ＪＲ西日本 「お嬢サバ」を販売へ [485983549]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2017/03/02(木) 16:38:46.12 ● ?PLT(13346) ポイント特典.net

ＪＲ西日本は、鳥取県と共同で陸上養殖したマサバ「お嬢サバ」の試験販売を県内で初めて実施する。
従来市場調査を担ってきたサバ料理専門店に加え、県内の店舗やＪＲ西グループのホテルも姿造りやすしを期間・数量限定で提供し、来春の出荷に向けて市場性を検証する。
「サバの日（３月８日）」の語呂合わせで８日から４月末ごろまでの予定。

これまで３度の試験販売では、「※や」（大阪府豊中市）が展開するサバ料理専門店「ＳＡＢＡＲ（サバー）」で計約８００匹分を売り上げた。
来店者の間では「臭みがない」などサバのイメージが変わったとする声が多い。
右田孝宣社長（４２）は「生で食べることへの関心が高く、一気にブランド化した印象」と手応えをつかんでいる。

８日は正午からＪＲ大阪駅ですしを販売し、お嬢サバをＰＲする。
取扱店は※やの国内外８店舗に加え、ホテルグランヴィア京都（京都市）内の日本料理店「浮橋」、鳥取県内では「ぎんりん」グループ（村上亜由美代表）の鳥取市と岩美町内の４店舗など。
県内での提供は姿造りのみ。

お嬢サバの養殖は６月から始まる計画で、ＪＲ西が岩美町大谷の網代漁港に施設を整備している。
生食には不向きなサバだが、地下海水で育てることで食中毒の原因となる寄生虫が付きにくく、生のままで提供できるのが特長だ。

県水産課は「地元の人にも食べてもらい、陸上養殖の産地として力を付けていきたい」としている。

※は鯖の円が月

写真：県内で試験販売される「お嬢サバ」のお造り
http://www.nnn.co.jp/news/170302/images/IP170301TAN000115000_02.jpg
http://www.nnn.co.jp/news/170302/20170302063.html

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 737a-BJNc)：2017/03/02(木) 16:40:31.89 ID:7w9Ac1Qz0.net

そうわよ

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｶｰ Sa15-JrFX)：2017/03/02(木) 16:40:50.65 ID:dW8+WAWYa.net

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4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1347-BJNc)：2017/03/02(木) 16:41:26.33 ID:YxI2aTpT0.net

死んどるやないかい！

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾍﾟﾗﾍﾟﾗT SD8b-TZ3s)：2017/03/02(木) 16:41:43.39 ID:DPz987KFD.net

いかにもオッサンが考えそうな駄洒落だよな
若いやつ誰か言ってやれよ
スベってますよって

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 7b92-BJNc)：2017/03/02(木) 16:41:54.82 ID:Vv66m5EU0.net

リョナスレかな

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MM33-IRK7)：2017/03/02(木) 16:43:08.79 ID:4dts5WOQM.net

こういう感じをイメージしたのに
http://i.imgur.com/bVPFAq5.jpg

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ d1ed-iCQu)：2017/03/02(木) 16:43:18.37 ID:OB/qy6eA0.net

焼き鯖だよ！

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5958-I6Z4)：2017/03/02(木) 16:43:49.77 ID:3L/vqj/b0.net

ごきげんよう〜

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Sr85-9CoQ)：2017/03/02(木) 16:45:46.48 ID:MMM+wr1yr.net

くだらねえスレ立ててないで反安倍スレ立てろよ無能Be

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ d167-BJNc)：2017/03/02(木) 16:46:59.54 ID:cCnfsAEp0.net

鯖も北○東産じゃなくて西日本産のが出回ればいいのに・・・

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 592f-Ht9I)：2017/03/02(木) 16:48:31.51 ID:28Yzv2970.net

ノルウエー産のサバを塩サバに加工した鳥取の塩サバウメー。
独自の加工技術があるんだぜ

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW 8b1e-y0D1)：2017/03/02(木) 16:48:55.92 ID:csgmks1u0.net

雄なのにお嬢サバ

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ d9c0-NqFr)：2017/03/02(木) 16:49:48.52 ID:OrI3ChIs0.net

鯖すきだわ

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MM4d-/HTM)：2017/03/02(木) 16:52:08.08 ID:1AIxCjvnM.net

おけいはんぐらいのセンス

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 2901-nmmg)：2017/03/02(木) 16:55:35.97 ID:ceox1Kp50.net

サバをよむ

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｶｰ Sa15-IIvv)：2017/03/02(木) 17:00:55.36 ID:obP4e3Aha.net

>>7
タンノくん

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｲｰ Sa05-4Dne)：2017/03/02(木) 17:14:16.53 ID:O1g7XLBSa.net

魚ー青ルちゃん

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Sr85-q96s)：2017/03/02(木) 17:22:05.66 ID:Rgpwft7Yr.net

アニサキス(´；ω；`)

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯﾌﾟ Sd73-kx9G)：2017/03/02(木) 18:13:34.00 ID:G9UBsy9cd.net

http://jamania.up.seesaa.net/image/NTU1NTU1NTWpew.JPG

21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｶｰ Sa15-JrFX)：2017/03/02(木) 18:26:13.52 ID:dW8+WAWYa.net

>>20
何歳サバ読んでたんだっけ？

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です(黄昏の大砂漠) (ｱｰｸｾｰ Sx85-W0re)：2017/03/02(木) 19:01:08.39 ID:TSsDuBDUx.net

>>18
なぜか読める
ふーしぎー！

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌｯ Sd33-tCEH)：2017/03/02(木) 19:48:20.17 ID:ZSm5gAK1d.net

>サバ料理専門店「ＳＡＢＡＲ（サバー）」