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中国当局がヒタ隠す危ない「キョンシー肉」や「ピクピク肉」 [656580197]
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 519a-JKs9):2016/05/20(金) 19:30:15.12 ID:2rUBYDao0●.net ?PLT(13000) ポイント特典
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数十年前の肉が平然と市場に出回る中国。衛生当局の杜撰な管理、賄賂の横行により、腐肉や偽装肉の流通は野放しのままだ。習近平国家主席もお手上げの中国“毒食品”事情を、ジャーナリスト・奥窪優木氏が追う。
* * *
中国の食卓を「キョンシー肉」が脅かしている。
キョンシー肉とは、冷凍されてから数年〜数十年が経過した肉のこと。昨年6月、中国の税関当局が冷凍肉の密輸業者を摘発したところ、1970〜1980年代に生産された豚肉や鶏肉が中国国内に流通していることがわかった。
問題の肉は、ブラジルやインドなどで廃棄された現物を中国の業者がタダ同然で引き取り、香港やベトナムに出荷。
そこから陸路、中国国内に輸送され、地方都市の飲食店やスーパーに並んでいた。運搬中に冷凍と解凍を繰り返した肉の一部は変色し、猛烈な悪臭を放ったという。
さすがに数十年前の肉は多くないが、“3〜5年モノ”ならば中国国内で今も流通している。肉の値段が不安定な中国では安い時期に肉を大量に仕入れて冷凍し、値上がりしたら売りに出す業者が跋扈しているのだ。
中でも牛肉などの高価な肉は一般庶民が食べ慣れないうえ、味が濃い中華料理では古い肉でも発覚しにくい。かつ、利ザヤが大きいので業者の「投機対象」となり、3〜5年前の冷凍肉の流通はザラという。
最近では、明らかに冷凍焼けしたキョンシー肉に『乾熟成肉』という札をつけ、「ドライエイジだ」と自慢する業者も出現した。
広東省で飲食店を経営する日本人によれば、中国の飲食店には「この肉を使いませんか」という“飛び込み営業”が多い。破格の安さのため、出所不明の肉を使う飲食店が多いという。
キョンシー肉に次いで中国の人々に衝撃を与えたのが「ピクピク肉」だ。
昨年6月、山東省済寧市に住む主婦が購入した牛肉の塊を包丁で切ろうとした瞬間、肉が勝手に動いたとして大騒ぎになった。ネットの映像を見ると、確かに肉片がピクッピクッと動いて気味が悪い。
地元衛生局は「動くのは末梢神経が生きているから。肉が新鮮な証拠だ」と主張したが、購入から丸1日経っても肉は動いていた。
動画は途中で終わっているため確認できないが、「寄生虫としか考えられない」と指摘されている。
実際、広東省で貿易を営む日本人は、「近所の市場で購入した牛肉を切ったら、血管の断面から白い寄生虫がウジャウジャ出てきた。以来、牛肉を食べられなくなった」と証言する。
今年1月には、10年以上も豚の生肉を食べ続けた女性が原因不明の痛みに侵され、病院でCTスキャンをしたところ、全身から無数の寄生虫が見つかったと中国メディアが報じた(豚を生で食べるほうも悪いが……)。
ネズミ肉やキツネ肉を羊肉に偽装したり、大量の有毒物質を食品に利用するなどの事件も相次いでいる。衛生当局による管理も杜撰で、業者の悪行は賄賂で簡単に見逃される。
キョンシー肉は中国国内で餃子やコロッケなどの加工冷凍食品となり、日本国内で流通している可能性がある。 毒食品の蔓延は日本にとっても対岸の火事ではない。
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20160514-00000003-pseven-cn&p=2
- 2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 215f-G0cz):2016/05/20(金) 19:31:27.11 ID:Grfzar1F0.net
- 「ロボコップvsキョンシー」は面白かったよな (・∀・)
- 3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 3e65-8iTP):2016/05/20(金) 19:33:52.61 ID:/QXv1wPW0.net
- 一方、モスバーガーはバーガーチェーンで最高の中国産使用率であった
- 4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 4830-MTTD):2016/05/20(金) 19:34:27.75 ID:9HvHK9gr0.net
- 今でも羊頭狗肉は健在だな
- 5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW e648-7Gsa):2016/05/20(金) 19:34:34.57 ID:/tY2z83Q0.net
- 一方ジャップは漢方薬としてミイラを食していた
さぁ未開の野蛮人(japan人)はどちらでしょう?
- 6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプー Sd78-EWI8):2016/05/20(金) 19:35:18.69 ID:YEs8A2Lnd.net
- >>3
まじかよマクドナルド最低だな
- 7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オイコラミネオ MM14-MTTD):2016/05/20(金) 19:35:24.46 ID:E81Qv3wXM.net
- 80年代もので売り出したら意識高い系が食いつかないかな?
肉の熟成がすごいとかいう触れ込みで
- 8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Srbd-MTTD):2016/05/20(金) 19:35:42.48 ID:ikVVju/ar.net
- 数十年経った肉食ったらどうなるの?死ぬの?
- 9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ c644-WkY+):2016/05/20(金) 19:35:42.88 ID:1MbjGo5I0.net
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- 10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sab5-MTTD):2016/05/20(金) 19:37:16.45 ID:XLffbQ69a.net
- 嫌なら魚を食べチャイナ
- 11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワンミングク MMd0-7Gsa):2016/05/20(金) 19:40:23.79 ID:Do7oYEkXM.net
- このスレは嫌儲で伸ばさないでおこうぜ
- 12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Spbd-7Gsa):2016/05/20(金) 19:45:39.20 ID:/rN9A65bp.net
- ピクピク肉動画見たら恐怖で泣いた
- 13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ドコグロ MM75-9mqF):2016/05/20(金) 19:46:03.80 ID:xOD7WBCbM.net
- チャイナあかんわ
- 14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Spbd-rWOo):2016/05/20(金) 19:53:56.94 ID:O+YsKSwjp.net
- >>12
動画はよ
- 15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Spbd-7Gsa):2016/05/20(金) 19:56:17.30 ID:/rN9A65bp.net
- https://www.youtube.com/watch?v=ZXdxQcxXOhU
- 16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Srbd-MTTD):2016/05/20(金) 19:56:49.78 ID:izUDK3Kwr.net
- 中国ピクピクですよ、肉
- 17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 6548-xKv1):2016/05/20(金) 20:00:37.18 ID:24pgxqO30.net
- >>9 ペクチュァン!
- 18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 457b-4YyB):2016/05/20(金) 20:01:14.29 ID:hQzVdw/U0.net
- マックか?
- 19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Spbd-7Gsa):2016/05/20(金) 20:04:35.35 ID:d1kFwaH6p.net
- マックが途上国のゴミ食わせて育てた牛を使ってるって昔の教育系テレビゲームで習ったけど
マジなのかな
- 20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 2194-DxNo):2016/05/20(金) 20:05:14.49 ID:L5enLfQo0.net
- っていうかなぜそんな過去の肉が現存するのか不思議でしょうがない
冷凍してても庫内で邪魔になってたら捨てるなりもっと早く叩き売るんじゃないの?
- 21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Spbd-7Gsa):2016/05/20(金) 20:05:24.35 ID:NQI/kmEYp.net
- 太歳か
- 22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d3a6-MTTD):2016/05/20(金) 20:05:24.72 ID:ZY2k2XR20.net
- >>15
Tシャツピチピチ過ぎだろ
乳首浮いてるじゃねーか
ちょっとは羞恥心を持てよ
- 23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1c81-xKv1):2016/05/20(金) 20:13:04.34 ID:qeL44jkD0.net
- 数十年前の肉て
想像の遥か上をいくな
偽装が国技のジャップもさすがに負けるか
- 24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Spbd-7Gsa):2016/05/20(金) 20:14:41.94 ID:xfEId0EVp.net
- >>15
どんな原理だこれ
- 25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Spbd-7Gsa):2016/05/20(金) 20:17:07.87 ID:xfEId0EVp.net
- >>23
三笠フーズのアフラトキシン米
- 26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 4830-MTTD):2016/05/20(金) 20:19:46.09 ID:9HvHK9gr0.net
- >>20
廃棄にもコストはかかるからな
- 27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 98ef-MTTD):2016/05/20(金) 20:19:59.36 ID:5IYosEko0.net
- >>24
ttps://youtube.com/watch?v=pgsJgOZs1bY
多分これと同じ原理
- 28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ b0a6-G0cz):2016/05/20(金) 20:21:00.82 ID:B2VNluz80.net
- キョンシーなんて今時のヤングは知ってるのか
- 29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 98ef-MTTD):2016/05/20(金) 20:21:02.68 ID:5IYosEko0.net
- >>24
ttps://youtube.com/watch?v=pgsJgOZs1bY
多分これと同じ原理
- 30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 919f-XJ95):2016/05/20(金) 20:22:14.01 ID:615hiFWn0.net
- 日本でも廃棄食品専門の買取業者いるじゃん
必要悪なんだよ
- 31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 98ef-MTTD):2016/05/20(金) 20:22:34.26 ID:5IYosEko0.net
- エラーで二重投稿になった・・・
- 32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Spbd-7Gsa):2016/05/20(金) 20:25:12.75 ID:xfEId0EVp.net
- >>27
塩で微弱電流が発生してるとか?
>>15の切り身もそんな感じなら新鮮なんじゃ
- 33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワイモマー MM28-MTTD):2016/05/20(金) 20:27:01.01 ID:vr6TQ4jqM.net
- >>27
サメの肉にレモン汁と塩かけたら動くみたいな動画もあったな
- 34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ e678-xKv1):2016/05/20(金) 20:29:07.77 ID:HZBfs0SD0.net
- 米在住中国人学者 文革時代の中国・食人行為の実態明かす
今年は中国を社会的に大混乱に追い込んだ文化大革命(1966〜1976年)開始から今年で50年だが、文革時代に政治闘争などで殺された人々の身体が食べられるというカニバリズム(食人行為)が現実に行われていたことが分かった。
文革時代について、広西チアン族自治区や上海市などで当時の関係者に聞き取り調査を行った米国在住の中国人学者が米政府系放送局「ラヂオ・フリー・アジア」のインタビューに応じて明らかにした。
この中国人学者は宋永義氏で、米カリフォルニア州の大学講師として働いている。宋氏は昨年、文革時代の中国の地方政府の公式文書を入手し、その結果を電子書籍にまとめ公開している。
宋氏によると、中国内陸部の広西チアン族自治区では文革時代の10年間で、約15万人の人々が自然死でない状態で死亡しているという。政治闘争に巻き込まれて殺されたか、拷問などによって死亡したとみられる。
そのうちの約6万人は氏名や性別、住所なども記されておらず、公式な記録にも残っていない状態だ。
さらに、同自治区のある村では、421人の村民がカニバリズムの犠牲になったと記されている。このほか、同自治区ではカニバリズムが行われたのは27の町村に及んでいるという。
ある村では、かつて地主階級だった家庭で父親と母親、11歳と14歳の子供が殺されて、村人によって食べられてしまった。この地区では、この家族のほかに、35人もの人々がカニバリズムの犠牲になったという。
宋氏によると、カニバリズムは地方の町村ばかりでなく、大都会でも行われていた。1968年10月中旬には上海市で起きた住民同士の武装闘争では5人が殺され、翌日も4人が殺害されている。
武装した集団は殺害した市民の体を切り裂き、肝臓を抉り出して、焼いて食べていたという記録が公式文書に残されている。
宋氏は「このようなカニバリズムの例は、調べれば調べるほど、中国のどの地方でも行われていたことが分かる。これらの調査記録は地方政府の倉庫の片隅に置かれている場合が多く、丹念に調べれば、その実態が明らかになっていくのは間違いない」と指摘している。
http://getnews.jp/archives/1461684
- 35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 7b91-MTTD):2016/05/20(金) 20:29:36.65 ID:Xg6qY95M0.net
- >>27
カエルは捌いた直後だからだろ
ウシはデカすぎてその辺の道で捌いて分ける事などできん
しかも両生類は哺乳類より下等で
横紋筋の活動が死後も観察しやすい
心臓の実験もマウスじゃなくてカエルだ
話が違う
- 36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Srbd-MTTD):2016/05/20(金) 20:33:11.69 ID:VuaVAMYKr.net
- 中国の肉は怖すぎる
- 37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ e678-xKv1):2016/05/20(金) 20:34:50.24 ID:HZBfs0SD0.net
- 中国ではほんの30年前まで日常的に人肉が食べられていた
それも、一部の地方ではなく、全地域的に
http://getnews.jp/archives/1461684
- 38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW f03d-MTTD):2016/05/20(金) 20:36:45.03 ID:z1GaI+DN0.net
- 犬は尻尾が美味いとかクーロン黒澤が書いてたけどほんまかいな
- 39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 5b48-7Gsa):2016/05/20(金) 20:39:42.18 ID:D1XYENlz0.net
- 怖すぎる!中国出張とか絶対に行きたくない
- 40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ b06f-NJQX):2016/05/20(金) 20:45:17.42 ID:svlS7oip0.net
- >日本国内で流通
どんどん流通させるべき 底辺を駆除できる
- 41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ e9a4-G0cz):2016/05/20(金) 21:12:30.40 ID:DtWaG9tI0.net
- ジャップで知らないうちに食ってるんだろうな
- 42 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8a80-xKv1):2016/05/20(金) 21:14:09.20 ID:vCi98MkC0.net
- >>38
赤犬食べて試してみたら?
人肉缶とかヤバ過ぎるだろこの国
- 43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1c21-66kv):2016/05/20(金) 22:59:46.00 ID:s0vzg8NG0.net
- 日本にもピカ米とかみのりフーズがあるし
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