【悲報】ホリエモン「寿司職人が何年も修行するのはバカ」この発言がネトウヨ国民に叩かれた理由 [294770863]

1 ：安倍晋三🏺 ：2023/11/09(木) 22:27:24.58 ID:6CB77jIxd.net ?2BP(1000)

https://img.5ch.net/ico/nida2.gif
ホリエモン「寿司職人が何年も修行するのはバカ」発言　数か月で独り立ちの寿司はうまいか？


寿司職人として一人前になるためには「飯炊き3年、握り8年」の修行が必要、などという話があるが、ホリエモンこと堀江貴文さん(43)がツイッターで、問題なのは職人としてのセンスであり「何年も修行するのはバカだ」と切り捨てた。

寿司職人になるためには修行をするのはナンセンスで、料理学校に数か月間通えばなれるものだし、自己流でやっている人もいる、というのだが本当だろうか。


https://www.j-cast.com/2015/11/02249615.html?p=all

2 ：安倍晋三🏺 ：2023/11/09(木) 22:27:44.79 ID:6CB77jIxd.net ?2BP(1000)

https://img.5ch.net/ico/nida2.gif
「玉子焼き作るのに2年だぜ？」「修行は1ヶ月あればいい」という正論

https://youtu.be/_nK9iBj8JFA?si

3 ：Moraler.M3wv ：2023/11/09(木) 22:28:10.38 ID:rU/lmCIsM.net

　

4 ：Moraler.M3wv ：2023/11/09(木) 22:28:10.67 ID:g6JfOY8r0.net

　

5 ：Moraler.M3wv ：2023/11/09(木) 22:28:10.72 ID:g6JfOY8r0.net

　

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11 ：Moraler.M3wv ：2023/11/09(木) 22:28:11.46 ID:ZoE9unhPd.net

　

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13 ：Moraler.M3wv ：2023/11/09(木) 22:28:12.01 ID:bqjJa6roM.net

　

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15 ：Moraler.M3wv ：2023/11/09(木) 22:28:13.74 ID:RfFBWjyTM.net

　

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25 ：Moraler.M3wv ：2023/11/09(木) 22:28:16.50 ID:6sd1OtRWd.net

　

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37 ：Moraler.M3wv ：2023/11/09(木) 22:28:20.47 ID:YGy3YxQ9M.net

　

38 ：Moraler.M3wv ：2023/11/09(木) 22:28:20.47 ID:YGy3YxQ9M.net

　

39 ：Moraler.M3wv ：2023/11/09(木) 22:28:20.70 ID:NAAtknJHd.net

　

40 ：Moraler.M3wv ：2023/11/09(木) 22:28:20.70 ID:NAAtknJHd.net

　

41 ：Moraler.M3wv ：2023/11/09(木) 22:28:21.12 ID:3t4gP1sDM.net

　

42 ：Moraler.M3wv ：2023/11/09(木) 22:28:22.85 ID:DLSCrhk40.net

　

43 ：Moraler.M3wv ：2023/11/09(木) 22:28:22.85 ID:DLSCrhk40.net

　

44 ：Moraler.M3wv ：2023/11/09(木) 22:28:23.07 ID:u+iisoPcd.net

　

45 ：Moraler.M3wv ：2023/11/09(木) 22:28:23.07 ID:u+iisoPcd.net

　

46 ：Moraler.M3wv ：2023/11/09(木) 22:28:24.51 ID:0HOjyq2XM.net

　

47 ：Moraler.M3wv ：2023/11/09(木) 22:28:24.73 ID:0HOjyq2XM.net

　

48 ：Moraler.M3wv ：2023/11/09(木) 22:28:24.85 ID:Nq9zLfxLM.net

　

49 ：Moraler.M3wv ：2023/11/09(木) 22:28:25.11 ID:8FXew3ukM.net

　

50 ：Moraler.M3wv ：2023/11/09(木) 22:28:25.11 ID:8FXew3ukM.net

　

51 ：Moraler.M3wv ：2023/11/09(木) 22:28:25.42 ID:Nq9zLfxLM.net

　

52 ：Moraler.M3wv ：2023/11/09(木) 22:28:25.49 ID:e5mcZ5gZM.net

　

53 ：Moraler.M3wv ：2023/11/09(木) 22:28:25.49 ID:e5mcZ5gZM.net

　

54 ：Moraler.M3wv ：2023/11/09(木) 22:28:26.81 ID:fpoS58OKM.net

　

55 ：Moraler.M3wv ：2023/11/09(木) 22:28:26.81 ID:fpoS58OKM.net

　

56 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2023/11/09(木) 22:29:12.83 ID:0M04AV9W0.net

なでしこ寿司

57 ：安倍晋三🏺 ：2023/11/09(木) 22:30:07.22 ID:AJKnGKMP0.net

実際寿司の修行なんか無意味だったよな

58 ：安倍晋三🏺 ：2023/11/09(木) 22:30:17.72 ID:Leo5ZqlQd.net

ホリエモンはすごい
こいつより頭良いやついないだろ

59 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2023/11/09(木) 22:31:32.49 ID:6FKG8BlB0.net

おまえにだったらのれんを分けてやってもいい　そうなる期間が11年ってだけ

60 ：安倍晋三🏺 ：2023/11/09(木) 22:33:56.18 ID:Q9yu0It/0.net

海外行って稼ぐならインスタント寿司職人でいいしな

61 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2023/11/09(木) 22:35:42.52 ID:47QFUjRN0.net

そう思うなら起業して寿司屋やってみればいいのに。
口先だけでは誰でも言えるよ。

62 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2023/11/09(木) 22:37:07.92 ID:BMzx649N0.net

こんな馬鹿の言うこと間に受ける方が馬鹿だろ中身のない奴の話なんて何の価値もない

63 ：安倍晋三🏺 ：2023/11/09(木) 22:37:15.58 ID:01ReQpsbr.net

技能の属人化

64 ：あ ：2023/11/09(木) 22:37:43.68 ID:kv2UXxit0.net

料理専門学校となんも変わらんよな
まあ芸事や料理も簡単な手芸教室書道教室もあれば華道茶道のような家元みたいな格式になるところもあるから
寿司はラーメンうどんカレーとは別のそういうポジションにいたいんだろう

65 ：安倍晋三🏺 ：2023/11/09(木) 22:39:23.66 ID:CBM8uCgN0.net

タクシー運転手を嫌っているのと同じですし職人に嫌な目に合わせられたってだけの話で結論出てるから

66 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2023/11/09(木) 22:39:35.98 ID:wXtqZWMx0.net

そもそも学費を取っているビジネスじゃないし
暖簾看板という無形資産に対する対価

67 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2023/11/09(木) 22:40:31.76 ID:mljPCMyWd.net

俺はちゃんと修行したやつがやってる寿司屋のおすしのほうが食いたいかなｗ

68 ：安倍晋三🏺 ：2023/11/09(木) 22:40:52.44 ID:CBM8uCgN0.net

あと、堀江みたいなアホが言わなくても料理学校出身で寿司屋やってる奴なんて普通にいるだろ

69 ：安倍晋三🏺 ：2023/11/09(木) 22:42:41.78 ID:AJKnGKMP0.net

寿司スクール3ヶ月でよくねってなる

70 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2023/11/09(木) 22:43:59.19 ID:pUyK2Fo40.net

まあ実際日本が世界の流れに乗り遅れて衰退してる理由って
こういう修行とか一見無意味な事をするのが日本文化だからだよな
言語といいデジタル化といい他国の方がもっと合理化されてるからね

71 ：安倍晋三🏺 ：2023/11/09(木) 22:45:00.77 ID:ZOEECG9w0.net

寿司屋って寿司握るだけが仕事じゃないからな

72 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2023/11/09(木) 22:48:45.71 ID:/MxNYppb0.net

てめえで料理してるとわかるけどちょっと修行しただけでプロになるのは無理

73 ：安倍晋三🏺 ：2023/11/09(木) 22:49:53.84 ID:CBM8uCgN0.net

>>71
握る以外の仕事は他の人に任せればいいというのがアホ堀江の意見なんだなこれが

74 ：安倍晋三 ：2023/11/09(木) 22:50:17.08 ID:V7vdTufD0.net

これってライブドア堀江の数少ない功績の一つよなｗ
江戸前寿司の出自の悪さを見事に突いてる
そもそも押し寿司の工程を全部取っ払って、おにぎりに生魚のっけただけの料理を昭和に出来た勿体ぶった所作で高級料理風情にしただけやから歴史も無いからなｗ
まさに一時流行らそうとして嘘バレして廃れた江戸仕草と同じ
懐石料理を始めとした本当の高級日本料理と違って、本当に修行が要らない料理ｗ
同じ類では茶道があるけど、あれもただお茶を勿体ぶってるだけやろという解釈をしそうやが、あれは哲学を動作に起こしてるもので出自が「真逆」。面倒くさいから全部工程取っ払ってそこら辺の貧乏な土方に食わしてたのが始まりの、そこに何の哲学もないジャンクフードの江戸前寿司とは全然違う。

75 ：安倍晋三 ：2023/11/09(木) 22:56:51.10 ID:d3bqa37Wa.net

堀江が間違えてるね
タイパがー、コスパがーの低知能が頓珍漢なこと言って擁護してたがｗ

76 ：安倍晋三🏺 ：2023/11/09(木) 22:57:09.64 ID:k5Ef4L3O0.net

野菜食わない奴が食語んな

77 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2023/11/09(木) 22:59:36.31 ID:zs7sHuV10.net

豚みてーな体してるし
まともな物喰わせて貰えなかったバカ舌なんだろ

78 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2023/11/09(木) 23:02:19.74 ID:yII0yXlv0.net

Appleのアメリカ本社の食堂が
求めた寿司職人は寿司屋で3〜5年の寿司職人としての実務経験と英会話能力だったような

79 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2023/11/09(木) 23:04:20.07 ID:9G3VqqRE0.net

機械の方が好きだから全部機械でいい

80 ：安倍晋三🏺 ：2023/11/09(木) 23:05:47.25 ID:DZSG/OQR0.net

そんなこといったら寿司屋で嫌な目にあうのにな

81 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2023/11/09(木) 23:12:42.92 ID:M5HeN9Dk0.net

自己流でもなんでも金が稼げりゃそれでいいんだろうけど
ジャップ社会じゃそれが許されないから逮捕されたんじゃないのか
IT口実にしたただの風船もお師匠さんつけてればつかまらなかったんじゃないかな

82 ：安倍晋三 ：2023/11/09(木) 23:14:15.97 ID:d3bqa37Wa.net

「修行」って言葉を「技術を身に付ける研修期間」ってわざと字面とおりに曲解してるのが原因

83 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2023/11/09(木) 23:14:19.18 ID:5TkNbvWLa.net

まあ徒弟制度も良し悪しだな
寿司職人にはホリエモンの言う通りで意味が薄いと思うけど

84 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2023/11/09(木) 23:21:12.32 ID:FAD4dkuHM.net

コネも金も無い、本気でなんもない中卒のガキに経営とか含めて教育した時代の名残

85 ：🤬HIJO DE PUTA🏺 ：2023/11/09(木) 23:22:01.80 ID:CXETBHc60.net

板前としての修行は必要だろw
別に魚切って握る技術だけが寿司屋じゃないだろ

86 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2023/11/09(木) 23:22:58.01 ID:hYPL+Prj0.net

寿司なんか簡単にできると言うならなおさら看板が大事になるだけやろ

87 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2023/11/09(木) 23:23:15.03 ID:OzsRpJxn0.net

まぁ、現役でサクッと東大入る奴より
多浪して東大入るほうが評価される
からな頑張ったとw

88 ：安倍晋三🏺 (ｵｯﾍﾟｹ Srf1-TGmH)：2023/11/09(木) 23:31:54.80 ID:Zsf+Xoezr.net

店は客に寿司を提供する場所で修行するとこじゃないからな
野球選手になるためにプロ野球のチームスタッフになるようなもん

89 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW c20e-B/ae)：2023/11/09(木) 23:42:27.18 ID:zs7sHuV10.net

>>88
店が客に寿司を提供する為だけの場所と思ってんなら子供部屋から外に出ろ引き籠り

90 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 99af-59jR)：2023/11/09(木) 23:54:40.61 ID:7UAGkjCK0.net

単純に寿司握るだけじゃないんだよ
取引先の情報や仕入れの仕方や仕事の流れを学ぶため
あと接客ノウハウ

91 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 62dc-Jwmc)：2023/11/09(木) 23:56:38.53 ID:Z5RSQwLp0.net

寿司アカデミーちゃちゃっと学んで海外で大稼ぎ

92 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2023/11/10(金) 00:27:48.75 ID:hFRNpZQB0.net

てかこの手の話しで「生魚切って」て言うアホ
寿司屋に限らず洋食でも中華でも刀工だけで
どれだけ練度要るか知らない池沼て自己紹介してるようなもんだろ

93 ：安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW be0c-F5/b)：2023/11/10(金) 04:50:51.71 ID:C0OnFCtz0.net

衛生面からしても押してまとめたシャリに刺身後乗せがデフォになってるよな
黒人が握る寿司は嫌とか言うネタあったがもうおっさんが素手で握る寿司屋はちょっとって感覚になってる

94 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 2e8f-wdyj)：2023/11/10(金) 05:00:45.53 ID:sxGHUTse0.net

従来のカウンター寿司屋は
鼻つまみ上級人種のステータスの飯屋になるんだろうな

95 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ d28c-wdyj)：2023/11/10(金) 05:06:47.39 ID:uWWlXMqH0.net

握りの修行したい人が回転寿司で修業したってのだけはすげー納得したわ
地元に目の前で握る回転寿司屋あるけどあの忙しさなら納得だった
下手にすげー寿司屋で修業したら握りなんて任せて貰えないだろうしな

96 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2023/11/10(金) 05:38:11.68 ID:Is6O3IrH0.net

だからさ
ホリエ言う学校の学費や開業資金は
ゼロからどうやって用意するの
資産家の子供なら
ちょこちょこっとノウハウ買って
適当に開業して失敗したとしても
親のすねかじりで済むけど
ゼロから始める人間はノウハウと
技術と信用とツテまでキチンと用意して
失敗しない準備する必要あるんだから
時間掛かって当然なんだよ
それに高級ホテルや有名店に安月給でも
働くのはそこで働いたと言う「箔」が欲しいから
それを欲しがるのも本人の付加価値上げる為で
それは回転ずし何年やっても手に入らない
もうこう言う根本的な「当たり前」無視して
素人相手に適当な事ばかり言ってるホリエが
飲食業で失敗繰り返すのは当然なんだけど
失敗しても他に逃げれるホリエさんは楽でいいですね
っていうだけの話で分かってる人間からはみんな失笑されてるだけ