トンキンの魚介ラーメン好きは異常 そんなに美味い店あんのか？うどんでいいだろ [502016552]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-xswl)：2016/05/22(日) 12:01:02.12 ID:S1yvp7LNp?2BP(1000)

山形県米沢市のご当地ラーメン「米沢らーめん」。しょうゆ味のあっさりとしたスープに細めのちぢれ麺を合わせるのが特徴で、
“ソウルフード”として市民に長く愛されてきた。そんな米沢らーめんの店主らが、ゴールデンウイークから減塩運動に立ち上がった。

「うめぇげんどもスープのごすじゃぁ」。米沢弁で「おいしいのですがスープは残します」という意味だ。ラーメン店はこう書かれたプラスチック製の
カードをテーブルに用意しておく。客は食べ終わって帰る際に、お盆の上にこのカードを置く。店に対し「スープを残すのは味が悪いからではなく
減塩のため」と意思表示する仕組みだ。
　
「店が丹精込めて作ったスープを残すのはストレスがたまる」。こう話すのは米沢市の製麺業、岸製麺の牧野元社長（62）だ。
牧野社長は６年前に脳梗塞で入院した経験を持つ。それ以降の食生活はがらりと変わり、好物のラーメンのスープも減塩のために残さざるを得なくなった。

http://style.nikkei.com/article/DGXKZO02506410Z10C16A5NZBP01
http://www.nikkei.com/content/pic/20160520/96958A99889DE2E0E7E2E4E6E3E2E3EBE2E7E0E2E3E49C889082E2E3-DSXKZO0250642019052016NZBP01-PN1-10.jpg

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-7Gsa)：2016/05/22(日) 12:02:16.15 ID:KMX1nACgp.net

青葉この前行ったら味変わっててびびった

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MM28-MTTD)：2016/05/22(日) 12:03:19.83 ID:OPIYXw0DM.net

なんでや玉五郎うまいやんけ

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 1cef-MTTD)：2016/05/22(日) 12:03:50.96 ID:2PryFioQ0.net

同じソースで何個スレ立てするんだ
何か競ってるのか

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 91c2-1KcN)：2016/05/22(日) 12:05:08.34 ID:W8a02aZ+0.net

まんが道に出てきた松葉ってまだあんの？
俺もンマーイって言ってみたい

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ca34-xpBm)：2016/05/22(日) 12:08:05.48 ID:jsBni5bn0.net

まぐろラーメンってうまいの

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MM31-MTTD)：2016/05/22(日) 12:08:55.94 ID:hAiOSNDkM.net

トンキンのうどん不味いわ

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d36d-MTTD)：2016/05/22(日) 12:10:04.38 ID:dKzUIKMG0.net

気持ちわりいカード

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 1cbe-7QjU)：2016/05/22(日) 12:10:33.20 ID:BJmeHMea0.net

正直最近煮干系とか好き

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW f03d-MTTD)：2016/05/22(日) 12:17:14.11 ID:cTkncxHu0.net

家系最高

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-7Gsa)：2016/05/22(日) 12:25:20.65 ID:INr1XnGA0.net

一時期の魚粉ブームは辛かったわ
上司に連れてかれるつけ麺の店が魚臭いし味もなんだかエグくて

中野の松葉とかいうのもだめだったしうまいまずいじゃなくて嗜好が合わないんだな

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MM28-MTTD)：2016/05/22(日) 12:26:25.78 ID:OPIYXw0DM.net

>>10
関西にはあんまりなくて辛い

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 324c-G0cz)：2016/05/22(日) 12:28:14.62 ID:4A1I+piA0.net

前名古屋で飲んだ後近くの行列できてるラーメン屋に入ったら
甘ったるいスープに魚粉がかかってるラーメンが出て来て名古屋人の味覚の狂い具合に笑ったけど
あれ全国的に流行ってたのか

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bdbe-Lt7N)：2016/05/22(日) 12:30:33.08 ID:7fUd/NG00.net

神田の○○水産？は何が美味いのかわからんかった
でも行列できたり、カップルとか多くて謎だったわ
魚臭いだけで好き好んで食べるもんじゃなかった。。。

でも他の魚介系ラーメン・つけめんは美味いのもあるんだがな

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bc48-MTTD)：2016/05/22(日) 12:37:14.41 ID:3V1FUD2K0.net

味音痴だから

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-7Gsa)：2016/05/22(日) 12:48:12.76 ID:3k6VxdsBp.net

まるちゃんの生麺のつけ麺が２人前で178円で売ってるからそれで十分だわ

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-MTTD)：2016/05/22(日) 12:57:39.38 ID:f99wLVS8a.net

新宿の凪っていうほど煮干感無いし全然旨くなくね？
別館だったからか？

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW f03d-MTTD)：2016/05/22(日) 13:02:24.23 ID:cTkncxHu0.net

腹減った。ラーメンでも食うか。
グーグルで働く俺は仕事で浅草に来ていた
ラーメン。しんた？こころた？なかなか感じいいラーメン屋さんだなぁ
なかなか古風なビルの一階に佇むラーメン屋に俺は足を踏み入れた
ッケェエーーーーーーーイ
うるさい位元気のいい店主。
えーっと食券制ではないなぁ…
すいません、チャーシューメン一つ
アイイイイイイいいイイィイ！

うるっせいラーメン屋だなぁ。

しばらくして、丼が運ばれた
あーい！肉そぼろユッケ丼一丁！

目の前の得体の知れない物体。チャーシューメンを頼んだ俺は困惑していた
あのー、すいません。チャーシューメン頼んだんすけど
店主はこちらに向くと、満面の笑みで二タついている

いや、つくりなおせや！バンッ！
俺は短気だ、怒りがふつふつと湧いてきた。勢いよく机を叩き怒りを露わにした。

力丸っ！！！

店主は叫んだ。俺は力丸ではないのだが
なぜか懐かしい気がして気付いたら勃起していた

力丸っ！！！

なんだこのラーメン屋。おかしい
なんなんだよ。ほんとに。なんなんだ

りぃきぃむぁ〜〜〜〜

スローモーションだ。意識だけがスローモーションだ。
やばい死ぬ
やばいやばいやばいやばいやばいやばいやばいやばいやばいやばいやばいやばいやばいやばいやばいやばいやばいやばいやばいやばいやばいやばいやばいやばいやばいやばいやばいやばいやばいやばいやばいやばい

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-7Gsa)：2016/05/22(日) 13:07:32.60 ID:uLGtpYFca.net

情報を食ってるうんたらかんたら

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e98d-7Gsa)：2016/05/22(日) 13:08:01.56 ID:Sc2iJm2T0.net

>>12
前は日本橋周辺に二軒あったから毎日行ってたな

21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e670-wjtT)：2016/05/22(日) 13:08:14.77 ID:LNhqjowG0.net

魚介って和風だしってことだよね
トンコツもだけど泥ドブ臭くて不味いよね

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ca3b-V4Zo)：2016/05/22(日) 13:31:05.33 ID:+aqbLooO0.net

魚介系は飽きるから嫌い

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｴｰｲﾓ SE78-MTTD)：2016/05/22(日) 13:37:42.73 ID:Ga9sQZksE.net

あんだけ出汁粉いれりゃ誰が作っても同じ味だわな

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d049-ck4q)：2016/05/22(日) 13:38:08.27 ID:ZVICPrbq0.net

>>1
雑魚が

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-XKRd)：2016/05/22(日) 13:54:10.93 ID:72od7xDJa.net

魚介に対して魚粉と言い出すガイジ
舌も馬鹿なら頭も馬鹿なんだなーと

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 3bf8-lWya)：2016/05/22(日) 14:55:16.21 ID:yVUCIodS0.net

魚粉とか煮干し乗せるとか発想は朝鮮人そのもの。日本料理にそんなものはない。

27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ b007-G0cz)：2016/05/22(日) 14:57:11.77 ID:I91NDmmy0.net

鰹節そのままぶち込んだりな
猫の餌じゃないんだぞと

28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bd3c-wdpX)：2016/05/22(日) 15:00:45.83 ID:ESUecw9p0.net

本当に美味けりゃ20世紀から定番になってる
ブーム仕掛けてる奴がいるだけだ
煮干し系は最悪

29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8ad4-MTTD)：2016/05/22(日) 15:10:57.21 ID:TUTRjoE60.net

トンキンは醤油一択だろ

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-MTTD)：2016/05/22(日) 15:14:19.28 ID:A3y+ztxJa.net

山形県民よ。けんちゃんラーメンのどこが旨いんだ？蕎麦じゃんかあれ

31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e98d-xKv1)：2016/05/22(日) 15:21:02.93 ID:FgwTZ8I90.net

風雲児ってたいしたことなかった
あんなんで行列作る東京人はアホ

32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ fdcb-xKv1)：2016/05/22(日) 15:23:51.06 ID:2EehEd4H0.net

>>31
お前みたいなおのぼりさんが行列してんだよ

33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1c53-qEgA)：2016/05/22(日) 15:33:25.73 ID:8BrBnQzm0.net

ｆ

34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM14-QA6Z)：2016/05/22(日) 21:34:21.89 ID:mp8stdvwM.net

http://imgur.com/uRLnizq.jpg
http://imgur.com/0nelB9x.jpg
魚介とんこつ塩。
http://imgur.com/9MsJxnj.jpg
替玉。

35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KKeb-c/ND)：2016/05/22(日) 21:58:44.06 ID:ICgxwyDZK.net

そもそもラーメンみたいなジャンクフードここ数年食ったことないしｗｗｗｗｗ