz7kxa0.net
抽出温度が低ければ酸味が出て高ければ苦味が出る
香りは適温あるけど高いと出づらい
それだけ

838 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 10:55:32.41 ID:urcOU+IFa.net
スジャータの1Lあたり200円のコーヒーうまい
コスパは間違いなく最強クラス

839 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 10:55:32.87 ID:2BZPrejvM.net
>>832
ミスドはドーナツのいい匂いしそうなのに
納豆ミックスか…

840 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 10:56:12.00 ID:bh+qjEX90.net
浄水器の水でコーヒー入れるとなめらかになりすぎてこれじゃない感がでる

841 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 10:58:55.43 ID:6/PP0oFu0.net
>>22
好きだけど

842 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 10:59:02.34 ID:FYq1VgWi0.net
>>629
酸化したら酸っぱくなる、そんな事は有りません
それは単に日本語でどちらにも酸という言葉を使っていることから来る誤解です

843 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 11:01:15.04 ID:phe7EzEI0.net
好みなんだからその店のブレンド飲んであうかあわないか判断すればいい、あわなければ次へ
凝る人だと最終的には豆買って自分で焙煎して理想追い求めたり、ある意味キリがない

844 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 11:02:38.12 ID:GJDkvn9Oa.net
酸っぱい方が美味しいよな
時間をかけてゆっくり楽しみたい時には酸っぱい良いコーヒーがいい

845 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 11:04:19.89 ID:Fzf600QJ0.net
>>842
いや過酸化脂質は酸っぱい味するよ

846 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 11:04:34.95 ID:5uj8yj5WM.net
独特の風味と酸味が素晴らしいエチオピアモカだけを10年以上飲んでるわ
店も同じだから微妙な産地の違いやマスターの煎り具合の変化まで分かってしまう

847 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 11:06:23.55 ID:3uWAxOSO0.net
近所の浅煎りの豆が美味しくて買ってる
お茶感覚で飲めるから良いね
偶に淹れ方ミスると酸味がでちゃうけど
チョコとか合わせれば問題なし

848 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 11:07:24.27 ID:KK4kiok50.net
>>462
フランスの影響でクソ苦クソ甘ってイメージなんだけど、酸味系もあるのか

849 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 11:07:42.79 ID:sriutQho0.net
ホモ行為の暗喩?😰

850 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 11:08:50.67 ID:KK4kiok50.net
>>471
コナ以外に酸味感じられるヤツある?教えてくれ

851 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 11:09:10.77 ID:UtiQU6kp0.net
酸っぱい味付けしってる所が美味しくないわけないんだよー
ってロリシスターが言ってた

852 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 11:16:15.27 ID:wLTCoDMSd.net
>>736
高い金だせばエスメラルダ農園からも買えるぞ

853 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 11:18:02.35 ID:uHAE61mAr.net
>>850
インドネシアのトラジャ

854 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 11:26:03.97 ID:f9AnDjuE0.net
>>787
嘘つきは安倍晋三のはじまり

855 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 11:26:21.15 ID:f9AnDjuE0.net
>>783
やはりそうか( ◜ᴗ◝)

856 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 11:29:16.80 ID:oGlu2jyq0.net
お茶も沸騰させたお湯で淹れた渋み全開の方がいい

857 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 11:30:40.57 ID:dqPmDLg8M.net
こういう意見が出始めて情報を飲んでる勢が
そういえば深煎りのほうが好みだわって戻っていくんだな

858 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 11:32:23.28 ID:IsMC9fOT0.net
ちらっと見たらプロフに「38歳、独身」とか書いてあるのが目に入って、ああ・・となった。
多くの人から支持されて愉しんでるものをケナしていきなり自分語り・・・
こういうオッサンにだけはなりたくない

859 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 11:37:45.89 ID:yKqWii4c0.net
俺も自分で生豆を焙煎はするけど高い豆は買わないから浅煎りの良さは経験したことないな
今度しょうがないから高い豆買ってみるかな

860 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 11:43:57.47 ID:jR825maFp.net
イケてるコーヒー屋さんはメニューみてもちんぷんかんぷんだからマスターに好み伝えておすすめのを出してもらってる

861 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 11:45:27.41 ID:hBM8vko30.net
バカ
酸っぱいのが王道や味覚障害はコーヒー牛乳飲め

862 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 11:51:17.83 ID:jvq13+VJ0.net
バリスタ「パインやピーチ、プラムやグレープフルーツを感じます」

焦がした豆にそんなの感じるわけねーだろ・・・

863 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 11:55:55.46 ID:Xru+kzKFr.net
>>862
スペシャリティコーヒーエアプか?

864 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 11:57:27.54 ID:Y10mWcd30.net
コーヒーなんて飲んでたら舌が腐る
宇治緑茶しか飲まん

865 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 11:59:03.95 ID:v7taV0hLr.net
ただひたすら苦いコーヒーが飲みたい

866 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 12:00:33.96 ID:uHAE61mAr.net
>>862
北関東の某珈琲豆チェーンはやたらそういう評語使うんだが95割出鱈目という感じがしている

867 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 12:06:51.33 ID:rucBYEuqd.net
>>866
サザコーヒー?

868 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 12:10:00.39 ID:bWTPxwTa0.net
>>5
森羅万象

869 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 12:10:54.57 ID:WimXThLKF.net
ザーメンは生臭いのよね

870 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 12:15:10.36 ID:jr/b1r2X0.net
昔ジョージアがアイス専用で出してたコーヒーがローストしすぎてクソ焦げた味してまずかったな
砂糖沢山入ってるはずなのに苦味が消えてないのは凄い

871 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 12:15:37.81 ID:uHAE61mAr.net
>>867
問屋

872 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 12:18:04.12 ID:Y/mXCBc3r.net
カルディでおすすめ教えて
酸味なくて濃いめのやつ

873 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 12:19:44.16 ID:Awo2QJBh0.net
>>872
リッチブレンド

874 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 12:26:03.35 ID:hWb6i1t10.net
>>862
収穫後に果肉の風味を残す加工をしてるから

875 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 12:30:39.59 ID:dOCUp7ega.net
酸味がフルーティと言われるのは納得いかん

876 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 12:32:59.37 ID:nAOlQZ6l0.net
家では無印のドリップパックコーヒー飲んでる
楽だし酸味や苦味も強くなくて良い

877 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 12:38:37.18 ID:fItdN6jBp.net
エスプレッソを薄めて飲むのが一番好き

878 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 12:40:31.11 ID:hWb6i1t10.net
この動画、おもしろかった

世界的バリスタだけど、コーヒーについて質問ある?
https://www.youtube.com/watch?v=uda-0fGDB2E

879 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 12:40:52.72 ID:ioIKAb1Y0.net
すっごいわかる。
だからブルーボトルはまずい

880 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 12:42:19.33 ID:ioIKAb1Y0.net
>>862
その通りすぎてワラタwww

881 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 12:42:33.09 ID:vSTYfyCY0.net
若い頃はベトベトギトギトの深煎りが好きで
しかもフレンチプレスで淹れたりしてたが
おっさんになったらバランスの良い普通のやつに落ち着いた

882 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 12:43:44.37 ID:KK4kiok50.net
>>853
ありがとう😺💩☕

883 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 12:47:32.55 ID:lB/gjCPMa.net
>>5
お前恐ろしいよ

884 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 12:47:35.46 ID:cOaOtG6mM.net
酸味がある豆の場合もあるけど焙煎が足りないと酸っぱくなるらしい

885 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 12:53:27.08 ID:qRu2qgvlM.net
酒みたいにやたらそれ自身と関係ない味に例えるところ増えたよな
コーヒーにフルーツのようななんたらとかナッツみたいななんたらとか誰に需要あんだよ

886 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 12:54:35.43 ID:4Qnh2B3F0.net
>>644
トミオ・フクダ樹上完熟は収穫が間に合わなかっただけ

887 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 12:56:02.15 ID:oS9Ovssua.net
イケてるコーヒー屋さんって大抵豆の種類書いてあるし選べるくないか?
ドリップ方法、豆種、焙煎方法は最低あるだろ

888 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 13:01:59.47 ID:4Qnh2B3F0.net
>>673
嘘つくな

889 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 13:02:33.54 ID:4OR7SXLI0.net
果実の種だから酸っぱいの当たり前じゃね?

890 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 13:04:16.47 ID:+eV35G8p0.net
>>5
早すぎワロタ

891 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 13:05:17.49 ID:QuMTh+Vq0.net
MJBってまだあるの?
当時CMでうまそうだったけど酸味が強くてガッカリ

892 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 13:05:22.56 ID:2WCBFz4t0.net
>>839
なんか作るたびに納豆くさいと思って作ってた

893 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 13:24:24.20 ID:4Qnh2B3F0.net
>>848
オリベリーなど外人向けの良心的なチェーン店は、苦甘ベトナミーズとアラビカのエスプレッソを分けて出している
アラビカはハイブリッドのかティモールだから雑種なのだが
全然旨いぞ

894 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 13:38:45.86 ID:graU/Uax0.net
コーヒーは人に淹れてもらうとうまい安いドリップでも

895 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/16(月) 13:40:34.84 ID:V7rKCRQ6d.net
わかる

896 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b5a2-XFof):2023/01/16(月) 13:48:22.39 ID:BJ5fLtRo0.net
マックの新コーヒー飲んでみるかあ

897 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 4ac6-xxLs):2023/01/16(月) 13:50:20.65 ID:qPEAi/PG0.net
浅煎りでうまいと思ったのはイルガチェフェのコチャレ地区
地区によって全然味も香りもちがうんだな
くどいくらいジューシーだと思ったのはエルインヘルトのトラディショナル
でも普段一番飲んでるのはやっすいブラジルガテマラコロンビアのブレンド

898 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW edba-Tw6a):2023/01/16(月) 13:56:50.84 ID:S5upxQV70.net
酸味無しのコーヒーってなんだよ

899 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 3ea2-7DGa):2023/01/16(月) 13:59:44.15 ID:pP/5Bm5m0.net
よくわからんけどイケてるコーヒー屋さんって言うのは自分で豆の種類選べないのか?

900 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a5af-k+uy):2023/01/16(月) 14:00:23.21 ID:4Qnh2B3F0.net
浅煎りなど無い

901 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウーT Sa91-2g++):2023/01/16(月) 14:10:00.96 ID:G4BnucLaa.net
コーヒーなんてただの豆焦げ湯だろ

902 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 292b-JAkl):2023/01/16(月) 14:11:27.47 ID:LwB3pS8h0.net
こういうのはブラックで飲まないと感じられないものなの?

903 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スップ Sdea-TZbx):2023/01/16(月) 14:17:25.75 ID:XxtkIcOad.net
>>124
それってもしかしてビター&ビガーとかいう名前じゃなかった?

904 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr6d-a+vK):2023/01/16(月) 14:17:31.16 ID:4w/C2bQjr.net
>>897
コチャレいいよなあ。うまい
小粒で浅煎りの見た目もえらく綺麗なんよな
豆によっては浅煎りがきたないがエチオピアの小粒は大概綺麗な浅煎りに仕上がる

905 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW da4e-lCsq):2023/01/16(月) 14:21:52.81 ID:aIAkwv6l0.net
世界だと砂糖ドバドバが普通なんでしょ?
何で苦いののむの?

906 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワントンキン MM5a-fQuj):2023/01/16(月) 14:23:17.20 ID:RGzcaZ60M.net
コーヒーに限らず酸味は苦手

907 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1556-mR6u):2023/01/16(月) 14:39:59.56 ID:d91PpCUq0.net
>>392


908 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa91-x8Y3):2023/01/16(月) 14:40:39.30 ID:qHiJHVyNa.net
金属フィルターだと豆の油も入るからいつもの豆でも全然違う味になる
コーヒーは炒りや挽き方でも変わるから奥が深いぞ

909 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ブーイモ MMf1-cY0A):2023/01/16(月) 14:54:02.01 ID:IGYpH937M.net
酸味がないのが最低限で、
苦味がどうかだな。
コクは正直わからん。
ハワイコナ高くて最近飲んでない

910 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMde-bWBG):2023/01/16(月) 14:56:26.65 ID:HcPOxpuIM.net
コーヒー専門店じゃないけどレブレッソっていう高級食パンカフェみたいな所でアイスコーヒー頼んだら
酸味にほぼ全振りしたみたいな味のが出てきてびっくりした(それはそれで美味しかったけど)

911 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ddd0-Y4C7):2023/01/16(月) 15:04:38.96 ID:06ET8e2P0.net
>>814
油も楽しみたいかどうかでステンレスとか金属メッシュという手もあるね

912 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMde-B+ko):2023/01/16(月) 15:05:46.60 ID:/z2cDwqxM.net
そういえば違いが分からないという人は、ドリップバッグなど複数入ってるお歳暮用B級品や小さなセット・バラ売り買ってみて試すと味の違いが分かるよ

913 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スップ Sdea-TZbx):2023/01/16(月) 15:10:49.05 ID:XxtkIcOad.net
女の子は酸味好き、そして苦いのは嫌いなのよ
フルーティーな表現も大好き
大事だから覚えておいてね^^∗

914 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロラ Sp6d-XFof):2023/01/16(月) 15:16:46.74 ID:U34NRFFqp.net
マックの新コーヒー飲んだけど以前に比べて少し苦味があり豆の味が前面に出てる感じする、酸味はほぼ感じられない。
別にこれはこれで美味しいけどまだコンビニコーヒーのが美味しいな。

915 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スップ Sdea-TZbx):2023/01/16(月) 15:16:56.63 ID:XxtkIcOad.net
>>908
ハリオの金属フィルターって置いてる所がなかなか無くなっちゃったなぁ
出た当時はホムセンとかドンキ、トライアルみたいな所でもアホみたいに沢山並べてたけど

916 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9595-KZq9):2023/01/16(月) 15:19:13.21 ID:bVrDbLQq0.net
>>913
コーヒーにフルーティーさ求めなくても
ハーブティー飲むだとか
フルーツそのもの食ってりゃいいと思うよ

917 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4aad-f6s+):2023/01/16(月) 15:21:41.03 ID:MzQiL/N60.net
子供舌おじさん多すぎワロタw

918 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW edaf-mTgM):2023/01/16(月) 15:33:56.02 ID:aZnBV+tz0.net
>>5
コーヒー飲んでるやつでいいじゃんw

919 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 4a56-jFfU):2023/01/16(月) 15:48:26.26 ID:fsqJaINl0.net
可哀想に本当の酸っぱいコーヒーを飲んだ事がないんだね

920 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 4a56-jFfU):2023/01/16(月) 15:51:40.16 ID:fsqJaINl0.net
きのこたけのこ論争の方がネタでやってるだけ遥かにマシだと思う
マジ顔でやってるよねただの好みの差なのにお前らって

921 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW cd06-ZufZ):2023/01/16(月) 15:54:11.04 ID:al/z1lNI0.net
ステンレスのフィルター買ってみたけど
豆くずの処理が面倒で紙フィルター被せて使ってるや…

922 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ f987-7DGa):2023/01/16(月) 15:54:34.51 ID:Rc25rPT+0.net
フレンチかイタリアンロースト頼んどけばどの店でも酸っぱくないだろ
意味わからんわ

923 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ブーイモ MMf1-cY0A):2023/01/16(月) 15:58:46.71 ID:IGYpH937M.net
>>85
みんな安倍のせいでストレスが蓄積してコーヒーがないとやってらんねぇんだよ、貧困でハワイコナまで飲めなくなっちまったよ

924 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ブーイモ MMf1-cY0A):2023/01/16(月) 16:05:45.55 ID:IGYpH937M.net
梅干しでもいれてろや。

925 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a5af-f6s+):2023/01/16(月) 16:06:16.20 ID:BxtfP0ti0.net
京都の某イキってるコーヒーも酸っぱいもんな、同行者はこれがよろしおすんえ~いうてたけどぼくは砂糖入れてゴクゴクぷは~っやったわ

926 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ブーイモ MMde-lo4Y):2023/01/16(月) 16:08:11.60 ID:5uj8yj5WM.net
>>891
緑の缶のやつでしょ。CMしてたの?
コスパ良いと思うけどな

927 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMde-B+ko):2023/01/16(月) 16:14:00.63 ID:/z2cDwqxM.net
>>924
緑茶に梅干しは意外とおいちい!∩^ω^∩

928 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ブーイモ MMf1-cY0A):2023/01/16(月) 16:14:38.19 ID:IGYpH937M.net
>>691
糞のかわりにクンニで我慢だな。

929 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMde-B+ko):2023/01/16(月) 16:16:02.64 ID:/z2cDwqxM.net
緑茶に梅干しは、飲めない人による焼酎お湯割りに梅干しみたいなもの

930 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ブーイモ MMf1-cY0A):2023/01/16(月) 16:16:29.28 ID:IGYpH937M.net
>>927
とうがらし梅茶飲みたくなってきた。

931 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMde-B+ko):2023/01/16(月) 16:19:24.36 ID:/z2cDwqxM.net
>>930
身体ぽかぽかしそうだな

梅干しにお茶ってよく考えると梅茶漬けのご飯抜きだから合わないわけないか…

932 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ブーイモ MMf1-cY0A):2023/01/16(月) 16:22:43.68 ID:IGYpH937M.net
>>913
何が国だよ、クンニしろオラァアアアアアアア!!!

933 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 958f-7DGa):2023/01/16(月) 16:24:09.14 ID:zYEK5dr30.net
Amazonで無理して買った高い豆がすっぱくてがっかりした

934 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ブーイモ MMf1-cY0A):2023/01/16(月) 16:24:09.19 ID:IGYpH937M.net
>>931
昔、名古屋のホテルに泊まった時に部屋に置いたあって嵌った!

935 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1db0-ZjeT):2023/01/16(月) 17:25:46.65 ID:iecGvD3w0.net
ええいいままよで買うんじゃなくてちゃんと調べろよ
https://shopping.c.yimg.jp/lib/cafe/image-chart03.jpg

936 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c6b7-IbeJ):2023/01/16(月) 17:53:01.65 ID:ZdK9R2nS0.net
酸っぱいのが好きならお酢でも飲んどけ

937 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ dde2-x7jT):2023/01/16(月) 18:21:56.48 ID:wa4hv6jr0.net
酸味が好きな人は劣悪な環境で寝かすといいよ
安全のため水出しは避ける方向で

938 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr6d-a+vK):2023/01/16(月) 19:03:19.17 ID:vMrBAIe8r.net
>>935
トラジャの位置がおかしい
酸味強めのはず。カロシはまた違ったかな

939 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 59d2-r86o):2023/01/16(月) 19:17:31.41 ID:Ds0VIZrU0.net
酸っぱい豆しか買わんわ
苦いのが好きなら炭でもしゃぶってればいいじゃない

940 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 3ed2-r6k3):2023/01/16(月) 19:23:18.52 ID:mt9bgq3V0.net
>>11
今だと何て言うの?

941 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ad67-9N6x):2023/01/16(月) 19:51:35.14 ID:QuMTh+Vq0.net
>>926
cmはおよそ30年以上前ね

942 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スップー Sdca-j1me):2023/01/16(月) 20:02:49.33 ID:E+XgN7+pd.net
え、酸っぱい方が美味しいんじゃね?

むしろ苦いやつは何が美味しいかわからん

943 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ caaf-3SYV):2023/01/16(月) 20:11:30.91 ID:RJjr/TW70.net
酸っぱいのは浅煎り

944 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW dda2-Rkyu):2023/01/16(月) 20:12:11.86 ID:K9ARYpwF0.net
酸っぱいのを酸味だと勘違いする味覚障害おるか?

945 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ caaf-3SYV):2023/01/16(月) 20:13:14.97 ID:RJjr/TW70.net
>>944
酸味って「酸っぱい」って書きますよ

946 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW be23-w92b):2023/01/16(月) 20:31:51.56 ID:VGEroeDq0.net
>>388
消したぞwwwww

947 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a5af-k+uy):2023/01/16(月) 20:38:15.86 ID:P6h05nxQ0.net
>>938
コーヒーは
ロブスタ、
マンデリン、モカ、それ以外
ぐらいで良い

948 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c1c1-YyCl):2023/01/16(月) 20:41:25.48 ID:ody1Evjf0.net
やっすいペットボトルのブラックが最強よ!麦茶の代わりに飲める
なお結石になってやめた模様

949 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b5d2-QGp2):2023/01/16(月) 20:45:31.36 ID:up0Nwcxi0.net
昔スーパーの売り場に備え付けであったミル復活してほしい
なんかすごいワクワクしたのは覚えてる

950 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 958f-hkhF):2023/01/16(月) 20:58:35.53 ID:4Cyrn9/80.net
やっぱモカなんだわ(´・ω・`)

951 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW fe8c-bo9j):2023/01/16(月) 21:05:13.93 ID:cdscKA360.net
>>949
今もあるよ
OKストアで見た

952 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr6d-a+vK):2023/01/16(月) 21:10:30.03 ID:h8bM1LMur.net
>>949
あれ動かすと一杯分くらいドバーッと出てくることがあるので、みかけると動かしてるわ

953 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0a44-3xOh):2023/01/16(月) 21:14:05.13 ID:uSAksI3j0.net
>>935
グテマラって酸味強いのか
飲んでるけど酸味感じたことないわ
キリマンジャロはめちゃ酸っぱい

954 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 5646-w88e):2023/01/16(月) 22:20:29.38 ID:3UyUSyO90.net
>>5
なんでこんなピンポイントで出せるんだ

955 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ edaf-k+uy):2023/01/16(月) 22:21:47.30 ID:SNO3QQyn0.net
>>953
オカルトだから真に受けるなよw

956 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 119f-+zD+):2023/01/16(月) 22:23:49.82 ID:WTXfTl3c0.net
タイムモアのミルぽちってしまった
10%オフに釣られた

957 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 59a2-X1fk):2023/01/16(月) 22:26:19.27 ID:KK4kiok50.net
>>945
酸化した酸っぱいと元からの酸味が区別出来ないバカ舌を笑ってるの

958 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 7e85-S2Rx):2023/01/16(月) 22:28:39.58 ID:nB+gxK1C0.net
カリタのウェーブドリッパーってどうなの?
ハリオより安定するって聞いて気になってるんだけど

959 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ c60d-Yojn):2023/01/16(月) 22:48:50.26 ID:RrwO+/OZ0.net
缶コーヒーしか飲んたことない
本物は違うんか?

960 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b5a2-1cIb):2023/01/16(月) 23:17:43.12 ID:+6bk2M5w0.net
そういや最近酸っぱいコーヒーって飲んでないな
ドリンクバーとかでもマッシーンあるもんな
昔は作り置きのコーヒーがあって酸っぱくてますかった

961 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 958f-q1qh):2023/01/17(火) 00:34:04.53 ID:FVhDZVz10.net
>>958
オリガミと一緒に使ってるけど細く注げば多少雑に入れても味のブレが少ないから楽
一杯分だけドリップしたい時でも使える

962 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/17(火) 00:45:17.34 ID:hVGRq/dE0.net
>>958
外国人気の逆輸入で意識高い系は大抵使ってるよな

963 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/17(火) 00:48:22.80 ID:yr2uUZWl0.net
>>958
わかるくらい変わると思う?
まず水出しの温めたやつと、サイフォンとか、コーヒープレスで違い解るくらいじゃないと無理っぽくない?

964 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/17(火) 00:51:38.61 ID:mGv+FdrB0.net
俺は酸味のあるコーヒー好きだけど
イケてない奴は舌もイケてないんだな

965 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/17(火) 01:13:11.16 ID:plnwqyW+a.net
>>11
嫌味もこめてなんだから敢えてだろ

966 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/17(火) 02:05:39.77 ID:ulY1RRtia.net
コーヒーって匂いだけは良いから
苦味と酸味をギリギリまで削ぎ落としたやつ出せ

967 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/17(火) 02:32:28.67 ID:nXAkUNT90.net
高い豆は豆の味をとかフルーティにとかで浅煎りで飲むもんな

968 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/17(火) 03:00:37.87 ID:pCNNVe1va.net
先物取引の流通品ばっか飲んでる人多いことに愕然としました

969 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/17(火) 03:19:53.45 ID:UzHW8W4O0.net
>>966
水にコーヒー香料加えるとか

970 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/17(火) 04:47:44.38 ID:sZnBEIVE0.net
酸味まじで嫌い

971 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/17(火) 05:37:54.05 ID:wXZSBZJs0.net
スケベしようやが口癖のマスターが出すイケてるコーヒー

972 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/17(火) 06:09:11.28 ID:bG39dkkC0.net
それしかない店とか嫌だな

973 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/17(火) 07:02:35.27 ID:ne0MoHfer.net
イケてるコーヒーでエスプレッソ飲んだらすげー酸っぱかったわ
あんな酸っぱいエスプレッソ初めて飲んだ

974 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/17(火) 07:40:27.55 ID:e7d4+sp0d.net
コーヒーって苦いもんなのに酸っぱいとかわけわからんわ

975 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/17(火) 07:43:13.77 ID:CpTSMoBE0.net
モカブレンドか

976 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/17(火) 07:49:02.10 ID:aK9DApUsa.net
酸味抜いて甘くしたらどうだろう

977 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/17(火) 07:50:10.87 ID:M/udr0Pxd.net
>>372
coffeefactoryの豆いいよ
安くて酸味ほぼないからアイスに最適

978 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/17(火) 08:02:21.72 ID:pAprb5CJ0.net
酸っぱいコーヒーとか口臭くなりそう

979 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/17(火) 08:25:09.68 ID:QP2z2vGdd.net
エスプレッソ頼めよ

980 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/17(火) 10:42:48.62 ID:t6F6XtQT0.net
>>929
酒飲む奴は仕事できない奴が多くて困っています

981 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/17(火) 12:02:16.18 ID:6gwGCW450.net
酸味が強い方がカフェオレにした時においしい

982 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/17(火) 12:45:43.97 ID:rjsO4+2HM.net
ハワイコナの酸味が好き

983 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/17(火) 13:03:52.85 ID:FvVqzHBb0.net
>>982
わかる
でも高いどころか今品薄で

984 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/17(火) 13:08:25.68 ID:FvVqzHBb0.net
>>823
ゴールドブレンド好きだからそれ試してみる

985 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/17(火) 13:20:17.18 ID:FvVqzHBb0.net
>>915
あれ、ふるさと納税からも消えてるな
新型に切り替わるとかかな

詰まるという話があるけど、淹れたらすぐ油の固まらないうちに流しに逆さまにして余ったお湯をかければ大丈夫

986 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/01/17(火) 13:45:00.90 ID:yr2uUZWl0.net
コーヒーに砂利が入ると上手いって、
昔ランボーで見た!😂

987 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa91-XBtT):2023/01/17(火) 15:36:52.76 ID:YLJQtQiCa.net
>>787
すっぱそう

988 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d52b-jGd5):2023/01/17(火) 15:42:17.21 ID:UawtTCUx0.net
ゴールドブレンド多目で!😡

989 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スフッ Sdea-jtAI):2023/01/17(火) 16:11:01.00 ID:8xS7JJBFd.net
日本人は本当酸味嫌がるよな
フルーツもクソ甘いのばかりだ

990 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cd87-f6s+):2023/01/17(火) 16:13:22.53 ID:LMwJ4l4o0.net
酸味酸味って言うけど
良質な酸味と腐った酸味があって
良いコーヒーの酸味は良質なので舌に刺さらず残らずすっと抜けていく
ジュースみたいな酸味だからね

酸っぱ!ってなって口にずっと残るような嫌な酸味だとしたら
そのコーヒーは抽出失敗してる場合が多い

991 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cd87-f6s+):2023/01/17(火) 16:14:09.29 ID:LMwJ4l4o0.net
それか豆自体が古くて悪くなったものかどっちか

992 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr6d-a+vK):2023/01/17(火) 16:47:47.00 ID:lZ6VBqRor.net
イッヌの人、スレ完走おめでとう
嫌儲で見る、レアな光景
わいにとって新鮮味があることが成功の証と思う

993 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW beef-mkvD):2023/01/17(火) 17:12:58.36 ID:YGAHl5FI0.net
“酸味があって美味い”つーのが高い珈琲の条件なんや
酸っぱいコーヒーの旨さがわからんヤツはまだビギナーやぞ
俺もあんま飲まんけどな
カメルーンとか美味かったわ

994 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1db0-ZjeT):2023/01/17(火) 17:29:28.95 ID:7EbEVDh00.net
>>787
ワロタ

995 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1a0a-jbVq):2023/01/17(火) 17:58:23.56 ID:qepFFlIZ0.net
知り合いのコロンビア人が南米に日本人企業がコーヒー買い付けに来て
1番まずいの大量に買ってったと。
そしを日本で売ってアホな日本人が買っていくのを想像したわ

996 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1db0-ZjeT):2023/01/17(火) 18:17:34.15 ID:7EbEVDh00.net
>>995
吉野家の肉も赤身至上主義のアメリカじゃ売れない肉を
安値で大量に買い付けしてたらしいな
日本では脂身が混じってて美味しいとバカ受け

997 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9589-4e5n):2023/01/17(火) 19:20:11.67 ID:hVGRq/dE0.net
コーヒーとか嗜好品スレは定期的に立ててほしい

998 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b5d2-qKPi):2023/01/17(火) 19:23:10.92 ID:E+899Jhb0.net
通ぶったアホが得意気にしょぼい講釈たれるだけだからいらん

999 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1db0-ZjeT):2023/01/17(火) 19:25:25.06 ID:7EbEVDh00.net
埋めるか

1000 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1db0-ZjeT):2023/01/17(火) 19:25:52.14 ID:7EbEVDh00.net
1000ならコーヒーならどうでもいいと閣議決定

1001 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
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