突き詰めて言えば「ラーメン、うどん、そば、丼」←これって「醤油、味噌、出汁」これさえレシピあれば誰でも作れるよな？ [368723689]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/12/24(日) 01:51:29.95 ID:LAjyddxu0EVE.net ?2BP(1420)

http://img.5ch.net/ico/nida2.gif
翌5時まで営業する個性派豚骨の新店「らーめん酒場 八十一」
https://news.walkerplus.com/article/131884/

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/12/24(日) 01:54:02.56 ID:ykBmWlipMEVE.net

そのレシピをゲットするのに数年間
マジでおかしい日本の料理界

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/12/24(日) 01:54:25.07 ID:rx/FEb6R0EVE.net

砂糖も要る

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/12/24(日) 01:54:57.94 ID:n6wF3ig00EVE.net ?2BP(2000)

http://img.5ch.net/ico/001.gif
醤油に砂糖とみりんぶち込んでおけばだいたいおふくろの味

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/12/24(日) 01:55:40.10 ID:BVb/G/6J0EVE.net

だからあちこちに個人店があるやんか

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/12/24(日) 02:15:51.30 ID:TqujbfJp0EVE.net

醤油みりん砂糖だな

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/12/24(日) 02:18:59.44 ID:Yc64rYFZ0EVE.net

日本人の味覚は世界一繊細だから

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/12/24(日) 02:31:18.69 ID:0NR2s9Q40EVE.net

醤油は薄口か濃口かそれが問題だ

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/12/24(日) 02:34:22.53 ID:7kHA+Csn0EVE.net

まあ大鍋に鶏ガラやら豚骨やらぶっこんで
10時間くらい煮詰めれば誰でもできると思うよ

クソめんどくさいけど

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/12/24(日) 02:44:42.43 ID:0NR2s9Q40EVE.net

ド素人でも豚汁だけは食える味に仕上がるのな

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/12/24(日) 02:50:11.32 ID:umqsYf8frEVE.net

じゃあめんつゆの素飲んだらええ

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/12/24(日) 04:21:16.47 ID:grr6S8ji0EVE.net

飲食店は普通に食材屋から買うから。
仕込み無し調理無し温めるだけ。