ロンリー個人経営飲食店主専用スレ13

388 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/02/07(金) 10:36:00 ID:AVaXE3vb0.net

業務スパーで22円の生麺、
煮豚の煮汁に蕎麦つゆ入れて焼豚2枚にメンマ、長ネギで原価100円売価450円。
うちは夫婦で居酒屋だがラーメンだが最近30杯は出る。粗利益最高。
居酒屋止めてラーメン屋にすれば1日200人来るかなー日商10万なら悪くはないな。