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【個人経営】飲食店 96皿目【オーナーシェフ】

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/18(金) 15:07:32.71 ID:oUaofWww0.net
個人経営飲食店の経営者が互いに有益な情報を交換したり、愚痴を語り合う場です。
特にジャンルは問いません。
が、各専用のスレの方が有益な情報が得られる場合が有るので、そちらも合わせてご覧下さい。

基本的に次スレは>>970を取った人が立てて下さい。
>>970以降、他の方は次スレが立つまではレスを控えて下さい。
また、立てられなかった場合、スレ立て宣言をしてからお願いします。

前スレ
【個人経営】飲食店 93皿目【オーナーシェフ】
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1450999746/
【個人経営】飲食店 94皿目【オーナーシェフ】
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1454048100/
【個人経営】飲食店 95皿目【オーナーシェフ】
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1456062662/

760 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/05(火) 22:20:21.12 ID:XuHWNFfp0.net
せやな

761 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/05(火) 22:36:43.50 ID:QHqEUSo90.net
安月給で低学歴と働くのはもうこりごりだよ

762 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/05(火) 23:26:15.88 ID:kONrcGm60.net
低学歴の安月給だから独立したんだけどな
修行時代含めて、独立前の上昇志向は完全に無くなったね。なんでだろ
若い頃のハングリー精神が欲しい

763 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 00:06:58.89 ID:I7Gexv/e0.net
>>757
夢も希望もない老害は黙ってろよ。

764 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 00:14:15.76 ID:CSaaVeaf0.net
ウンコブリブリスッキリマンキンタンとさ

765 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 00:34:57.60 ID:wcnggU7R0.net
店のコンセプトとかレシピとか、接客とか教育とか、経営とか全部俺が仕切るから、資金だけ出してくれるオーナーとかいないかな?

766 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 00:37:53.90 ID:IxlVsALY0.net
>>763
なんや 低脳と言われて図星で怒ったのか? 
今度からはもう少し考えてから書き込めよw

767 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 01:11:47.27 ID:gw5ufBpi0.net
土地借りて営利出来るかって質問自体バカだろ。
底地の実勢価格の6割以上払う借地権得たって営利は許されませんよ。脳みそ膿んでるのか?それとも反日チョンコロかw

768 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 01:53:13.45 ID:EKxEm7byO.net
>>765
本当にそれが出来る奴なら探さなくても出資者の方から勝手に近づいてくる。
自分で探してるうちはまだ早い。

769 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 03:55:26.20 ID:62QceBAk0.net
だな。
好きでロンリーやってそれなりに儲けてるのに「俺が店出すからマスターやってよ」
って意味の分からない事云う中小企業社長(2代目JC)は季節毎に現れる

770 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 04:39:57.99 ID:zK49b3b30.net
でも俺らが2店舗目出すときって
「俺が店出すからマスターやってよ」
ってことだよな
それでもやりたいと言わせれる魅力的な人物や店にしないといかんわけだな

771 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 07:14:16.16 ID:Iizv7Ivz0.net
渋谷区の某地区だが、地主さんは田中、鈴木だけで殆どの敷地が転貸。昔の借地関係で、その場所を売ったときの取り分割合が6:4だったかな。地主が4割。
商店街の居酒屋なんて転貸の転貸。

772 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 09:37:07.25 ID:Iizv7Ivz0.net
トンカツの衣をわざわざ剥がして食べる男にトンカツ屋の店長がブチ切れ!


「トンカツは肉と衣を油で揚げるだけのシンプルな料理。だからこそ味の違いを出すためには素材や調理法で差をつけるしかないわけ。
調理人のセンスや技術の差がハッキリと出る料理なんだよ。
ところがどっこい。この前来た客は本っ当に驚いた。アベックで来て、2人共ロースカツ定食を頼んできたもんで、いつも通りおいしく作って提供したわけさ。
そしたら男の客のほうが、なかなか食べないでモゾモゾしてんなと思ったら、トンカツの衣を全部剥がしてやんの!! ズル剥けにされた豚肉だけを食べているわけさ!」
衣にもこだわって揚げていた
「ウチはパン粉にだってこだわってるし、最高の食感で食べられるように、秒単位で揚げる時間を計っているわけ。それなのに衣を全部剥がすなんてあんまりじゃねえか!! 
トンカツ屋でトンカツを食べる意味あんのかよ!!
しかも、一緒に連れてきた女にウンチクを語り出すわけさ。『衣を剥がすのが通の食べ方だよ〜』とか
『こんな油まみれの衣なんか食べたらすぐ太っちゃうからね〜』とか言い出して、女に衣の剥がし方まで教えはじめやがった。ふざけんじゃねぇよな!!」

なぜ衣を剥がすのか?
食後、あることに気がつく
全然胃がもたれてこないのである。普段ならトンカツを食べると胃にズシッとくる感覚がある。衣はサクサクでおいしいかわりに、やはりそれだけの油を吸収しているのだ。

773 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 09:57:29.60 ID:zCdTZHFN0.net
つまんねー長文だけどコピペかな?
食後に誰が気付いたの?店の人?何にせよつまんねー長文だよ

774 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 10:34:06.33 ID:JzocVJvB0.net
とんかつが風邪引いちゃうな

775 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 10:42:16.67 ID:IxlVsALY0.net
揚げる時間を計っているトンカツ屋なんかあるかボケ と突っ込んでみる。

776 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 11:00:02.99 ID:UJBwN7hE0.net
精肉はどこで仕入れてる?
俺は加工工場から配達されてるから中間マージンおさえられてる

777 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 11:16:45.92 ID:yCn8GGC+0.net
このトンカツ屋くだらねぇ
秒単位?

778 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 11:20:33.88 ID:zcdCyuq60.net
凄いな
俺なんかフライヤーで見た感じで出しちゃうけどな

779 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 11:36:07.16 ID:bMvsQ6/DO.net
大阪に 衣が少ない串カツ屋あるけどな

780 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 11:40:48.92 ID:wqWHPKxS0.net
水曜日は休みの奴が多いみたいだ

話がのびる

チリかけだが花見行ってくる

781 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 11:43:13.43 ID:IxlVsALY0.net
>>778
青いな 俺は見なくても分かる。
30年もやってりゃ、カツがもう出せ と言う声が聞こえるようになる。

782 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 11:55:23.25 ID:UJBwN7hE0.net
>>781
風邪引いちゃうよ

783 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 12:15:53.80 ID:s4b0Cfi80.net
>>774トンカツが風邪ひくwワロタ
才能あるね

784 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 15:15:04.15 ID:JzocVJvB0.net
外でお酒を飲むときに、ワインを注文するんだけど
田舎者をつれてくと決まって言う台詞がある
ワインとかいつも飲むんですか?おしゃれですね
ワインぐらいゆっくり飲ませろよとゲンナリする

785 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 15:27:54.75 ID:IeoDXlV10.net
>>784
そのような言葉が出てくるのも、
食育の範囲だな。
酒があったほうが料理を美味しく感じられると、
知らない人のほうが多い

786 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 15:32:40.00 ID:NYV97+L80.net
そんなん社交辞令みたいなもんだろ
会話したくねーなら一人でいけよw

787 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 15:34:08.47 ID:JzocVJvB0.net
俺「赤ワインをデキャンタで」
店員「かしこまりました」
田舎者「ワインとか飲むんですか?おしゃれですね」
俺「うるせー!」

788 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 15:37:52.03 ID:hLQg/M9T0.net
ただのガイジやんけ

789 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 15:41:32.46 ID:vOOP5a0r0.net
普通の会話やん

790 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 15:47:52.24 ID:Nc4s4OVd0.net
俺ワイン嫌い

791 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 15:48:25.47 ID:x9lCAT6d0.net
ブドウ酒ちょうだいって言えばつっこまれないんじゃ

792 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 15:53:49.16 ID:kkKqijw50.net
どんだけいなか
うちは高いので17000位かな

793 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 15:57:38.94 ID:kkKqijw50.net
フライヤーで浮いてこない奴かいる
なんでだろう

794 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 16:28:24.01 ID:RZH4sY0/0.net
俺「赤ワインをデキャンタで」
店員「かしこまりました(チッ、ボトルじゃねえのかよ、ハウスかよ)

冗談冗談ジョ〜ダン

795 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 16:29:36.50 ID:RZH4sY0/0.net
俺「赤。なみなみで」
店員「かしこまりました」

796 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 16:32:19.74 ID:RZH4sY0/0.net
店員「今日はどうしましょ」
俺「ちょっと考えるわ」
・・・・・・・・・・
10分会話しながらメニューとにらめっこ
・・・・・・・・・・
店員「どうしましょ?」
俺「赤」
店員「かしこまりました(いつも一緒じゃねえかよ)」

797 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 16:35:24.49 ID:RZH4sY0/0.net
店員「赤でいいですか?」
俺「ん〜今日はビールで」
店員「珍しいですね」
俺「まあね」

(しまった!この前俺がビール頼む時は金が無い時ってバラしたんだった!)

798 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 16:47:26.98 ID:txFu6U/k0.net
もう日本人は乞食になったよね
コース+飲み放題でいくら でたらなくて追加をしたら
追加お金取るのっていう顔してるからね
付き合いで乞食客を受けたら
もう本当嫌な目にあうよね

799 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 16:55:19.04 ID:RZH4sY0/0.net
>>798
なんていうか例えば「それはやっちゃあかんやろ」って事でも
ネットだと「それは別にいいんじゃね?」って意見が返ってきたりするからねえ。

800 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 16:59:30.04 ID:JzocVJvB0.net
日本が貧しくなったのはお上が悪い
そして日本の国民性はせこい
ジジババが振り込め詐欺で社会にもっと貢献させられないといけない

801 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 17:00:55.32 ID:gw5ufBpi0.net
>>784
あんたサイゼリアでみたぞ。

802 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 17:03:16.25 ID:1odpRDis0.net
戦後復興からバブルまで、みんな勘違いしてただけ
日本人は元来、清貧を尊ぶ国民性なのよ

803 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 17:07:02.84 ID:RZH4sY0/0.net
>>801
おもろい

ドンキ、サイゼリアはまだ未体験

804 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 17:14:40.60 ID:7aRuCl7b0.net
カロリーが無くて旨いもん出せば、儲かるよ。

糖尿病にならない居酒屋

805 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 17:26:54.35 ID:RZH4sY0/0.net
>田舎者「ワインとか飲むんですか?おしゃれですね」
>俺「うるせー!」

これは別に田舎もんが本気で「この人おしゃれズラ」って思って言ってる訳でもないし
「今日は暑いですねえ」とか「だいぶいい季節になりましたね」とかその程度だもんな。

ただ単に軽いあいさつみたいなもんで「さあ、何の話からしましょうか?」ってだけだから
そこでうるせーとかじゃ会話にならんわね。

「そうだねえ、ほぼ毎日飲むよ」でも「たまにだけどね」でも何も考えなくても
その場の雰囲気でサクッと出てくるけどな。

806 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 19:15:35.50 ID:k6TxawG70.net
居酒屋だが、サントリー角が値上がりしたら、ハイボールは他に1000円でもっといいやつあるかな?

バランタインファイネストか、ホワイトホース、カナディアンクラブとかかな

807 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 19:24:19.68 ID:JPV4Hv7r0.net
>>806
ハイボールはどれも一緒

水割りはいいウイスキーじゃなと不味い

808 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 19:33:35.56 ID:vOOP5a0r0.net
>>806
ティーチャーズが安くてモルト比率も高いし味がしっかりしてる
1000円切るんじゃない?

809 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 19:44:27.68 ID:8CM58XC90.net
駅前の飲食店街ガラガラだった
一週間で株価千円下げとるしな
株持ってない庶民まで金使わんなんてあるのか?

810 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 20:14:37.69 ID:IxlVsALY0.net
ない

811 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 20:16:51.46 ID:JzocVJvB0.net
俺は一人サイゼリアをよくやってた
でも1度もワインを頼んだことはない
理由は恥ずかしいから
なにをもってして恥ずかしいかは、恥ずかしいから言えない

812 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 20:19:00.19 ID:oqH9T8eN0.net
最近はボトルキープ減って楽になった

813 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 20:28:43.63 ID:5IBx8GgI0.net
サイゼリヤのはワインという名のブドウ酒だよ

814 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 21:37:53.79 ID:I7Gexv/e0.net
明日は入学式です
みなさん今日は早仕舞いしましょう

815 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 21:44:05.55 ID:IxlVsALY0.net
http://www.j-cast.com/2016/04/06263440.html

「食材が無駄になりました...警察行きますよ」 居酒屋をブチ切れさせた早大サークル「予約」バックレ

816 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 12:18:03.67 ID:Sxv6W4Uk0.net
飲食店で働いていて猛烈に辞めたいと思う瞬間ってどんな時なのか?
 
 
それはズバリ勤務時間が異常な程に長いと感じる時です。

817 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 12:21:36.10 ID:6BBgqgJ40.net
学生の頃セクキャバのキャッチで稼いでたあの頃が一番楽しかった
なーんかマンネリ

818 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 14:33:57.05 ID:Q8zIKjyN0.net
>>800

そうだ そうだ。
爺がきたら偉そうな 偉そうな
飲み放題始まってないのに 持ってこいとかな
頭ハゲちらかして。

819 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 15:17:01.14 ID:gJAJrVaU0.net
おっさんにランチ終了しましたって言ったら「また来ます」って帰っていった。
そんなに金無いのか?

820 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 15:55:20.47 ID:kTFQxLl30.net
強気のサントリーに対してみんなで不買運動でもして値上げしまくりに対し断固戦うべきなんじゃないか?と思う

821 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 16:11:54.20 ID:Kfyb8SDS0.net
マジ暇だ
ドリンクバーやってるんだが、半年で賞味期限なんだが期限切れてた、ショック

まだ、まねきねこでカラオケした時のドリンクバーは、シロップがディスペンサーにこびり付いて飲み物出てこなかった時よりはマシだが

瓶ドリンクだけに変えようかな、売りは、プラッシーかな

822 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 16:31:42.28 ID:vx7mRiTM0.net
暇ですね…ランチタイム坊主です。
夜も微妙な木曜日…

823 :和食21席:2016/04/07(木) 16:38:24.91 ID:S5XAfSp7O.net
五年目の和食屋ですが

税理士に払う年間費用 総額32万って高いのかな

みなさんはどのくらい?

824 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 16:41:25.12 ID:JcBzMEtL0.net
>>823
俺は自分でやってるけどいろいろやってもらって節税分でチャラぐらいになってない?

825 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 16:44:31.27 ID:dwHseFf10.net
>>823
安いだろ……呆

826 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 16:48:42.48 ID:S5XAfSp7O.net
>>823
自分で出来ないのでどこを節税したのかがわからない

呆なのか..…

827 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 16:49:33.73 ID:JcBzMEtL0.net
どのみち経費で落ちるんやからええん違うの?

828 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 16:59:27.94 ID:Kfyb8SDS0.net
>>823
同じ位だよ、月2万の決算10万だよ
自分も知りたいな
月1万か決算5万か、月次を無くして決算だけで20万とかにならないかな
他の方教えてぇぇぇ

829 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 17:00:19.40 ID:S5XAfSp7O.net
経費かぁ ですね

売上 1500
利益 350

32万も払いたくないかな と

830 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 17:01:47.62 ID:WWxPQK1D0.net
>>823
年商どのくらい?
うちは3千万
商工会に頼んで、年間8万

831 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 17:03:20.47 ID:WWxPQK1D0.net
>>829
それはもったいない 個人ですよね? 

832 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 17:04:08.50 ID:S5XAfSp7O.net
>>828
同じですね

今まで知った金額は最低月5000 決済10万てのがありました

833 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 17:04:36.50 ID:JcBzMEtL0.net
それだったら利益増やす努力をした方がいいんでないの?
人のこと言えないがw

834 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 17:06:26.59 ID:WWxPQK1D0.net
商工会は、帳簿だけつけていれば、決算時にまとめてやってくれます。
会員になるために、年会費10000円払う必要あるけど、検便とか安くなるし便利だよ
店も使ってくれるしね。

835 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 17:07:12.17 ID:SlRg7DAz0.net
商工会で決算1万円
源泉徴収1人千円

836 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 17:07:41.69 ID:krrCXuW0O.net
数字だけ見ると、税理士さんの支払いは売上に対しての報酬のよくあるパターンかな
節税が解らないで自分でやったらそれ以上に税金取られるよ

837 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 17:08:05.99 ID:S5XAfSp7O.net
>>830
年商は雑にかいてます
商工がいいのかなぁ、当初年間10万でやってくれてました
>>831
個人です

838 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 17:10:21.73 ID:S5XAfSp7O.net
>>836
やっぱりそうなりますか


利益出しなさいか(つд`) 考えとく

839 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 17:14:00.15 ID:Kfyb8SDS0.net
>>830
月300万の盆と正月が忙しく400万越え位で
年4000いかない位だけど
家賃が高い、月50万なんで大家と交渉中、せめて売り上げの10%以下にしてくれと

840 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 17:17:23.26 ID:S5XAfSp7O.net
>>839
こんな感じかな
年商2000
人件費 0

841 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 17:19:46.22 ID:Kfyb8SDS0.net
商工会に昔入ってから税理士の先生に融資などしてもらいやすくなりますかって聞いたら、意味が無いと言われ、放ったらかしにしてました
もしかして商工会のほうが良かったのかな

842 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 17:25:10.75 ID:S5XAfSp7O.net
仕事はじめます

843 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 18:05:49.69 ID:/UDrdcqM0.net
うちは、年商2200万。
一昨年まで自分で経理やってたけど、昨年から税理士にお願いしてる。
多分、色々と所得少なくしてくれたから節税にはなったんじゃないかな。
月1万5千。

844 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 18:19:00.54 ID:WWxPQK1D0.net
家賃高すぎだろw

845 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 18:40:42.73 ID:MYvyKHmO0.net
税理士に払う金…人に頼む、ってそういうこと。不満なら自分でやれ。

846 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 18:44:43.65 ID:MYvyKHmO0.net
税務署あがりの税理士に頼むのは、やめろ。税理士になるには三通りあってな、一番頭の悪い税理士だから。

847 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 19:06:45.19 ID:yFI7vjAu0.net
料理に入れてほしくない邪魔者食材10
http://r25.jp/off/00050087/
1位 酢豚のパイナップル 56.0%
2位 ポテトサラダのレーズン 49.5%
3位 冷麺のスイカ 46.5%
4位 ポテトサラダのリンゴ 36.0%
5位 冷やし中華のさくらんぼ 35.5%

6位 冷麦に入ったみかん缶 35.0%
7位 冷麺の梨 34.0%
8位 オムライスのグリンピース 29.5%
9位 茶わん蒸しの銀杏 20.0%
10位 焼売(シュウマイ)の上のグリンピース 19.0%
次点 すき焼きの春菊 12.5%

848 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 19:09:35.69 ID:o2PhDF8b0.net
税理士って着服とかするんだろ?怖いからやらない

849 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 19:34:59.03 ID:bAEMWml60.net
記帳代行じゃあかんの?

850 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 20:23:58.12 ID:uQ8iI/wY0.net
>>848
決算処理に税理士が現金扱う事はないよ
むしろ税理士代自振にしてるのに引き落とし出来てないケース多数という説

851 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 21:03:01.19 ID:MYvyKHmO0.net
【グルメ】激戦ラーメン市場、それでも「一風堂」が選ばれ続ける理由…新規出店ラーメン屋の4割以上が1年以内、7割以上が3年以内に閉店

852 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 21:09:06.33 ID:+cbIQM4s0.net
>>851
丁度3年目だわー良かったー
ラーメンより居酒屋の方が簡単に潰れてるきがす

853 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 21:17:24.02 ID:WWxPQK1D0.net
>>852
今年で閉店ですねw

854 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 21:39:17.56 ID:ULbKSCve0.net
電気乗り換えましたか?
重電はあるの?
東京です

855 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 22:29:03.41 ID:S5XAfSp7O.net
>>843
近い売りですね
税理士に頼む安心感はありますが、自分で確定申告を確実に出来ないので、どれだけ節税出来たのかわかりません
税理士に30万近く支払い30万以上節税出来ている確信が欲しい
でしたら、喜んで30万払わせて頂きたい


税理士代が経費と言われればそうですが、30万は痛い
そんな事考えるより利益出しなさいと言われれば、そうかと思う
商工の方が無難かと言われれば、今となってはそうかと思う。


ふー

一杯飲んで帰ります 北九州

856 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 23:07:58.79 ID:6faxZF0u0.net
>>839
落ちるわけない
一万引き位かな
いやなら出て行けかな
俺は不動産持ってるからね
頑張りなさいで終わり

857 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 23:15:22.52 ID:uQ8iI/wY0.net
>>856

不動産持っちゃってるから感情が入りすぎて
「〜〜わけがない」とか言っちゃうんだな

世の中に零細個人から大企業まで
家賃下がったケースなんていくらでもあるけどな

狭い世間に生きてる俺の周りだけでもいっぱいあるよん
・家賃払えなかったら大家から下げてきたケース
・店子じゃなくて税理士が「家賃交渉は今時当たり前」って突っついたケース
聞いたこっちがマジかって思うようなのまである

858 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 23:22:47.53 ID:uQ8iI/wY0.net
自己レス
顧問先に家賃交渉提案してたり
HPでも売りにしてる税理士って多いんだな

859 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 23:28:03.26 ID:1Lg49XTo0.net
何百円からせいぜい数千円をお客から頂いて、やっとこ年間2千万。
そっから、税理士に数十万て俺はありえん。

スキマ時間に,弥生青色にレシートと銀行を転記するだけじゃん。
店にパソコン置いて暇時間に処理すれば数分でできる。

うちの商工会議所は無料で期末処理見てくれるし。
しかも会費年間二千円。

30万余分にあればアレもコレもできるぜ。

860 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/07(木) 23:28:36.22 ID:WWxPQK1D0.net
出て行かれたら同じ家賃で借り手は見つからないだろうね。
バカな地主ほど強気

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