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【嫌儲鶏肉部】鳥のもも肉おいしいお( ^ω^)安くてうまくて庶民の味方だお( ^ω^) [337426291]
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 01:34:56.65 ID:eVf2FmWN0.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/u_syobon_d.gif
今年のBBQは鶏肉で!その道のプロ「東千歳バーベキュー」でコツを聞いてきた
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/hadakadenkyu/18-00079
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hadaka_denkyu/20180403/20180403204109.jpg
- 2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 01:36:22.42 ID:abQu8Ppp0.net
- 最近鶏肉も高くて気軽に買えないんだが
- 3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 01:36:30.43 ID:YcVmwhUDa.net
- ご飯のおかずになんねーゴミ肉
- 4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 01:36:44.71 ID:GIHTXY9I0.net
- もも肉より胸肉だろ あふぃ?
- 5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 01:36:47.28 ID:IuGODFqK0.net
- たしかに美味いっ
- 6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 01:37:17.68 ID:jF7d0wz/0.net
- 唐揚げうますぎる
- 7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 01:38:53.82 ID:ncjF+u1+0.net
- >>1の画像
https://i.imgur.com/b8UPCFW.jpg
- 8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 01:39:00.27 ID:Tujw/WRn0.net
- >>4
痩せ我慢すんなって
もも肉のほうが美味いに決まっとる
- 9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 01:39:45.23 ID:1gl+sF8ur.net
- 最近ずっとぎょスのあの鶏肉しか食べてない
- 10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 01:39:49.97 ID:bLLgerS/0.net
- 普通の肉すら高く感じてるのと、日持ちを考えて最近は
キロ70円くらいの激安ウィンナーや激安ベーコンばかり食べてる
- 11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 01:40:13.46 ID:Y3nts1OW0.net
- ブラジル産もも肉の安さは異常
- 12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 01:40:38.51 ID:leHf+a6P0.net
- たまにめっちゃまずい鶏もも肉あるよな
砂みたいなホコリっぽい味するっていうか
エサがダメなんだろうな
うまい鶏肉が食べたい
- 13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 01:41:01.36 ID:ii6glWufr.net
- 最近たけーよ
- 14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 01:42:13.28 ID:MQtQfINgr.net
- http://pbs.twimg.com/media/DbzRFisUQAAfAe9.jpg
おれのばあちゃん直伝の栄養満点マカロニライス
100円で作れるけど食べるとリッチな気分になれる
- 15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 01:44:18.22 ID:TxbUwU3O0.net
- 胸肉専門だが。
- 16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 01:44:51.96 ID:nKfddatDx.net
- >>8
俺も若い時はそう思ってたけど40ぐらいになると唐揚げとかチキンカツなんかは胸肉じゃないと胃にもたれるようになりました
- 17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 01:46:53.93 ID:KO6tPoESM.net
- 塩水注入してるらしい
- 18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 01:47:58.65 ID:8kfJkoS90.net
- 胸の値上がりのほうが激しい
健康宗教どものせいだろうけど
- 19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 01:51:13.64 ID:tiSyIrBC0.net
- 鶏肉は抗生物質が問題になって食うのやめたわ
- 20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 01:51:59.47 ID:mXlF/0rHa.net
- 近所の鳩を殺せば0円だろ
- 21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 01:54:35.37 ID:Tujw/WRn0.net
- >>19
ブラジル産の鳥肉はとにかく臭い
抗生物質云々の情報を知る前に安いからと一度買って、自分の身体が拒否したからこれはアカンと以降買わないようにしてたわ
- 22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 01:55:55.16 ID:OFa+7tjS0.net
- 唐揚げ最高だな
- 23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 01:57:19.35 ID:tiSyIrBC0.net
- 薬効かない菌、鶏肉の半数から検出 厚労省研究班
2018/3/31 8:54 (2018/3/31 10:23更新)
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO28845500R30C18A3CR0000/
研究班は2015〜17年度に、国内3カ所の食肉検査所で集めた鶏肉や、ブラジルなど5カ国から輸入された鶏肉で
薬剤耐性菌の有無を調査。その結果、全体の49%から「ESBL産生菌」か「AmpC産生菌」という耐性菌を検出。
国産では59%、輸入品は34%だった。
国内で抗菌薬の種類や使用量に大きな差はなく、全国的に同様の傾向とみられる。
国産の方がヤバイという結果に
- 24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 02:00:02.03 ID:k29GqjLY0.net
- なんか漬け込んだりこねくり回して胸肉ウマいとか言ってるの見ると素直にもも肉食えよと思う
- 25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 02:01:48.68 ID:nkKxG7JT0.net
- 国産ブランド>>ブラジル>国産ノーブランド
- 26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 02:03:33.50 ID:rsy9rJMTa.net
- 残酷だよな
- 27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 02:04:11.32 ID:zglE7obF0.net
- ブロイラー
- 28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 02:17:45.63 ID:3ZIsCLYnM.net
- 72時間テレビで山口の山賊焼き出て少し流行ってたから作ってみたけど俺はレモンソース焼きの方が良い
本場は美味しいんだろうけどな
- 29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 02:25:44.96 ID:FhQkik96d.net
- いつの間にか豚と変わらない値段になっちまったな
- 30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 02:31:29.09 ID:uE6ffP3T0.net
- ブラジル産もも肉でも皮と身の間の脂肪分を切り取って
しばらく酒につけておけば臭いはかなり低減されて食える
- 31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 02:33:38.73 ID:D+/SqqPe0.net
- マジかー🐔
- 32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 02:35:39.63 ID:kSfJMKSId.net
- ( ^ω^)炒めものにも合うお
- 33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 02:38:26.62 ID:yozBFv+S0.net
- でも胸肉が未だに一番安いだろ
- 34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 02:40:20.45 ID:Ri1nfXB80.net
- from未来世紀ブラジル産
- 35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 02:41:14.40 ID:stUEBMOR0.net
- >>23
まあ普通に考えて国内でも薬は劇量使ってるわな
一度致命的な病気でたらお仕舞なんだし
- 36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 02:43:01.53 ID:dEtMzM2p0.net
- アメリカだと胸肉が高いよな
脂身が多い部位は黒人向け
- 37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 02:44:16.44 ID:phfopseQ0.net
- >>21
日本のより少ないみたいだけど
- 38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 02:50:49.55 ID:pvOtOKVF0.net
- >>30
黄色い脂を丁寧に取り除けば臭くないよな
- 39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 02:52:44.13 ID:pJnkmp0l0.net
- 胸肉が好き
調理の幅も広いし何より飽きない
- 40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 02:57:23.66 ID:kfD6D0Zk0.net
- 味では牛肉に勝てんわ
筋や脂肪や皮がクソ不味いのなんの
あんなの加熱したカツオと同レベル
- 41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 03:07:31.59 ID:G/csOqmg0.net
- 皮だけたべたい
- 42 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 03:08:35.43 ID:pbCzITDo0.net
- ブラジル産はブラジル人でも食べないとか言われてるけどこの没落国じゃそんなこと言ってられねえんだよ
しかも国産もかなり危険だし
- 43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 03:11:20.40 ID:kfD6D0Zk0.net
- ブラジル産はブラジルでもかなり消費されてるらしいし危ないってのはデマじゃねーの
- 44 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 03:12:49.78 ID:fr6+WCJO0.net
- 今さっきブラジル産モモ肉をアヒージョにしてたらふく食べたところだ
- 45 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 03:16:35.24 ID:GIHTXY9I0.net
- 胸肉は重曹で漬けるとカニみたいな食感になるぞ
騙されたと思ってやってみろ
- 46 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 03:19:03.44 ID:fr6+WCJO0.net
- >>45
なんで鶏買ってきて蟹食わなきゃならんのだ
- 47 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 03:44:12.50 ID:fuRSAn3Q0.net
- 業務スーパーのブラジル産鶏もも肉と
トルコ産パスタが主食だわ
あとは適当にキャベツとか玉ねぎとか刻めば美味い
- 48 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 03:48:20.49 ID:l+/t3P6M0.net
- >>8
味はな
だが太りやすい
- 49 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 03:56:22.54 ID:5jf1tkw+0.net
- 味こそムネ肉だろ
- 50 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 05:44:36.41 ID:YlAMvIhoa.net
- 近所の鶏肉専門店のモモ肉がまた、うまいんだわ
ほんの少しカレー風味でな
- 51 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 08:52:28.99 ID:U2t/ahx0a.net
- 普通に国産ムネの方が安くて美味いよ
ブラジルモモ肉不味い
- 52 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 09:53:10.16 ID:dusCbaV20.net
- >>29
スーパーの安豚、ここ数年ロースしか見ないんだよね
たまにバラが来てもロースに比べ100gあたり50円増しだったりする
ラーメン屋に流れてるのかな
- 53 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 09:54:25.49 ID:cnEPW6z0a.net
- 噛む喜びを味わう胸肉の方がいい
- 54 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 11:04:57.62 ID:f+/xgHWxM.net
- >>43
デマだよ 国産食肉の流通基準や検査より輸入品の方が遥かに厳しいし
- 55 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 14:29:09.14 ID:qXQV7rBKp.net
- 抗生物質漬けのブラジル肉
- 56 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 18:36:44.91 ID:e7YlCk0LM.net
- 胸肉の厚いとこを削ぎ開いて一枚の薄い広い肉にして皮側から包丁の先ブスブスぶっ刺して
粉薄くまぶして皮の上に塩コショウバター粒マスタード粉チーズパン粉お好みのハーブ少々
皮からパン粉が少し焦げるくらい焼いたらひっくり返して焦げ目ついたら火を弱めて酒入れてふたして火が通るまで蒸し焼き
なんちゃってチキンディアブル うまい
- 57 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 18:57:28.27 ID:grM0O48ZM.net
- 胸が58円くらいになって、ブラジルモモが68円くらいだからちょっと迷う
- 58 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 19:01:03.15 ID:H1XDiT1SM.net
- 胸肉値段上がったからもうどうせ買うならもも肉買ってるわ
- 59 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 19:04:18.67 ID:750sLekLp.net
- スキレットでチキンソテー作るぞ
- 60 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 19:12:18.99 ID:RSm8yEUCd.net
- 最近胸肉高いわ
- 61 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 22:16:13.71 ID:kKlUf9On0.net
- >40
皮が一番美味いんじゃんよ
- 62 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/10(木) 22:21:05.99 ID:kKlUf9On0.net
- >55
>23
国産のがヤバいってさ
- 63 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/11(金) 02:35:16.19 ID:mZGsv2J+0.net
- >>37
ブラジル産の鶏肉は、育てる側での問題が、アメリカとかで時折問題になってるのをまま見てきたけど、
違法じゃなきゃ、輸出先の規制にひっかからないなら、何でも(薬とか補助剤とか)使いましょう。的な感じで、
下手に喰えないと思った記憶があるよ(´・ω・`)
同じブラジル産なら牛肉の方が、まだましと言うか(´・ω・`)
- 64 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/11(金) 02:36:36.52 ID:mZGsv2J+0.net
- >>24
ヨーグルトやスパイスやレモン汁で漬けてタンドリーにすると、胸肉も又、味があってよくなるよ(´・ω・`)
後、分量食べたい時な(´・ω・`)
- 65 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/11(金) 02:37:03.82 ID:mZGsv2J+0.net
- >>31
とりさんだー(^ω^)
- 66 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/11(金) 02:37:32.23 ID:0aCL9Rp80.net
- ケンタッキーうまっ...うまっ...
- 67 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/11(金) 02:39:32.57 ID:mZGsv2J+0.net
- >>51
だよね。
ここでブラジル産推してる人は、まともな肉屋が近くにないんじゃないかなぁ(´・ω・`)
肉屋でグラム70円で出所はっきりしてる胸肉とか手にはいるから、恵まれてるのかな?(´・ω・`)
モモやささみは高いけど(´・ω・`)
- 68 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/11(金) 02:41:04.49 ID:J9JMs71q0.net
- うちは鶏肉NGだわ
最低でも豚、俺は豚が好きなんだけど、牛肉至上主義なブルジョワはほんと困るわ
- 69 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/11(金) 02:49:18.16 ID:mZGsv2J+0.net
- >>68
ひょっとして、ヒンズーさん?(´・ω・`)
- 70 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/11(金) 02:52:53.92 ID:IwdEDFkgK.net
- 鶏肉のおいしい食べ方がわからないお( ^ω^)
- 71 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/11(金) 02:54:40.24 ID:QXhKuUl80.net
- 若鶏はぐにゃぐにゃ柔らか過ぎるし
親鶏はうまいけど硬い
ちょうどいい鶏肉はないものか
- 72 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/11(金) 03:04:41.60 ID:mj0Ih2aK0.net
- >>70
モモ肉だったらニンニク使ってパリッと皮を揚げてステーキやな、マヨネーズとかに一時間位付けとくと尚良い
- 73 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/11(金) 03:18:09.07 ID:Uzug3gQ40.net
- >>16
もたれるとかじゃなくて胸肉不味いじゃん
胸肉食わされるの嫌だからケンタ行かないし
- 74 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/11(金) 03:21:00.01 ID:G+IC+loL0.net
- >>3
テリヤキ はい論破
- 75 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/11(金) 03:25:14.36 ID:HsZSTpbu0.net
- なんとなく買ってみたブラジルモモがトラウマ級に不味くて
それ以来国産モモまでなんとなく食えなくなってきた
ムネ肉はおいしいです
- 76 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/11(金) 03:37:58.64 ID:SeoYcaVj0.net
- せせりが出とらんとはにわかどもめ
- 77 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/11(金) 04:09:45.48 ID:J9JMs71q0.net
- 皮を香ばしく焼いたのを初めて食べたときは感動したけどな
若いときだけだろ、今は脂とコレステロールで酷い目にあいそうだ
- 78 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/11(金) 04:32:42.57 ID:knzFybKX0.net
- 米国行った時にスーパーのぞいたら
モモより胸肉のほうが高かった。
- 79 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/11(金) 04:48:55.28 ID:Lu2WDShNa.net
- タイ産ってどうなの
- 80 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/11(金) 10:58:42.13 ID:cY5S+fska.net
- >>14
これすごくいいな
レシピしりたい
- 81 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/11(金) 11:25:40.90 ID:WvPoSM5ma.net
- 鶏もも肉最高だよね(`・ω・´)
骨付の鶏とかもう最高🐓😍😍
- 82 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/05/11(金) 20:15:33.93 ID:q3BYikY+0.net
- 中華に載ってる年取った鶏肉最強
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