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てんやの天ぷら職人もやっぱ何年も下積みしてるの? [604048985]
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/03(木) 21:59:29.69 ID:yZ3+0y5L0●.net ?2BP(2000)
- http://img.5ch.net/ico/1san2.gif
天丼てんや、初の「チーズチキン南蛮天丼」 日本食研と共同開発のピリ辛だれ使用
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180425-00010001-ssnp-bus_all
- 2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/03(木) 22:00:26.85 ID:d5whtzzc0.net
- ↓ホリエモンが専門分野でもないことに底の浅い一言
- 3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/03(木) 22:00:45.47 ID:eDc8M89s0.net
- してるよ
- 4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/03(木) 22:01:06.80 ID:7SGJzr1j0.net
- 職人不要の天ぷら揚げマシンを開発した社長が始めたのがてんやなんよ
- 5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2018/05/03(木) 22:01:21.06 .net
- 野菜天丼値上げ絶許定期
- 6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/03(木) 22:01:24.45 ID:Bm8IeL8A0.net
- ベルトコンベア式に食材載せると勝手に揚がるから。
- 7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/03(木) 22:01:44.21 ID:Yglx1mv00.net
- てんやわんや
- 8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/03(木) 22:03:37.47 ID:rtRaSuWV0.net
- 料亭から引き抜いてるよ
揚げてるのは基本的に10年選手
- 9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/03(木) 22:05:57.50 ID:iETz391b0.net
- かつやと混同してた
- 10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/03(木) 22:06:21.23 ID:TAaOCtEQ0.net
- 自動だよ
- 11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/03(木) 22:10:54.56 ID:BKxh+yzaM.net
- かき揚げだけは技術が必要だから以前は開店しばらくは出せなかった。今はそもそもメニューに入れない店ばかり
- 12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/03(木) 22:12:00.92 ID:c9UVgs2GM.net
- 天ぷらなんて機械でも作れる。技術が必要で機械で作れないのはカツ丼だ
- 13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/03(木) 22:13:30.47 ID:voA/+rQp0.net
- スシローのバイトって寿司職人を名乗れるの?
- 14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/03(木) 22:24:06.72 ID:LCpTkqcY0.net
- 前世はダン中尉
仕事は海老漁
- 15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/03(木) 22:26:12.02 ID:KWvUhIxLa.net
- 音でわかるからな
- 16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/03(木) 22:26:45.90 ID:nh6iYROa0.net
- 衣三年揚げ七年
- 17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/03(木) 22:27:05.08 ID:PGlcu35l0.net
- こないだ適当に天ぷら作ったら失敗したw
- 18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/03(木) 22:27:37.98 ID:nrpt9gVD0.net
- 店出た直後に腹下るからうんこスポット把握してないとこでは食わない。っつうか10年以上行ってない
- 19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/03(木) 22:31:49.49 ID:wToCEqNN0.net
- 10年間必死に下積みしてきた結果がこれ(時給900円)なのか・・・?
- 20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/03(木) 22:35:11.68 ID:fuNuGae00.net
- フライヤーに落として浮いてくれば
揚げ頃かと。更に網の上で2分の予熱猶予を与えるのがマニュアル。
衣が厚い揚げ物ならこのマニュアルでok
- 21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/03(木) 22:37:43.53 ID:KgtZp1Km0.net
- 士郎、天ぷらの味がお前に分かるか?
- 22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/03(木) 22:39:16.82 ID:ULKRb2+ad.net
- いもやで稼働してたクネクネさんを元に揚げものロボット作ったんだよ
- 23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/03(木) 22:41:03.67 ID:FVj0yiVf0.net
- そら下積みするよ
芋揚げ三年キス五年海老一生って言うだろ
- 24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/03(木) 23:06:34.24 ID:/t/XVl8e0.net
- 明日予約したランチで揚げたての天ぷら食うぜ
(*^o^)/\(^-^*)
- 25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/03(木) 23:11:41.08 ID:LOl2zLXCa.net
- 何年も下積みしたおっさんが作り上げたマニュアルを元にバイトが揚げてるよ
- 26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/03(木) 23:15:13.62 ID:6XPCAuNB0.net
- 池ポチャ
- 27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/03(木) 23:44:52.29 ID:Mo5xThYt0.net
- >>23
山口ネタいれてんじゃねーよw
- 28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/03(木) 23:45:25.07 ID:937lAkEDa.net
- 明らかに美味しいときと不味いときがある
- 29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/03(木) 23:46:05.61 ID:6UEOCBo10.net
- 時給900円のために丁稚奉公しとるんやでっせ
- 30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/04(金) 00:34:00.60 ID:K0n9uivTa.net
- 店によってタレのかける量が明らかに違うのなんとかしろ
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