美味しく奥深いラーメンですが、健康のことを考えると少し注意が必要です。皆さんは1日に摂取していい
塩分量をご存知ですか？
ラーメン一杯に含まれる塩分量は1日の塩分摂取量に相当
一般成人に勧められている1日の塩分摂取量は男性9g未満、女性7.5g未満とされていますが、
日本高血圧学会は高血圧予防のために血圧正常の人にも1日6g未満を推奨しています。
ラーメン一杯に含まれる塩分量は6g前後で、それだけで1日の塩分摂取量に相当します。ちなみに、
うどんも同様に6g前後です。
スープに含まれる塩分がその半分の3g以上を占めているため、ラーメンのスープを全部飲み干すと、
それですでに1日の塩分量の半分を摂取したことになります。ですから、スープを全部飲むことはおすすめできません。
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