｢鉄フライパン｣買うと世界が変わるってマジ？ [663277603]

466 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 17af-uoqa)：2023/05/01(月) 22:48:41.00 ID:5jODd9Tm0.net

フライパン料理は火力と水分のコントロールをどうするかだけ
テフロンなら時間かけて一定に火を通して終わりで焦げ目つければいい
鉄なら一気に高温がいけるからガッ最初に焦げ目つけてから徐々に落としてけばいい
最終的にできるものはそんなに変わらん