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ウインナー 焼く派?茹でる派?茹でてから焼く派? [759857947]
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 00:07:33.78 ID:M/TRdYuY0.net ?2BP(1500)
- http://img.5ch.net/ico/u_sofa.gif
ウィンナーとソーセージ
ビールにぴったりのソーセージですが、ウィンナーという呼び方もします。違いはあるのでしょうか?
ソーセージは、肉をひき肉にして味付けなどをしたうえで腸などに詰めたものの総称です。ソーセージというカテゴリーの中にウインナー、
フランクフルトなどがあります。日本の場合、肉の種類や燻煙の有無等には関係なく、JAS(日本農林規格)で以下のように定められています。
ウインナーソーセージ……羊腸を使用したもの、または製品の太さが20mm未満を
フランクフルトソーセージ……豚腸を使用したもの、または製品の太さが20mm以上36mm未満
ボロニアソーセージ……牛腸を使用したもの、または製品の太さが36mm以上
https://tenki.jp/lite/suppl/rsakai/2018/08/08/28315.html#sub-title-a
アド/センスクリ.ックお願いします
- 88 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 00:52:35.96 ID:zEF7p78w0.net
- 茹でるとかいう肉汁を放棄する行為
鍋ならアリだけどな
- 89 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 00:54:32.53 ID:trl0fKsi0.net
- >>88
焼いた方が破れて肉汁逃げるって
ウインナーは茹でるに限る
- 90 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 00:55:19.52 ID:0zFgyMSh0.net
- 切ってピザトーストに乗せて焼くとうまい
- 91 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 00:55:19.62 ID:DTpMHAnU0.net
- >>81
これテレビかなんかで見てからマネしてるけどマジで美味い
- 92 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 00:56:52.06 ID:5zB0Yafq0.net
- レンジ最強すぎ
- 93 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 00:57:09.64 ID:I08F4Vgz0.net
- 剥く派のワイは少数か?
- 94 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 00:57:11.24 ID:lLX3OlDC0.net
- 切って焼く
- 95 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 00:57:49.90 ID:Z39vYYk20.net
- 湯でて焼くに決まってんだろ
- 96 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 00:58:17.41 ID:kezU9c+Q0.net
- 母親とこれで喧嘩するんだよ
母親は焼く派だけど俺は茹でる派なんだよ
焼いてすぐ食べるのならいいけど、時間が経つと油が気持ち悪いから嫌い
- 97 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 00:58:36.76 ID:XKip6Jy5M.net
- ウインナーごとき、茹で焼きなんてめんどくせー事する意味あるのか
- 98 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 00:58:38.45 ID:u8q1v7oi0.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/gikog_keshigomu.gif
生だっつってるだろ
- 99 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 00:58:40.25 ID:D5jCxCGX0.net
- ウインナーは茹でる
ソーセージは焼くのが俺のジャスティス
- 100 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 00:59:30.08 ID:FANZdJiw0.net
- 薬物まみれの食い物なんだから茹でるが正解
茹でずに焼くやつは味覚障害のガイジ
- 101 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 01:02:06.00 ID:VxfBpeg70.net
- たまたま見てたバラエティでメーカーは忘れたけど有名畜肉メーカーの営業が出演してた
焼いたウィンナーが美味いか茹でたのが美味いかで日村が熱心に焼いたウィンナーを絶賛
営業が鼻で笑って焼いたウィンナーなんて・・・っていうのを見てすげームカついた
お前らが水気たっぷりで皮が破れたら汁がだだもれになる水増しウィンナー作るからやろが
焼いて皮が破けても美味いウィンナーを昔は作ってたのに今はなんだ水風船ばっかり作ってからに
- 102 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 01:02:58.50 ID:/hq7iAlK0.net
- トースターでパンと一緒に焼く
アルミホイルで包んで上だけ開けとく
- 103 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 01:04:46.69 ID:bDmW/+O6a.net
- 茹でるにしても焼くにしても鍋やフライパンを洗わないといけないから面倒くさい
結果レンチン一択になる
- 104 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 01:05:22.99 ID:rs/4rVBp0.net
- 焼く
切れ目を入れると早く焼ける
- 105 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 01:05:24.27 ID:l5g9kK1RH.net
- お湯ちょっと入れながら焼くんだよ
- 106 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 01:05:54.92 ID:R6nCiQIk0.net
- >>96
台所立って調理する方の意見尊重すれば?
- 107 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 01:06:04.98 ID:CQMJ/FE10.net
- ゆでてから焼く派はそれぞれ何分くらいやってるの?
- 108 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 01:11:10.51 ID:5JOCTG+P0.net
- >>106
ゆうちゃんイジメ良くない👿
- 109 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 01:12:30.73 ID:yIdUe3RT0.net
- よくスーパーに売ってる豊潤?とかの粗挽きウインナーは焼くのが一番好きだが
高い真空パックのやつは茹でるのが味がわかりやすくておいしい
でもめんどくさい時はチン
- 110 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 01:14:16.41 ID:MG8m2n9D0.net
- オーブントースター派はいないのか…
- 111 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 01:14:31.65 ID:HGIECU990.net
- そのままでも召し上がれますって書いてあるし面倒だから生で
- 112 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 01:15:12.14 ID:9oT6paTL0.net
- 茹でたらせっかくの出汁がお湯に逃げちゃうじゃん
いきなり焼くのが正解
- 113 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 01:15:22.11 0.net
- 通は生で油が舌の上で解けてゆく感触を味わう
- 114 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 01:15:28.64 ID:JyWhgnbc0.net
- >>96
大丈夫!
脂ぎった焼いたソーセージを食べ続けて起きる変化なんてちょっと醜く中年太りするくらいだ
- 115 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 01:16:24.23 ID:g7/hU/wd0.net
- へそから腕突っ込んで内臓引きずりだして
そのみ生でズルズルいくのが一番うまい
- 116 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 01:17:30.81 ID:M7HUWX0J0.net
- 切れ目入れて多めのサラダ油で切れ目がカサっとなるまで焼く
ケチャップを多めに皿に出してそれをウインナーで拭って食う
安い缶チューハイを流し込む
うまい完成
- 117 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 01:18:29.43 ID:Jav/Purl0.net
- 少量の水と共に茹であげてそのまま焼きに以降
- 118 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 01:19:21.77 ID:Od+x3e2s0.net
- 水入れて焼けよ
油使うな
- 119 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 01:20:21.11 ID:XcNvSaX30.net
- 大さじ2杯水入れて焼くだけだぞ
- 120 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 01:21:44.79 ID:7RRI7L4Yr.net
- >>87
よくコストコで買うぞ
- 121 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 01:35:08.98 ID:bdWF86cR0.net
- レンジアップ
- 122 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 01:35:12.11 ID:/UvklbRq0.net
- 揚げるのが一番うまい
- 123 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 01:37:00.09 ID:ABWHbqPT0.net
- 丼にアチアチのお湯と冷凍ウインナーを入れて5分派
- 124 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 01:38:28.56 ID:5JOCTG+P0.net
- >>87
西友にあるから気になってる。あと業務スーパーのハーブのソーセージも
- 125 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 01:41:13.91 ID:vi8YwXJb0.net
- 最近はオーブントースターばっかりかな
目玉焼きができるプレートだとなんも考えなくても料理が捗る
あとはケチャップとマスタードが有ればいいのです
- 126 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 01:44:06.35 ID:Gb6bzxvB0.net
- レンジでチン派
- 127 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 01:52:06.69 ID:zQsLUZDxr.net
- そのまま噛る派
- 128 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 01:54:35.95 ID:vi8YwXJb0.net
- じつは今のウインナーソーセージってレンチンが美味しいんでっすってね
爆発注意だけど
- 129 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 01:54:39.43 ID:0cu5FimP0.net
- スモークされてるんだから買った時点で調理済みだろ〜
- 130 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 02:01:13.90 ID:tllE0mYh0.net
- 通は刺身で塩
- 131 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 02:08:35.19 ID:n8dhZxn+0.net
- しゃぶる派
- 132 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 02:12:04.05 ID:Z5PVD9p+0.net
- オイラはボイラー
- 133 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 02:12:07.89 ID:48EVsE7J0.net
- ある程度茹でてから焼いて軽く焦げ目つけるくらいが白米には合う
でもレンジの方が簡単そうだな
- 134 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 02:12:52.27 ID:16jY9R2t0.net
- パキパキジューシーが良いしやっぱ茹でじゃね?
- 135 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 02:27:20.03 ID:zkg7HpOu0.net
- >>59
グロ
- 136 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 02:28:34.80 ID:rPYDOC9Gd.net
- 最近ウィンナー食べると胃もたれするようになって悲しい
皮無しってないの?もはやウィンナーじゃないか
- 137 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 02:39:07.78 ID:gh7Kd2Km0.net
- 値段が一緒のシャウエッセンとアルトバイエルン買ってきて湯煎して食べ比べた
日本ハムの勝ち
- 138 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 02:47:59.79 ID:TJskOnAUd.net
- 焼く派
久しぶりにソーセージをおにぎりと一緒に食べたくなってきた
- 139 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 02:49:20.71 ID:VSKtdJxjd.net
- 茹でなら肉汁が逃げないとか思ってる奴は素人
- 140 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 03:25:38.29 ID:59fX1U2r0.net
- 茹でてケチャップが最強
- 141 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 03:37:42.79 ID:K6AbT3GKa.net
- 安物は亜硝酸塩や保存料があるから茹ででから調理というか食べられないよあれ
- 142 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 03:43:58.80 ID:X73jpfeSd.net
- 茹での方が美味い
- 143 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 03:49:40.28 ID:TZrKIIa/0.net
- 茹で焼きマスタード
以上です
- 144 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 04:10:26.24 ID:bN8bRVEGa.net
- フライパンに水とソーセージ入れて水なくなるまで加熱
- 145 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 04:46:39.05 ID:Vsd7qBumd.net
- >>73
不要
あれは子供が箸で挟みやすいようにとメーカーが推奨したことの名残
味や食感を優先するのなら肉汁や脂が逃げないよう皮が破れないように加熱すること
- 146 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 04:52:01.93 ID:opHpStQp0.net
- フライパンでボイルしてそのまま破裂寸前まで焼く
- 147 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 04:57:21.73 ID:Gb6bzxvB0.net
- いや待て!ソーセージ、ウインナーはあまりも危険すぎる!
WHOが公表した通り、加工肉であるソーセージは癌の発生を高める危険性が高い。
日本政府は今すぐ加工肉のソーセージ、ウインナー、ハムなどの加工肉の販売を禁止すべき!
こわすぎワロタw
毎日50グラムの加工肉(ソーセージなら3本、ハムなら5枚、薄切りのベーコンなら3枚程度)を食べると、
大腸がんのリスクが18%増加すると指摘。加工肉を食べることによる発がん性のリスク評価は5段階で最も高いレベルとし、
消費者に食べ過ぎないよう警告した。
http://www.sankei.co...lif1511130002-s.html
- 148 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 05:10:32.17 ID:92sgEJ+n0.net
- シャウエッセンは黄金の3分ボイルが一番うまいってさ
- 149 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 05:12:59.23 ID:HfA9+nlg0.net
- こないだ母ちゃんが送ってきたソーセージめちゃくちゃ固かったんだけどなんだありゃ
- 150 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 05:14:14.86 ID:J9nc5dEK0.net
- レンチンしてから焼く派
- 151 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 05:14:54.96 ID:pmP9JH2w0.net
- うちばジョンソンヴィルとシャウエッセン
- 152 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 05:16:32.11 ID:H20v8gsm0.net
- >>80
センス無いよ
- 153 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 05:32:02.88 ID:8/0ehJEE0.net
- >>2
市販の奴は大体加熱済みで生ちゃうで
- 154 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 05:40:29.61 ID:AI1Tix8Z0.net
- 九州の民だけに許される「博多の薫り」
- 155 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 05:41:24.29 ID:evhDvUxJ0.net
- 咥える派
- 156 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 05:57:59.83 ID:/YH2EgXO0.net
- 茹でて火を通し
軽く焼いて芳ばしさをつけるのが王道
- 157 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 06:53:59.28 ID:hxhwbQ0hM.net
- 通は加熱しない
ウインナー本来のソリッド感が無くなるからな
- 158 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 07:04:29.39 ID:oPMIt4ZcM.net
- ウインナーフライにする
- 159 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 09:42:33.25 ID:j94uZsA+a.net
- 正解は"そのまま頂く"なんだよなぁ...
- 160 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 09:43:47.64 ID:SdxvKvN10.net
- http://i.imgur.com/TLzLmuz.jpg
http://www.daddo.jp/wp-content/uploads/2014/12/img_kandasyokudo6.png
http://www.kigekiraumen.com/akphot/kandasyokudo_me3.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/7b/a686ae37ce5a7d9d3f128674c75ae167.jpg
http://farm8.staticflickr.com/7075/7075785661_bbf4721568_o.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DEMdFbyVwAI01YA.jpg
https://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/05/de/50/42/caption.jpg
- 161 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 09:44:48.04 ID:1x0xk4nwM.net
- 軽くボイルしてオリーブオイルをかける
- 162 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 09:46:33.46 ID:bH/DlImz0.net
- レンチンはタイミングがむずかしい
- 163 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 09:59:06.60 ID:ocs9H6yQ0.net
- >>4
茹でたり焼いたり茹でて焼いて水分飛ばしたり、イロイロ試したけれども結局、トースターで温めるのが一番美味しい
- 164 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 10:02:17.96 ID:pjFxTvm90.net
- レンジよオーブントースターの方が良いか
茹では無いわ
- 165 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 10:04:35.05 ID:dnMMIf7ea.net
- まず ウインナー てのヤメろ
- 166 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 10:14:38.21 ID:ZNdgrpvt0.net
- >>85
ワラタ
- 167 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 10:18:01.38 ID:ZNdgrpvt0.net
- >>80
鬼女が叩くのも納得
- 168 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 10:22:41.70 ID:koaQ6LOF0.net
- 朝は茹でる
夜は焼く
- 169 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 10:26:32.74 ID:ZNdgrpvt0.net
- >>116
昭和のおっさんかよ
- 170 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 10:49:02.48 ID:uvjeUEY80.net
- 赤ウィンナーは、揚げる派
- 171 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 10:49:07.22 ID:sBj4TQ/RK.net
- 皮に切れ目入れてレンジでチンやな
- 172 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 11:04:16.98 ID:19FXzIv40.net
- >>116
赤いウインナー限定だろwww
- 173 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 14:06:04.88 ID:hpDsj4MF0.net
- 入れる
http://s.kota2.net/1535691948.jpg
- 174 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 19:41:40.85 ID:mjni6Zl60.net
- >>50
> 電子レンジは最低の食べ方
> でも時間がめんどくさくてな
すごくラクなので俺も電子レンジ派。
言うほど最低か?
- 175 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 19:44:04.56 ID:b3Te7Gvz0.net
- なぜ油敷くといけないのか
油でテラテラにて炒める
- 176 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 19:44:45.92 ID:z5+Ocbzed.net
- アナルに入れる派
- 177 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 20:51:43.65 ID:HGIECU990.net
- >>160
表面ガチガチになってるやつもこれはこれでいいんだよな
たくさんは食えないが
- 178 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/31(金) 22:31:03.54 ID:6gcWyNiK0.net
- >>160
これ安いヤツやな
かなり焦がさないと不味い
- 179 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/09/01(土) 00:03:30.23 ID:4a80gt+Dd.net
- >>175
油を敷かなくても弱火でじっくり転がすように炒めるとウィンナー自体からケーシングを越えて脂が滲み出してくるだろ
- 180 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/09/01(土) 00:05:14.66 ID:j/U5NJRWK.net
- >>4
これな一番楽で良いわ
- 181 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/09/01(土) 00:10:56.48 ID:WMhQtKwl0.net
- おれボイル派、嫁焼く派
ボイルにしてほしいのに毎回焼きで出てくる辛い
- 182 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/09/01(土) 00:12:52.08 ID:8LpK9bLDa.net
- 合い言葉はウインナー
- 183 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/09/01(土) 00:18:42.72 ID:7zIb4+Nua.net
- そのままレンチン
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