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お前らなら気づいているだろうけど、最近、コーヒーの味変わってるよな? 立体感がないというか… [732912476]

1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4e8f-INB8):2023/08/14(月) 15:35:55.05 ID:NcxS+Kt60.net
https://img.5ch.net/ico/2iyou_2.gif
コーヒーの品質に異変 侵攻や温暖化で 50年には栽培地半減? 
https://www.asahi.com/articles/ASR8G4GQKR7SUHBI03Y.html

「香味が薄くなったな」
 名古屋市が本社の萬楽庵(まんらくあん)で、コロンビア産コーヒー豆の輸入や
品質管理に携わる島田優さん(40)は昨秋、コロンビアの農園で豆の変化に気づいた。
 島田さんは、アメリカのスペシャルティコーヒー協会認定の品質鑑定士「Qグレーダー」
の資格をもち、コーヒーの味や香りに敏感だ。豆の見た目には変化がないが、飲んでみると、
以前よりも味に立体感が少なくなったという。

2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4e8f-DXLR):2023/08/14(月) 15:37:00.82 ID:NcxS+Kt60.net
香味が薄いというか…

3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1a55-XWxw):2023/08/14(月) 15:37:19.97 ID:AJ1+niSe0.net
コクがないというか

4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 5b10-5TCA):2023/08/14(月) 15:37:22.53 ID:Q6C4B03a0.net
そうだよ。なんか変なんだ。

5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ bbd2-FTur):2023/08/14(月) 15:37:28.81 ID:oTqL6N0z0.net
味覚が衰えたんじゃね
ちゃんと舌磨いてるか?

6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 3e87-whxj):2023/08/14(月) 15:37:51.45 ID:BmblPJ/+0.net
それコロナや

7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9a53-LYqM):2023/08/14(月) 15:37:52.18 ID:GAHtU8xU0.net
  /⌒ヽ
 く/・゜ ⌒ヽ
  | 3 (∪ ̄]
 く、・。 (∩ ̄]
ブラジルのほう不作で
ベトナムのほうをふやしてる
のだっけ?

8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (JPW 0H4f-+jUc):2023/08/14(月) 15:37:54.27 ID:T8aLD1CeH.net
味に立体感って表現を使う人いるけど、どういう意味?

9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ab89-qsuz):2023/08/14(月) 15:38:10.46 ID:Jcl/Znwl0.net
前は立体感ありすぎて立体駐車場みたいな味したのにな

10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW dfde-HVoK):2023/08/14(月) 15:40:02.45 ID:VCgqbwwM0.net
まーたQかよ

11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 4e9a-sbTP):2023/08/14(月) 15:40:27.18 ID:Ma/Uy+N30.net
買い負けてるだけじゃないの?

12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b6ad-OYk3):2023/08/14(月) 15:41:35.03 ID:NRfoDOyA0.net
>>8
味が面(2次元)じゃなくて奥行き(三次元)があるんだよ

13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sac7-Gzzf):2023/08/14(月) 15:41:40.67 ID:SC6aK4QNa.net
コーヒー味わってピチャピチャいってるジジイか?w🤔

14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 4ee9-5MyL):2023/08/14(月) 15:41:49.93 ID:EsJf09hy0.net
豆の量をケチっただけというオチ

15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 63af-b0vS):2023/08/14(月) 15:42:33.59 ID:RJ4jcVaC0.net
変わったのはお前の舌

16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ブーイモ MMb6-3s8O):2023/08/14(月) 15:43:08.28 ID:v5PmKt/AM.net
ラーメンのスープが薄まるのと同じ現象

17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b615-REpM):2023/08/14(月) 15:45:42.56 ID:72aXLoxj0.net
コロナじゃね

18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワンミングク MM8a-+9wf):2023/08/14(月) 15:45:48.73 ID:HZCmdm51M.net
香料入れとけば

19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW abc9-QY0X):2023/08/14(月) 15:49:10.06 ID:BY8gszyf0.net
🤓味覚を失った一般国民には虫でも食わせておけ

20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 6756-+gVN):2023/08/14(月) 15:49:38.60 ID:5vTREA7L0.net
コロナだろ

21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプッッ Sd5a-v9N6):2023/08/14(月) 15:56:08.00 ID:XUghFvCXd.net
色々中抜きしてんだろ

22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ bbd2-yhDR):2023/08/14(月) 15:58:01.02 ID:bDZCWfBs0.net
買い負けしてるのに値切るジャップに低品質の値段相応の豆回してるだけだろ

23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 9a85-yhDR):2023/08/14(月) 15:58:31.77 ID:Qvf8WQlC0.net
もともとどれだけ薄めるかはメーカーの匙加減だからな
サンガリアなんてほとんど水

24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMb6-LTgU):2023/08/14(月) 15:59:04.76 ID:EOJQJzQPM.net
老化か

25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 27d2-pzeC):2023/08/14(月) 16:02:45.50 ID:5Zzjqfjj0.net
アラビカに若干のロブスタをブレンドしろよ
立体感が爆増するぞ

26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 8a0a-qluj):2023/08/14(月) 16:08:26.74 ID:uvEkbSLb0.net
酸味が減ったよな

27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sac7-08j4):2023/08/14(月) 16:26:34.61 ID:bEtNfH1da.net
コーヒーなんて元からただの焦げたお湯だろ

28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 27d2-iQuL):2023/08/14(月) 16:38:08.99 ID:8gMtYlr+0.net
完全に変わったと思ってた所だ!

29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1b56-RyMx):2023/08/14(月) 16:38:30.37 ID:m6Ex+nxI0.net
お主がだんだん二次元化して行ってるのではなかろうか

30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMb6-BwDt):2023/08/14(月) 16:55:49.04 ID:a1rxk639M.net
コロナか?

31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 63af-USI+):2023/08/14(月) 17:00:22.72 ID:pBYzhC4B0.net
>>25
ロブスタ多すぎブレンド蔓延かなと思いきやソース見ると農園ものが不味くなってるんだな

32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オイコラミネオ MMf7-ryaI):2023/08/14(月) 17:02:00.89 ID:HlfRhczBM.net
ゴキブリの粉末

33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 4ec6-giar):2023/08/14(月) 17:09:37.57 ID:QvzxLqYj0.net
ハノイコーヒー飲んだら効きすぎて眠れなかった

34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 4ec0-iwv0):2023/08/14(月) 17:36:58.33 ID:oud9SUBw0.net
日本にきた時点で産地偽装や品種偽装を疑った方がよい

35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ce9f-KMFP):2023/08/14(月) 17:39:17.08 ID:rO9qQwE30.net
アメリカンばかり飲んでたら普通のコーヒー()が薄く感じて不味いとすら思うようになった

36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 63af-UO2F):2023/08/14(月) 17:43:16.20 ID:WQDao+PB0.net
まず缶コーヒーの味が落ちる

37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 76db-Mw5l):2023/08/14(月) 18:20:27.08 ID:YerllAMR0.net
ただいま、総額1.3億円山分けキャンペーンを開催中。
https://pbs.twimg.com/media/F3VuwlCb0AAaCYY.jpg

38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMb6-A2L1):2023/08/14(月) 18:24:06.90 ID:Mkijv+I0M.net
さすが本物を知る男が集まってるな

39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スッップT Sdba-eQmn):2023/08/14(月) 21:19:55.95 ID:yt9yPBACd.net
焙煎の仕方が変わって濃くなってる?
以前と同じ量だと濃く出過ぎて使用量減らしてる
そうすると風味が弱い

40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 8ab2-jTx5):2023/08/15(火) 02:52:07.47 ID:S4Ed9xjI0.net
加齢で味覚が変わってる

41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ba63-1vpx):2023/08/15(火) 04:44:06.03 ID:masfTQP10.net
コロナでは

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