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コーヒーって結局ペーパードリップが最強だよな? [843246759]
- 33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 17:00:24.49 ID:nQatqYaS0NIKU.net
- コーヒー、紅茶、ワインにうまいものなし
エスタロンモカに移行したわ
- 34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 17:00:33.33 ID:3pQY58An0NIKU.net
- コーヒーバブルの時焙煎までやっちゃう程こじらせたけど
だんだん面倒になってついにはマキネッタで横着するまでになった
いやあ楽なのが一番いい
- 35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 17:01:15.27 ID:z4aKaL0BMNIKU.net
- >>31
プレスの方が片付け面倒だろ
- 36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 17:03:01.41 ID:oGCKzJH70NIKU.net
- プレス使うぐらいならメリタ式で放置した方がマシ
つまんで捨てるだけだし
- 37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 17:03:07.83 ID:dWtV6BgzrNIKU.net
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( 二二二つ / と)
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- 38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 17:04:22.06 ID:8qjpuUEq0NIKU.net
- ドリップは味が薄いからアカンわ
トルコ式が一番美味い
インスタント 味は良いけど香りが残念
ドリップ 味も匂いも良い
トルコ式 ドリップ式より濃厚な香りと味
- 39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 17:04:39.92 ID:z4aKaL0BMNIKU.net
- ハンドドリップ→注ぐのが面倒でコツもいる
プレス→器具の片付けが面倒
マキネッタ一択なんだよなあ
- 40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 17:06:06.21 ID:yg2puoGC0NIKU.net
- ヤカン高すぎ
- 41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 17:10:11.14 ID:dBC5is4yaNIKU.net
- マキネッタってそんなにいいの?
コーヒー始めたいんだが、どうするか迷ってる
- 42 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 17:10:19.59 ID:pi0DzaRa0NIKU.net
- >>32
贅沢だな〜
クリープとか高いからここ10年ぐらい買ってないわ
- 43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 17:10:53.24 ID:UU6LalyIMNIKU.net
- やったことないけど
サイフォン式憧れる
- 44 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 17:11:30.91 ID:ZjZq2bZu0NIKU.net
- あんまりプレスの片付け面倒だとは感じないけどな
まあ味は正直良くない
ペーパーレスでオススメない?
- 45 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 17:12:42.31 ID:NjBU+9meaNIKU.net
- ドトールのが値段の割にうまくておすすめしたいが売ってないとこでは売ってない
- 46 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 17:13:14.86 ID:pXkrkOFE0NIKU.net
- イオンで売ってたトップバリュのスペシャルティが100g200円ぐらいでコスパ最強だった
今はもう無いみたいだけど 全部買い占めて置けばよかった
- 47 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 17:13:16.63 ID:+Po6kUXd0NIKU.net
- 処理まで考えるとペーパーやね
- 48 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 17:14:00.99 ID:BpC3MhoN0NIKU.net
- >>38
トルコ式で鍋なに使ってる?
ミルクパンでも微妙に底広で注ぐ時よく豆が混ざっちゃうんだよね
- 49 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 17:14:20.06 ID:wM595z1O0NIKU.net
- >>10
台が汚えぞ
大掃除はどうした
- 50 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 17:15:28.64 ID:8oIVEZxqrNIKU.net
- >>22
似たことやってるがネルのが美味い
可能ならコストコのが美味い
- 51 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 17:19:14.57 ID:y/XeWRvo0NIKU.net
- ↓工藤ちゃんAA
- 52 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 17:23:35.34 ID:kBymuBdi0NIKU.net
- https://wowma.jp/item/175118974
こういうの気になってるけどこれでもちゃんとコーヒーでるんかな?
- 53 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 17:28:43.17 ID:kV8XYBCz0NIKU.net
- 紙にいくらか針で穴あけるのが楽かつうまい
- 54 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 17:35:40.44 ID:Ib9C82owMNIKU.net
- ネルが一番だよバカ
- 55 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 17:35:56.84 ID:0VHJnqkx0NIKU.net
- 手間とのバランス考えたら豆店でひいてもらってペーパードリップが最強だと思う
これ以上は面倒くさいしこれ以下は美味くない
- 56 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 17:43:35.42 ID:7CD66tBH0NIKU.net
- ナショナルの全自動コーヒーメーカーを10年以上使ってるわ
こないだ部品が壊れたからもうダメかと思ったけど
Amazon見たらその部品が売ってて買ったら使えるようになった
現行機もマイナーチェンジしかしてなくて部品が一緒らしい
日本製品のこういうとこはええよなあ
- 57 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 17:46:22.84 ID:fqwAM9xMMNIKU.net
- お焦げの匂いの飲み物。
- 58 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 17:55:20.20 ID:o/fym3/K0NIKU.net
- マシンでエスプレッソを淹れるのにハマっていたけど、
準備と片付けやメンテが面倒になって、
手軽なペーパードリップに戻ってきた
後、マキネッタも片付けや手入れが楽で良いわ
- 59 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 17:56:28.05 ID:EjIiuRnZ0NIKU.net
- >>33
エスタロンモカより海外のカフェイン錠剤(またはカプセル)のほうがコスパ良くない?
- 60 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 18:08:14.45 ID:CrwPk3WX0NIKU.net ?2BP(5000)
- http://img.5ch.net/ico/nida.gif
>>49
今拭いた
毎朝床と高所、週末に流しとトイレと風呂を掃除してるんで大掃除はサボりだよ
気づくといつもここコーヒーで汚れてる
ありがとう
- 61 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 18:11:26.78 ID:0EKwPzQO0NIKU.net
- 俺くらいになるとペーパードリップですら面倒い
インスタントコーヒーをティースプーンで掬って電気ポットで淹れてるは
- 62 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 18:27:43.30 ID:J4WaeJ4V0NIKU.net
- カフェオレとかエスプレッソじゃないと作れないのがな
- 63 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 18:29:56.57 ID:vhP7rRCa0NIKU.net
- >>62
豆かじって牛乳飲むのも悪くない
いやほんとに
- 64 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 18:39:42.99 ID:Efe2WsVU0NIKU.net
- ペーパーでも手でやるのと4000円位の機械でいれるのだと、後者のほうが時間かかるけど香りが全然違うよな
手だと香りがほぼしない
- 65 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 18:40:24.31 ID:ZjZq2bZu0NIKU.net
- >>62
カフェオレは大丈夫
カフェラテはエスプレッソ
- 66 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 18:52:28.57 ID:1q7duqkN0NIKU.net
- >>14
手元に無いからわからんが、剥がして見たらわかるんでない?
- 67 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 18:54:04.87 ID:GngMYUXg0NIKU.net
- サイフォンか水出しが至高
- 68 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 18:54:48.80 ID:3RE/yjHb0NIKU.net
- 結局は豆の絞り汁なんだから好きなのを飲めば良い
手間隙掛けたほうがよいわけでは無いだろ
- 69 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 19:00:28.13 ID:vhP7rRCa0NIKU.net
- >>68
ありえない、それは
- 70 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 19:01:47.95 ID:EzCl6Uw60NIKU.net
- ドリップパックで満足
- 71 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 19:01:55.69 ID:BtYP8YpO0NIKU.net
- 俺もクソ高いサイフォンの器具買ってコーヒーいれてたけど
水出しコーヒーじゃない限りコーヒーはペーパーでええわ
つか水出しもクソ高いからペーパーでええわ
- 72 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 19:02:29.11 ID:ErsL+gtS0NIKU.net
- ペーパーは手軽なだけで、豆の油分吸っちゃうし、モノによっては紙臭くてコーヒーが台無しになることもある
という理由からネルドリップ最強
- 73 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 19:08:25.72 ID:pRZm9Lah0NIKU.net
- ベトナム式のドリッパーというかベトプレスというか あれをカルディかなんかで扱ってほしい お手軽
- 74 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 19:16:20.96 ID:1q7duqkN0NIKU.net
- >>64
どんな淹れ方したらそんなに差がつくのか?
- 75 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 19:22:08.16 ID:2Db1s1i60NIKU.net
- コーヒーって香りさえよければ味なんて大して問題視されない飲み物ですよね…(´・ω・`)
- 76 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 20:44:50.50 ID:l0zn3LIMpNIKU.net
- へートルコ式っていうのがいいのか
今度試してみるけど、専用器具使わないで試せる代替品ない?
- 77 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2017/12/29(金) 20:46:10.26 .net
-
馬鹿「ペーパードリップだと 紙の匂い がコーヒーに移るから駄目」
- 78 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2017/12/29(金) 20:47:13.10 .net
-
ていうかサイフォンフィルターって別にコーヒーを美味しく淹れるための道具じゃねぇからw あれは 演出 なのw
あぁいう実験器具みたいなので客の目を楽しませる為に作られたのよw
- 79 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 20:48:00.86 ID:q5FJ4hT9MNIKU.net
- >>17
これな
攻守ともに最強
- 80 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2017/12/29(金) 20:48:59.07 .net
-
ハリオV60が攻守最強。
別にドリップ法で味は そこまで変わらない 問題は豆のクオリティだ。
- 81 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 21:39:43.34 ID:vhP7rRCa0NIKU.net
- エチオピアゲイシャ入荷おめでとう
エチオピア独特のいつもの果実風味にプラスアルファ。ぼきにとって新鮮味があるようなないような。成功の証しだと思う
- 82 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 21:52:55.67 ID:FVXw4TLqMNIKU.net
- プレスは使う度にバラしてキレイに洗ってたら面倒くせーわな
- 83 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 21:53:14.07 ID:wMDYASU10NIKU.net
- ハリオV60珈琲王だろ
- 84 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 21:56:09.95 ID:Uhr6GJyr0NIKU.net
- なんかメッシュのやつにしてる。ペーパーの買い忘れが無いのが良いわ。
ペーパーより濃く出る気がする。油分とか雑味も全部出てくるからかな?
- 85 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 22:06:34.34 ID:/WfnmsuFMNIKU.net
- >>75
と言うかカフェインさえ入ってれば…ね
- 86 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 22:10:56.31 ID:VsoU1r+30NIKU.net
- >>83
これどうなの
- 87 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 22:30:14.71 ID:Da1MqpjkaNIKU.net
- コレスのゴールドフィルターは今年買ってよかったものベスト3に入る。
- 88 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 22:30:33.88 ID:wU8lrLiS0NIKU.net
- バリスタに安いインスタントコーヒーと水溜めておいて飲みたい時にボタン押すだけだろ
- 89 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 22:31:37.15 ID:I3ZiX72c0NIKU.net
- 手軽だし掃除しなくていいからな
- 90 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 22:34:56.91 ID:2Db1s1i60NIKU.net
- オフィスワーカーですが安いカップコーヒー1日2杯飲み続けていたら精神崩壊しましたよ(´・ω・`)
- 91 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 22:35:47.39 ID:KFeySss7aNIKU.net
- バリスタ買ったけど手入れが面倒くさくて捨てたわ
- 92 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 22:40:57.71 ID:Da1MqpjkaNIKU.net
- >>7
プラティパスと合わせるのいいよ!!
全く酸化しない!
- 93 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 22:42:38.50 ID:JDgoEfkI0NIKU.net
- ステンレスメッシュのフィルターにしてる
- 94 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 22:43:50.05 ID:cr3hP0Ty0NIKU.net
- ゲイシャはオークション上位の豆が美味しいんであって
実際このクラスなんかほどんど日本になんか入ってこない
日本で売られてるゲイシャの殆どはオークションに出す価値が無いと判断されたオークション外の豆か
オークション下位のとりあえず入賞の肩書が欲しいだけの豆
去年は1ポンド600ドルオーバーで落札された凄いロットが出てきたけどこんなの日本で売ったら1キロ20万とかになるからな
- 95 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 22:46:07.76 ID:Uu/enFaDMNIKU.net
- 機械で淹れた方がうまいとか、手で淹れるときどんだけ下手くそやねん
- 96 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 22:52:39.22 ID:2Db1s1i60NIKU.net
- 新鮮な豆じゃないと美味しく淹れられないですよね…(´・ω・`)
- 97 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 22:56:25.58 ID:vhP7rRCa0NIKU.net
- >>94
エチオピアゲイシャは実はコチャレのいいやつ
かもしれんなあと思いながら食らったな
- 98 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 23:15:47.65 ID:9gStgioL0NIKU.net
- ステンレス製 タタミ織 茶こし が最強
https://www.amazon.co.jp/dp/B00CGT25JC
コーヒーオイルまで楽しめるぞ
- 99 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 23:20:13.78 ID:9gStgioL0NIKU.net
- >>12
豆を挽く細かさと、タンピングの力加減を調整しろ
- 100 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 23:24:32.50 ID:7Gp7mMbEMNIKU.net
- 粉をネスカフエの空き瓶に珪藻土の石入れて保存してるんだけど、ちゃんとした容器買った方がよいかな、
- 101 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 23:26:47.07 ID:9gStgioL0NIKU.net
- >>76
タケコシ 18-8ミルクパン 12cm 800cc
https://www.amazon.co.jp/dp/B001CFDTAK
ひとり暮らしや子育てしてる人ならひとつ持ってるといろいろ便利
さらにタタミ織の茶こしで濾過するとトルコ式でも粉が気にならない
- 102 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 23:31:35.14 ID:cr3hP0Ty0NIKU.net
- 今ちょうどマキネッタの2カップが安いで
http://amzn.asia/dM3RnJ2
マキネッタは色んな豆使えるし飲み方も多彩だからオススメよ
- 103 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 23:35:04.49 ID:f+ws4ysI0NIKU.net
- >>10
これミルの音が糞うるさいのと、ミル中に粉が隙間から飛び出てくるから速攻で捨てた
- 104 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 23:50:49.86 ID:85xxY7JG0NIKU.net
- 濃すぎると酸っぱくなるの?
- 105 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 23:56:02.50 ID:9gStgioL0NIKU.net
- >>104
ならない
酸味はコーヒー豆そのものと、焙煎の深さによるところが大きい
煮出していくと苦みの方が強調されていく
- 106 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/29(金) 23:57:06.33 ID:9gStgioL0NIKU.net
- コーヒー豆 ← 豆じゃない
- 107 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/30(土) 00:07:41.86 ID:QzGiH2QU0.net
- >>106
え?大豆みたいなもんやろ
- 108 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/30(土) 01:46:34.45 ID:MaH/oy7G0.net
- >>80
よく分かってるな。プロが淹れた安い豆よりも素人の淹れた倍の値段の方が格段に美味いからな。それくらい豆の質は重要
- 109 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/30(土) 02:03:26.46 ID:OUvcWGku0.net
- ブルックスのグアテマラのやつが最強
- 110 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2017/12/30(土) 02:07:14.05 .net
-
問題なのは、 高価な豆だからといって美味いとは限らんということだ。ゲイシャや青ブルマがそれに当たる。
それらは美味いから高いのではなくて、希少だから高いだけなのだ。
- 111 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/12/30(土) 09:25:29.50 ID:mG3OFSiaa.net
- >>110
好みもあるな。
まぁ俺はブラジルとかグァテマラが好きだ
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