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牛モモが安かったからステーキにしてみたけど硬くて食えねぇ… [928663431]

83 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/10/19(金) 22:29:02.75 ID:xZBF3wC70.net
>>82
「国産牛」と「和牛」は違うんだがそこはOK?
あとモモはもともと脂が少ないからこんな感じになる
http://www2.enekoshop.jp/shop/nakayama-farm/home/1479/item_img/572055_detailImage1.jpg
こういう肉(もう少し厚みがほしいが)をステーキにして脂が溶けると
ジューシーなのに肉らしさも味わえて赤身派もニッコリの仕上がりになるぞ?

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