買ってきたカツでOK！ ウマい「かつ丼」のつくり方 [215534949]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰW 93b2-qaEL)：2017/03/03(金) 17:20:12.38 ID:wu41tQIi00303?2BP(1000)

湯島「くろぎ」店主　黒木純様

「かつ丼」が無性に食べたくなるときがあります。できれば、自宅で手軽に楽しみたいのですが、わざわざかつを揚げるのは、面倒くさくてどうもやる気がおきません。
そこで、とんかつを買ってきて、家でかつ丼をつくってみようと思い立ちました。
口にした瞬間、思わずウマい！　と膝を打つようなものをつくることはできますか？　お知恵をお菓子いただけたらうれしいです。

「丼つゆ」さえあれば家でウマいかつ丼ができますよ

もちろん、自分でかつを揚げるのが、パーフェクトにおいしいかつ丼をつくるために必要なプロセスだとは知っている。

なのだが、粉と油にまみれた使用後の台所を想像するだにありえない

http://blogos.com/article/212453/

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ 41ac-2BvX)：2017/03/03(金) 17:21:23.40 ID:h8E1r50200303.net

http://i.imgur.com/rPe77Gk.jpg

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ 7b7a-5Zjm)：2017/03/03(金) 17:22:26.84 ID:g4l6dMl400303.net

作り方は？

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ fb65-M3Ci)：2017/03/03(金) 17:23:55.27 ID:DLNsjydp00303.net

食べ終わった後は激落ちくんで皿洗いをしよう

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ 4948-BJNc)：2017/03/03(金) 17:23:56.64 ID:tscWlboO00303.net

カツ丼って何がうまいのかわからんわ
甘ったるいし最悪
とんかつはマヨネーズ山椒が一番合う

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ 1348-LzrW)：2017/03/03(金) 17:23:57.48 ID:6HekJdZz00303.net

＞「丼つゆ」さえあれば家でウマいかつ丼ができますよ
＞まずは、その一、「玉ねぎの力を借りて、おいしい丼つゆをつくるべし」。

おい！

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ 5187-NqFr)：2017/03/03(金) 17:26:37.17 ID:jfomtSGg00303.net

丼ものっていうか卵とじ専用の浅い鍋みたいなのあるじゃん
さすがにアレを買うほどスペースに余裕ないわ

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ 59b0-BJNc)：2017/03/03(金) 17:26:42.47 ID:dy+/Azcb00303.net

買ってきたカツというけど
盗んできたカツ使う奴いるの？

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ 1387-eMWh)：2017/03/03(金) 17:27:56.14 ID:7uMv5dX/00303.net

そうそう腐るもんじゃないんだから
出汁昆布と花かつおとみりんを用意するのが最強と気付いた

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ b9bf-BJNc)：2017/03/03(金) 17:28:37.62 ID:pTzlVm/R00303.net

トンカツ作っただけで台所が粉と油まみれって身障か何か？

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ Sa15-rkuB)：2017/03/03(金) 17:31:06.07 ID:NdKWcvuPa0303.net

ピザはカツ丼で食ってろデブ

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ b9c7-UkLP)：2017/03/03(金) 17:31:13.01 ID:iIExD7Yp00303.net

カツ丼にグリーンピースを乗せてくる店はぶん殴りたくなる

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ fbc9-CIMi)：2017/03/03(金) 17:32:36.83 ID:7fjLA3Mc00303.net

スーパーで揚げるだけで出来る状態のカツ売ってるだろ

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰW 417a-nvM1)：2017/03/03(金) 17:33:22.01 ID:QAfkY3J300303.net

>>5
よおデブ

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ 3369-BJNc)：2017/03/03(金) 17:38:55.20 ID:E5t3q+Us00303.net

そもそもカツ丼って、トンカツの良い部分を殺して作ってる料理なんで、トンカツの質ってあまり問われないんだよ
むしろトンカツの良さが死んでる（肉の質があまり良くない、時間が経って衣がシナシナになってる、など）トンカツを
ある程度蘇らせるための料理

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ 8be6-I6Z4)：2017/03/03(金) 17:40:38.06 ID:RGO8jnLH00303.net

http://i.imgur.com/mO1qgjN.jpg

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ 533b-NqFr)：2017/03/03(金) 17:40:54.38 ID:SXviBHHI00303.net

外人はカツ丼好きだよね。

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ MMd3-re10)：2017/03/03(金) 17:40:57.17 ID:JUFmAWefM0303.net

最初からかつ丼買ってくればよくね？

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ 133c-BJNc)：2017/03/03(金) 17:46:05.72 ID:OqCDvu6X00303.net

家で揚げなきゃ美味しくないってボケか！
精肉店の揚げたてとんかつなめんなよ！！！！！！

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ 292f-TmcC)：2017/03/03(金) 17:48:25.05 ID:sn8GzPUV00303.net

カツ丼出前頼めばいいんじゃね

21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ Sp85-prdN)：2017/03/03(金) 17:48:47.17 ID:vdqg1Z5Op0303.net

カツラかと思った

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ 292f-TmcC)：2017/03/03(金) 17:49:34.23 ID:sn8GzPUV00303.net

>>15
カツ丼にも揚げたてのカツを使ってるのがウリのとんかつ専門店が近所にあるんだけど

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ MM4d-w6a1)：2017/03/03(金) 17:51:00.72 ID:LLE0OyNeM0303.net

やばとんいこう

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ 3369-BJNc)：2017/03/03(金) 17:51:07.98 ID:E5t3q+Us00303.net

>>22
別にいいんじゃね？
俺は存在を否定してるわけじゃないよ

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰWW 9348-G47j)：2017/03/03(金) 17:54:02.16 ID:kBtCkGxx00303.net

かつやはごくまれに食いたくなる

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ 5187-e336)：2017/03/03(金) 17:56:09.58 ID:xlY1MEuW00303.net

は？
カツカレー最強なんだが？
レトルトカレーで十分なんだが？

27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ 1302-BJNc)：2017/03/03(金) 17:59:20.66 ID:yHSp4XjN00303.net

こういうの自信満々に記事にする時点で自炊の程度がわかる

28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ 59f6-I6Z4)：2017/03/03(金) 17:59:48.83 ID:c7ecRB1W00303.net

とんかつステーキむらかみ

29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰT SD8b-TZ3s)：2017/03/03(金) 18:03:14.42 ID:FgbvJQnTD0303.net

タダで貰ってきたファミチキかLチキかモスチキで作るチキンカツ丼
めんつゆと砂糖入れて玉葱似て溶き卵かけるだけ

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ Sd33-CGq8)：2017/03/03(金) 18:14:53.58 ID:wt94D1E7d0303.net

(´・ω・｀)ぼく、親子丼すき

31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ 5187-NqFr)：2017/03/03(金) 18:35:59.40 ID:jfomtSGg00303.net

とんかつよりエビフライバージョンのほうが美味い
ていうかコロッケでもいいんじゃないの
若干ヘルシーだし

32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰW 13ef-n2KM)：2017/03/03(金) 18:38:02.30 ID:fBMmFLCK00303.net

http://i.imgur.com/46wuBSZ.jpg
1700円

33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ Sd73-Y7QA)：2017/03/03(金) 18:45:54.26 ID:UTJyhgptd0303.net

>>32
高
け
｜
｜
よ

34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ SD1d-0N6d)：2017/03/03(金) 18:51:08.69 ID:7fSzsUepD0303.net

>>31
もろもろにほぐれてあんまり美味しくないよ

35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ 9967-BJNc)：2017/03/03(金) 18:52:16.20 ID:TvY5GOSg00303.net

スーパーのカツ丼のどっしりしてるけどあんまり美味しくて無くて
それでも無理してかっこんで胃がもたれる感は異常

36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ MM8b-zY3I)：2017/03/03(金) 19:09:12.50 ID:LGKjxRZsM0303.net

カツ丼も買ってくればいいのでは？

37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ 1345-e336)：2017/03/03(金) 19:19:37.59 ID:rVEj6ay800303.net

ぽなかしゅいたお

38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ Sa15-TJ3S)：2017/03/03(金) 19:21:58.47 ID:a64MHkSMa0303.net

なか卯のカツとじ丼うまいよ

39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰW 8bbc-tCEH)：2017/03/03(金) 20:06:42.08 ID:/eLpcf7O00303.net

>>7
フライパンか小鍋で十分やろ

40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾋｯﾅｰ 8b62-iCQu)：2017/03/03(金) 20:36:32.65 ID:Np4blDjs00303.net

ハムをフライにしてハムフライ丼にするとよい。

41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 1171-prdN)：2017/03/03(金) 22:39:27.99 ID:lt2ZcPgp0.net

カツが意外と汁吸うから困る

42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 293b-2BvX)：2017/03/03(金) 22:59:10.69 ID:g98FW3S40.net

ビックカツでもええの