2ちゃんねる ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

孤独のグルメに登場したソウルフード「素ラーメン」。海外に進出 [663766621]

1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 警備員[Lv.19(前32)][苗] (ワッチョイW 9769-u+pD):2024/05/11(土) 11:51:54.65 ID:iyWDGID30●.net ?2BP(2000)
sssp://img.5ch.net/ico/jisakujien_4.gif
うどんのだしに入れるのは中華麺、具には天かす。鳥取市民にソウルフードとして愛され、人気漫画「孤独のグルメ」にも登場した「素(す)ラーメン」。今春、海を越えた。

 素ラーメン発祥の店とされるのは、市中心部で創業110年を超える「武蔵屋食堂」。4代目店主の吉村泰行さん(50)によると、2代目の祖父虎男さんが戦後の1953年ごろ、多くの人に安くラーメンを食べてもらいたいと考案したという。

 手間とコストのかかるラーメンスープの代わりに使ったのが、既にメニューにあったうどんのだし。低価格重視の名残か今も具材は天かす、かまぼこ、モヤシ、ネギとあっさり系だ。

 市出身の漫画家、故・谷口ジローさんの人気漫画「孤独のグルメ」にも登場。この漫画を外箱に印刷し、武蔵屋が監修した土産用の素ラーメンは市内の百貨店や道の駅で売られている。

https://www.asahi.com/sp/articles/ASS5B2HKZS5BPUUB005M.html
https://i.imgur.com/NNIlhsZ.jpeg

2 :安倍晋三 ◆.abeshinZo 警備員[Lv.17(前24)][苗] (ワッチョイ 4ad1-kljv):2024/05/11(土) 11:53:01.95 ID:c955+nvQ0.net
これって原作の何話に出てんの?

3 :顔デカ 警備員[Lv.14][苗] (スプッッ Sd2a-Ffug):2024/05/11(土) 11:53:11.22 ID:KHaK1PX2d.net
まーた韓国推しかよ死ね

4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 警備員[Lv.4][初] (JPW 0H97-dUwa):2024/05/11(土) 11:53:12.77 ID:7tylSe97H.net
情報を食ってそう

5 :安倍晋三🏺 警備員[Lv.17(前1)][苗] (ワッチョイW 4a1f-2xmp):2024/05/11(土) 11:54:43.52 ID:yeS1FZrk0.net
これはモヤシいらないタイプ

6 :安倍晋三 警備員[Lv.7(前17)][苗] (ワッチョイW 2a60-95Ua):2024/05/11(土) 11:55:05.27 ID:YTYC+aD40.net
>>2
孤独のグルメ2の6話目

7 : 警備員[Lv.4][新苗] (アウアウウー Sa1f-TTQn):2024/05/11(土) 11:56:39.13 ID:01TCkdmDa.net
具材の入って無いラーメンの事かと思ってた

8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 警備員[Lv.15][苗] (JPW 0He6-WD6D):2024/05/11(土) 11:58:27.06 ID:c6Oxi0C4H.net
光麺では

9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 警備員[Lv.12(前17)][苗] (ワッチョイW a6a1-KTIP):2024/05/11(土) 11:59:06.76 ID:yS5mgxLo0.net
かまぼこいらない(´・ω・`)

10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 警備員[Lv.9(前14)][苗] (ワッチョイW eacf-auFI):2024/05/11(土) 11:59:33.45 ID:30vOsNe90.net
これ和歌山の黄そば(戦前発祥)が起源なんだけど

孤独のグルメで紹介されて有名になったから
こっちが機嫌になったんだよなあ

11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 警備員[Lv.20(前28)][苗] (ワッチョイ 73a9-s5QI):2024/05/11(土) 12:00:19.21 ID:f+OhYIld0.net
海を超えてどこまで行ったんだよ

12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 警備員[Lv.29(前26)][苗] (ワッチョイ b3bc-Y+Rg):2024/05/11(土) 12:01:56.52 ID:w8xqmSev0.net
鳥取に食いに行ったわ

13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 警備員[Lv.11][新苗] (ワッチョイW 8b43-387P):2024/05/11(土) 12:02:05.57 ID:mwwiGI6E0.net
かけ中華と違うの?

14 : 警備員[Lv.12][苗] (ワッチョイ 2fd1-s5QI):2024/05/11(土) 12:02:26.24 ID:V3lI5RqN0.net
飲みの締めにいいな

15 :安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. 警備員[Lv.7][新苗] (ワッチョイW bbaf-GqZx):2024/05/11(土) 12:03:46.53 ID:MRNaDYIU0.net
>>1
ラーメンは日本の食文化です勝手に韓国料理にしないで下さい。
貴方は在日朝鮮人ですか?
盗人猛々しいにも程があります!

16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 警備員[Lv.2(前34)][苗警] (ワッチョイ be51-nes2):2024/05/11(土) 12:03:49.17 ID:lOEhkbrk0.net
ていうかラーメンて最初こんな感じだったんだろ

17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 警備員[Lv.12][新苗] (ワッチョイ 3e9f-jf/6):2024/05/11(土) 12:05:08.41 ID:6j9ZKI+40.net
和出汁スープの中華麺なのか
日清らぅめんもそんなんだったか

18 : 安倍晋三🏺 警備員[Lv.1][新初] (ワッチョイW 6a3d-MIku):2024/05/11(土) 12:06:35.93 ID:z9Wmm/E+0.net
餃子の満州のアレかと思った

19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 警備員[Lv.14][苗] (ワッチョイW 9770-/o96):2024/05/11(土) 12:07:08.70 ID:ANuW/IEM0.net
は?何かまぼこ入れてんの?
ネギですらデフォルトでは許されないだろ

20 :安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo 警備員[Lv.21(前27)][苗] (ワッチョイW a317-gE7Z):2024/05/11(土) 12:10:41.25 ID:2hPNZLDT0.net
うどんスープに中華麺とかそんなケンモメシレベルのもんに起源も何も無いだろ

21 :安倍晋三🏺顔デ力 警備員[Lv.17][苗] (ワッチョイW a374-RmAK):2024/05/11(土) 12:11:56.01 ID:4RlGCyuk0.net
昔に戻ってきてるんn?

22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 警備員[Lv.10][苗] (JP 0He6-6F93):2024/05/11(土) 12:13:14.89 ID:X6xo5lJ2H.net
へーおもろいな
ヒガシマルのうどんスープの素で作ってみよ

23 :安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. 警備員[Lv.16(前19)][苗] (オッペケ Sr33-0a2r):2024/05/11(土) 12:13:35.79 ID:8LOEi5ywr.net
鳥中華みたいなもんだろ?

24 :安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. 警備員[Lv.9(前8)][苗] (JPW 0He7-Aasx):2024/05/11(土) 12:26:21.33 ID:4ZuyclKKH.net
素ラーメンって具なしインスタント麺のことじゃないんか

25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 警備員[Lv.17][苗] (ワッチョイW 6614-ykCf):2024/05/11(土) 12:33:52.46 ID:R9arRsSc0.net
うどんスープにラーメンの麺なら味はうどん寄りだろう

26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 警備員[Lv.18][苗] (ワッチョイ bbaf-mrOc):2024/05/11(土) 12:36:35.46 ID:exXLgwO80.net
こんな誰でもすぐ真似できそうなもん
うまけりゃとっくに一般化してるわ

27 :顔デカは無意味 警備員[Lv.9][新苗] (ワッチョイW 66b7-VKuK):2024/05/11(土) 13:00:17.78 ID:pJql5B0W0.net
ちびっこの頃は食ったな中華そば風ソフト麺にうどんスープ

28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/11(土) 14:23:50.02 ID:btj004G50.net
これ姫路名物の駅そばじゃん
天かすと七味ガンガン入れて食うのがいい

29 :安倍晋三:2024/05/11(土) 15:01:42.06 ID:LY/2XjDG0.net
素うどん、かけそば、素ラーメン

単に具なしっていみだろ
広辞苑にもある
特定の店が起源主張するのはおかしい

30 :安倍晋三🏺 :2024/05/11(土) 16:10:05.29 ID:ACkMoHiSH.net
マルタイ棒ラーメン

31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/11(土) 16:59:04.93 ID:xWeKwuvl0.net
素ラーメン花山大吉

総レス数 31
7 KB
掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver.24052200