[VIP931]:ラーメン1杯に塩分7g、1杯食べるだけで1日分の摂取量に達する [441660812]

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減塩をどう思うのかラーメン屋に聞いてみた

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。
5月もスタートし、気温もだいぶ温かくなってきて、薄着になる季節が近づいています。
夏に向けてダイエット、という方もそろそろ多くなってきていますよね。気になるのはやっぱり毎日の摂取カロリー。
1日に必要なカロリーの目安は、年齢や身体活動レベルによっても違いますが、大体1,500～2,500kcalぐらいの数字にまとまってきます。
日本医師会のサイトでご自分の必要カロリーが計算できますので、算出してみてください。
「そんなにラーメンばかり食べていて、なぜ太らないの？」とよくいわれます。

■ラーメンはカロリーよりも「塩分量」が問題
実は、ラーメンを食べ過ぎることのいちばんのネックは「塩分」。
厚生労働省が発表している「日本人尾食事摂取基準」（2015年版）によれば、
1日の食塩接種量の目標値は男性が8g未満、女性が7g未満となっています。
一般的にラーメン一杯に含まれる塩分はおよそ7g。一杯食べるだけで1日分の摂取量に達してしまいます。

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