■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ぶりあらを半額で買ってきたんで、これから大根と煮込む 「あら」はいつも売れ残ってて半額 美味いのに・・・ [452836546]
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 5a65-oVwu):2017/02/26(日) 20:52:19.43 ID:soUz32r30.net ?PLT(15072) ポイント特典
-
ブリが来た!
昨日からの雪、きょうも一日やまず。
というかむしろ、朝から10メートルを上回る風で吹雪になった。
ヘリが安全のために飛行を見合わせざるを得ない状況になったので、
今日も大陸での調査は延期。
午後にはこの吹雪は「ブリ認定」された。
ついにブリが来たのである。
「しらせ」の屈強な海上自衛隊員たちは、大根を持って応戦し、
「これがホントのブリ大根や!」と・・・ってこのネタは以前書いたか。。。
ブリとは「ブリザード」の略である。
吹雪が吹けばなんでもかんでもブリザードと呼ぶわけではなく、
観測隊では一定の基準を満たしたものをブリザードと認定している。
ブリザードには、三つのランクがあり、以下のように分けられている。
【A級】視程:100メートル未満、風速:25メートル/秒以上、継続時間:6時間以上
【B級】視程:1000メートル未満、風速:15メートル/秒以上、継続時間:12時間以上
【C級】視程:1000メートル未満、風速:10メートル/秒以上、継続時間:6時間以上
(※58次隊越冬隊・気象担当の小野さん、詳細ありがとうございます!)
今回のものは【C級】として認定された。
海自のみなさんは大根など持つわけがあるはずもなく、スコップなどを手に
甲板の雪かきをしてくれていた。
ちなみに、リアルタイムではお知らせできなかったが、実は昭和基地も2月2日に
一度ブリザードに襲われた。そのときも【C級】。外出注意令というのが発令されて、
建物間の移動は2人以上で行うなどの規則に従うよう指示が出された。
2月2日の最大瞬間風速は26.2メートル/秒だったとのこと。
この日の朝、エアポートホテルからレークサイドホテルまで数人で一緒に移動したが、
ちょっと油断すると吹っ飛ばされそうなくらい風圧が強かった記憶がある。
このときのブリは、観測史上、越冬交代後最も早い時期に来たものだとか。
http://www.47news.jp/feature/kuma_nankyoku/2017/02/286767.html
- 2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ae20-K0bs):2017/02/26(日) 20:52:44.73 ID:vlkfZSK/0.net
- 食いにくい
- 3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa39-gc5m):2017/02/26(日) 20:54:15.71 ID:v1u9/HECa.net
- 鮭のあらも良い
- 4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 91bc-DFnu):2017/02/26(日) 20:54:40.88 ID:raQiubUI0.net
- アラは湯通し必須
味付けは醤油以外で10分煮てから
醤油入れる
仕上がりにちょっとだけ醤油足すと香りよい
- 5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 3acb-RpX5):2017/02/26(日) 20:57:33.49 ID:KwppLzj80.net
- 湯通ししなくても血合を水で良く洗い流せば生臭くならないよ
あと味付けはうちでは砂糖→安い日本酒→醤油だわ
- 6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 01b8-8lb6):2017/02/26(日) 20:58:03.65 ID:s3u3nnsK0.net
- 鱗がついてるままのはうざいよね
- 7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 7da5-WAWx):2017/02/26(日) 20:58:10.04 ID:TZXDQEII0.net
- アラだからって、大根と煮なくてもいいのに
フライパンで焼いても旨い
ただ流水で洗うのと湯通しは必要
- 8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 692e-HyQo):2017/02/26(日) 20:58:23.34 ID:fyQ4xszO0.net
- 塩焼きにしてしゃぶりながらチビチビ酒をやるのがほんとすこなんだ
- 9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (エーイモ SEda-kc7F):2017/02/26(日) 20:58:41.10 ID:85n7aeTFE.net
- お買い得なやず一尾買って自分でさばくわ
- 10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW aeab-gc5m):2017/02/26(日) 20:58:49.91 ID:vS38DTM70.net
- プリパラかと
- 11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW b6fd-KDuK):2017/02/26(日) 20:59:49.78 ID:D2P2cIjQ0.net
- 生姜仕立ての味噌汁にしても美味い
- 12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 5a02-Ccab):2017/02/26(日) 21:01:59.65 ID:TuFWe4Ku0.net
- 美味いけど一日おいたら臭くなるしな
- 13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スフッ Sdfa-6rnt):2017/02/26(日) 21:21:23.88 ID:30W2+zEDd.net
- 鰤のアラは湯霜にし冷水に取って、皮に残った鱗を取り除かないと、食べるときに気になるね
- 14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW b6a8-BgIU):2017/02/26(日) 21:23:26.57 ID:fYsx+8sj0.net
- 特にめんどくさくもない普通の処理やん
- 15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ブーイモ MMfa-JUCh):2017/02/26(日) 22:06:57.92 ID:plszdkzlM.net
- レシピ見たらとぎ汁で大根煮ておくとかあらは湯通ししてから洗っておくとか面倒
年1くらいしか作らないわ
- 16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 767e-sYEn):2017/02/26(日) 22:42:35.35 ID:Ake40gky0.net
- ブリカマくいてー
- 17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ラクッペ MMa5-Kxsd):2017/02/26(日) 23:42:04.67 ID:nc5GCZ/XM.net
- 大根と一緒に煮ないほうがいいよ
別々に調理して盛り付けるときに一緒にする
大根が臭みを吸収してまうからな
- 18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウイー Sa35-FOto):2017/02/27(月) 08:15:41.47 ID:0CeIO6Ewa.net
- 骨が喉に刺さって大変だった
総レス数 18
6 KB
掲示板に戻る
全部
前100
次100
最新50
read.cgi ver.24052200