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嫁のメシがまずい263皿

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/03/31(木) 16:54:15.94 ID:S0cm0wXT0.net
「嫁の料理の腕に問題がある!」
…という人達が語り合う為のスレです。

次スレは>>970踏んだ者がスレ立て宣言をしスレを立てる事
サブタイの提案は禁止 ←重要!荒れる元凶なため
なお、“次スレ立てしてくる”と言ってチャレンジしても
ホスト規制等で″次の人ヨロ″とパスを放つ場合もあるから
970を超えたら次スレが立つまで余計なレスは極力控える事。

★必ず★ sageて書き込む事。(メール欄に sage と書く)
sageないカキコは無視すること。sageない変な人が居ついているので。
(ルールを知らない一見さんにやさしくsageを教えてあげる場合を除く。)

※※ 以下に該当する人は書き込み禁止! ※※
・女性
・独身男性
・その他既婚男性でない人

※※ 以下に該当する内容は書き込み禁止&スルー推奨! ※※
・おせっかい、アドバイス
・報告主や嫁をバカにする
・むやみな誘導
・ねつ造認定
・鬼女認定
・サブタイの提案

■ まとめサイト
ぐぐれ

● 前スレ
嫁のメシがまずい257皿
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1590723402/
嫁のメシがまずい258皿
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1596248082/
嫁のメシがまずい259皿
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1603212595/
嫁のメシがまずい260皿
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1613926331/
嫁のメシがまずい261皿
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1626404713/
嫁のメシがまずい262皿
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1639445457/

2 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/04(月) 06:10:05.56 ID:8EEfTfO4d0404.net
>>1
おつ

梅揚

3 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/04(月) 06:10:13.88 ID:yvHDB/+h00404.net
>>1
いちょつ

4 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/04(月) 08:10:38.81 ID:CVo5UaiJa0404.net
このメシはまずいを越えました
自分でうまいメシを作ってください

5 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/04(月) 14:35:23.96 ID:pv4OjShB00404.net
>>1

ウチの嫁が作ったマグロのカルパッチョを食べる権利をあげよう

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/04(月) 14:43:06.01 ID:fC7Nsw/X00404.net
どうせオリーブオイルの代用で
ハチミツとかかけてんだろ

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/04(月) 15:38:20.00 ID:THawU7zJ00404.net
うちの嫁は米酢「だけ」をかけてカルパッチョと言い張った後に一口食べて絶句していたなあ

8 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/04(月) 16:01:53.42 ID:MxKNsSqq00404.net
スマホで正しい調理法ググるという発想すらないんだよなあ

9 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/04(月) 17:43:27.71 ID:D2IGFY4m00404.net
ググった事をそのまま実行しない
必ずアレンジ
気が利く私

10 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/04(月) 17:55:10.18 ID:THawU7zJ00404.net
調味料を切らしていても気にしない
そのうち忘れる
思い出すのは味見をしたところ

11 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/04(月) 17:56:02.03 ID:THawU7zJ00404.net
同時にいくつもぐぐって公約数になったり公倍数になったりすることもある

12 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/04(月) 19:03:34.36 ID:Nv/z9TjCa0404.net
>>11
すまん、それは俺もやる
前スレのパーニャカウダみたくググった結果が
バラバラになってたら決め撃ちでどれかか
真ん中らへんを取ったりする

13 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/04(月) 22:59:09.44 ID:pjDgHrPVa.net
パーニャ…もしかして…

14 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/05(火) 01:58:53.06 ID:PoSRHt710.net
>>13
ああ、ばーにゃかうだと入れているのに
変換の一番前にぱーにゃかうだがあった様だ

この呪いなんとかならんか

15 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/05(火) 05:29:12.00 ID:smmBY6cC0.net
iPhoneの変換とかだと、こっちが間違ってる前提で変な変換候補出してくるから困る

16 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/05(火) 06:09:25.07 ID:A5KxQWymd.net
>>13
前スレでパーニャカウダ言ってた奴は本人だけでなく、からかった奴らのスマホの履歴にも「パーニャカウダ」が残っちまってるからな

17 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/05(火) 12:37:58.57 ID:Kqm+Dbjz0.net
辞書に登録した変換候補から早めに消しとけw

18 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/05(火) 13:55:31.69 ID:+8s+aRxS0.net
>>17
予測変換だから辞書登録なんてして無いよ
iPhoneが勝手に覚えた
で、一括でしか消せないから消すと
ゲネル・セルタスとか騎ん時とか
そういう偏った単語を忘れちゃうんだよね

19 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/08(金) 18:58:45.76 ID:l7Xwo/fgM.net
お前ら嫁がうまい飯を作れますように呪う

20 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/08(金) 22:03:06.97 ID:1cabPpXyd.net
今の嫁はメシウマ
元嫁がメシマズでこのスレに居着いているが

逆ギレして話し合いにもならんタイプは改善の見込みないから証拠集めして離婚して婚活した方がええで。

年齢にもよるが中高年DINKSで家でも店でも美味いもの食って小洒落た酒飲む方が幸せかもよ?

21 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/09(土) 15:10:22.78 ID:zwjoJ9Wh0.net
>>20
スレからのご卒業おめでとうございます
もう二度とこのスレに書き込む必要がなくなりましたね

本日は創作料理、バジル冷やし中華
去年作って余ってたバジルソースと付属のゴマダレを合わせ、
何か違うと思ったのかそこにスイートチリソースがぶち込まれた創作冷やし中華
モッタイナイセイシンはしね

22 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/09(土) 15:22:25.91 ID:2IIn7+AF0.net
>>20
メシマズ以外は完璧で子供も3人できたから離婚は考えなかったなあ
>>21
うちの「もったいないお化け」は食った直後にトイレに間に合わなかったくらいの勢いでゲロぶちまけたら「消費期限お化け
に変身した

23 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/09(土) 23:43:49.51 ID:kPCfggui0.net
>>20
帰れ

24 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/09(土) 23:49:00.78 ID:GdXoZmGh0.net
>>22
>メシマズ以外は完璧で子供も3人できたから離婚は考えなかったなあ

メシマズ以外完璧ってのは珍しいな
メシマズ嫁はメシマズだけじゃなくて他に疾患抱えてるケースが多いもんだと思ってた。

25 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/10(日) 08:32:25.83 ID:7Pphz/US0.net
>>24
だよね
他が完璧なら、それ自分の味の好みじゃなかったってだけじゃ
料理できない人は他もスペック低い
フツーのスペックがあれば料理なんてただの科学実験だもの
条件同じにすれば安定した味作れる

26 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/10(日) 08:36:30.63 ID:y26N/poj0.net
子供舌なんだろ

27 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/10(日) 10:31:46.38 ID:qFT9OWgB0.net
>>24
料理に関しては味についてのストライクゾーンがに恐ろしく広いのと良かれと思ってがドツボにはまるタイプ
日曜日に俺が作るカレーが子供たちの安息日だった

28 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/10(日) 10:40:31.22 ID:qFT9OWgB0.net
その代わり掃除洗濯についてはそこまで気が回るのかというくらい隅々までやるタイプ

29 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/11(月) 07:49:16.25 ID:kNMsYy9Q0.net
現代の概念だと、みんな発達障害。

30 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/11(月) 10:30:00.56 ID:2rVFA6sQ0.net
傾向としての話なら誰にでも若干何かしらあるよ
ただ料理にダメ出しされるとキレるメシマズは明らかにアレ
普通の人は自分の行動がおかしいと言われると反省する
正しい正しくない関係なく思い付いたら即行動とか
自分を省みないとか
自分の行動に口出しされると激昂するとかは典型的なヤツだから
マジで病院行きをお薦めする

31 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/11(月) 10:34:59.06 ID:FSfEs2w5d.net
>>30
料理にダメ出しされてキレるやつを頭の病院連れてくのは難しいぞ。

32 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/11(月) 11:20:12 ID:2rVFA6sQ0.net
所謂グレーゾーンってやつは厄介なんだよね
だから精神科に行かざるを得ないレベルの事件をやらかしてくれんかなあと
期待してる部分もある
誰かが命の危険に晒される可能性大だけど

33 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/11(月) 16:31:22.55 ID:1uT4D+XF0.net
>>30
それ言われると俺も仕事に関しては発達障害だわ
他者に指摘された間違いが合理的と納得できなければ逆に言い負かす
議論は相手を殺すつもりでやる派

34 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/11(月) 17:43:03.34 ID:5I3YhZArM.net
あーそれは発達よりだな
だんだん周りから距離とられるやつ

35 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/11(月) 17:52:38 ID:cw/gVS8u0.net
出来る人ならいいんだけどね

出来ない人だと本当に迷惑。会議で「お前を納得させるために仕事してんじゃねぇよ」と皆が思う奴

一人だけ理解できなくて、諭されてもバカにされてると思って発狂し始める。そこまで行ってガイジよ

36 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/11(月) 18:01:07 ID:1uT4D+XF0.net
実際一度オーナー夫婦にかみついて冷や飯を数年食ったからなあ
おっさんになれば丸くなるのと同じで嫁もだんだん丸くなるもんだ

37 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/11(月) 18:43:04.95 ID:mWEDZdhTa.net
>>36
性格が丸くなるのは良いけど
お腹周りは何とかならんか

38 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/11(月) 18:58:34.30 ID:1uT4D+XF0.net
>>37
腹もそうだが尻がなあ

39 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/11(月) 19:26:17.63 ID:ZR7+xwG60.net
料理の火力が弱いのと下味が薄いかそもそも下味付けて無いので、肉料理が生臭い
教えて手本見せても、それは火が強すぎる、塩分取り過ぎと言われる

40 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/11(月) 20:04:31 ID:1uT4D+XF0.net
>>39
手本が漬けすぎ焼き過ぎかもな

41 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/12(火) 16:11:02.41 ID:ViSXsTxS0.net
ニラと間違えスイセン使用給食で食中毒 園児12人が嘔吐や発熱
https://news.yahoo.co.jp/articles/e2810e5827c9ab7071109b26b7b64a851376992c

またスイセンをニラだと思って食中毒

42 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/12(火) 17:08:30.64 ID:47yKPXJBM.net
匂いがしないのになんで気づかないんだろう

43 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/12(火) 20:15:29.09 ID:MypQbmYP0.net
アホや
ニラなんてその辺の土手に黄色い花咲かせて生えてるのに
なんで間違えるんだかw

44 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/12(火) 20:26:49.61 ID:Jq6MznKz0.net
プロでも間違えてスイセンを調理して子供に出しているならそりゃメシマズなら余裕で毒料理くらい作るわな
庭に生えてたり人から貰った謎のキノコやニラを平気で料理して食卓に出す
我が家のメシマズ様は緑ジャガイモを食べられると力説して危険だとスマホでページを見せても食って病院に行ったw

45 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/12(火) 20:32:49.13 ID:Pya9RZ8y0.net
そりゃ
メシマズでなく単なる基地だ

46 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/12(火) 20:33:50.70 ID:Pya9RZ8y0.net
食えるものを不味く食わせる メシマズ
毒を食わせる 基地

47 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/12(火) 21:39:36 ID:SumPk+iS0.net
>>43
ニラは白い花。
黄色いのは水仙とか菜の花だろ。

48 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/13(水) 06:35:12.26 ID:J1uZMfbM0.net
危険性の説明しても聞かない、スマホで証拠みせてもそっぽ向いて見ない
自分の考えが絶対正しいと信じて疑わない
自己愛強い人間に見られる

49 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/13(水) 07:59:16.39 ID:yizF6QQO0.net
>>44
ちゃんと経験を学習してるなら見込みあり鴨

50 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/13(水) 08:07:29.47 ID:LfS63ne30.net
その水仙だが、職員が自身で食べて問題無かったから提供したらしい。

51 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/13(水) 09:01:21.90 ID:1X5iXPu/0.net
毒耐性あるんかな

52 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/13(水) 19:10:49.36 ID:yizF6QQO0.net
ホモサピの祖先に近い体質か?

53 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/13(水) 20:30:23.73 ID:2NO1ZQQb0.net
うちの嫁がそうだけど嫁がやってることを間違っていると伝えると、
例えその証拠となるソースまで出しても返ってムキになって暴走する
真正面から全面否定ではなく間接的に伝えても関係なかった

54 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/13(水) 20:38:55.26 ID:xq1HigVn0.net
>>53
嫁の味方のふりして「ネットにはこんなことが書いてあるけどおかいいよね」とかやると自分の方が先に間違いに気付いた然として改善することもあるからあきらめるな

55 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/14(木) 09:21:56.23 ID:EY6pO4fn0.net
ヒス併発してると救いようないな

56 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/18(月) 10:04:31.32 ID:4+GQ9Qrh0.net
カレーは書いてある通りに作ってくれるだけで良いのだがなあ

57 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/18(月) 17:09:51.17 ID:NkqhOD9u0.net
カレーは鶏肉にしろ豚肉にしろ牛肉にしろ、
塩やスパイスをつけて炒めたかどうかが大事
そのまま煮ただけだと、よーく味わうと生臭さがあったりする
カレー粉のスパイスで煮込んだだけじゃあね

58 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/18(月) 18:34:00.20 ID:gPH+8ioy0.net
なんでどこのレシピを見ても先に具材を炒めると書いてあるのか理解してくれないからなあ
けど煮込めが火が通るから問題ないでしょ、といきなり最初から鍋にぶち込んでた頃まではまだ良かった

59 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/18(月) 18:41:33 ID:YEzn2/XN0.net
>>57
>>58
例えば豚バラと白菜のミルフィーユ鍋は豚バラ肉をそのまま煮込む
炒めないと臭みが…という料理教室レベルの話題はこのスレではちょっとスレチ

60 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/18(月) 19:43:59.27 ID:82pkyk3Pd.net
>>57
そんな「ハイレベル」なこと期待するなよ
料理の腕が「廃」レベルな嫁たちがいる奴らのためのスレだぞ

61 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/19(火) 06:14:58.94 ID:xZDmNqe70.net
スパイスなどもいいけどまず誤魔化すより素材の味を信じるのは悪くない それに弱火で2,30分煮てりゃ普通に臭みなんて飛ぶ 気になるならローリエなどのハーブを使えばよいしね いつも生臭いカレー食べてる方普通じゃないな

62 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/19(火) 07:00:42.02 ID:DMO6i/Jmd.net
>>61
メシマズ嫁にハーブを使わせると危険

63 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/19(火) 07:04:54.70 ID:xZDmNqe70.net
ローリエは葉っぱごと入れ最後取るからローズマリー等よりも味に影響ないぞ

64 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/19(火) 07:43:49.57 ID:L2Hyz118a.net
>>63
嫁は基本的に入れないし
俺が買ってるのを入れた時は皿に乗って出てきたぞ

ちなみに沸騰したら取り出して捨てる系の
出汁パックも最後まで入ってる

65 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/19(火) 07:52:34 ID:GY/MfQhR0.net
鍋の中にあったのが、盛り付けられた最上部に建てて乗せられているんだが、、、
飾りらしい。

66 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/19(火) 07:57:23 ID:wdJk1qNcd.net
>>63
砕いて袋いっぱい入れるかもしれないだろ?

67 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/19(火) 10:48:02.38 ID:yn7YtGvZ0.net
トイレの芳香剤ってハーブのにおいがする

68 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/19(火) 16:23:16.62 ID:xZDmNqe70.net
ハーブは肉の消臭効果だとかの引き算するタイプは量が多いと臭い あと加熱不足で食材自体にパンチがないとハーブが悪目立ちするのでメシマズには難しい
日本料理のレシピではハーブは生姜やニンニクがあれば大抵済む つまりマジックソルト的なふりかけるもの以外基本要らない あとハンバーグ等の肉料理にはナツメグを入れる位か

69 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/19(火) 17:23:43.82 ID:msIVF3UW0.net
ハーブ類は基本かなりしっかり濃いめの塩気があるが、大量のスープと一緒に煮込むようにしないと悪目立ちする
なのでメシマズとハーブは組み合わせてはいけない地雷になる傾向が強め

70 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/19(火) 18:22:10.13 ID:uefZhT9K0.net
悪目立ちする薬草味

71 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/19(火) 19:21:45.15 ID:YPJtOO/x0.net
>>64
正統派メシマズ嫁の旦那登場で安心した

72 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/19(火) 21:17:22.08 ID:xr8cVXyg0.net
ハーブが医薬品として使われている現実
笑顔で夕飯に漢方薬ぶち込まれるのと変わらん

73 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/19(火) 23:22:00 ID:GY/MfQhR0.net
太田胃酸入りのカレー程度ならかるく完食する。

74 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/20(水) 22:21:09.63 ID:83hDKERgr.net
ナツメグなんてメシマズに使わせたらだめだろ
しぬぞ

75 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/21(木) 09:38:45.99 ID:X6Py6VT4d.net
>>74
一瓶全部ぶち込んだハンバーグとか出てきそうだな。
我慢して食おうものなら中毒で倒れて発覚だな

76 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/21(木) 19:03:58.09 ID:7rCr93iN0.net
なんかそんなまとめあったよね

77 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/21(木) 19:21:43.03 ID:oeeVCcEz0.net
信長のシェフでも使っている有名なネタだもんな

78 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/22(金) 09:47:19.05 ID:3Ahlctk00.net
王道のネタよな

79 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/23(土) 23:53:53.79 ID:Zl9wxjWX0.net
>>76
ハンバーグにナツメグを致死量使って夫コロしかけてた嫁のスレでしょ
あれはひどすぎた

80 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/24(日) 00:53:59.50 ID:s4NeN9sJ0.net
今日の赤飯は久しぶりにヤバかった…若干の異臭に警戒して一応箸で持ち上げたら糸引いてた
貰い物らしいけど貰ったのは今月上旬で冷蔵庫に放置してたらしい…

81 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/24(日) 06:14:32.17 ID:RvuEGNMA0.net
納豆以外で粘るのは、かなりヤバイ。
ブドウ球菌の耐熱性毒素があると、調理の加熱ぢゃぁ分解しない。
猛烈な下痢を楽しめる。

82 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/24(日) 11:39:16.64 ID:rvaIA6CO0.net
上から下から体液総入れ替えになるレベル

83 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/24(日) 22:15:21.55 ID:zi4/osjV0.net
>>1 イッチ これみたらそんな悩みぶっとぶ 世界はもうきもすぎた

原発も最初は安全でクリーンだった 陰謀論として公権力に貶められた言論にこそ真実があった件

ハバナ症候群 

米国政府 電磁波攻撃はあります
CNN 米軍特許技術 V2k (ボイストゥスカル) による攻撃です  (思考盗聴などが可) 傷害が目的の電磁波攻撃なんてあり得ません
専門家 電磁波攻撃は人工衛星から可能

スパイ衛星から思考盗聴しあう時代か!?

84 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/26(火) 19:30:24.81 ID:8DpEY8l00.net
今日の餃子が変な味がする、酸っぱい。

妻は「蒸し過ぎちゃったかなー?」って

餃子が酸っぱくなる焼き方とかあるの?

85 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/27(水) 01:25:19.92 ID:EZ+esFuG0.net
常温というか室温で放置=蒸した(?)とかじゃないのw

86 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/27(水) 05:33:49.87 ID:MyoK2eQX0.net
既製品じゃなくて手作りだと種に使った食材がイカれてたんじゃないかな?
フライパンで焼き蒸しならフライパンをよく洗わなくて前に調理したときのがイカれた出汁…?になって酸っぱいとか?

87 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/27(水) 07:53:57.22 ID:kqkx7beda.net
ひき肉なんてちょっと常温でおいてたらすぐに腐り出すよ
ここんとこ蒸し暑いし

88 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/27(水) 08:02:31.04 ID:/Du5xmVp0.net
>>84
その後無事か?

89 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/27(水) 08:47:06.72 ID:Mq0D5tpn0.net
蒸し(暑)すぎたかなあ

90 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/27(水) 10:57:01.77 ID:erKqr74I0.net
ひき肉は極力使わないようにしている
合挽が必要な時以外は買わない

91 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/27(水) 11:56:55.89 ID:e6YeFI9O0.net
>>84だけど、無事お腹壊したわ。
手作りじゃなくて通販した餃子。
チルド品で消費期限が24日までだったやつ、早く冷凍しておけばよかった…

92 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/27(水) 13:12:24.21 ID:zM5Q20hGM.net
昨日の晩御飯だ、二時間近くかけて作ってくれたが、油っぽくて食えんよ。食い残しで悪いが見てくれ
https://i.imgur.com/3EZMuYF.jpg

93 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/27(水) 13:18:32 ID:/Du5xmVp0.net
>>92
チャーシュー?角煮?

94 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/27(水) 13:26:05 ID:zM5Q20hGM.net
いや、そんな豪華な物じゃない。
豚もも300g位をそのまま焼いて醤油で味付けしただけだよ

95 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/27(水) 13:33:32 ID:C6ARCsBD0.net
簡単にふっくら柔らか焼き豚レシピとかかな
嫁がレシピ通り作ったのに美味しくないと渋ったことある
うちではスライスしてオーブントースターかフライパンで焼き直し油落として食った

96 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/27(水) 13:38:57 ID:erKqr74I0.net
こういう料理は元の豚肉が美味くないとキツい・・・

97 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/27(水) 14:14:29.38 ID:X5oGJLy4M.net
油落としたり、1手間加えるだけで違うんだけどね、自分がやろうとすると文句言われるし。言うと機嫌悪くなるし、我慢して食うしかないのが辛い

98 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/27(水) 14:55:05.61 ID:Jx2mnSZvd.net
豚肉なんて塩コショウしてフライパンで焼いた後にネギ塩でも乗せれば旨く食えるのにな

99 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/27(水) 16:41:29.70 ID:erKqr74I0.net
>>98
薄切りだと味付けでどうにでもなるけど
脂がある塊肉だと脂の落とし方を意識しないと>>92みたいな事になるよな
若くてどんな脂でもイケる!っていうなら話は別だが・・・

100 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/27(水) 17:23:03.18 ID:mj9Xkjto0.net
>>97
料理をするのがとにかく嫌の精神だから美味しくなるひと手間をかけないよねw
どうせ作るなら美味しく作るという方向には向かわないw

101 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/27(水) 19:08:49.52 ID:kqkx7beda.net
不味くて食えないものも
手を加えたら食えたりする

勿論、既に毒なのもあるけど

102 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/27(水) 20:40:17.05 ID:8MzpZlGE0.net
正直、時間かけて不味い飯作るくらいなら、スーパーの惣菜やレトルトで良いと思うんだが、うちの嫁は意地でも作るんだよね。

103 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/27(水) 20:41:03.27 ID:zlEeEeMi0.net
>>92
豚バラだと最初に臭みと油抜き兼ねた下茹でして一旦湯を全部捨てる工程を飛ばしたらそうなるなあ
一緒に食べた嫁もしかめっ面していたらまだ希望はあるが普通に食べていたら二郎で脂マシマシするタイプだからあきらめろ

104 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/27(水) 22:27:40.89 ID:cD0PRw7Pd.net
>>103
二郎のアブラもあれでいて丁寧に作られてるからアブラマシマシできるんだぜ?
メシマズ嫁の手抜き脂と一緒にするなよ?

105 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/27(水) 23:35:02.20 ID:kfO8HcXU0.net
昼に今日はアッサリしたものが食べたいとリクエストしておくと
何故か牛ステーキが食卓に。
炭水化物じゃないからアッサリとのこと。

106 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/27(水) 23:42:24.20 ID:6aMutdPI0.net
>>105
アメリカンな赤身なら何とか

107 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/27(水) 23:57:33.71 ID:cU1IvEsPd.net
>>104
臭みを消してるだけだ
例えるなら無味無臭の毒を盛っている

108 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/28(木) 01:04:32.72 ID:cVFJcQd/0.net
>>107
油抜きしてある豚肉ならコラーゲンの塊だよ、ローカロリー

二郎の処理がらどうなってるかは知らないし
嫁の料理はそれすらしてないから健康面でヤバいのは確か

109 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/28(木) 06:19:41.55 ID:Q1ROUwEbM.net
鶏胸肉しか使わない嫁は偉いのかな?

110 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/28(木) 07:43:38.36 ID:1dR8/ZNka.net
>>109
美味しければ偉い

111 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/28(木) 08:09:19.09 ID:6GsTeh5Hd.net
>>109
家族の笑顔と健康が守られているなら…

112 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/28(木) 09:08:56.66 ID:xKQoaMh+0.net
多少ぱさついても美味ければ良し

113 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/28(木) 21:31:05.89 ID:u57p7Gbe0.net
>>104
二郎じゃなくて二郎系な
スジもとっていない豚臭い脂というか脂身をありがたがるようだとどうしようもない

114 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/28(木) 22:04:10.42 ID:gTxBzHXgd.net
>>113
いいか?
このスレの嫁の手料理と比べたら美味いんだよ。
二郎でも二郎系でも

115 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/28(木) 22:48:52.25 ID:u57p7Gbe0.net
>>114
すまん謝る

116 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/29(金) 14:13:04.26 ID:qBY/CUgD0NIKU.net
GWが始まりましたね・・・

117 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/29(金) 15:59:49.29 ID:R05ZZSzvpNIKU.net
あー。GWになると癒しの社食とか外食のチャンス減るのか

118 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/29(金) 16:42:45.20 ID:rjsfioC90NIKU.net
妻をねぎらう振りして外食三昧という手もある

119 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/30(土) 19:39:30 ID:yDX4UBFRd.net
>>1
冷食にしてくれと懇願しろwwwww
イマドキの冷食はマジで美味いからwwwww

120 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/30(土) 22:03:34.05 ID:ct/MrGoTM.net
>>119
出来合いのものは…塩分多いし
野菜をちゃんととれてないことになるからアカンそうです。。。

121 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/01(日) 14:12:58.94 ID:PkEEzwdp0.net
常々おかしなものを入れてカレーの味を微妙にする妻だが今回のトマトジュースは当たりだった
でも褒めると調子に乗るのでいつもの表情で食べた

122 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/01(日) 14:23:05.96 ID:BRkW/BoS0.net
料理なんか殆どしなかったがするようになって1年で俺の方が上手くなった
レシピを検索する能力とその中から旨そうなのを選択する想像力と決断力が足りないんだと思う
レシピ通りに作ったらちゃんとした物ができるのに
いつもある物を適当に煮たり焼いたりするだけだから子供にも不評
おかけで俺が作らされるので負担が増える

123 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/01(日) 14:53:31.15 ID:ga2OBt/ad.net
>>121
カレーにトマトジュースは大正解だろw
裏取りしないで嫁さんをメシマズと決めつけるのはやめようや…

124 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/01(日) 15:02:48 ID:PkEEzwdp0.net
>>123
その前の野菜ジュースは酷かったぞw

125 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/01(日) 15:07:18 ID:PkEEzwdp0.net
連投すまん
うちの嫁はいわゆるレシピ通り作らないアレンジャー
このスレで言い得て妙だったのが隠しきれない隠し味という名言
トマトジュースのカレーはトマトの酸味がさわやかで美味かったが野菜ジュースのカレーはよくわからん酸味が臭かった

126 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/01(日) 15:16:15 ID:9DtGDQlb0.net
>>123
なんでこのスレにいると思ってんだ?

127 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/01(日) 15:20:55 ID:UGgwVNXXd.net
>>122
レシピサイトに書かれているレシピ通りに作れば、そこそこ食べられる食べ物になるんだけど、メシマズ嫁は何かとアレンジしようとするからなwww

128 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/01(日) 15:37:35.93 ID:PkEEzwdp0.net
>>127
頼むからレシピサイトをタイトルだけじゃなくて最後まで読んでくれというのは過去の願望だったな

129 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/01(日) 15:56:26.83 ID:PkEEzwdp0.net
ちなみに最近のヒットは冷凍とろろと鯖缶を和えた生臭くてドロドロしたもの
検索したら出てきたのがこれ
https://cookpad.com/recipe/3427930

130 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/01(日) 16:16:56.96 ID:BRkW/BoS0.net
>>129
これをチョイスする時点でアレだよなぁ…

131 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/01(日) 17:28:21.47 ID:6ABDy7jh0.net
>>129
センスは悪くないと思うが腕と難易度が合ってないな
このレシピで鯖缶使うとヤバそう…
クックパッドじゃなく、白ごはん.comあたりの方が嫁さん向きだろうね
クックパッドはレシピの質と
投稿者の腕の幅がありすぎて使うのが難しいな

132 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/01(日) 17:37:56.70 ID:93e6Tjhd0.net
クラシルのアプリもおすすめ 簡単でどれも美味しい
有料だけど月に400円程度なら安いもん 冷蔵庫の残り物入力して作れるレシピも出てくる

133 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/01(日) 19:22:26 ID:aKw/3Aatd.net
>>123
お前さんは例えば知的障害者が適当に選択した選択肢がたまたま一度正解したとして「正解は正解だろ。知的障害者と決めつけるのやめようや…」て言うんか?

134 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/01(日) 19:33:53 ID:PkEEzwdp0.net
「旨い!」と褒めたらその料理を俺の大好物としてそのレシピのまま定番にしてくれればありがたいのだが
褒めると一層アレンジするので黙っているのだ
そうすれば時々美味いメシにありつける

135 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/01(日) 20:20:11.79 ID:VKalJVUgM.net
>>119
出来合いのものは…塩分多いし
野菜をちゃんととれてないことになるからアカンそうです。。。

136 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/01(日) 20:23:39.20 ID:Buptndkj0.net
>>135
時間置いて同じこと言ってて
めっちゃ疲れてそう
大丈夫か?

137 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/01(日) 20:33:38 ID:UgGYChWV0.net
>>129
2015年公開なのにつくれぽが1つも無いwww

138 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/01(日) 21:33:16.37 ID:cp19CPmSd.net
ワイもクラシルか白ごはん見て作ってる
見易いしうまい

139 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/01(日) 22:18:55 ID:ga2OBt/ad.net
>>137
田舎の素材がいいもの揃えりゃ旨い料理だろ
田舎の料理を知らない奴が適当に作ってもダメなヤツだね

140 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/01(日) 22:45:25 ID:eJEpIWsZ0.net
スレの住人さん達、何年住み着いていますか?
自分は、17年位になった。
絵の具旦那や海水旦那(海水男)も見守った、

141 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/02(月) 00:40:58.54 ID:tnSm/7f2d.net
>>140
15年位。
色んな人が居たなぁ

142 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/02(月) 04:36:24 ID:bT6+xaO50.net
冷奴とかな

143 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/02(月) 08:26:16.02 ID:Dc+H7j8MM.net
静岡県民は生の豆腐を食べると当たる、と思っていると聞いた事がある。
おかんも鍋の豆腐の生煮えはダメと言っていた。

144 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/02(月) 08:51:11.83 ID:Q5R3tiKGM.net
元から生で食べられるのに何言ってんの?

145 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/02(月) 08:53:45.10 ID:Ye39PcBqd.net
>>143
聴いたことないが@掛川市民

146 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/02(月) 08:55:26.25 ID:Mfc42bIQd.net
>>144
一部の地域の人は、豆腐は茹でて食べる食べ物だと信じ込んでいて疑わないよ。
どっかの掲示板で、嫁が生の豆腐を出して来てキレたと言う話を見たwwwww

147 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/02(月) 09:24:10.17 ID:83QCJ21ZM.net
>>146
それ、このスレのことだと思う
何年か前の話でまとめサイトとかに載ってる

148 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/02(月) 09:24:50.37 ID:ycWU5ABp0.net
>>122
自分で作らせてもらえるのは
このスレでは、幸せな部類に認定される

149 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/02(月) 13:05:28.56 ID:HhqpeoG90.net
>>140
酢旦那が出てきたくらいの頃かなぁ
もう何年たったやらわからん

150 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/02(月) 13:21:02.82 ID:H86tWPdZ0.net
>>143
静岡市民だが聞いたことない
仙台の居酒屋で冷や奴にわさび付けてとお願いしたら「お客さん静岡出身?」とばれたことはある

151 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/02(月) 13:25:59.96 ID:H86tWPdZ0.net
豆腐ぐぐったら出てきた
ttp://kijyokaigi.com/archives/30029501.html
静岡じゃなくて香川

152 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/02(月) 21:08:01.78 ID:3BcWeL4Cd.net
>>144
豆腐って、そもそもが生って認識じゃなかったんたが
あれは生っていうのか?

153 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/02(月) 21:23:37.53 ID:o9woIAAKa.net
>>152
火を通さないと食べられないものという認識の人は
豆腐の製造工程を知らない人だと思われる

154 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/02(月) 21:39:46.56 ID:UySHaBaY0.net
>>143
>>150
それ静岡ちゃう
確か香川
でも生では食うけど半煮えはダメとかいう謎理論

155 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/02(月) 23:24:26.13 ID:6Pwd2Au70.net
生湯葉とかもその類だね
そもそも熱を加えないと湯葉は出来ない

156 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/03(火) 08:21:18.08 ID:SGu0ptBp0.net
久々に来てみたらサブタイトル禁止になったんだ
誰かが荒らしたの?
タブーな話題だったらすまん

157 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/03(火) 08:46:22.17 ID:v4MsrHD6a.net
サブタイ案だけでスレが埋まりそうになり
大喜利みたいになってたからかな
自分の考えたサブタイ付けたいがためにスレを分裂された人もいたし

158 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/03(火) 08:52:34.05 ID:Ji8+MT670.net
サブタイがある頃はまだ愛情のあるため息が主だったが洒落にならない殺人レシピの登場やどう見ても童貞が考えた創作レシピが乱立してスレが荒れた

159 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/03(火) 09:13:06.35 ID:SGu0ptBp0.net
>>157
>>158
なるほど
自然発生で面白かったしきたりが、
盛り上がってきたらセンスないやつらに荒らされて廃れるってまさにあのパターンか

160 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/03(火) 10:09:29.21 ID:NuJgPBek0.net
殺人レシピ教えて!

161 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/03(火) 18:30:38.55 ID:4+FvZDUo0.net
あぁ開けた・・・orz

162 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/03(火) 18:39:02 ID:+e683bjP0.net
ニコニコ動画で病院食をネタにしたトップガンみたいな動画が出て流行って話題になって
大量の小学生が荒らしにきたってのが真相

163 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/04(水) 08:17:25.13 ID:Xav79Z+z0.net
茹で卵は熱湯から
即席めんは水から

164 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/04(水) 11:53:25.56 ID:/j3hJ/Rp0.net
ゆで卵って沸騰した湯に入れて湯で加減によって時間測るんやないのん?

165 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/04(水) 18:34:31.64 ID:Xav79Z+z0.net
俺の知識が古かったかな40年前の小学校の
調理実習ではひたひたの水から茹でて20分った記憶
今ググったらほとんどが熱湯からだった

166 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/04(水) 21:19:15.39 ID:4KQzjQ7bM.net
煮卵に使うとか、おでんに入れるとか、殻がひび割れて白身が出ないよう
キレイなゆで卵にしたいなら水から茹でるで正解じゃないかな

167 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/04(水) 23:07:49 ID:Tyia03xJM.net
水から茹でたら、水量によって沸騰する時間も違うし仕上がりが安定しないのでは?
卵を茹でる前には冷蔵庫から出して数時間以上置いて卵自体を常温にする。出来れば卵の殻のお尻に小さな穴をあける(専用器具がやりやすい)
そして、沸騰したお湯に入れて8分くらいで半熟卵が出来る。
ポイントは茹で終わったら流水などで一気に冷やすと殻がきれいに剥ける。

168 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/04(水) 23:31:11 ID:7KEeAT+uM.net
白身も黄身も固まる温度は決まってるんだから
安定しないってことはない

169 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/05(木) 04:20:37.01 ID:WUYvaAzL0.net
>>167
室温は季節によって変わるからその方法では安定しないね。冷蔵庫から出してすぐ沸騰した十分な量のお湯に入れるのがばらつき少なそう。

170 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/05(木) 09:01:14.32 ID:GQmhvklkM0505.net
>>169
それやると
茹でてる途中で殻が割れやすいよ
卵を常温にしておくのと、小さな穴をあけるのはそれを防止する為

171 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/05(木) 09:08:13.95 ID:nOi9Ss1c00505.net
そこでエッグタイマーの登場ですよ

172 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/05(木) 09:33:31 ID:/afQAn1R00505.net
穴をあけるのめんどくさいからお湯に入れるときに少しヒビが入るように落としてるわ
やり過ぎたら白身流出するけど
湯であがったらお湯を捨てながら流水で流しながらさらに殻を割れるようにガシャガシャする
そしたらスルっと剥ける

173 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/05(木) 10:19:32.24 ID:bFjo/N9UM0505.net
もういいよ
スレ違い

174 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/05(木) 11:57:26.76 ID:ipI05st9d0505.net
>>92
謎の赤色

175 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/05(木) 17:20:50.56 ID:tf0qcDOV00505.net
>>170
穴なんてあけたらそこから漏れるだろ

176 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/05(木) 19:25:18.45 ID:qtOf+Xb900505.net
>>175
卵の丸い方に穴を開けるのは基本

177 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/05(木) 19:44:39.30 ID:nX8dV6etM0505.net
もうスレチだから要らないよ

178 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/06(金) 06:02:59.40 ID:sBKZjcuP0.net
嫁が家事しないからどんどん家事スキルがあがってくわ
上がる程嫁がいらなくなる

179 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/06(金) 20:01:00 ID:LlGmo3mXd.net
>>178
同意w

180 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/06(金) 20:12:14 ID:4MBPvPDZ0.net
うちの嫁はアレンジャー系メシマズなだけで掃除洗濯は完璧なので文句言わない

181 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/06(金) 22:36:15.22 ID:L61DDZeRM.net
掃除洗濯は近所に住む嫁母か俺任せ
嫁は美人で社交的な性格だから離婚する気はない
娘も嫁に似て美人だし何も文句はない

だったが、嫁特製の生親子丼で吐く娘の背中を撫でている時は離婚を考えた
離婚した方が娘の幸せなら離婚するけど、やっぱり母親は必要だよな
このスレの先輩方はどうやって離婚の危機を乗り越えた?

182 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/06(金) 22:36:42.16 ID:L61DDZeRM.net
ごめん、スレ違いだな
スルーしてください

183 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/06(金) 23:20:24 ID:5N7ckohCd.net
>>180
命懸けの每日だな
スリリングなライフスタイル

184 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/06(金) 23:40:03.42 ID:JRhAq3bIa.net
今年も食事を素麺で済ましても文句言われない季節が来て嬉しい

185 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/07(土) 00:58:42.96 ID:T3wIbpz30.net
藤田ニコル、昭和の名曲 お前を嫁にもらう前に♪ めしは上手くつくれ♪ 「関白宣言」の歌詞を嫌だー!と痛烈に否定★4 [牛丼★] 
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1651848752/

186 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/07(土) 16:03:08.88 ID:LbropiKZ0.net
>>183
流行の食材や料理が世間に出たら警戒警報発令

187 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/08(日) 02:50:34.08 ID:BwR3hzMSd.net
飯テロの発祥はこの板からだと確信している

188 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/09(月) 13:41:57.72 ID:0ZGNv0fI0.net
さっきテレビでいちごラーメンとかいう恐ろしい料理やってたので震えてる

189 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/09(月) 14:32:55.98 ID:uRRrY7FwM.net
いちごを入れた上に練乳も入れた
(甘口いちごラーメン)が食卓に並んだりして。。

190 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/09(月) 17:07:48.21 ID:4xNsb/yEd.net
そんなん出てきたら食い物を粗末にすることを許さない俺ですら星一徹ムーブするわ

191 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/09(月) 18:59:50.31 ID:TO+RFYpB0.net
いちごミルクご飯は米どころでは普通にあると聞いたがそのラーメン版かあ
おはぎを食べる文化の日本人がその程度で驚愕するのは酢豚にパイナップルが許せないくらいのレベルだぞ
もっと手軽にうちの嫁が過去にアレンジしたのはインスタントの醤油ラーメンにネギとシーチキンをまぶしたのを乗せたネギシーチキンラーメン
それぞれの食材の良さを殺し合ってしみじみと不味いからお試しあれ

192 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/09(月) 20:32:10.73 ID:RNkq6sKA0.net
笑ったw
醤油ラーメンとネギは普通?だし
そのシーチキンが絶妙な風味をかもしだしてるんだろな

醤油ラーメンとトロけるチーズも絶妙だぞ!
旨いか不味いかのギリギリのライン
シーチキンよりはマシだろうけど

193 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/09(月) 20:37:07.17 ID:RNkq6sKA0.net
ちな
そのチーズラーメンには
炒めたタマネギも入ってたぞ
バターで炒めたタマネギねw

これが鼻腔に効くんだわw

194 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/09(月) 20:41:03.82 ID:RNkq6sKA0.net
連投ごめん

塩分を控える為に無塩バターらしい

195 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/09(月) 20:45:14.34 ID:TO+RFYpB0.net
チーズの塩分に気づかず玉ねぎ炒めるのにわざわざ無塩バター使うのが可愛らしいじゃないか
しかもラーメンの中でバターが合う塩や味噌を外し醤油をわざわざ選ぶセンスも良いのではないかな

一生付き合うメシマズ嫁としてな

196 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/09(月) 22:52:59.18 ID:wdXup/i00.net
>>ネギシーチキンラーメン

普通にうまそうなんだが

197 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/09(月) 23:22:49.32 ID:6iIt2zvCd.net
>>196
このスレの嫁が作る料理だぞ?
どんな簡単で単純な料理でも普通はやらない手の抜き方や、余計な手間の2つや3つされてるにちがいない

198 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/10(火) 08:58:57.80 ID:Gh6lrdIz0.net
味噌ラーメンにチーズは合うんだけどねぇ

199 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/10(火) 17:25:50.29 ID:JYtL+Tor0.net
>>196
刻み済みパックで売っているネギにツナ缶(油漬け)を油ごとぶっこみ混ぜ混ぜしてからお好きな醤油ラーメンに乗せてみな

200 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/10(火) 17:39:34.37 ID:FeBx+kjBa.net
塩ラーメンなら旨くなるかもしれないな

201 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/10(火) 17:44:44.98 ID:iHWdnW/G0.net
嫁がスレタイなのか自分がおかしいのかわからなくなってきた
鶏の卵とうずらの卵って味違うよな?
ニンニクと生姜も別物だよな?
醤油とめんつゆも違う物だと自分は思ってたんだが、嫁からしたら一緒のものらしい
他にも色々こっちの認識と違いすぎて、飯について話し合うとか好みとかのすり合わせしようにも話が通じなさすぎる
ファミレスとかファストフードとか嫌いって言ってたから、てっきり舌が肥えてるもんだと思ってたんだが…

202 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/10(火) 17:49:25.22 ID:JYtL+Tor0.net
>>201
嫁は大まかなくくり(鳥の卵・臭い消し・下味)君は味を語っているならもしかしたら会話のすれ違いかもしれない
まず間違いなく嫁さんが味覚障害だろうけれど
うちの嫁も子供が成人するまではファミレスファストフード宅配ピザ嫌いだったぞ

203 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/11(水) 01:15:09.02 ID:Rw8PzyDl0.net
>>189
喫茶マウンテンを知らないのかな?
小倉抹茶スパとかそれなりに有名だと思ったが…

くっそ不味いし店員も態度悪い
ネタにしても2回は行きたくない店だけど

204 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/11(水) 01:47:45.84 ID:DuBLxELV0.net
>>201
そうめん醤油で食べるのかな…

205 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/11(水) 05:31:54.89 ID:l+nLLiSK0.net
>>201
結婚する前に食事について会話しなかったのか?
どっちもアホすぎて話にならんw

206 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/11(水) 06:57:43.94 ID:hVNu1MJwd.net
>>205
想定していない次元のことをどう会話するんだ?

207 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/11(水) 07:43:07 ID:E2qOg1mMd.net
醤油の変わりにめんつゆならまだ分からなくもない

208 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/11(水) 08:25:49.88 ID:t8JDATuCd.net
>>206
だから飯マズなんだろwwwww

209 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/11(水) 09:24:55.82 ID:Da7wPGf90.net
自分や子供の健康に直結するのにメシマズを娶るとか余裕あるよなw

210 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/11(水) 10:10:39.49 ID:cE15aplf0.net
出し汁+醤油+みりんの代用に麺つゆなら普通だけど、醤油の代用にそのまま麺つゆだったら風味が変わるから料理によっては微妙になる可能性はある

211 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/11(水) 18:09:05.16 ID:fcUZxOF+0.net
>>201
「ガッと当ててサッとしたら終わり!」
でも美味かったら問題ないが
結果として美味いのかまずいのか

212 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/11(水) 20:06:14.35 ID:dDgAb8Qf0.net
俺は>>199だがスレ住人がツナ缶の油を火も通さずにそのまま食べても平気なのかどうか聞いてみたい
なんか俺たちの間でもボーダーがありそう
一番スタンダードな「鮪の油漬け」基準な

213 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/11(水) 20:13:33.05 ID:gHzbT2j7M.net
カロリーの問題で余分な油は捨てるけど
いくら油切りをしても少しは残ってるだろうし
既に加熱はされてるのだから平気だ

214 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/11(水) 20:17:23.39 ID:dDgAb8Qf0.net
>>213
味の問題

215 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/11(水) 20:21:26.38 ID:dDgAb8Qf0.net
>>213
前にも書いたがパックの刻みネギにツナ缶を油ごと全量かけて混ぜ混ぜしただけのものが旨いのか不味いのか
俺は不味かった
醤油ラーメンに乗せられたらさらにまずかった
ただもしかしたら油に移ったツナの味がそのままでも美味いという人もいるかもしれないと思った
質問の趣旨はこれ

216 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/11(水) 20:23:24.59 ID:dDgAb8Qf0.net
これが問題ないなら俺は妻に自分の偏食を謝らなければいけない

217 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/11(水) 20:52:49 ID:XnPhyirWM.net
平気なのか?と聞かれると
味ではなく腹の問題だと思われるから質問文には気をつけてな
美味しいかどうかは食べてないのでなんとも言えない

218 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/11(水) 21:05:14 ID:/SsfyPUKd.net
鮪の油漬けって商品名ならわからんが、シーチキンならビールのつまみに?ツナ部分食べて、残りの油に酢と塩入れてサラダにぶっ掛けてドレッシングに流用してた独身時代

219 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/11(水) 22:05:41.44 ID:DuBLxELV0.net
オイルは捨てて、マヨネーズと和えれば何とかなりそう。ただラーメンにはちょっと…

220 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/11(水) 22:21:49.51 ID:ULDUH99b0.net
フレークのやつは全部使う。かたまりのやつは高いから買わないのでわからん

221 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/11(水) 22:56:34.32 ID:bj3WIWp2d.net
お前らの前世は「お毒味役」か何かだろ?
ツナ缶にワサビ和えて出されても衝撃的な世界だぞ
プラスアルファとして何を入れたかは不明だが

222 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/12(木) 06:57:19.32 ID:GeXEEZ0A0.net
ワサビでも、自分で擂り下ろした山葵とチューブ入りじゃ味が全く違う。
俺はチューブ入りは使わない。

223 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/12(木) 08:15:53.91 ID:XdgUqos90.net
ツナ缶でもデフォルトで不味いのがあるからな。
マグロじゃなくてカツオを使ってるのはハズレ率多い

224 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/12(木) 08:19:46.48 ID:0FxawZs5d.net
油漬けを生臭いしそのまま使うってあんまりないよな
基本はある程度油を切って使うよ
やはり火にかけて生臭さを取るか、

225 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/12(木) 08:22:46 ID:0FxawZs5d.net
すまん途中で送ってしもた

冷たくして香りがたたないようにするとかの工夫が必要だと思う
ただ嫁さんも何かを参考にして参照元が油を全部使うレシピなら
嫁さんを責められんよな
次からは油を切ってほしいとリクエストするしかないのでは?

226 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/12(木) 08:44:48 ID:QmKEm7wOM.net
やっぱり、シーチキンLが美味いよな

227 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/12(木) 09:01:23.62 ID:Rw8cfJwo0.net
うちはいなばのライトツナノンオイル
嫁さんが買ってくるからいなばなんだが理由は知らんw
オイルパスタを作る時は浸かっている水ごと入れるな
その他は適度に搾ってるな

228 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/12(木) 15:57:04.13 ID:h7hQXw510.net
マグロもカツオも英語でツナなのが悪い
大体英語圏のやつっておおざっぱやねん

そのままツナ缶じゃなくて
マグロ缶とかカツオ缶と書いて欲しい

229 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/12(木) 17:48:50.81 ID:RXGy57qIM.net
よく見ると成分表示の所に書かれているでございます。

230 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/12(木) 23:41:59.43 ID:n/P+8hC5M.net
俺達は成分表示を見るかも知れないが
メシマズは見ない
少なくとも俺の嫁は見ないし違いを気にしない
今日の酢豚(玉ねぎと炒めるだけのレトルト)に缶詰のパインが入っていたので
生と缶詰は同じだと思ってるらしい。
生のパイナップルじゃないと、肉は柔らかくならないだろ…

と思ってたけど今ググったら、パイン缶を使ったレシピが山のように出てきた
酢豚に甘いパインはメジャーなのか…?

231 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/13(金) 01:44:23.91 ID:vW1rOf9n0.net
>>230
酢豚のパインは缶詰だと思っていた

232 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/13(金) 07:21:25.35 ID:/fUkhra90.net
>>230
缶詰めパインがデフォルト。
ドイツ人も大好きらしい。

233 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/13(金) 07:41:16 ID:Ccya+sZK0.net
でも酢豚にパインはいらないよね

234 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/13(金) 07:44:17 ID:l+XQ5/7Fa.net
甘いのがあると舌がリセットされるので
美味いものは一層美味く不味いのもは際立って…

パイン有り派だったけど無し派に転向を考えるわ

235 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/13(金) 07:55:04 ID:vW1rOf9n0.net
キウイやパインは酵素だから肉を柔らかくするのに欧米、中国でも使う
酢豚は中華出し当たり前だけど
本場の中華は妙に肉が柔らかい

236 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/13(金) 08:15:57.53 ID:l+XQ5/7Fa.net
>>235
本気で言ってるのかどうか分からんので
恥かかない様に言っとく

パインとかキウイの酵素は熱加えたら効果なくなる
キウイの缶は無いから良いけど
パイン缶に肉を柔らかくする酵素は無いよ
缶詰の他の成分が影響するかも知れないけど調べたことはない

237 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/13(金) 08:41:17.98 ID:vW1rOf9n0.net
>>236
流石に酵素を使い事前に漬け込むのは知ってるよ シェフだから
だからパイン缶のパインで酵素自体を使うのではなく酵素を下処理に使うって意味
パイン缶は見栄えとして酢豚の基本

238 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/13(金) 08:44:05.22 ID:ioSsQww7d.net
やっぱりそうだよな
カレーでヨーグルトの中に肉を漬け込むように
加熱前に漬けるよな

239 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/13(金) 09:35:35.42 ID:csqkFS3K0.net
シェフの嫁さんがメシマズなのかな?まぁ旦那が出来るからいいっちゃいいわなw

240 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/13(金) 09:39:39.63 ID:nR2CVYunM.net
>>237
シェフの言う事のせいか意味がわからん
メシマズ飯が主食の俺と、料理で生計立ててる人じゃ話が合わないのは当然だけど
まったく理解できない

241 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/13(金) 09:58:04.69 ID:6y3rYTOE0.net
>>240
パインの酵素で肉を柔らかくするが、それはパイン缶ではなく他(多分生パイン)でやる
パイン缶は酢豚の見栄えをよくするため基本材料

と理解した
合っているかは判らない・・・

242 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/13(金) 10:19:43.77 ID:BPdbHCTma.net
パイン缶を使うのは見栄えのためで酵素云々は目的じゃない

パイン缶に酵素で柔らかくする効果は求めていない(本場の中華の肉は妙に柔らかい、と言ってるから生パインも使わない?)
日本人の味覚やイメージに合わせて甘い缶詰のパインを入れて酵素で柔らかくなりすぎない肉にしてるから
パイン缶では酵素云々を持ち出してくるのは知識不足で指摘してくる>>236の間違い

という事にしたいのかな?という印象
236の指摘で恥をかいたから、自称シェフと確かめようのない情報を入れてそれっぽい言い訳してるんだと思った

243 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/13(金) 11:03:15.84 ID:2ij2Oir9d.net
>>228
日本だとレイブンもクローも烏だし言語的に馴染みがあるかどうかにもよるんじゃないか?

244 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/13(金) 11:09:19.33 ID:5CHJqRxU0.net
細かい所でマウント取りたい奴がいるんだなぁ
相手をそんな詰め方するから嫁が言うこと聞かないんだろ?

245 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/13(金) 11:25:05.56 ID:BK/MvBFe0.net
嫁の飯が不味い仲間同士仲良くしようや…

246 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/13(金) 12:04:48.63 ID:vW1rOf9n0.net
そのツッコミは馬鹿なんじゃないかなと思ってたけど優し目に説明して訳わらなくなったのが本音
例えば缶詰のパインを炒めながら肉が柔らかくなると思える方が特殊だろ
バーカw

247 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/13(金) 12:08:49.38 ID:vW1rOf9n0.net
冷蔵庫で1,2時間、常温で30分
肉が柔らかくなるには最低限1時間半はかかる
何故その工程なしに肉が柔らかくなると思ってんのかな
長文って料理の基本も想像できないよな

248 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/13(金) 12:39:55.28 ID:gAyiNKnhM.net
硬い肉を柔らかくしたいなら味の素から市販されてる酵素剤使えば?
変な苦労なく短時間でやわらかなるぞ。

249 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/13(金) 13:31:58.66 ID:6y3rYTOE0.net
そんな酵素材があるんだ
ありがとう
調べてみるわ

250 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/13(金) 13:51:32.44 ID:SmSAUA7o0.net
時々沸くマウント取りたがりもこのスレの風物詩

251 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/13(金) 14:55:13.04 ID:dhM48qFtM.net
>>248
あれ脂肪分少ない肉だとそこまで柔らかくなないのと規定の量だと塩気が強すぎる 保存料など含めメリットが少ない
そんな魔法のようなのはまだない印象
グルメな人は勧めないやつ

252 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/13(金) 18:58:33.55 ID:2VwnmN3ya.net
ちょいちょい料理出来なさそうなやつが偉そうな事いってんな。

253 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/13(金) 19:20:33.79 ID:SmSAUA7o0.net
そういや昔の話だがカレーがカレー色とうんこ色のマーブルになっていたので嫁に聞いたら肉をヨーグルトに漬けてからカレーにいれたというのがあった
ヨーグルトが多すぎてこのスレで言う隠しきれない隠し味状態で酸っぱいカレーだった

254 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/13(金) 22:28:25.20 ID:4kVW1g940.net
最初の焼きそばUFOにはパイナップル入ってたんだぜ

255 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/13(金) 23:38:42.32 ID:OJgX+LFQd.net
>>252
それは俺たちの嫁に言ってくれよ

俺は言えないけど

256 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/14(土) 05:35:56.47 ID:dNV0bibId.net
レシピ通りに作れば良いのに、基本が出来ていない状態でアレンジをしようとする馬鹿な女様()ばっかりって事だなwwwww

257 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/14(土) 07:35:11.79 ID:T6sK4e+50.net
○ レシピ読めない。
× レシピ読まない。

258 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/14(土) 08:43:15.08 ID:937oVk91r.net
うちの嫁なんて料理の道具が包丁とまな板と
フライパンのセットのみ、調味料は醤油とソース
のみ作れる料理はカレー、シチュー、鍋
野菜炒め、お好み焼き、袋ラーメン、焼きそば
お好み焼き、豚キムチぐらい
しかもやたら健康思考だから人参、ピーマン
ブロッコリー、玉ねぎ、キャベツを適当に入れる
つまりは、その時、安い健康そうな野菜を適当に
買ってきてぶち込むだけ、そして同じ料理が3日から1週間続く、あとは米と野菜ジュースは自分で作れというスタイル、結婚してから健康診断は
劇的によくなったが、はっきり拷問だわ
俺より酷い奴いる?

259 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/14(土) 08:50:11.83 ID:nwQrBjJ60.net
目が滑る

260 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/14(土) 09:04:47.54 ID:gXlSBlDN0.net
縦読みではない、だと?

261 :235:2022/05/14(土) 09:55:05.93 ID:rVmBM45W0.net
>>236
遅レスすまん、昨日の通勤時間の後、5ch触らんかった
指摘がズレててゴメンね

>>231 で酢豚のパインは缶詰
>>235 でキウイやパインは酵素で肉云々と書いてるから
本当に分かってなくてリアルで言ったら恥かくよって思ったんだ
分かってるなら問題ないよ

262 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/14(土) 17:32:16.31 ID:ve96gcQY0.net
会話で一番試されるのは質問力だよね
態度も思考力も知識も必要だ

263 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/14(土) 19:55:44.22 ID:5JAXbWXmM.net
>>243
えっハリポタのレイブンクローって鳥って意味だったの

264 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/14(土) 20:02:55.76 ID:W5w7j7520.net
>>263
トリじゃなくてカラスやで

265 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/14(土) 20:18:48.84 ID:bCLLJOCod.net
>>258
レシピ通りに作るのなら、メシマズにはならないのでは???

266 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/14(土) 22:58:31.84 ID:lCPP8Egz0.net
>>263
こうやってレシピの曲解は生まれるんだろうな

267 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/14(土) 23:18:20.43 ID:EjdlAtY00.net
>>264

RavenClawだから、正確には「カラスのカギ爪」じゃね。

268 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/15(日) 07:45:48.26 ID:+OsUj6dLd.net
レシピ通りにでもメシマズに出来上がってしまう謎の才能に恵まれた嫁を持つ集団
それが俺達だ

269 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/15(日) 08:18:53 ID:TGCndnlGd.net
>>243
です。ハリポタのことは頭からすっぽ抜けてました。
ravenもcrowも日本語ではカラスと訳されるけど日本語にいるのはほぼ全てcrowの方だからravenもまとめてカラスにされてるけど英語圏では別扱い。

英語圏ではマグロとカツオもまとめてtunaになる。

北極圏だと雪を表す単語がたくさんあったりするらしいし、文化的に馴染みがあるかどうかが言語に影響するんだろうねって言いたかった。

スレチだからID変わるまでROMります

270 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/15(日) 14:13:04.59 ID:3W/T9863M.net
アフリカかどっかの原住民は、緑に囲まれている影響で緑を表す単語が豊富らしいね

同じ「まずい」でも味が薄くて不味いのか、味が濃くて不味いのか
ギトギト油で不味いとか、単純に腐ってるとか土臭いとか異物混入で食感が悪いとか色々あるもんな
ウチの嫁は複合型、一つの料理に多種多様なまずいを重ねてくる
日本人全ての嫁がメシマズだったら、色々な「まずい」を一言で表す単語がたくさん生まれてたかも知れないな

271 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/15(日) 17:41:56.84 ID:7fPFiKCQ0.net
レシピ通りに作ると必ず不味くなる
野菜の水分量や肉の油加減、肉質、コンロやIHの火加減
いろんな面で同じ条件で同じになることはなく微調整は必要
特に塩分や火加減はその都度、感覚や経験、味見をしないと不味くなるもんだな

272 :235:2022/05/15(日) 23:28:53.72 ID:JGPc0Xyi0.net
そんな風に考えて味変えようとするから不味いんだぞ
アレンジャーってやつだ
何も考えずに標準で作れ

にんじん大小とかかいてあるけど考えなくていい
数さえあってればそんな変わらん
醤油も砂糖も味醂も酒もちゃんと計量スプーン使え

273 :267:2022/05/15(日) 23:43:12.79 ID:4Wxz008w0.net
>>269
だから、crowじゃなくてclaw。
カラスはRavenだけで、クローはカギ爪。
ちなみに、Ravenは縁起の悪いカラス。
crowは必ずしもそうではない。

274 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/16(月) 01:06:49.27 ID:4Kios0fa0.net
>>272
レシピを過信してはいけない
今は素人が沢山のレシピをあらゆる媒体で発信している
その中で有益な情報って料理のアプリ等では有料でないと得られない
メシマズがその中で正しい情報を選ぶセンスもなさそうなんだよ
例えば有名な料理研究家でレシピ本を10冊近く出し今も雑誌の連載も持ち、料理研究家ブログ不動の一位のみきママって人がいるんだけどアンチが多い
料理研究家は知名度と実力が比例しない
出しのとり方すら分かってない人

275 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/16(月) 01:06:56.66 ID:4Kios0fa0.net
出汁w

276 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/16(月) 01:08:13.59 ID:4Kios0fa0.net
【虐待母】藤原家の毎日家ごはん351【ヒモ旦那】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/ms/1650810935/
ここだけじゃなくいろんなところにアンチがいる というか正しい批判
そしてそれは氷山の一角

277 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/16(月) 05:47:46.85 ID:uq0Cjx56d.net
>>273
それはハリーポッターのレイブンクローの話だろ?
元レスはカラスの話だから文脈的にcrowで合ってる

何一人でハリポタの話してるの?
ASD傾向強めの子なの?

278 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/16(月) 07:00:34.91 ID:Bmm2u5AQM.net
相手が伝えたい事や言いたい事を読み取れない人なんだと思う、話題の本筋に乗れない人
これだけ堂々と疑いもせずに盛大に読み違えてるんだから、家族や職場の人は相当クローしてるだろうな

279 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/16(月) 10:49:44.40 ID:xQex4MU3d.net
>>274
メシマズはレシピを選ぶセンスとそのレシピが旨いか判断する想像力が欠けてるんだと思う
レシピ通りに作ったら普通それなりに美味くできるわ

280 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/16(月) 11:46:51.89 ID:air5/U150.net
イマサラの疑問なんだけど、味見しないのかね

281 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/16(月) 14:57:42.25 ID:T620c9OP0.net
根拠のない自信がある
思い付きで発作的に行動する
確認作業をしない

よって味見しない

282 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/16(月) 17:37:03.33 ID:HeivvStY0.net
>>279
想像力がないわけじゃなくあさっての方向に行っている
そうじゃなければとんでもない組み合わせの料理はできない

283 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/16(月) 20:58:59.15 ID:lNhydDvO0.net
>>274
なぜか訳のわからん野良レシピを拾ってくるんだよね
どうせ見るならキッコーマンとかミツカン等
調味料メーカーのレシピにしてほしいわ

284 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/16(月) 21:36:54.20 ID:+ooElRD3M.net
きょうの料理ビギナーズ、白ごはんドットコムがオススメ

285 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/16(月) 21:38:45.98 ID:T620c9OP0.net
旦那に何言われても自分の料理を改善しようとしないメシマズ嫁が
常識的な料理番組の言うこと聞くわけないじゃないか!

286 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/16(月) 21:48:22 ID:q1wpZqRX0.net
白ごはんのレシピはハズレなしなんだよね

287 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/16(月) 23:50:25.19 ID:4Kios0fa0.net
因みにみきママのは塩分糖質地獄で味付けが濃すぎる 本人味覚障害なのではないかと言われている程

288 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/16(月) 23:51:46.84 ID:4Kios0fa0.net
>>283
素人はアレンジが好きだからね…基本もない癖に創作意欲旺盛w
みきママもお雑煮風スープだとか~風ってよく使う 多分日本人ではない

289 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/16(月) 23:52:10.49 ID:/FUegUfz0.net
>>280
しないよ。

290 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/17(火) 00:51:30.70 ID:FhlMkl3ud.net
>>275
止めるんだ
洒落じゃなく山車を入れかねないんだから

291 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/17(火) 21:12:14 ID:DP33tQ0f0.net
今日の昼に料理番組でバルサミコ金平やってて…

292 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/17(火) 21:39:59.02 ID:KNDvrlIL0.net
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 ,. - ' !.!::::::!::::: :  :   ヽ            !/.       .: : /::::/:!:/::::::/::::/
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  . : : : : : !:!::::       !              !: : : .: : : :/::::::::::/::/::/ i,' そいつを喰うなぁぁぁぁぁぁぁぁぁっッッ!!
. : : : : : : : : i:!i::::.:.:     !i          ' ´: : : : : :/::::::::::/::/.!/. /
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  : : : : : : : : : :i::::!:::.i  ! !: : : : ヽ  、ー‐‐‐ ': /:::::::::::::::::::::::!/

293 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/17(火) 23:06:12 ID:DOoLNt4H0.net
>>291
つ…続きは…?

294 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/17(火) 23:15:53.73 ID:DOoLNt4H0.net
>>274
彼の人のブログ見てないけど、家族構成から見て成長期の子供基準なのではないだろうか?
出汁なんて粉末出汁で十分だ。
かつぶしや煮干しで出汁とるなんて昭和かよ。
と言うか、そんなレシピ見るからメシまず料理ができるんだよ。

295 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/17(火) 23:21:53.71 ID:fU5E/HMZ0.net


296 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/17(火) 23:24:25.49 ID:bd4QiXpnM.net
かつおぶしや煮干しや昆布で出汁をとるのは裕福層です
それか料理素材には金をかけても惜しくないと考える人

297 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/18(水) 01:13:15.10 ID:9bVdZfJW0.net
> 昭和かよ

うわー

298 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/18(水) 01:14:57.41 ID:VtHnCuic0.net
>>294
誰もそれを参考にしてるとは言ってないぞ
巷にあふれるマズい料理として例に出している レシピは素人同然の人が作っている場合がありレシピに問題がある場合も少なくないということ
みきママは基本がないからか?栄養士の資格を取るために大学に通い始めた
料理に慣れていればレシピの分量で作らなくても塩分、糖質の取り過ぎは分かる
勿論参考にしているから話題に出している訳ではない インスタ、ブログ、ユーチューバーでもあり料理下手物ぐさ主婦の信者も多いようだから地獄を見てる旦那も少なくないだろうな…

299 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/18(水) 01:17:35.45 ID:VtHnCuic0.net
大学の課題だったようで出汁を取るのは初めてだった様子 そして規定の分量で薄いと文句を言い醤油をドバドバいれてお吸い物は真っ黒
料理本沢山出している割にこんなレベルの大学生料理研究家42歳もいる

300 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/18(水) 01:26:45.90 ID:VtHnCuic0.net
>>294
料理好きなら偽レシピの分量を見ただけで問題点が見え吐き気がするぞ
野菜や肉を一気に鍋に入れ一部がどろどろになった料理、生焼けの鶏肉、子供が待機する場所でカセットコンロで揚げ物等、まずいだけではなく危険だろ

301 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/18(水) 17:46:10.88 ID:zoiRxrwmM.net
マウント取りがこのスレから消えないといいと思って話した事も無駄に否定されて色々とめんどいな

302 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/18(水) 20:20:53.04 ID:t2abFXLQ0.net
>>274
素人相手だから素人にとってわかったつもりになれる料理研究家が人気なのかね?

303 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/19(木) 07:44:04.85 ID:7GTLfWFba.net
>>301
直前の話題でもないのにアンカーもついてない
そもそもマウント取り云々も流れにあってない
半年ROMれ、という言葉を送りたい

304 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/19(木) 08:40:59.49 ID:Bjt6t9fRM.net
また法律関係者です!キリッ!とか言い出すから
相手にしないでスルーが吉

305 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/19(木) 17:04:45.22 ID:ylwS1zKs0.net
嫁から
「ピザ食べたい。夕飯、ドミノ・ピザでいい?」とラインが来た!

やったー!

306 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/19(木) 17:11:39.70 ID:suX0MSyu0.net
>>303
明らかに面倒なのはいるだろw

307 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/19(木) 17:33:07 ID:3096dHX30.net
>>305
女神かよ

308 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/19(木) 17:49:27.84 ID:1WFex1u60.net
>>305
この幸せ者め!

309 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/19(木) 17:59:06.51 ID:ylwS1zKs0.net
>>307
>>308
今日は、もう帰る

後は、冷めてても構わないので、そのまま出してくれ

310 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/19(木) 18:37:48.84 ID:28iTrBkx0.net
「やだ、夫の分だけタバスコかけすぎちゃった!…あたし特製の蜂蜜ハーブソースで中和しよっと」
ピザに禍々しい変な液体ドバー

311 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/19(木) 19:04:59.16 ID:zpWkkyzZd.net
>>309
あーあ
フラグ立ったなw

312 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/19(木) 21:16:07.81 ID:ylwS1zKs0.net
ピザ
そこまで冷めてないのに、温めてくれた
1度、湯にくぐらせてフライパンで焼いてくれた
水を吸ってブヨブヨになった生地、水で薄まったソース、流れ落ちた具は最後に乗せてくれた

食べ終わってから、天ぷらの温め方を応用したんだよ!って得意気に教えてくれた

313 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/19(木) 21:50:26.96 ID:7m0nhNz10.net
つまんね

314 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/19(木) 22:31:28 ID:Ixpr6miX0.net
北海道で買ったタラバガニ
茹でて蟹酢で食べたらおいしかった。
マヨネーズもつけてみたら、これもおいしかった。
鮭の切り身も焼いてマヨネーズつけたら美味だった。
「北海道の海産物はマヨネーズが合うな!」と俺は確かに言った。

イクラのマヨネーズ和えを食べてみろ! あれは酷いぞw
キュウリと和えてあった。。

予想したら勘でわかるんと思うんだけどなー!

315 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/20(金) 10:52:10.79 ID:8COQ6LI+0.net
マヨラーかよ

316 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/20(金) 10:55:22.76 ID:5qKNNd3U0.net
ピザ嫁、脳に障害あるだろ・・・

317 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/20(金) 12:10:20 ID:4GiUl3xTa.net
イクラマヨは多分アリだな
今度試してみる

318 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/20(金) 12:37:35 ID:+sZHTWnZp.net
人様に作ってもらった料理に偉そうに文句を言う前に自分で作ったら?
それで言って貰えよそのクソみたいな料理の評価を

319 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/20(金) 14:48:07.35 ID:yU75ty3o0.net
料理できるのに不機嫌になられてやらせてもらえない旦那に土下座しろ

320 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/20(金) 18:12:57.22 ID:Y49U7DwL0.net
嫁がこしらえたホイコーローの味付けがすさまじく濃かったので「風呂に入ってからゆっくり食べるから先に寝てて」と伝えて嫁が寝た後水洗いしてから塩コショウで炒めなおしたことならある

321 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/20(金) 18:21:52 ID:oVIIT6Fl0.net
>>320
濃いのは辛いけどちゃんと意見を言わないと改善されないぞ

322 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/20(金) 18:37:46 ID:4qa/kqBUa.net
>>320
嫁の作ったよく分からない料理
豚バラ肉と豆腐を炒めてナンプラーと何かで味付けしたやつ
油ギトギトだし匂いキツイしでちょっと食べたけど
お湯をかけて油流してポン酢で食べた

翌日の血中脂多い(乳びと言うらしい)で献血出来なかった
色々厳しい

323 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/20(金) 18:46:16 ID:Y49U7DwL0.net
>>321
言うは易し行うは難し

324 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/20(金) 18:48:06.80 ID:Y49U7DwL0.net
うちはたまにすさまじい破壊力のある料理が出てくるパターンだったから何とか銀婚式も迎えられた
25年の間に妻も自分はどうも味覚音痴らしいというのに気づいてくれた

325 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/20(金) 20:20:26.25 ID:EQRyzfnLM.net
うちは片栗粉が鬼門。
世の中から片栗粉が失くなれば幸せになれるかも知れん。

326 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/20(金) 23:08:00.68 ID:M1yuN4vL0.net
>>325
海老の下処理で片栗粉を使って
そのまま洗わずに火を通しスライムみたいなエビが出て来たよ

327 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/21(土) 06:30:17.14 ID:KfqC6ChB0.net
塩分控えめとかいって、砂糖も控えめにしないでくれよ
味が薄すぎて素材の味しかしないやんけ

328 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/21(土) 08:09:08.07 ID:TgDOxAyz0.net
>> 素材の味。
ええやん

329 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/21(土) 09:54:16.04 ID:G6X0RCla0.net
だからてめえで作れよ甲斐性なしども

330 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/21(土) 10:57:09.83 ID:TJ70qAqed.net
嫁さんが料理下手なら電気圧力鍋買ってやると良い
材料切って調味料入れてボタン押すだけだから
手間の掛かる料理も普通の料理程度の時間で作れる
うちはそれでかなり料理が楽になってキッチンも汚れなくなったよ
まぁ作ってるの俺なんだけどね、、、、

331 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/21(土) 10:58:29.67 ID:KfqC6ChB0.net
作ってるよ
でも、子供の弁当は自分で作りたい、その余りを朝食で食べてって言うから
食べたらウスッ!
味の付け足しも禁止て言われた

332 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/21(土) 11:06:10.84 ID:G6X0RCla0.net
それは味覚の差の問題では?

333 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/21(土) 11:50:52.10 ID:KfqC6ChB0.net
>>332
本人も薄いのは分かってる
でも、味を直すのはめんどくさいし直されるのも気に食わないらしい

334 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/21(土) 12:23:03.74 ID:52ZrRivVM.net
>>330
爆発する(させる)らしい

335 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/21(土) 12:48:49.36 ID:SxAXkoBJM.net
今朝の朝食に出たサンドイッチが美味かった
「今までの朝飯の中で一番うまい」とベタ褒めしたら、学校の調理実習で料理を始めたばかりの娘の手作りサンドイッチだった
嫁は「もうご飯作らない!」と怒って口を聞いてくれない
俺にキレるのはいいんだけど、娘に八つ当たりはやめて欲しい

メシマズ嫁は「妻(母)であるワタシが一番料理がうまい」という事に自信とこだわりがあるように思う
だから人から習わないし旦那に作らせないしレシピを魔改造するんだ…

336 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/21(土) 12:56:38.20 ID:h9PSk6sf0.net
>>335
家庭科の調理実習って変にいじらないから普通に美味いよな

337 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/21(土) 14:27:42.42 ID:CMk2dVYy0.net
薄味なら修正効くもんな
醤油かけりゃあ何とかなる
https://www.youtube.com/watch?v=OnLN6DsWpdM

338 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/22(日) 07:33:36.53 ID:zZSO5dBQd.net
>>329
よぅメシマズpgr

339 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/22(日) 14:21:51 ID:OrOGD+BC0.net
>>335
ご飯作らないんならそれはそれで良いことじゃないか

340 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/22(日) 15:16:25.36 ID:ZHOVeQc0d.net
>>335

「母よりすぐれた娘など存在しねえ!」

341 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/22(日) 16:26:40.06 ID:esFBWDhAp.net
お前ら年収2000万ぐらい稼いでから偉そうに料理に文句言え
能力低いくせに口だけ出すな役立たずが

342 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/22(日) 18:11:36.99 ID:Zsr0iNJ80.net
>>341
ふふっ
だから自分が料理を作るんだよ!
今日は
イシモチのアクアパッツァ
小松菜とキノコのスペイン風オムレツ
バーニャカウダ
デザートはイチゴのバルサミコ酢和えアイスクリーム添えだぜ!

343 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/22(日) 18:50:44.42 ID:UGFKyVbO0.net
嫁さん居ないから飯が美味い
普通に白ごはんがうまいのは幸せ感じる

なんで同じ米炊いてるのにこんな味が違うのか…

344 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/22(日) 20:17:06.79 ID:SPLDufTE0.net
>>343
『美味しく作る』ではなく、『作れば良いんだろ?』の精神だから不味いのよね。

345 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/22(日) 21:25:22.12 ID:UGFKyVbO0.net
晩御飯中に娘から
お母さんいない時の方が良いもの食べてる
って言われたわ

明太子ご飯、海苔、味噌ラーメン(野菜山盛り)位なのに…
流石にすまない気持ちになる

346 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/22(日) 22:31:26.87 ID:KV9G0atq0.net
うちは、なぜかお菓子だけは普通に作れる
「お菓子作りは軽量が大事」って言ってて、きちんと計ってるから普通の物が出来上がる

料理は目分量と感なんだそうだ

347 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 07:50:54.12 ID:vM4Vlv6k0.net
なぜそうなるのかw

348 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 08:04:32.99 ID:3v91HgdF0.net
>>346
うちの嫁さんと一緒だ、なぜかお菓子は問題無く作れる
チャーハンとかはなんの調味料入れたらこんなに不味くなるんだろうって感じ

349 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 08:05:19.01 ID:LKiDsQxJM.net
お菓子は失敗したらどうしようもないものになるから…
バターや製菓用素材もそこそこ値がするから失敗したくないとか?
どの程度のマズ飯なのかわからないが、目分量と勘でとりあえず食える料理が出来るならオッケー!って感じなのかな

350 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 08:16:36.62 ID:EGeEYsxEd.net
飯に興味がないんだろうな
料理するけど菓子類や粉物をやらないからイーストとベーキングパウダーの違いや
小麦粉の銘柄とか必要な時には確認してもすぐに忘れる

菓子が作れても料理が微妙な奥さんは同じような感じなんじゃね?

351 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 10:51:29.71 ID:UfeUHZs80.net
お菓子は作りたくて作ってるんからかな…

352 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 11:06:22.88 ID:JmFCHAj60.net
嫁のメシマズはたいてい育った家庭環境が原因だよな
うちの嫁の義実家は質より量で勝負で非グルメだったもん
俺がこだわりのスイーツをお土産で持参しても
嫁の親族一同、一切感想なしで喋りながら淡々と口に運んでるだけだったからな
嫁も今でこそうちの実家の色に染まってだいぶグルメになったけど、
出会ったときはテーブルマナーも懐石やコースの流れも知らなかったからな

353 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 11:50:45.02 ID:DXC6Nx6Ca.net
嫁がメシマズじゃないのに書き込む人ってマウント取りたい人?

354 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 11:59:09.34 ID:UfeUHZs80.net
俺はテーブルマナーと懐石やコースの流れを知ってるぞ!って言いたいんだと思う

そんなもん知ってるのは.限られた金持ちだけ。その認識がありつつやってるからたちが悪い。どうせ親の金で食ってただけなのにw

355 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 12:11:18.42 ID:FaYtadpfM.net
ここで「ボクはテーブルマナーには詳しいんだぞ!」しても何の意味もないけどねw
少し前にいた自称シェフみたいな人でしょう
テーブルマナーを知ってるぞ、言ってるだけで実際は料亭に行った事もない可哀想な人かも知れないし

同じマウントをとるなら、「今日はこんなマズメシが出てきたけど嫁への愛で全部たいらげてやったぜ!」とマウントして欲しい
嫁を一番愛してるのは俺だけどな!!!

356 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 12:16:13.25 ID:Ka6d1JsN0.net
ここでマウント取ったところで
世間的にはマズメシ嫁持ってる負け組なのは変わらんしな

懐石は付き合いとかで行くけど好かん
身体デカい男と女性で同じメニューって時点で
客のことをなんも考えてないって分かる

>>355 は偉すぎて眩しいからノーコメント

357 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 13:07:59.76 ID:j7zPeSiCM.net
本物のお育ちの良い金持ちなら
お手伝いさん雇えるから、メシマズでも問題ないもんね

358 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 13:18:12.78 ID:yg5zH3bsa.net
>>352
うちは違うかな。義母の料理はうまい。だからなおさら嫁のメシマズが謎なんだけどね。

359 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 18:54:13.91 ID:ivWzWqnq0.net
テーブルマナーは相手に不快な思いをさせないための物であって
自分の知ってるルールを守らない相手をボロクソに攻撃するための物ではない

360 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 19:29:22.32 ID:GVAxaxAW0.net
既男で懐石を一度も食べたことないってヤバくね?
つか社会人になったら恥をかかないように最低でも一回位は経験した方がいい
ハレの席でやらかしたら取り返しつかないこともあるしな

361 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 20:03:26.15 ID:9rUXTa5R0.net
マナーとは同席者を不快にさせない配慮
なのでマナーマナーと繰り返すいわゆる「失礼クリエイター」は問題外

つーか老舗のこのスレで懐石でイキるかw

362 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 21:35:16.11 ID:GVAxaxAW0.net
>>361
全くイキってないよ
これがイキるとかマウントに感じるのはヤバくね?
運転免許みたいなもので誰しも一度位は経験するだろ?

363 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 22:17:14.10 ID:HAgzwMsQM.net
>>361>>352に向けて言ってるのかと思ったけど、>>360なん?
見る人や読む人によって解釈や捉え方が変わるから、マナーの作法も正解が一つじゃないんだよね。地域でも特色あるし

メシマズ嫁スレで懐石料理やらテーブルマナーを語るのは、自転車愛好家スレで運転免許もってるぜーって言ってるようなもんだと思う
外では付き合いでイイモノ食ってても家では嫁お手製の愛情たっぷり健康的料理フルコースな
懐石×メシマズ嫁のハイブリッドもいるだろうけど、メシマズ嫁スレで懐石料理の話はスレチだから話題にしないだけで
話題にするなら今夜の飯について語ろうぜ

364 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 22:51:55.06 ID:sl0rSk/Z0.net
>>343 だけど嫁が帰ってきた
カレーなのに不味いとかヤベェ

国産豚肉、新じゃが、新玉ねぎ、絶品カレー
変なもん入ってないのに不味いとか

365 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 23:12:04.42 ID:UfeUHZs80.net
>>364
摩訶不思議アドベンチャーやな

366 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/24(火) 06:52:48 ID:JVB1hUfnd.net
>>364
うちの嫁はカレーは煮込むとトロトロになる事を知らない
だから過剰にカレー粉を入れる
次の日カッチカッチのカレーになってる

367 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/24(火) 08:02:04 ID:y5SOC+nn0.net
カレー粉?ルウじゃなくて?

368 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/24(火) 16:44:03.47 ID:vIX2IxW60.net
>>364
新玉ねぎの水分と新じゃがの皮が怪しい

369 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/24(火) 17:53:37.28 ID:K3zMTJ+a0.net
料理しない人はカレーパウダーとカレールーの違いを意外と理解してないよな
俺は無知な独身時代に自炊してて、レシピでカレーパウダーって書いてあるから
フレークタイプのカレールーをぶちこんだ事がある

370 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/24(火) 19:23:07.81 ID:nMPmOMA30.net
嫁が焦がしたカレーの焦げを掃除しておいたらヒスを起こすので訳がわからない

371 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/24(火) 19:26:20.26 ID:nMPmOMA30.net
俺は片付けられずに放置された鍋からかろうじて焦げてない部分を皿に避けて、底一面が真っ黒の鍋を洗っただけなんだが…

372 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/24(火) 22:15:09.95 ID:3IzdcsHuM.net
嫁がコロナで寝込んだ
出勤できなくて暇なので子供が好きそうで自分も好きなメニューを好き放題に作って食べてる
今まで椎茸肉詰め、ニラレバ炒め、手作りピザを作った

副菜を作っても1時間以内だし、使った調理器具を食洗機に放り込めば食べ始める時には台所の片付けもほぼ終わってる
子供二人も喜んでむっちゃ食べるからたいてい足りなくなる

嫁はあれだけ時間をかけて台所をヒッチャカメッチャカにして何やってんだろうなあ
毎晩達成感があるしメシが美味しくて酒量が増えるのは問題だけどなw

373 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/25(水) 08:43:31.84 ID:VE77M2qtM.net
>>326
あるあるやね

374 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/25(水) 17:50:41.04 ID:h5AO4BWw0.net
ナベを焦がすぐらいなら可愛い失敗
失敗しないと上手にならないし

375 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/25(水) 19:41:25.90 ID:X03JaeKV0.net
失敗を学習して生かしてくれれば orz

376 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/26(木) 15:29:15 ID:imgRF8ko0.net
生かさないから、このスレがある訳で。

377 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/26(木) 18:33:55.76 ID:ayUom+mg0.net
本人に失敗を反省する気がないなら永遠に学習しない

378 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/26(木) 19:18:19 ID:nrC9t8CMa.net
テフロンフライパンとかすぐにダメにする
空焚きはするし熱いまま水かけるとか禁忌とされてること普通にやる
ソースとかついたまま放っておくし
何か焼いて焦げが残ったまま次のものを焼いてこびりつかせる
酷いのだとフライパンの上で包丁使ったりする
金属ヘラとかスプーンは当たり前に使うし

良いところが思い当たらねぇ

379 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/26(木) 19:32:39.40 ID:rqlyiDfw0.net
うちはIHなんだけど、すぐに鍋の底膨らんでくるわ。せっかちでいきなり強火にしすぎ。そういえばガスの時も鍋の外側にはみ出すくらいの火にしてた

380 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/26(木) 20:06:04.01 ID:Q7bix+0d0.net
>>378
判っているなら説明しよう
誤りがあれば「ゴメン」なり「訂正」できるような間柄だと気楽で良いですよ

381 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/26(木) 20:08:14.44 ID:0KZo3JRZ0.net
>>380
説明したらぶち切れるので顔色を伺うか喧嘩になる間柄だぞ

382 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/26(木) 20:40:08.74 ID:HIs/eVYJd.net
>>380
説明が通じるならこのスレは必要ない

383 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/26(木) 20:48:55.76 ID:Q7bix+0d0.net
>>381-382
いろいろすまなかった
うちは共働きで忙しいので料理をする機会や時間が少なかったけど
最初の2年ぐらいはアレコレ失敗しては改善してたのでマシだったのか

384 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/26(木) 21:34:58.10 ID:sg2psbqz0.net
>>383
378だけど結婚して10年だよ
どんだけ言っても無駄だから諦めた
実家で甘やかされ過ぎててダメだ

俺の言う事聞かないから実家で言ってもらおうとしたけど
里帰りしたときに実家で料理もさせないからね…
不味いから食いたく無いだけかも知れんけど

385 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/26(木) 21:43:55.60 ID:susU+M1X0.net
嫁に対して、話せばわかるとか、改善の余地があるとか、思える内はこのスレ的にお客さんよね

386 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/26(木) 22:58:54.51 ID:wmQ0CSkx0.net
メシマズは嫁マズ。
知能・性格・感覚のいずれか、または複数に問題がある。
子供の頃から療育すれば改善可能かも知れんが、成人後は困難かも知れない。

387 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/27(金) 05:56:50.49 ID:sogTiz6qd.net
このスレ民の経た(経るべき)道

メシマズに気付かず、または片目をつぶって付き合う。



結婚したが話せば分かると思ってる。または事実話がわかる。



話が通じるなら改善してハッピーエンド
通常は諦らめてこのスレのメイン層になる。



離婚して作らせてもらえなかった自分の料理や居酒屋の美味さに涙する



新しい出会い(今度こそメシウマ!)



メシウマと再婚する(ここまで行けたズレ民は神)過去に一度だけ見た。ほか何人かはいるかも

388 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/27(金) 18:22:39.05 ID:w6eKsz8R0.net
>>386
独身童貞かな?
そんなあおりじゃ実際のメシマズ生活の経験がないとわかっちゃうぞw

389 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/27(金) 18:24:49.66 ID:w6eKsz8R0.net
>>384
奥さんの父親と外で一杯飲んでみるといい
色々ぼろぼろでてくるぞw
少なくともうちはそうだった

390 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/27(金) 19:47:18.89 ID:rwTCuF64a.net
>>389
俺が下戸で相手が説教系だから飲みはシンドイ

結婚した後にオブラートに包まれた発言は幾つかあったよ
オブラートが分厚くて気がつくのに時間かかったけどな

391 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/27(金) 19:53:09.79 ID:KxLxut0T0.net
母親もメシマズ
嫁もメシマズ

392 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/27(金) 20:55:35.68 ID:Bloo/pml0.net
>>391
よく結婚したな
ボランティア?

393 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/27(金) 21:19:12.81 ID:guazrZj80.net
>>392
ドMなんじゃね?
英才教育()の賜物で飯で内臓を甚振られる快感に目覚めたのかもしれない

394 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/28(土) 08:35:23.04 ID:9zSfiJZs0.net
ダメな奴は何をやってもダメ

395 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/28(土) 13:21:25.18 ID:cbOJEFwm0.net
母親というのは俺のね
俺は一生マズいもの喰わなきゃならんのか

396 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/28(土) 13:32:29 ID:itUwHxMma.net
>>389
うちの地区では義父が娘婿を行きつけのスナックに連れていくという風習があり、俺も一度経験がある。太ったおばちゃんしかいなかった。
義父の意外な一面を見た。

メシマズ関係なかった。

397 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/29(日) 02:15:46.89 ID:SwOlP2ZH0.net
>>394
そうそう
期待するからよ
指摘されて改善しようとせず、キレるような奴は首だろ?
お前らどんな会社に勤めてんの?

398 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/29(日) 19:20:07.40 ID:9fF48ffgMNIKU.net
嫁がコロナで味覚障害になってからメシの味がおかしくなった。
なんとかニコニコ食べてる
でも本人も辛いんだろうなぁ

399 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/31(火) 05:41:39.35 ID:CVPujqFu0.net
>>398
この書き込みが俺を含めたスレ民に取って
衝撃過ぎで書き込みが止まっている可能性ある?

これまでは美味かったとか羨ましくてシンドい

400 :398:2022/05/31(火) 08:39:36.24 ID:6fcvp0O4M.net
>>399
すまん、俺は元々あっち側の人間だったんだ。
俺もコロナかかって数カ月は味覚障害でメシがマズかったんだがそれは嫁の飯がマズいわけじゃなかったし幸い回復したので書き込まなかった

ちなみに娘はかなりのメシマズなので娘のダンナがここに居る可能性はあるが

401 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/31(火) 08:41:22.49 ID:ox5tA0pHd.net
メシマズになるのが怖くてがっちりコロナ対策しちゃうよな…

402 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/31(火) 08:54:24 ID:+CbOa1Zn0.net
後遺症で味覚傷害になったら
メシマズ嫁にも何か変化はあるのか?
むしろ、美味しくなったりしないのか?

メシマズ嫁でも、いつも元気でニコニコしてて欲しいけど

403 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/31(火) 09:41:18.91 ID:457b72Co0.net
>>402
それを自覚してレシピ通りにつくるようになるなら大して問題無さそう

「私は味覚障害なんだ!!」と居直ってきて、その話題がタブーになるようなら…

404 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/31(火) 11:42:28.44 ID:7ChK+9C50.net
>>400
謝るようなことではw
うちの娘にはちゃんと箱書きとメモリ読むことを
未就学時から教えてる

味の素のコンソメスープ(固形タイプ)でスープ作る時
箱の通り水300mlが1番美味しいとかそういう感じで
野菜入れて薄まったりハムで塩っぱくなったりは
家庭レベルでは誤差だから気にしない方が良いと考えてる

ウマ飯は作れないけどマズメシは防げる…と良いなぁ

405 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/31(火) 11:48:00.98 ID:H+QVoiwI0.net
「足すことはできても、引くことはできない」

料理の基本だよな

406 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/31(火) 11:56:39 ID:os3gWfrDd.net
アジミネーゼがさらに進化する未来しか見えない…

407 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/31(火) 18:09:36 ID:gnak0V8FM.net
濃い塩味は砂糖で中和。(笑)rz

408 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/31(火) 18:52:08.74 ID:0OkIq3y/a.net
メシマズ嫁+子作り以外のsex拒否でかれこれ20数年連れ添ったが
もう離婚でも良いかな?

409 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/31(火) 18:55:15.31 ID:z1Q3+v/gd.net
>>408
何でチンコが現役のうちに離婚しなかったのか…?

410 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/01(水) 02:41:02 ID:RwCS9xLM0.net
>>408
子どもが養育費いらない年齢まで育ってるなら
離婚して新しいパートナー探した方が幸せかもしれん

411 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/01(水) 18:40:58.67 ID:krWQ634a0.net
節水と洗い物増えるのがめんどくさいという理由から食器にラップ敷いて白米やおかず盛る嫁、どう思います?ラップのせいで見た目最悪なんですが

412 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/01(水) 18:43:06.93 ID:pv74s3ipd.net
>>411
それで美味けりゃこのスレ的には容認じゃね?

413 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/01(水) 18:55:14.46 ID:JPPouYdxa.net
>>411
見かけとかそんなレベル高いところは望んで無い

スタートが毒では無いか
→古い食材とか出しっぱなしだった魚使ってないか
から始まるからね

外は黒焦げ、中は生の鳥やハンバーグとかの
謎々みたいな飯が出てくる

414 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/01(水) 21:08:55.61 ID:rUnBhpv/d.net
水が貴重な災害時ならわかるけど、ラップの方が高くない?

415 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/01(水) 21:36:36.79 ID:2+nQgVOR0.net
洗うのが面倒なんだよな

416 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/01(水) 21:40:33.14 ID:W0rEIMju0.net
>>411
試しに写真撮ってこのスレにあげてみな

417 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/01(水) 22:07:34.30 ID:6cx3DOha0.net
>>411
洗い物してあげれば?

418 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/01(水) 22:25:46 ID:3+r+6fAvM.net
洗い物をしたところで、水出し過ぎとか文句を言うのは目に見えている。
量が多いのなら、食器や器具の使い方や調理しながら片付けができているか見てみたら?
料理しながら使い終えた食器を洗うのか、全部終わってからまとめて洗うのかでは一度の量がかなり違う

風呂や洗濯の節水とかも徹底的にしてるのかで見方が変わるな
時短目的が最優先だったり「限られた美しい日本の水を汚したくない」的思想ならラップは間違いでもないけど

安物のうっすいラップならラップ代はかからないが箸とかで穴を開けて皿を汚す可能性がある
分厚いしっかりしたラップはラップ代がかかるし見た目は避難所メシだけど、節水と時短にはなる
節約したいし食器を洗いたくないなら、ワンプレートにしたり油汚れの落ちやすい素材の食器にするか?

419 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/01(水) 22:58:59.64 ID:Xw0hQPj2d.net
>>411
気持ちはわかるよ。
同じものでも盛り付けで気分変わるもん。

でもね、このスレ的には惣菜パックでも(むしろその方が)ありがたいんだ

420 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/01(水) 23:22:47.90 ID:3+r+6fAvM.net
惣菜のパックそのままで出てきたら安心感があるのはすごいわかる

421 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/01(水) 23:54:51.13 ID:650rHB410.net
刺身を皿に出すとかやめて欲しい
というか、食べる寸前まで冷蔵庫に入れておいて

422 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/02(木) 01:57:28 ID:Bal3x8sq0.net
>>330

> 嫁さんが料理下手なら電気圧力鍋買ってやると良い
> 材料切って調味料入れてボタン押すだけだから

なに言ってんだ!
メシマズの基本は調味料の分量だぞ
もしくはレシピ無視してなんか変なもん入れる。

423 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/02(木) 06:51:59 ID:mx6VzfJe0.net
>>422
硬過ぎて食えない
中は生
黒焦げあたりが避けられるならプラスでは?

424 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/02(木) 12:41:48.82 ID:mN8DlQKMM.net
友人宅で夫婦で美味しく食事をいただいたとき
キッチンにレシピ本やはかりや計量スプーンがたくさん出ていた
あとから妻は「本を見て計りながらじゃないと料理できないのね」って馬鹿にしてた
絶望する

425 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/02(木) 13:58:10.53 ID:MeJ2j3roM.net
ウマメシを作る人を敵視するのはメシマズのデフォなのか?
特に同性に対して当たりが強い。俺にも強いが女性に対しては憎しみを感じる
娘親友ママがめっちゃメシウマで「親友ママちゃんみたいな単なる飯係の嫁にはなりたくない」とか「不細工だから飯の腕であのデブの旦那を捕まえたんでしょ」とか俺に言う
親友パパは幸せ太りだと思うんだ。俺の痩せはメシマズ嫁のせい。メシマズのおかげか?

親友宅に勉強会をしに行った時に昼飯をご馳走になるのが娘の楽しみだったのにコロナで無くなってしまった
おのれコロナめ

426 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/02(木) 14:22:05.43 ID:zaJ6Ko6d0.net
>>425
自分のプライドを保つために自分がスキルアップする人と
他人をこき下ろしてプライドを保つ人がいるよね

427 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/02(木) 18:30:44.01 ID:B3qhFQl0r.net
>>425
昔は旦那をどれだけ太らしたか自慢しあってたな。
旦那は恥をかかせない為に頑張って食って太ってたwww

428 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/02(木) 22:33:00.67 ID:RBi9VSFU0.net
ここの嫁共はADHDのグレーゾーンが多そうだ

429 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/02(木) 23:28:31.52 ID:Bal3x8sq0.net
その中こんなにレシピが溢れてて
便利調理家電も充実してるのに
それでも尚、メシマズになるのは
どっかオツムに欠点があるのは間違いなし。
池沼か性格にものすごく難ありか

あまり近づきたくない

が家の中にすでにいる。

430 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/02(木) 23:30:18.74 ID:TnmN9kvN0.net
>>429
メシマズは嫁マズ

431 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/03(金) 00:43:01 ID:+McG+l6SM.net
>>427
ここの住人が頑張って食っても痩せるらしい
成人病とは無縁だぜ

432 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/03(金) 11:23:35.36 ID:JzwCFv5b0.net
むしろ病気になってるから痩せてるんじゃね?

433 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/03(金) 19:57:19.91 ID:a6lVVcLrd.net
>>431
成人病になる前に中毒死してるからな

434 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/03(金) 20:22:34.45 ID:3A0uzCvo0.net
旦那さんが料理すればすべて解決。

俺の趣味はツマツマに名実ともに食べさせることだいやマジで。

435 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/03(金) 20:29:03.91 ID:uynvxrr4d.net
>>434
妻が二人・・・だと・・・?

436 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/03(金) 20:34:30.97 ID:3A0uzCvo0.net
>>435
ツマのことをツマツマと呼んでいるだけでふ
ツマは一人しかおりまへん

437 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/03(金) 22:10:22.09 ID:4I4JM9ded.net
ツマツマって呼んでるのはいいけど、それをなんの疑いもなく書き込んじゃうなんて、なんと脳みそ膿んじゃってる旦那さまなんだろう

438 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/03(金) 22:21:26.93 ID:K1TKiEFWM.net
妻の料理に問題があっても構わない(旦那が作る事に納得して大人しくしている)なら嫁はメシマズのままでも良いんじゃね?

特殊な愛称をなんの説明もなく他人にも伝わると思ってるのならヤバいから旦那側はどうにかする方が良い
今修正かけるべきは旦那側

439 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/03(金) 23:13:33.28 ID:s+Hw33uN0.net
俺くらい余裕のある夫ならどんな言葉でも奥さんの愛称だと分かっちゃうね

440 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/04(土) 02:04:03.55 ID:FKpy/RKwd.net
女房のメシがマズくて浮気したら浮気相手のメシもマズかったのでツマツマという意味ですね?分かります

441 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/04(土) 04:27:28.83 ID:9VAHcVNd0.net
>>439
さすが!余裕のある大人は違う!

442 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/04(土) 20:10:57.13 ID:9gN4Q9S20.net
家に砂糖や味の素がないのが自慢らしく和食は絶対に作らない
テレビで砂糖を使った料理が出て来るたびに口汚くこき下ろし
いかに砂糖が脳みそに悪影響を与えるのかうんちく披露
なぜか砂糖を取らないと皺ができないと思っているらしいけど
年相応(よりもうちょっと)の皺が眉の間と口元にあるよ…
ゆでたスパゲッティとトマトの缶詰を炒めただけや
トーストと山盛りの野菜サラダにドレッシングはなし
でもなぜか週2の外食では中華でも牛丼でもなんでもOK
だったら家でも俺が作ればいいんじゃないのと丸美屋の麻婆豆腐を作ったら
食器と共に悲鳴を上げて洗い場に投げ捨てられた

443 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/04(土) 20:44:52.69 ID:oQG24niWr.net
甲殻類アレルギーでエビとかカニ食えないんだけど、最近YouTubeで動画見たカニはクモ(節足動物)の仲間だから大丈夫とか言ってる。
甲殻類の中に節足動物が含まれててリスク高いから止めてと説明しても聞いてくれない。

444 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/04(土) 20:45:49.18 ID:9lUa/oOO0.net
>>442
丸美屋の麻婆豆腐は美味しく無いから仕方ない

砂糖なしで料理はキツいな
たまたま今日麻婆豆腐作ったけど砂糖少し入れてるよ

445 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/04(土) 21:06:25.64 ID:lk3kpnyy0.net
嫁が酒飲みながら料理作ると嫁の脳がバグってレシピ通りに作る
余計な事をする脳のリソースがなくなるからなのだろう
でも危ないよな、辞めさせるべきだけど
頭がまともになって異常な料理作られるのも嫌なんだよな

446 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/05(日) 04:23:00 ID:WqIbTmAod.net
キッチンドラッガーは流石にアル中か一歩手前だから辞めさせろよ

447 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/05(日) 04:56:50.56 ID:Xt9FARvTM.net
キッチンドランカーじゃないの?
台所で「マネジメント」でも執筆するのか?w

448 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/05(日) 07:31:51.95 ID:iIhYGMAZ0.net
砂糖の代わり味醂を使えば?

449 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/05(日) 08:46:45.38 ID:Xt9FARvTM.net
何でもみりんいれる嫁がいたよな

450 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/05(日) 09:21:25.07 ID:jZU0i+U80.net
ご飯炊くときに味醂混ぜるとか糖尿なりそうだよね

451 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/05(日) 09:58:26 ID:URx7gMlZ0.net
水の代わりに味醂で炊くでもしないならそんな気にしなくていいんじゃない
多分酒一口やたばこ1本の方がよほど害があるよ

452 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/05(日) 11:35:23.54 ID:DJo373Y/M.net
米 3合に味醂を小さじ1 入れると、ツヤツヤで炊き上がる。

453 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/05(日) 11:59:15 ID:P70rv8MaM.net
>>450
量によるとしか……

454 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/05(日) 12:11:24.74 ID:jZU0i+U80.net
計量カップ使って炊き込みご飯とか赤飯が甘くなるまで入れる我が家が少数派であることを祈る

455 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/05(日) 12:17:00.93 ID:8GJWIY4MM.net
ご飯を炊く時にみりんを入れると聞いて想像するなら、普通は「水+みりん大さじ何杯」程度を想像するが
>>450の嫁はたっぷりと調味料を投入するから「糖尿病になりそう…」って心配が真っ先に来るんだな

メシマズは惜しげもなくたっぷり投入派か、素材の味()を大切にする素朴派の2択だと思うから少数派ではないはずだ

456 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/06(月) 20:24:47.95 ID:UIIF8qkbr0606.net
結局みりん大量に入れて甘くなればすぐ満腹になるから実は問題ないのかもしれない。
でもデザートは別腹だからやはり問題あるのかもしれない。

457 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/07(火) 00:55:55.21 ID:uQivZ2MNd.net
結局どっちなんだよw
おまえらってスリリングな人生楽しんでるよね

458 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/07(火) 17:37:50.43 ID:hSxQGin60.net
嫁のせいで味の濃い物なら無条件になんでも旨く感じる舌になった
お湯で似ただけのキャベツと玉ねぎのみのスープって美味しくないんだぜ
素材本来の味すぎておいしくないんだぜ

すき家の牛丼って学生時代は味濃くて苦手だったけど
口に入れて素材以外の味もするってすげえ幸せな事だよな

459 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/07(火) 21:07:20.34 ID:7w+kj0cU0.net
>>458
普通に美味く無いぞ、それ

460 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/08(水) 23:49:29.59 ID:iiAym9fz0.net
本物のポトフだな。
にこれからの季節は素材の味しかしない系料理は注意だな。

突然手足痙攣して動けなくなって病院に行ったら塩分不足の食生活で汗かいたのが原因ぽいと言われたことがある。

461 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/10(金) 21:48:21.68 ID:mG6ATuZG0.net
メシがまずいのは諦めたけど、嫁と食事するのが死ぬほど苦痛

462 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/11(土) 08:17:52.72 ID:lFHBDADw0.net
>>461
kwsk

463 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/11(土) 10:27:35.13 ID:Wg6A40PPd.net
>>461
それも立派なメシマズ

464 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/11(土) 17:45:50.39 ID:/SGBTPke0.net
クチャラー

465 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/12(日) 15:55:32.50 ID:rz6pu4YT0.net
外食でええやん

466 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/12(日) 16:38:20.42 ID:90svgkIj0.net
>>465
家計とか健康とか色んなこと考えてるから無理だぞ

467 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/12(日) 18:18:08.89 ID:XY0IO5Kya.net
美味しくない・・・なら
理解出来るけど「不味い」て
なんだろうねぇ・・・
無難な味なんて簡単なのにね。

468 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/12(日) 22:49:28.71 ID:VQBG7JEz0.net
>>467
メシマズは嫁マズ。
あんたにとっての「簡単」ができない人間はゴロゴロいるみたいだぞ。
せめて旦那に料理させれば良いのにね・・・。

469 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/13(月) 00:37:03.43 ID:vBx51eBk0.net
>>467
脳に障害があるからしょうがない
カレーの箱の裏すら読めない・使えないだからね

470 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/13(月) 04:54:43.24 ID:jmn5jpqN0.net
>>469
読めない訳じゃないけど妄想が先行して想像力が狂ってるパターンもあるからな
よくある日本語は話すし会話も出来るけど根本的に通じていないのがまさにそれ

471 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/13(月) 18:07:14.22 ID:89fCABWM0.net
>>469
調子に乗って作り話はやめとけ
それがマジならこのスレでは済まないのだよ

472 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/13(月) 18:28:45.70 ID:AuLhpLcdd.net
>>471
作り話?
カレールウの箱の裏通りにカレーを作れないって
もう健常者じゃないだろ
健常者だと期待するからストレスが溜まるんだよ
障碍があって不可能だと現実を認識すれば本当の解決策に近づけるんだよ

473 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/13(月) 19:08:03.49 ID:eNtCDptla.net
カレーを箱の通りに作ってくれるなら
俺はこんなスレに居ないんだよなぁ

1.具材を一口大に切って炒める
2.水を加えてアクをとり15分煮込む
3.火を止めてルーを入れる
4.弱火で煮込む
こんなの嫁が出来るわけないだろ

0.具材の量をケチる、冷凍庫にあった古い肉を使う
1.具材、皮剥き適当、大きさ適当、炒めないで水入れる
2.アクは取らない、沸騰したら終わり
3.火は止めないでルーをいれる
4.そんな工程はない、3で終わり

474 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/13(月) 20:16:31.24 ID:iOttc6YI0.net
アクという概念が無い

475 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/13(月) 20:28:32.30 ID:89fCABWM0.net
>>472
作り話がばれて発狂し始めたかなw
君のようなシンプルなあおりはこのスレでは四千年前に通過しているのだよ

476 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/13(月) 20:29:52.87 ID:89fCABWM0.net
>>472
君の嫁の脳に障害があるのならお大事にね

477 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/13(月) 20:41:45.76 ID:1dBNQilwr.net
自分はカレー作る時アクとらないメシマズだけど普通に食えるな
その上をいくメシマズ嫁はすごいと思ういやまじで

478 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/13(月) 20:43:32.34 ID:AuLhpLcdd.net
>>476
俺の嫁さんは超絶メシウマだから大丈夫

479 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/13(月) 21:52:33 ID:FukJS3/30.net
>>478
マズメシが脳にまで回ったか……

480 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/13(月) 22:03:03 ID:RCyAQigQd.net
>>478
ならスレチやぞ
何で書き込んでるん?

481 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/13(月) 22:04:56 ID:8JbrUAZdd.net
>>479
調教、或いはマインドコントロールではないかと
まあ、このスレが過疎ってるのも先人達が命を犠牲にして戦ってきたからだ
生きているだけでも良しとしなければ
俺は離婚して命拾いしたけど
奇談のこのスレだけは書き込みたい

482 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/13(月) 22:11:55 ID:57gNA/aeM.net
メシウマと再婚できたのなら無駄な時間では無かったのだ
拾った命は我々の分も大切にしてくれ

483 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/13(月) 22:24:14 ID:AgkwNGJu0.net
メシマズ嫁って美人のイメージあるけど皆さまどうですか?

484 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/14(火) 00:19:17.05 ID:7XaKYYQl0.net
>>483
豚骨スープの出汁になりそうなブス

485 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/14(火) 18:51:05.95 ID:dOC5b0Bn0.net
料理の腕を磨くような人は自分の容姿にも気を使うだろうさ

486 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/14(火) 18:58:14.59 ID:EY2lmaye0.net
>>483
デパ地下のデリを金額考えずに買うのは美人
スーパーの半額シールを貼る店員をストーキングしているのはブス

487 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/14(火) 19:52:01.97 ID:He3CHVEE0.net
夕食中だってのに掃除機掛けるなよ

488 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/14(火) 19:55:24.86 ID:K/CSudNcd.net
昆布巻を自作するとか言って干瓢の代わりに輪ゴムで煮込んで自分は食わない女が美人に思えるワケ無いだろ

489 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/14(火) 19:59:09.03 ID:PHTXF1Aa0.net
うちの嫁は平気で食べる方だったな
輪ゴムよりもビニールひもの方がお気に入りだったが

490 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/14(火) 20:03:08.57 ID:K/CSudNcd.net
>>489
それはそうだろうな
輪ゴムすんげー臭いすんだよね
ピニールヒモならそれ程でも無いような気がする

491 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/14(火) 20:14:44.21 ID:HVOVJG0F0.net
まぁ料理を全て捨てて外見装うのに固執しているのならって意味ではあながち間違いじゃないかもね

492 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/14(火) 22:31:51.87 ID:KWhORHFk0.net
料理を褒める言葉が「かわいい」なのがまずおかしいよな。
見た目が良ければ味も良くなると思ってんのよ本気で。
大抵はその見た目も良くないんだがな。

493 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/14(火) 22:54:17.93 ID:oG8FX3Y+a.net
そんなメシマズのどこに惹かれて結婚したんだ…?結婚してから太り出したとか?

俺は嫁が作った(と騙された、実際は嫁ばあちゃん手製の)弁当に胃袋を掴まれた。プロポーズの言葉も飯絡みだ。
実際は嫁も嫁母もメシマズで、嫁父は鬼籍でメシマズエピソードの話を聞けず、嫁一族で唯一のメシウマばあちゃんは孫(嫁)可愛さにメシマズについては(今思い返せば)あからさまに話題を避けていた
見た目は美人で指先も(炊事も洗濯も掃除もしないから)超キレイ、娘は嫁似で美形。
メシマズ嫁がキッチンに立って飯を作らないなら俺が全部するから何も文句はないんだが、母親のプライド?からサプライズで飯を作る

494 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/14(火) 23:03:03.85 ID:7XaKYYQl0.net
>>493
ここでは普通の意見だな
ブスの飯ウマに憧れるスレだ

495 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/14(火) 23:29:03.34 ID:7J0G5VyY0.net
>>493
どこのコピペだよ

496 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/15(水) 06:11:16 ID:MNk+vUp00.net
>>493
大嘘だな
料理できる奴は作った本人が目の前にいる旨飯なら作り方を聞くわ

497 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/15(水) 08:13:39.62 ID:/VRNTmdua.net
>>493
わかりみが深い
盆や正月、GWなんかの長い休みの時、
嫁実家に何日か泊まるけど
お前の料理親に食べさせてとか
義両親に嫁に料理作らせてみてくれって
何回言っても嫁に料理作らせようとしない

498 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/15(水) 10:31:37.14 ID:2BwrVg7U0.net
炒飯やカレー、魚の取り扱いの時だけ突然博識ぶったり
年に10回も食わないのにうなぎの話になるとうるさいおっさんって何なんだろう
うなぎのタレかけたアナゴを食っても気づかないくせにな
ちなみに俺も気づかない

499 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/15(水) 11:21:56.85 ID:HRbR5bXj0.net
タレだけで飯が食えるわ

500 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/15(水) 12:08:46.36 ID:/VnB3Igv0.net
美人ならいいよね。うん

501 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/15(水) 12:11:55.59 ID:/VRNTmdua.net
あなごとうなぎは気がつく

タレだけご飯にかけると美味しくないよ
脂ないとダメだ

502 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/15(水) 23:04:24.23 ID:soDRja8O0.net
つーかそんなスレだっけ?

503 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/16(木) 15:13:32.25 ID:hIE72Yhv0.net
兄が結婚してすぐ頃、家に遊びに行ったときのこと
メロンを切って出してくれたんだが、タネのドロドロの部分を取らずに出てきたw
ないわぉー

兄夫婦は夫婦喧嘩しないと決めてるそうで、
兄は自分でタネの部分を取って黙って食べてたわ

504 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/16(木) 15:24:58.63 ID:5DWuFMol0.net
メロンなんて種の所の繊維が美味しいんじゃん

505 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/16(木) 17:44:56.69 ID:kc327Ktm0.net
食べられるものが出るだけ神

506 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/16(木) 19:09:05.64 ID:03AExea60.net
>>503
そこが一番甘いんやで

507 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/16(木) 19:19:55.20 ID:t3Iixbbga.net
>>506
だよな、1番甘い
子供は種あると嫌がるから先にとるけど
種除いたシンの辺りは俺が食べてる

実の部分は子供が足りなかったらあげるから
俺の食べる分はそこだけだった事もあるけど

508 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/16(木) 20:43:01.94 ID:03AExea60.net
厳密に言うとケツが一番甘いらしいがはっきりわかるのは種の部分
兄嫁がメロン産地出身だったら全く違和感なくそのまま出すかも
キュウリの出来損ないのようなメロンしか食べたことのないなら知らん

509 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/16(木) 23:54:17.23 ID:qgz7N/nO0.net
>>503
スレ盛り上げのためには良いネタだった

510 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/17(金) 06:39:16.08 ID:YznXE8Mq0.net
アンデスメロンとかいう南米のアンデスと全く関係の無い
原産国日本で、危うく名前が安心ですメロンになりかけた果物

511 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/19(日) 02:59:48.75 ID:3xqHAaFN0.net
>>473
>1.具材を一口大に切って炒める
>2.水を加えてアクをとり15分煮込む
>3.火を止めてルーを入れる
>4.弱火で煮込む

野菜の大きさはバラバラ
アクは取らない
そのままルーを入れる
火加減は関係ない

これでも市販のカレールー使えば
そんなに不味くならないはずだけど。
(美味くはない)

なぜ不味くなるか不思議。

たぶん余計な隠し味とか変なもの入れすぎ
だと推測してる。

512 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/19(日) 03:23:02.32 ID:VA91TfgP0.net
>>503
そんな気になるか?
自分の常識が世間の常識とは限らないってやつの一例かな。

513 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/19(日) 03:42:27.37 ID:ydHtJ0A60.net
>>512
普通気になるわ。ワシは他人やが、メロンの種取らないとか、客にリンゴの芯取らないで切って出すくらいの衝撃やわ。そんな事平気でする人、気持ち悪いわ。

514 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/19(日) 04:11:09.09 ID:sLlPZaY10.net
>>513
あの部分が好きな家族とかいるとそういう習慣になったりもする
身内の話なら気にするレベルじゃない

515 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/19(日) 12:05:56.41 ID:RzoqqV6Ud.net
うなぎ、焼鳥、カレーはメシ持ち出して店の前で匂い嗅ぎながら食うだろ
かつて家庭での命掛けの食事より安心感がある

516 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/19(日) 12:29:29 ID:1cDxg/ap0.net
>>513
リンゴなら輪切りにする人もいるし、気になるならここで愚痴らず直接話したらいいだろ

517 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/19(日) 14:45:31.80 ID:mhv/+V9fa.net
つか、それは美味いまずいと関係ないから
いい加減、スレチはやめろ

518 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/19(日) 18:14:44 ID:3xqHAaFN0.net
>>516
そんな人いるんだォオ~!!(゚Д゚ノ)ノ

519 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/19(日) 18:16:18 ID:3xqHAaFN0.net
リンゴの輪切りは知らんけど
サンマの輪切りは体験した

520 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/19(日) 21:16:49.76 ID:wvlPLr3k0.net
サンマの輪切りか。
サバの筒切りはお約束だが・・・。

521 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/19(日) 22:08:21.23 ID:3xqHAaFN0.net
俺は自営なんだけど
メシマズと付き合うと売上が悪くなる。

メシマズはメシマズだけにとどまらず
ガサツ、大雑把、いい加減、マニュアルを読む知能がない
アドバイスは全くきかない、我が強い 諸々 合併症のように
タチが悪い。

とにかくメシマズ女と付き合うと
ストレスがたまる。仕事以外の日常生活のストレスで疲弊する。

522 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/19(日) 23:27:46.35 ID:wvlPLr3k0.net
>>521
メシマズは嫁マズ。

523 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/20(月) 11:28:02.73 ID:ibpC/cr70.net
砂糖と塩は間違える
ラベルを貼ってもみもしない。

醤油とソースも間違える
瓶が違ってもおそらく色で判断

車の運転も
右と左間違えるのはしょっちゅう

信号は気付かない

メシマズだけならまだしも
この手の女は社会的に問題あると思う。

メシマズだけで他はマトモとか
見たことない。

524 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/20(月) 16:20:59.62 ID:EZE8S2NA0.net
あまり小煩く言いたくないけど食品廃棄が多い
献立は書いてあるので使わない食材だけでアレコレ作るの
私のが上手になってしまったwww

525 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/20(月) 19:00:47.86 ID:FYQdPxzh0.net
>>521
それはメシマズ以外の問題の方が大きそう

526 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/20(月) 20:36:52.95 ID:6DoSedqt0.net
>>523
そりゃアレだな。
ケーキの切れないメシマズたち、って本でも出せw

527 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/20(月) 22:48:00.09 ID:ibpC/cr70.net
俺は
ヒス嫁スレや結婚に疲れたスレや発嫁スレに
出入りしてるんだけど
皆さんとこは
『メシマズ』だけですんでんの???

528 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/21(火) 01:54:35 ID:GehCZgpX0.net
メシマズ以外は不満ないですよ?
これ食品として無理ゲーみたいのが偶にあるだけ

529 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/21(火) 07:49:56.34 ID:SS5GjA+Xd.net
>>523
言えると思う
それ全部当てはまっている
多分発達障害とか知的障害だと思う

顔に惚れた俺の見る目が無かっただけが
今から思うと結婚するまで、俺にそう決意させるまでの彼女の頑張りは凄かったんだなと
必死で可愛い女を演じていて

結婚するや否や、それらの努力を全て放棄し、素の自分を曝け出す
モンスターだよ今は

530 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/21(火) 08:30:10.81 ID:cyeddO/R0.net
味覚オンチなのか、文盲なのか、発達なのかで違うだろうね。

俺の嫁は「不味い」と言う感覚がない。
一般に不味い料理でもそういう味の料理だと思って食べるんだと。

これが結構厄介で、味見しないんじゃなくて味見しても意味ないのよな。
肉に香辛料使わないから生臭いけど、それが不味いと思わない。

でも発達ではないから教えれば修正できる。

531 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/21(火) 09:31:35.33 ID:v+xvJEGO0.net
>>530
まだ救いがあって良かったじゃないか

532 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/21(火) 16:36:24.55 ID:CnKiuyMc0.net
>>527
済んでる

533 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/21(火) 20:16:47.96 ID:0OcRZH2V0.net
>>530
味見しないで
レシピ通りの分量で作れる能力があれば
問題ないと思うけど。

メシマズのデフォは
まずレシピ通り作らない。
レシピが読めない。

534 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/21(火) 20:20:07.23 ID:0OcRZH2V0.net
>>532
そうなんだ
それはすごいラッキーなことだよ!
メシマズだけなら回避しようがいくらでもある。

それか
ここでいうメシマズレベルと
君の家のメシマズレベルに温度差があるのかも。

俺基準だと
レトルトカレーレベルのカレーが出てくれば
メシマズではない。

535 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/21(火) 20:55:16.04 ID:cyeddO/R0.net
>>534
レトルトカレーって普通に美味しいだろ、嫁の作るカレーより。

536 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/21(火) 21:09:44.38 ID:chkL7nwX0.net
レシピ通り作れても、そんなのはプライドが許さない場合も

537 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/21(火) 21:18:16.15 ID:7JktaBic0.net
>>534
俺基準だとレトルトカレーに特に手を加えずに出してくれたらメシマズではないわ

538 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/22(水) 00:22:13.93 ID:B3xOWico0.net
サラダを洗って切って出てくればok
オリジナルドレッシングはやめろー!

539 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/22(水) 01:08:59.99 ID:HfGuD2/w0.net
いちごジャムとかマーマレード使ったオリジナルドレッシングとかヤバイよね。

久しぶりの出張で食べるジャンクフード美味しい

540 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/22(水) 19:04:55.39 ID:CvMP467j0.net
>>534
レトルトカレーは安息日
時々このスレに嫁を否定したいがためにメシマズ=キチガイ認定しようとする輩が現れるがこのスレのそもそもの生い立ちは愛している嫁のメシがまずい愚痴スレ

541 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/22(水) 19:07:52.79 ID:CvMP467j0.net
>>537
若いころに林檎と蜂蜜のCMに感化された嫁の可愛さとカレーの不味さ

542 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/22(水) 19:10:02.19 ID:Qkapt+UV0.net
>>540
あんまり美味くねーなー
くらいならわかる。

俺が言いたいのは殺人レベルの料理を出す奴。
愛したくても愛せない。

普通もしくはチョマズくらいなら
何にも文句はない。

543 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/22(水) 19:13:28.24 ID:CvMP467j0.net
>>542
なら君がスレチ
本当にやばいスレはこちら「メシマズ嫁から身を守れ」
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1533159097/
向こうのテンプレには破壊的に何かが間違っているが生命の危険がない場合、
ただただ愚痴りたい場合はこっちと明記されている

544 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/22(水) 19:26:38.33 ID:Qkapt+UV0.net
こんなのあったんだ

ありがとう!

545 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/22(水) 19:26:42.08 ID:/PATnZ3Y0.net
>>543
命の危険を感じるくらいでないとメシマズとは呼ばねえよ派がそっちに分離されてるのか

546 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/22(水) 19:36:04.23 ID:CvMP467j0.net
>>542
ちなみにあんまりうまくねーなースレもある
「嫁のメシが何だかなー」
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1541726540/

547 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/22(水) 19:41:38.81 ID:7uDmG//PM.net
後追いで出来たスレのテンプレが正統のように語られてもなぁ

548 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/22(水) 19:48:36.07 ID:CvMP467j0.net
>>547
後追いだからこそテンプレに元々のスレが記載されたんだよ

549 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/23(木) 02:06:06.68 ID:kCshgPqCd.net
帰ってきてメシ食い始めると同時に話を聞け攻撃されてメシマズというか食いたく無くなる攻撃もキツイよね

550 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/23(木) 10:22:26.73 ID:mcDkP61ea.net
話くらい聞いてやれよ。ちゃんと聞いてあげるとメシもうまく作れるようになるかもよ

551 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/23(木) 11:37:37.45 ID:5QRvJ09Gd.net
嫁の作る電子レンジ料理が苦手。
臭いんだよな。。
時短レンジ料理って、アクも余分な脂も取らないし、焦がしもしないし臭みが残って当たり前だと思うんだが、女はあれが旨いのかな?

552 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/23(木) 12:01:38.92 ID:mcDkP61ea.net
作る側のレシピの評価ポイントとして多分「簡単にできるわりに」というのがあるんだよな。食べる側で考えるとそこは評価対象にならないんだけどね

553 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/23(木) 12:22:53.78 ID:PDUbETgO0.net
>>551
鶏肉はいいけど豚肉は臭み取りの生姜とか入れないとキツそうだな
無水調理とかレンジ料理は味がボヤけて好きじゃないな

554 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/23(木) 12:37:56.86 ID:SwkBv20dM.net
>>551
料理酒で下ごしらえかなー。

555 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/23(木) 16:16:19.15 ID:5QRvJ09Gd.net
愚痴にレスありがとう。
嫁には全然響かない臭み消しの話題が、ここでは通じてありがたい。
なんかオレの方がワガママなのかなぁって時々不安になるんだ。

556 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/23(木) 19:01:26.36 ID:Prdi7X0n0.net
>>551
レンジじゃないがどこかで「肉は煮ると徐々に固くなる」と聞いてきた嫁が「良いこと思いついた」とばかりに野菜でカレーをこしらえ、そこにしゃぶしゃぶ用の豚肉をそのまま入れたのを出してきたことがある。
確かに肉は柔らかかったが豚臭さとアクもルーに閉じ込められて何とも言えない切ない味だった

557 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/23(木) 19:10:55.18 ID:IO7BIU6Ld.net
>>556
料理における加熱って

「食材の持っている水分・臭みを飛ばして旨味を凝縮させる」

が基本的な考え方だよな
そのイメージがないと料理は上手くならない

558 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/23(木) 19:20:09.65 ID:gD3OHMgMa.net
>>557
俺はそんなイメージは全く無いし
そのイメージで作った料理は食いたく無い

559 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/23(木) 19:32:11.58 ID:IO7BIU6Ld.net
>>558
それで満足できているならそれでいいんじゃね
料理は自由だしな

560 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/23(木) 19:44:53.96 ID:5QRvJ09Gd.net
>>556
似たようなことウチのヤツもやるよ。
躊躇なく何の下処理もしてない肉をブッ混む。
不思議なのは嫁はそれを自分では普通に食うんだ。

561 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/23(木) 19:51:34.31 ID:xdbChnYx0.net
>>557
うちはそんなイメージ持ってないけど自分もムスメもメシウマだぞ

562 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/23(木) 19:52:40.79 ID:8pr2COvd0.net
>>557
臭みのある食べ物の水分を凝縮すると
臭くて食えないものになるんじゃねーかな

563 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/23(木) 20:22:32.99 ID:y6VPRHck0.net
それ、匂いに対する感度の違い。
もともと遺伝的に持っているものと育った環境で差が出る。
自分は豚肉の獣臭が苦手だから、基本的に赤身を薬味を効かせて食べる。

564 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/23(木) 20:39:37.38 ID:7RFlVqOl0.net
>>562
よく読んだ方がいいよ

565 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/23(木) 20:48:49.37 ID:rbPrKt6x0.net
>>557
どんなイメージを持ちながらだろうと同じことをやれば同じ味
「水の記憶」じゃねーんだから

566 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/23(木) 20:50:15.01 ID:rbPrKt6x0.net
>>563
家族を付き合わせてるならかわいそう

567 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/23(木) 20:51:05.34 ID:7RFlVqOl0.net
>>565
作業の意味を理解して、意図を持って作った方が自分のイメージしたものになるよな

568 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/23(木) 20:57:37.17 ID:gEpNUhYH0.net
みんなの嫁レベル高いな

書かれてるのは
メシマズではなく
『あんまり美味しくない』
レベルだと俺的には思われる。

メシマズってのは
そんな生やさしいもんじゃない。

569 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/23(木) 22:57:10 ID:YlL2QNM30.net
魚焼きながらスマホで美味しい魚の焼き方をクックパッドで検索し始める嫁。

今日は「どうやったら柔らかく焼けるのかな~」と豚肉をフライパンで焦がしながら検索してた。

とりあえずクックパッドは滅びたら良いと思う。

570 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/24(金) 08:14:54 ID:hfa2rplXa.net
>>569
焼き始めは料理の終盤ってこと分かってないよね
下拵えしろ、と

魚なら洗って水をキッチンペーパーで取るとか
塩を振るとか皮に切れ目入れるとか
焼く前に尾鰭をアルミで包むとか
色々あるんじゃんよー

571 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/24(金) 08:17:29 ID:vA751QWg0.net
>>567
水分・臭みを飛ばして旨味を凝縮させるイメージというだけでは抽象的すぎて
普通の人には動作に反映できず、できる料理の味も変わらないと思うんだ

「焦げないように」弱火でみたいなもっと具体的な意図を示さないとね

572 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/24(金) 09:08:42.27 ID:1largbgo0.net
>>535
不味いよくえてもんじゃないよね
どう思う?

573 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/24(金) 09:14:43.40 ID:L6VmWz1Ad.net
567じゃないけど。。
肉を焼くので言えば、臭みの元となるアクと余分な脂を出して軽く焦げ目をつけて香ばしさを出すってことじゃね。
ただ、水分とアクと脂ひっくるめて肉汁だから出し過ぎても旨くないし、焦がし過ぎても旨くない。調度臭みの分だけ抜けば旨味は濃縮される。
だからその加減を見極めるのが腕でありイメージだと。
たぶん。

574 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/24(金) 09:50:33.31 ID:EIHfYsFh0.net
>>572
値段による。
極端に安いのは不味い。

575 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/24(金) 10:02:03 ID:rH53Wifd0.net
>>574
商品と食べる人による
不味いメーカーでも当たりあったりするし
高くてもハズレはある

高いのは不味くは無いけど、値段に見合わないって事だけど

エースコックのカップ麺は安くて大体不味いけど
わかめラーメンは何故か安定してるからそんな感じ
とレトルトカレースレ住人の意見

レトルトカレー品評会 8
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1644494069/

576 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/24(金) 10:08:41 ID:1largbgo0.net
>>574
でも昨日不味いていったよ

577 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/24(金) 11:36:17.03 ID:BEGpW9U00.net
>>573
代弁ありがとう
肉だけでなく、魚、野菜も同じだと思うよ

578 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/24(金) 16:17:24.62 ID:O+X6JOcsp.net
いつも生焼けが怖いとかで肉をカピカピになるまで焼く嫁が
すりおろし玉ねぎ、肉に片栗粉、焼く時にお酒かけるという
肉を柔らかくする方法を仕入れてきたらしく生姜焼きを作ると料理を始めた
1時間ほどしてキッチンを覗いてみたらフライパンの中がブクブク煮立っていた
更に30分ほどして出てきた生姜焼きは苦酸っぱ甘いドロドロに肉が沈んだものだった
生姜は入ってなかった…しょうが焼き…

579 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/24(金) 17:04:39.04 ID:UjlZo0ela.net
飯まず画像見せてくれよ

580 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/24(金) 17:36:45.94 ID:L6VmWz1Ad.net
>>578
気の毒だが最後の一行電車で吹いた

581 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/24(金) 18:02:13.90 ID:Y75KOVnF0.net
>>575
無印のとかはどう?個人的感想でok
俺は普通にどれ食っても美味しい。
Leeの辛いカレーとかも好きだな。
coop(生協)のカレーでも普通に食えるわ。

582 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/24(金) 18:17:28.20 ID:rH53Wifd0.net
>>581
嫁のマズ飯からレトルトカレーに逃げたヘタレだから
深い話は出来ないよ

無印は種類多すぎ、定番っぽいバターチキンは美味かった
でも高い、銀座カリー二つ分の価値は無いかな

LEEは辛くて食い切れなかった
リンク先のスレにはファンが居るのでそっちと話合うと思うよ

583 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/24(金) 19:44:12.29 ID:Y75KOVnF0.net
>>582
ありがとう。
レトルトカレーのくだりで自分の舌に自信無くしそうになったから聞いてみた。
スレチすまん。

584 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/24(金) 20:12:41.25 ID:4Uakn5QO0.net
とりあえず、
冷蔵庫にUSB充電できる端子考案したやつ
嫁にその冷蔵庫売ったエディオンの店員
冷蔵庫にタブレット端末付けたら便利ですよと高値で契約させた店員
あとクックパッド
調理時間長くなってさらに不味くなった責任を取ってもらいたい。

585 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/24(金) 20:40:07.97 ID:xMifVCRn0.net
メシマズ嫁にクックパッドを使わせるのは禁忌
白ごはんとクラシルだろうな

586 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/24(金) 21:36:29.67 ID:q37hllNKd.net
>>585
メシマズ嫁には、まずは「レシピ通りに作る事」を徹底されるべし。
メシマズに限って、「アレンジ」したがるのは悪癖だし。

587 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/24(金) 21:45:08.29 ID:hH5bG1EM0.net
うちの愛する嫁は料理もそうだが各種マニュアルを自分の思い込みで途中をすっ飛ばす
なのでたたむとコンパクトになるシリーズは苦手

588 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/24(金) 22:34:21.67 ID:vA751QWg0.net
>>587
なるほどw

ステップごとに写真を取って送るとAIが判断して初めて次のステップが表示されるシステムが欲しくなるな

589 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/25(土) 00:54:32.18 ID:IUEqQiTy0.net
>>586

> >>585
> メシマズ嫁には、まずは「レシピ通りに作る事」を徹底されるべし。
> メシマズに限って、「アレンジ」したがるのは悪癖だし。

だよね
レシピ読んで余計なことすんな

590 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/25(土) 00:59:11.50 ID:0ZXGcKHfa.net
レシピ通り作れないからメシマズなんだよ
作れるならメシマズになんかなってない

591 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/25(土) 07:06:09.37 ID:mwhW9x2od.net
>>541
バーモントカレーのCMの功罪。
子供の頃一度母親がやらかしてりんご臭いカレー作ってブーイング食らってた。
それ一度きりだったから母親はたまたま失敗しただけでメシウマなほうたった。

>>530みたいに美味しいの幅が広い嫁は・・・・

592 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/25(土) 08:46:34.40 ID:geo8WjQ00.net
幅が広いというか及第点が低い感じか
火が通ればOKと思っているというか難なら火も通ってない…

593 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/25(土) 16:06:05.11 ID:/hW00nnI0.net
>>589
それ20年くらい前からのこのスレでのどうにもならない心の叫び

594 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/25(土) 19:34:56.33 ID:Smf4kHI20.net
>>593
ここは知的障害者の嫁を娶った呪いのスレ

595 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/25(土) 19:37:43.79 ID:/hW00nnI0.net
>>594
呪われてはいないがな

596 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/25(土) 21:01:23.94 ID:IUEqQiTy0.net
メシマズは池沼入ってると思うが。
灰汁がどうたら煮込みが甘い!とかは俺的には
メシマズではない。
「料理があまり得意でない」「料理があまり好きではない」
程度のかわいいもの。

597 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/25(土) 21:09:50.17 ID:cgrFPpmn0.net
>>596
このスレで言われる
煮込みが甘いってのは煮込みハンバーグの中が生とか
煮魚が内臓付きで生とか
カレーのじゃがいもが生とか
食えないとか体に害があるのが大半だぞ

灰汁はカレーの箱に書いてあるのにやらない、出来ないって話で
それが料理の味にどう影響するかとかそこまでレベル高くない

598 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/25(土) 21:27:04.94 ID:IUEqQiTy0.net
>>597

> >>596
> このスレで言われる
> 煮込みが甘いってのは煮込みハンバーグの中が生とか
> 煮魚が内臓付きで生とか
> カレーのじゃがいもが生とか
> 食えないとか体に害があるのが大半だぞ

生命に危険があったらメシマズ認定

このスレ
2種類の住人がいて

肉を強火で焼いて固い!とか
灰汁をとってないあり得ない!
というハイレベルを求める層と

生命の危険に危惧してる層

599 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/25(土) 21:39:31.22 ID:ku0YE+yyd.net
>>585
クックパッドにはレシピ通りに作ってもヤバいレシピが結構あるからな
簡単とか時短とかのやつは色々と簡略化して書いててよく分からない工程が多いだけにアレンジの幅が広がってしまう

600 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/25(土) 22:09:43.87 ID:iiywxXtb0.net
>>598
あともう一種類
俺は料理ができる!と知識ドヤアと書き込む者
最近だと加熱とは…云々イメージ云々とか言ってたような多分ご高説垂れて射精してる者
その系統は嫁がメシマズエピソードもあまり書かない
クソバイスしたがるやつって何なんだろうな

601 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/25(土) 23:00:01.19 ID:/2+6CLRHa.net
>>600
お前と同じく見下したいだけじゃね?

602 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/26(日) 00:13:22.84 ID:e9K5hr5q0.net
煮込みハンバーグ例に取ると、気がついたら異様に酸味だけしっかりついてるミートソースになるパターンもあるよな

603 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/26(日) 08:03:36.83 ID:qlS1xZQAd.net
>>578
しょうがないね

604 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/27(月) 09:12:40.22 ID:FypbTi8cM.net
なぜ味に味を足すのか…

605 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/27(月) 11:20:52.87 ID:p+wuY+hW0.net
レシピ通りに作らないのも勝手にアレンジするのも
「食べる人の為」じゃなく「自己主張の為」。
大失敗してちゃ主張もクソも無いんだがそこは考えない。

606 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/27(月) 19:56:41.49 ID:aPu/N6Tj0.net
一人で納豆とキムチ混ぜてご飯食ってる。コストが安いからと侮っていたが
これすげえうめえな
味や香りが想像できたり、料理の見た目と味がリンクしてるってすごい大事だと思う

607 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/28(火) 10:48:22.95 ID:vH3V3B/40.net
発酵食品同士だから合うよね

608 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/28(火) 22:19:42.63 ID:VhDCj9DV0.net
>>606
キムチ納豆の旨さは認めるが、個人的には塩辛納豆の方を推す。
いっぺん食ってみれ。

609 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/28(火) 22:35:38.83 ID:5jOUHOkJa.net
おまえら暑いからと言ってそんな刺激物ばっかり食ってると身体に悪いぞ?
さあ、早く嫁の手料理と向き合うんだ

610 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/28(火) 22:41:15.17 ID:49mADuU90.net
>>609
劇物とは向き合いたくない…

611 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/29(水) 08:29:03.06 ID:nPy1rPOa0.net
>>609
毒物は懲り懲り

612 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/29(水) 19:10:39.50 ID:z/0onkZp0NIKU.net
うちの嫁ではないが
姉は弟である俺には怖かったが愛情もって接してくれた
作ってくれた昼御飯をお腹すいてない!と食べなかったら暴力ふるわれた
大人になった今でも姉は怖い
これが刷り込みってものなんだろな

613 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/29(水) 19:44:52 ID:TzYprLrcdNIKU.net
帰宅して「ごめん、パパのおかず何もないんだ」
と言われて食べる納豆メシとか、どん兵衛とかペヤングの味は至福。

614 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/29(水) 20:09:45.43 ID:A1F41Wm70NIKU.net
炊き立てなのに白米がマズイ

615 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/29(水) 22:08:19.54 ID:62Nr5+HU0NIKU.net
ペヤングなのに何故かマズい。

616 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/29(水) 22:22:08.70 ID:SpxrCTQO0NIKU.net
ペヤングとか油きつくて食えぬ
夜胃もたれして寝られないわ

ソースを静止すると油浮くからそれを捨てれば食べられる

617 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/29(水) 22:43:19.06 ID:JENaCyD40NIKU.net
>>616
お前にメシがまずいと言われる嫁がかわいそう

618 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/29(水) 23:25:53.79 ID:SpxrCTQO0NIKU.net
>>617
俺は>>597で例に上げたのは全部実体験なんだけど
コレがお前さんにはメシマズ扱いで無いなら
話のすり合わせは無理だな

619 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/29(水) 23:40:42.83 ID:7YBNNauvaNIKU.net
お高くても新米を買うようにすればQOL爆上がり

どんなに不味いおかずが付いてきても、米が美味けりゃ何とかなるんだよ
むしろ、米が不味かったのが全ての元凶で、嫁に謝ることになるまである

騙されたと思って一度試してみてくれ、
騙された!ってなるから

620 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/29(水) 23:42:19.95 ID:glG1Wncw0NIKU.net
まあよく池沼を飼ってるよなw

621 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/29(水) 23:54:13 ID:SpxrCTQO0NIKU.net
>>619
ご飯硬いから
ミルキークイーン買ってきたり
研ぎの問題かと無洗米買ってきたり試したけど
結局どれもダメだったな……

622 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/30(木) 02:01:18.02 ID:A6z2BaY70.net
そんなんは水加減が原因だろ
メシマズは目盛りをみる習慣がない
全部、勘と気分。
アイリスオーヤマかどっかの炊飯器で
水が規定量になると音が鳴るやつあったはずだから
それ使わせれば?
米を浸水させなくて早炊きで少々硬くても俺なら文句は言わない。
メシマズってのはそういうレベルではない。

623 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/30(木) 05:48:18.88 ID:/TY+Dchtd.net
>>618
お前さんの嫁さんはメシマズで間違いないだろう。

でも、メシマズの嫁がいたらカップ麺とかレトルト、お惣菜がありがたいと思えると思うんだ。
メシマズ被害に遭ってなおペヤング食えないとかいうなら多分、お前さん自身も食への拘りが強いんだろう。
もしメシマズではない嫁さん捕まえてたとしても、食事には不満だったと思うぞ?

っていうか、そんな拘りあって何でメシマズと結婚したの?

624 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/30(木) 05:58:02.83 ID:LueIXMFg0.net
味の足し算大好き

625 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/30(木) 07:19:01.53 ID:dXQ5K7P9p.net
>>616
UFOなら若者向けって感じだから分かるが、ペヤングがきついのはさすがに胃が弱ってるんじゃないか?
まぁうまいのは最初の一口だけだが。

626 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/30(木) 08:22:52 ID:kEdi0alkd.net
>>621
給水時間が足りてないんだろうよ
夏場は30分、冬場は1時間が基本
メシマズは工程の逆算なんかできないから研いだらすぐ炊くんじゃね?
あとは炊き終わったら放置して保温で水分飛ばしちゃってるかだな

627 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/30(木) 08:31:16.64 ID:mHHu114rd.net
40過ぎてからUFOはニガテだな。カップ焼きそばはペヤングかエースコックいか焼きそばの二択。
だが嫁はよく、ごつ盛りを買ってくる。
料理しなくても味覚の不一致がある。

628 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/30(木) 08:37:46.37 ID:yzfyATjMa.net
>>625
油キツイのはペヤングだけじゃなくてカップ焼きそば全般やね
味や匂いは嫌いではない
なんなら味は嫁のマルちゃん焼きそばより好き
フライパンに食べさせ過ぎて麺半分くらい削れてるし……

629 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/30(木) 08:38:39.40 ID:kEdi0alkd.net
>>628
テフロンのフライパンを買ってやれよ…

630 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/30(木) 08:47:29.76 ID:yzfyATjMa.net
>>629
テフロンやで
肉焼いて洗わないで違うの焼いてとかやるから
速攻で焦げついて効果なくなるだけで

焦げついた後に激落ちくんを使ってる形跡あったから
テフロン禿げるからダメだと教えたら
そんなことはやってないと逆ギレ

ティファールもすぐにダメにされるから
ホームセンターの安物を年3回変えてる
これ普通に1年はもつアイテムじゃん…

631 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/30(木) 09:59:04.39 ID:sHvWNVyM0.net
>>630
完全に池沼やん…

「フライパン・鍋にクレンザー、激落ち君使用禁止!」

ってキッチンに掲示しろよ

632 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/30(木) 19:54:22.80 ID:A6z2BaY70.net
こういうやつは
書いてあっても無駄。
そういうの読める知能や決まり事をちゃんとやる性格なら
メシマズにはならない。

633 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/30(木) 20:39:29.65 ID:ti1W9YA30.net
微調整が苦手な嫁には鉄のフライパン一択
使い終わったらごしごし洗え潜在不要だけど錆びるから火にかけて水分飛ばしとけで被害は収まる
なによりほっとくとアホにもわかるように赤錆出るのが教えるのにわかりやすい

634 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/30(木) 20:46:17.00 ID:LueIXMFg0.net
諦めると楽になるのかな

635 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/01(金) 08:28:41 ID:opp/Surqp.net
>>630
うちは古いのと新しいのを使い分けてるよ。
焦がすような火力の強い料理は古いの、焦がしたくない火力の弱い料理は新しいので使い分ければテフロン長持ちする。
洗い過ぎと過加熱がテフロンの敵や。

636 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/01(金) 09:51:03.44 ID:zcHgjB580.net
>>633
その鉄鍋の手法は試みたんだが
「重い、めんどくさい!」
でテフロンにもどって鉄だわしでゴシゴシ

ウチの嫁だけかもしれないけど
メシマズというより性格上の問題。
自分の意見、手法は間違っていようと何だろうと
絶対変えない。

基本もできてないのに自己流を貫く。
アドバイスは聞かない
すぐキレる。

637 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/01(金) 09:58:11.01 ID:pWJMkXOxd.net
>>632
嫁の最終学歴は?
中卒?養護学校?

638 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/01(金) 12:16:55.09 ID:zte9EP6Op.net
>>637
学歴関係ないんじゃないか?
受験勉強なんか我流でも大丈夫だし。
地頭が悪いとか要領が悪いとかそっちの問題だと思う…

639 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/01(金) 12:37:53.19 ID:Dz4TJgQtH.net
本当に料理作れない人間が存在するの?
レシピ通りにすれば良いだけじゃん。面倒くさい、時間がかかるわわかるけど...

640 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/01(金) 14:41:43.27 ID:gf6yYUE40.net
野菜炒めは火力と時間が勝負だろ?
弱火で水分出るまで蓋してコトコトしてんだぜ
キャベツももやしもグニョグニョで気持ち悪い
味も死ぬほどしょっぱいか味なしかの両極端

641 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/01(金) 14:50:14 ID:zcHgjB580.net
>>637
中卒でも料理上手な女はいるし

性格に起因してるんだと思う。
雑、適当、気分屋
人の言うことは一切聞かない。
自分のミスは認めない

ある意味
典型的な女様

642 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/01(金) 14:53:54 ID:zcHgjB580.net
>>639
絶対にレシピ通り作らない人が
存在するんだよ。
レシピのいいなり=負け
みたいな。

インスタラーメンがうどんのように
フニャフニャでも気にしない。
食えりゃいいと思ってる。

そのくせカフェは好き。

643 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/01(金) 18:44:46.15 ID:3/rJbxzm0.net
>>636
うちの嫁もテレビの言うことは妄信するのに俺の言うことは聞かないなあ
今も「ふるさと納税は損した気分になるからやめる」とか言い出してるし
お前去年の年末に食べた佐賀牛は買えばいくらすると思っているんだと言ってもダメなので
今年は俺がふるさと納税を自由に使って来年6月の住民税明細到着時に控除分をもらうことにした

644 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/01(金) 19:52:08.50 ID:WW1T8Zvra.net
>>635
数年前に過ぎた道だ
新しいフライパンを即ダメにされたわ

645 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/01(金) 21:10:50.27 ID:z2cP+GDDd.net
>>640
一緒。とにかく強火を使わない。
野菜炒めが不味いことなんてあるのかと結婚当初驚愕した。
強火を使わない理由は怖いのとフライパンが傷むとか言いやがる。

他で話されてるのと逆で、ウチはテフロンを何年も使おうとするから年一でオレが全部買い換えてる。

646 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/02(土) 05:36:11.96 ID:2X6kHn9E0.net
>>645
IHは基本強火使っちゃダメだぜ
火力強過ぎてフライパンが歪む

水沸かすときとかなら良いけど
それ以外は使わない

647 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/02(土) 10:27:19.24 ID:yXpd8wOhd.net
>>646
うちの嫁はそれ守らないから鍋もフライパンも底が膨らんてグラグラなんだよなあ…湯沸かしでもいきなり最強はあかんぞ

648 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/02(土) 17:10:38.12 ID:t0eITwfN0.net
IHってそんな高温になるのか?
電熱線のやつしか使ったこと無いからわからん…

少なくとも、出張で入居したレオパレスのIH(?)は最大にしても死ぬほど火力が無かった

649 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/02(土) 19:47:41.91 ID:WRDJu45mM.net
今日卒業しますたorz

650 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/02(土) 21:48:14.62 ID:2X6kHn9E0.net
おめでとうって言った方が良いか?

651 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/02(土) 21:55:30.95 ID:cBgIlID40.net
>>649
kwsk

652 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/02(土) 21:58:37.31 ID:zh3h3ewp0.net
別れたとかか?

653 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/03(日) 08:59:34.23 ID:jPT57hpb0.net
逝ったか… あの世から書き込み乙

654 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/03(日) 09:05:26 ID:+Zh/tdl00.net
orzって久しぶりに見たw

655 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/03(日) 09:31:02.47 ID:Lm1ehr8Q0.net
誰もメシマズが改善した可能性を考えてないな

656 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/03(日) 10:42:24.54 ID:GqQepIyD0.net
まぁorz=3って書き込んでるんだから改善してる訳無いじゃんってなる訳で

657 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/03(日) 12:13:42.73 ID:gU7L3rcu0.net
飯まずいですが何か的なオーラが漂ってきた
一緒に作る機会を増やして上手になるように指導しないとダメかな

658 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/03(日) 14:12:42 ID:b4snBWWtM.net
>>651
先週あの世に旅立ちました。
昨日冷蔵庫に入ってた残り物が無くなったので。

659 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/03(日) 14:13:51 ID:nkdmA3rJa.net
>>658
成仏してくれ

660 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/03(日) 14:38:17.88 ID:TWHVVzU30.net
>>658
生命がけのメシマズだったのか…
よく頑張ったな

661 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/03(日) 15:16:42.42 ID:GqQepIyD0.net
>>658
成仏してクレメンス

662 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/03(日) 15:41:56.37 ID:/qrYXeqf0.net
おまえら酷いなw

663 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/03(日) 20:23:17 ID:jPT57hpb0.net
>>658
まあアレだ…いい嫁さんだったんだろう
ガンガレ

664 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/04(月) 21:14:34.77 ID:DecNCroEM.net
最期に食う物が愛する嫁の手料理なら本望だろう

665 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/04(月) 22:39:14.63 ID:Czo/fpqjd.net
この暑さだ
ボカリで飯炊いた嫁がいるはずだ
自白しろ、ここでは怒らないから

666 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/04(月) 22:42:13.80 ID:zvNeet/H0.net
本人はこのスレに来れないから…

667 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/05(火) 01:18:43.24 ID:U7MYWMrQ0.net
ポカリじゃないけど
塩分補給に塩大量に入れて
炊きやがった

668 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/05(火) 01:19:25.68 ID:U7MYWMrQ0.net
どっかのレシピサイトに
書いてあんの??

669 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/05(火) 01:58:38.29 ID:/Lihedd50.net
重曹入れて炊くともちもちになるというのを見聞きして
重曹=塩だという中途半端な小学生理科知識で塩を入れてもともちにならないからと
最終的にカビも生えない塩漬け銀シャリをどうしようと言い出したのはうちの嫁である

670 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/05(火) 08:14:54.07 ID:4DRk6S1G0.net
>>669
塩漬け銀シャリをおかずにして飯が食えるなw

671 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/05(火) 09:06:33.84 ID:Y7ucm6/70.net
>>670
塩漬け銀シャリを具にした塩むすびだってできる

672 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/05(火) 18:11:57.13 ID:bxWSiRN4d.net
お前らに泣いた
モト嫁は梅漬け+生姜入れて飯炊きやがった
武蔵小杉の駅前で胸谷ガバッのねーちゃんが通りかかった
なんかウレシイ

673 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/05(火) 20:06:10.38 ID:L+J8eAUn0.net
普通に旨そうだが梅と生姜

674 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/05(火) 21:01:16 ID:Pfm4rSF3d.net
限度があるぞ!って感じかと

675 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/05(火) 21:24:34.12 ID:bxWSiRN4d.net
ものすげー臭いがするぞ
炊き込みご飯に臭みを消すため僅かに入れるならわかるが

676 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/05(火) 21:46:35.84 ID:RkgRpS6U0.net
新生姜なら米の3割ぐらい入れても美味いぞ

677 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/05(火) 22:10:40.00 ID:8qriO5or0.net
普通に美味そうだし、不味くても食べれるレベルだろ。
このスレの住人には美味しい部類だと思うが。

678 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/05(火) 22:16:05.88 ID:pW1c3auM0.net
梅漬けが梅干ではなく梅のシロップ漬けとか梅酒の梅とかなのか?

679 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/09(土) 13:36:16.01 ID:L7kxdBDP0.net
>>675
どんな臭いなの?酸っぱい系?

680 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/10(日) 21:31:37.30 ID:i6pc7VWAd.net
>>679
酸っぱく何故か生臭い

681 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/11(月) 08:07:13.97 ID:ke2yFeR70.net
なんで生臭くなるのか謎だな

682 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/11(月) 08:15:03.56 ID:Bb17vZE90.net
梅と生姜で生臭くなるのか…

683 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/11(月) 20:41:59.51 ID:8SVqzif00.net
ママカリの漬け汁を流用した?

684 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/12(火) 08:41:14.07 ID:M6kgAoUed.net
ウチの嫁、炊飯器でカレーだのチャーシューだの作るんだか調理中の蒸気が臭いんだ。
洗えない所に臭いがこびりついて、普通に米炊くときもへんな臭いがする。
まだ米の味には影響出てなかったが先が恐ろしいから炊飯器もう一台買ったよ。

685 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/12(火) 10:13:22.10 ID:pEtU+7t20.net
あるあるだな
ウチももう一台炊飯器買ったけど
結局、ホットクック買いやがって
キッチンに3台並んでやがる。
もちろん使ったのは一回だけ。

686 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/12(火) 11:20:36.97 ID:TOOrP6c40.net
蒸気の吹き出し口とかすごいことになってそう

687 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/13(水) 08:24:11.42 ID:TkDQZGJX0.net
スロークッカーあるのになぜか炊飯器でやりたがるんだよな

688 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/13(水) 19:39:03.94 ID:mfBzvDd80.net
メシマズあんま関係ないが、おつとめ半額品を大量に買ってきて
その日のうちにほとんど調理して結局食べ残す、2日くらいはそれ
食べるが結局廃棄

689 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/13(水) 20:00:50.68 ID:TI5NzX6g0.net
うちもシャトルシェフと圧力鍋とスロークッカーが納戸で眠っているなあ

690 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/13(水) 20:08:47.83 ID:usn6L8lvp.net
なんで下味や下ごしらえしないんだろうか…
ピーマンの肉詰めだったんだが普通ひき肉をキュッと押さえて詰めるよね?
うちは挽肉を乗せただけもちろん下味も何もない
馬鹿なのかな!?
腹が立ってくる

691 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/13(水) 20:11:53.58 ID:usn6L8lvp.net
ろくな物作らないのに道具だけはこだわってて呆れてくる
野菜は安いとか言って大量に買ってきては毎回腐らせるし
勘弁してくれよ全く

692 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/13(水) 20:18:35.48 ID:usn6L8lvp.net
>>688
同じく呆れてくるよ
金も含めて結局全てに置いて杜撰

693 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/13(水) 20:53:31 ID:TI5NzX6g0.net
新鮮な夫さん登場でワクワク

694 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/14(木) 07:58:24.37 ID:ZBQOoGQW0.net
>>690
で、それは不味かったのかい?

695 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/14(木) 09:02:01.60 ID:vMfSWvand.net
驚いて、呆れて、戦って、敗れて、諦めと達観でこのスレ来るんだよな

696 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/14(木) 11:37:56 ID:iBKmBGb20.net
中には返品を成した勝者もいる。

697 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/14(木) 13:41:54.88 ID:P0VJojMj0.net
絶望的な下味を付けない事をする事ができるなんて羨ましい
うちの嫁はひき肉の下味にローリエをキッチンばさみでザクザク切って混ぜ込んで
本人が味も用途も知らんスパイスを無限に混ぜる

698 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/14(木) 16:26:27.97 ID:PLEhlvAL0.net
うーん
ウチの場合は下味とか余計なことしなくていいから
素のまま焼いてくれただけ、炒めてくれただけでいい。
調味料もいらない。塩コショウ、余計なスパイスもいらない。

あとは食べる時に俺が勝手に塩コショウかけて食べるよ。

とにかく余計なことはしないでほしい。
料理もしなくていい。変な責任感とかこだわりとかいらない。

699 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/14(木) 19:25:35.77 ID:e0EChHa5p.net
カフェやオシャレな店好きでよく行くのに自分で作る飯はクソ不味い
レシピ通り作ってくれよ…
朝からクソ不味いハンバーグとかやめてくれ…義母も失笑

700 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/14(木) 19:34:14.07 ID:6TXQEq1i0.net
>>699
レシピなんて料理できない人が頼る代物ぞ

701 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/14(木) 19:35:38.46 ID:e0EChHa5p.net
>>694
ピーマンと挽肉バラバラで料理なのか残飯なのかわからない状態

今日もトマト一箱買ってきたらしい腹が立ってくる
我慢の限界かも
連投でグチすまん

702 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/14(木) 20:27:09.90 ID:vMfSWvand.net
>>700
そう思ってた時代が俺にもありました。

703 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/14(木) 21:18:12.79 ID:ZP1iRIoY0.net
できない奴はレシピ本見てもできない

704 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/14(木) 21:44:04.51 ID:AMhKDYVD0.net
>>701
このスレはそういった愚痴を吐き出すスレだから嫁に愛があるうちはここでいくらでも吐け

705 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/14(木) 21:51:15.24 ID:AMhKDYVD0.net
>>700
レシピ通りに料理ができるのはこのスレ的には優秀

706 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/14(木) 22:06:11.96 ID:nn8FJMyId.net
>>700
なんだろ?

同じこと言ってるのにメシマズスレと料理板じゃ真逆の意味に思えてしまうぜ

707 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/14(木) 22:11:23.04 ID:ZTGMLrvh0.net
きょうは生臭いパテドカンパーニュとトリッパの煮込みが出てきたわ

708 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/15(金) 00:28:06.43 ID:234YCNesp.net
生臭はデフォなんだよね
ため息でるわ

709 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/15(金) 08:26:03.00 ID:SVnm1bKO0.net
そういうオサレ飯つくるのは基本ができてからにしてほしいわ

710 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/15(金) 08:39:30.55 ID:ks5I9c44p.net
本人にメシマズの自覚させるのが先か

711 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/15(金) 10:01:10.53 ID:F6vSuNzA0.net
みんなは嫁さん
メシマズだけなの?
ウチは
発達障害からのヒステリーからのメシマズだから
アドバイスは聞かない
改めない

退かぬ!媚びぬ!省みぬ!!

そのまま。

俺は
このスレとヒス嫁スレ、発達障害スレに常駐してる。

すくいは美人というだけ。

712 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/15(金) 10:22:02.33 ID:NJdQIG0Dd.net
美人だけど少し太ったな
もう夫婦というよりは親子になってるわ…

713 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/15(金) 16:22:07.25 ID:AW3VCPP/x.net
>>711
専業主婦なの?
料理担当代われば?

714 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/15(金) 17:53:24.81 ID:F6vSuNzA0.net
専業で最初は作ってもらおうと試みた。
次に作る練習をしてみた。
結果、いまはほぼ俺が作ってる。

なんか降って沸いたように
料理しなくちゃいけないって思い出すみたい。

一度作るとなぜか
『いつもわたしが作ってるのに文句ばっかり!』
と謎に発狂しだす。

715 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/15(金) 18:23:58 ID:652Ri2Ehp.net
うちは性格は良いんだけど頭が良くない甘やかされて育ったのもある
本人を傷つけずに指摘したいが難しい

716 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/15(金) 19:31:19.44 ID:+YsNQkyw0.net
一度に全部直そうとすると破綻する
俺は一度破綻した
嫁が作る料理の中でまだ食えるのをべた褒めしどうしようもないのはゴメン食べられないと言ってみる
千里の道も一歩から

717 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/15(金) 20:10:19.33 ID:/ZYSdVAip.net
あさり砂抜きしないんだぜw

718 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/15(金) 20:16:17.82 ID:N9ktGjcQ0.net
臭み消しとか下ごしらえとかの工程は全部すっ飛ばされる
指摘をすると「プロじゃないんだから…」と返される

719 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/16(土) 12:12:13 ID:m6pidLHO0.net
メシマズではないけど「鶏皮なし」は食べごたえがないよー

720 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/16(土) 14:16:03.98 ID:K6Bk8ndo0.net
メシマズじゃないなら帰れよ

721 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/16(土) 15:00:49.54 ID:Kn9NYlPh0.net
>>719みたいなのをおこちゃまって言うんだなと

722 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/16(土) 22:44:49.48 ID:WxM8U9Ffa.net
守・破・離って簡単そうに思えるのに難しいんだな
奥義ってのはきっとこういうもんなんだろうな

723 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/16(土) 23:11:04.12 ID:xJf1X++K0.net
>>716
まだ食えるものが出てくるのはこのスレだとマシな方に分類されてしまうんだよな……

724 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/17(日) 04:00:58.45 ID:I+NTzsv1d.net
なんだかなあスレがあるからな

725 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/17(日) 12:31:49.21 ID:wkJoZJA40.net
守が出来ないんだもん
基礎が無いんだからその先もなかろう

726 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/18(月) 05:33:29.53 ID:0NVXIeme0.net
食にあんまり興味がない
茶碗に盛ったご飯、冷凍からあげ、インスタント味噌汁、納豆パック1個
これで良い、朝はいらない
独身時代に家では昼も夜も毎食これを自分で用意してほぼ365日同じの食ってて満足だった
用意するのは5分もかからなかった

変な事はしなくて良い、主婦のプライドとやらに俺を巻き込まないでくれ
別々の国の料理を2つや3つ合体させてさせて日本風にアレンジだそうだが
見た目や匂いから想像つかない味に毎度びっくりする。やめてくれ

727 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/18(月) 08:05:06.90 ID:IC5RohHD0.net
合体事故しかおこらない

728 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/18(月) 08:10:03.15 ID:LoBt1kPhd.net
>>727
メガテンなら、それはそれでご褒美w

729 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/18(月) 11:24:20.26 ID:g5FTS0Cj0.net
実際にやられたら目が点だな

730 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/18(月) 12:19:04.86 ID:lAH03dGdd.net
>>726
嫁さんがメシマズなのかお前のキャパが狭いのかわからんな…

731 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/18(月) 12:27:59.48 ID:J2Q5vyNya.net
>>726
美味しんぼに出てきそう

732 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/18(月) 12:29:09.46 ID:1e/PlXhF0.net
>>726
それ、こだわりがないんじゃなくてこだわりがあったんだよ。
ご飯とインスタント味噌汁と納豆に。

733 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/18(月) 13:24:09.30 ID:0NVXIeme0.net
値段が安いからこのラインナップなだけだよ
業務スーパーで揃えるとこの献立で月の食費8000円くらいで済んだ
ふりかけご飯のみで過ごした時期もあるけど、体調を崩したから肉や納豆、味噌汁を追加した

好き嫌いも無いし一般的に出される飯で不味いと思った物は無い
嫁の飯は食べるとなんというか、脳が処理する内容が多すぎて口に入れると疲れる

734 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/18(月) 13:26:57.66 ID:jIFR7QLHa.net
やっと普通の食事の美味さに気づけただけなんじゃないのか?

735 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/18(月) 13:50:18.04 ID:1e/PlXhF0.net
母親が料理しないタイプだったとか?

736 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/18(月) 16:17:57.80 ID:unXf6Nr90.net
>>726
それにスーパーで買ってきたサラダ(全部切ってあるやつ)食べたら普通に栄養バランスいいんじゃないか疑惑あるね

737 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/19(火) 07:35:12.00 ID:7x4N+0Wv0.net
野菜は千切りキャベツの徳用サイズ 1個を 2食で。
そこに丸齧りの胡瓜。

738 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/20(水) 10:13:16.24 ID:CJ7Csk42p.net
千切りなんて出来ないからな…

739 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/20(水) 11:48:39.44 ID:g2LsubESM.net
コロナに感染して味覚障害になったんだが、だめなもんはダメだった!

740 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/20(水) 18:47:01.78 ID:kqxGqL280.net
味覚障害貫通してくるとか……

741 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/20(水) 18:59:15.60 ID:PsRre1jZ0.net
そうめんとマグロの刺身って試してみると以外と合わない?という妻
多分合わないのはそうめんとマグロじゃなくてつゆとマグロじゃないかなとは思う

742 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/20(水) 19:40:14 ID:gNatCE8m0.net
マグロ トロロにめんつゆかけて食べるから
合わないという事はないと思う。

嫁さんがめんつゆに余計なものを入れてなければ。
パクチーとか

743 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/20(水) 19:51:54 ID:61RhuU310.net
好みの問題だろうけどマグロの刺身には醤油がいいわ

744 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/20(水) 20:03:09 ID:Kah+cV3ad.net
生ものは咀嚼回数を意識して作らないと悲惨になる
元々のマグロの刺身の大きさだと咀嚼しているうちに
めんつゆの味が抜けて生臭くなりそう…

745 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/20(水) 20:35:47.73 ID:GVyMBZdD0.net
俺の嫁は醤油と麺つゆの区別がついていない

746 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/20(水) 21:44:23.77 ID:gNatCE8m0.net
うちは
砂糖と塩の区別なし

747 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/20(水) 22:47:35.47 ID:Rm8IRm7Y0.net
うちは砂糖がない!白い粉は嫌いみたいで小麦粉もない!塩もたまにない。酢もない。料理自体あまり作らない…

748 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/20(水) 23:06:09.46 ID:jFx2gm/n0.net
今は治ったけどそういえば嫁がマズ飯だった頃調味料が揃ってなくて良く買いにいったな
みりんとか俺しか使わなかった

749 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/21(木) 01:34:36.48 ID:jYpsde70M.net
>>748
なんでメシマズが治ったんだ
早く吐け

750 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/21(木) 09:01:25.71 ID:+zJw3u4ed.net
嫁からも子供からもチャーハンと野菜炒めはパパが作った方が美味しいと言われた。
違いは強火なのと味の素振ってる2点だけなんだ。
料理下手の無化調は迷惑だといい加減気付けよ。。

751 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/21(木) 11:42:15 ID:JJHJkAS/M.net
味覚障害で旨いものもマズイ。
マズイのだけはそのままマズイ
コロナはこの世の地獄だわ

752 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/22(金) 08:55:54.34 ID:Jc00SPM70.net
不味いものは何をどうやっても不味いのか
救いようがないな

753 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/22(金) 09:13:56.52 ID:F3nJBAMEa.net
好みや気持ちの問題でどうにかなる範囲と、身体が拒否する範囲があるんだよ

754 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/22(金) 13:10:11.46 ID:69KVLAxCd.net
>>741
素麺にマグロの刺し身が載せてあるの?
素麺(めんつゆお猪口)とマグロの刺し身(醤油皿)じゃなくて

755 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/22(金) 13:28:03.35 ID:ORPi+chG0.net
>>754
素麺とめんつゆとマグロの刺身(醤油なし)が並んでるのかと思ってた

天ぷらとざるそばのセットにそばつゆしか用意されてないような感じかと

756 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/22(金) 14:54:02.42 ID:FsPKDuif0.net
>>749
美味しくないものを無理して食べなかった
外食を増やした(一緒に行った
次作ったときにマシになってたら誉めた
そしたらいつのまにか美味しくなってた

757 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/22(金) 14:56:46.79 ID:ORPi+chG0.net
>>756
よかったな。
「何で食べないのよおぉぉっ!!」と怒鳴ってこないだけで良い奥さんだと思うわ。

758 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/22(金) 15:00:00.53 ID:nEY5195Hd.net
>>755
それは普通じゃない?
天婦羅は蕎麦つゆにつけるし、蕎麦つゆ荷油が落ちて蕎麦も美味しくなるし。

759 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/22(金) 15:35:09.84 ID:ORPi+chG0.net
>>758
お店によって結構違うらしい

蕎麦つゆのみ、蕎麦つゆと塩、蕎麦つゆと塩と天つゆ とかに大きくは分かれる模様

760 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/22(金) 17:31:11.56 ID:nEY5195Hd.net
>>759
蕎麦屋で慌てなくて済む情報ありがとう

761 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/22(金) 20:53:20.59 ID:u/hngZH/0.net
まずい料理の作り置きは更にまずい

762 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/22(金) 21:02:49.00 ID:xu0fpdWx0.net
カニ缶って俺にはあまり馴染みが無いんだけど
炊き込みご飯に色々な種類の缶詰を入れられたせいで
これ含めアンチョビとか焼き鳥の缶詰とかも全部嫌いになりそう

763 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/22(金) 21:15:47.38 ID:GTmz6Z/kM.net
>>757
ヒスることはないね、そこは幸せ

764 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/22(金) 21:40:09.85 ID:hUbZozzc0.net
結婚して数年たつが
1年で1キロ体重減った

765 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/23(土) 06:43:13.36 ID:qT+6+x0Cd.net
>>758
>蕎麦つゆ荷油が落ちて蕎麦も美味しくなるし。

これは好みが分かれると思う。
おれは蕎麦はさっぱり食べたいから蕎麦つゆに油が浮くのを美味しいとは思わないから天つゆがついてない店では天せいろ頼みたくない。
素麺も同じで天ぷら要らない派だ。

要らない派だったんだが、その程度なら好みの問題で済ませられるから不味くはないから問題ないんだよな。

醤油の水割りとかいうしょっぱい割に旨味の足りないものをめんつゆとして出されたらちゃんとしたつゆの時点で美味しいわ。
変な代用するなよな

766 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/23(土) 06:48:21.05 ID:qT+6+x0Cd.net
>>764
逆に隠れ食べの習慣が付いてコンスタントに体重増加中だわ。
ラーメンとか吉牛とかマックとか

767 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/23(土) 07:39:31.21 ID:GoSOTTnip.net
うわ、朝カレーは譲ってもトマト入ってるってなんなんだよ

768 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/23(土) 07:53:53.62 ID:pBn6j+Q80.net
>>761
あたりまえだけどなんかワラタ

769 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/23(土) 07:54:08.77 ID:kvB4uj/E0.net
カレーにトマトって普通じゃね?

770 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/23(土) 08:15:11.56 ID:ufRdGShj0.net
入れるかどうかは好き嫌いとかそのご家庭の味の範疇にはなるけど、カレーに入れる具材の中でも上位の「ただ入れた」だけじゃ嫌いな人を増やす一因になるものではあるよね >カレーにトマト

それでいて変わり種感とかある種のオシャレ感演出する存在でもあるから、上っ面だけのメシマズがそれをやると悲惨ってアレ

771 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/23(土) 09:26:58.75 ID:+GWFsnSB0.net
最近はよく季節柄、お裾分けで大量にナスとかトマト貰うから
カレーにトマトはしょっちゅう入ってる、具としてじゃなくて
ミキサーにかけてベースとして使う
カレーと炒飯の時だけはなぜか嫁父が気合入れて作るからまずくならない

772 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/23(土) 22:29:57 ID:b59DXDNo0.net
不味いんじゃなくて味の好みが合わないんだとようやく気づいた
もう終わりだ

773 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/23(土) 23:12:18.96 ID:RPbTzghn0.net
なんか俺の家のメシマズとここのメシマズは
レベルが違いすぎるのに気づいた。

ウチはイカ刺しにカレーをかけるレベル

774 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/23(土) 23:41:11.17 ID:mO+boPYE0.net
それも中々…

775 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/24(日) 01:13:22.17 ID:2lqySpPB0.net
つまり食べられる、って事だ

776 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/24(日) 07:53:55.25 ID:tbZalXsWp.net
今日は豚汁にズッキーニやらオクラ入っていて生臭い

777 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/24(日) 08:11:51.66 ID:vCRLSvf1d.net
>>776
ズッキーニとオクラが入ってて生臭いの?
青臭いのではなく???

778 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/24(日) 08:17:47.00 ID:tbZalXsWp.net
生臭いんだ他にも何か入っているかもしれない
不味過ぎて笑いながら吹き出したよw
最近イライラ通り越してる
昨日のカレートマトも俺だけど、市販のルーで作っていないカレーだからクソ不味い
なんていうか、俺は普通の食事で良いんだよ

779 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/24(日) 08:21:08.41 ID:vCRLSvf1d.net
>>778
カレーにトマトはアリだけど、ルーに溶かし込んでるトマトを連想するのが普通だよなぁ・・・。
カレーの具材としてトマトが入ってるのは?としかならないな。
メシマズ嫁って、料理をレシピ通りに作る事を嫌がる傾向があるな。

780 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/24(日) 08:58:52.36 ID:tbZalXsWp.net
>>779
余計な手を加えるから致命傷になるのよな
これで子供出来たらどうなるんだろう、トホホ

781 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/24(日) 09:01:35.33 ID:Fl7/Jihf0.net
>>778
食材をキチンと炒めて無さそう…
食材集めてお湯にぶっ込んで調味料入れたら完成とかやってそうだな

782 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/24(日) 09:09:02.73 ID:qlm06+8+a.net
一足飛びに創造性を発揮しなくても良いんだ
一歩ずつ、まずレシピ通りに作れることを目指そう
そうして基本をマスターしたら、君はきっとクリエイティブでプロダクティブな光り輝く人になる…!

783 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/24(日) 09:28:36 ID:DNAbIahY0.net
うちも新婚時は酷かったが10年するとさすがに美味くなってきた。
子供産まれてから余計な手を入れなくなったのが良かったのもある。

ほんと隠し味とか考えず普通にそのまま作りゃいいんだよ。。。

784 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/24(日) 16:26:49.19 ID:GbM24ma10.net
最近の冷凍食品は昭和の酷いレベルと違って
少し金かけた程度の手作りじゃ太刀打ちできないくらい美味いから
スーパーで冷食のおかずとサラダを買ってきて、白米だけ家で炊くでも
十分に美味さと栄養、コスパを兼ねた食事は摂れそうなもんだけどな

手作りしたいんだよな、ここで文句言われてる嫁さんは

785 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/25(月) 08:28:40.25 ID:vMdi1vUb0.net
>>780
張り切って離乳食手作りしそう

786 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/25(月) 08:39:36.09 ID:JDOo3rq1d.net
>>784
やる気がある馬鹿は害悪だな…

787 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/26(火) 09:04:53.81 ID:uKToOUKDpFOX.net
一人息子が巣立っていった途端にメシマズになったの草
そんなにおれの飯を作るのが嫌なら飯代だけくれと思う
おれの少ない小遣いは「食費」じゃねーんだよw

788 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/26(火) 19:42:27.96 ID:GMJjFNYzd.net
小遣い制なんて止めたほうがいいよ

789 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/26(火) 19:55:14.86 ID:9zzH3NdV0.net
>>788
(´;ω;`)

790 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/26(火) 20:31:23 ID:cIV5c9KNp.net
朝は目玉焼きだけでいい
余計なモノは作らんでくれ不味くて食えねえよ

791 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/26(火) 21:12:52.06 ID:n5SUCNT60.net
メシマズの基本は
大雑把で人のいう事を聞かない。
自己中

他の社会生活でも弊害出てくると思うけど。

ウチのは出まくってる。

792 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/26(火) 21:13:51.72 ID:Gps8HfOe0.net
醤油が無いorz

793 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/26(火) 21:48:19 ID:cIV5c9KNp.net
>>791
うちもそんな感じ
根底にあるのは発達障害かなと

794 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/26(火) 21:49:52 ID:DYNEb3730.net
>>792
塩しか用意してなくて「素材の味がー」とか言っちゃうタイプ?

795 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/27(水) 13:44:26.56 ID:v6Bjl6Kw0.net
>>790
目玉焼きは問題ないの?

796 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/27(水) 13:50:47.55 ID:p0bQxsUGd.net
>>790
テフロン剥げたフライパンで剥がせずぐちゃぐちゃになった、目玉焼きという名のスクランブルもどきに数種類のハーブとスパイスが振りかけられてそうだな

797 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/27(水) 20:14:15.74 ID:4wRdHSZ0p.net
なんで食べないんだとか言われない?

798 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/27(水) 22:16:28.36 ID:Df3T9vw50.net
冷やし中華やざるそばのタレ手作りしはじめた
もちろんスレタイ
麺は普通に旨いんだから付いてるタレ使ってくれよ

799 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/27(水) 22:23:37.03 ID:aIUPgfiG0.net
愛情 = 手間 の勘違いをしてるんだ。
たまには、手抜きしてと言うと本当の手抜き。
ただ、温めだけ。

それなら自分でも出来る。

800 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/28(木) 10:01:15.80 ID:AVtS+ma30.net
え、それで良くない?温めただけでウマメシが食えるんだろ?

801 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/28(木) 10:43:47.83 ID:Pom77KKr0.net
>>800
愛情が足りない
健康的じゃない
経済的じゃない

802 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/28(木) 16:37:05.30 ID:91vYlYdF0.net
>>796
メシマズ嫁の連続テフロン破壊も若いころの思い出

803 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/28(木) 19:40:06.31 ID:bS/rzKhE0.net
初めの数回はスポンジで洗っているが
一ヶ月も経たないうちにスチールたわし

804 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/28(木) 19:52:12.84 ID:91vYlYdF0.net
容赦なく洗剤使うしな

805 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/29(金) 13:39:55.65 ID:l6WzUlO40NIKU.net
テフロンってそんな簡単に破壊できるのか
強火で炒飯作りまくったり揚げ物作ったりと
独身の頃俺もずいぶんテフロン鍋を雑に扱ったけど
3年程度はまったく剥がれなかった気がする

806 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/29(金) 13:47:53.62 ID:aWRioR1t0NIKU.net
テフロンは高温(から焚き)、と高温からの急冷が駄目なんだろう
鉄を使っていた人は使った直後に水で洗い流す癖がついている人もいるからな

807 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/29(金) 13:58:41.72 ID:mUBgZkVMdNIKU.net
>>805
揚げ物やると即効痛むぞ

808 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/29(金) 22:15:36.10 ID:IgH/j26O0NIKU.net
鉄でも熱いままいきなり水かけたりはまずいだろ

809 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/30(土) 07:10:05.29 ID:VzkL7wAR0.net
>>808
まずいの?
ガンガン水かけてるけどヤバいんかな・・・

810 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/31(日) 08:26:47.27 ID:LPoi4e7F0.net
ガス火なら鉄フライパンに水とかお湯は全然ok
IHだと歪むからあんまり良くない
だと思うけど

811 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/01(月) 20:15:01.43 ID:uX2dhBQEa.net
世界まる見え!爆笑へたくそかSP★1

812 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/01(月) 21:01:00.31 ID:eTmhkqTU0.net
山梨の桃カレーを許すな

813 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/01(月) 21:57:26.86 ID:KUJnSPxa0.net
鳥取産の嫁だけど
梨カレーを家で作ったことは無いわ

814 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/01(月) 22:33:21 ID:GrKOv2iB0.net
豊浦のびわカレーもあるよ

815 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/02(火) 03:29:56.25 ID:JSrJJVaf0.net
栃木のいちごカレーもあります

816 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/02(火) 06:48:30 ID:XaA3ifEbd.net
南トンスルランドの㌧スルカレーもありますよwwwww

817 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/02(火) 07:53:23 ID:TFc981CN0.net
りんごとハチミツだけだって、加減が間違ったら、、、
隠れていない。

818 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/02(火) 08:28:14.40 ID:tppcfV800.net
大人しくバーモントカレーだけにしとけと

819 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/02(火) 14:49:50.38 ID:SDo1cUt30.net
玉ねぎだけでもいいよな

820 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/03(水) 21:07:44.76 ID:o37mS/NX0.net
俺んち来て初めて作ってくれた料理旨かったなぁ・・・
調味料も醤油と砂糖ぐらいしか無かったしなw

821 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/04(木) 14:12:14.07 ID:q9uShqYg0.net
Simple is Bestか…

822 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/04(木) 14:29:22.62 ID:4B8jvWfm0.net
最初は分量とかもきっちり計るだろうしな

823 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/06(土) 06:11:49.23 ID:7wZeyW/O0.net
蜂蜜やりんご、コーヒーって
カレールウの箱の成分表見ると意外と入ってたりするよな
プロが適量と思った量を事前に入れてるのに、そこに素人がドバドバ追加しても
私オリジナルの味!!っていうプラシーボ効果以上のプラス方向への効果は無いと思う

824 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/06(土) 13:30:50.52 ID:V2cI5wIEd.net
>>823
カレーの隠し味についてはメーカーのは万人が平均的に美味いというもので、それに隠し味を追加で入れる事で自分の好きな味にすること自体は間違ってない。
それが誰かの好みに合わなくなったり開発コンセプトの味からそれようがそれが、それは食べる人のプラス効果になるから、思考停止的に「市販カレールーに隠し味を入れても美味しくなることはない」って考え方は好きじゃない。
それにそういう検証番組がどれほど公正にアンケート取ってるかもわからん。

ただし

このスレの趣旨からすれば、箱の裏通りにすべての食材と調理手順を守って、センスの無い余計な足し算引き算はやらないでほしいわな。

825 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/07(日) 23:43:08 ID:KtbieqTu0.net
>箱の裏通りにすべての食材と調理手順を守って

その手の検証番組で見たけどほとんどの家庭で火をつけたままカレールゥを投入してるらしいね
箱の裏にはちゃんと「火を止めてからルゥを入れてください」と表記してるのにそれを守っていないらしい
その理屈からすると開発者の期待外れのマズ飯が世の中の蔓延っていることになるね

826 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/08(月) 05:28:53.82 ID:gEs98bbfd.net
>>825
「このスレの趣旨からすれば」な

827 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/08(月) 08:09:42.00 ID:QjA+4Hvn00808.net
冷凍餃子もそうらしいね
メーカーが検証してみたら、90%の主婦が袋に書いてある作り方に従ってないって

828 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/08(月) 18:27:31.16 ID:T+gzLkO5a0808.net
娘にはこうやると美味しくないを教えてるよ
カレーにはちみつを入れすぎるとダメとか
コンソメスープ(キューブのやつ)は水を測るとか

ダメな見本はいるから反面教師にして
箱書きを守ってくれる大人になってくれれば良いなぁ

829 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/08(月) 21:51:47 ID:0YDTQ7YF00808.net
いい見本だろうが
ダメな見本だろうが
ガン無視だから関係なくね?

830 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/08(月) 21:52:38 ID:0YDTQ7YF00808.net
DNAがいっしょだと
将来は似たものの予感

831 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/08(月) 22:38:33.61 ID:448J2A3R0.net
片方はマズメシ
もう片方は並

うーん、マズメシになりそう

832 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/09(火) 07:47:41 ID:Di2xAVvgd.net
カレーを作るにはまず箱の裏
上手く作ろうと思ったら水野さんの本でも読めば良い

833 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/09(火) 11:23:26.34 ID:+m+HR4B90.net
最近嫁の飯が妙に塩辛い
汗をかくから塩分多めとかいうことじゃなくて
口に入れた瞬間に舌が逃げるレベル
高血圧持ちにこの仕打ちはひどいよ

834 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/09(火) 11:55:49.42 ID:R4oSJAugM.net
保険かけられてないか調べた方がいいのでは?

835 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/09(火) 12:53:24.25 ID:Lwdjk+wB0.net
何の料理?
夏場は腐りにくいように塩分濃くすることあるよ

836 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/09(火) 13:42:00.52 ID:p+MqxdJc0.net
奥さんの味覚おかしくなってんじゃない?
病気とか大丈夫?

837 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/09(火) 17:30:49.70 ID:T7kaHjT1p.net
塩おかずは野菜炒めだったかな
保険金の線はないと思うけど、嫁の体が変調きたしてるのかもしれんね
気をつけとくわ

838 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/09(火) 20:35:53.31 ID:pUSv570i0.net
>>833
本人に聞いてみたの?なんて言ってる?

839 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/10(水) 15:52:56.05 ID:vlhwyW5/0.net
嫁親が家庭菜園で採ったナスをお裾分けしてくれたらしい
それが3日間、カーテンと窓の間のクソ暑くなる場所に袋に入れて放置されてたのを発見
傷んできてたからそれを注意した
「でも育ってる時だって暑い太陽の下に居るじゃん?大丈夫でしょ」
じゃあ豚肉も牛肉もおなじ理屈で暑い場所に何日も放置してても大丈夫だな?
「それは肉だから駄目じゃん」

??????????

840 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/10(水) 17:24:20.06 ID:GhztBceN0.net
肉は腐るっていうのを認識してるが、野菜が傷むとかそういう概念を知らないんだろう
暑いところにってのは、単に物を知らなくて咄嗟に出てきた稚拙な言い訳だと思われるから、ぶっちゃけそこに整合性とか意味を求めても無駄

841 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/10(水) 22:19:29.25 ID:afh54snq0.net
いろんな違いがあるんだな
みんな違ってみんなマズい

842 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/11(木) 19:21:34.92 ID:77TovGI20.net
今はだいぶ改善されたけど、こっちの嫁は一時期
食品という括りに該当する物は片栗粉や小麦粉
サラダ油でも、お茶漬けの素でも何もかも冷蔵庫に入れてた
そんな事する必要は無いなんて
あまりにも当たり前の事すぎて義務教育じゃ教えてくれないもんな

843 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/11(木) 19:40:00.88 ID:0nVpopc90.net
これは旦那も物知らずの可能性があるな

844 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/11(木) 21:40:50.42 ID:3+kBI4SY0.net
>>842
サラダ油以外は開封後は冷蔵庫だな

845 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/11(木) 22:26:52.46 ID:WvA0AhA+0.net
>>842
季節、住まい、使用頻度にもよるけど冷蔵庫に余裕があるならなるべく冷蔵庫に入れておいた方がいい。

846 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/12(金) 16:26:40.18 ID:7xlXr8Se0.net
そういえば食あたりは今まで生きててほとんどした事ないな
ガキの頃から手洗いうがいあまりしないし
自炊してた頃は消費期限が1週間切れた程度の物なら食ってたから
耐性ができてるのかもしれんな

847 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/13(土) 08:31:14.11 ID:OncU4jCF0.net
>>843
他のはともかくお茶漬けの素まで入れる必要あるか?
うちもお茶漬けの素のほかにインスタント味噌汁、鰹節パック、カレーのルーとか適当に放り込んであって辟易してる
庫内はもうギュウギュウ詰め

848 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/13(土) 09:42:44.56 ID:CGT7jhsK0.net
安い玉子があると5パックくらい買って
その日のうちに全部茹で玉子にする
メシマズ関係ないけど

849 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/13(土) 09:50:40.39 ID:NfW5me8Sd.net
冷蔵庫=食材保管所と認識してるんじゃね?

850 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/13(土) 09:54:00.55 ID:HuxAvXEbM.net
変に腐ったもん食わされるよりは全部冷蔵庫のほうがマシまである

851 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/13(土) 10:41:38.83 ID:RXqjteTRd.net
日清製粉は小麦粉の冷蔵庫保存はすすめてないみたいだな。ググッてみて今知った。
ウチも冷蔵庫保存してるけど。。

852 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/13(土) 10:48:35.69 ID:CGT7jhsK0.net
結露で湿気を吸う

853 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/13(土) 11:15:15.66 ID:TKJATQxZ0.net
結露してカビる原因になるからな
乾燥した粉は常温保存が基本

854 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/13(土) 15:17:39.63 ID:CYulZaY90.net
>>853
数週間で使い切るならね
買ってちょっと使って数ヶ月放置するようなウチだと
冷蔵庫の方が安全

捨てると怒るんだよなぁ、ウザい

855 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/13(土) 16:18:37.48 ID:NfW5me8Sd.net
多湿な日本では…

856 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/13(土) 17:13:23.48 ID:cJgKQl8L0.net
ダニが付く

857 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/14(日) 07:19:08.67 ID:zctfOobR0.net
カビが生える

858 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/14(日) 07:51:06.58 ID:dE1RWDYw0.net
虫が湧いたりカビが生えるのはマズメシ云々の前に
単純に家が不潔すぎる

859 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/14(日) 08:15:03.92 ID:Zj+qZmI8M.net
虫やカビはそうだろうけど
粉物のダニは清潔にしてても湧くよ

860 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/14(日) 09:40:21.13 ID:VXmdoS/s0.net
小麦粉の冷蔵庫入れてて生えるカビは
温度差の結露で水が出てそこから生える

常温保存のダニは空気中に居る
どっちも防ぎようがない

861 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/14(日) 17:20:50.53 ID:VP/uUO+pa.net
1度高温に加熱して常温保存すればダニ対策になるかもね

862 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/15(月) 07:33:43.30 ID:p6DGT0gXM.net
冷凍庫に入るなら入れればいい。

863 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/15(月) 13:26:26.79 ID:LtCuixct0.net
>>848
5パックって50個?全部ゆで卵にするの?
食べきるまで何日かかるか知らんけど、日持ちしないでしょ

864 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/15(月) 13:46:02.35 ID:oXWcapFCd.net
>>863
ゆでたら一気に日持ちは悪くなるね

865 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/15(月) 14:22:02.23 ID:7w1bs3eU0.net
味玉とタルタルソースと・・・

なにがある?

866 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/15(月) 15:39:11.67 ID:O7cUKlDF0.net
>>863
茹でたほうが日持ちすると思ってるバカ

867 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/15(月) 18:14:31.22 ID:plxeC9+wd.net
っていうかそもそも卵5パックとかまとめて買おうと思わないよなぁ

868 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/15(月) 18:46:37.79 ID:O7cUKlDF0.net
それが安いからという理由だけで買うんだよ
しかもノープラン、それの結果が茹で卵

869 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/15(月) 18:52:17.89 ID:LXf5tHDl0.net
なぜ日持ちしない状態にして満足してしまうのか?
なぜそれに気をつかって労わなければいけないのか?

870 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/15(月) 19:07:29.20 ID:epw8gJcFM.net
はい次のまず飯どーぞ

871 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/15(月) 21:19:22.29 ID:0+2bwpue0.net
>>868
明らかに知恵遅れか何かだろそれ

872 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/15(月) 22:26:24.17 ID:ZbCQWC/U0.net
>>871
これで傷んだ茹で卵食わせた挙句にギャクギレーゼかますならって感じではある

873 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/16(火) 20:02:19.69 ID:pAYAZyzU0.net
嫁がもやしをまとめ買い

874 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/16(火) 21:00:39.25 ID:RA+rv0xD0.net
>>873
茹でとけば大丈夫!

875 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/16(火) 22:52:53.31 ID:tk9OCufZ0.net
マシマシチョモランマが家で出来るな!

876 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/18(木) 21:08:31.97 ID:j6wU8OCP0.net
先週に弟と酒飲んでて、酒のつまみにと酔っぱらいながら冷蔵庫にある豚バラブロックを
サイコロ状に切って照り焼き?にして目玉焼きとちぎった海苔
なんか他にも色々入ってたが思い出せん。それで丼を作ってくれた
料理しないから料理名は知らんが、くそほど美味かったのを嫁に言ったら
冷凍庫に3kg分くらい豚バラの薄切りパックがある

877 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/18(木) 21:09:46.47 ID:j6wU8OCP0.net
丼作ったのは弟、自炊歴まだ半年くらいの22歳

878 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/19(金) 04:53:40.30 ID:FWWmduqb0.net
弟が優秀過ぎて……
目から汗が……

879 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/19(金) 06:59:56.32 ID:HoBktHlNd.net
兄より優れた弟が…いた!

880 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/19(金) 07:38:24.13 ID:9v09J4NQ0.net
その自炊歴半年の弟に負ける主婦歴ウン年の嫁ってパターンは色んな意味で泣けるな

881 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/19(金) 09:02:34.65 ID:c7ULHlL20.net
>>876
嫁を嘆くより自分で作れるようになれよ…

882 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/19(金) 20:51:15.21 ID:1o0oz1680.net
嫁さんのメシ、不味くはない。ってか美味しいんだ。
何がマズいかって、メシの量。
とにかく少ない。ご飯もおかずも、一口二口でお終い。出された食べ物全部含めて十口もかからずに食べ切れてしまう量。
子供達なんてもっと少ない。育ち盛りなのに。
だから俺が休みの日には極力俺が飯を作るようにしてる。
子供達もおかわりしまくってくれる。
それを不満そうに見る嫁さん。
俺は仕事上がりに腹八分まで食ってから帰ってるからまだいいが、子供達はそうもいかない。
あばら骨が浮いた子供達を見るのが辛い。
嫁さんにもっと量を増やしてと言っても、言った後は少し増えるが、またすぐ元に戻る。
どうすりゃいい?

883 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/19(金) 21:07:54.77 ID:djt8SXdY0.net
>>882
とりあえずこっちへ

【手抜き】嫁のメシが何だかなー9杯目【好みの差】
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1541726540/

884 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/19(金) 21:16:58.03 ID:xvNYCz/W0.net
>>882
余るよりマシ

885 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/19(金) 21:25:04.89 ID:9uWPfIxi0.net
>>882
食費が足りないとか?

886 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/19(金) 21:41:23.29 ID:v/YFQp5o0.net
>>882
節約なのか、健康のためだと思い込んでるのか、自分が少食で他人の食事量が分からないのか…
なんで少ないのか理由を聞いてみた?

887 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/19(金) 22:06:13.52 ID:jjtufxuB0.net
もしかして一人分のレシピでしか量が理解できないんじゃね?

888 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/19(金) 23:34:58.97 ID:wqhFbu1i0.net
>>882
参考になるか知らんが・・・

ttp://2chmatome.net/archives/11627398.html

889 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/20(土) 00:02:38.23 ID:Er9CL8wU0.net
>>887
てっきり糖質制限でもやってて家族巻き込んでるのかと思ったがどう足掻いてもあまり宜しくない流れだなと

890 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/20(土) 05:47:01.26 ID:8iUsPRh5d.net
>>882
何だか薬膳料理とか精進料理とかにハマってそうだな。
それは話し合って解決しないといけないよ。
ここで文句を言ってないで嫁と話し合え。

891 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/20(土) 05:53:25.70 ID:ngtaBT5Qa.net
子供絡むなら早急に対処

892 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/20(土) 06:07:55.70 ID:8iUsPRh5d.net
>>891
子供に食べさせないのは虐待だからなぁ・・・。

893 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/20(土) 08:07:00.92 ID:a/2z3UJqd.net
このスレの家庭では食べさせても虐待になる可能性が

894 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/20(土) 08:52:59.26 ID:+wK5xqxf0.net
>>882
摂取カロリーを計算して足りていないことを理解させれば良くね?

895 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/20(土) 10:53:37.77 ID:UePOrDCA0.net
本来そんなガキの為の給食なんだが今は夏休みなんだよな…
せっかく料理作ってるのに旦那からは虐待と思われるレベルで子供からは足りないと感謝されないとか何のために作ってるんだろうな?
自分ルール押し付ける事がそんなに快感なのだろうか?

896 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/20(土) 15:23:39.08 ID:mYogRIts0.net
>>882
子供たちに言わせるのは?

「もっと食べたい!」とか。その窮状を嫁さんのご両親に子供らと一緒に訴えるとか。子供絡むのはまずいわ

897 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/21(日) 00:01:20.83 ID:KglMaaK00.net
まず嫁に何でこんなに量を少なくするのか、理由を聞いてみては

898 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/21(日) 06:14:35.97 ID:Isym9Do0d.net
>>897
大方「余ると勿体ない」とか言い出すんだろうな。
まずは子供に腹一杯食べさせてやれとしか言い様がないけど、メシマズだったとすると・・・。 iii orz iii

899 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/21(日) 09:49:02.90 ID:QKIdUOKGM.net
ダイエットへの妄執でもあるんじゃないか

900 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
拒食症の変形バージョンではないか?
拒食症なら、何か言って治る問題ではないし、一人で解決しようなんて思わずに親やら、医療などの力がないとね

901 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/22(月) 08:42:13.98 ID:5lFDvkY/0.net
>>897
自分が食べられる量が普通だと思ってるパターン
それ以上食べる人は食い意地が張ってると勘違い

902 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/22(月) 08:57:54.92 ID:PxsCuIBr0.net
うちの嫁は胃袋無尽蔵
料理だけは上手
だから反対のここのスレ
見に来ますた

903 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/22(月) 09:25:39.82 ID:CXDHfQfo0.net
ちょっと何言ってるかわかんないです

904 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/22(月) 13:41:24.99 ID:VHYRMbgwM.net
3日に1回のペースで鶏もも肉に塩コショウして焼いただけのおかずが出てくる 
しかも焼きすぎて焦げる寸前のカチカチの肉になってる
指摘しても鶏肉は火を通さないと雑菌がすごいからとのこと

905 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/22(月) 14:31:53.90 ID:LXeJ9UNX0.net
料理名は分からん
野菜と肉を片栗粉と水で固めて焼いた物。他にも調味料が入ってたらしいが知らん
まずくない、美味しくもない
何も味がしない。冗談じゃなくて本当に何も味がしなかった
しいたけやたけのこ、キャベツ、豚肉とかも入ってたんだけど
それらの素材の風味すら全くしなかった
がっかりするどころか感心した。すごい

まさかコロナにかかって自分の味覚がイカれたかと思って
他の物を食べたが問題無かった

906 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/22(月) 15:22:21.30 ID:mdQKqASPd.net
それ片栗粉でコーティングされてるせいで素材の味がしなかったんじゃないか?

907 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/22(月) 15:27:40.36 ID:rdFLpc4D0.net
>>904
モモ肉をカチカチに焼き上げるのはある意味才能あるわ

908 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/22(月) 16:16:33.18 ID:XnfCId7f0.net
モモじゃなくて胸なのでは?

909 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/22(月) 19:58:32.99 ID:x+ydQdMg0.net
>>904
たまに蒸し鶏が食べたいって言ってみて

910 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/22(月) 22:31:08.87 ID:WDAGbS5id.net
>>905
まさか八宝菜とか

911 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/23(火) 17:41:59.88 ID:6biWkZNc0.net
俺は八宝菜みたいなゲル状の物じゃなくて
パンとか消しゴムのカスみたいな質感の物を想像した

912 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/23(火) 18:24:03.59 ID:SL1w35A70.net
とろみつけようとして
水溶き片栗粉を入れただけでしょ
高温だと固まって味も良くわからなくなる

913 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/23(火) 19:39:32.32 ID:HukznTPE0.net
火から下ろして2〜3回に分けて咥えるのが常識

914 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/23(火) 20:58:17.37 ID:O26eXyfnM.net
何を咥えるの?w

915 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/23(火) 22:00:45.16 ID:VJ6JS3LW0.net
固めて焼いたとあるから、チヂミみたいなのじゃないかな。モチモチしてないカチカチのチヂミ

916 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/23(火) 23:03:30.09 ID:+oS0GE20d.net
>>914
性格悪っ!!

917 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/24(水) 01:57:57.43 ID:2ia+WskXK.net
妻のつくるカレーが絶望的に不味い
そのくせ「美味しい?」って聞いてくる
自分も食べてるんだからわかるだろ!と思いつつ
「不味い」というとカドがたつので
「もはやカレーとは違う、カレーを超えた何かだね」と
よくよく聞けば意味不明な言葉だが妻は褒められたと勘違いして機嫌がすこぶる良くなる
だからまあいいっかと思っていたが
それでは済まず、調子にのった妻は自信満々に週2ペースでカレーをだしてくるようになった。
しかも自己アレンジをくわえて
これがどれも等しく不味い
おかげでカレーが大嫌いになった
これって自業自得なんだろか

たぶん明日はカレーだ
憂鬱

918 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/24(水) 03:03:17.40 ID:9NRdG9lU0.net
カレー不味く作れるのってある意味才能な気がして来た

919 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/24(水) 03:21:39.05 ID:6Us7MXIt0.net
超えたとか言うから…

920 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/24(水) 03:36:33.44 ID:83SBvL1S0.net
明日はカレー曜日
本来は喜ばしいはずなのにな…

921 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/24(水) 06:37:59.71 ID:gpOmIZdC0.net
カレーってどうやったら不味く作れるんだ?

922 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/24(水) 08:28:42.02 ID:o+O9zQQyd.net
>>917
メシマズでなくてもはっきり言わないと好きじゃないもの食べさせられ続ける羽目になるのにメシマズ相手に何度でも取られる表現するとそうなるわな。

「お前のカレーはマズイの!」

ってその場の修羅場覚悟ではっきり言ったほうが食卓の平和のためにはいいかもしれん。
夫婦関係がその後円滑に行くかはわからん

923 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/24(水) 08:32:02.02 ID:rhegKBQ30.net
>>921
量を計らない
焦がす
生のホウレン草投入
等々で簡単に敗北する

924 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/24(水) 10:15:35.28 ID:K7HGxqhka.net
ボンカレーを不味くする猛者もいるという…

925 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/24(水) 12:46:48.50 ID:LG8/Cd7tM.net
簡単だよ。
愛情という名の太田胃酸とか蜂蜜とかチョコレートとかを加える。
1人分の分量は大匙1だから。
バナナ一本と言うのも有った。(劇マズでは無いけど)

926 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/24(水) 16:48:07.32 ID:KOElZAnS0.net
カレーの失敗作を作るのに成功するには
普通に美味しいカレーを作るよりもよっぽど手間がかかる
思考停止して説明書通りの行動をするとアウト。美味しいカレーが完成してしまう

927 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/24(水) 17:05:00.43 ID:VyJk2GcU0.net
ボンカレーはどうつくってもうまいのだ

928 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/24(水) 17:32:13.29 ID:LM+CqTMa0.net
BJ乙

929 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/24(水) 17:46:37.61 ID:K0ZrIilb0.net
>>917の嫁のカレー食ってみたいな…
まずいカレーを体感したい

930 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/24(水) 18:00:54.03 ID:T0NHw6UI0.net
嫁じゃないが、父親が作ったカレーが灰色で最悪だったと妹が言ってた
不味くて死にそうだったそうだ

931 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/24(水) 18:30:19.78 ID:wD8C4Cfpa.net
>>930
シーフードカレーを派手に失敗すると灰色になった気がする

>>364 とか>>473 が俺だから
不味いカレーの経験はそれなりにある

932 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/24(水) 21:32:55.36 ID:83SBvL1S0.net
店で頼んだハヤシライスがクソみたいな味だったことはある
カレーはまだ出会ってないな

933 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/25(木) 06:43:32.64 ID:0l3mQsqKd.net
>>922
子供の頃、母者に「これ美味しいね!」と言ったら、同じモノが一週間ぶっ続けで出されたよwwwww

934 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
>>933
2日続けて同じ飯はイヤなタイプと
1週間続いても好きなのなら嬉しいタイプ
きっちり分かれてると思う

935 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/25(木) 08:41:24.12 ID:MIHUGOlM0.net
市役所の地下食堂のカレーがクソ不味かったなぁ
お茶の入ったやかんがテーブルに置いてたな

936 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/25(木) 09:55:53.85 ID:zByNTe42d.net
異様にしょっぱいカレーなら出されたことある。
原因は水が少なすぎと、隠し味のめんつゆ入れすぎ。
なお、お湯足して修正は出来たのでこの程度は我が家ではメシマズではない。

937 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/25(木) 11:08:23.05 ID:71uO3HP6a.net
>>936
カレーうどんとか蕎麦に転用できるから
まだまだセーフだよね
チョコ多いのは無理だった

カカオ95%とかの苦くて食い切れなくて
冷蔵庫放り込んでたのを入れられた
勿体無いからとすぐに捨てなかった俺が悪い

938 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/25(木) 19:24:03.23 ID:ZIdCPR0SM.net
>>917
自ら手本を見せてやればいい。

向上心のある嫁なら質問するだろうよ。
「どの様に作ったの?」って。

939 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/25(木) 21:01:14.46 ID:Lr5LiXRk0.net
>>938
キレるんだよなぁ…

俺がカレーを作る→子供ら喜んでおかわりする
→同じ料理連続で平気な嫁が作る

残る、キレる

940 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/25(木) 21:31:56.17 ID:UBpaIg54d.net
>>938
向上心あるならメシマズになんかなってないんだよな。
プライド高くて自分の料理がマズイと認めたくないいとか、なんでも美味しいと食べれるほど「美味しい」の幅が広いとかで美味しくないと伝えてもピンとこないか・・・
なんと言うか食に興味がない

941 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/26(金) 11:44:59.19 ID:WZYjeEiA0.net
>>940
そう、向上心なんて無いんだよね。
あるのは「褒められるべきなのに」であって「喜んでもらいたい」とか「美味しい物を作れるようになりたい」ではない。
メシマズに限った話じゃないけどね

942 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/26(金) 12:18:18.94 ID:3obr4J5Q0.net
結局精神障害のくるくるぱーなんだよね・・・

943 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/26(金) 15:13:51.92 ID:XPwDU1gwa.net
https://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000266203.html?display=full

944 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/27(土) 03:24:02.71 ID:T0FeBihV0.net
料理エアプの想像メシマズばっかで草

945 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/27(土) 06:44:27.39 ID:IcHCpa6Rd.net
>>944
想像メシマズしか居ないのなら幸いだな。

946 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/27(土) 11:14:50.77 ID:NTagtw0P0.net
まずいならまだ面白いんだけど
普通とまずいの中間でなんとも言えない
名前をつけるならエサとでも言いたくなるような食事が出てきて
嫁もそれを自覚してしまってる時の食卓の空気がすごく気まずい

947 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
うちの嫁はカレー作ったことないんだけど以前オレがカレー作るって言ったら外出のついでだからって具材買ってきてくれたのよ人参と玉ねぎ
肉は?って聞いたら真面目に「肉なくてもカレーっておいしくない?」って返されて嫁の料理に対する考え方の片鱗が見えてしまって絶望したわ
?豚鷄牛肉のどれかを買えば誰からも文句言われないカレーになるのに私はいらないから買ってこないと判断してしまう自分の意見が最優先
?嫁のなかの普通が普通じゃない
?嫁のおいしい=まずくない

ちなみに普段嫁は生姜焼きとか麻婆豆腐とか名前のある料理作らない 手間だから
肉と野菜を塩コショウか鶏ガラスープの素で炒めるだけ 5分でできる 嫁はこれで十分満足らしい
長文スマソ

948 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
>>947
このスレ的には、それで十分満足ですよ

949 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
>>947
嫁さん食に対する欲求が低そうだな
でもまともに調理して食べられるものが出てくるだけよくね?
俺なら自分で豆板?やオイスターソース等を買い足して肉野菜炒めに加えるようお願いするわ

950 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/27(土) 13:38:42.84 ID:pgb3M8LX0.net
>>948
そう言ってもらえると助かるありがとう
>>949
欲求めちゃくちゃ低い
上でも言ってる人いたけどうまい飯を作りたいっていう向上心が無い
仕事から帰ってくる時間の関係で平日オレ休日嫁で飯を作ってるんだけど帰宅時間が1時間ぐらい差があるから余裕があればオレは仕事終わりにハンバーグやら揚げ物を作るんだけど嫁は例えば4の労力と時間でハンバーグ作るなら、1の労力と時間で肉と玉ねぎ炒めを作るんだって 栄養は一緒だからって
確かにこのスレ見てたら嬉々としてまずい飯を作る人間がいることにビックリしたわ
文句あるなら自分で作れってキレられたよ笑 嫁少食だからおかず1品と米で腹一杯になるけどオレは足りないから1品増やして欲しいって言ったら飯を作ることに微塵も興味も無いし上手くなるつもりもないからこれ以上は出来ないって笑 包丁使って野菜を切ってフライパン出して炒めるのが本当に本人の限界なんだろうなって思う
今日の夜は納豆ご飯って自分で決めたなら文句は無いけどそれに付き合わされる旦那の気持ちは微塵も興味が無いんだよね 納豆ご飯不味いかって聞かれたらうまいよ じゃあいいじゃんってお互いの食への価値観が違いすぎるから話にならないんだよね 書き込んでだいぶスッキリした すまん ありがとう

951 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/27(土) 15:31:30.70 ID:BuootU980.net
>>950
嫁さんの意識を変えるのは難しそうだけど
あなたの食生活は、自分自身で変えられる環境にあるんだから
がんがれ

952 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/27(土) 23:00:54.70 ID:C8bTsYeMd.net
>>947
料理名の無い料理、ウチもそうだな。
使う調味料もだいたい一緒。何作ってるのか聞くと「炒め物」と言う。

一人暮らしの頃は炒め物なんて不味くなりようがないと思ってたんだが違ったね。
嫁は材料入れる順番とか気にしないし火加減は弱火固定なんだよ。
材料も肉と野菜を適当に買ってくるだけで、合う合わないは一切考えない。
豚肉、小松菜、玉ねぎ、人参なんかを全部一度にフライパンに入れ、弱火で適当に炒め、味見もしない。こんなのを大量に作って冷蔵庫保存し、レンチンして食う。
このレシピ?で作ったら不味い炒め物って出来るんだと学んだよ。

953 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/28(日) 07:52:14.14 ID:PvAAaXmMa.net
食の感性の違いは大事だよな。
死ぬまで絶対飯は食べるから。
ある意味性の不一致より
根が深いかも知れん。

954 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/28(日) 10:22:55.88 ID:mA4jSS1s0.net
このスレ的には体壊さずに食べられるものなら文句言うなってとこかな。まあ、なんだかなあスレは過疎ってるし

955 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/28(日) 10:30:04.71 ID:HyTxSgP1d.net
みんな事前に料理に対するスタンスや腕前をチェックしないものなんだな…

956 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/28(日) 10:43:06.38 ID:mA4jSS1s0.net
奴らうまくごまかすから騙されるんだよな

957 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
>>917
はっきり不味いと言わないアンタが悪い

958 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
他人の嫁さんの悪口を言いたくはないけど
例えばカレーは箱の裏の通りに作れば100点なのにあえて無視して不味いカレーを作る人は仕事も手順やルール無視して雑な仕上がりだったり書類の不備を量産してるんじゃないのかと邪推してしまう

959 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/28(日) 13:24:42.73 ID:jpPnsjFx0.net
>>947
野菜カレーが食いたいとき肉は邪魔なんだよなあ

960 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/28(日) 13:48:04.80 ID:0PZazrTo0.net
>>955
少し変だったけどギリ許容範囲内だった

手を抜き始めたのが終わりのはじまり

961 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/28(日) 13:49:00.28 ID:AvQxjUQU0.net
>>958
レシピ通り作れる嫁がいるならここに来るわけないだろ
思い込みが最優先される人間は居るし道理を説いても聞く耳持たない
詐欺に捕まって家族の説得聞き入れないのと似てるかもしれない

962 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/28(日) 16:21:10.27 ID:WOSi+7VF0.net
味の素の使用量がハンパない
ある中カラカラ以上に使う

963 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/28(日) 17:59:22.59 ID:mA4jSS1s0.net
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1541726540/

964 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/29(月) 07:06:16.70 ID:19MEAGm40.net
>>958
そんなの当たり前なんだよ
みんなクルクルパーの嫁をよく飼ってるよ
とにかく放流厳禁でオナシャス

965 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/29(月) 09:50:46.26 ID:6nieLw1Ya.net
>>956
ポンコツっぷりをそううまく誤魔化せるものかね
どんな風に装ってたのか…

966 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/29(月) 15:40:32.15 ID:OIpLDU8B0NIKU.net
味だけでなくて量の配分もおかしい
おかずがどんぶりいっぱいのおからと味噌汁っておかしくね?
腹ぱんっぱんになってしんどかったわ

967 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/29(月) 18:36:37.45 ID:xxBK2q720NIKU.net
うちのは味が薄かったり濃かったり。
この前、白い焼きうどんが出てきたときには驚愕した。味がしない。

まぁ味付けがおかしいのは昨日今日に始まったことではないので、とにかく出汁はけちるなと常々言ってたんだが
出汁感も薄い。となるともはや塩や醤油で修正できる範囲内にない。

なんであんな風になっちゃうんだろう。味見以前に、想像力が壊滅的に欠如してるのだろうか。

968 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/29(月) 19:42:18.75 ID:OtYio9s7aNIKU.net
パスタの茹でる時の塩をおまじない程度にしか入れないのと
同じような考えだと思う

入れてるから良いでしょー的な

969 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/29(月) 20:17:00.08 ID:19MEAGm40NIKU.net
>>967
焼きうどんレベルなら後から醤油やソースでなんとかなるだろ
>>967の味覚は濃い味好き過ぎるのでは?

970 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/29(月) 20:21:02.99 ID:lfcE0iKUdNIKU.net
>>966
刃牙ファンなんじゃね?

971 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/29(月) 20:26:25.73 ID:xxBK2q720NIKU.net
>>969
組に食わせたいよ、あの白い焼きうどん

972 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/29(月) 20:28:30.06 ID:xxBK2q720NIKU.net
削り節を追加すれば食えたかもなあと後で反省した

973 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/30(火) 07:48:28.26 ID:uNKX7GrP0.net
結婚前に気づかなかったの?
普通は彼女が弁当作ってくる機会あるでしょ?

974 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/30(火) 08:45:34.19 ID:vTz9+izbd.net
都会では弁当作って貰うことは普通ではない。
いくらでも旨い外食、テイクアウトがあるのに料理下手がわざわざ作らんよ。
それに一人暮らしで料理できる男は、わざわざ素人の作った料理食いたいとも思わない。

975 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/30(火) 08:54:35.91 ID:uKk3edLk0.net
>>974
それな。
結婚前に東京で10何人かと付き合ったけど、弁当作ってきた女は皆無だった。
自炊料理程度なら何度か。でも俺が作る方が多かった。

976 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/30(火) 08:58:12.06 ID:GNqLnyJO0.net
「嫁の料理の腕に問題がある!」
…という人達が語り合う為のスレです。

970を超えたら次スレが立つまで余計なレスは極力控える事。

※※ 以下に該当する人は書き込み禁止! ※※
・女性
・独身男性
・その他既婚男性でない人

※※ 以下に該当する内容は書き込み禁止&スルー推奨! ※※
・おせっかい、アドバイス
・報告主や嫁をバカにする
・むやみな誘導
・ねつ造認定
・鬼女認定
・サブタイの提案

977 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/30(火) 09:21:58.03 ID:cBbofcW00.net
>>974
弁当をリクエストしたときに渋る女はダメだよ
やはりノリノリで食いつく女にしないとね

978 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/30(火) 09:55:41.64 ID:GhSP+CjI0.net
結婚考えてるなら料理は
必ず確認するが。

979 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/30(火) 12:55:56.49 ID:CBeOyuQv0.net
最初は経験不足で量が多すぎたりしたが、レシピサイトの地雷レシピを上手く避けて、ウマ飯になりますた。
さらば。

980 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/30(火) 21:29:12.51 ID:KS6GUkurd.net
>>967
量を計らない

981 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/30(火) 21:40:39.53 ID:cHWjOXmF0.net
不味くても作ってもらえるの羨ましい

982 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/30(火) 21:43:13.51 ID:WOGIPJEf0.net
次スレはまだよね?

>>985 お願いできるかな

983 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/31(水) 07:04:32.48 ID:2RK7sZ5Z0.net
>>967
冷蔵庫にめんつゆとかなかったの?
あれさえあれば味が薄いのはどうとでもなる

984 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/31(水) 12:33:19.42 ID:Ixz7vKKH0.net
>>983
食後に考えた、同じ状況に陥った場合の対策

・醤油と削り節
・めんつゆと七味
・マヨネーズと黒胡椒

まぁ次から焼きうどんは俺が作ると思うけど。

985 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/31(水) 19:11:48.57 ID:XLKjDte3d.net
>>981
山岡「明日ここに…」

986 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/02(金) 15:44:08.40 ID:JgolxM1B0.net
まじやん、ちっちさんへお約束の人。。。釣りかと思ったわ

987 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/04(日) 07:59:19.94 ID:O6VtTwBc0.net
次スレ
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1662185742/

988 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/04(日) 19:50:18.93 ID:4Gd/4GIPM.net
食ってもらわないと表現できない味ってあるよね

989 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/05(月) 00:40:00.97 ID:TtTQ8Kvy0.net
>>984
食中に味変しろよw

990 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/06(火) 17:45:32.38 ID:oqkpLRAv0.net
>>989
毒を盛られる

991 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/14(水) 08:59:19.48 ID:EtkphTM20.net
朝のNHKで料理研究がイモトアヤコに味見をしなさいと指導してた

>>985
至高のメシまず vs 究極のメシまずw
食べたくはないが見てみたい

992 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/18(日) 13:58:55.64 ID:gSSDvIWy0.net
嫁がネギとピーナッツをなんか潰して自作したやつをジェノベーゼペーストと呼んでるんだが大丈夫だろうか

993 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/18(日) 14:09:12.46 ID:2qh0Qcgd0.net
大丈夫なはずないだろう

994 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/18(日) 15:23:20.60 ID:fhm9XFsO0.net
>>992
友人宅でおよばれしたときに友人嫁さんが自分で育てたバジルと
松の実は高いのでカシューナッツで代用したという自家製ジェノベーゼペーストで
パスタを作ってくれたのが絶品だった

もしかしてそんな経験があって「私ならもっと安く美味しくアレンジできる♪」とかで
本物とほとんど共通点がないペーストを作ったとか?

まあ、ネギとピーナッツとごま油で中華風ペーストだったらうまそうだけどな

995 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
>>994
ネットで見つけてきたレシピか、それを元に想像の翼が広がったやつだと思う

996 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/18(日) 18:57:05.27 ID:N+opNS5p0.net
大場ならありだと思うけど、ネギかぁ・・・

997 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/19(月) 07:48:06.07 ID:j2nOyLMb0.net
バジルならプランターで育てている

998 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
ネギとピーナッツの自作ジェノベーゼペーストが常温で1日放置されてる
もしかして発酵調味料を目指しているのか…

999 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
食卓に並ぶの楽しみだな

1000 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
和風ジェノベーゼの発酵仕立てでございます

1001 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

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